خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عدس پلوی دشت مغان، غذای سنتی و خوشمزه که از خوردنش پشیمان نمی شوید
ای دارد. عدس پلو را همراه با گوشت قلقلی، گوشت تکه ای، مرغ، کشمش و خرما تهیه می کنند که هرکدام به اندازه خودش خوشمزه و خاص است. عدس پلوی دشت مغان نوعی مدل متفاوت از طبخ عدس پلو است که با عدس، برنج، سبزی خورشتی، گوشت چرخ کرده و ادویه پلویی تهیه می شود و طعم متفاوتی دارد که باید یکبار آن را امتحان کنید تا با مزه خوبش آشنا شوید. اگر دوست دارید این عدس پلوی خوشمزه و متفاوت را در منزل تهیه کنید، در ...
فروج لبنانی (فاروج) خورده اید؟ / فیلم
به گزارش رکنا، به شرح زیر است؛ چی لازم داریم؟ مرغ 2 تکه ران یا سینه آب 5 ق غ خ پیاز 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 1 ق غ خ رب انار 1 ق غ خ روغن 3 ق غ خ آبلیموترش 2 ق غ خ نمک، ادویه مرغ، پاپریکا، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر از هرکدام ( 1 ق چ خ)، سماق 1 ق غ خ زرشک2 ق غ خ زعفران دم ...
غذاهای محبوب و مشهور قطر را بشناسید
دارد بسیار دوست دارند. این غذا که از ورمیشل سرخ شده (نودل گندم)، کره، هل، شکر، تخم مرغ، زعفران و روغن گیاهی تشکیل شده است؛ این پاستا با ترکیب بی نظیر و طعم منحصر به فردش، شما را مجذوب خود می کند. بلالیت گاهی همراه با آجیل سرو می شود و قطری ها آن را به عنوان صبحانه و دسر می خورند. البته سرو بلالیت در عید فطر و ماه رمضان نیز بسیار رایج است. جالب است بدانید بلالیت در جنوب ایران ...
طرز تهیه یک سالاد خوشمزه و لذیذ برای مهمانی ها
تابناک با تو – سالاد مرغ و زیتون یکی از انواع سالاد های سرد است که از ترکیب سینه مرغ پخته با زیتون، خیارشور، سبزیجات و سس مخصوص تهیه می شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است. سالاد ها همیشه محبوب اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز [...]
حقایقی در مورد ترب سیاه + خواص ترب سیاه برای سنگ کلیه
زیادی نفخ در بدن می شود و در افرادی که معده مرطوبی دارند، مانع از هضم غذا می گردد. طبع ترب سیاه گرم و خشک است. خواص ترب سیاه برای رفع جوش چیست؟ خاصیت آنتی اکسیدانی ترب سیاه از بروز آکنه و جوش های سرسیاه جلوگیری می کند و تمام علائم نامطلوب ناشی از عفونت های مختلف پوست را کاهش می دهد. چگونه ترب سیاه به کاهش وزن کمک می کند؟ استفاده از ترب سیاه می ...
لای پلو قشقایی | مهمان های خودت رو با این غذای فوق العاده خومشزه سورپرایزِ کن+طرز تهیه
تازه استفاده کنید و به دلخواه می توانید از ترکیب برنج ایرانی با دودی استفاده کنید تا عطر این غذا بیشتر شود. زمان این پخت این غذا به گوشتی که استفاده می کنید بستگی دارد. اگر به تنوع غذایی علاقمند هستید و از غذا های تکراری خسته شدید لای پلو قشقایی را تست کنید. گوشت گوسفندی 400 گرم برنج 3 پیمانه زعفران دم کشیده 2 ق غذا خوری پیاز 2 عدد ...
این پلوی مخلوط خوشمزه را با عطر ترخون و شوید از دست ندهید!
مقوی است. اگر از درست کردن غذا های تکراری خسته شده اید، در ادامه این مطلب با آموزش این پلوی مخلوط خوشمزه و هیجان انگیز همراه ما باشید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه ماش: نصف پیمانه پیاز درشت: 2 عدد سیر تازه یا پیازچه خرد شده: 150 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم نمک، فلفل قرمز و زردچوبه: به میزان لازم ترخون و شوید تازه و خرد شده: 400 گرم روغن: به ...
5 نوشیدنی طبیعی که سیستم گوارش شما را خنک و روده تان را سلامت می کند
به گزارش بهداشت نیوز روزهای گرم و سلامت روده شما به هم مرتبط هستند. هنگامی که بدن شما با گرمای بیش از حد مواجه می شود، ممکن است مجبور شوید با مسائلی مانند کم آبی و مشکل هضم دست و پنجه نرم کنید. به همین دلیل ضروری است که به رژیم غذایی خود اهمیت دهید. باید به دنبال غذاها و نوشیدنی هایی با خاصیت هضم کننده و خنک کننده باشید. اما بهترین نوشیدنی های روزهای گرم برای هضم غذا کدامند؟ روزهای گرم ...
خداحافظی با درد مفاصل و ورم پا با خمیر زردچوبه!
...> کورکومین موجود در زردچوبه برای مبارزه با التهاب عمل می کند. زردچوبه مواد معدنی مهم بدن را حفظ می کند و از از دست دادن مواد معدنی مهمی که در تشکیل مفاصل و استخوان ها نقش دارند، جلوگیری می کند. زردچوبه سرعت بهبودی استخوان را به ویژه در موارد شکستگی تسریع می کند، زیرا در تحریک تولید سلول های استخوانی جدید شرکت می کند. روش های درمان خانگی زانو درد با پودر زردچوبه ...
ته چین گوشت: غذایی دلچسب برای مهمانی ها / آموزش تهیه ته چین گوشت
ته چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانی هاست. در این مطلب “ته چین گوشت” گوسفندی را برای شما در نظر گرفته ایم. ته چین غذای ساده ای است که طرز تهیه ساده اما به شدت خوشمزه ای دارد. این غذای معروف و پرطرفدار ایرانی در انواع مختلف طبخ میشود و بدون شک ته چین گوشت از خوشمزه ترین نوع آن است، هر چند نباید از طعم و مزه ته چین گوشت و بادمجان هم غافل ...
علائم بیماری ام اس چیست؟ انواع بیماری ام اس کدام است ؟
...> میوه ها و سبزیجات (مانند گوجه فرنگی، سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ و میوه هایی مانند توت فرنگی، زغال اخته، گیلاس و پرتقال) سرشار از آنتی اکسیدان هستند بنابراین می توانند به کاهش التهاب که نقش کلیدی در ام اس ایفا می کند، کمک کنند. علاوه بر این، میوه ها و سبزیجات فیبر زیادی هم دارند که می تواند به هضم غذا کمک کند و شما را سیر نگه دارد. این امر می تواند به شما در حفظ وزن سالم کمک کند ...
چرا باید زردچوبه همراه زنجیبل مصرف شود؟
فعال با خواص ضد التهابی قوی هستند. کورکومین، ترکیب فعال زردچوبه و جینجرول موجود در زنجبیل، می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند و به طور بالقوه علائم بیماری های التهابی مزمن مانند آرتریت و بیماری های التهابی روده را کاهش دهد. 2. تسکین درد خواص ضد التهابی زردچوبه و زنجبیل همچنین می تواند باعث تسکین درد طبیعی شود. مطالعات نشان می دهد که این ترکیبات ممکن است به کاهش درد مرتبط با ...
دستور پخت پیتزای رژیمی با کالری پایین
عدد پیاز کوچک، 2 قاشق چای خوری کره، 1500 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی، 6 عدد قارچ خام، 3 عدد گوجه فرنگی، رب گوجه، آبلیمو، ادویه ها (نمک، فلفل، پودر سیر و پودر آویشن) ابتدا پیازها را به صورت خلالی خرد کنید و سپس گوشت و پیاز را با کره و چاشنی ها بپزید. برای خوش طعم شدن مواد، آن ها را بخارپز کنید یا اینکه در آب بسیار کم بپزید. برای تهیه سس پیتزا، مقداری رب گوجه را با پودر سیر طعم دار و ...
مصدومیت یزدانی تمام شد | کابوس حریفان آغاز شد!
کوفته سماق کردی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه استان کردستان است که با ترکیب گوشت مرغ یا گوسفند چرخ کرده، ادویه ها و سس مخصوصی تهیه می شود. این غذا طعمی ملس و ترش دارد و به دلیل سس مخصوصش، از دیگر کوفته ها متمایز می شود. مواد لازم: برای کوفته ها: گوشت مرغ یا گوسفند چرخ کرده: 500 گرم پیاز رنده شده: 1 عدد آرد: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل ...
کوکو مرغ ساده
دانستنی آنلاین : این کوکو علاوه بر اینکه به عنوان یک غذای اصلی در وعده های غذایی مختلف قابل استفاده است، می تواند به عنوان یک انتخاب عالی در ساندویچ ها نیز مورد استفاده قرار بگیرد. طعم و لذتی که در هر قاچ از این کوکو به دست می آید، شما را به دنیایی از خوشمزگی و رضایت می برد. به گزارش دانستنی آنلاین، طرز تهیه کوکوی مرغ با سیب زمینی مواد لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه خوراک کدو با طعمی شگفت انگیز
نیز داخل همان روغن، جداگانه سرخ کرده و خارج می کنیم (5) حالا داخل همان تابه پیاز نگینی شده را می ریزیم، وقتی سبک شد، سه حبه سیر خرد شده را به همراه ادویه ها شامل پودر دارچین ، پودر سیر ، پودر آویشن ، گلپر ، فلفل سیاه و قرمز ، زردچوبه ، پودر زنجبیل و پولبیبر بهش اضافه می کنیم (6) در این مرحله گوجه ها رو می ریزیم و تفت می دهیم، وقتی آب گوجه کشیده شد، باقی مواد (سیب زمینی ها، کدو و بادمجان) را ریخته و بهش یک استکان یا نصف لیوان آب جوش هم اضافه کرده و در قابلمه یا تابه را می گذاریم تا آب بخار شده و جا بیفتد ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ خامه ای به روشی جدید
به گزارش شمانیوز : ساندویچ مرغ یک غذای خوش طعم و متفاوت است. ساندویچ مرغ را به روش های متفاوتی درست میکنند.اگر دوست دارید امروز یک وعده خوشمزه غذایی را تجربه کنید، ساندویچ مرغ یک گزینه عالیست که هم براحتی آماده می شود و هم یک ترکیب عالی و خوش رنگ است. پیاز: 1 عدد متوسط ● سینه مرغ: 400 گرم ● فلفل دلمه به میزان دلخواه ● قارچ: 200 گرم ● خامه ...
طرز تهیه ترشی انبه هندی + نکات مهم و راز خوشمزه شدن آن
، محافظت از کبد با افزایش اسیدهای صفراوی و تمیز کردن روده ها با زدایش هر گونه عفونت باکتریایی و بهبود سلامت هورمونی و همچنین کمک به مشکلات گوارشی و یبوست برخی دیگر از خواص ترشی انبه هستند. مواد لازم برای تهیه ترشی انبه انبه سبز: 1 کیلو نمک : 1 قاشق غذا خوری زردچوبه : 1 قاشق غذا خوری فلفل قرمز : نصف قاشق غذا خوری ادویه ترشی : 2 قاشق غذا خوری سرکه سفید : مقداری طرز تهیه ترشی انبه نکات مهم و راز خوشمزه شدن ترشی انبه ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
خواص شگفت انگیز زیتون برای سلامتی و طول عمر
سوی دیگر به میزان زیادی ویتامین C دارد که سبب می شود طول دوره سرماخوردگی کاهش یابد و سیستم دفاعی بدن تقویت شود. مصرف زیتون طول دوره سرماخوردگی را کاهش می دهد. خواص زیتون برای بواسیر بیماری بواسیر یکی از عارضه های نشیمنگاهی بسیار رایج است و آن طور که آمارها نشان می دهند از هر دو نفر یک نفر این بیماری را تجربه می کنند. زیتون دارای خواص ضدالتهاب و آنتی اکسیدان است و همین وی ...
ذرت مکزیکی در خانه: خوشمزه و آسان! / طرز تهیه ذرت مکزیکی
یک “ذرت مکزیکی” فوق العاده خوشمزه را با دستور تهیه پر از قارچ و سس خوشمزه می توان تهیه نمود. ذرت مکزیکی از میان وعده های خوش طعم و محبوب در سراسر جهان است. اصالت این میان وعده لذیذ همان گونه که از نامش آشکار است متعلق به مکزیک می باشد البته ذرت مکزیکی که در ایران رایج است از ذرت مکزیکی، مکزیک بسیار متفاوت تر می باشد. این میان وعده با روش های متفاوتی تهیه می شود که بیشتر این ...
طرز تهیه سالاد کاردینال در منزل با روشی آسان؛ نکات مهم برای خوشمزه تر شدن سالاد
، اما بعضی وقت ها انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلاً اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارونی که جای خودش را دارد. سالاد ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، مرغ، قارچ و... تهیه می شوند و هرکدام سس های مخصوص ...
پرورش جلبک اسپیرولینا چیست و چگونه می توان از آن درآمد کسب کرد؟
ذکر شد، اسپیرولینا به عنوان یک مکمل غذایی فوق العاده برای جبران کمبودهای تغذیه ای و ارتقای سلامت کلی بدن کاربرد دارد. غذا: از جلبک اسپیرولینا می توان در تهیه غذاهای مختلف مانند سوپ، سالاد، اسموتی و نان استفاده کرد. طعم منحصر به فرد این جلبک، می تواند به غذاها طعم و مزه جدیدی بدهد. نوشیدنی : پودر اسپیرولینا را می توان به آبمیوه ها، اسموتی ها و سایر نوشیدنی ها اضافه کرد تا ارزش غذایی آنها را افزایش ...
خواص و مضرات جعفری؛ طبع جعفری گرم است یا سرد؟
گرفتگی صدا از بین برنده خون مردگی از بین برنده جوش مژه از بین برنده سیاهی دور چشم رفع کننده چسبندگی پلاکت های خون خواص جعفری در طب سنتی ضد باکتریایی ضد التهاب سلامت پوست تنظیم فشار خون سلامت قلب و عروق تنظیم سطح کلسترول بهبود سیستم گوارش تنظیم چرخه قاعدگی تقویت سیستم ایمنی سلامت استخوان و مفاصل جلوگیری از پوکی استخوان جعفری تازه مضرات جعفری مضرات جعفری برای کلیه : افراد مبتلا به مشکلات کلیوی مانند ...
14 خوراکی که باعث مسمومیت غذایی می شوند
...، احتمالاً سالم خواهد بود، درست است؟ خیر. اگر ماهی های خام، قبل از پخت، به طور مناسب نگهداری نشوند، می تواند موجب گسترش چیزی به نام مسمومیت اسکامبروئید شود، و شما قادر نخواهید بود که بوی آن را استشمام کنید. به ویژه ماهی تون مستعد ایجاد این نوع مسمومیت می باشد. ماهی های دارای این نوع آلودگی معمولاً طعم فلفل یا سوختگی می دهند. علاوه بر تأثیر سو بر معده، در صورت این نوع مسمومیت ممکن است راش های ...
این 5 گروه غذایی به راحتی هضم می شوند
هضم شدن غذاهای کم فیبر و چربی آسان تر است. طعم این غذاها نیز ملایم تر است، به این معنی که معمولا فاقد تندی و اسیدیته هستند. همچنین، غذاهایی که نرم هستند یا به راحتی جویده و بلعیده می شوند، نسبت به غذاهای خشک، سفت یا نیازمند جویدن زیاد، قابلیت هضم بیشتری دارند. غذاهای به راحتی قابل هضم به دستگاه گوارش شما کمی استراحت می دهند. به هر حال، هضم غذا به انرژی نیاز دارد. این انرژی شامل انرژی ...
فواید مصرف ماهی
...> بهبود شیردهی: ماهی حاوی ترکیباتی مفید برای رشد مطلوب کودک است. مصرف ماهی برای بهبود شیردهی به مادران جوان سودمند می باشد. در دوران بارداری نیز خطر تولد زود هنگام جنین را کاهش می دهد. باید توجه داشت که ماهی های وحشی مانند آزاد و تن ممکن است حاوی جیوه باشند که برای کودک مضر است. به علاوه باید از مصرف غذاهایی که با ماهی خام تهیه می شوند نیز اجتناب کرد. حفظ سلامتی بدن و مغز: ماهی خواص ضد ...
علت گودی و سیاهی زیر چشم در زنان چیست؟ سیاهی و گودی زیرچشم را با این خوراکی ها برطرف کنید
.... از روغن نارگیل مانند روغن ویتامین E استفاده کنید: آن را به ناحیه زیر چشم خود بمالید، بگذارید یک شب بماند و سپس صبح آن را بشویید. زردچوبه پف و تیرگی دور چشم را درمان می کند زردچوبه به عنوان یکی دیگر از آنتی اکسیدان های قوی، طبیعی و ضد التهابی، سیاهی دور چشم را به حداقل می رساند. مقداری پودر زردچوبه را با آب آناناس مخلوط کنید تا خمیر غلیظی ایجاد شود. این مخلوط را روی حلقه ...
مواد غذایی نشاط آور و ضد افسردگی
یکی از بهترین انتخاب هایی که می توانید برای ماهی داشته باشید، هالیبوت است. این ماهی می تواند به کاهش وزن شما نیز کمک کند و همچنین میزان پروتئین بالا در این ماده غذایی می تواند سروتونین فرد را افزایش دهد که یک هورمون شادی در بدن است . 3. نان غلات کامل زمانی که هورمون های شما بسیار زیاد می شوند، فرقی ندارد که چه هورمونی باشند، ممکن است که میل زیادی نسبت به غذا های ...
خواص هفت کولان را از دست ندهید! | بهترین زمان مصرف هفت کولان
های دیگر عبارتند از: هفت کولان آمریکایی، هفت کولان کوتوله، هفت کولان آبی، هفت کولان با میوه قرمز، و قلم موی آنتلوپ قسمت های مختلف درخت هفت کولان در طول تاریخ برای مصارف دارویی و آشپزی مورد استفاده قرار گرفته است. هفت کولان دارای فیبر بالا بوده و به همین دلیل سرعت هضم و جذب را کنترل می کند. هفت کولان با ایجاد حس سیری میل به غذا خوردن را کاهش داده و در کنار یک رژیم لاغری اصولی به روند ...
