سایر منابع:
سایر خبرها
اشتغالزایی برای 10 نفر با پرورش اردک
تزریق هرگونه واکسن را که موجب کاهش تلفات و افزایش کیفیت گوشت اردک می شود، از جمله عواملی برمی شمرد که موجب افزایش رغبت پرورش دهندگان طیور به عرصه پرورش اردک شده است. او درباره خواص گوشت اردک، خاطرنشان می کند: در طب سنتی، اعتقاد بر این است که گوشت اردک، گرم ترین گوشت در میان گوشت طیور اهلی است و ارزش غذایی آن بالاست. البته گوشت اردک، اندکی دیرهضم است. بال اردک برای افراد لاغر خاصیت چاق ...
اصلی ترین چالش پرورش اردک در ایران/برادران مهابادی هر 50 روز 120 هزار قطعه اردک تولید می کنند
گوشت طیور اهلی است و ارزش غذایی آن بالاست. البته گوشت اردک، اندکی دیرهضم است. بال اردک برای افراد لاغر خاصیت چاق کنندگی دارد. مصرف این نوع گوشت، تقویت کلیه ها و افزایش قوای جنسی را به دنبال دارد. اگر سیستم گوارشی بدن قدرت هضم بالا و خوبی داشته باشد، این گوشت جزو بهترین خوراکی ها برای تقویت قوای جنسی است. این تولید کننده موفق می افزاید: جگر، بال و بازوهای اردک، خون ساز هستند و باعث کاهش ...
دروغ های بزرگی که در مورد کاهش وزن باور کرده ایم!!
....اما، فارغ از اینکه غذاها (اعم از حیوانی یا گیاهی) کالری شان چقدر است، نکته اصلی رعایت اصل کم خوری توام با وجود احساس نسبی گرسنگی است، یعنی اگر حتی رژیم غذایی کاهش وزن فعلی نسبت به رژیم غذایی گذشته، کالری کمتری داشته باشد، اگر حس گرسنگی نسبی در رژیم رخ ندهد، بدن دلیلی نخواهد یافت تا سراغ چربی های خودش برود و آنها را بسوزاند! پس حتی سبزی ها و سالاد و کاهو و نظایر آن هم اگر در حد انباشته شدن ...
راهکار رفع عطسه بهاره از دیدگاه طب سنتی
، کاهو سکنجبین، سمنو، آش شبدر و قره قروت، و... به عنوان بهترین و سبک ترین غذاهای ایرانی برای فصل بهار نام برده شده است. وی ادامه داد: این غذاها انرژی پایه و ویتامین مورد نیاز بدن را تأمین می کنند، ولی خاصیت غذایی کمتری دارند. مصرف این غذاها موجب پاکسازی خون و تقویت اعصاب و قوای بدن می شود. رضایی پور عنوان کرد: از طرفی در فصل بهار، مصرف حبوباتی مانند ماش، نخودفرنگی و جو نیز از ...
تاثیر تغذیه بر افسردگی
افسردگی باشد، سطح انرژی در او کمتر از حد معمول است و اشتیاق و اشتها برای بسیاری از چیزها از جمله غذا در او از بین می رود و در نتیجه، تغذیه فرد دچار اختلال می شود. کاهش یا افزایش وزن به صورت ناخواسته و جذب ناکافی ویتامین ها و مواد معدنی، غالبا با افسردگی ارتباط دارد. افرادی که بیشتر در معرض این خطر هستند، افراد مسنی هستند که تنها زندگی می کنند. برخی از مهمترین علل تغذیه ای ...
لاغر شدن سریه با طب فشاری
گروه گوناگون تیتریک ، همه شما که درگیر اضافه وزن و چاقی هستید دوست دارید بدانید چگونه با روشی راحت و بی دردسر می توانید لاغر شوید. وزن کم کردن سریع بدون ورزش و رژیم هم راه و روش خاص خودش را دارد.طب سوزنی و طب فشاری صدها سال است که در حل مشکلاتِ گوناگونِ سلامتی به افراد کمک می کند. اگر این چهار نقطه را فشار دهید، به سرعت وزن کم خواهیدکرد. طب فشاری نه یک حقه بازی است و نه چیزی گنگ و مبهم ...
تغذیه سالمندان از منظر طب سنتی ایران
، ضعف گوارش و... طراحی شده است. وی بیان داشت: به این منظور مصرف غذا به دفعات بیش تر و یا مقدار کم تر برای تامین انرژی لازم روزانه است. غذاهایی که از نظر کمیت کم و از نظر کیفیت بالا و با هضم و دفع سریع باشند مانند زرده تخم مرغ آب پز، آب گوشت، گوشت بره، جوجه مرغ و خروس، کبک، نان خوب پخته شده با مقدار متوسط نمک ذکر شده است. از مرباها، مربای زنجبیل پرورده به دلیل تقویت قوای جنسی، کلیه، مثانه و ...
بهترین غذاها برای دوران بارداری
پس از زایمان را به شما معرفی خواهیم کرد: سوپر غذاها در دوران بارداری اسفناج: واقعا یک سوپر غذا و یک ماده غذایی فوق العاده کامل است که سرشار از فولیک اسید و مواد مغذی بوده و موجب سلامت خون می شود و با عفونت ها مبارزه می کند. همچنین از ستون فقرات کودک حفاظت خواهد کرد. بهتر است آن را آب پز کنید و به همراه تخم مرغ بخورید و یا به صورت خام در سالاد بریزید (البته حتما آن را کاملا بشوئید ...
راهکارهای تغذیه ای برای داشتن قلب سالم
در برنامه غذایی روزانه: تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در پنج گروه اصلی غذایی یعنی گروه نان و غلات، شیر و لبنیات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، میوه ها و سبزی ها معرفی می شوند. - کاهش مصرف چربی و روغن در برنامه غذایی: سعی کنید غذاها را تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی مصرف کرده و از سرخ ...
خوشمزه ترین راهکار برای کاهش سایز کمر
ماده دارای میزان زیادی کلسیم دارد و تحقیقات زیادی که در چند سال گذشته انجام شده است نشان می دهد کلسیم و لاغری ارتباط نزدیکی با هم دارند. نوشیدن روزانه 5 لیوان شیر می تواند به شما در افزایش سرعت کاهش وزن کمک به سزایی داشته باشد. فلفل یکی از موادی که در آخرین تحقیقات انجام شده از آن به عنوان تندترین راه لاغر شدن یاد می شود فلفل قرمز است. این ادویه را به تمامی غذاهایتان اضافه کنید تا به راحتی و یا کمترین دشواری وزنتان کاهش پیدا کند. فلفل می تواند متابولیسم بدن شما را افزایش دهد و البته اگر کمی در خوردن غذاها دقت داشته باشید خیلی سریع لاغر خواهید شد ...
خواص پونه، شوید، نعناع و جعفری
.... به علاوه جعفری منبع غذایی خوبی از آهن و اسید فولیک است. شامل دو جز خیلی مهم در ترکیب خود است که موجب شده این سبزی نقشی بی همتا در سلامت انسان داشته باشد؛ این دو جز روغن فرار و فلاوونوئیدها هستند که روغن های فرار موجود در جعفری از شکل گیری و تشکیل تومورها (به ویژه تومورهای ریه) جلوگیری می کنند. شوید شوید گیاهی یک ساله یا دوساله است که گاهی بلندی آن به یک متر نیز می ...
درمان آلرژی فصلی با طب سنتی
میزان غذاست، گفت: در فصل بهار باید از پرخوری اجتناب شود و بیماران مستعد از مصرف گوشت های سخت هضم و غذاهای چرب تا حد امکان پرهیز کنند و تحمل گرسنگی و تشنگی و کم خوابیدن را داشته باشد تا ماده این بیماری از بدن دفع شود و در صورت نیاز به مصرف گوشت، گوشت بلدرچین و کبک را در برنامه غذایی خود بگنجاند. علاوه بر این، باید از مصرف سبزیجات مانند تره، پیاز، شاهی و سیر و تنقلاتی مانند گردو و مصرف پنیر جدا ...
مصرف این غذاها سبب خستگی می شود
...، بسیاری اوقات مصرف برخی مواد غذایی سبب خستگی و کاهش انرژی می شود و استفاده از آن ها در صبح می تواند به راحتی تا شب شما را خسته نگه دارد. ترکیبات موجود در این غذاها ممکن است حس گرسنگی شما را از بین ببرد اما انرژی لازم برای سوخت و ساز و متابولیسم را در بدن شما فراهم نمی کند و گوارش و هضم آن ها بسیار انرژی بر است، به همین علت ممکن است سبب کاهش انرژی در شما شوند. توجه به این نکته مهم ...
توصیه های بهاره طب سنتی برای پاکسازی بدن از سموم
گروه مواد غذایی نقش پاکسازی خون و کاهش غلظت خون را بر عهده دارند. در طب سنتی، تأکید شده که از خوردن گرمی جات، شیرینی جات و مواد چرب در فصل بهار و تابستان پرهیز شود و غذاهای لطیف و سبک و نوشیدنی هایی مانند شربت آبلیمو، انواع سکنجبین ها، شربت آلبالو و خاکشیر با آب گرم و انواع آلو مورد مصرف قرار گیرد. تدابیر دیگر برای پاکسازی بدن در این فصل چیست؟ صفری: در این فصل از ...
چگونه لاغر شویم؟
. دکتر فرشچی می افزاید: استفاده از ترکیب پروتئین های گیاهی و حیوانی بدون سرخ کردن و افزودن مواد روغنی کمک خواهد کرد که سوخت و ساز بدن بالا برود و حس گرسنگی به تاخیر بیفتد و سیری طولانی مدت به همراه داشته باشد. البته باید بدانیم، منظور از افزایش دریافت پروتئین، مصرف بیش از حد آن نیست، زیرا مصرف بیش از حد و طولانی پروتئین باعث افزایش بار کلیوی خواهد شد. علاوه بر این، استفاده از رژیم های پرپروتئین باید ...
چطور بفهمیم چربی خونمان بالاست؟
، غلات و آجیل دارای کمترین مقدار کلسترول و زرده تخم مرغ و گوشت ها دارای بیشترین مقدار کلسترول هستند چه عواملی بر غلظت کلسترول خون موثر است؟ - نوع و مقدار مواد غذایی - وزن بدن - فعالیت بدنی - وراثت و ژنها نقش مهمی در وضعیت کلسترول خون دارند. - سن و جنس: افزایش غلظت کلسترول خون معمولاٌ در حوالی 20 سالگی آغاز می شود. زنان پیش از یائسگی، غلظت کلسترول کمتری ...
قلب سالم و ضربان منظم با نوشیدن شربت آبلیمو و عسل
...> هندوانه برای تعدیل مزاج افراد لاغر و خشک مفید است علوی بیان کرد: مصرف هندوانه برای تعدیل مزاج افرادی که دارای بدن لاغر، خشک و گرم هستند, مناسب است. رنگ هندوانه در منافع آن تأثیر چندانی ندارد مهم این است که هندوانه کاملاً رسیده و شیرین باشد، البته لازم به ذکر است که هندوانه دارای طبیعت سرد و تر است. راهکار افزایش تأثیر سیر این کارشناس طب سنتی درباره سیر نیز یادآور شد ...
مقایسه تدابیر تغذیه ای چاقی در طب رایج با سنتی
سلامانه : به گزارش تسنیم, مهدی زروندی درباره مقایسه تدابیر تغذیه ای چاقی در طب رایج با سنتی اظهار داشت: اضافه وزن, چاقی و مشکلات سلامتی مرتبط با آنها از نظر اقتصادی تأثیر به سزایی بر سیستم مراقبت های سلامت داشته است، به طوری که 9 درصد کل هزینه های طبی را به خود اختصاص می دهد. این دانشجوی دکترای طب سنتی افزود: اختلالات مرتبط با چاقی شامل؛ دیابت قندی، دیس لیپیدمی، هیپرتانسیون ...
تقویم خود را با نسخه بوعلی سینا تنظیم کنید!
...> میر غضنفری تصریح کرد: در فصل بهار و شرایط آب و هوایی مانند فصل بهار، افرادی که دارای مزاج گرم و تر هستند، بهتر است گرمی ها را کمتر مصرف کنند و از مصرف گوشت قرمز، فلفل، ادویه ها، مغز دانه ها، آجیل، شیرینی ها پرهیز کنند، توصیه می شود این افراد ؛ از غذاهایی که متمایل به خنکی و آبکی مانند آش و سوپ های ملایم، غذاهایی با طبخ سبزی ها مانند سبزی پلو و به طور کلی از میوه ها، سبزی ها و خوراکی های ملایم مانند ...
نارسایی کلیوی با بیماری های استخوانی چه ارتباطی دارد؟
...:میزان فسفر مصرفی را کاهش دهید. برخی غذاها حاوی مقدار زیادی فسفر هستند. برای کمک به حفظ سلامت استخوان ها مصرف اینگونه غذاها را قطع یا محدود کنید. یک متخصص تغذیه مربوط به بیماران کلیوی می تواند برای این کار به شما کمک کند. کلیه های سالم به حفظ میزان طبیعی فسفر و کلسیم در بدن کمک می کنند. زمانی که کلیه های شما فعالیت نداشته باشند مقدار زیادی فسفر در خون تجمع می یابد و این امر ...
خوردنی های مطلوب و نامطلوب در فصل بهار از دیدگاه طب سنتی
بهترین نوع پوشش از دیدگاه طب سنتی است؛ درباره علت کاهش مصرف مواد غذایی در وعده های صبحانه، ناهار و شام در این فصل گفت: با شروع فصل بهار و گرم شدن هوا، مواد زائد و انباشته شده درون بدن از حالت انجماد خارج شده و در بدن به جریان می افتد که در این حالت بدن ما در حال برون ریزی مواد زائد است. دکتر افتخار افضلی عنوان کرد: پرخوری و رعایت نکردن رژیم غذایی موجب ضعیف شدن توان ایمنی بدن و زمینه ...
پیشگیری و مقابله با بیماری ها با مواد غذایی
آهسته تومورهای سرطانی جلوگیری می کند. به علاوه مصرف قارچ با افزایش سطح گردش برخی پروتئین ها در بدن از شیوع ویروس هایی مانند هپاتیت جلوگیری می کند. منبع آنتی اکسیدان و امگا 3 اگر به مصرف انواع شربت های گیاهی عادت دارید تخم شربتی را هم امتحان کنید. شاید چندان درباره خواص این دانه های ریز اطلاعاتی نداشته باشید اما باید بگوییم که محققان معتقدند تخم شربتی مثل بذر کتان، منبع پروتئین ...
نکات مفید درباره میوه سیب
.... وی بیان کرد: اگر سیب با خوردنی های مفرح مانند بیدمشک و گلاب مصرف شود, تفریح و نشاط افراد را افزایش می دهد، همچنین مربای سیب بهتر از سایر اشکال آن مانند: سیب خام, آب و رب آن بوده و افراد از خوردن آن هیچ ضرری نمی بینند. زیادخوردن سیب خام و نارس باعث فراموشی, ایجاد تمدد و کشیدگی اعضای بدن می شود علوی بیان کرد: زیاد خوردن سیب به خصوص خام و نارس آن باعث فراموشی ...
هشت عادت معده خراب کن
برای مخاط سم است و قابلیت سلول های عصبی را برای انقباض های عضلانی بر هم می زند. نوشیدنی های شیرین نیز فلور را دچار تغییراتی کرده و خطر بروز چاقی مفرط را افزایش می دهد. بهتر است بدانید که اضافه وزن نیز به نوبه ی خود خطر بروز مشکل ریفلاکس معده را افزایش می دهد؛ یعنی اینکه اسید معده بالا می آید و به اصطلاح معده ترش می کند. زیاده روی در مصرف شکلات و گوشت های فرآوری شده = التهاب معده هیچ ...
برنامه غذایی مناسب برای مبتلایان به کبد چرب
ارتباط هستند، و توصیه می شود تمام افراد مصرف آن را کاهش دهند.منابع سرشار از چربی های اشباع عبارتند از: گوشت حیوانات، لبنیات و غذاهای فرآوری شده. چربی های ترانس را می توان در فست فودها و تا حدودی در روغن های هیدروژنه پیدا کرد.برای پرهیز از چربی های ترانس، بهتر است به برچسب غذاها نگاه کنید و به دنبال روغن های هیدروژنه خاص بگردید. این نوع روغن ها را می توانید در میان وعده های بسته بندی شده و خامه ...
خواص دم نوش و مربای زنجبیل
خنک تشنگی آنها رفع نمی شود, تشنگی آنها به دلیل سردی معده است و مصرف دمنوش زنجبیل یا در دهان داشتن زنجبیل تازه بسیار به آنها کمک می کند. وی افزود: خوردن زنجبیل با نبات رفع کننده ضرر میوه های تازه و دارای رطوبت است، همچنین موجب رطوبت معده می شود, پاشیدن زنجبیل کوبیده بر روی تخم مرغ عسلی موجب ازدیاد میل و توان جنسی و منی افراد می شود. این کارشناس طب سنتی خاطرنشان کرد: خوردن زنجبیل مقوی قوای جنسی در افراد سردمزاج، و تحلیل برنده بادهای غلیظ معده و امعاء و کاهش دهنده رطوبت معده است. انتهای پیام/ ...
آشنایی با خواص و مضرات عدس
ویتامین ث مانند گوجه فرنگی، فلفل سبز، کلم بروکلی، مرکبات و عصاره آنها موجب افزایش جذب آهن موجود در عدس می شود. عدس از لحاظ پروتئین غنی است و فقط یک اسیدآمینه کم دارد و نام آن میتونین است. اضافه کردن مقداری جو یا تخم مرغ، آجیل، دانه ها، گوشت و یا پنیر سبب کامل شدن پروتئین عدس می شود و می توان گفت کیفیت پروتئین غذایی را بالا می برد. همچنین عدس دارای الیاف گیاهی محلول است که همانند یک برس ...
18 میلیون و500 هزار قطعه مرغ در استان کشتار بهداشتی شد
شده به تعداد 167 هزار و 786 قطعه به وزن 300 تن از چرخه مصرف حذف و معدوم شد. وی بیان کرد: مشکلات متعدد در زمان پرورش و بارگیری موجب غیرقابل مصرف شدن لاشه های تولیدی شده و در نظارت های صورت گرفته توسط کارشناسان دامپزشکی در کشتارگاه ها، لاشه های لاغر، پرخون، دارای کبودی، حرام شده، پخته شده و دارای علایم بیماری از چرخه تولید حذف و تبدیل به پودر ضایعات می شود. مدیرکل دامپزشکی استان قزوین یادآورشد: از شهروندان درخواست می شود در صورت مشاهده موارد تخلف در تولید و توزیع فرآورده های خام دامی مراتب را با شماره 1512 یا سامانه پیامکی 50001512 اطلاع دهند. ...
خانم های چاق بخوانند /وقتی ویتامین D مقصر شناخته می شود
سلامانه - مرضیه نوروزی: درست است که کمبود ویتامین D منجر به چاقی می شود؟ بارها و بارها درخصوص نوع تغذیه و فعالیت بدنی و نقش ژنتیک و... در افزایش وزن مقالات متعددی چاپ و راهنمایی های لازم داده شده ولی شاید کمتر به تاثیر کمبود ویتامین D در بدن و نقش آن در افزایش وزن پرداخته شده باشد. ویتامینی که کمبود آن در کشور بسیار شایع است و اگر مسئولان تمهیدات لازم را در نظر نگیرند بیش از این هم با شیوع آن روبرو خواهیم بود. در اینکه کمبود این ویتامین منجر به چاق ...
چه بخوریم تا دیابت نگیریم؟
دیابت نوع دو را به همراه دارد بلکه سطح گلوکز خون را نیز پایین می آورد. در این مطالعه مشخص شد مردانی که در هفته حدود چهار عدد تخم مرغ مصرف کرده اند 37 درصد کمتر نسبت به مردانی که تنها یک عدد تخم مرغ در هفته مصرف کرده اند در معرض ابتلا به این عارضه هستند. همچنین این ارتباط پس از در نظر گرفتن فاکتورهای دیگری همچون ورزش کردن، کنار گذاشتن سیگار، کنترل وزن بدن و مصرف میوه و سبزی به قوت خود باقی بود. ...