سایر منابع:
سایر خبرها
دمای بدنتان را با این دسر خاص پایین بیاورید
رنگ فالوده تیره تر می شود. 4- مواد را خوب با هم مخلوط کنید، سپس داخل لیوان های تک نفره بریزید و روی فالوده ها را با برش لیمو و برگ های نعناع و کمی پودر گل محمدی تزیین کنید. 5-لیوان ها را یک تا 3ساعت داخل یخچال قرار داده تا خنک شود. اگر فرصت کافی ندارید می توانید چند قطعه یخ داخلش بریزید سپس خنک سرو کنید. نکته: بهتر است از سیب زرد استفاده کنید و برای رفع سردی روی مواد کمی دارچین بریزید.
برای شام یک غذای متفاوت درست کن / طرز تهیه هویج پلو با طعمی جدید
به گزارش شمانیوز : هویج پلو یک غذای خوشمزه و مغذی ایرانی است که با برنج، هویج و ادویه جات تهیه می شود. در هویج پلو ، هویج به صورت خلالی یا رنده شده به برنج اضافه می شود تا طعمی شیرین و رنگی زیبا به آن ببخشد. معمولاً هویج پلو با گوشت قرمز یا مرغ سرو می شود. هویج پلو به دلیل ترکیب ویتامین ها و مواد مغذی هویج، گزینه ای سالم و محبوب در سفره های ایرانی است. مواد لازم برنج: 4
با این دمنوش کبد خود را تر و تازه کنید
نقطه جوش رسید، چوب دارچین را اضافه کنید. حرارت را کم کنید، در قابلمه را ببندید و اجازه دهید دارچین چند دقیقه بپزد. حرارت را خاموش کنید و بگذارید مایع کمی گرم شود. تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و عمل کنید. سرو کنید، چند تکه یخ اضافه کنید و بنوشید.
طرز تهیه راویولی ایتالیایی،پاستایی متفاوت و خوش طعم
یکدیگر مخلوط کنید. گوشت مخلوط شده با مواد نام برده شده را به خوبی ورز دهید تا حالتی چسبنده پیدا کند. گوشت مخلوط شده با مواد را به شکل کوفته قلقلی در بیاورید. البته در این مرحله می توانیم از پودر نان و شیر نیز استفاده کنیم. به این صورت که پودر نان و کمی شیر را به گوشت اضافه کنیم. سپس گوشت های قلقلی را در روغن سرخ می کنیم. هنگام سرخ کردن گوشت های قلقلی شده، رب گوجه فرنگی را در
ویدیو / طرز تهیه ساندویچ نخود خوشمزه
به گزارش شمانیوز : ساندویچ نخود یک گزینه غذایی سالم و گیاهی است که معمولاً با استفاده از نخود پخته و ادویه جات تهیه می شود. این ساندویچ نخود دارای طعمی دلپذیر و بافتی نرم است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی یا میان وعده مصرف شود. می توان ساندویچ نخود را با سبزیجات تازه و سس های مختلف تزئین کرد تا طعم بهتری بگیرد. ساندویچ نخود منبع خوبی از پروتئین و فیبر است و برای افرادی که به دنبال گزینه های
16 اشتباه رایج هنگام خوردن صبحانه
جای شیر است. برای ایجاد مزه و بافت غنی تر و افزودن مواد مغذی بیشتر، از شیر یا یک جایگزین غیر لبنی برای طعم دهی به اومتمیل استفاده کنید. 13. آغاز کردن روز با یک اسموتی شیرین و شکری ممکن است فکر کنید اسموتی یک گزینه ی سالم برای صبحانه است اما نکته ی مهم این است که مواد تشکیل دهنده داخل اسموتی باید از نظر تغذیه ای متعادل و انرژی زا باشند. اضافه کردن مواد غذایی ای که شکر و کالری
خورش قیمه بادمجان بدون گوشت
شدن روی بادمجان ها شعله گریل فر را روشن کنید. لپه را در حین پخت بادمجان ها جداگانه بپزید.سس میکس شده را به همراه غوره تازه و بادمجان به لپه اضافه نمایید و به اندازه کافی آب اضافه کنید تا رقیق شود. شعله را زیاد کنید به جوش آید سپس در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید با شعله ملایم بپزد. در اواخر پخت گوجه کبابی و نمک را اضافه کنید. وقتی خورش غلیظ و لعاب دار شد همراه با برنج سرو نمایید.
طرز تهیه حلوا گردویی، حلوای خوشمزه و مجلسی
فرارو حلوا یکی از خوراکی هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا به روش های گوناگون پخته می شود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت های مذهبی مثل عزاداری های ماه محرم و شب های قدر و سفره افطار تهیه می کنند. حلوا علاوه بر اینکه به صورت یک دسر شیرین سرو می شود، یک غذای کامل و مقوی نیز محسوب می شود. حلوای گردویی یکی از انواع حلوا های خوشمزه ایرانی است که از ترکیب آرد با روغن
پنیر سوخاری رو حتما امتحان کن| عاشقش میشی!
حال به این فکر کردید که میشه پنیر رو به تنهایی به روشی خاص درست و سرو کرد؟ در این مطلب طرز تهیه یه نوع پنیر لذیذ و خوشمزه رو بهتون آموزش می دیم که می تونید اون رو به تنهایی به عنوان پیش غذا و یا در کنار غذاهای دیگه مثل مرغ سوخاری، پیتزا و یا حتی سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. اسم این پنیر، پنیر سوخاریه که طرز تهیه ی اون متفاوته و هر کس اون رو به روشی خاصی درست می کنه. در ادامه ی این مطلب ما دو روش
دستور تهیه دلمه پیاز؛ یک طعم اصیل و خانگی
قرار دهید و اجازه دهید دلمه ها به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت بپزند تا نرم شوند. سرو: دلمه پیاز را در ظرف مورد نظر ریخته و با برنج یا نان سرو کنید. بیشتر بخوانید: ترفند تهیه سالاد نودل | یک سالاد خاص و خوشمزه برای اینکه دلمه ها شکل خود را حفظ کنند، می توانید انتهای آن ها را با خلال دندان محکم کنید. برای طعم بهتر، می توانید از کمی آب لیمو یا آب نارنج در مواد
2 روش آسان و جذاب برای رهایی از گرمای تابستان!
رج و به شربت یخ زده اضافه کنید. با آبلیمو یا شربت آلبالو سرو کنید. نکات می توانید از نشاسته ذرت هم استفاده کنید. برای رشته های نازک تر، از چاقو استفاده کنید. برای طعم بهتر، از گلاب مرغوب و زعفران ساییده شده استفاده کنید. می توانید فالوده را با خلال بادام، پسته یا میوه خشک تزیین کنید. روش دوم: با رشته آماده مواد لازم
3 طرز تهیه متفاوت خاگینه ، یک صبحانه اصیل و دلچسب ایرانی
مخلوط نمایید تا بافت آن کاملا یکدست و یکنواخت شود. تابه ای مناسب بردارید و مقداری روغن در آن بریزید. اجازه دهید تا روغن به طور کامل داغ شود؛ حالا مواد خاگینه را به طور کامل در تابه بریزید و حرارت را ملایم کنید. اجازه دهید تا یک طرف خاگینه به خوبی سرخ شود؛ حالا آن را برگردانید تا طرف دیگر خاگینه هم بپزد. پس از آن خاگینه را به قطعات و فرم دلخواه برش بزنید و شیره انگور را روی آن بریزید تا کاملاً جذب
بلیتسا به استقلال نزدیک تر شد | مذاکرات اولیه با سرمربی سابق بوندسلیگا انجام شد!
سوفله براونی یکی از دسرهای محبوب و جذاب کافی شاپ هاست که با بافت نرم و شکلاتی غلیظ خود، دل هر کسی را می برد. برای تهیه این دسر خوشمزه در خانه، به مواد اولیه ساده و کمی حوصله نیاز دارید. در ادامه، طرز تهیه سوفله براونی را به روشی آسان و مرحله به مرحله برای شما شرح می دهیم تا بتوانید این دسر لذیذ را در خانه خود تهیه کنید. شکلات تلخ: 200 گرم کره: 100 گرم تخم مرغ: 3
طرز تهیه کیک کاراملی خوشمزه و خاص
به گزارش شمانیوز : کیک کاراملی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است. کیک کاراملی با طعم شیرین و کاراملی خود، هر طرفداری را به خود جذب می کند و معمولاً به عنوان دسر بعد از وعده های غذایی سرو می شود. کیک کاراملی با لایه ای از کارامل طلایی و نرم بر روی سطح خود، ترکیبی عالی از بافت نرم و طعم غنی را ارائه می دهد که می تواند با خامه یا بستنی همراه شود.تهیه کیک کاراملی نسبتاً ساده است و نیاز به مواد اولیه
اگه این گیاه هارو جابجا کنی میمیرن | نکات نگهداری گیاهان آپارتمانی +ویدئو
تافی خانگی فقط با 3 ماده در 10 دقیقه ارزانتر از بازاری و از همه مهمتر دندان شما را نمی شکند - 2 پیمانه شکر - یک پیمانه خامه - کره 2 قاشق غذاخوری - شکر را روی حرارت زیاد قرار دهید تا شروع به ذوب شدن کند، حرارت را کم کنید تا کاملا ذوب شود - کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا حل شود – خامه را کم کم اضافه کنید و هر بار هم بزنید تا
پذیرایی لاکچری با دسر عربی
موزها را پوست کنده و به تکه های کوچک خرد کنید. سپس آن ها را در مخلوط کن ریخته و به آن شیر، شکر و وانیل اضافه کنید. سپس همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست و بدون گود خوردگی به دست آید. حالا نوبت به مرحله پخت دسر است. برای این کار، مخلوط را در یک قابلمه بر روی حرارت ملایم قرار دهید و زمانی که مخلوط گرم شد، نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا دسر غلیظ شود
مراحل تزئین شله زرد + فیلم
نباید همش بزنید و کفگیر داخلش برود. با این روش شله زرد دیگر ته نمی گیرد. آب برنج که تمام شد و کاملا شکفته و پخته شد سپس شکر را اضافه می کنیم و ادامه کار. دور ظرف را با خلال بادام و پسته و گل محمدی خشک و دارچین که با کمی روغن زعفرانی مخلوط و تزئین کردم. من دو تا هل درسته را با چاقو کمی برش دادم و اواسط پخت برنج در قابلمه گذاشتم تا همراه برنج پخته شود و عطرش را به شله زرد بدهد. وقتی شله زرد پخته شد هل ها را از شله زرد خارج کردم. با این روش پخت با آب کم بدون استفاده از ژلاتین می توانید شله زرد قالبی داشته باشید. لینک کپی شد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پلوی مکزیکی
. در مرحله بعد پیاز قرمز را پوست و خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا تفت بخورد. بعد از چند دقیقه سیر رنده شده را اضافه کنید و 30 ثانیه بعد نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، آویشن و زیره را اضافه کنید و مواد را هم بزنید. حالا قارچ خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه همراه با سیر و پیاز تفت بدهید. در مرحله بعد برنج را اضافه کنید و چند دقیقه برنج را
صف کیلومتری امروز خودروها در پمپ بنزین چابکسر گیلان+ویدئو
آماده سازی مواد: ابتدا تخم مرغ ها را با شکر و وانیل در یک کاسه بزرگ به خوبی مخلوط کنید تا مایه ای یکدست و کشدار به دست آید. افزودن زعفران و رنگ: در این مرحله، زعفران دم کرده یا رنگ خوراکی را به مخلوط اضافه کنید. این کار به کیک شما رنگ و بوی خاصی می بخشد. افزودن روغن و گلاب: روغن و گلاب را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند.
نکات مهم در پخت آلبالو پلو / فیلم
بذارین و شکر ذوب بشه آب بیشتری میندازه و شربت بیشتری خواهید داشت که این شربت رو اگه همون اول وقت دم گذاشتن برنج بریزید روی برنج یا لا به لای برنج بریزین، این شربت ته نشین میشه و ته قابلمه با ته دیگ میسوزه، بهتره بعد از دم کشیدن شربت رو به میزان لازم بریزین روی برنج و بعد حین کشیدن غذا با برنج مخلوط میشه. لینک کپی شد نگار ارجمندی
بهترین مواد غذایی برای صبحانه سالم و مقوی
/> بروشتا بروشتا یکی از معروفترین پیش غذاهای ایتالیایی است. بروشتا در مناطق مختلف با موادی همچون ژامبون، گوجه فرنگی، قارچ، زیتون، پنیر موزارلا، پنیر پارمزان و غیره تهیه می شود. برای تهیه نوع کلاسیک آن می توان از 1 عدد نان باگت یا انواع نان های حجیم ،4 عدد گوجه گیلاسی، 2 قاشق چای خوری روغن زیتون، پنیر فتا به مقدار لازم، زیتون، نمک و فلفل ، برگ ریحان و سیر استفاده نمود. نان را
دستور تهیه دسر برفی خوش طعم و متفاوت که حتما باید امتحان کنید
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دسر برفی را به شما آموزش دهیم که حتما باید امتحان کنید. مواد لازم کره : 50 گرم شیر خشک : 2 پیمانه شیر : یک پیمانه پودر نارگیل : نصف پیمانه شکر : یک چهارم پیمانه موز : دو عدد مرحله اول ابتدا 50 گرم کره را داخل تابه بریزید و حرارت را روشن کنید تا ذوب شود. یک چهارم پیمانه شکر به آن اضافه کنید
پنکیک آلمانی رو حتما برای صبحانه درست کن!
...> نکات کلیدی برای تهیه داچ بیبی - برای تهیه این پنکیک از ماهیتابه نچسب استفاده کنید. - به جای تمشک می توانید از توت فر نگی، شاتوت یا هر میوه دیگر استفاده کنید. - از آنجا که مواد داچ بیبی شامل شیر و تخم مرغ است ماندگاری زیادی ندارد، نهایتا می توانید آن را 5 روز در یخچال نگهداری کنید؛ اما بهتر آن است که همان لحظه آماده شدن مصرف شود. - مواد پنکیک را می توانید 2 ماه در فریزر نگهداری کنید، اما بافت پنکیک قطعا یکسان نیست. - برای گرم کردن مجدد این پنکیک آن را برش زده و در ماکروویو یا فر قرار دهید تا گرم شود. ...
بادمجون پلو گزینه عالی برای ناهار امروز + فیلم
به گزارش رکنا، به شرح زیر است؛ مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه بادمجون 3 تا 4 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق غ سر خالی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و ادویه کاری و دارچین به دلخواه زعفرون دم کرده کنجد و سیب زمینی و زعفرون برای ته دیگ طرز تهیه: بادمجون
طرز تهیه یک شام مقوی برای مجردهای بی پول!
بشکنید و شوید خشک، شنبلیله، نمک، زردچوبه و فلفل را اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. داخل یک ماهی تابه مناسب کمی روغن بریزید تا داغ شود، سپس مایه کوکو را داخل ماهی تابه بریزید و درب ماهی تابه را ببندید. حرارت را کم کنید تا یک طرف کوکو کاملا سرخ شود، سپس کوکو را برگردانید تا سمت دیگرش هم سرخ شود. بعد از اینکه کوکو سرخ شد، آن را روی کاغذ مخصوص جذب روغن بگذارید تا روغن اضافه اش گرفته شود، سپس همراه با نان، گوجه و خیار شور یا سبزی خوردن سرو کنید.
سبزیجات را خام بخوریم یاپخته؟
پختن سیب زمینی شیرین می تواند میزان نشاسته و شکر موجود در آن را تغییر دهد. بهترین راه برای تهیه یکی از این سیب زمینی های شکم پر خوشمزه این است که آن را پخته و با پوست سرو کنید. اما از اضافه کردن کره به آن صرف نظر کنید. سرخ کردن سریع سبزیجات به حفظ ارزش غذایی آنها کمک می کند وقتی سبزیجات را می جوشانید، هم آب و هم حرارت زیاد می تواند برخی از مواد مغذی را تخلیه کند. اما سرخ کردن
امروز کلوچه اهری رو بهتون آموزش میدم| فوق العاده س!
دیگر آرد به آن اضافه کنید تا کمی سفت شود. - در این دستور از روغن مایع به هیچ عنوان استفاده نمی شود. استفاده از کره برای پوک شدن کلوچه کافی خواهد بود. - می توانید قبل از قرار دادن کلوچه ها در فر، روی آن ها کمی کنجد و یا خرفه بپاشید تا هم ظاهری زیبا داشته باشد و هم طعم آن بهتر شود. - برای آن که از نچسبیدن کلوچه ها به سینی فر مطمئن شوید، می توانید روی سینی فر را با
6 میان وعده سیرکننده و سالم برای لاغری
های فراوری شده و ناسالم بروید. میوه های ساده و در دسترسی چون: موز، سیب، گلابی، انگور، پرتقال و ... بهترین گزینه های برای میان وعده به شمار می آیند.میوه ها به خودی خود حاوی فیبر و مواد معدنی هستند. برای تجربه یک طعم بهتر، می توانید میوه ها را با آجیل یا ماست ترکیب کرده و فواید آن را دو چندان کنید. 5. آجیل مخلوط آجیل یک میان وعده مغذی است که تعادل کاملی از چربی های سالم، پروتئین و
6 میان وعده سیرکننده و سالم برای لاغری
های برای میان وعده به شمار می آیند. میوه ها به خودی خود حاوی فیبر و مواد معدنی هستند. برای تجربه یک طعم بهتر، می توانید میوه ها را با آجیل یا ماست ترکیب کرده و فواید آن را دو چندان کنید. 5. آجیل مخلوط آجیل یک میان وعده مغذی است که تعادل کاملی از چربی های سالم، پروتئین و فیبر را فراهم می کند. آجیل علاوه بر فواید متعددی که برای حفظ سلامتی دارد، یک گزینه بسیار مناسب و