سایر منابع:
سایر خبرها
اگزما چیست؟ + علت، علائم و راه های درمان اگزما
روزمره زندگی داشته باشید و ب په استراحت کافی بپردازید همیشه پوست خود را مرطوب نگه دارید سعی کنید هوای منزل را با دستگاه های مرطوب کننده، مرطوب نگه دارید. روزانه 15 تا 20 دقیقه بدون هیچ گونه کرم و یا محافظی درمعرض نور خورشید قرار بگیرید و مطمئن باشید که این مدت کوتاه هیچ آسیبی به پوست شما نمی رساند. به این روش UV درمانی گویند. تخم مرغ، محصولات لبنی، شکلات، رنگ های مصنوعی، طعم دهنده های و غذاهای فرآوری شده را از زندگی خود حذف کنید. نوشیدن چای سبز و چای سفید را به حد معمول در برنامه خود داشته باشید گرداوری: مجله اینترنتی ستاره ...
4 درمان خانگی برای دندان درد
برای اعمال میخک بر روی دندان وجود دارد. به عنوان مثال شما می توانید از روغن میخک استفاده کنید. برای اینکار کمی روغن میخک و روغن زیتون را مخلوط کنید و با پنبه روی دندان خود بگذارید. الکل: استفاده از الکل معمولا توصیه نمی شود و اگر گزینه های درمانی دیگر موثر بود بهتر است از آن استفاده نشود. البته الکل نیز در درمان دردهای دندانی موثر است. قرار دادن الکل بر روی دندان می تواند تا ...
پودینگ گیلاس
پودینگ گیلاس مواد لازم: گیلاس (بدون هسته): 400 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 4 قاشق غذاخوری ذره ای پودر وانیل شیر کم چرب: 150 میلی لیتر آرد: 75 گرم پودر بادام: 3 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری پرک مغز بادام: 2 قاشق غذاخوری پودرقند: 1 قاشق غذاخوری کمی کره برای چرب کرده ...
14 غذای مقوی برای سلامت مادر در بارداری
برنج خود اضافه کنید. در دوران بارداری، هر زنی روزانه به 10 گرم پروتئین اضافی احتیاج دارد 4. شیر بدون چرب زمان بارداری، بدن شما دو برابر کلسیم بیشتری جذب می کند و از آن جا که بیشتر ما کلسیم کمی مصرف می کنیم، نوشیدن شیر بدون چربی انتخاب مناسبی خواهد بود. هر یک لیوان پر از شیر حدود 30% از 1000 میلی گرم توصیه شده را فراهم می کند. زمان بارداری، بدن شما دو برابر ...
10 خوراکی مفید برای مغز
سالادهای مختلف می اندازد، اما در واقع موارد مصرف این میوه بی نهایت متنوع است! گستره ی حس چشایی تان را وسیع تر کنید و آووکادوی سرخ شده را امتحان کنید. یا، اگر کم تر به تجربه ی چیزهای جدید تمایل دارید، دستورالعمل ساندویچ تست آووکادو و تخم مرغ سرخ شده می تواند برای آغاز صبح فوق العاده باشد. 3-ماهی چرب قزل آلا، ماهی خال مخالی، ماهی تن، و به ویژه سالمون پرطرفدارترین ماهی های چرب موجود هستند ...
آیا نگه داری و پخت و پز مواد غذایی در ظروف آلومینیومی خطرناک است؟
از این مشکل راه حلی بسیار ساده و در عین حال مفید به شرح زیر ارائه می دهند: هنگام خرید وسایل آلومینیومی جدید برای پخت وپز (قابلمه، ماهی تابه، قاشق و چنگال، کتری و...) قبل از استفاده، آنها را چندین بار در آب جوش قرار داده تا رنگ سطح خارجی این ظروف تیره شده و به رنگ مات در آید. با انجام این کار لایه ای از اکسید آلومینیوم به صورت طبیعی بر روی سطح ظروف ایجاد شده که مانع از نفوذ آلومینیوم به ...
سوفله گوجه فرنگی و اسفناج
سوفله گوجه فرنگی و اسفناج مواد لازم: اسفناج: 500 گرم پیاز (خرد شده): 1 عدد کره: 30 گرم نمک و فلفل سیاه نیمکوب ذره ای پودر جوزهندی گوجه فرنگی گوشتی: 8- 6 عدد (ترحیحا" یک اندازه) پودرسوخاری: 6 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا (زنده شده): 4 قاشق غذاخوری ریحان خشک: 1 قاشق چایخوری روغن: 3 ...
ترفندهای لاغری را بیاموزیم
کمی آجیل یا میوه استفاده کنید. روغن کمی هنگام پخت غذا به آن اضافه کنید. از هر ماده غذایی با نام یا پسوند سرخ کرده دوری کنید. با نخوردن یک وعده سیب زمینی سرخ کرده، کالری ذخیره کرده اید. اگر کارمند هستید، از ظرف غذای کوچک استفاده کنید. لباس راحت بپوشید. اگر لباس راحت مثل شلوار جین، شلوار خاکی، تی شرت اسپورت و کفش راحت بپوشید، تحرک بیشتری خواهید داشت. توصیه های غذایی ...
راز سلامت موهای سر با این تغذیه و بهداشت
سرشار از اسید چرب امگا 3، پروتئین، ویتامین B12 و آهن است. اسید چرب امگا 3 برای سلامت پوست سر مفید و ضروری است و کمبود آن موجب خشکی پوست سر و ریزش مو می شود. مصرف یک تا دو قاشق غذاخوری روغن بزرک (روزانه) نیز حاوی مقدار قابل توجهی اسید چرب امگا3 می باشد. سبزی های سبز تیره: اسفناج، بروکلی و چغندر برگی سرشار از ویتامین A و C است که بدن به منظور ساختن چربی پوست به آن نیاز دارد و سلامت مو را ...
بیسکوئیت شکلاتی با ترافل
مخلوط کنید تا کرِم غلیظ شود. زرده تخم مرغ و وانیل را هم اضافه کرده و هم بزنید. آرد، پودرکاکائو و ذره ای نمک را هم الک کرده و روی مواد بریزید. با قاشق چوبی خوب مخلوط کنید تا خمیر صاف و یکدست شود. خمیر را دو قسمت و هر قسمت را گرد کرده، در سلوفون بپیچید. خمیرها را یکساعت در یخچال نگاه دارید. سینی فر را بیرون آورده و با کاغذ روغنی بپوشانید. فر را روی 190 درجه سانتیگراد روشن کنید. ...
بعد از ماه رمضان چه بخوریم؟
قلبی و مغزی و سایر بیماری ها شود. بنابر این توصیه می شود بعد از ماه مبارک رمضان که وزن متعادل تر شده ، چربی و قند خون متعادل شده به نکات زیر توجه شود. در برنامه غذایی تعادل و تنوع باید باشد و از 4 گروه اصلی مواد غذایی یعنی نان و غلات ، میوه و سبزیجات، شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات و مغزها و تخم مرغ استفاده شود. *از روغن ها (مایع به مقدار کم استفاده شود.) ...
آموزش کاپ کیک حرفه ای به غیر حرفه ای ها
...> 1. ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. سپس درون قالب های مافین را کاغذ مافین بگذارید . آرد ها ، بیکینگ پودر، نمک و پودر فندق را باهم در یک ظرف مخلوط کنید. 2. ماست ، روغن مایع ، تخم مرغ ها ، شکر و هویج رنده شده را در ظرف دیگری باهم مخلوط کنید . دو مخلوط به دست آمده ر ا باهم مخلوط کرده و به مدت 1 دقیقه آن را با همزن بزنید. 3. از مایه به دست آمده داخل قالب های کاپ ...
طرز تهیه آش رشته 40 دقیقه ای
میکنیم و کمی تفت میدیم و حرارت را خاموش می کنیم. 9- برای اینکه زیاد ظرف کثیف نکنیم تو همون تابه که پیاز رو سرخ کرده بودیم سیر رو داخل روغن داغ رنده می کنیم و بهش کمی زرد چوبه میزنیم و تفت میدیم. 10- بعد اون دو قاشق آرد رو ریخته و خیلی کم تفت میدیم. 11- و دو قاشق از نعناع داغ و دو قاشق از پیاز داغ رو اضافه و با هم مخلوط میکنیم و میذاریم کنار. 12- حالا آب که ...
چگونه با استفاده از مواد طبیعی زیباتر شویم؟
...> اگر میخواهید که پوستی سالم و زیبا داشته باشید و همه از پوستتان تعریف کنند حتما در وعده های غذاییتان این 5 ماده شگفت انگیز را فراموش نکنید: آووکادو روغن زیتون انواع سبزیجات با برگهای سبز تیره مخصوصا اسفناج و کلم پیچ انواع آجیل تخم مرغ 11- مرطوب کننده خانگی بسازید. زمانی که یکی از محصولات مراقبت از پوست را در خانه درست می کنم مطمئن باشید که حتما از دو روغن مورد علاقه خودم یعنی روغن درخت چای و اسطوخدوس استفاده می کنم. این دو روغن باعث از بین بردن لکه های پوستی شده و پوست های خشک را تسکین خواهد داد. شما هم امتحان کنید. ...
بهترین و بدترین غذاها هنگام عادت ماهیانه
...> 4- بیش از حد نمک نخورید اگرچه نمک برای سلامت لازم است، اما اگر در مصرفش زیاده روی کنید التهاب و تجمع آب در بدن افزایش می یابد. برنامه غذایی روزانه باید حاوی 2300 میلی گرم و یا یک قاشق چای خوری نمک باشد. بهترین روش برای کنترل نمک دریافتی، پرهیز از فست فود ها و غذاهای فرآوری شده است. بیشتر این غذاها حدود دو تا چهار برابر بیشتر از نیاز روزانه تان در خود نمک دارند. 5- شکلات تلخ ...
طرز تهیه کوفته قلقلی با سس ادویه دار
ای 2 قاشق چایخوری کنسرو گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم فلفل پاپریکا 1 قاشق چایخوری فلفل سبز چیلی خرد شده 1 عدد آرد ذرت 2 قاشق چایخوری طرز تهیه گوشت قلقلی با سس ادویه دار : سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا کاملا نرم شوند. آن ها را آبکش نمایید و داخل یک کاسه بزرگ له نمایید تا پوره ای نرم و یکدست حاصل شود. ...
طرز تهیه ماهی صدفی بخار پز
گوجه فرنگی و قارچ : فیله ماهی 250 گرم پیاز کوچک 1 عدد لیموترش 1 عدد فلفل دلمه ای متوسط 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ 2 عدد قارچ 200 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به مقدار لازم سرکه 3 قاشق سوپخوری آبلیمو 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه ماهی صدفی با سس گوجه فرنگی و قارچ : ...
این ضدآفتاب طبیعی در روزهای گرم تابستان معجزه می کند
اسانس نارگیل، وانیل یا اسطوخودوس و برخی روغن های معطر برای رایحه و عطر به این ترکیب اضافه کرد. مواد تشکیل دهنده ضد آفتاب طبیعی و خانگی: 1⁄2 فنجان روغن بادام 1⁄4 فنجان روغن نارگیل 1⁄4 فنجان موم 2 قاشق غذاخوری زینک اکسید برخی از این مواد را می توان به اختیار برای معطر شدن یا افزایش محافظت پوست در برابر آفتاب به این دستورالعمل اضافه ...
درمان هموروئید با روشهای خانگی
غذاخوری سیاه دانه را روی حرارت تفت دهید و با همین میزان سیاه دانه تفت داده نشده ترکیب کنید و پودر کنید. روزانه نصف قاشق چایخوری از آن ترکیب را با آب بخورید. زیره در درمان بواسیر یک چهارم قاشق چایخوری پودر زیره را با نوک انگشت نمک (خیلی کم) مخلوط کنید و با آب ولرم روزی یک بار بخورید. روغن بادام روغن بادام خشکی و پارگی ناشی از یبوست و بواسیر را بهبود می بخشد. برای چرب ...
سوفله کدو و بادمجان
...> پنیر گودا: 250 گرم طرز تهیه: سالامی را در قابلمه کمی تفت دهید. گوشت و کمی روغن را هم اضافه کرده و تفت دهید. 1⁄3 از کدوها را خرد کنید. مابقی را ورقه کنید. بادمجان، کدو و پیاز را هم داخل قابلمه ریخته و 10 دقیقه سرخ کنید. قرص سوپ راهم خرد کرده و به مواد اضافه کنید. مواد را با نمک، فلفل سیاه و آویشن مزه دار کنید. فر را روی 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. گوجه ...
از بی حسی نیمی از بدن تا فتح قله دماوند
وحیدزندی فخر: عقربه ها دقیقا ساعت 3 بعدازظهر را نشان می داد. درست در همین زمان، قرار مصاحبه داشتم. کاری نداشتم به جز انتظار کشیدن. ناخودآگاه به سمت پنجره رفتم و از طبقه دوم ساختمان خبرگزاری به درون حیاط، چشم دوختم. زنی را دیدم که داشت دوچرخه اش را به یکی از درختان کناری محوطه زنجیر می کرد. با خودم گفتم: "این خانم چه فکری با خودش کرده که در این موقع روز و در هوایی چنین گرم، دوچرخه سواری می کند؟ علاوه بر آن، در این ساختمان چه می کند؟ یعنی ...
مافین شاه توت و پنیر خامه ای
مافین شاه توت و پنیر خامه ای مواد لازم برای 12 عدد: شاه توت (یح زده): 200 گرم پنیر خامه ای: 100 گرم پودر وانیل: 50 گرم شیر: 2 قاشق غذاخوری آرد: 250 گرم بیکینگ پودر: 1⁄22 قاشق چایخوری جوش شیرین: 1⁄2 قاشق چایخوری تخم مرغ: 1 عدد شکر: 100 گرم روغن: 80 میلی لیتر ماست ...
غذاهای محلی استان کرمانشاه را امتحان کنید
. یادتان باشد هر چه سس سردتر باشد سفت تر می شود. موقع گرم کردن مجدد کمی آب جوش روی آن بریزید. موقع کشیدن کوفته نعناع داغ را به سس اضافه کنید. دستور شماره دو مواد اولیه: گوشت چرخ کرده بدون چربی 400 گرم لپه 3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد آویشن خشک شده 2 الی 3 قاشق غذا خوری گردوی خرد شده و کشمش به قدر کافی نمک و زرد چوبه و فلفل و روغن برای سرخ کردن به میزان لازم آرد نخودچی به ...
در فصل تمشک، تارت تمشک درست کنید
وب سایت آشپزباشی: تارت شکلات و تمشک از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. پخت این تارت خوشمزه خیلی سخت نیست. می توانید از میوه های دلخواهتان در تهیه آن استفاده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: آرد 200 گرم پودر کاکائو 25 گرم پودر قند 25 گرم کره 125 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد بزرگ وانیل 1/4 قاشق چای خوری تمشک تازه 250 ...
کیک های براق درست کنید!!
.... در ابتدای کار سفیده ها رو بذارید کنار و برید سراغ زرده ها. 4. زرده ها رو حدود یک دقیقه با دور تند بزنید تا کف کنه. حالا وانیل و 4/3 فنجان شکر رو بهش اضافه کنید و اونقدر بزنید تا رنگش کرم روشن بشه. بعد هم روغن و شیر رو اضافه کنید و باز یک دقیقه ای بزنید. در این مرحله مخلوط آرد و بکینگ پودر و نمک رو که مخلوط کرده بودید کم کم به مایع اضافه کنید. بهتره این کار رو در سه مرحله انجام بدید ...
آشنایی با غذاهای محلی خراسان جنوبی
گردوها انجام می دهند. هنگامی که این روغن به خوبی جدا شد، کشک های خیس خورده را به تقارچه اضافه کنید و دوباره با سنگ مخصوص بسابید. هنگامی که کشک ها به خوبی وا رفتند و با گردو مخلوط شدند، مقداری آب به آن اضافه کنید تا ذرات کشک در آن به خوبی حل شوند. پس از آن آب را در ظرفی جداگانه ریخته و در ظرفی دیگر پیاز ها را سرخ کنید. پیشنهاد می کنیم این غذا را با روغن حیوانی یا محلی تهیه کنید تا طعم واقعی آن را ...
کیک بادام
...> سفیده تخم مرغ: 1 عدد مغز بادام (خلال شده): 25 گرم مقداری پودر قند برای روی کیک طرز تهیه: 300 گرم کره، 150 گرم شکر و زرده تخم مرغ را خوب هم بزنید تا کرِم غلیظ و یکدست شود. پودر بادام، پوست لیمو و آرد را هم اضافه کرده و مواد کاملا" مخلوط کنید. فر را روی 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. یک قالب گرد به قطر حدود 26 سانتیمتر را با کره چرب ...
10 روش برای سم زدایی موها
خود مالیده و برای نفوذ بیشتر روی مو را با کلاه حمام بپوشانید. بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس مانند همیشه با آب گرم و شامپو بشویید. تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین و آمینواسیدهایی است که به بازسازی قدرت، درخشندگی و حجم مو کمک کرده و مانع تشدید موخوره و نرم شدن مو می شود. یک عدد تخم مرغ را با یک چهارم شامپو ترکیب کرده و روی موهای خود بزنید. بگذارید 5 دقیقه بماند و سپس کاملاً آب ...
سوفله ماهی و پیاز
سوفله ماهی و پیاز مواد لازم: ماهی (فیله شده): 500 گرم آب 1 عدد لیموترش نمک و فلفل سیاه نیمکوب تخم مرغ: 2 عدد مقداری آرد سوخاری پیاز (حلقه شده): 2 عدد * پنیر خامه ای با سبزیجات یا ساده: 200 گرم خامه: 100 میلی لیتر شیر: 2 قاشق غذاخوری پنیر گودا (رنده شده): 50 گرم ...
آنچه از روغن کنجد نمی دانستید
. 7٫بررسی ها نشان داده اند دریافت روزانه 100 میلی گرم منیزیم که در این روغن به مقدار قابل ملاحظه ای وجود دارد، تا 12 درصد احتمال ابتلا به سرطان (به خصوص سرطان کولون یا روده بزرگ) را کاهش می دهد بنابراین افرادی که مستعد ابتلا به این بیماری هستند، بهتر است این روغن را در رژیم غذایی شان بگنجانند. 8٫یادتان باشد هر روغنی حتی روغن کنجد هم باید در حد تعادل مصرف شود زیرا زیاده روی در ...