سایر منابع:
سایر خبرها
در وعده سحری حتما این مواد غذایی را مصرف کنید
به گزارش بکناپرس به نقل از ایسنا، دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ...
کارشناس بهداشت: وعده افطار و شام جدا از هم مصرف شود
: نوشیدن 6 الی هشت لیوان آب در فاصله زمانی افطار تا سحر ضروری است و نوشیدن چای به تنهایی جایگزین آب نمی شود. پور مقدم توصیه کرد: در وعده سحری 2 عدد خرما، شیر، نان سبوس دار، 2 عدد گردو، یک عدد تخم مرغ و 2 عدد میوه فصل استفاده شود و مصرف لیمو ترش تازه در وعده سحری از تشنگی در طول روز جلوگیری می کند. وی اضافه کرد: استفاده از حبوبات به همراه آب نارنج یا آب لیمو نیز از انتخاب های ...
سفره پربرکت رمضان با غذاهای ساده و شربت های سنتی
... نوشیدنی های خیلی شور مانند دوغ شور برای وعده سحر مناسب نیست؛ زیرا منجر به ایجاد سریع حس تشنگی در طول روز می شود. در صورت تمایل از دوغ کم نمک که در خانه تهیه شده استفاده کنیم. علاوه بر این، برخی اقلام غذایی مانند ماهی، سبزی خوردن و حبوبات در وعده سحری منجر به ایجاد حس تشنگی در ساعات نخستین روز می شود، بهتر است از این گروه از غذاها بیشتر در وعده افطار استفاده شود و در وعده سحری از انواع سالاد ...
برای سحری چه بخوریم که از گرسنگی در طول روز جلوگیری کند؟
.... نان سبوس دار و جو مصرف کربوهیدرات های ساده مانند نان سفید منجر به افزایش قند خون و در نتیجه احساس گرسنگی بیشتر می شود پس در وعده سحری نان سبوس دار و جو استفاده کنید. سبزیجات سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، گل کلم و کلم پیچ همه سرشار از فیبر و آب بوده و بنابراین یکی از غذاهای مناسب برای سیر شدن هستند.با مصرف غذاهای سرشار از فیبر مانند سبزیجات، تخلیه ی معده ...
چرا با وجود روزه داری در ماه رمضان دچار افزایش وزن می شویم؟
.... به دلیل طولانی بودن ساعات روزه داری و نسبتا" کوتاه بودن زمان صرف غذا در طول شبانه روز لازم است که برای وعده های سحر و افطار به سهل الهضم و یا کند هضم بودن غذا دقت کنیم استفاده از غذاهای سهل الهضم در افطار توصیه می شود. غذاهای حاوی فیبر شامل انواع میوه و سبزی، نانهای سبوس دار و تیره (سنگک). غلات و دانه ها، نخود سبز و پخته، کدومسمایی، بلغور، اسفناج و سایر گیاهان مثل برگ چغندر (غنی از ...
برای جلوگیری از گرسنگی در ماه رمضان چه کنیم؟
فصل را انتخاب کنید. با توجه به طولانی بودن روزهای تابستان و فاصله کم وعده های افطاری و شام با سحری، از پرخوری در زمان افطار و پس از آن پرهیز کنید، در صورت رعایت نکردن دچار ناراحتی های گوارشی می شوید. در روزهای ماه مبارک رمضان بهتر است کمتر از شیرینی ها، به ویژه شیرینی هایی مانند زولبیا و بامیه یا پشمک استفاده کنید. تا می توانید از خوردن خوراکی های چرب، مخصوصاً در وعده سحری ...
معیشت زیرتیغ تورم
است که هنوز یک هفته تا شروع ماه رمضان مانده و ممکن است قیمت ها در طول این هفته و در جریان ماه رمضان افزایش یابند. هزینه سفره افطار و سحر پهن کردن یک وعده سفره افطاری برای یک خانواده پنج نفره شامل 300 گرم خرما، 300 گرم زولبیا و بامیه، نیم کیلو آش، 300 گرم پنیر، نیم کیلو سبزی خوردن، چهار عدد نان است. در سال 1401، تهیه این سفره در حداقلی ترین حالت ممکن حدود 150 هزار تومان آب می ...
معجزه افطار کردن با خرما که از آن بی اطلاع هستید
به گزارش بهداشت نیوز خرما را معمولا به خاطر شیرینی آن مصرف می کنیم و آن را یک شیرینی طبیعی و خوشمزه می دانیم. اما این میوه مغذی فواید قابل توجهی برای سلامتی دارد. خرما میان وعده ای خوشمزه است که چه به تنهایی و چه همراه خوراکی های دیگر، فواید زیر را دارد: - سرشار از مواد مغذی است - انواع آنتی اکسیدان ها را دارد - شیرینی طبیعی است و قند اضافی ندارد ...
تغذیه ورزشکاران در ماه مبارک رمضان
وعده سحر استفاده شود. در زمان افطار سعی شود یک غذای سبک مانند وعده صبحانه مصرف شود. 2 ساعت بعد از افطار سبک یک وعده غذایی با عنوان شام سبک توصیه می شود. از غذا خوردن با ولع در زمان افطار خودداری شود. افطار را با خوردن خرما،کشمش،عسل و به طور کلی با یک قند طبیعی آغاز کنید.به این ترتیب اشتها کنترل می شود و زیاده خوری کم تر پیش می آید. در وعده افطار سبزیجات و میوه را ...
9 اصل مهمی که در افطار و سحر باید رعایت کنید
قبل و افطار شب بعد نیز متفاوت از افطاری و سحری گذشته باشد و بدین ترتیب در هر وعده غذایی از غذای ساده جدیدی استفاده می شود. اصل هفتم؛ پرهیز از همزمان خوردن برخی خوراکی ها عباباف شوشتری ادامه داد: مصرف همزمان برخی از خوراکی ها مضر است. مصرف ماست با گوشت مرغ، ماهی، پنیر، ترب، ترشی و باقلا سازگاری ندارد. به عنوان مثال در صورتی که سبزی خوردن و ماست در سفره افطار یا سحری وجود دارد ...
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان + اینفوگرافیک
در ماه مبارک رمضان نیز مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل چهار گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها و سبزیها، گوشت و حبوبات و تخم مرغ، شیر و لبنیات) ضروری است. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است ...
توصیه های غذایی به روزه داران/ از افطار تا سحر چی بخوریم
سهل الهضم نظیر حلیم کم چرب یا آش های سبک که صرفاً با برنج و عدس درست شده و حبوبات آن سبک است یا سوپ های سبک استفاده کرد. در وعده شام حتماً باید یک تا دو واحد سبزیجات مصرف شود مثل خوردن نان و پنیر و سبزی تا نیاز بدن فرد تأمین شود. وی، مصرف حداقل دو واحد میوه در فاصله شام تا سحر را ضروری برشمرد تا ویتامین ها و املاح به مقدار مناسب دریافت شود. این متخصص تغذیه افزود: به دلیل کوتاه ...
غذای مناسب برای وعده افطار چیست؟
به گزارش ایرنا از دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، با توجه به آغاز ماه رمضان رعایت برخی نکات برای وعده افطار بسیار مهم است تا به خوبی از مزایای روزه داری برخوردار شوید. در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود و سعی کنید که غذای خود را به آرامی بجوید. هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش ...
تغذیه در ماه مبارک رمضان
و شکلات در وعده سحری موجب می شود شخص زودتر گرسنه شود. انواع میوه را که حاوی مواد مغذی بسیار مفید برای سلامت بدن است بهتر است در وعده افطار و یا در فاصله افطار تا سحر مصرف کرد . از کربوهیدرات های پیچیده مثل غلات از جمله گندم، جو و ... حبوبات مثل عدس، لوبیا، نان های سبوس دار و غذاهای حاوی فیبر مثل سبزی ها، حبوبات، غلات، میوه های با پوست مخصوصاً سیب ،گلابی، آلو و میوه های خشک در بین وعد ...
توصیه های یک متخصص تغذیه درباره ویژگی وعده های سحر، افطار و شام
شود که از غذا های فیبردار، کم نمک، کم چرب و مغذی در وعده سحر استفاده شود، موادی که در این وعده مصرف می کنیم باید از چند گروه غذایی باشد، سحری خوب سحری است که حداقل 4 گروه غذایی را داشته باشد و شامل میوه و سبزی، غلات و حبوبات و ... باشد که بتواند نیاز های ما را در طول روز تامین کند. باید در وعده افطار خویشتن دار باشیم این پزشک متخصص با بیان اینکه همانطور که در طول روز خویشتن ...
برنامه غذایی متعادل در ماه رمضان داشته باشید
اصلی غذایی قرار دارند که انتخاب انواع غذاها از گروه های مختلف به مواد غذایی جایگزین در هر گروه غذایی برای بر طرف کردن نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن افراد روزه دار در سه وعده غذایی (سحر، افطار و شام) ضروری است. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند درباره شش گروه غذایی اصلی و جایگزین آنها، گفت: نان ها ...
پرخوری در وعده افطار وسحر ممنوع
فرد می تواند با مصرف مقداری نان و ماست و نعناع خشک ی وعده شام سالم و سبک را تجربه کند، ادامه داد: مصرف شربت سرد و آب سرد در افطار نیز موجب اختلال در روند گوارش فرد می شود، بنابراین بهتر است فرد روزه دار؛ روزه خود را با نوشیندنی های گرم مانند چای یا شیر افطار کند. وی با بیان اینکه یکی از مشکلات افراد روزه دار به خصوص در ماه های گرم سال، احساس تشنگی است، گفت: برای مدیریت این حالت در فرد ...
تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطار و شام
شام به مقدار کافی دریافت شود. دکتر اسماعیل زاده با تاکید بر نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب در فاصله افطار تا سحر، گفت: متاسفانه دیده می شود که برخی از افراد بدون سحری روزه می گیرند که این برخلاف اصول تغذیه ای بوده و توصیه می شود که وعده سحری به مقدار کافی و مناسب میل شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: توصیه می شود در وعده سحری دو عدد خرما، شیر، نان سبوس دار (سنگک ...
تغذیه مناسب و بهره مندی از مزایای روزه داری
دچار مشکلات گوارشی می شوند. طب سنتی توصیه می کند تغذیه های متناسب با مزاجشان انتخاب کنند. دانلود فیلم اصلی رضایی زاده متخصص طب سنتی می گوید: غذایی که با شما سازگار است، نفخ نمی کنید و خوب هضم می شود و ترش نمی کنید؛ باب طبع خود انتخاب کنید. وعده افطار و شام جدا مصرف شود مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: توجه به مواد غذایی مصرفی به ...
متخصص تغذیه: وعده افطار و شام با فاصله صرف شود
دکتر محمدحسن انتظاری روز چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: نوشیدن و خوردن شیر ولرم، چای کم رنگ، سوپ رقیق و 2 یا سه عدد خرما به روزه داران در هنگام افطار توصیه می شود. متخصص تغذیه و رژیم درمانی در همدان خاطرنشان کرد: بهتر است ضمن رعایت نکات تغذیه ای از پرخوری در وعده شام و افطاری خودداری شود. انتظاری در خصوص استفاده از زولبیا و بامیه در ماه رمضان بیان کرد: زولبیا و بامیه ...
توصیه هایی در مورد تغذیه در ماه رمضان
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ؛ سازمان جهانی بهداشت بت تاکید بر مصرف غذای سبک و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی و مصرف میوه و سبزیجات در وعده های افطار، شام و یا سحری تبه روزه داران توصیه کرده است: – مصرف آب را فراموش نکنید. قبل از غذا مقدار زیادی مایعات بنوشید تا دچار کم آبی نشوید. آب و شیر گزینه های خوبی از مایعات هستند، اما نوشیدنی های حاوی قند و کالری را محدود کنید. ...
برنامه غذایی اصولی برای ورود پرانرژی به بهترین ماه خدا
.... مصرف نان سبوس دار، حبوبات و سالاد برای وعده سحر توصیه می شود. برای تأمین آب بدن در ماه رمضان باید مایعات طبیعی بنوشید. علاوه بر مصرف آب، نوشیدنی هایی مثل خاکشیر و تخم شربتی هم برای ماه رمضان توصیه می شود. تغذیه سالم، گوارش سالم متخصصان تغذیه معتقدند، چهار فاکتور در تغذیه در ماه رمضان از جمله زمان غذا خوردن، میزان غذا خوردن، چگونه غذا خوردن و انتخاب نوع غذا باید ...
تغذیه روزه اولی ها
کمی سالاد می تواند باعث تحریک اشتهای فرد گردد. یک وعده سحری مناسب بهتر است شبیه ناهار باشد. البته این موضوعی است که بر حسب اشتها و ذائقه افراد متفاوت خواهد بود، ولی از آنجا که دریافت کالری و پروتئین نوجوانان نباید در طول ماه رمضان تغییر نماید، بهترین راه این است که وعده ناهار در سحر و صبحانه در افطار میل شود و بعد از حدود 2-1 ساعت پس از افطار نیز شام سبکی مصرف شود. برای پیشگیری از تشنگی ...
عوارض روزه داری بدون سحری برای سلامتی
شود باز شدن روزه با مواد غذایی ای نظیر شیر ولرم با نان، سوپ و غداهای سهل الهضم انجام شود. وی با بیان این که در زمان افطار افراد نباید با عجله و ولع غذا را مصرف کنند، گفت: توصیه می شود افراد روزه خود را در ابتدا با یک غدای کم حجم باز کرده و چند ساعت بعد شام را صرف کنند. مظفری در پایان با اشاره به این که نباید تا گذشت پاسی از شب شام مصرف شود، گفت: در صورتی که افراد دیرتر به سراغ وعده شام بروند، ممکن است در مصرف سحری اشتهای لازم را نداشته باشند. انتهای پیام ...
چگونه روزه گرفتن را برای کودکانمان راحت تر کنیم؟
مانند لبنیات، گوشت، میوه ها و سبزیجات و نان و غلات را سر سفره آماده کنید. سرخ کردنی ها، غذا های سنگینی مانند آش و آبگوشت و غذا های آماده ای مانند سوسیس و کالباس، انتخاب خوبی برای وعده سحری کودکان نیستند. به جای آن ها بهتر است از خورش های کم چرب و غذا های آب پز یا بخارپز استفاده کنید. مصرف قند های پیچیده، نان های سبوس دار و حبوبات در وعده سحر سبب می شوند تا بچه ها در طول روز کمتر احساس گرسنگی کنند ...
اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان
.... انسان وعده شام را باید اول شب یا غروب مصرف کند تا تمام غذا در زمان خواب هضم شده باشد. نادری با تأکید بر اینکه اگر موفق شویم سبک زندگی خود را تغییر دهیم یقین بدانید 90 درصد بیماری ها از ما دور خواهند شد، گفت: لذا ماه رمضان فرصتی برای حذف یا کم کردن حجم غذا در وعده ناهار است و بهترین زمان برای حذف ناهار، بعد از ماه مبارک است. البته حذف ناهار از وعده های غذایی باید با رعایت چند اصول ...