خانه
با 7 بمب منیزیم آشنا شوید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این مواد خوراکی استخوان های بدن را تقویت می کنند
. منیزیم موجب فعال شدن ویتامین D و افزایش جذب کلسیم می شود. شکلات تلخ، آووکادو، آجیل، حبوبات، توفو، غلات کامل و برخی از ماهی های چرب مملو از منیزیم هستند. همچنین مقدار کمی روی برای تشکیل مواد معدنی استخوان ها لازم است. گوشت قرمز، دانه ها، آجیل، شکلات تلخ، لبنیات، تخم مرغ، غلات کامل، برخی از سبزی ها مانند کلم پیچ و لوبیا سبز حاوی روی هستند. با مصرف مواد غذایی اشاره شده در این مقاله ...
7 خوراکی موثر برای رفع یبوست
فیبر نامحلول هستند. این نوع فیبر حجم مدفوع را افزایش می دهد که به ترویج حرکات منظم روده کمک می کند. در بین سبزیجات، کلم بروکلی حاوی سولفورافان است، ماده ای که از روده محافظت کرده و هضم را آسان می کند. 4. حبوبات حبوبات دارای فیبر بسیار بالایی هستند. یک مطالعه در سال 2017 نشان داد که 100 گرم حبوبات پخته شده حدود 26 درصد از فیبر مصرفی روزانه را تأمین می کند. علاوه بر این، پتاسیم ...
6 علامت کمبود ویتامین که از چهره مشخص می شود؛ از خشکی پوست تا ریزش مو
عنوان یکی از مواد مغذی ضروری برای حفظ استحکام، بافت و ظاهر مو عنوان شده است. منابع غذایی سرشار از بیوتین شامل بادام زمینی، جگر، برخی سبزیجات، برگ چغندر سوئیسی، تخم مرغ پخته و زرده تخم مرغ است. کمبود ویتامین B12 : کمبود این ویتامین در میان گیاه خواران بسیار رایج است. کمبود ویتامین ب 12 اغلب باعث تغییر رنگ پوست و رنگ پریدگی می شود. سایر نشانه ها عبارتند از خستگی، از دست دادن اشتها، تنگی ...
10 ماده غذایی که به شما در سفر به سوی کاهش وزن کمک می کنند
دهد و می تواند به شما در مدیریت وزن کمک کند. علاوه بر این، ماهی – و به طور کلی غذاهای دریایی – ممکن است مقدار قابل توجهی ید داشته باشند که برای حفظ عملکرد تیروئید و متابولیسم بدن شما لازم است قرص پاپایا تخم مرغ تخم مرغ دارای مواد مغذی فوق العاده بوده و سرشار از پروتئین و چربی است که به شما کمک می کند احساس سیری کنید. خوردن تخم مرغ و نان تست با مقدار کمی کره برای ...
اهمیت این ویتامین برای سلامتی قلب
سبز حاوی 0.282 میلی گرم ویتامین B1 است. علاوه براین، نخود سبز همچنین مواد معدنی ضروری کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و سلنیوم را تامین می کند، گفته می شود تنها با گنجاندن نخود سبز در رژیم غذایی می توان بر کمبود تیامین (ویتامین B1) غلبه کرد. غذاهای غنی از ویتامین B1 نه فقط این دو، بلکه تیامین به طور طبیعی در گوشت، ماهی و غلات کامل یافت می شود. برای این کار می توانید ...
اقدامات تغذیه ضروری قبل از بارداری
بارداری همراه است. قطعا چنین شرایط بدنی هرگز برای بارداری مناسب نیست و هم برای رشد جنین و هم سلامت مادر مضر می باشد. کدام مواد غذایی آهن دارند؟ مواد غذایی حاوی آهن عبارتند از: گوشت (به صورت کاملا پخته) زرده تخم مرغ (پخته) جگر حبوبات (عدس، نخود و لوبیا چیتی) شکلات تلخ بهتر است برای جذب بهتر آهن مواد غذایی گیاهی ...
5 خوراکی مفید برای برطرف شدن یبوست
...> غذاهای حاوی پروبیوتیک ها: پروبیوتیک ها باکتری های زنده ای هستند که می توانند به سلامت روده کمک کنند. آنها را می توان در غذاهایی مانند ماست، کلم ترش و کفیر یافت. آلو خشک: آلو خشک منبع خوبی از فیبر و سوربیتول است. سوربیتول نوعی قند الکلی است که به عنوان ملین عمل می کند. دانه چیا: دانه چیا منبع خوبی از فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 است. اسیدهای چرب امگا 3 می توانند به کاهش التهاب ...
نوسان قیمتی گوشت قرمز از 450 تا 880 هزار تومان
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در حوزه گوشت قرمز نشان از نوسان قیمتی بسیار این کالا دارد. تفاوت قیمت گوشت گوسفندی از 450 تا 880 در فروشگاه ها و پروتئین فروشی های سطح شهر در مناطق مرکزی و رو به پایین، ضروری می کند تا به این بخش از بازار رسیدگی بیشتری شود. البته وضعیت در بازار گوشت مرغ و تخم مرغ مناسب است و امید است مدیریت تثبیت قیمت این کالاها ادامه داشته باشد. قیمت فرآورده ...
مهار قاتل خاموش از دیدگاه علمی
کربوهیدرات های ساده در یک رژیم ایزوکالریک با کاهش فشارخون همراه است. مصرف 60 گرم در روز از پروتئین های گیاهی موجب کاهش فشار سیستولی (9/4 میلی متر جیوه) و دیاستولی (7/2 میلی متر جیوه) در افراد با فشار خون افزایش یافته گزارش شده است. 3- مصرف میوه جات و سبزیجات: رژیم Dietary approaches to stop hypertension، یک الگوی رژیمی کم چرب شامل گوشت بدون چربی و مغزها با تاکید بر مصرف بیشتر میوه جات ...
کدام مواد غذایی قند پنهان دارند؟
هر روز قند پنهان فراوانی وارد بدنتان خواهید کرد. مصرف مداوم قند می تواند نتایج بدی داشته باشد، بنابراین مهم است که این مواد غذایی را بشناسید. غلات صبحانه آماده اکثر افراد غلات صبحانه را دوست دارند، چون آماده و فوری است. غلات صبحانه مانند کورن فلکس اغلب انتخاب سالمی تلقی می شود؛ اما در واقع این طور نیست. غلات صبحانه دارای قند فراوانی است و به سلامتی شما آسیب می زند، خصوصاً اگر هر روز ...
اثر مفید مصرف نان کامل بر سلامتی
ویژه اسیدهای آمینه ضروری، چربی ها و بیشتر اسیدهای چرب غیراشباع مانند اولئیک، لینولئیک و-α لینولئیک، فیبر و بیشتر فیبر نامحلول، ویتامین های گروه B شامل نیاسین، تیامین و فولات، مواد معدنی آهن، روی و منیزیوم و همچنین ترکیبات فعال زیستی مانند آنتی اکسیدان ها، استرول ها، فیتوکمیکال ها مانند فنولیک اسید، پلی فنول ها، فیتواسترول ها و ویتامین E است. وی افزود: وقتی دانه ها به آرد تبدیل می شوند، می ...
آیا آجیل ها آفلاتوکسین دارند ؟
در آفریقا یک مکمل محسوب می شوند، اما باز هم احتمال دارا بودن آفلاتوکسین در آن ها وجود دارد. میزان رشد قارچ و تولید آفلاتوکسین ها در حبوبات به دما، رطوبت، نوع خاک و محل ذخیره محصولات بستگی دارد. این ماده را می توان در محصولات مختلفی از جمله فلفل سیاه، زردچوبه، هل، میخک، زیره سبز، گشنیز و زنجبیل یافت. علاوه بر وجود آفلاتوکسین در تخم مرغ ها و شیر خام گاو گزارش شده است. از آن جایی که دانه های ...
چگونه کمبود منیزیم بر سلامتی تأثیر می گذارد؟
سلامتی فراهم کند. لوبیای سیاه لوبیای سیاه یکی از انواع حبوبات مغذی است که سرشار از منیزیم است. لوبیای پخته در هر 100 گرم ، تقریبا 160 میلی گرم منیزیم دارد. گنجاندن لوبیای سیاه در غذاهایی مانند انواع آش های ایرانی، سالاد یا سوپ می تواند به افزایش سطح منیزیم شما کمک کند.
این علائم نشان دهنده کمبود ویتامین B1 است
در ضربان قلب: ضربان قلب، با مشخص کردن تعداد دفعات تپیدن قلب در طول یک دقیقه مشخص می شود و میزان تیامین موجود در بدن می تواند باعث تغییر آن شود. کمبود تیامین موجب پایین آمدن سرعت ضربان قلب می شود. خارج شدن سرعت ضربان قلب از حالت معمول و پایین آمدن آن می تواند باعث خستگی مفرط، گیجی و افزایش احتمال بیهوشی شود. بنابر اعلام دفتر ارتقای آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، بسیاری از غلات کامل، منابع خوب تیامین هستند. ماست نیز تیامین دارد. غذاهای پروتئینی شامل گوشت مرغ، غذاهای دریایی، حبوباتی مانند لوبیا و نخود فرنگی و همچنین تخم مرغ، آجیل، دانه ها و سویا منابع خوب و پرمصرف تیامین هستند. ...
سبزیجات در مدار گرانی+جدول
ارزان تر در میادین و بازارهای میوه و تره بار به فروش می رسد. همچنین مواد پروتئینی 64 درصد، غلات 12 درصد، مرغ 8 درصد، تخم مرغ 18 درصد، قند 18 درصد، شکر 24 درصد و حبوبات 16 درصد ارزان تر از سطح شهر است. در ادامه جدول قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران قابل مشاهده است. ...
تغذیه و لوپوس: چگونه رژیم غذایی خود را برای مدیریت بیماری تنظیم کنید
لوپوس یک بیماری خودایمنی مزمن است که می تواند بر بسیاری از قسمت های بدن از جمله پوست، مفاصل، کلیه ها، مغز و قلب تأثیر بگذارد. علائم لوپوس می تواند از خستگی و درد مفاصل تا بثورات پوستی و مشکلات کلیوی متغیر باشد. رژیم غذایی نقشی اساسی در مدیریت لوپوس ندارد، اما انتخاب های غذایی سالم می تواند به کاهش التهاب، بهبود سلامت کلی و کنترل علائم کمک کند. در این مقاله، به بررسی ارتباط بین تغذیه و ...
چشمانی سالم با حذف این سم های خاموش از سفره
...، خیارشور، چیپس و پفک دلیلی است بر ضعف بینایی شما، در حالت سیری هرگز به غذاخوردن ادامه ندهید. سیر و با شکم پر خوابیدن از علل دیگر ایجاد ضعف چشم است. در ادامه به معرفی این سم های خاموش و مضر برای چشم ها می پردازیم: گوشت های خشک و فرآوری شده: این نوع گوشت ها سرشار از چربی های اشباع شده و اسیدهای چرب امگا 6 هستند که می توانند التهاب را در بدن افزایش ...
مصرف این چهار مکمل را بعد از 40 سالگی جدی بگیرید
.... ویتامین ب 12 در گوشت و محصولات حیوانی مانند مرغ، ماهی، لبنیات و تخم مرغ وجود دارد. کلسیم: خطر شکستگی استخوان ها در مردان و زنان بالای 50 سال شدت می یابد. استخوان های شما این ماده معدنی را تا قبل از 30 سالگی جذب می کند. کلسیم در حفظ سلامت استخوان ها و سایر فعالیت های اساسی بدن از جمله انقباض عضلانی، عملکرد عصب و قلب و سایر واکنش های بیوشیمیایی مورد نیاز است. البته با گذر از 40 ...
راز خوشمزگی سوپ های رستورانی لو رفت | با این ترفندها خوشمزه ترین سوپ ها رو بپز
به گزارش شمانیوز : سوپ یک غذای مایع و خوراکی است که از ترکیب مواد مختلف مانند گوشت، سبزیجات، حبوبات و ادویه ها تهیه می شود. سوپ معمولاً به صورت گرم و خامه ای یا کرم دار سرو می شود و می تواند غذای اصلی یا پیش غذا باشد. سوپ ها به دلیل حاوی مواد غذایی متنوع و مفید، به عنوان یک گزینه سالم و خوشمزه در رژیم غذایی افراد محبوبیت دارند.تنوع زیادی از سوپ ها در سراسر جهان وجود دارد که هر کشور و منطقه بر ...
ماجرای جالب پناهنده شدن بیش از 100 فروند جنگنده عراقی به ایران؛ از سوخو 25 تا میگ 23+ فیلم
معمول به پروتئین نیاز دارند. پس از جراحی، شیمی درمانی یا پرتودرمانی، معمولاً پروتئین اضافی برای بهبود بافت ها و کمک به مبارزه با عفونت مورد نیاز است. منابع خوب پروتئین شامل ماهی، مرغ، تخم مرغ، لبنیات کم چرب، مغزها و برخی حبوبات است. چربی ها چربی ها نقش مهمی در تغذیه دارند. چربی ها و روغن ها منبع غنی انرژی برای بدن هستند. بدن، چربی ها را تجزیه می کند و از آنها برای ...
فلفل دلمه را خام بخوریم یا پخته ؟
فلفل دلمه ای که در رنگ های مختلفی از جمله قرمز، نارنجی، زرد و سبز وجود دارد، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند برای سلامتی شما مفید باشد. یک فلفل دلمه ای قرمز متوسط (تقریباً 119 گرم) حاوی موارد زیر است: کالری : 31 کربوهیدرات : 7 گرم فیبر: 3 گرم شکر کل: 5 گرم شکر اضافه شده : 0 گرم پروتئین : 1 گرم ...
چربی خون داری باید چی بخوری؟
متخصصان تغذیه، باید روزانه 20 تا 35 گرم فیبر دریافت کنید که حداقل 5 تا 10 گرم از آن فیبر محلول باشد. 2. غلات کامل جو و سایر غلات کامل مانند جو و سبوس جو دوسر می توانند به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کنند و این کار را از طریق فیبر محلول انجام می دهند. 3. حبوبات در میان حبوبات، لوبیا به خصوص سرشار از فیبر محلول است. علاوه بر این، مدت زمان هضم لوبیا توسط بدن طولانی ...
این غذاها کم خونی را درمان می کنند
...> این سبزی پرفایده سرشار از آهن است و در هر 10 گرم آن، 12 میلی گرم آهن وجود دارد. مصرف یک وعده (نصف فنجان) اسفناج پخته شده حدود 3 و نیم میلی گرم آهن گیاهی به بدن می رساند. اسفناج هم چنین مقادیر مناسبی پروتئین، پتاسیم، کلسیم و ویتامین K در خود دارد. بهتر است اسفناج را همراه مرکبات مصرف کنید تا آهن آن بیشتر و بهتر جذب بدن شود. 5) شکلات تلخ هر 100 گرم شکلات تلخِ 60 درصد، 3. ...
پخت برنج متفاوت | برنج رو این طوری که میگم درست کن!
برنج به آب برای برنج باسماتی یک به یک و نیم است. پس اگر برای 2 نفر غذا می پزید از یک فنجان (200 گرم) برنج و یک و نیم فنجان (375 میلی لیتر) آب استفاده کنید. 2- از روش کته استفاده کنید: وقتی آب و برنج را در قابلمه می ریزید، آن ها را روی شعله کم بگذارید تا مایع جذب شود. 3- در قابلمه را بگذارید: در باعث می شود درون قابلمه بخار کند و دانه ها به صورت یکنواخت پخته شوند. 4 ...
راه های افزایش گلبول های قرمز
بزرگسالان هر روز بین 8 تا 18 میلی گرم از این مواد معدنی نیاز دارند. زنان در طول دوره بارداری بیشتر از مردان به مس نیاز دارند، زیرا در دوران قاعدگی، مس از دست می دهند. این ماده غذایی برای سلول ها ضروری است که به اهن دسترسی دارند. غذا هایی که بیش ترین مس را دارند عبارتند از: آجیل حبوبات گیلاس گوشت مرغ ارگانیک شکلات گیلاس بیشتر اسید فولیک ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در دوران قاعدگی
...> ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، آهن و پروتئین است که در بهبود خلق وخو و کاهش افسردگی موثرند و مصرف آن برای کسانی که در دوران پریود با تغییرات خلق وخو، افسردگی یا اضطراب مواجه اند، می تواند کمک کننده باشد. البته فهرست مواد غذایی مفید در دوان قاعدگی بلندتر از این است و برخی خوراکی های دیگر نظیر شکلات تلخ، زردچوبه، مغزها، روغن بذر کتان، کینوآ، عدس و حبوبات، ماست و پنیر توفو را هم می توان به ...
رژیم غذایی مناسب برای جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه چیست؟
ها از خانواده مرکبات و آب آن ها به دلیل حاوی بودن سیترات طبیعی در کاهش و جلوگیری از تشکیل سنگ ها کمک می کنند. منابع خوب مرکبات شامل لیمو، پرتقال و گریپ فروت می شوند. کلسیم (ویتامین D ) زیاد مصرف کنید در صورت پایین بودن میزان کلسیم شما، سطح اگزالات می تواند افزایش یابد. کلسیم دریافتی از مواد غذایی بهتر از کلسیم موجود در مکمل ها است، زیرا این عوامل با تشکیل سنگ کلیه در ارتباط ...
