سایر منابع:
سایر خبرها
معجزه سلامتی با تره فرنگی
است و در به بهبود سلامت کلی آن ها موءثر است. می توانید در طبخ این غذا ها از تره فرنگی استفاده کنید. سوپ ها و خورش ها تره فرنگی معمولا در سوپ ها و خورش ها استفاده می شود و طعم ملایمی شبیه به پیاز به غذا می دهد. طرز تهیه: تره فرنگی را تمیز کرده و خرد کنید و قبل از افزودن به سوپ یا خورش، تفت دهید. همراه با سبزیجات سرخ شده تره فرنگی را برش داده و با ...
طرز تهیه دو پیازه مرغ افغانی ساده و مجلسی
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه برای کسانی است که علاقه زیادی به غذا های پر ادویه دارند. این خوراک در هند و پاکستان رواج دارد ولی در ایران هم طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. اما طرز پخت این غذا کمی متفاوت است و به جای گوشت مرغ می توانید از میگو یا گوشت قرمز به جای تکه های مرغ استفاده کرد. تهیه این خوراک بسیار راحت است و طعم و عطر متفاوتی دارد و گزینه مناسب برای کسانی که از ...
20 غذای کم خرج برای نهار و شام
استفاده کنید. طعم این غذا بسیار لذیذی است و معمولا به روش های مختلفی طبخ می شود. برای تهیه قاطی پلو می توانید از مرغ و گوشت نیز استفاده کنید، اما برای کاهش هزینه ها می توانید این غذا را به صورت کاملا گیاهی نیز آماده کنید. 18- کشک بادمجان غذای بعدی که در لیست غذا های کم هزینه قرار دارد، کشک بادمجان است. برای تهیه این غذای خوشمزه هم می توانید از بادمجان کبابی استفاده ...
پخت خورشت فسنجان با گوشت چرخ کرده توسط دو بانوی گیلانی (فیلم)
...:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت جالب پلو کباب مرغ ترش توسط یک بانوی روستایی گیلانی (فیلم) پخت غذا با گوشت چرخ کرده ، کلم و بادمجان به روش دو بانوی روستایی ...
پخت جالب پلو کباب مرغ ترش توسط یک بانوی روستایی گیلانی (فیلم)
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت پلو خورشت گوجه بادمجان زغالی توسط دختر شمالی (فیلم) پخت خورشت فسنجان با گوشت چرخ کرده توسط دو بانوی گیلانی (فیلم) ...
کوفته سوئدی؛ یک غذای جذاب برای خاص پسندان
تابناک با تو – امروزه غذا های بین المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذا های سنتی مانند انواع خورشت ها و پلو ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذا ها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذا های کشور های مختلف دنیا آشنا شده اند و در برخی [... ...
مرغ عسلی، یک شیوه متفاوت برای طبخ مرغ
خواهید شد. مرغ عسلی یک روش بی نظیر برای پخت مرغ است که در این روش مرغ داخل سسی از پیاز، سیر، سس سویا، فلفل و عسل طبخ می شود و طعم بی نظیری دارد. اگر دوست دارید یک مرغ خوشمزه و خاص را با یک روش جدید بپزید و این طعم جذاب را تجربه کنید، حتما این روش پخت مرغ را امتحان کنید و در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم ساق مرغ: 6 عدد پیاز درشت: 1 عدد پوره سیر: 1 ...
پخت پلو خورشت گوجه بادمجان زغالی توسط دختر شمالی (فیلم)
...:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت جالب پلو کباب مرغ ترش توسط یک بانوی روستایی گیلانی (فیلم) پخت پلو گوجه بادمجان به روش سنتی توسط دو بانوی عشایر (فیلم) ...
(ویدئو) پخت پلو گوجه بادمجان به روش سنتی توسط دو بانوی عشایر لر زاگرس نشین
روش بانوی روستایی در پخت کشمش پلو
گروه فیلم: در این ویدئو یک بانوی روستایی شمالی را می بینید که به شکلی خلاقانه و جالب کشمش پلو با مرغ را در دل جنگل طبخ می کند. ....
این دمنوش برای گلودرد آبه روی آتیشه! | طرز تهیه دمنوش آب سیب +ویدئو
روغن برای سرخ کردن * برای پخت لپه، می توانید از شب قبل آن را خیس کنید و سپس بپزید. * سیب زمینی را می توانید به صورت آب پز یا رنده شده در مواد شامی استفاده کنید. * برای پف بیشتر شامی، می توانید از جوش شیرین یا بیکینگ پودر استفاده کنید. * زعفران را می توانید به دلخواه اضافه کنید. * برای طعم قوی تر، می توانید از سبزیجات معطر بیشتری استفاده کنید. * شامی را می توانید در روغن داغ سرخ کنید یا در فر بپزید. ...
دمی مراکشی یک پلو مخلوط ساده و عالی
، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب ...
معرفی صبحانه هتل بین المللی کیش + رستوران ها
. در این رستوران تهیه و طبخ انواع غذاهای ایرانی، بین المللی و گیاهی به دست سرآشپزهایی ماهر و کاربلد انجام می شود و نتیجه آن عذاهایی با عطر و طعم فوق العاده است. شما می توانید از منوی متنوع و هیجان انگیز این رستوران، غذاهایی نظیر پاچین، جوجه کباب، چلو گوشت کباب تابه ای، قیمه، لوبیا پلو، ته چین، انواع کباب و... را سفارش دهید و از طعم بی نظیر آنها لذت ببرید. کیفیت مواد اولیه به کار رفته در ...
مانی پلو دامغانی یه غذای مجلسی خوشمزه + فیلم
به گزارش رکنا، مانی پلو از غذاهای محلی استان سمنان و شهرستان دامغان است.، مانی پلو را می توانید با مرغ، گوشت چرخ کرده یا تکه ای گوشت تهیه کنید. به شکل زیر است. مواد لازم 3 پیمانه برنج لپه یک پیمانه رشته پلویی 200 گرم 400 الی 500 گرم گوشت تکه ای یک عدد پیاز 100 گرم زرشک 200 گرم کشمش پلویی نمک ...
ترفند های خلاقانه برای کاهش هزینه های آشپزی!
کردن گوشت و مرغ به مقدار زیاد به غذا، می تواند هزینه های شما را تا حد زیادی افزایش دهد. اگر تصمیم گرفته اید برای پذیرایی از مهمان ها از غذا های گوشتی استفاده کنید، می توانید برای کاهش هزینه های آشپزی از مقداری سویا در کنار گوشت چرخ کرده استفاده کنید. سویا در کنار کم کردن هزینه های شما فواید زیادی برای سلامت دارد و سرشار از مواد مغذی و پروتئین های گیاهی است. اضافه کردن سبزیجات بیشتر و کم ...
چند راز خوشمزه شدن خورشت مرغ| با این ترفندها مرغتان را خوشمزه تر کنید
حفظ طعم و مواد مغذی غذا شود. پخت طولانی ممکن است باعث تخریب بافت مرغ شود. نکات کلیدی برای خوشمزه شدن خورشت مرغ 1. ترکیب ادویه ها و افزودنی ها ترکیب دقیق و مناسب ادویه ها و افزودنی ها به طعم خورشت مرغ بسیار کمک می کند. از ترکیبات معمولی خارج شده و با تنوع در ادویه ها تازگی و تجدیدنظر در طعم به وجود می آید. 2. استفاده از مرغ تازه استفاده از مرغ ...
ناهار عدس پلو زعفرانی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه عدس پلو زعفرانی مجلسی به روش نذری
کباب تابه ای لقمه ای یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب تابه ای لقمه ای در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه کباب تابه ای لقمه ای خوشمزه در ابتدای کار پیاز را با دندانه های ریز رنده، رنده کرده، سپس از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش خارج شود. در ادامه پیاز را به همراه گوشت چرخ کرده ...
هواپز چه مزیت هایی دارد؟ + لیست قیمت انواع هواپز
امروز بازار متفاوت باشد. مزیت هایی استفاده از هواپز عدم نیاز به روغن و پخت غذاهای سالم یخ زدایی انواع مواد غذایی فریز شده خشک کردن میوه ها به شکلی سریع داشتن عملکرد سریع در پخت غذا پخت غذاها بصورت کاملا یکنواخت جهت اطلاع از جدیدترین قیمت لوازم خانگی و آگاهی از نرخ ها در بازار لوازم خانگی ایرانی و خارجی روزانه به سرویس ...
بزرگ ترین تقلب در بازی های المپیک | یک دنیا فریب این دو خواهر را خوردند!
...> * فلفل عنابی * زعفران دم کرده 1. ماهی را پاک کنید و به قطعات دلخواه برش بزنید. 2. رب انار، آبلیمو یا آب نارنج، نمک، فلفل عنابی و زعفران دم کرده را با هم مخلوط کنید. 3. ماهی ها را در مخلوط مواد غوطه ور کنید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. 4. ماهی ها را در روغن داغ سرخ کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. ماهی جش که با نام های ماهی ...
سوپ میگو، غذای سریع بوشهری ها
خود اضافه کنید و همان موقع سوپ را به شکل داغ سرو کرده و نوش جان کنید. اگر بخواهید می توانید به جای میگو داخل این سوپ از تکه های گوشت ماهی شیر استفاده کنید. در صورت علاقه مندی می توانید با داشتن زنجبیل تازه، نصف قاشق چای خوری زنجبیل داخل سوپ میگو خود بریزید تا طعم آن بهتر شود. سوپ میگو را می توانید به عنوان پیش غذا یا افطار یا حتی وعده غذایی اصلی افراد رژیمی تهیه کنید و از طعم خاص و دلچسب آن لذت ببرید. منبع: ایرنا ...
کسر خدمت یک ماهه برای سربازان دارای مهارت
خورش فسنجان با گوشت قلقلی یکی از روش های درست کردن این خورش خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران خاص خودش را دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فسنجان با گوشت قلقلی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش فسنجان خوشمزه با گوشت قلقلی ابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه پیاز را رنده می ...
هشدار؛ گوشت قرمز را اینگونه فریز کنید سمی می شود
گوشت قرمز در برخی موارد، اگر به درستی نگهداری نشود یا از گوشتی که قبلاً در حالت فریز شده استفاده می شود، خطراتی ممکن است وجود داشته باشد. به گزارش عرشه آنلاین ، گوشت فریز شده ممکن است برای مدت زمان طولانی تری در فریزر باقی بماند و در اثر تخمیر و تجزیه طبیعی، باعث ایجاد سموم شود. فریز کردن روش رایج برای نگه داری از گوشت است، اما اشتباه بزرگی که بسیاری از افراد در فریز کردن آن ...
پلوی چهارشنبه سوری!
سوتدی پلو که یکی از عناصر ناملموس اردبیل است، یک پلو سنتی و محبوب است که در روزهای چهارشنبه سوری و عید و یا به عنوان غذای نذری با ماهی دودی پخته می شود و برای طبخ آن به جای آب از شیر استفاده می شود.
ناهار کباب تابه ای لقمه ای درست کن خیلی خوشمزه است | طرز تهیه کباب تابه ای لقمه ای
بادمجان ها را بعد از اینکه سرخ کردید، 2 تا 3 بار در آب در حال جوش بگذارید و اجازه دهید هر بار 1 دقیقه بماند؛ سپس از آب خارج کنید و آب کشی کنید. دوباره آب را عوض کنید و جوش بیاورید و این کار را انجام بدهید. 2 در صورت تمایل به جای ادویه پلویی می توانید از زیره استفاده کنید. 3 سعی کنید از گوجه های سفت و گوشتی برای پخت این ته چین استفاده کنید تا گوجه زیاد آب نیندازد. 4 در صورت تمایل برای روی برنج می توانید از کره یا روغن حیوانی استفاده کنید. 5 برنج را موقع آبکش کردن کمی کالتر بردارید تا هنگان پخت با مواد شل نشود. ...
تزئین آش رشته + عکس
غذای خوشمزه، نه تنها طعم و عطر خوبی دارد، بلکه خواص زیادی دارد که به دلیل استفاده از انواع سبزیجات و حبوبات است. یکی از ویژگی های این آش، این است که می تواند شما را تا مدت زیادی سیر نگه دارد، به همین دلیل استفاده از آن در وعده های اصلی می تواند یک غذای مقوی و کم کالری محسوب شود. برای تهیه آش رشته از شب قبل حبوبات آش رشته که شامل نخود و لوبیا و عدس می شود را در ظرف های جداگانه خیس کنید و ...
17 اشتباه رایج در آشپزی که همه خانم ها مرتکب می شوند
اول فارس آشپزی آشپزی کار بسیار شیرین و لذت بخشی است که بسیاری از خانم ها در آن تخصص دارند.اما برخی اشتباهات رایجی وجود دارد که انجام آنها می تواند تاثیر بسزایی در طعم غذا داشته باشد و شما از آن بی اطلاع باشید. در ادامه با ما همراه باشید تا این اشتباهات و خطاها را در آشپزی با یکدیگر بررسی کنیم. 1-ریختن مواد غذایی داخل روغن داغ یکی از اشتباهات رایجی که اکثر خانم ها مرتکب ...
سوتدی پلو؛ پلویی که با شیر پخته می شود + عکس
. او افزود: برنج، شیر، کره، خرما، کشمش، قیسی پلو، ماهی دودی، نمک، زردچوبه و زعفران از جمله مواد مورد نیاز برای تهیه سوتدی پلو است. محمدی درباره قدمت پخت این غذا اظهار کرد: مهارت پخت سوتدی پلو به زمان های قدیم برمی گردد و این غذای سنتی با نوعی برنج به نام آقایی که بسیار خوش طعم و خوش عطر بوده، پخته می شد و ماهی ای به نام ماهی دست پیچ در کنار آن سرو می شد که برای خانواده های ...
پخت دلمه گوجه و بادمجان به روش متفاوت دو بانوی کردستانی (فیلم)
...:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت شگفت انگیز کتلت ماهی و پلو کباب مرغ (فیلم) پخت نان محلی و گوجه بادمجان در ساج توسط زوج افغان (فیلم) پخت نان بربری در ...
روغن مناسب چه روغنی است؟
متوسط مناسب است. روغن کنجد این روغن که از دانه کنجد تهیه می شود بسیار طعم دار است. روغن کنجد هم دارای اسیدهای چرب تک اشباع و هم اسیدهای چند اشباع است. روغن کنجد نقطه دود بالایی دارد؛ بنابراین برای پخت و پز مناسب است . از مزایای روغن کنجد می توان به مغذی بودن آن اشاره کرد. این روغن حاوی مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی مانند مس، روی، منیزیم، آهن و کلسیم است. مصرف روغن کنجد ...