سایر خبرها
سحری و افطاری چه بخوریم؟
کشمش و خرما آن هم در حد اعتدال توصیه می شود. بهترین افطاری ها همان طور که گفته شد وعده افطار را بهتر است با یک نوشیدنی ولرم مانند چای، آب یا شیر به همراه مواد قندی حاوی فیبر مانند خرما آغاز کرده و با یک غذای سبک مثل نان و پنیر یا آش و سوپ کامل کنید. مصرف غذاهای نرم یا شلی مانند فرنی و شله زرد و مانند آنها هم برای شروع افطار مناسب هستند، البته در حد اعتدال. همچنین ...
راههای جلوگیری از تشنگی در ماه رمضان
و نوشابه های گازدار کافئین دار مناسب نیست. - مصرف آب به همراه غذا و به مقدار زیاد موجب رقیق شدن شیره گوارشی و انزیم های موثر در هضم غذا است بنابراین موجب اختلال در هضم و جذب مواد غذایی و درد شکم و نفخ خواهد شد. - بهترین زمان نوشیدن آب کافی یک ساعت بعد از افطار تا نیم ساعت قبل از مصرف غذایی سحر است. - بهترین روش برای کاهش عطش و رفع تشنگی مصرف سبزیجات و میوه جات آبدار و فیبردار در وعده های سحر و افطار است. - نوشیدن انواع شربت با درصد شیرینی بالا میزان تشنگی را افزایش می دهد. همچنین مصرف افراطی غذاهای پرپروتئین، پرچرب و شور موجب افزایش تشنگی می شود. ...
سالم ترین و بهترین خوردنی ها برای سحری
به گزارش دولت بهار، مهم ترین توصیه هایی که هنگام آماده کردن وعده سحر باید به آن توجه داشت، به شرح زیر است : میزان غذا در وعده سحر باید به اندازه متوسط باشد و مواد غذایی دارای فیبر مصرف شود.در وعده سحری باید از تخم مرغ ، لبنیات یا گوشت درکنار میوه و سبزیجات استفاده کرد. درصورتیکه وعده سحری سنگین باشد، هضم غذا دشوار می شود، بنابراین دراین وعده غذایی باید از مصرف غذاهای پرچرب و ...
این دانه های شگفت انگیز به طول عمر شما می افزاید!
... خوردن فیبر باعث تقویت بدن ،کنترل اشتها و حفظ تناسب اندام در افراد نیز می شود. در عین حال کارشناسان توصیه می کنند افراد خوردن مواد غذایی چون آرد سفید که در نان های صنعتی به کار می رود را تا حد امکان کاهش دهند زیرا آرد سفید با از دست دادن سبوس فاقد مواد مغذی و مفید برای حفظ سلامت بدن است. کارشناسان مصرف روزانه 48 گرم غلات سبوس دار در روز را برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید می دانند که معادل سه برش به اندازه کف دست از نان سبوس داراست. غلات سبوس دار را می توان به تنهایی و یا به همراه ماست ، بر روی سالاد، با انواع غذا ها و یا به تنهایی مصرف کرد. ...
باز کردن روزه با خاکشیر و نبات به رفع یبوست در روزه داری کمک می کند
استفاده از آب سرد موقعی که افراد ساعت ها تشنه بودند و کبد و معده حرارت زیادی دارد, باعث می شود به سرعت این آب سرد جذب کبد شود و به کبد ما آسیب برساند. توصیه می کنیم افطار را با کمی آب ولرم باز و روزه را با آن باز کنند. مهدیس مجتبایی - متخصص طب سنتی نیز خاطرنشان کرد: یادتان باشد در زمان افطار تا سحر از چای پُررنگ قهوه و نسکافه خیلی کم استفاده شود یا اصلاً استفاده نشود, چون تشنگی تان را چندین برابر افزایش می دهد. اگر خیلی به خوردن چای عادت دارید بهتر است از چای کم رنگ و ترجیحاً از چای های ایرانی اصیل بدون عطر و بدون اسانس استفاده شود. ...
راههای رفع اختلالات خواب در ماه رمضان
توانند یک قطره روغن بادام شیرین داخل بینیشان بچکانند. خوردن شربت خاکشیر هم رطوبت بخش است و می تواند به بهبود خوابشان کمک کند. رضایی زاده خاطرنشان کرد: یک نکته در مورد حلیم باید گفت که حلیم جزو غذاهایی است که هضمش سنگین و ثقیل است, مصرف آن با دارچین به بهبود هضم و جذب آن در عروق کمک می کند و مانع از رسوب مواد ثقیل و سنگین در عروق بدن می شود. ...
حکمت ها و اسرار علمی روزه
بر روح و جسم آنها به جای می گذارد. روزه یک روش درمانی برای بسیاری از حالات مرضی است و شاید دستگاه گوارش بیش از سایر اندام های دیگر از آن بهره مند شود. بهتر است به اختصار درباره غریزه هضم انسان صحبت کنیم: دستگاه گوارش را دهان، غدد بزاقی ، معده و غدد مترشحه آن، کبد و لوزالمعده و ترشحات هضمی و صفراوی آنها و امعاء و ترشحات آنها تشکیل می دهد . تمام این اعضا مشترکا فعالیت می کنند تا غذا هضم شده و آماده ...
مراقب تغییر رنگ زبانتان باشید
به گزارش پیک نکا ،زبان قوی ترین ماهیچه بدن انسان است که در دهان قرار گرفته و به جویدن و هضم غذا کمک می کند. مهم ترین کارکرد این عضو، تشخیص طعم هاست. اما با توانایی حرکت به انواع شکل، به تشکیل صداهای مختلف و صحبت کردن کمک می کند. مهم تر این که اگر در آینه به زبان تان نگاهی بیندازید، می توانید از روی حالت ظاهری به وضعیت سلامت تان پی ببرید. رنگ، بافت و رطوبت زبان از آنچه در درون بدن شما ...
درمان گیاهی کیست تخمدان
شده را با چربی ها و روغن های سالم و اشباع نشده جایگزین کنید. 7- از لبنیات کم چرب استفاده کنید. 8- در کل مصرف غذاهای چرب را کاهش داده و چربی کمتری مصرف کنید. 9- مصرف نوشیدنی های حاوی کافئین مانند چای، نوشابه، و قهوه را کاهش دهید و از نوشیدنی های فاقد کافئین مصرف کنید. 10- برای کنترل قند خون، در طول روز غذا را در وعده های بیشتر و حجم کمتری میل کنید. ...
بررسی روزه داری از دیدگاه پزشکی/ فواید روزه داری، عوارض روزه گرفتن
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی طبس ، روزه ماه مبارک رمضان که از واجبات دینی است فواید جسمی و روحی فراوانی برای انسان در بردارد. روزه داری، شفابخش جسم و همچنین توان بخش، جان انسان است. تحقیقات ثابت می کند روزه داری درست که با کاهش 20 تا 30 درصد مصرف غذا همراه است، نتایجی چون کم شدن چربی های ذخیره، کم شدن میزان چربی خون و کلسترول و نیز فعال شدن سیستم ایمنی بدن را به دنبال دارد. ...
جوانان و دانشگاهیان نگذارند نظرات رهبری در غربت بماند
اعلام کرد و گفت: شایع ترین علت این عارضه ضعف هضم است و این مشکل زمانی بروز می کند که دستگاه گوارش نمی تواند غذا را به خوبی هضم کند. وی با اشاره به اینکه خوردن غذاهای غلیظ مانند حلیم، شله زرد و آش رشته هضم را سنگین می کند، ابراز داشت: خوردن بیش از حد غذا و پرخوری هم باعث نفخ می شود. خدادوست جویدن خوب غذا و با آرامش غذا خوردن را مهمترین عامل جلوگیری از این عارضه اعلام کرد و گفت: قبل از سیر ...
گفت وگوی بی پرده رامبد جوان/از توییت جنجالی تا بدل های مرتضی پاشایی
کلمه باشگاه استفاده می کنم چون خندوانه فقط تولید نمی شود که مورد مصرف و دیدن قرار گیرد، بلکه تولید می شود برای اینکه مشارکت در آن اتفاق بیفتد و همه در آن حضورداشته باشند. وقتی می گوییم شادی، منظورمان شادی ای است که متعلق به همه است همه سنین، همه نوع طرز فکر، همه جور مذهب و همه و هرکسی که وجود دارد، حتی موجوداتی که نمی توانند حرف بزنند، مانند گیاه، آب، حیوان ها و حتی اشیاء. ما دلمان می ...
روزه داری تمرین اصلاح سبک زندگی است
بروز می کند که دستگاه گوارش نمی تواند غذا را به خوبی هضم کند. خدادوست با اشاره به اینکه خوردن غذاهای غلیظ مانند حلیم، شله زرد و آش رشته هضم را سنگین می کند، افزود: خوردن بیش از حد غذا و پرخوری هم باعث نفخ می شود. وی، جویدن خوب غذا، با آرامش غذا خوردن را مهمترین عامل جلوگیری از این عارضه اعلام کرد و گفت: قبل از سیر شدن کامل دست از غذا خوردن بکشید تا دچار این عارضه نشوید. وی تاکید ...
آیا خوردن پای مرغ مفید است؟
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ خدیجه رحمانی متخصص تغذیه در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان درباره ارزش غذایی پای مرغ اظهار کرد: پای مرغ یکی از قسمت های بدن این جاندار است که حاوی بخشی از ترکیبات مرغ بوده و از ارزش تغذیه ای پایینی برخوردار است. وی با اشاره به اینکه هر 100 گرم پای مرغ 215 کالری دارد، گفت: چربی ها و کلسترول بیشترین سهم کالری آن را تشکیل می دهند و به طور متوسط هر ...
کودک چاق را روان درمانی کنید
سالم است و بدن برای ساختن بافت عصبی (از جمله مغز و اعصاب) و هورمون ها از آن ها استفاده می کند. چربی به غذا عطر و طعم می دهد ولی دارای کالری بالایی است و مقادیر بیش از حد آن سبب بسیاری از مشکلات سلامتی می شود. کودکان 2 تا 3 سال، روزانه 100 کالری نیاز دارند که می توانند روزانه دو لیوان شیر، 58 گرم گوشت یا لوبیا، یک فنجان میوه، یک فنجان سبزیجات، 84 گرم غلات مصرف کنند. تغذیه در ...
20 راهکار برای تغذیه درست در ماه رمضان
باعث افزایش ادرار و از دست دادن آب بدن می شوند. 14- بهتر است مانند سایر اوقات، سه وعده غذایی داشته باشید: سحری ، افطار و شام. همچنین بین افطار و شام باید فاصله باشد. 15- برای رفع یبوست و بوی بد دهان ، بهتر است میوه و سبزی را در سه وعده غذایی خود منظور کنید. بهتر است بعد از خوردن سحری، 2-1 عدد میوه و مقداری سبزی مصرف کنید و بقیه میوه و سبزی را در زمان شام مصرف کنید. ...
خواص چای سبز، نوشیدنی ضد چاقی و پیری
قابل جذب می شود . تاثیر چای سبز چه زمانی بیشتر است؟ اگر تصمیم گرفته اید با اضافه وزن خداحافظی کنید، باید با برنامه ریزی برای مصرف چای سبز در طول روز تاثیر آن را چند برابر کنید. چنانچه غذای مصرفی ما چرب باشد، حداقل 2 ساعت، هضم غذا طول خواهد کشید و بهتر است بعد از هضم غذا چای میل نمود، چرا که نوشیدن چای همراه غذا عادت نا مناسبی است. در اصل با توجه به ترکیبات آلکانوئیدی که در چای ...
معضلی به نام مخلوط خوری در ماه رمضان!
پرخوری در وعده افطار و سحر است. وی افزود: هنگامی که افراد در وعده افطار و سحر اقدام به خوردن غذاهای مختلف می کنند بوی بدی در طول روز از دهانشان متصاعد شده که باعث آزار خود و هم اطرافیانش می شود. اکبری ادامه داد: برای اینکه در طول روز با چنین معضلی رو به رو نشویم در وعده افطار از خوردن چند نوع غذا پرهیز کنید زیرا حجم اختلاط غذاها در معده موجب فساد مواد غذایی در طول روز شده و ...
با زیره سیاه آشنا شویم
بیشترین سطح کشت را دارد. زیره سیاه در موارد بلع هوا، نفخ شکم ، برطرف کردن سوءهاضمه ، تسهیل هضم غذا، دل پیچه کودکان ، انگل معده و روده ، دفع بادهای کلیه و مثانه ، تنگی نفس ، خفقان سرد، سکسکه نفخی، استسقاء به کار می رود. زیره سیاه دارای خاصیت ضدگرفتگی دارد و برای رفع گرفتگی های دوران قاعدگی مفید است . مقوی بدن و چاق کننده است . معده را گرم و تقویت می کند و کرم تنیا ...
به این علت ها زولبیا و بامیه نخورید!
آب سرد مشکلات گوارشی زیادی را برای معده بوجود می آورد.علت انتخاب خرما براساس روایات اسلامی و اصول علمی است چرا که خرما به همراه آب گرم جلوی اشتهای بیش از حد را می گیرد تا انسان نتواند معده اش را در زمان افطار مملو از غذا کند . وی در ادامه گفت : از دیدگاه طب سنتی ابتدا پیشنهاد می شود آب ولرم و خرما مصرف شود و سپس نماز مغرب را بجا بیاورند و پس از این که معده کم کم به غذا عادت کرد یک غذای ...
8 علامت اخطاردهنده تغذیه نادرست
ویتامین C جذب کنید تا لثه های خونریزی دهنده و متورم بهبود پیدا کنند. 4- افزایش یا کاهش وزن کاهش یا افزایش وزن هر دو نشان دهنده اشکالاتی در بدن هستند که در نتیجه ی تغذیه نامناسب بروز می کند. کاهش وزن غیرارادی معمولاً در نتیجه سوءتغذیه ایجاد می شود که می تواند در نتیجه ی ابتلا به بیماری های مختلف بروز کند. کاهش وزن همچنین می تواند جزو عوارض جانبی مصرف مواد مخدر مانند هروئین باشد. از طرق ...
باید و نبایدهای روزه داری برای بیماران دیابتی
به گزارش مشهد پیام ، به نقل از به نقل از فارس، سهیلا مروستانی گفت: با توجه به اینکه روزهای ماه مبارک رمضان بسیار طولانی و گرم است، آب بدن کم می شود و این مسئله در بیماران دیابتی باعث افزایش غلظت خون و افت شدید قند خون می شود در نتیجه باید این افراد قبل و بعد از افطار و تا پایان شب در چند مرتبه قند خون خود را آزمایش کنند. وی تآکید کرد: این بیماران از مصرف غذاهای شیرین و نشاسته ای مثل ...
چرا نباید وعده "سحری" را حذف کرد؟
به گزارش قومس،دکتر صغری محمودی با اشاره به اینکه برخی از مواد غذایی باعث تشدید تشنگی می شوند که باید از مصرف زیاد آنها در وعده سحر اجتناب کرد، افزود: برای مثال توصیه می شود که شروع افطار با سوپ ولرم یا مقداری شیر به همراه مقدار کمی از میوه های خشک، نظیر خرما، کشمش و برگه آلو باشد. مصرف زولبیا و بامیه چون حاوی مقادیر زیادی قند ساده و چربی مضر است، به هیچ عنوان توصیه نمی شود و زمان مناسب برای صرف ...
برای تقویت مو چه غذایی بخوریم؟
مرغ زرده تخم مرغ درمان طبیعی و زیبا کننده موهای شماست؛ به خاطر اینکه سرشار از ویتامین A می باشد که باعث احیای بافت های پوست سر می شود. حواستان باشد علاوه بر این تخم مرغ، هویج، اسفناج و محصولات لبنی نیز سرشار از ویتامین A می باشند. توجه داشته باشید که این ویتامین با کمی روغن بهتر جذب بدن می شود. باید بدانید که از دوره نوجوانی نیاز ما به این ویتامین بیشتر می شود و در دوره شیردهی نیاز به آن ...
غذاهای مناسب برای افطار و سحر
طب سنتی لستفاده کرد. نکات لازم برای مصرف چای در ماه رمضان 1- چای ولرم با فاصله یک ربعی با غذا در وعده سحر و در وعده افطار به همراه خرما می تواند شروع خوبی باشد. 2- صرف چایی به همراه غذا با حرارت بالا اصلا توصیه نمی شود. 3- البته اگر روزه داران عادت به مصرف آب و میوه داشته باشند از چای بهتر است. بستگی به وضعیت جسمانی و نوع عادت غذایی دارد ...
غذاهای ضد سرطان مخصوص خانم ها!
محمدرضا وفا، متخصص تغذیه به شما می گوید کدام غذاها چنین تاثیر مهمی در جلوگیری از این بیماری ترسناک دارند و آیا باید محدودیت خاصی در مصرف برخی خوراکی ها داشته باشید؟ سوپ کلم بخورید حتما می دانید میوه و سبزی حاوی کاروتنوئید و پیگمان های گیاهی است و مانند آنتی اکسیدان عمل کرده و می تواند سرطان سینه را از شما دور کند. محققان دانشگاه هاروارد سال 2012 گزارش دادند زنانی که سطح ...
چرا بعضی غذاها با هم سرناسازگاری دارند؟
، زرشک، باقلا، روغن نباتی همگی سرد و بلغم زا هستند. حال اگر همراه این غذاها، سالاد، ماست یا ترشیجات هم مصرف شود، مشکل چند برابر خواهد شد. در صورت مصرف چنین غذاهایی، حتماً باید ادویه ها و مواد غذایی گرم مثل فلفل سیاه، زنجبیل، آویشن، سیاه دانه، عسل، کنجد و خرما مصرف شود. از کجا باید بدانیم که کدام یک از این مواد با هم سازگاری دارند و چه بخوریم و چه نخوریم؟ بیشتر بیماری هایی که ...
روزه داری به سبک کارگران فولاد مبارکه + فیلم و عکس
سایر دستگاه هایی که به گونه ای در هضم و جذب مواد غذایی دخالت دارند، استراحت کرده و پس از روزه داری به شیوه بهتری اعمال خود را انجام خواهند داد. روزه گرفتن نتایجی چون کم شدن چربی های ذخیره، کم شدن میزان چربی خون و کلسترول و نیز فعال شدن سیستم ایمنی بدن را به دنبال دارد. روزه فواید دیگری نیز دارد از جمله شناسایی افراد مخلص. چون روزه با پرهیز از خوردن و نوشیدن و دیگر لذت های دنیوی ...
طلوعی آشکار در زندگی ناامیدان/ جمع آوری غذاهای دست نخورده برای محرومان
به گزارش کانون خبرنگاران ایکنا ، نبأ ، در ماه مبارک رمضان که درب های بهشت به سوی بندگان باز است؛ هر حرکت خداپسندانه ای مورد توجه خاص خالق جهان قرار می گیرید، در این ماه دوستی ، مهربانی، خوش رویی، صله رحم و ... بین مؤمنان بیش از پیش می شود، با این حال در بین همه خوبی ها باز هم گاهی شاهد افراط و تفریط هستیم، از خرید و زیاده روی در وعده های افطار و سحر گرفته تا مراسم های مجلل که اسراف و افراط جزء ...
نسخه های سنتی برای رفع عطش روزه داران
این رو گنجاندن عرق نعناع در برنامه غذایی مابین افطار تا سحر می تواند به پیشگیری از بروز نفخ معده و دردهای ناشی از آن کمک کند. برای هضم بهتر، چهل گیاه بنوشید براساس متون طب سنتی ایران، نوشیدن یک فنجان عرق چهل گیاه که از ترکیب چندنوع مختلف از گیاهان دارویی تولید شده، پیش از وعده های غذایی به تقویت معده و بهبود عملکرد آن کمک می کند. به این ترتیب با نوشیدن این عرق گیاهی و تقویت ...