خانه
دستور موهیتو هندوانه بدون سودا و با سودا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با تعدادی از بهترین سبزی های فصل بهار
از سبزی های خوراکی هست. این گیاه برخی اسانس ها و خواص پونه را دارد ولی برگ هایش کرک کمتری داشته و بریدگی های کنار برگ های آن بیشتر از پونه و اسانس آن نیز ملایم تر است. به طور کلی دو رقم نعناع وجود دارد: خودرو و رقمی که توسط کشاورزان کاشته می شود. کیفیت، مواد موثر و طعم نمونه های خودروی آن که در دامنه های کم ارتفاع کوهها رشد می کنند، بیشتر است. نعناعی هم که کشاورزان می کارند، گونه های مختلفی داشته ...
میراث ماندگار غذاهای سنتی و حکیمانه ایران در سفره های اقوام گلستان
گرگانی نخود پلو یکی از خوشمزه ترین پلوهاست که جزو غذاهای محلی گرگان محسوب می شود. این پلو به ثبت ملی رسیده است و واقعا ارزش این را دارد که یکبار آن را امتحان کنید. پخت نخود پلو 2 ساعت زمان نیاز دارد و مواد اولیه آن شامل برنج خیس شده، نخود، کشمش، رب انار و پیاز است. اجباری است که برای طعم بهتر نخود پلو از گوشت قرمز یا مرغ نیز استفاده کنید. انواع ته چین از غذاهای محلی گلستان ...
فوت و فن های طرز تهیه کوفته هلو شیرازی که باید بدانید
...> • آرد نخودچی: 3 قاشق غذاخوری • پیاز: 2 عدد متوسط • تخم مرغ: 1 عدد • زردچوبه، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم • روغن: برای سرخ کردن مواد لازم برای سس کوفته هلو • زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری • آبلیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری • نمک و روغن: به میزان لازم • پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری • رب گوجه ...
راهکارهای طلایی برای حل مشکل سردی معده
تجویز نماید و در نحوه مصرف آن ها شما را راهنمایی کند. موادغذایی مناسب برای درمان سردی معده برخی از غذاهایی که طبع گرم دارند، می توانند به درمان سردی معده کمک چشمگیری کنند. به علاوه، برخی از دمنوش های سنتی و مواد غذایی می توانند درمان کننده سردی معده باشند و از سرد شدن معده پیشگیری کنند. در زیر لیستی از این مواد و دمنوش ها آمده است: از زمان های قدیم، برگ نعنا به ...
فواید فراوان تخم هندوانه برای سلامت استخوان ها تا کاهش وزن
می توان آن ها را به صورت پودر درآورد و به اسموتی یا سالاد برای تقویت ارزش غذایی اضافه کنید. در آخر تخمه هندوانه قسمتی مغذی و خوشمزه از میوه است که نباید از آن غافل شد. چه آنها را کامل بخورید، چه بو داده یا آسیاب شده نوش جان کنید، استفاده از تخم های هندوانه در رژیم غذایی می تواند طیف وسیعی از فواید سلامتی را ارائه دهد که از بهزیستی کلی حمایت می کند. منبع: سلامت نیوز ...
سیب کاستارد ؛ میوه ای خوشمزه که قند خون را کاهش می دهد | خواص میوه شوگر اپل را بدانید | بافت داخلی سیب ...
به رنگ قهوه ای یا زرد مایل به سبز است. گوشت آن آبدار و بسیار معطر است. عطر و طعم شیرین و دلپذیر است. از ریشه و گاه تنه درخت استفاده ای شبیه به چوب پنبه می کنند. این میوه را می توان به صورت خام، آبمیوه، شربت، بستنی، دسر و، سالاد میوه مصرف کرد. خوردن سیب کاستارد چندین مزیت دارد. همچنین تحقیقات و مطالعات مختلف فواید بالقوه آن را برای سلامتی ثابت کرده اند. سیب کاستارد سرشار از ...
یک سوپر میوه با فواید شگفت انگیز
پوره دو میوه زغال اخته و پرتقال با شکر است. طعم ترش و ملس زغال اخته برای تهیه ی مربا بسیار مناسب است. معمولاً برای تهیه این مربا از میوه همراه با هسته استفاده می شود. اگر میوه سفت باشد بهتر است کمی روی آن شکر ریخته و حدود 10 ساعت زمان بدهید تا آب بیندازد. بعد از این زمان مابقی شکر را اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید. اگر میوه کاملاً رسیده باشد نیازی به مرحله ابتدایی نیست. در پایان پخت ...
معجون شگفت انگیز پاکسازی بدن ویژه فصل بهار
نشین شده و بخش رقیق آن باهم مخلوط شوند. اگر نوشیدن ماءالشعیر همراه با رسوب آن برای شما خوش آیند نیست ، می توانید فقط قسمت آبکی رقیق بالای آن را بنوشید و رسوب آن را دور بریزید. اضافه کردن کمی آب لیموی تازه نیز ،طعم بهتری به این نوشیدنی می دهد و فواید آن را بیشتر می کند. با هر روشی که ماءالشعیر را تهیه می کنید ، می توانید از دانه های جو آب کش شده در پخت غذا استفاده کنید. فقط جو های خیس خورده ...
با خواص به، این میوه بهشتی آشنا شوید
.... به این دمنوش شیرین کننده مصنوعی اضافه نکنید؛ اگر طعم آن را دوست ندارید، می توانید کمی عسل اضافه کنید. شما همچنین می توانید برگ به را مانند چای معمولی دم کنید. ممکن است با این شیوه طعم آن را بیشتر بپسندید. 2) چای میوه به برای تهیه چای میوه به می توانید آن را به قطعات کوچک برش دهید و خشک کنید. پس از آن می توانید مخلوط چای سیاه و قطعات خشک میوه به را با هم دم کرده ...
10 روش جرمگیری دندان در خانه
آن اسیدی نیست و بدون نگرانی از خطر اسیدیته میوه که ممکن است به مینای دندان آسیب وارد کند، می توان از آن استفاده کرد. 10. برگ ریحان و روغن خردل مقداری برگ ریحان خشک شده را بکوبید تا به شکل پودر درآید و آن را با روغن خردل ترکیب کنید تا یک محصول طبیعی و موثر برای سفید کردن دندان ها در خانه شکل بگیرد. همچنین شما می توانید برگ های تازه ریحان را به شکل یک خمیر درآورید و دندان های خود را با آن مسواک بزنید. ریحان به محافظت از لثه ها کمک می کند و روغن خردل دارای ویژگی های ضد باکتری، ضد قارچ، و ضد التهاب است که به بهبود سلامت دهان و دندان کمک می کند. ...
شیرینی های طبیعی برای افرادی که رژیم دارند
خورده را به همراه یک قاشق غذاخوری از آن به غذاساز اضافه کنید. انواع میوه های خشک میوه ها در سه شکل میوه تازه، میوه یخ زده و میوه خشک قابل جایگزینی با قند هستند. میوه ها حاوی فروکتوز که قند ساده ای است هستند و می توانند فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز شما را فراهم آورند. به جای استفاده از شیرینی جات مصنوعی می توانید میوه ها را به صورت تازه مصرف کنید و یا برای شیرین کردن غذا ...
نقش کشک در تقویت استخوان ها و دندان ها
با طبع سرد، به ویژه کسانی که با غلبه سودا مواجه هستند، باید کشک را همراه با مصلح های مناسب مصرف کنند تا تعادل در طبع خود ایجاد نمایند. مصلح کشک در طب سنتی برای مقابله با سردی بدن، توصیه می شود کشک را همراه با ادویه ها و مواد غذایی گرمی مانند سیر و پیاز داغ، که هر دو خاصیت گرمی و خشکی دارند، نعنا با طبع گرم، زیره که گرمی به همراه دارد، و گردو که هم گرم و هم خشک است، مصرف کنید. ...
2 روش آسان و جذاب برای رهایی از گرمای تابستان
روش اول: با نشاسته مواد لازم نشاسته گل: 100 گرم آب ولرم: 800 میلی لیتر آب: 150 میلی لیتر گلاب: 2 قاشق غذاخوری شکر: 140 گرم زعفران: به مقدار دلخواه آبلیمو یا شربت آلبالو: برای سرو مراحل تهیه شربت فالوده: شکر و آب را مخلوط کرده روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد و غلیظ شود. زعفران را اضافه ...
زندگی در شیب هفتاد درجه/ یک روز با ریواس کارهای روستای میرآباد نیشابور
، راهش را در دره های پر پیچ و خم و دیواره های بلند بینالود گم کرده است. ریواس کارها، همان طور این محصول ترش و شیرین را به عمل می آورند که هزاران سال پیش از این به عمل می آمده است. هیچ عنصر صنعتی در به عمل آوردن ریواس نقشی ندارد، هر چه هست هنر طبیعت است و البته سخت کوشی مردمی که نان شان را از بوته های خودروی گیاهی به دست می آورند که برگ های پهنی دارد و ساقه ای ترد و کشیده. گیاهی که تنها در کوهپایه های ...
معرفی 5 غذای محلی که اسم آن ها را کمتر شنیده اید
قورمه نام دارد. این غذا را باید در لیست بهترین غذاها از شمال تا جنوب کشور قرار دارد. باید گفت که این غذای زیبا و خوش طعم یک نوع غذای سنتی در شهر کرمان است که درون آن کشک، گوشت و نخود وجود دارد. این غذای خوش رنگ و لعاب پر از آهن و پروتئین بوده و خواص بسیار زیادی برای شما دارد. بز قورمه از گذشته تا امروز با استفاده از گوشت بزغاله پخته شده و به روش های مختلفی سرو می شود. در واقع این غذا نوعی ...
4 دستور پخت دلمه خوش طعم که فقط حرفه ای ها می دانند | 7 نکته کلیدی برای تهیه یک دلمه برگ مو بهاری
نکاتی وجود دارد که اگر رعایت کنید بی شک دلمه خوشمزه تری را مزه خواهید کرد. ما در این مقاله سعی می کنیم طرز تهیه دلمه خوشمزه را به روشی ساده به شما آموزش دهیم تا با پختن آن ها حس خوب روزهای بهاری در دوران کودکی را دوباره تجربه کنید. این مواد جهت دستور تهیه دلمه برگ مو برای 4 نفر است. برگ مو نیم کیلو گوشت چرخ کرده 350 گرم سبزی مخصوص (تره، جعفری، شوید ...
فوت و فن دلمه برگ مو؛ تا فصلشه درست کن امروز لذت ببر
به گزارش وقت صبح ، درست کردن دلمه برگ مو نیاز به رعایت نکات وفوت وفنهایی دارد که اکر با آنها آشنا نباشید، مزه غذای شما آن طور که باید خوشمزه نخواهد شد. اول بگوییم که راز خوشمزه شدن دلمه بری مو استفاده از سبزی های مختلف است. برای تهیه این غذا باید از سبزی هایی مثل گشنیز، جعفری، نعنا و ترخون تازه و خرد شده استفاده کنید. برخی افراد برای مزه دار کردن دلمه از مقداری ...
7 راز خوشمزه تر شدن چلوگوشت
ترین راز های خوشمزه تر شدن غذا های ایرانی اینِ که اونُ روی شعله بسیار ملایم بپزید. استفاده از زودپز هر چند باعث میشه غذاتون زودتر بپزه، ولی هرگز طعم یک غذای جا افتاده رو بهتون نمیده. در ادامه طرز تهیه چلوگوشت مناسب برای 4 نفر را به شما آموزش می دهیم: زمان پخت: 4 ساعت مواد لازم آب جوش دو و نیم پیمانه گوشت ران گوسفندی یک کیلوگرم کره 50 گرم ...
دیگه از بیرون مربا نخر / طرز تهیه مربا گیلاس خانگی
... آب: 1 لیوان وانیل: 1/2 قاشق مرباخوری آب لیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری. طرز تهیه برای تهیه یک مربای گیلاس مجلسی اول باید گیلاس ها را بشویید و اجازه دهید خشک شوند. برای جداکردن هسته ها نیز شما می توانید از هسته گیر، سیخ های چوبی یا لوله خودکار استفاده کنید. گیلاس ها را درون قابلمه موردنظر و مناسب با میزان گیلاس ها بریزید. نصف شکر را روی گیلاس ...
رژیم غذایی بلغمی ها / برای غلبه بر بلغم چه بخوریم؟
غذاهایی که به صورت کبابی تهیه می شوند انواع آش و سوپ به ویژه آش و سوپی که به همراه ادویه های گرم و خشک طعم دار شده باشند؛ فسنجان (با مخلوطی از بادام و گردو). دمنوش های مناسب در رژیم غذایی بلغمی ها یکی از روش هایی که برای درمان خانگی بلغم و کمک به لاغری شکم مفید است نوشیدن دمنوش های گیاهی با طبع گرم است که در کنار رژیم غذایی می توانند به بالا بردن سوخت و ساز بدن و کاهش وزن کمک کنند ...
محبوب ترین چای های دنیا را بشناسید / سوالات رایج درباره چای
...، چای گیاهی از برگ های چای به دست نمی آید. از گیاهان، میوه ها و گل های خشک شده تهیه می شود که طیف گسترده ای از طعم های لطیف را ایجاد می کند. این انواع چای بدون کافئین هستند و برای مشتریانی که محدودیت های غذایی دارند ایده آل هستند. ترکیبات رایج برای عرقیات گیاهی عبارتند از: بابونه، زنجبیل، علف لیمو، نعناع فلفلی، گل رز، هیبیسکوس و میوه های خشک. مشخصات طعم چای گیاهی: لطیف، میوه ای/ ...
برای روزهای تابستان یک شربت متفاوت درست کن / طرز تهیه شربت سیب با طعمی شگفت انگیز
به گزارش شمانیوز : شربت سیب یک نوشیدنی سنتی است. شربت سیب مناسب برای روزهای تابستان است. شربت سیب را به روش های متفاوتی درست میکنند. شربت سیب در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. برای طرز تهیه شربت سیب همراه ما باشید. - سیب: 3 عدد - آب: 6 لیوان - شکر: 1.5 لیوان - نمک: یک قاشق چایخوری - لیموترش: به مقدار دلخواه - هل: به مقدار دلخواه ...
نحوه پخت مرغ ترش فوری در خانه
ها را به مدت 1 دقیقه با روغن وسط ماهی تابه تفت بدهید تا رنگ رب باز شود. در مرحله بعد آب جوش را اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید تا رب و آب جوش با هم مخلوط شوند. حالا درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا مرغ کاملا بپزد و سس غلیظ شود. حدودا 1 ساعت زمان بدهید، کافی است. در این مرحله مرغ ترش خوشمزه و فوری شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با کته زعفرانی میل کنید، نوش جان. ...
به بهانه روز پاسداشت زبان فارسی چند بیت از فردوسی بخوانید | گزیده ای از اشعار شاهنامه فردوسی
ترشی گوجه سبز یکی از انواع ترشی های محبوب ایرانی است که با استفاده از گوجه سبز کال، سرکه، نمک و ادویه های مختلف تهیه می شود. این ترشی طعم ترش و ملس دلنشینی دارد و می تواند به عنوان یک چاشنی خوشمزه در کنار غذاهای مختلف سرو شود. * آلوچه سفت: 500 گرم * آب: 2 پیمانه * سرکه: نصف پیمانه * نمک: 2 قاشق مرباخوری * فلفل سبز: یک عدد برای هر شیشه ...
بیا بهت یه خوراک مرغ خوشمزه یاد بدم | طرز تهیه خوراک مرغ +ویدیو
... - نعناع خشک 1 قاشق چایخوری - روغن مایع برای سرخ کردن روش تهیه: 1. در یک کاسه، گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل و پودر فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند. 2. این مخلوط را به مدت حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید تا خوب متراکم شود. 3. سپس از مخلوط گوشتی کوفته های رول شکل درست کنید. 4. هر ...
آموزش روز دهم، مرغ فلسطینی
خواهید شد. مرغ فلسطینی یا مرغ سماقی یکی از روش های خاص پخت مرغ در کشور های عربی است که طی آن مرغ داخل سسی از سماق، رب انار، روغن و آب لیمو و ادویه پخته می شود و طعم فوق العاده ای دارد. اگر دوست دارید این روش خوشمزه پخت مرغ را امتحان کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با هم این مرغ فلسطینی خوشمزه را در منزل تهیه کنیم. مواد لازم ران یا ساق مرغ: 3 عدد پیاز بزرگ ...
دستور تهیه پوره ساده اما مقوی در خانه برای کودکان
همشهری - سعیده مرادی: اگر شما هم جزو مادرانی هستید که به تغذیه کودکان خود اهمیت می دهید، از این موادغذایی برای تغذیه شان کمک بگیرید و غذا یا میان وعدهای خوشمزه برای فرزندانتان تهیه کنید. مناسب رده سنی: 1تا 2سال مدت زمان پخت: 40دقیقه کدو سبز: 4عدد کره: 1قاشق غذاخوری ماست: به مقدار لازم آب: یک لیوان نمک و فلفل: به مقدار ...
تغذیه درمانی برای سرگیجه
اولویت باشد. مصرف کافی آب و مایعات (کمبود آب موجب سرگیجه می شود) مصرف مواد غذایی جامد یک کاسه متوسط ماست شیرین میل کنید. دمنوش بابونه، دمنوش به لیمو آب نصف لیمو تازه + یک استکان آب + یک قاشق مرباخوری شکر / مخلوط شده میل کنید. 3 تا 4 برگ ریحان را در کمی آب جوشانده، محلول را در یک استکان شیر ریخته، مصرف نمایید (قبل از خواب). ...
بهترین غذاهای ترکیه ای را سه سوته درست کن
. اصلا تعجب نکنید چرا که بعضی ها جوق کباب را با این نوع از گوشت تهیه می کنند. 5) دونر کباب یا کباب ترکی | D ner Kebabı دونر کباب درواقع همان کباب ترکی خودمان است و به عنوان یکی از محبوب ترین، معروف ترین و خوشمزه ترین کباب های ترکی در سطح جهان از آن یاد می شود به طوری که شاید لازم نباشد برای چشیدن طعم آن حتما به ترکیه سفر کنید. اما بدون شک اگر دلتان می خواهد یک کباب ترکی اصیل و ...
راهکارها و مواد غذایی برای افزایش شیرمادر
به گزارش کودک پرس ، بسیاری از تازه مادران فکر می کنند که شیرشان کم است، در حالی که در واقع هیچ مشکلی وجود ندارد. تا زمانی که کودک شما هوشیار و فعال است و به طور مرتب پوشک را پر و خیس می کند، احتمالاً شیردهی شما خوب است. به یاد داشته باشید، ممکن است چند روز پس از زایمان طول بکشد تا شیر شما به حالت عادی خود وارد شود. در همین حال، کودک شما آغوز می گیرد که اولین مرحله غلیظ شیر مادر و سرشار از مواد ...
