خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سرگذشت وحشتناک پسری که می خواست به اروپا برود
نگه دارند. یک ساعتی که 100 سال گذشت چند روزی در آن خانه ماند تا اینکه یک شب به او و همخانه ای هایش اعلام کردند که باید آماده شوند تا با قایق به سمت یونان حرکت کنند. همان جا به قاچاق برها می گوید که من در تهران با شما توافق کردم تا هوایی وارد خاک اروپا شوم. اما می شنود که از یونان با هواپیما به انگلیس خواهد رفت. شنیده بود که راه دریایی خطر دارد. شنیده بود که قایق ها در آب ...
کالاهای اساسی در مدار گرانی+ جدول
.... دخل و خرج، هیچ جوره با هم نمی خواند. کالاهای اساسی بر مدار گرانی آخرین گزارشی که بانک مرکزی در مورد قیمت اقلام و کالاهای پرمصرف خانوارهای ایرانی منتشر کرده، حکایت از افزایش قیمت برنج، حبوبات، مرغ، تخم مرغ، قند و شکر و چای در هفته دوم مردادماه خبر می دهد، حال آنکه هفته پیش از آن نیز، باز هم افزایش قیمت در گزارش های بانک مرکزی به خوبی نشان داده می شد و عدد و رقم ها روایتی ...
به این 7 دلیل، پاکسازی کبد را نادیده نگیرید!
می کند اما وقتی میزان این چربی ها بیش از حد باشد، این فعالیت کبد نیز متوقف می شود و فرد با اختلالات کبدی مانند کبد چرب و چاقی مواجه خواهد شد. برخی از مشکل سازترین غذاها برای کبد عبارتند از محصولات کنسرو، گوشت های بسته بندی، گوشت سرخ شده، گوشت قرمز. مصرف کربوهیدرات های پردازش شده: مصرف بیش از حد این نوع کربوهیدرات ها باعث افزایش سطح قند خون به طور ناگهانی شده و کبد را برای از بین بردن ...
راهنمای خرید ظروف آشپزخانه
روغن کمتری مصرف می کنند می تواند به طور ویژه برای کسانی که به میان تنه (کمر) خود اهمیت می دهند، مناسب باشد. شما باید همواره مراقب باشید که روی لایه نچسب خراش ایجاد نشود. البته برخی از ظروف دارای چند لایه پوشش نچسب هستند که تا حدودی این مشکل را کاهش می دهد. یک ظرف خوب حداقل سه لایه دارد و انواع بسیار خوب ظروف حتی تا 7 لایه نیز دارند. این لایه ها سطح صافتر و ماندگاری بهتری را برای ظرف فراهم می کنند ...
غذاهایی که عامل سردرد می شوند
توصیه می کنند که وزن خود را در حد ایده آل نگه دارند تا سالم تر زندگی کنند. نان، پاستاها و کیک هارژیم های غذایی می تواند روی بروز دردهای میگرنی تاثیر بگذارد. افرادی که دچار مشکل عدم تحمل گلوتن (سلیاک) هستند بیشتر در معرض مشکل قرار دارند. محققان روی 90 بیمار که مبتلا به میگرن و سلیاک هستند مطالعه کرده و روی رژیم غذایی شان بررسی های انجام دادند. بعد از 6 ماه درمان و کنترل رژیم ...
رژیم درمانی در کم کاری تیروئید
چیزی با عنوان رژیم هایپوتیروئیدی وجود ندارد، اما مصرف مواد غذایی بصورت هوشمندانه می تواند به شما کمک کند احساس بهتری داشته باشید. در زیر به 9 غذایی که باید محدود یا اجتناب شوند اشاره می کنیم: سویا: هورمون استروژن می تواند توانایی بدن در استفاده از هورمون های تیروئیدی را با مشکل مواجه کند. سویا سرشار از فیتواسترژن های گیاهی می باشد و و برخی محققان بر این باورند که مقادیر زیاد سویا می ...
عجیب ترین دلایل ناباروری مردان/ آقایان، جایی که حشره کش زده اید، نمانید!
.... 2.عرق کردن در سونا سونا روشی شناخته شده برای دفع سموم بدن است. با این حال، محققان ایتالیایی اخیراً به آثار منفی این روش سم زدایی در خصوص باروری آقایان اشاره کرده اند. آنان با مطالعه 10 مرد سالم دارای متوسط سن 30 سال متوجه شدند استفاده 15 دقیقه ای از سونا، هفته ای دو بار و به مدت 3 ماه باعث کاهش تولید اسپرم می شود. این آثار منفی در مردانِ مورد آزمون 6 ماه پس از ترک سونا ...
سرانه مصرف شیر در ایران یک سوم استاندارد جهانی است
با اشاره به تغییر سبک زندگی مردم در استفاده از مواد غذایی گفت: متاسفانه سفره های امروز ما رنگ سلامت گذشته را ندارد و استفاده مکرر از فست فودها، عوارضی مانند کبد چرب را به همراه داشته اند. وی همچنین با اشاره به فعالیت های مفید وزارت جهاد کشاورزی عنوان کرد: کارهایی که در این وزارتخانه در این مدت انجام شده اگرچه به چشم نمی آیند ولی نقش بسیار مهمی در بهبود وضعیت گذشته داشته است. ...
تاثیر گوشت مرغ بر پوکی استخوان؛ خوب یا بد؟!
سروتونین در مغز، باعث بهبود خلق وخو، کاهش استرس و افزایش آرامش هنگام خواب شود. خبر خوب برای سالمندان هم اینکه تحقیقات جدید نشان می دهند مصرف گوشت مرغ از کاهش چگالی استخوان ها هم پیشگیری می کند و به این ترتیب، خطر ابتلا به پوکی استخوان را پایین می آورد. نکته جالب دیگر در مورد گوشت مرغ اینکه مصرف سینه مرغ باعث کنترل سطح آمینواسیدی به نام هموسیستئین در بدن می شود. افزایش سطح این آمینواسید در ...
گیاهخواری خاصیت سم زدایی دارد؟!
دارند که تنوع غذایی شان بالاتر است زیرا ماهی نیز در رژیم غذایی آنها قرار می گیرد و فقط مرغ و گوشت قرمز از برنامه غذایی شان حذف می شود. اصولا در رژیم های خام گیاهخواری، هیچ نوع مواد غذایی حیوانی وجود ندارد. یعنی حتی از محصولات لبنی مثل شیر، کره و خامه یا مرغ و تخم مرغ نیز اصلا در این رژیم غذایی استفاده نمی شود. درواقع، رژیم خام گیاهخواری فقط با سبزیجات معنا پیدا می کند، آن هم فقط سبزیجات ...
چطور بفهمیم کمبود ویتامین دی داریم؟
و میوه ها، کره، روغن کبد ماهی، زرده تخم مرغ، خامه، جگر، ماهی ساردین و گوشت قرمز و قارچ در این فرآیند فقط 20 درصد اعلام شده است. پزشکان معتقدند که مقادیر زیادی از ویتامین دی در مواد غذایی وجود نداشته و صرفا در ماهی های چرب و روغن کبد ماهی به فراوانی یافت می شود. مقادیر بسیار کمی از نوع ویتامین D2 در قارچ وجود دارد و مقدار این ویتامین در زرده تخم مرغ هم بسیار کم است. تنها منبع غنی از این ...
مبتلایان به کم کاری تیروئید چطور وزن کم کنند؟
کربوهیدرات های ساده به کاهش تولید سیتوکین که یک پروتئین منجر به التهاب در بدن است، کمک می کند. مصرف غذاهای ضد التهاب: غذاهای ضد التهاب می توانند باعث کاهش درد و افسردگی شوند که همگی به افزایش خطر ابتلا به کم کاری تیروئید کمک می کنند. غذاهای ضد التهاب در واقع به تسکین سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. این غذاها شامل سبزیجات تیره رنگ، گوجه فرنگی، ماهی های چرب، آجیل، میوه، روغن زیتون، و ... است. ...
مسکنی از جنس غذا برای سردردهای میگرنی
بیشتر غذا ها به صورت بخارپز، تنوری، آب پز و کبابی طبخ شود. نوع چربی دریافتی نیز روی شدت و دفعات سردرد موثر است. چربی ها به دو دسته اشباع و غیراشباع تقسیم می شود. چربی های غیراشباع خود به چند دسته شامل دو دسته اصلی امگا 3 و امگا6 تقسیم می شوند. بهتر است میزان مصرف چربی های امگا3 افزایش و میزان مصرف چربی های امگا6 کاهش یابد. امگا3 بیشتر در روغن ماهی، روغن زیتون، روغن کلزا و گردو ...
استخوان هایمان را چگونه تقویت کنیم
شیر حساسیت دارید می توانید از این جایگزین استفاده کنید. در ضمن کلسیم موجود در شیرها و لبنیاتی که لاکتوز آنها گرفته شده با سایر لبنیات لاکتوزدار برابر است. مغزها و خشکبار دانه های مختلف و آجیل ها می توانند به سلامت استخوان کمک کنند. گردو و تخم کتان سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. بادام و بادام زمینی نیز پتاسیم دارند که مصرف آنها جلوی از دست رفتن کلسیم توسط ادرار را می گیرد ...
7 خوراکی که به طور طبیعی خوش اخلاق تان می کند
، غذاهای سرخ شده، گوشت های فرآوری شده، غلات تصفیه شده و لبنیات پرچرب مصرف کرده بودند. مطالعات قدیمی تر نشان داده اند که آنتی اکسیدان های موجود در میوه ها و سبزیجات و اسیدهای چرب امگا3 در ماهی با کم شدن خطر ابتلا به افسردگی، مرتبط است. فولات، ویتامین ب موجود در دانه ها، مرکبات و سبزیجات تیره مانند اسفناج، روی انتقال دهنده های عصبی که خلق وخو را مورد تاثیر قرار می دهند، اثرگذار هستند. ممکن است که خاصیت ...
خواص تخم بلدرچین برای سلامتی
مقدار زیادی تخم بلدرچین مصرف نکنند. چرا که حدودا 1.6 گرم اسید چرب اشباع در هر واحد آن وجود دارد. تحریک رشد درست مانند تخم مرغ، تخم بلدرچین نیز یک منبع غنی پروتئین در رژیم غذایی است که برای بسیاری از فرایندهای بدن ما لازم است. پروتئین ها به اجزای تشکیل دهنده شان شکسته می شوند و در بدن دوباره برای ساخت سلول ها، بافت ها، ماهیچه ها، استخوان ها و رگ های خونی استفاده می شوند. پروتئین های ...
رژیم لاغری سریع، فقط 14 روز
یکبار یک میان وعده - یا وعده غذایی کوچک داشته باشید. - هر وعده غذایی باید به اندازه کف دست و حاوی پروتئین، کربوهیدرات و فیبر باشد. - سعی کنید هر روز 8 لیوان آب بنوشید و هر روز قرص های مولتی ویتامین مصرف کنید. انتخاب غذا پروتئین: گوشت بوقلمون، مرغ، انواع ماهی، سفیده تخم مرغ، توفو، لوبیا، پنیر محلی یا پاستوریزه کم چرب و ماست کربوهیدرات ...
طرز تهیه نان چای شکلاتی
چه چیزی از این بهتر که در یک بعد از ظهر، یک فنجان چای را با برشی از کیک مخصوص بنوشیم به ویژه که داخل کیک، شکلات هم داشته باشد. مواد لازم برای نان چای شکلاتی : کره نرم شده 175 گرم شکر تصفیه نشده 100 گرم تخم مرغ، کمی زده شده 4 عدد چیپس شکلات خالص 225 گرم کشمش 100 گرم گردوی خرد شده 50 گرم پوست رنده شده پرتقال 1 ...
18 مرداد نشانه های کم کاری تیروئید
، هلو، موز و ... یافت می شود. ویتامین A در جگر، سبزی ها، ماهی ها و ... وجود دارد. ویتامین E در روغن های گیاهی و غلات یافت می شود. ویتامین B در غلات، گوشت گاو، گوشت ماهی یافت می شود. بیماران مبتلا به کم کاری تیروئیدی باید بیشتر آب بنوشیند و مصرف نوشیدنی های کافئین دار را کاهش دهند، اسیدهای چرب امگا 3، زرده تخم مرغ، کره کنجد، پیاز، سیر و جلبک دریایی را بیشتر مصرف کنند، ورزش را در برنامه همیشگی خود قرار دهند، از استرس بپرهیزند و تا جائی که ممکن است، آرامش و روحیه خوب خود را حفظ کنند و در نهایت یوگا تمرین کرده و در محیط های خوب پیاده روی کنند. ...
6 غذایی که باعث ضعیف شدن مغز می شود!
تمرینات عملی خود به کار بردم. بعد از به کارگیری این توصیه ها، شاهد بهبود بیماران خود بودم. گلوتن در غذاهای مدرن بسیاری وجود دارد. برای بیشتر افراد، استفاده از محصولاتی که دارای گلوتن هستند ممکن نیست. به همین خاطر پایبند بودن به غذاهای طبیعی و کامل همچون گوشت، تخم مرغ، سبزیجات، میوه ها، آجیل ها، دانه ها و روغن ها می تواند مشکلات مرتبط با سلامتی را از بین ببرد. غذاهای فرآوری شده: ...
کیک گل آفتابگردان با خمیر مارسیپان
ماسوره ی شکوفه، مانند شکل تمام سطح کیک را تزئین کنید. 12- اکنون خمیر مارسیپان را به رنگ زرد در آورید و گلبرگ هایی از آن آماده سازید. دور تا دور کیک را با گلبرگ های مارسیپانی تزئین کنید. یادآوری: می توانید به جای پودر کاکائو، از کمی شکلات آب کرده برای شکلاتی کردن خامه استفاده نمائید. مواد لازم: تخم مرغ 6 عدد (درشت) شکر 150 گرم آب جوش 1 قاشق ...
چه کار کنیم که ام اس نگیریم؟
اقدامات می تواند در پیشگیری از ام اس موثر باشد. این اقدامات بسیار ساده هستند؛ آنقدر ساده که شاید کمتر کسی به آنها توجه کرده باشد. برخی از اقداماتی که می تواند به هر یک از ما برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری کمک کند را می خوانیم. * کمبود ویتامین D یکی از مواردی است که در ابتلا به بیماری ام اس می تواند موثر باشد. ویتامین D را می توان در زرده تخم مرغ، شیر، ماست، پنیر، کره حیوانی، روغن کبد ...
تجارت مونسانتو؛ از سم تا محصولات تراریخته
نمی پذیرد که این سم در بدن انسان موجب مسموم شدن شود و معتقد است پروتکلی در این باره وجود دارد. فرصت یا تهدید دارو تنها برای بیماران است و غذا را همه مردم مصرف می کنند. آیا این نمی تواند دلیل بروز حساسیت روی موضوع تراریخته ها باشد؟ رسایی در پاسخ به این نکته می گوید: تولید داروهای بیو با استفاده از دستکاری میکروارگانیسم هاست و اگر این میکروب ها از آزمایشگاه فراتر ...
بهترین منبع پروتئین چیست؟
مرغ تنها ماده غذایی حاوی آهن غیرهم است. ویتامین A ، اسیدهای چرب اشباع نشده و چربی های مفید، از دیگر دارایی های ارزشمند تخم مرغ هستند. هر تخم مرغ 100 گرمی، حدود 72 کیلوکالری انرژی و نزدیک به 5 گرم چربی دارد. کلسترول موجود در هر تخم مرغ هم حدود 215تا 300 میلی گرم است. در گذشته این مقدار کلسترول را عامل بازدارنده ای برای مصرف تخم مرغ در نظر می گرفتند. اما نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد ...
تقویت میل جنسی در آشپزخانه!
زندگی جنسی حاوی مجموعه ای از مزایا هستند. تمشک سیاه هم میل جنسی و هم استقامت را بالا می برد. توت ها گردش خون را بالا می برند، که تاثیر زیادی در میل جنسی دارد، همچنین اسید چرب امگا 3 موجود در برخی توت ها باعث بهبود سلامت قلب و عروق می شود که در نتیجه روی عملکرد جنسی تاثیر مثبت دارد . کلم مزایای کلم پایان ناپذیر است. ویتامین A موجود در سبزیجات سبز برگ، باعث متعادل شدن هورمون ها می ...
آرتروز چیست و درمان آرتروز چگونه است؟ (درمان خانگی آرتروز)
.... همچنین می توانید خمیری از دارچین و عسل ساخته و محل دردناک را به آرامی با آن ماساژ بدهید. 7.درمان آرتروز با روغن ماهی: اسیدهای چرب امگا 3 دارای تاثیر ضد التهابی در بدن هستند و می توانند درد را کاهش دهند. یک تا دو قاشق چایخوری روغن ماهی در روز مصرف نمائید. استفاده از مکمل روغن ماهی در صبح با معده خالی سفتی عضلات در صبح هنگام را کاهش می دهد. همراه با مکمل ها باید ماهی سرد آبی ...
تأثیر انگور در سلامت قلب و عروق
حساسی دارند نباید در مصرف هسته انگور زیاده روی کنند چون نمی توانند آن ها را به خوبی تحمل کنند. یادتان باشد که انگور خاصیت ضدسرطانی نیز دارد و از هسته آن در حوزه زیبایی بسیار استفاده می کنند. اکثر کرم ها و محصولات آرایشی حاوی روغن هسته انگور هستند. چون سرشار از پولیفنول ها بوده و برای مقابله با پیری پوست فوق العاده عمل می کند. شما می توانید از این روغن برای افزایش سلامت پوستتان یا ماساژ استفاده کنید. همچنین می توانید برای ارتقای سلامت قلب و عروقتان از روغن هسته انگور در آشپزی نیز استفاده کنید. ...
خبرنگاری، پراسترس ترین شغل دنیا/ خبرنگاران، در محل کار اینگونه غذا بخورند!
با بیان اینکه مصرف میان وعده در سلامتی تاثیر دارد، ابراز داشت: هنگام فعالیت از مصرف میان وعده های ناسالم همچون انواع بیسکویت و کیک های صنعتی به دلیل اینکه حاوی مقدار زیادی شکرهستند و با روغن های ناسالم تهیه می شود خودداری و برای تجدید قوا از میان وعده های سالم مثل میوه ، بادام ،گردو، خرما، مویز،ماست کم چرب، یا ساندویچ های کوچک که حاوی کربوهیدرات ، پروتئین وروغن های سالم است استفاده کنید. ...
رژیم غذایی کودک، هشت خوراکی مضر
آن بزرگ تر بوده و لایه بیرونی آن نازک تر باشد. اگر برایتان مقدور است، بهتر است این ماهی ها را خودتان تهیه کنید. ناگت مرغ ناگت مرغ هم شبیه ماهی سوخاری است. مرغ موجود در این محصول بسیار کمتر از آن چیزی است که شما فکر می کنید. آن قسمت از مرغی که در ناگت ها وجود دارد نیز بیشتر قسمت های چرب و دور استخوان مرغ است که به صورت چرخ شده با ادویه مخلوط شده است. تمام این قسمت ها را با آرد ...
کولیک نوزاد، روش شیردهی صحیح
نشان می دهند مصرف روغن ماهی به عنوان منبع اصلی امگا 3 از ایجاد واکنش های التهابی در بدن مادر جلوگیری کرده و ممکن است در کاهش علائم کودک نیز موثر باشد. هر چند دوز دقیق مورد نیاز را باید متخصص تعیین کند. به دنبال حذف گروه گندم، انواع نان های گندم، ماکارونی، کیک وبیسکوئیت های تهیه شده از گندم باید حذف شده و در عوض از انواع نان های تهیه شده از جو و بیسکوئیت های جو استفاده شود. سایر احتیاط ...
