خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین غذاها برای دفع سنگ کیسه صفرا
مصرف الکل خودداری کنید. پس از چند روز اول، می توانید به تدریج غذای جامد را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. در ابتدا باید از وعده های غذایی کوچک استفاده کنید. هنگامی که شروع به اضافه کردن مجدد غذاها به رژیم غذایی خود می کنید از این نوع غذاها اجتناب کنید: غذاهای سرخ شده غذاهای پرچرب غذاهایی تند غذاهایی که باعث نفخ می شوند پس از گذراندن روزهای پس از عمل، غذاهای ...
ادویه پلویی،بهترین ادویه ها برای پلو ، ترکیبات و طرز تهیه آنها در منزل
، بوی رازآلود ادویه های مختلف آن شهر است که در هوا پیچیده و رهگذران را به خرید دعوت می کند. با اینکه ادویه های از قبل آسیاب و بسته بندی شده کار ما را بسیار راحت تر کرده اند، با این حال به لحاظ عطر و بو و حتی طعم، جای ادویه های سنتی و تازه آسیاب شده را نمی گیرند. ادویه پلویی همان معجون رازآلودی است که اضافه کردن آن به پلوهای مختلف، طعم آن را دوچندان می کند و عطر و طعمی به ...
غذای سالم با روغن سالم
روغن زیتون یا کانولا یا هر روغن دیگری، حدود 120 کیلوکالری انرژی دارد. این یعنی مقدار کالری تولیدشده توسط یک گرم روغن یا چربی بسیار بیشتر از یک گرم کربوهیدرات یا پروتئین است. بنابراین حتی اگر از یک قاشق روغن زیتون فرابکر استفاده کنیم، باز همان مقدار کالری دریافت خواهیم کرد که یک قاشق کره بخوریم. پس، همیشه مصرف انواع روغن ها را در حد اعتدال یعنی بین 25 تا 35 درصد کالری روزانه نگه داریم. به ...
هشدار! به این غذاها لب نزنید
می کنند که برای سلامتی مضر است. شکر قند خون را بالا می برد و التهاب را افزایش می دهد. به همین دلیل است که افرادی که در مصرف شیرینی جات زیاده روی می کنند با خطر بیشتری برای مرگ بر اثر بیماری قلبی روبرو هستند. انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که زنان بیش از 6 قاشق چایخوری و مردان بیش از 9 قاشق چایخوری شکر اضافه در روز دریافت نکنند. غذاهای سرخ شده به محض اینکه غذاهایی مانند سیب ...
استفاده از جایگزین های نمک خطر مرگ های قلبی را کاهش می دهد
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، نمک ممکن است روشی خوشمزه برای افزودن طعم به غذای شما باشد، اما بیش از حد آن برای سلامتی قلب مضر است. تحقیقات جدید نشان داده است که کاهش مصرف سدیم با استفاده از جایگزین های نمک ممکن است خطر مرگ در اثر بیماری های قلبی را کاهش دهد. یک بررسی منظم از 16 کارآزمایی کنترل شده تصادفی که شش ماه یا بیشتر به طول انجامید نشان داد که استفاده از یک ...
خیانت نستله (Nestl ) به کودکان با نقض استاندادهای سلامتی
آمریکای لاتین فروخته می شد، برای آزمایش به یک آزمایشگاه بلژیکی فرستادند. نتایج و بررسی بسته بندی محصولات، قند اضافه شده به شکل ساکارز یا عسل را در نمونه های Nido، نام تجاری شیر خشک برای استفاده نوزادان یک سال به بالا و Cerelac، غلاتی که برای کودکان سنین بین شش ماه تا دو سال استفاده می شود، نشان داد. در بازارهای اصلی اروپایی نستله ، از جمله بریتانیا، هیچ شکر اضافه ای در شیر ...
سلامت روده با حذف این سه خوراکی
پروبیوتیک مانند ماست، کفیر، دوغ و ... بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنیم. نتیجه آنکه؛ ترک غذای بد، سخت تر از شروع عادات سالم جدید است. پس متعهد باشیم و سعی کنیم این غذاها را از رژیم غذایی خود به حداقل برسانیم. سخت خواهد بود، اما ارزشش را دارد. بیشتربخوانید: توصیه های تغذیه ای در مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر ...
خوراکی های کبد پسند را بشناسید
به سرطان کبد در افرادی که حداقل دو بار در هفته از این نوع ماهی مصرف می کردند، 54 درصد کمتر بود. روغن زیتون مصرف روغن زیتون در طولانی مدت سلامت قلب را بهبود می بخشد. یک مطالعه گسترده در سال 2020 نشان می دهد که خوردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را تا 14 درصد کاهش دهد. همچنین روغن زیتون می تواند به کاهش آنزیم های کبدی و چربی ...
تاثیر عجیب کاهش مصرف شکر در خلق و خوی افراد
خورده شده است، احساس سرزندگی یا انرژی خاصی دارید؟ بیش از 50 نام و نوع قند فرآوری شده در محصولات غذایی وجود دارد و حتی اگر طعم خوبی داشته باشند، مطمئناً اینطور نیستند و هیچ کار خوبی برای سلامت بدن شما انجام نمی دهند. شاخص گلیسمی بالای قندهای فرآوری شده می تواند قند خون را به سرعت در بدن افزایش دهد و به همان سرعت نیز آن را کاهش دهد. با افزایش سطح قند خون، افزایش سریع انرژی را ...
استویا چیست؟ فواید و عوارض مصرف استویا کدامند؟
افراد از استویا در وعده های غذایی شان استفاده نکنند؛ مثلاً کسانی که از داروهای خاصی استفاده می کنند که ممکن است مصرف استویا تداخل دارویی ایجاد کند، بهتر است پیش از مصرف این گیاه، حتماً با پزشک خود مشورت کنند. این مسأله شامل افرادی که مستعد افت قند خون و فشار خون هستند هم می شود. عواملی که می تواند خطر بروز عوارض جانبی استویا را افزایش دهد، شامل داروهای مختص به فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون ...
جایگزین هایی برای تخم مرغ در رژیم غذایی
مرغ و یا سایر موادغذایی که منشاء حیوانی داشته باشند استفاده کنند. عدم تمایل به مصرف تخم مرغ: گاهی افراد به طور کلی این سبک زندگی را انتخاب کرده اند و با این روش راحت هستند. جایگزین مفید تخم مرغ در رژیم غذایی: تخم کتان: یکی از محبوب ترین جایگزین ها در رژیم غذایی وگان تخم کتان است، در صورتی وجود تخم مرغ در دستور پخت وجود دارد؛ کافی است به ازای هر تخم ...
تبلیغات نمک دریا اساس علمی ندارد
کرده ایم که نمک کم مصرف کنید و نمک مصرفی هم حتما یددار و تصفیه شده باشد و نمک یددار برای اینکه ید در آن باقی بماند حتما در مراحل پایانی پخت به غذا اضافه شود. تبلیغات نمک دریا اساس علمی ندارد تاکید کرد: استفاده از نمک دریا، نمک های رنگی، سنک نمک به هیچ وجه از سوی وزارت بهداشت توصیه نمی شود؛ چرا که به دلیل آلودگی با فلزات سنگین و... برای سلامت انسان مضرات بسیار زیادی دارد. اینکه در ...
عملیات وعده صادق هیمنه پوشالی اسرائیل را فروریخت
گاهی متأسفانه شاهد هستیم که این ارکان به هم خورده است، متذکر شد: به طور مثال شاهد افزایش بی رویه مصرف نمک در غذاها و نیز نوشیدنی های مضر مانند نوشابه هستیم. امام جمعه ابهر با اشاره به اینکه یکی از ابزار مهم سلامت، حرکت است که متأسفانه امروز شاهد بی تحرکی در جامعه هستیم، ابراز کرد: ترویج فرهنگ کار که بهترین تفریح در اسلام است و نیز توجه به ورزش همگانی از ابزاری است که می تواند در تضمین ...
سیگار الکترونیکی خطر ابتلا به نارسایی قلبی را افزایش می دهد
از نارسایی قلبی که در آن عضله ی قلب سفت می شود و به درستی از خون پر نمی شود. البته محققان از شرکت کنندگان نپرسیدند که تا چه حدی از سیگارهای الکترونیکی استفاده می کنند، یا این سیگارها حاوی چه نوع مواد خاصی (مانند نیکوتین یا طعم دهنده) هستند. نارسایی قلبی در افرادی که اعلام کرده بودند سیگار هم می کشند، به 59 درصد افزایش یافت خطر نارسایی قلبی در میان 28٬660 مصرف کننده ی سیگار ...
بهترین نمک برای مصرف خانگی | نمک آبی و صورتی
که در آن وجود دارد، به عنوان یکی از بهترین گزینه ها برای مصرف خانگی توصیه می شود. نمک دریا؛ گزینه ای سالم برای تقویت طعم غذاها یکی دیگر از نمک های سالم که استفاده از آن برای مصرف خانگی توصیه می شود، نمک دریا است. استفاده از این گزینه سالم و خوشمزه باعث تقویت طعم غذا و بهبود سلامتی می شود. نمک دریا حاوی طیف وسیعی از مواد معدنی از جمله سدیم، منیزیم، پتاسیم، کلسیم و روی است ...
پیشگیری از مسمومیت غذایی
پز ممکن است دارای میکروب هایی باشند که می توانند شما را بیمار کنند؛ بنابراین حتما این مواد غذایی را به صورت کاملا پخته مصرف کنید. _ اشتباه شماره2: ذوب کردن یا خواباندن مواد غذایی روی میز کار آشپزخانه میکروب های مضر می توانند خیلی سریع در دمای اتاق تکثیر شوند. غذا را با خیال راحت در یخچال، آب سرد یا در مایکروویو ذوب کنید و همیشه غذا را درون یخچال قرار دهید. _ اشتباه ...
به کودکان بیسکوییت و کلوچه ندهید
چرا کارشناسان بهداشت توصیه به خودداری از دادن بیسکویت به بچه ها می کنند؟ این مطلب را بخوانید تا متوجه شوید. قند بالا بیسکویت ها و کلوچه ها با مقادیر بالایی از قندهای تصفیه شده درست می شوند که بی سر و صدا به کالری های دریافتی بدن اضافه می کنند و منجر به افزایش وزن و مشکلاتی برای دندان ها می شوند و ممکن است خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2 را در سنین پایین افزایش ...
دستور تهیه غذا با سبزیجات بهاری
. این غذاها مناسب خانواده هستند چون دارای انواع پروتئین و مواد مغذی است پس با خیال راحت بپزید. 1- ران مرغ سرخ شده با سبزیجات بهاره هویج، نخود و سیب زمینی کوچک ترکیب خوبی برای کنار مرغ هستند. ران های مرغ را با استخوان و پوست بپزید تا طلایی و ترد شوند. 2- سوپ مارچوبه این سوپ مارچوبه که رنگ سبز لیمویی است با چرخش خامه بسیار زیبا می شود. بسته به طعمی که می خواهید، می توانید آب مرغ ...
معرفی 15 نوع شربت خنک و تابستانی + طرز تهیه
شربت های خانگی است که بسیار ساده و سریع آماده می شود. برای درست کردن این شربت، بهتر است از زنجبیل تازه استفاده کنید. در طرز تهیه شربت زنجبیل، ابتدا باید شکر را داخل یک کاسه بریزید. سپس پوست نازک و زرد رنگ روی لیموها را با کمک رنده بسابید و به شکر اضافه نمایید. توجه داشته باشد که قسمت سفید رنگ پوست لیمو طعم تلخی دارد و موجب تلخ شدن شربت می شود. بنابراین در رنده کردن پوست لیمو ...
کسانی که به خدمت سربازی نرفته اند بخوانند | یکی از اهداف ما ترویج و توسعه مهارت آموزی در کشور است
تا کالری کمتری در طول روز مصرف کنید. * مناسب برای افراد با رژیم های غذایی خاص: پاستا پروتئینی می تواند گزینه مناسبی برای افراد گیاهخوار، وگان و افرادی باشد که به دنبال کاهش مصرف گلوتن هستند. * طعم و بافت دلپذیر: پاستاهای پروتئینی با کیفیت بالا طعم و بافت مشابهی با پاستاهای سنتی دارند و می توان از آنها در انواع مختلف غذاها استفاده کرد. * نصف بسته پاستا فرمی ...
همه چیزهایی که از این ماده خوراکی محبوب نمی دانستید
...: اما اگر بدانید خوردن نمک خام می تواند چندین اثر نامطلوب بر سلامت داشته باشد، شگفت زده خواهید شد. برای اطلاعات بیشتر درباره مضرات نمک خام ادامه مطلب را بخوانید. چرا نمک برای سلامتی مفید نیست؟ آیا ما از دلایل آن اطلاع کافی داریم؟ این چیزی است که در این مطلب تلاش داریم به آن پاسخ دهیم. به گزارش تایمز آف ایندیا، متخصصان تغذیه معتقدند مصرف نمک خام به دلیل داشتن سدیم بالا می تواند ...
7 دشمن خاموش سلامتی که هر روز در سبد غذایی شما جا خوش کرده اند
باشید و به حفظ سلامتی خود کمک کنید. 1. نوشابه های رژیمی: با وجود طعم شیرین و فریبنده ای که دارند، مملو از شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام هستند که می توانند منجر به افزایش قند خون، بیماری کبد چرب، دیابت و حتی افزایش خطر ابتلا به سرطان شوند. 2. سرخ کردنی ها: مصرف غذا های سرخ کرده احتمال ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و چاقی را به طور قابل توجهی افزایش می دهد. این ...
ناریجه؛ کترینگ و تهیه غذا در زمینه سفارش گیری غذای سازمانی
. ویژگی بهترین کترینگ ها چیست؟ منوی متنوع، وقت شناسی، استفاده از مواد اولیه تازه، رعایت بهداشت و سلامت غذاها، پرسنل خوش برخورد، ارتباط موثر کترینگ و مشتری برای ارائه غذاهای خلاقانه و خوش طعم از سوی کترینگ بسیار مهم است. 3. مهمترین عامل انتخاب کترینگ چیست؟ ویژگی های زیادی در انتخاب یک کترینگ موثر است اما، کیفیت و تنوع غذاها ویژگی هایی هستند که به این شرکت ها ارزش و اعتبار خاصی می دهند. این مطلب، یک خبر آگهی بوده و خبرگزاری مهر در محتوای آن هیچ نظری ندارد. کد خبر 6081181 ...
8 غذایی که با ریواس تهیه می شود؟
می شود البته نباید بیش از حد گوشت را تفت داد چون سفت و دیرپز می شود. در صورت تمایل می توانید یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم در این مرحله به گوشت و پیاز اضافه کنید. اضافه کردن رب گوجه فرنگی باعث می شود در پایان خورش ریواس شما طعم و رنگ بهتری داشته باشد. در صورتی که رب گوجه فرنگی اضافه کردید آنرا کمی تفت دهید تا طعم و بوی خامی آن گرفته شود.در این مرحله ساقه های ریواس را که در ...
پوست این میوه را حتما بخورید!
کیوی طلایی را با پوست بخورید. موهای درشت کیوی سبز باعث می شود خوردن آن آزاردهنده باشد. هنگام شستن کیوی، از یک حوله آشپزخانه یا یک برس سبزیجات استفاده کنید. آن را تکه یا تکه کنید. آن را به سالاد میوه اضافه کنید تا بافت پوست کیوی به دلیل طعم شیرین میوه حس نشود.
به کودکتان زیاد بستنی ندهید
به گزارش پایگاه خبری حامیان ولایت ، به نقل از خبرگزاری صداوسیما، بستنی یکی از خوراکی های پر طرفدار، لذیذ، خوشمزه و هوس انگیز در بین بزرگسالان و کودکان است که کمتر کسی تمایلی به خوردن آن ندارد و می تواند از این خوشمزه، دوست داشتنی دل بکند. برخی از کودکان و حتی بزرگسالان میل و علاقه به بستنی با طعم های مختلف وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی و ... دارند تا حدی که تمام طول روز حاضرند به جای انواع غذا بستنی ...
