خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اینطوری پرده هارو بشور هم چربیش میره هم زرد نمیشه! | نحوه شستن پرده در چند مرحله +ویدئو
پیتزا مخصوص یک نوع پیتزا با مواد دلخواه شماست. در واقع، هیچ دستور پخت واحدی برای پیتزا مخصوص وجود ندارد و هر کس می تواند با توجه به سلیقه خود مواد آن را انتخاب کند. معمولاً پیتزا مخصوص شامل ترکیبی از مواد زیر می شود: * سس کچاپ یا سس گوجه: به عنوان پایه و طعم دهنده * پنیر پیتزا: برای کشسانی و طعم لذیذ * گوشت: سوسیس، کالباس، بیکن، ژامبون، گوشت چرخ کرده یا ...
19 غذای بسیار خوشمزه بدون گوشت و مرغ که فوری آماده می شوند
مناطق جنوبی ایران رایج است. سمبوسه را در اکثر بازار ها مشاهده می کنید که به فروش می رسد چرا که یک غذای فست فودی محسوب می شود. برای تهیه این غذای خوشمزه به موادی همچون سیب زمینی، پیاز، روغن، نان لواش، زردچوبه، جعفری و... نیاز دارید. 3-کشک کدو یکی از غذاهای کرمانی که دارای کالری کمتری است و به واسطه داشتن کشک غنی از کلسیم میباشد کشک کدو نام دارد. کشک کدو یکی از گزینه های بدون گوشت ...
این غذای جذاب مخصوص ماه رمضان است | طرز تهیه باقلوای گوشت با طعمی عالی
خرد کنید و به همراه کمی روغن داخل تابه کمی سرخ کنید تا سبک شود، سپس کمی زردچوبه اضافه کنید و گوشت چرخ کرده کم چرب را اضافه کنید و به همراه ادویه ها و نمک خوب تفت دهید تا گوشت خوب سرخ شود و تغییر رنگ دهید. در ادامه باید سیب زمینی و هویج را پوست بگیرید و به صورت مکعبی ریز خرد کنید و با کمی آب از قبل آبپز کنید و به همراه نخود فرنگی و قارچ اسلایس شده و فلفل دلمه خرد شده را اضافه کنید و همه ...
(ویدئو) طرز تهیه سماق پلو ویژه وعده سحری
اگر دلت یه غذای راحت و خوشمزه با طعم کباب میخواد حتمن این سماق پلو رو امتحان کن ؛ به شدت خوشمزست و دقیقن مزه کباب کوبیده رو میدهد. گوشت چرخکرده : 400 گرم پیاز درشت : یک عدد،نمک و فلفل سیاه زعفرون دمکرده سماق : دو قاشق غذا خوری برنج : 4 پیمونه گوجه : 4 عدد منبع: ...
جو ورزشگاه متنشج شد! | سنگ پرانی هواداران پرسپولیس و استقلال به هم! +ویدئو
. مواد کیک رو داخل کاپ های کوچیک بریزید. 4. کف قابلمه یه رینگ یا توری، قالب کیک بذارید و کاپ کیک ها رو داخلش بچینید. 5. در قابلمه رو بذارید و 35 دقیقه روی حرارت کم بپزید. 6. بعد از پخت، کیک ها رو با سس شکلاتی تزئین کنید. * شیر رو حتما کم کم اضافه کنید. ممکنه با توجه به میزان پودر کاکائو، شیرِ کمتر یا بیشتری مصرف بشه. * می تونید به جای سس شکلاتی از خامه، پودر نارگیل یا هر چیز دیگه ای که دوست دارید برای تزئین کیک استفاده کنید. ...
سفره افطار چند تمام می شود؟
بر اساس گزارش مرکز آمار، نرخ تورم سالانه خوراکی ها و آشامیدنی ها در بهمن امسال، 42.5 درصد بود و این عدد برای خوراکی ها اعم از نان و غلات، گوشت، شیر، پنیر، تخم مرغ، روغن و چربی ها 45.1 درصد اعلام شده است؛ بنابراین ضروری است تا با مدیریت بازار کالا های اساسی سفره های مردم متحمل کمترین فشار باشد. شکل تغذیه با آغاز ماه رمضان تغییر می کند. تامین کالری مورد نیاز بدن یکی از ضروریات بوده که بر ...
ویژگی های سحری، شام و افطار مناسب
توصیه می شود که وعده سحری به مقدار کافی و مناسب میل شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: توصیه می شود در وعده سحری دو عدد خرما، شیر، نان سبوس دار، دو عدد گردو، یک عدد تخم مرغ و دو عدد میوه فصل، استفاده شود. به گفته وی استفاده از لیموترش تازه در وعده سحری به منظور پیشگیری از احساس تشنگی در ساعات بعدی روز مفید است. اسماعیل زاده با اشاره به اینکه ...
زمان تحویل سکه های حراجی اعلام شد
...، هنگام سرخ کردن روغن کمتری جذب کنند. پس از گذشت 30 دقیقه بادمجان ها را آبکشی می کنیم و اجازه می دهیم آب اضافی شان خارج شود، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. در ادامه بادمجان ها را به تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم. پس از اینکه لپه و گوشت به طور کامل پختند، زعفران دم کرده را به همراه لیمو عمانی های بدون دانه به خورش اضافه می کنیم و اجازه ...
کیک یک تخم مرغی را 10 دقیقه ای بپزید
خوب هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر رو با هم به مواد اضافه کنید. اگر یکی دو بار آرد رو الک کنید بافت بهتری به شما میده. مخلوط کردن مواد تموم شد. به همین راحتی در 5 دقیقه! حالا تو یک تابه گود کمی روغن بریزید و وقتی داغ شد با قاشق از مواد کیک داخل روغن بریزید و اجازه بدید با حرارت ملایم سرخ بشه. حرارت رو زیاد نکنید تا مغز کیک خوب پخته بشه. کیک ها رو بعد از خنک شدن تو ظرف دربسته نگهداری کنید. برای 3 روز حداقل می تونید، استفاده کنید. با عضویت در شبکه های اجتماعی خبرنامه دانشجویان ایران از آخرین اخبار مطلع شوید ...
اعلام نرخ اقلام اساسی بازار سمنان در روز یکشنبه بیستم اسفند
بسته 500 گرمی 2,499,000 چای خارجی (احمد عطری) بسته 500 گرمی 0 چای ساده گلستان بسته 500 گرمی 2,499,000 چای شکسته درجه یک فله داخلی کیلو گرم 1,600,000 چای شکسته درجه دو فله داخلی کیلو گرم 120,000 روغن نباتی جامد 5 کیلویی 3,215,000 روغن 16 کیلوگرمی بهشهر حلب 16 کیلویی 8,170,000 روغن مایع آفتابگردان معمولی 810 گرمی لادن بطری 810 گرمی 505,000 روغن مایع سرخ ...
سه سوته برای افطارت این سوپ جذاب رو درست کن | طرز تهیه سوپ سیب زمینی با طعمی عالی
حرارت را بالا می بریم تا سوپ ما جوش بیاید. پس از اینکه سوپ جوش آمد حرارت را کم کنید تا سیب زمینی ها به خوبی بپزند. سپس شیر و جوز هندی را نیز اضافه کنید و اجازه دهید برای مدت زمان 3 تا 5 دقیقه بجوشند و سوپ شما کمی غلیظ شده و قوام پیدا کند. در مرحله بعد مرغ های سرخ شده و نخود فرنگی پخته و ذرت پخته شده را نیز به قابلمه اضافه کنید و بگذارید برای مدت 5 تا 7 دقیقه رو حرارت پخته شوند و در نهایت بعد از اینکه سوپ شما حا افتاد میزان نمک و فلفل آن را تنظیم کنید. سوپ سیب زمینی و مرغ شما آماده سرو است. ...
این غذای لذیذ گیلانی را خیلی سریع و مثل آب خوردن درست کنید!
شد آنها را از داخل تابه بردارید تا جذب روغنش کمتر صورت بگیرد. در یک تابه دیگر قرار است سس این غذا را درست کنید. باز هم به مقداری روغن نیاز دارید و کمی هم کره به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید. رب گوجه فرنگی را به مخلوط روغن و کره اضافه کنید و تفت بدهید تا رنگ رب باز شده و بوی خامی آن گرفته شود. شوید خشک را به رب اضافه کنید و آن را هم کمی تفت بدهید. عطر شوید فضا را پر کرده است، نه ...
ماه رمضونی این نان رمضان تبریز رو درست کن که خیلی خوشمزه ست! | طرز تهیه نان رمضان تبریز +ویدئو
ساندویچ تن ماهی یک نوع ساندویچ سرد است که از ترکیب تن ماهی با مواد دیگر مانند خیارشور، سیب زمینی، ذرت، شوید و سس مایونز تهیه می شود. این ساندویچ به دلیل طرز تهیه آسان، مواد اولیه در دسترس و طعم خوشمزه، یکی از محبوب ترین ساندویچ ها در سراسر جهان است. * 1 عدد تن ماهی * 1/4 کلم سفید * 2 قاشق غذاخوری سس بالزامیک * نمک و فلفل به مقدار لازم * 2 ...
بیا بهت شیرینی شعریه یاد بدم | طرز تهیه شیرینی شعریه +ویدیو
همبرگر مرغ یک ساندویچ همبرگر است که از پتی مرغ به جای گوشت گاو استفاده می کند. پتی مرغ معمولاً از مرغ چرخ کرده یا سینه مرغ چرخ شده تهیه می شود و می توان آن را با انواع ادویه ها و چاشنی ها طعم دار کرد. همبرگر مرغ اغلب با همان مواد سرو می شود. به عنوان همبرگر گوشت گاو، مانند پنیر، کاهو، گوجه فرنگی و پیاز. همچنین می توان آن را با سس های مختلفی مانند سس کچاپ، خردل و سس مایونز سرو کرد. ...
تغذیه ی ایده آل در سفر / سفر، ماجراجوییِ طعم ها و تجربه های جدید
... اگر به سفر جاده ای می روید، می توانید با آماده کردن غذاهای نیمه آماده و ساندویچ های سالم، از لذت آشپزی در سفر هم بهره مند شوید. پروتئین، راز سیر ماندن: مصرف غذاهای سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ، مرغ کبابی، گوشت کم چرب، یا پودر پروتئین، به شما در طول سفر احساس سیری می دهد و از گرسنگی و انتخاب های ناسالم جلوگیری می کند. یخچالِ سلامتی: اگر در هتل ...
معرفی 7 غذای سریع و راحت با مرغ که طعم بی نظیری دارند
دلمه ای را نیز نگینی کرده و با پیاز سرخ کنید. حالا قارچ خرد شده را نیز داخل تابه ریخته و به تفت دادن مواد ادامه دهید. در ادامه مرغ ریش ریش شده را به همراه نمک و ادویه ها به تابه اضافه کرده و تفت دهید. پس از آنکه مواد مرغ را از روی شعله برداشتید، سس مایونز را اضافه کرده و آن را در نان باگت قرار دهید. 2-مرغ معطر با سیب زمینی با قرار دادن تکه های متوسط مرغ و سیب زمینی در تابه ای ...
بهترین دستور پخت خورش قیمه بادمجان | طرز تهیه خورش قیمه بادمجان مجلسی و خوشمزه رستورانی
. در حین سرخ شدن کوفته ها می توانیم سس مخصوص را آماده کنیم، برای این منظور پوست گوجه فرنگی ها را می گیریم و آنها را خرد می کنیم و سپس داخل یک تابه مناسب کمی روغن می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا روغن داغ شود. حالا پیاز باقیمانده را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم تا کاملا نرم و شفاف شود، سپس رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا ...
بهترین دستور پخت حلیم بادمجان | طرز تهیه حلیم بادمجان به روش سنتی
ما باشید. قارچ: 5 عدد فلفل دلمه ای: نصف یک عدد سینه مرغ پخته: 1 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد گندم: دو لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری آب سرد: نصف لیوان نمک، فلفل و آویشن: به میزان لازم روغن: 2 قاشق غذاخوری برای درست کردن این پیتزای سالم و خوشمزه ابتدا تخم مرغ ها را همراه با بکینگ پودر داخل یک کاسه مناسب بریزید و با همزن دستی هم ...
قارنی یاریخ، یک غذای خوشمزه ترکی برای عاشقان بادمجان
تابناک با تو – غذا های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می شوند. برخی از این غذا ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا های جدید، کم کم از یاد رفته اند و یا روش طبخ آن ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا های [...]
هرسال سنبل جدید نخر قبلی هارو نگه دار سبز بشه! | نماد گل سنبل در عید نوروز چیست؟
را تفت دهید: یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. گوشت را تفت دهید: گوشت را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. لپه را اضافه کنید: لپه را آبکش کنید و به گوشت اضافه کنید. ادویه جات را اضافه کنید: زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل را به گوشت و لپه اضافه کنید و تفت دهید ...
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی خوشمزه
که خورش قورمه سبزی به وجود آمد. مواد لازم برای تهیه قورمه سبزی ویژه 4 نفر گوشت گوساله یا گوسفند 400 گرم سبزی سرخ شده 400 گرم پیاز متوسط 2 عدد پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری لیمو عمانی 5 تا 6 عدد لوبیا 1 پیمانه روغن 3 قاشق غذاخوری آب 4 لیوان رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم آبلیمو تازه 1/ ...
8 غذای خوشمزه که در 30 دقیقه پخته می شوند
...:اگر می خواهید در کمترین زمان ممکن یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید این مطلب را بخوانید. به گزارش چی شی؛ برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می توانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذاهای ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکن درست می شوند. 1- استانبولی پلو طرز ...
کاپیتان تیم ملی فوتسال به جام ملت ها می رسد
رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. گوشت خورشتی را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. ادویه ها (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر دارچین و پودر کاری) را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود. رب گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید و ...
برای افطار چی بپزم؟ مقوی ترین غذاهای افطاری را بشناسید
خوشمزه مخصوص روزهای سرد در ابتدای کار سینه مرغ را همراه کمی زردچوبه و نمک بپزید و بعد آن را خرد کرده یا ریش ریش کنید. در ادامه پیاز را نگینی یا خلالی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. پیاز که نرم شد، زردچوبه، فلفل سیاه، رب گوجه فرنگی و مرغ ریش شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید. در ادامه چهار پیمانه آب جوش در قابلمه بریزید و وقتی آب جوش آمد، زیر آن را کم کنید. حالا پوست گوجه ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ؛ مجلسی و خوشمزه
استاک در آب حل شد به مرغ اضافه کنید برای پخت ابتدا سینه مرغ را قرار دهید و روی آن ران را قرار دهید آب را به اندازه ای اضافه کنید که کاملاً روی سطح مرغ را نگیرد بعد مواد را روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید مرغ کاملاً بپزد و سس شما نصف شود. 3- وقتی که آب مرغ نصف شد و مرغ پخته شد 1 قاشق غذاخوری روغن مایع + رب را به مدت 1 دقیقه تفت دهید سپس آبلیمو + 2 قاشق غذاخوری زعفران + گلاب را به آن ...
آموزش چیدن میز پذیرایی برای مهمانی ها و جشن ها
ن با ترکیب انواع پنیر، بیکن، نان تست، زیتون، آجیل و سس می توانید یک سینی پذیرایی جذاب و خوشمزه درست کنید که بخشی از میز شما باشد. استفاده از میوه های فصل نیز، تنوع سینی پذیرایی را افزایش می دهد. ابتدا یک تخته با اندازه ای مناسب را انتخاب کنید تا خوراکی ها را روی آن بچینید. سه کاسه کوچک روی تخته بگذارید و برش های پنیر سفید، چدار و پارمسان را در کنار آن ها بچینید. کالباس را با ...
قیمت کالاهای اساسی در آستانه ماه رمضان
شکر (یک کیلو گرم) -فله ای و بسته بندی 34-35 28-34 قند (700 گرم) 32.500 32.500 برنج طارم شمشاد (هر کیلو گرم) 69 – گوشت چرخ کرده (یک کیلو گرم) 259-352 275-342 ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 19 19 ماکارونی 700 گرمی قطر 1.5 27 27 رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) 54.950 54.950 روغن نیمه جامد 4 کیلویی 261.700 261.700 ...
با این غذای جذاب یک پذیرایی شیک در ماه رمضان داشته باش | طرز تهیه کشمش پلو به روش مازندرانی ها
) پیاز داغ: 6 قاشق غذاخوری (یا بیشتر) رب نارنج یا آب نارنج: 6 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 4 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل سیاه: در صورت لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم آب جوش: 2 لیوان فرانسوی دسته دار در اولین مرحله از طرز تهیه کشمش پلو مازندرانی، برنج را به مدت حداقل 1 ساعت در مقداری آب و نمک خیس کنید. مرغ را ...
یک پذیرایی شیک و خاص با این غذای جذاب در ماه رمضان | طرز تهیه قیمه نثار قزوینی مناسب برای ماه مضان
خیس کنید. خلال پسته و بادام را در یک فنجان گلاب خیس کنید. پیاز را به صورت نازک خلال کنید و پیاز داغ فراوان درست کنید. اگر فکر می کنید یک عدد پیاز دیگر لازم است، یک پیاز متوسط دیگر اضافه کنید تا یک پیاز داغ پر و پیمان داشته باشید. بعد از این که پیازها سبک و کاراملی شدند، گوشت قیمه شده را اضافه کنید و خوب با پیاز تفت دهید. زردچوبه را هم اضافه کنید و با گوشت و پیاز تفت دهید. بعد ...
