خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا مصرف پفک مضر است؟
جامعه ما نیازمند حرکت به سوی مصرف هرچه کمتر این فراورده هاست اما آنطور هم که در برخی آمار به اشتباه و اغراق گونه بیان می شود 25 برابر کشورهای اروپایی نیست. وی عنوان کرد: مصرف غذاهای تنقلی همانند پفک دارای اثرات جبران ناپذیری است که بسیاری از کارشناسان علوم غذایی در این مورد اتفاق نظر دارند. جنت خاطرنشان کرد: استفاده از روغن با ترانس بالا در تهیه پفک باعث افزایش وزن، چربی خون و در ...
با چای زنجبیل خود را درمان کنیم
زنجبیل خرد شده را در یک قوری بریزید و روی آن آب جوش بریزید و به مدت 10 الی 15 دقیقه کنار بگذارید سپس زنجبیل را با صافی از آب جدا کنید. هر روز می توانید 3 الی 4 فنجان چای زنجبیل بخورید. از زنجبیل به عنوان چاشنی استفاده کنید: ساده ترین روش ها برای اضافه کردن زنجبیل به غذا به این صورت است: در وعده شام می توانید 2 الی 3 قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده به سوپ یا غذاهای سرخ کردنی اضافه ...
هشدار سازمان غذا و دارو درباره مصرف پفک
فرآورده ها با دارا بودن 15 الی 20 درصد چربی، 6 تا پنج درصد پروتئین و 5/1 درصد نمک و مقدار قابل توجهی کربوهیدرات و نشاسته جزء کالاهای آسیب رسان به سلامت به شمار می آید. جنت خاطرنشان کرد: تعریف ما نیز از کالاهای آسیب رسان، تعریفی مشخص و تغذیه ای بوده و مربوط به سلامت و ایمنی خود محصول یا فرآورده غذایی نیست، یعنی اگر پفک و اسنک ها را جزء فرآورده های آسیب رسان به حساب می آوریم به این معنا نیست که فرد با مصرف یک یا چند باره آنها، حتما دچار آسیب خواهد شد بلکه مقصود از مطرح کردن آنها تحت این عنوان، به منظور کاهش مصرف آنها در کشور صورت می گیرد. ...
رویش دوباره
عادت می دهید تا با شرایط زندگی متفاوت در یک ماه آینده خو بگیرد. پرهیز کنید استفاده از برخی مواد غذایی قبل از ورود به ماه مبارک رمضان باعث می شود تا شما روزه داری سختی را تجربه کنید. مصرف این مواد غذایی را از همین الان قطع کنید؛ ازجمله این مواد غذایی انواع شیرین کننده ها، کافئین ها، فست فود ها و... هستند. زندگی شخصی آینده نگر باشید در ماه مبارک رمضان، به ...
گول خوش طعمی پفک را نخورید/پفک باعث سکته قلبی و مغزی می شود
ایران آنلاین /دکتر بهروز جنت افزود: مصرف تنقلاتی مانند پفک دارای اثرات جبران ناپذیری است که بسیاری از کارشناسان علوم غذایی در این مورد اتفاق نظر دارند بطورمثال در تهیه پفک از روغن با ترانس بالا استفاده شده که منجر به افزایش وزن، چربی خون و در نهایت بیماری های قلبی و عروقی می شود. وی خاطرنشان کرد: همچنین نمک زیاد موجود در پفک - که به منظور خوش طعمی پفک به مقادیر زیاد به آن افزوده می شود ...
13 فاکتور طلایی برای تناسب اندام
شود برای مدت بیشتری سیر بمانید. بسیاری از افراد با مصرف پروتئین در وعده شام و ناهار مشکلی ندارند، اما صبحانه کمی چالش برانگیز است. شما می توانید با پخش کردن مقدار پروتئین مصرفی در طول روز، بدن خود را قوی نگه داشته و اشتهای تان را کنترل کنید. برای این کار بهتر است از چربی های فرآوری نشده پروتئینی مانند حبوبات و گوشت تازه و عاری از مواد نگهدارنده استفاده کنید. سراغ هر کنسروی نروید صرف ...
راهکارهایی ساده اما مهم برای کنترل قند خون
می توانند به تنظیم قند خون کمک کنند. مصرف مواد غذایی نشاسته ای مانند برنج، نان، سیب زمینی، ذرت و غیره باید محدود باشد، بهتر است برای اطلاع از مقدار مصرف آن، با متخصص تغذیه مشورت شود. بهترین شکل مصرف نان، استفاده از نان سبوس دار است و بهترین گزینه، استفاده از نان سنگک و نان جو می باشد. مصرف خشکبار مانند انجیر خشک، توت خشک، خرمای خشک و کشمش باید محدود شود. با خوردن وعده های اصلی و ...
والدین نباید فرزندان خود را در معرض رقابت های بی سرانجام قرار دهند
سید یداله حسینی صبح امروز در گفت و گو با خبرنگار اجتماعی شاخص، با اشاره به اینکه اضطراب به عنوان یکی از مهم ترین عوامل کاهش یادگیری در دانش آموزان اظهار کرد: بیشتر دانش آموزان در ایام امتحانات دچار استرس و اضطراب هستند که این عامل، عامل مهمی در افت تحصیلی دانش آموزان است و سبب عدم ارائه کامل آموخته های آن ها می شود. رییس گروه مشاوره تحصیلی اداره کل آموزش و پرورش قزوین با بیان اینکه ...
فواید مصرف هویج
زوال شناختی قرار داشتند. جلوگیری از دیابت: آنتی اکسیدان موجود در هویج با کاهش خطر ابتلا به دیابت در ارتباط است. در یک مطالعه مشخص شد کسانی که بیشترین میزان بتاکاروتن موجود در هویج را به عنوان یک آنتی اکسیدان در خون خود داشتند، سطوح قند خونشان 32 درصد پایین تر از سایر افراد بود. تقویت سلامت استخوان: هویج همچنین حاوی مقادیر کمی از سایر مواد مغذی مانند ویتامین ث (5 میلی گرم به ازای هر فنجان) و کلسیم (96 میلی گرم در هر فنجان)، است. مصرف منظم این سبزی به ویژه در زنان یائسه منجر به تقویت استخوان ها و به تاخیر انداختن فرایند پوکی استخوان می شود. منبع: سلامت نیوز ...
فواید روزه برای سلامت بدن چیست؟
نیز سبب رفع تشنگی می شود. استفاده از غذاهایی که آسان هضم می شود و باعث جذب انرژی لازم در بدن می شود، به روزه داران توصیه می گردد. روزه داران در این ماه از افراط در مصرف مواد غذایی پرهیز کنند. استفاده از آب کافی در ماه رمضان برای سلامت پوست و بدن ضرورت غیر قابل انکاری دارد. استفاده از کرم های مرطوب کننده همزمان با نوشیدن آب کافی در فواصل افطار و سحر، روش مکملی برای حفط سلامت پوست است ...
چاقی و نقش فعالیت های ورزشی در درمان آن
، منجر به چاقی فرد خواهد شد . علل چاقی : عدم فعالیت بدنی توام با خوردن زیاد چه در نوجوانان و چه در بزرگسالان منجر به چاقی خواهد شد البته بعضی افراد به علت ژنتیک و بعضی به سبب بیماریهایی چون کم کاری تیروئید دچار چاقی خواهند شد . بی تمرینی و پر خوری سبب تحریک تشکیل تعداد ادیپوست ها ( یاخته های چربی ) می گردد . لذا چاقی ، ترکیبی از تعداد ایادیپوست و محتوای چربی آنها می ...
از خوراکی های معجزه آسا در تقویت حافظه تا اشتباهات رایج در برنامه غذایی
و کالباس اشاره کرد. همچنین روی هم خوردن خوراکی های مختلف هم با به هم ریختن وضعیت معده سلامت و نشاط بدن را مختل می کنند. افراط در مصرف غذاهایی نظیر کاهو و ماست که رطوبت زیادی دارند، هم موجب سستی بدن و بی حالی می گردد و به ویژه باید در وعده های شب کمتر استفاده شوند. ترشی ها هم می توانند باعث ضعف بدنی و کاهش توان ذهنی گردند. 5- اشتباه مصرف مواد کافئین دار مصرف بیش از حد چای ...
دانشجویان مصرف چای پررنگ و قهوه را در ماه مبارک کاهش دهند/ برای تامین پروتئین، ماست و حبوبات بخورید
برای تامین پروتئین خود استفاده کنند. رحمانی با تاکید براینکه مصرف گوشت را باید در این ایام به حداقل رساند، خاطر نشان کرد: گوشت در متابولیسم خود مصرف آب را افزایش می دهد، اگر هم می خواهند گوشت مصرف کنند، می توانند به صورت یک میان وعده بعد از افطار از آن استفاده کنند؛ برخلاف آن استفاده از کربوهیدارات های کمپلکس که شامل غلات و نان و برنج می شود باعث شده تا در طول روز مواد قندی را کم کم ...
امتحانات نهایی دانش آموزان و نگرانی ورود به دانشگاه
دانش آموزان نگران وعده داده اند که مراتب اعتراض آنان را به وزارت آموزش و پرورش منعکس خواهند کرد تا در این زمینه تصمیم گیری شود. امتحان های نهایی سال سوم دوره دوم متوسطه تا 18 خرداد ماه ادامه دارد و یک هفته بعد از آن نتایج اعلام می شود. عبدالرسول عمادی رئیس مرکز سنجش وزارت آموزش و پرورش که مسئولیت اصلی حوزه امتحانات نهایی را بر عهده دارد، در این باره گفته است که اگر سوال های امتحان های ...
به این 4 دلیل عدس بخورید
سوزی را افزایش دهند و اشتهایتان را کنترل کنند، بنابراین کالری کمتری مصرف می کنید. نصف فنجان عدس پخته حاوی 3.4 گرم نشاسته مقاوم است – یک سیب زمینی متوسط حاوی 2.5 گرم از این نوع فیبر است. پروتئین پروتئین برای بالا نگه داشتن سطح انرژی و تثبیت سطح قند خون ضروری است. اضافه کردن عدس به وعده ها جلوی هوس هایی که باعث می شوند میل به خوردن نوشابه، شیرینی، یا شکلات را پیدا کنید گرفته ...
چگونه راحت "روزه" بگیریم؟
از شروع این ماه حجم غذای روزانه خود را 20 تا 25 درصد کاهش دهند. پاسدار افزود: در گام اول افراد باید حجم وعده ناهار خود را کاهش دهند و بعد از آن این کاهش حجم غذا باید در وعده شام و صبحانه نیز انجام شود. این متخصص تغذیه اظهار کرد: این کار علاوه بر آماده سازی بدن برای روزه داری، مسائل روحی که ناشی از نخوردن غذاست را نیز تا حد زیادی کاهش می دهد. پاسدار با اشاره به اینکه ...
10 ماده غذایی برای تقویت انرژی
پروتئین به کربوهیدرات ضروری است و سطح انرژی را پایدارتر نگه می دارد. ماست یونانی در هر فنجان ماست سنتی حاوی 5 گرم پروتئین است. ماست منبع عالی برای داشتن یک صبحانه مقوی است. البته دقت کنید چون برخی از انواع ماست حاوی قند اضافه شده هستند. آجیل: آجیل منبع عالی پروتئین، فیبر و مواد مغذی و یک میان وعده مفید است. تنها باید در نظر داشته باشید که یک چهارم فنجان آجیل برای میان وعده کافی است چون کالری ...
تاثیر گردو بر دیابت / گردو بخوریم یا نه؟
دلیل این امر هم همان چربی خوبی است که در آن وجود دارد .افراد دیابتی باید رژیم متعادلی را در پیش بگیرند .آنها باید وزن خود را کنترل کنند .از مواد ی که فیبر بالایی دارند استفاده کنند.مانند میوه و سبزیجات وتعداد وعده های غذایی را زیاد کرده وحجم آن را پایین بیاورند.قبل از غذا حتما سالاد و سوپ های کم کالری بخورند.از نانهایی که با آرد سبوس دار تولید می شوند استفاده کنند.روغن ماهی باعث بالا رفتن قند خون می ...
فرهنگ در رسانه
استعمال قلیان بسیار بیشتر از مصرف سیگار است و نکته جالب این که خیلی از علاقه مندان به قلیان، سیگاری هم نیستند. تحقیقات نشان می دهد میزان مواجهه با دود در هر وعده مصرف قلیان معادل استعمال 100-80 نخ سیگار بوده و آلودگی تنباکوهای معطر به ترکیبات سرطان زای قطعی همچون بنزن، فلزات سنگین و نگران کننده تر، آلودگی تنباکو ها حین آماده سازی به برخی از مواد روانگردان این دغدغه را دوچندان ساخته است. ...
تهران چگونه پایتخت شد
مرگ نادر نمی گذشت که خون آشام دیگری، که البته نبوغ نظامی هم داشت ، سر برآورده بود تا آنچه را نادر فرصت ویران کردنش را پیدا نکرده بود، او به ویرانی بکشاند و بیگناهانی را که اجل به نادر مهلت نداده بود خونشان را بریزد، او از دم تیغ بی دریغ بگذراند، و خانمان ها بر باد دهد و کله منارها بسازد. در غرب هم جمهوری خواهان فرانسه به قدرت رسیده بودند. بناپارت در آستانه ظهور بود تا چند صباحی دیگر، آن ...
دره مشکلات اینجا با چند بیل پر نمی شود
زندگی مردم فقیر مسجدسلیمان می گوید: مردم اینجا کاملاً ”بدبخت” هستند، مردمی که ممکن است شام بخورند اما صبحانه نداشته باشند؛ نیاز به همه چیز دارند. حتی امکانات درمانی و پزشک درست و حسابی برای درمان خود ندارند. او ادامه می دهد: در مسجدسلیمان کسی به فکر مردم نیست. این مردم فلاکت زده سرپرستی ندارند. هر کسی به فکر خود است، جیب خود را پر می کند و می رود. زندگی مردم بسیار سخت شده است. قبلاً این ...
در مسمومیت با الکل چه باید کرد ؟
کبدی ایجاد شده بر اثر مصرف الکل می تواند سبب افت قند خون و نهایتا سبب خستگی ، تحریک پذیری و اشکال در تمرکز شود . الکل برای افسردگی خوب است ؟ برخی افراد برای کاهش علایم افسردگی و افزایش قدرت جنسی به مصرف الکل روی می اورند غافل از اینکه الکل باعث گشاد شدن رگ های خونی و اتلاف انرژی می شود و با تاثیر مخرب بر سلول های مغزی باعث اختلالات حافظه شده و حرکات عضلانی و ماهیچه ای را مختل ...
کاهش وزن با جایگزینی شیک ها بجای غذای اصل
روش های پرطرفدار امروزی، جایگزینی غذای اصلی با انواع شیک ها است که به شما اجازه میدهد به جای ناهار و شام معمولی که همیشه میخوردید، از شیک ها استفاده کنید. (بسیاری از افراد ترجیح میدهند که برای صبحانه به جای یک کاسه فرنی، یک لیوان شیک شکلاتی بخورند). دکتر تیم کرو، دانشیار و رژیم درمان در دانشگاه دیکین، در باره ی این رژیم میگوید، اساس این رژیم بر این پایه است که به جای یک یا دو وعده از وعده های اصلی ...
آقایانی چاوشی: نظام آموزشی ما دچار رکود فکری است/ حافظه محوری و مدرک گرایی؛ نتیجه تقلید نیمه کاره از ...
آن شده، حال آن که در ایران ما هنوز با حافظه محوری دست به گریبان هستیم. کادر آموزشی دچار نوعی رکود فکری است و به مسائل نو نمی اندیشد. روحیه تحقیق همچنان بی رونق مانده و امتحانات صوری و تشریفاتی و حافظه محور است. اهمیت رشته های دانشگاهی متناسب با اهداف اصلی اقتصادی نیست. هنگامی که مراکزی از طریق فروش مقاله و پایان نامه آزادانه مشغول کارند و از این راه امرار معاش می کنند نباید انتظار معجزه در تولید ...
کدام آجیل برای کدام بیمار ؟
پسته باعث شده اند این مغز خوش طعم به یکی از بزرگ ترین دوستداران قلب تبدیل شود. زمانی که ما 2 وعده پسته خام (هر وعده حدود 5 عدد) در طول روز مصرف می کنیم، فشار خون سیستولیک خود را پایین می آوریم و سطح کلسترول خونمان را هم تا حد قابل قبولی کاهش می دهیم. ضمن اینکه ترکیبات موجود در پسته با تنظیم ترشح انسولین در بدن، باعث حفظ تعادل قند خون هم می شوند. تخمه کدو برای مردان تخمه کدو ...
هشت کاری که باید هر روز قبل از ساعت 8 انجام بدهید
، به خود کمک کرده اید. البته می توانید به کلی کتاب هم گوش بدهید. 7. دوش آب سرد بگیرید 3 تا 5 دقیقه تونی رابینز، از موفق ترین سخنرانان انگیزشی و نویسنده ی کتاب های پرفروش انگیزشی، روز خود را با پریدن در یک استخر آب سرد، شروع می کند. حتما می پرسید چرا؟! با تکرار این کار، غوطه ور شدن در آب سرد، تغییرات مثبت پایداری در سیستم ایمنی ، غدد لنفاوی، گردش خون و سیستم گوارش ...
احکام روزه زن باردار - حکم روزه زن شیرده رمضان
خاصی نداشته باشند. علاوه بر این رژیم غذایی برای زنان باردار سالم روزه دار باید حاوی پروتئین، سبزی و میوه ها و خوراکی های شیرین مفید و مغذی مانند خرما باشد. در وعده های افطار از مایعات و مواد غذایی سبک استفاده کنند و به فاصله چند ساعت شام میل کنند و هنگام سحر از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات، گردو، خشکبار و خرما استفاده کنند. و در صورت بروز سردرد سرگیجه روزه را متوقف کنند. بعضی ...
10 خوراکی ضد افسردگی و اضطراب
...> اگر به دنبال این هستید که به سرعت خلق و خوی تان را بهبود دهید، سراغ یک کربوهیدارت دارای فیبر بالا و سالم مانند یک تکه نان، کلوچه یا پاستای تولید شده از گندم کامل بروید.کربوهیدرات ها تولید سروتونین را افزایش می دهند؛ سروتونین هورمون "احساس خوب” است که باعث بهبود خلق و خو می شود و مغز و بدن را آرام می کند. این تنها مزیت غلات سبوس دار نیست، آنها همچنین سطح قند خون را ثابت نگه می دارند. ثابت ماندن ...
در ایام امتحان چه غذایی برای گرفتن نمره خوب بخوریم؟
ما باید به طور مداوم مواد مورد نیاز مغز را در اختیارش قرار دهیم برای بهبود بخشیدن به وضعیت عملکرد مغز هیچ کدام از وعده های غذایی خود را (صبحانه، ناهار، عصرانه و شام) حذف نکنید. علاوه بر این بهتر است که برای جبران این مواد ریزه خواری نکنید توصیه ها صبحانه نیمرو بخورید. صبحانه ای سرشار از ویتامین B(وجود ویتامین B برای سنتز و تبدیل سریع گلوکز به انژی حیاتی است) گزینه ی خوبی برای تقویت حافظه ...
GOLDEN NEWS / خبرهای طلایی شنبه 8 خرداد
.... این اتاق توسط شرکت Bigelow ساخته شده است. پیش تر دو مدل از این اتاقها در سالهای 2006 و 200 به مدار زمین ارسال شده بود و این سومین اتاق از این مدل است البته با یک تفاوت بزرگ و آن اینکه برای این مدل جدید قابل استفاده برای فضانوردان است. آژانس فضانوردی آمریکا اعلام کرده که امروز بار دیگر فرآیند انتقال جریان هوا به این اتاق بالن مانند را آغاز خواهد کرد، به این امید که این بار به ...
