سایر منابع:
سایر خبرها
راهکارهایی برای جلوگیری از اضافه وزن در تعطیلات نوروز(2)
ترازو همان عدد را نشان دهد *****وعده های غذایی را بیشتر اما حجم آن را کم کنید خوردن غذای زیاد در وعده های کم کار اشتباهی است؛ سعی کنید در روز بین چهار تا پنج وعده غذا میل کنید؛ البته هر وعده باید حدود سه تا چهار قاشق باشد. این کار علاوه بر اینکه حجم معده را کاهش می دهد، باعث بهبود خلق و خو نیز می شود. ***** در وعده های غذایی از فیبر زیاد استفاده شود غذاهای فیبر دارد علاوه ...
نظر طب سنتی درباره ماست و دوغ
شود در طبع و مزاج مانند ماست است. مانند ماست تسکین دهنده تشنگی، افزایش دهنده میل جنسی و چاق کننده است؛ البته دوغ گاو شیرین. جوشش خون و حرارت معده و جگر را تسکین می دهد. در مبتلایان به سوء مزاج سرد معده باعث سرگیجه و ضعف می شود. مصلح آن غذاهای فلفل دار است. بهترین غذا برای مبتلایان به اسهال گرم اگر دوغ را با برنج و آردجوی بوداده بپزید ...
برای تناسب اندام به طبیعت بروید
هوای روستا و کوهستان همه را گرسنه می کند، اما در اینجا به چند توصیه تغذیه ای توجه کنید. یا نیمرو یا کره و سرشیر نیمرو غذایی پروتئینی و سیرکننده است و چون هنگام سرخ شدن، روغن زیادی را به خود جذب می کند بخصوص محلی آن که با کره تهیه می شود، پرکالری و در وعده صبحانه یک غذای اصلی به شمار می رود و مصرف نان و پنیر یا سرشیر محلی پرچرب همراه این غذا بسیار پرکالری بوده و بدون شک شما را ...
چه کار کنیم تا در تعطیلات چاق نشویم؟
خود را به شدت پایین بیاورید. همین که اضافه وزن پیدا نکنید و وزن فعلی خود را کنترل کنید خودش کار بزرگی است. پس سعی کنید از تعطیلات خود لذت ببرید. توصیه های آجیلی از همین حالا به شما توصیه می کنیم که آجیل کم نمک بخرید. بهتر است از مصرف انواع بو داده و پرنمک آنها، خصوصا اگر به بیماری فشارخون یا بیماری های کلیوی مبتلا هستید، خودداری کرده و انواع خام آنها را خریداری کنید. برخلاف ...
6 توصیه برای پیشگیری از آلزایمر
ویتامین ب12 و اسید فولیک مواجه بودند. به عقیده این محققان کمبود این دو ویتامین باعث مرگ سلول های عصبی می شود. متاسفانه این پدیده نیز خطر بروز آلزایمر را افزایش می دهد. توصیه می کنیم مصرف مواد غذایی سرشار از اسید فولیک مانند لوبیا سفید، جگر مرغ، جوانه ی گندم، تخمه ی آفتابگردان؛ عدس، شاهی، اسفناج، جعفری، ماش و آجیل ها را افزایش دهید. برای دریافت ویتامین ب12 بیشتر سراغ جگر، دل و قلوه و ماهی ساردین بروید. فاطمه مهدی پور ...
پالم،جنجالی ترین پرونده غذایی
گردن ما گذاشته شده است. نباید با توجیهات امروزی حق مردم را نادیده بگیریم.رسانه ها در زمینه اطلاع رسانی در مورد وجود روغن پالم در محصولات لبنی خوب عمل کردند ولی در مواردی نیز قلم ها آلوده به سیاست و موارد اقتصادی شد. همه مجوزها باید بازنگری شود وزیر بهداشت افزود: سازمان غذا و دارو باید هر مجوزی را که قبلا در مورد تولید محصولات پرچرب داده، مورد بازنگری قرار دهد تا اگر لازم است ...
هفت سین یا هفت شین؛ از این ها مهم تر، جادوی 7 است!
آن را نشانه و گواه سخنان خود می دانند، عده ای به روایات عجیب تر روی آورده و می گویند هفت سین یعنی هفت دانه ای (جو، ماش، عدس، ارزن، لوبیا، نخود و گندم) که می شود با آنها سبزه سبز کرد و...! البته هستند کسانی هم که دقیق تر و مستند تر سخن می گویند به عنوان مثال نشانه قرار دادن آب و گلاب بر سر سفره هفت سین را، برگرفتن آن از آیین آب پاشان می دانند؛ آیینی که ظاهرا بعد از به ثمر نشستن دعای ...
کاکائو را اینگونه بخورید تا اثرات معجزه گر آن را احساس کنید
اگر فرزندشان اصرار به خوردن شکلات داشت، آن را حدود نیم تا یک ساعت بعد از غذا به او بدهند ولی اگر فرزندشان چاق باشد، می توانند این خوراکی را حدود نیم ساعت قبل از غذا به او بدهند تا اشتها و ولع او برای غذا خوردن کمی کم شود. البته ناگفته نماند که به طور کلی، بهتر است خوراکی های پرکالری مانند شکلات های چرب و شیرین تاحد ممکن در برنامه غذایی بچه های چاق و دارای اضافه وزن، محدود شود. ...
13 غذای بسیار مفید که می تواند قدرت مغز کودکان را افزایش دهد
...> 5. غلات سبوس دار : غلاتی مانند سویا، لوبیا، نخود فرنگی و عدس از روغن بسیار مفیدی برخوردارند که در جهت تقویت حافظه لازم است. غلات سبوس دار مانند نان تولید گلوکز می کنند که یک منبع انرژی است که مغز به آن نیازمند است. غلات سبوس دار حاوی ویتامین ب هم هستند که برای سیستم عصبی مفید است. 6. انبه : این میوه ماده دیگری است که در تقویت حافظه بسیار مفید است. با این که این ...
زردآلو از مخزن الادویه تا میوه درمانی با بهره گیری از دستورهای اسلامی
مثانه مفید است. دم کرده برگ زردآلو نیز برای قطع اسهال و تسکین گوش درد به کار برده می شود. البته باید به این نکته اشاره کرد که زردآلو به طور کلی دیر هضم، سنگین و نفخ آور است. همیشه باید زردآلو را قبل از غذا و همراه با هسته خورد، زیرا هسته زردآلو ضد نفخ بوده و هضم آن را آن آسان می سازد. فواید ماسک زردآلو زردآلو از سری میوه های پُرخاصیت است. برای کسانی قصد وزن اضافه کردن ...
طرز تهیه پیتزا سبزیجات
وقتی عرق کرد عرقش را خشک کرده و بعد در تابه روغن ریخته و تفت می دهیم تا بادمجان ها رنگش عوض شود. بعد از این مرحله نان آماده را روی سینی فر یا مایکروویو قرار می دهیم و بعد روغن زیتون را در کاسه ای با سیر خرد شده ترکیب می کنیم و روی خمیرمان می زنیم ترکیب خوشمزه و خوش بویی هست ! حالا سس باربیکیو را روی نان می ریزیم تا سطح آن را آغشته کند. واسه این می گم باربیکیو بهتر است چون هم ...
کشتی مجلل زمینی به بازار آمد+ عکس
نظر نمی رسد ازنظر فضا مشکلی داشته باشید! البته صندلی جلو هم با دکمه ای که روی درب عقب جاسازی شده می تواند برای تنظیم فضا به جلو و عقب حرکت کند! درون کنسولِ بین صندلی های عقب میز تاشوی آلیاژی جاسازی شده که برای صرف غذا یا استفاده از لپ تاپ و تبلت خود می توانید از آن استفاده کنید. محل مخصوص قرار دادن نوشیدنی هم تقریباً همان جاست. کمی عقب تر هم یک یخچال کوچک قرار داده شده تا نوشیدنی های ...
چه طور سفر کم خرجی داشته باشیم؟!
مسافرخانه ها برابری می کنند. اگر قصد سفر به شهرهای پر جمعیت و توریستی را دارید بهتر است قبل از هر چیز و چند هفته زودتر از موعد سفرتان، هتل رزرو کنید. البته باید تکرار کنم که این هم باز بستگی به جیب مبارکتان دارد و دیگر هیچ. اما ممکن است جیب قدرت یاری نداشته و صحنه را خالی کند، پس تنها راه باقی مانده، مسافرخانه ای ارزان قیمت است که معمولا یک جای خالی برای مسافرانی چنین دارد. راه آخر ...
خوراکی هایی که در تعطیلات به فریادمان می رسند
طبی آن کمتر از لیموترش تازه است. برای جلوگیری از صدمات احتمالی به مینای دندان، بلافاصله بعد از مصرف لیموترش باید دهان را با آب چند بار شست و شو داد. ترش پرخاصیت میوه ها و خوراکی های زیادی وجود دارند که می توانند به کاهش چربی خون کمک کنند؛ یکی از این میوه ها تمرهندی است که می تواند باعث کاهش فشار خون، چربی خون و قند خون شود. نام دیگر تمبر هندی خرمای گجرات است، البته به آن ...
آشپزخانه برترین ها: روز ششم نوروز
.... قالب پای را با روغن زیتون چرب کنید. یک قاشق غذاخوری پر از کنسرو گوجه فرنگی رنده شده در آن بریزید و کف قالب پخش کنید. 4 عدد از نان های تورتیلا را روی آن بچینید. سپس آن را کنار بگذارید. 2. در یک تابه بزرگ، گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای را روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگشان عوض شود. پودر چیلی و دارچین را اضافه کنید و یک دقیقه آنها را تفت دهید. نیمی از کنسرو گوجه فرنگی را در تابه بریزید و ...
مواد غذایی تلخ و زندگی بخش
خواص آن را دریافت کند. متخصصان توصیه می کنند برای داشتن رژیم غذایی مناسب از هر نوع ماده ی غذایی استفاده کنید. به عقیده ی متخصصان اگر مشکلات گوارشی دارید قبل از خوردن غذای سنگین و چرب مواد غذایی تلخ مانند سالاد برگ های گل قاصدک میل کنید. مواد غذایی تلخ برای تمیز کردن کبد متأسفانه ما از تمامی خواص سبزیجات برگ دار خبر نداریم اما چینی ها و هندی ها از قرن ها پیش مواد ...
حالا چی بخوریم؟!
از چند سال پیش متوجه شدیم از هر خانواده ای که برای دید و بازدید عید به منزلمان می آید دست کم یک یا دونفرشان مجاز به خوردن بیشتر تنقلات نوروزی نیستند. با کمی دقت موشکافانه متوجه شدم این گروه از مهمانان دچار یک یا دو نوع از بیماری های دیابت، فشار خون، چربی خون، نارسایی کلیوی، گرفتگی عروق یا اضافه وزن هستند و جالب آن که این گروه از مبتلایان نسبت به افراد سالم یک ولع خاصی به خوردن آنچه نباید بخورند ...
توصیه های طلایی طب سنتی در فصل بهار
سبدخوراکی های تان بگنجانید یکی از بهترین وعده های غذایی برای افرادی که به شیوه های ذکر شده امکان پاک سازی ندارند، مصرف موادغذایی سبک و غذاها و مواد خوراکی است که ارزش غذایی کمتری دارند. برای مثال مصرف سبزی و حبوبات در وعده های غذایی از جمله بهترین و مفیدترین غذاها محسوب می شود بنابراین بهتر است برای تهیه غذا به ویژه در 2 وعده ناهار و شام از سبزی ها فصل، سبزی های صحرایی برای تهیه خوراک، آش و ...
خودروهای برتر دهه 90 در بازار ایران
هاچ بک در بازار جهانی را قشر جوانان تشکیل می دهند. از این رو اگر قصد خرید یک خودروی هاچ بک با بودجه 20 میلیون تومانی را داشته باشیم، انواع پراید هاچ بک از کُره ای گرفته تا 111، پژو 206 های مدل پایین و در نهایت یکی دو گزینه دهه نودی پیش رویمان قرار می گیرد که در این بین اپل کورسا با توجه به بهره گیری از چهره ای جذاب و نسبتا مدرن و البته ساختار فنی ساده، گزینه ای مناسب به شمار می رود. اپل کورساهای ...
تغذیه و راه های زنده ماندن در آلودگی هوای تهران
حالا مدت هاست که دیگر آلودگی هوای تهران، حتی در حد هشدارش هم کسی را متعجب نمی کند و این توصیه ها که گروه های آسیب پذیر مانند بیماران قلبی، بیماران آسمی، سالمندان، بچه ها و ... از منزل خارج نشوند یا سعی کنید سفرهای درون شهری را به حداقل برسانید و بیشتر از وسایل نقلیه عمومی استفاده کنید و ... آنقدر تکراری است که شاید دیگر رغبتی برای شنیدنش نباشد! البته شاید بهتر باشد چند روزی را در تقویم به عنوان ...
فوت و فن های خرید و طبخ ماهی شب عید
ماهی چند عدد خرما می خورند تا طبع گرم این میوه بر سردی ماهی غلبه کرده و به هضم بهتر غذا هم کمک کند. دکتر نجات بخش توصیه می کند برای خرید ماهی سراغ انواع کوچک بروید. به گفته او سایز ماهی هرچه کوچک تر باشد و حرکت سریع تری در آب داشته باشد، فضولات کمتری تولید می کند و از نظر سلامت بهتر است بنابراین اصلا ماهی بزرگ توصیه نمی شود. در صورت نیاز به ید بهتر است سراغ ماهی های آب های جنوب بروید چون ...
پژویان:دولت یارانه را دستی به مردم بدهد
.... آن زمان هنوز هدفمندی یارانه ها مطرح نشده بود. * اما الان یک طرحی پایه گذاری شده است که حذف آن، آسیب های اجتماعی زیادی را در پی دارد و در عین حال، با حذف یارانه بگیران احتمال از دست رفتن محبوبیت دولت وجود دارد. شما باید اطلاعات و آمار را داشته باشید تا ببینید نظام هدفمندی یارانه ها وضع 80 درصد روستاییان و 20 درصد شهرنشینان را بهتر کرد. * آقای دکتر، می گویند ...