خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرزتهیه بادمجان شکم پر خوشمزه به سبک شمالی ها
اول فارس بادمجان شکم پر یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی بادمجان شکم پر است که به شهرهای شمالی کشور تعلق دارد.این غذای خوشمزه در جاهای مختلف به صورت متنوع تهیه می شود.در این مطلب می خواهیم به شما مرحله به مرحله تهیه بادمجان شکم پر را بیاموزیم پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر بادمجان : 4 عدد متوسط گوجه فرنگی : 3 عدد متوسط ...
سه سوته برای ناهارت خوراک بادمجان متفاوت درست کن + فیلم
به گزارش شمانیوز : خوراک بادمجان یک غذای خوشمزه و ساده است. خوراک بادمجان انواع مختلفی دارد. این خوراک بادمجان کمی متفاوت و خوشمزه تر است. خوراک بادمجان طرفداران زیادی دارد برای طرز تهیه خوراک بادمجان خوشمزه همراه ما باشید. سینه مرغ : نصف یک سینه کامل پیاز : یک عدد کوچک فلفل دلمه : یک عدد کوچک سیر : 2 حبه بزرگ رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه مرغ تنوری با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : مرغ تنوری از غذاهای بسیار خوشمزه بین المللی است که با دستورهای بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ تنوری در ادامه همراه باشید. مواد لازم مرغ تنوری پیاز : 1 عدد بزرگ سیب زمینی : 2 عدد کوچک (برش های باریک بزنید) فیله یا ران مرغ بدون استخوان : فیله6 عدد،ران 3 عدد سیر : 4 حبه ...
میراث ماندگار غذاهای سنتی و حکیمانه ایران در سفره های اقوام گلستان
، بره، گوسفند، گاو، مرغ و ماهی)، رب گوجه فرنگی، روغن و هویج پخته می شود و طعمی لذیذ دارد. ترکمن ها برای پذیرایی از مهمان های خود عموماً چکدرمه می پزند. چکدرمه شباهت زیادی به استانبولی دارد اما طعم و مزه آن بسیار لذیذتر است. باقلا پَته پته یا پتی در گویش مردم محلی استان گلستان به معنای خورش است. یکی دیگر از غذاهای محلی گلستان که مردم در فصل بهار با آمدن باقلا تازه به ...
برای کودکان غذاهای سرشار از پروتئین بپزید
... گوشت چرخ کرده :حدود نصف لیوان پیاز: 2 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد روغن به مقدار لازم طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را رنده و تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید. گوشت را با پیاز چرخ و به مواد اضافه کنید. گوجه فرنگی را خرد و با موادتان مخلوط کنید. 2. کف تابه را چرب و روی شعله گاز قرار دهید. روغن خیلی کمی در تابه بریزید تا کوکوها چرب نباشند ...
بیا بهت یاد بدم تو خونه پیراشکی بازاری درست کنی | طرز تهیه پیراشکی بازاری +ویدیو
ته چین مرغ و اسفناج، یه غذای ایرانی خوشمزه و مجلسی که طرفدارای زیادی داره. مواد لازم: برنج: 3 پیمانه مرغ: 400 گرم اسفناج: 500 گرم ماست پرچرب: 1 پیمانه زعفران دم کرده: نصف پیمانه تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 1 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه ...
4 دستور پخت دلمه خوش طعم که فقط حرفه ای ها می دانند | 7 نکته کلیدی برای تهیه یک دلمه برگ مو بهاری
اضافه می کنیم. کمی نمک می زنیم و به مدت نیم ساعت روی حرارت کم اجازه می دهیم غذا بپزد. دلمه ها آماده است و می توانید برای تزئین آن از چند برگ جعفری استفاده کنید. مواد لازم این غذا برای 4 نفر عبارتند از: بادمجان قلمی متوسط 8 عدد گوشت چرخ کرده نیم کیلو سبزی مخصوص (تره، جعفری، نعناع، ترخون، پیازچه) نیم کیلو برنج 1 پیمانه پر ( 200 گرم) پیاز تفت داده ...
بیا بهت یاد بدم یه کتلت مرغ زعفرونی خوشمزه درست کنی | طرز تهیه کتلت نرغ زعفرانی +ویدیو
غذای خوشمزه و پرطرفداره که به روش های مختلفی می تونه تهیه بشه. مواد اصلی این غذا مرغ، سیب زمینی، پیاز و سبزیجات هستن و می تونه به عنوان یه وعده غذایی کامل یا یه پیش غذای شیک سرو بشه. مواد لازم: 500 گرم ران مرغ بدون پوست و استخوان 2 عدد هویج متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای بزرگ 2 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 2 حبه سیر ...
دستور موهیتو هندوانه بدون سودا و با سودا
موهیتو هندوانه، شما به مواد زیر نیاز دارید: مواد لازم میزان لازم هندوانه فریز شده دو و یک چهارم پیمانه آب لیمو تازه(بدون دانه) 2 قاشق غذاخوری شربت نعناع 2 قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه 4 عدد زمان لازم برای آماده سازی موهیتو هندوانه حدود 15 دقیقه است. آموزش نوشیدنی خنک با هندوانه | دستور موهیتو هندوانه بدون سودا و با سودا روش تهیه موهیتو ...
شام امشب رو سبک و متفاوت اما خوشمزه نوش جان کن؛ کوکو لوبیا
به گزارش وقت صبح ، کوکو لوبیا سفید غذایی خوشمزه است که برای درست کردن آن به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید. مواد لازم لوبیا سفید: 1 پیمانه پیاز: 1 عدد تخم مرغ: 2 عدد سیب زمینی: 1 عدد سیر: 2 حبه جعفری: 3 ق چای خوری آرد سفید: 3 ق چای خوری زیره: 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
اصیل ترین خورش ایرانی را فقط با این دستور بپز!
زندگیتان به دو بخش قبل و بعد از خورش کنگر تقسیم خواهد شد! این یک واقعیت است و اگر هم قبلا کنگر خورده اید و آن را دوست نداشته اید باید بدانید که آشپز آن ماهر نبوده و حتما اصول پخت این غذا را رعایت نکرده است! مواد لازم: ماده غذایی مقدار گوشت گوسفندی خورشی نیم کیلوگرم پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری کنگر آماده و پاک شده نیم کیلوگرم ...
7 راز خوشمزه تر شدن چلوگوشت
ترین راز های خوشمزه تر شدن غذا های ایرانی اینِ که اونُ روی شعله بسیار ملایم بپزید. استفاده از زودپز هر چند باعث میشه غذاتون زودتر بپزه، ولی هرگز طعم یک غذای جا افتاده رو بهتون نمیده. در ادامه طرز تهیه چلوگوشت مناسب برای 4 نفر را به شما آموزش می دهیم: زمان پخت: 4 ساعت مواد لازم آب جوش دو و نیم پیمانه گوشت ران گوسفندی یک کیلوگرم کره 50 گرم ...
ماکارانی با سس قارچ، یک بشقاب ماکارنی خوشمزه و هیجان انگیز!
خانواده قرار می گیرد. اگر دوست دارید این ماکارانی جدید و خوشمزه را همراه با ما در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم ماکارانی فرمی: 1 بسته قارچ: 250 گرم پیاز: 1 عدد شیر: 200 میلی لیتر ماست ایسلندی: 100 گرم نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و آویشن: به میزان لازم جعفری تازه خرد ...
دیگه از بیرون پاستیل نخر بیا بهت یاد بدم خودت تو خونه درستش کنی | طرز تهیه پاستیل خونگی +ویدیو
دونات مرغ، یه پیش غذای خوشمزه و شیکه که می تونه به عنوان فینگر فود هم سرو بشه. از ترکیب مرغ، سیب زمینی، پیاز، سیر، جعفری، نان تست و ادویه های مختلف تهیه می شه و ظاهری شبیه به دونات داره. مواد لازم: سینه مرغ: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 2 حبه جعفری: 3 قاشق غذاخوری نان تست: 2 عدد آرد ...
بهترین غذاهای ترکیه ای را سه سوته درست کن
آورترین غذاهای جهان مطرح شوند. میراث غذایی عثمانی در نتیجه ترکیب انواع شیوه های پخت و پز و مواد اولیه ی غذاها در آسیای مرکزی، قفقاز، خاورمیانه، مدیترانه و بالکان به وجود آمده و ساختاری چند فرهنگی دارد. به دلیل استفاده ی زیاد از سبزیجات و ماهی تازه و روغن زیتون غذاهای این کشور از غذاهای غنی جهان نیز به حساب می آیند. مواد پر کاربرد در آشپزی ترکیه گوشت، سبزیجات و حبوبات را شامل می شوند و به ...
آموزش روز دهم، مرغ فلسطینی
خواهید شد. مرغ فلسطینی یا مرغ سماقی یکی از روش های خاص پخت مرغ در کشور های عربی است که طی آن مرغ داخل سسی از سماق، رب انار، روغن و آب لیمو و ادویه پخته می شود و طعم فوق العاده ای دارد. اگر دوست دارید این روش خوشمزه پخت مرغ را امتحان کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با هم این مرغ فلسطینی خوشمزه را در منزل تهیه کنیم. مواد لازم ران یا ساق مرغ: 3 عدد پیاز بزرگ ...
به بهانه روز پاسداشت زبان فارسی چند بیت از فردوسی بخوانید | گزیده ای از اشعار شاهنامه فردوسی
ترشی گوجه سبز یکی از انواع ترشی های محبوب ایرانی است که با استفاده از گوجه سبز کال، سرکه، نمک و ادویه های مختلف تهیه می شود. این ترشی طعم ترش و ملس دلنشینی دارد و می تواند به عنوان یک چاشنی خوشمزه در کنار غذاهای مختلف سرو شود. * آلوچه سفت: 500 گرم * آب: 2 پیمانه * سرکه: نصف پیمانه * نمک: 2 قاشق مرباخوری * فلفل سبز: یک عدد برای هر شیشه ...
خوارک سه لوبیا، خوشمزه ترین خوراک لوبیایی که تابه حال خورده اید
. مواد لازم لوبیا چیتی: 1 لیوان لوبیا قرمز: 1 لیوان لوبیا سفید: 1 لیوان بلغور گندم: نصف لیوان رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری پیازداغ: 1 لیوان نمک، پودر سیر و پاپریکا: به میزان لازم آب نارنج یا آب لیمو: به میزان لازم روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این خوراک سه ...
آموزش روز نهم، مرغ ترش فوری
، در ادامه این مطلب با آموزش یک مرغ ترش خوشمزه و فوری با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 4 تکه پیاز بزرگ: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری رب انار: 2 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم نمک، زردچوبه، ادویه کاری، پودر سیر و پاپریکا: به میزان لازم روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 1 لیوان طرز تهیه برای درست کردن این مرغ ترش ...
دَمی مراکشی؛ پلوی خوشمزه و متفاوت
... پیاز درشت: یک عدد سیر: سه حبه فلفل دلمه ای رنگی: نصف یک عدد پیازچه: سه شاخه رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذا خوری دارچین، پودر هل، پودر زیره، فلفل سیاه نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم آب: دو لیوان دستور تهیه به منظور تهیه دمی مراکشی ابتدا باید سینه مرغ را به شکل نواری یا مکعبی خرد کرده و داخل ...
بیا بهت یه خوراک مرغ خوشمزه یاد بدم | طرز تهیه خوراک مرغ +ویدیو
کوفته را بین دستان خود فشار داده و رول شکل دهید. 5. در تابه، روغن مایع را گرم کرده و کوفته های رول شکل را سرخ کنید تا طلا رنگ شوند. 6. پیاز خلال شده و نعناع خشک را روی رول های کبابی تزئین کنید. 7. رول کبابی را با نان لواش و سس مورد علاقه سرو کنید. بعد از این مراحل، رول کبابی آماده برای سرو است. این غذای خوشمزه را می توانید با سالاد و رب گوجه فرنگی نیز همراه کنید. امیدوارم لذت ببرید! ...
خورشت نازخاتون +طرزتهیه
آن فقط نعناع و جعفری است و در آخر همراه با بادمجان سرو می شود. خورش نازخاتون را با ترشی نازخاتون شمالی اشتباه نگیرید، چون کاملا با هم متفاوت هستند. اگر دوست دارید خورش خوشمزه نازخاتون را در منزل و با روشی آسان تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت خورشتی: 200 گرم پیاز درشت: 1 عدد جعفری: 350 گرم نعناع: 150 گرم ...
طرز تهیه حمص بادمجان به روش لبنانی
... بادمجان کبابی: 2 عدد روغن زیتون: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار سیر: 2 حبه نخود پخته یا کنسروی: 1 و نیم لیوان فرانسوی دسته دار ارده: 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار پودر زیره: 1/2 قاشق مرباخوری نعناع خشک: 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم مراحل طرز تهیه حمص بادمجان مرحله اول ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر رژیمی بدون گوشت، لذیذ و خوشمزه
بادمجان شکم پر یکی از خوشمزه ترین و در عین حال لذیذ ترین غذاهایی است که می توانید هم برای خودتان و هم در دورهمی های مجلسی و دوستانه استفاده کنید. اگر گیاه خوار هستید یا مهمانی دارید که گوشت مصرف نمی کند، این غذای خوشمزه و خوش طعم را درست کنید. با یک بار امتحان دیگر برای همیشه بادمجان های خود را به صورت شکم پر سرو خواهید کرد. به راحتی و بدون هیچ مواد دردسرسازی، این غذای خوشمزه را درست کنید. در ...
طرز تهیه کباب تابه ای بادمجان با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : کباب بادمجان با گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. مواد اصلی این کباب خوشمزه گوشت چرخ کرده و بادمجان هستند و می توانم به سلیقه خود مواد غذایی دیگری به این کباب خوشمزه اضافه کنیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده : 150 گرم پیاز : 1 عدد متوسط (رنده شده بدون آب ) فلفل دلمه یا فلفل کاپی قرمز : 1 عدد ...
برای ناهار امروز یک خورشت گیاهی با طعمی معرکه درست کن؛ خورشت کدو سیب زمینی
به گزارش وقت صبح ، خورشت کدو سیب زمینی یک غذای گیاهی بسیار لذیذ است که در عین سادگی بسیار ارزان و به صرفه است و می تواند انتخاب خوبی برای گیاهخواران باشد. مواد لازم: کدو سبز خورشتی: 1 کیلو و نیم گوجه فرنگی تازه: 4 عدد سیب زمینی: 3 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب آلوچه: 1 قاشق غذاخوری کره: 25 گرم سیر: 3 ...
طرز تهیه پیتزا املت ساده و خوشم
شکر 1 ق مربا خوری مواد لازم برای مواد پیتزا املت گوجه گیلاسی 10 عدد تخم مرغ 4 عدد پنیر چدار یا رنده شده به مقدار لازم کره 1 ق غذا خوری نمک به مقدار لازم ابتدا داخل یک کاسه بزرگ شیر و آب ولرم را ریخته و بعد روغن مایه و خمیرمایه و شکر و نمک و بیکینک پودر را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد مخلوط شوند سپس پیمانه ...
بیا بهت یاد بدم رول کبابی خوشمزه درست کنی | طرز تهیه رول کبابی +ویدیو
جوجه ترش یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه گیلانی است که طرفداران زیادی دارد. این غذا با مرغ، گردو، رب انار ، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه می شود و طعمی ترش و ملس دارد. مواد لازم: 1 کیلوگرم مرغ 200 گرم گردو 1 عدد پیاز 2 قاشق غذاخوری رب انار 4 قاشق غذاخوری سبزی مخصوص جوجه ترش (شامل: چوچاق، خالواش، گشنیز، جعفری و تره) نمک، فلفل ...
تازه عروس ها با این پلو هنرتان را به رخ بکشید
.... نوش جان. مواد لازم برای 4 نفر لپه 1 پیمانه برنج 4 پیمانه پیاز 3 عدد متوسط گوشت گوسفندی 300 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زیره سیاه 3 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار کافی انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد خانواده خلاقیت فلفل گوشت آشپزی گوشت گوسفندی پلو تازه عروس ها خانم های کدبانو نرم افزار موبایل ایلنا ...
خورشت قدیمی ایرانی که قاتل کبد چرب است
...! حیف است که از این گیاه پر فایده محروم بمانیم! فصل بهار زمان مناسبی برای درست کردن خورش ریواس است. این گیاه در سه ماه اول سال به شکل زیبایی خودنمایی می کند و در دسترس همه است. حتی می توانید برای طول سال هم آن را فریز کنید تا همیشه بتوانید این خورش مجلسی در عین حال خوشمزه را تهیه کنی مواد لازم: 400 گرم 400 گرم یک لیوان نصف ...
