سایر منابع:
سایر خبرها
جلبک ها را دریابید
وارد بدن می کنند. جلبک ها سرشار از مواد معدنی، فیبرها و همچنین پروتئین هستند. بی دلیل نیست که امروزه مکمل جلبک ها به طور گسترده تهیه و در سرتاسر جهان مصرف می شود. البته بدون شک استفاده از جلبک تازه در غذا ارزشمندتر است. جلبک ها ضدسرطان هستند متخصصان از جلبک ها در تهیه مواد ضدسرطان استفاده کرده اند. در واقع نتایج پژوهش ها نشان داده است که جلبک های گوناگون قدرت پیشگیری کننده از رشد ...
با خواندن این مطلب اصولی چاق شوید .
آیا لازم است که چند کیلو اضافه کنید تا در یک تیم ورزشی شرکت کنید، وضعیت سلامت تان را بهتر کنید، یا فقط می خواهید پُرتر شوید؟پس در ادامه با بدندید همراه باشید. تبلیغات افزایش فروش در شبکه های اجتماعی بیشتر افراد مایلند وزن کم کنند، اما شما می توانید با وارونه کردن یا تغییر بعضی از قوانین اصلی تغذیه، مقداری دورکمرتان را بیشتر کنید. بااین وجود، خیلی ها نمی توانند درک ...
برترین روش لاغری برای خانم های کارمند!
...، نوشیدن مقدار زیادی آب باشد. بدن انسان از 60 درصد آب تشکیل شده است و شما باید مایعاتی که از طریق عرق کردن از دست می دهید را جایگزین کنید. نوشیدن آب، سرعت سوخت و ساز را افزایش خواهد داد و سموم را از روده ها دفع خواهد کرد. همچنین باعث می شود که بیشتر احساس سیری کنید، بنابراین پرخوری نمی کنید. ما توصیه می کنیم که برای خوش اندام ماندن، هر روز حداقل 2 لیتر آب بنوشید. با ...
شناسایی وضعیت سلامتی انسان از جرم گوش
حالت های مختلف موم گوش را می توان زنگ خطری برای سلامتی افراد دانست. به طور کلی 6 حالت کلی برای جرم گوش وجود دارد که اطلاعات جالبی در خصوص سلامتی به ما می دهند. صحبت کردن در مورد جرم گوش کمی مشمئزکننده به نظر می رسد. اما بد نیست بدانید این ماده چندش آور همانند سایر ترشحات بدن حقایق بسیاری را در مورد سلامتی بازگو می کند. موم، واکس، جرم یا "سرومن" گوش از ورود گرد و خاک و میکروب ...
با رژیم لاغری خیار،7 کیلو در 2 هفته کم کنید!
کف دست سبزی اسفناج 20 گرم بادام و اسفناج طرز تهیه اسموتی خیار: سیب، اسفناج و خیار را در مخلوط کن ریخته تا به خوبی با هم مخلوط شوند و سپس زنجبیل را اضافه کرده و دوباره هم بزنیداین مواد را در یک لیوان ریخته و آن را با بادام خرد شده و گردو تزئین کنید. این اسموتی تازه حاوی ویتامین و مواد معدنی ضروری است که سلامت بدن را تضمین می کند. ***توجه داشته باشید با ورزش به طور منظم در کنار رژیم غذایی خیار روند چربی سوزی سرعت می گیرد. منبع: ...
خواص و زیان سبوس را بدانید و شگفت زده شوید!
.... تفاوت سبوس گندم و جو خیلی زیاد نیست ولی بهتر است سبوس غلات مختلف را با غلات مصرف کنیم نه جداگانه. دلیل اصلی مغذی بودن سبوس، وجود ویتامین های گروه B است. وقتی سبوس غلات جدا می شود، ویتامین های B1 یا تیامین، B3 یا نیاسین و بیوتین در آن ها کم می شود. مصرف سبوس حد و اندازه ای دارد یا هر چه بیشتر بخوریم بهتر است؟ سبوس غلات همان طور که خواص مفیدی دارد اگر بیش از ...
غذاهایی که گرسنه ترتان می کنند!
که مملو از کربوهیدارت های بالا هستند در وعده صبحانه که سطح کورتیزول در بالاترین سطح خود است ضربه بزرگی به متابولیسم بدن وارد می کند.بدن انسان به طور طبیعی به گونه ای طراحی شده است که مقدار زیادی کورتیزول را در طول شب و روز ذخیره کند تا بتواند با تنش هایی که در طول روز با آن مواجه می شود، مقابله کند.اما وجود مقدار زیاد کورتیزول باعث کاهش توانایی بدن انسان برای سوخت و ساز قند می شود. بنابراین، به رغم این واقعیت که قند خون بالا می رود اما این قند به بافت هایی که به آن نیاز دارند نمی رسد و بنابراین انسان احساس گرسنگی و بی حالی می کند ...
پوست خود را با مواد طبیعی شفاف کنید! +دستورات کاربردی
مقداری آبلیمو مخلوط کرده و به صورت ناشتا مصرف کنید. پس از چند وقت مصرف این دمکرده اثر ضدلک و شفاف کنندگی آن را مشاهده خواهید کرد. تاثیر پودر ثعلب یک قاشق چای خوری پودر ثعلب را با یک قاشق غذاخوری آبلیمو و دو قاشق غذاخوری گلاب مخلوط کنید و آن را روی صورت خود ماسک کنید. پس از یک ساعت ماسک را از روی صورت تان بشویید. استفاده دوبار در هفته از این ماسک می تواند شما را امیدوار کند که ...
مصرف بیش از حد گوشت قرمز موجب چاقی می شود
. بنابراین اگر این منابع غذایی به مقدار زیاد مصرف شوند موجب افزایش وزن و چاقی می شوند. بر این اساس، به افراد توصیه می شود منابع مختلف حیوانی، گیاهی، حبوبات و تخم مرغ را در سبد غذایی هفتگی خود بگنجانند. دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران خاطر نشان کرد: نمی توان برای مصرف منابع غذایی برای افراد مرز مشخصی تعیین کرد اما افرادی که دارای مشکلات کلیوی هستند یا اسید اوریک خون آنها بالاست باید با محدودیت و زیر نظر پزشک گوشت قرمز را مصرف کنند اما در سایر افراد ممنوعیتی برای مصرف گوشت قرمز وجود ندارد ولی توصیه می شود که به مقدار کم و در حد نیاز بدن مصرف کنند. ...
6 غذایی که باعث ضعیف شدن مغز می شود!
به انسولین حساس شوید، بنابراین سطح قند خون افزایش پیدا می کند و همین امر خطر ابتلا به بیماری های انحطاط مغز را افزایش می دهد. با کمال تعجب، افرادی که شیرین کننده مصنوعی مصرف می کنند بیشتر از سایر افراد در معرض توسعه دیابت قرار دارند. ماهی های سرشار از جیوه: گیل سالتز استادیار بالینی روانپزشکی در بیمارستان نیویورک در این باره می گوید: دوست ندارم یک غذا را به عنوان یک ماده بد ...
بیشتر بدانیم
.../ به گزارش ، مواد غذایی مقابله با التهاب آرتروز، آلزایمر، سرطان، اضافه وزن و غیره. هر کدام ناشی از التهاب و مشکلی در بدن بروز می کند و زندگی را به کام فرد و اطرافیانش تلخ می کند. خوشبختانه می شود با مصرف برخی مواد غذایی مناسب التهاب بدن را کاهش داد و با برخی از این بیماری ها که روز به روز گسترش می یابند مقابله کرد.در این مطلب مواد غذایی مناسب برای مقابله با ...
سبزیجات؛ غنی از پروتئین
.../ به معرفی برخی از سبزیجات حاوی مقدار قابل توجهی از پروتئین پرداخته ایم که در ادامه می خوانید: سبزیجات سبز اسفناج و کلم حاوی میزان فراوانی پروتئین هستند. سبزیجات سبز تیره رنگ منبع غنی از دیگر مواد مغذی مهم از جمله کلسیم، پتاسیم و بتاکاروتن نیز به حساب می آیند. در فرایند طبخ، میزانی از مواد مغذی موجود در سبزیجات از بین می روند اگرچه در این فرایند آسیبی به پروتئین وارد نمی شود. هر چند بهتر است این نوع از سبزیجات را به منظور حفظ مواد مغذی آن به صورت خام مصرف کرد. آووکادو آووکادو، یک ماده غذایی کامل با 14 ماده معدن ...
خواص تخم بلدرچین
.../ به گزارش ، تخم بلدرچین فواید زیادی دارد که برخی از مهم ترین آنها شامل توانایی آن در بهبود بینایی، افزایش سطح انرژی، تحریک رشد و نمو، بهبود سوخت و ساز بدن، کاهش فشار خون، تسکین آلرژی، پاکسازی بدن و جلوگیری از بیماری های مزمن است. در ادامه برخی خواص آن را با هم مرور خواهیم کرد. تقویت بینایی در تخم بلدرچین مقدار بسیار زیادی ویتامین A نهفته است که به سلامت چشم ...
تقویت بافت عضله از طریق گیاهی
ورزش باشد و نخواهد به هر دلیل گوشت قرمز زیادی مصرف کند تکلیف چه می شود؟ باید گفت که مصرف زیاد گوشت تنها راه رشد حجم عضلات نیست و روش های متعدد دیگری برای جذب مواد مغذی لازم برای افزایش عضلات به شیوه ای سالم و با استفاده از گیاهان وجود دارد. اگر به دنبال گیاهانی برای عضله سازی هستید می توانید از سبزیجات اشاره شده در این مطلب استفاده کنید. چغندر و برگ های چغندر بدون شک خواص چغندر و برگ ...
راز قهرمانی که به رکورد دو هزار ساله المپیک رسید
و سایز پای 48 فلپس نیز به او کمک می کند تا در حین شنا آب را با قدرت و به طور مستمر به عقب فشار دهد. نکته دیگری که او را از سایر قهرمانان متمایز می کند قدرت بالای تحملش در تمرینات است. سرعت تولید اسید لاکتیک در بدن فلپس بسیار پایین است و همین موجب می شود که دیرتر خسته شود. تمرین فلپس همراه با تیم ملی شنای آمریکا در پایگاه کماندوهای نیروی دریایی آمریکایی در کلرادو ...
شکمی تخت با تخم کتان قهوه ای
دانسیته پایین (به اصطلاح کلسترول مضر) خون و حفاظت از سلول ها در برابر اثر اکسایشی رادیکال های آزاد حاصل از سوخت و ساز چربی ها بسیار مفید است. بذر کتان به کاهش گلوکز خون و در نتیجه بهبود وضعیت بیماران دیابتی کمک می کند. بذر کتان همچنین اثرات ضد التهابی دارد و سطح اسید چرب امگا3 در سرم خون را افزایش می دهد. این بذر می تواند به عنوان یک مکمل غذایی و به اشکال کپسول روغنی، آرد یا دانه کامل مورد مصرف روزانه ...
نگاهی دقیق تر بیندازیم به سنگ های متولدین هر ماه که راز هایی در آن ها نهفته است
این ماه در تضاد باشد اما از خواص گارنت می توان به کاهش سموم بدن، کاهش افسردگی و تحریک سوخت و ساز بدن اشاره کرد که کاملا برای یک ماه کریسمسی شاد هماهنگی دارد. آمه تیست سنگ ماه فوریه – 12بهمن تا 9 اسفند سایه بنفش کمرنگ آمه تیست سنگ ماه فوریه نشانی از آرامش و اعتدال است. گفته می شود که این سنگ برای دوری از مواد مخدر و مشروبات الکلی مناسب است و درد مفاصل و بی خوابی را درمان می کند ...
غذایی که ضد پیری و ضد سرطان است / شامی هویج غذای محلی همدانی ها
.... این گروه از ویتامین ها موجب سوخت و ساز بهتر بدن می شوند. با مصرف قسمتی از گوشت این حیوان فرد می تواند 100% از نیاز ویتامین B12 روزانه خود را دریافت کند. بعد از آشنا شدن با خواص بسیار این غذا به روش طبخ آن می پردازیم چه موادی برای شامی هویج لازم داریم: اولین و مهم ترین ماده گوشت چرخ کرده است : 400 گرم دومین ماده مهم و اساسی این غذا هویج رنده شده است : 250 ...
دارو در سال 95 افزایش قیمت ندارد
که با مردم عادی سر و کار داریم می بینیم که حساسیت شان نسبت به سلامت غذا و دارو بسیار مناسب است و این موضوع در گذشته وجود نداشت. اینکه مردم درباره بحث پالم و اینکه چه روغنی باید مصرف کنند سوال می کنند، ارزنده است. دیناروند با اشاره به اینکه وقتی اقدامات و سیاست هایمان را در مذاکرات بین المللی توضیح می دهیم طرف مقابلمان تحت تاثیر قرار می گیرد، افزود: تا جایی که اقدامات ایران می تواند به ...
طبیعی ترین راه درمان کبد چرب با طب سنتی
هستند نباید از گوشت های غلیظ استفاده کنند. گوشت گاو، گوساله و شتر در گروه گوشت های غلیظ قرار می گیرند و نباید مصرف شوند. گوشت گوسفند، مرغ محلی و بلدرچین گزینه های خوبی هستند. خوردن نخود آب که به همراه ادویه جات گرم مثل دارچین و زعفران درست شود و در آن شوید وجود داشته باشد، می تواند غلظت مواد داخل کبد را کم کند. برای درست کردن نخود آب می توان از آب گوشت، نخود، برنج و گوشت استفاده کرد. یکی دیگر از ...
اندر خواص یک برش هندوانه
هیچ چیز دلچسب تر از یک برش خنک هندوانه برای رفع خستگی در روزهای گرم تابستان نیست بلکه یک منبع شگفت انگیز از مواد مغذی است که در بهبود بیماری ها بسیار مفید است. 90 درصد هندوانه آب بوده و به عنوان یک هیدراتاسین قوی استفاده می شود(در پزشکی هیدراتاسیون یعنی رساندن مایع به بدن فردی که دچار اتلاف زیاد مایعات شده است) علاوه بر این در کاهش فشار خون، بهبود سلامت قلب و عملکرد کلیه موثر است. ...
تأثیر انگور بر سلامت قلب و عروق
.../ به گزارش ، انگور به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان های متنوع و پولیفنول هایی که در دانه های آن وجود دارد به سلامت قلب کمک می کند. پولیفنول ها مولکول هایی هستند که با اثرات مخرب رادیکال های آزاد مقابله می کنند و به کاهش فشارخون کمک کرده و سلامت قلب را ارتقا می دهند. چند نکته کلی افرادی که روده های حساسی دارند نباید در مصرف هسته انگور زیاده روی کنند چون نمی ...
همه چیز درباره خواص درمانی شلغم
خواص درمانی شلغم حفظ می شود. در حقیقت این روش در مقایسه با آب پز شدن شلغم بهتر است زیرا هنگام آب پز شدن بخشی از خواص درمانی شلغم که مانع از ابتلا مصرف کننده به سرطان می شود خارج می شود. بنابراین درمانگران توصیه می کنند، شلغم را یا به صورت بخارپز یا به صورت خام مصرف کنیم تا ارزش غذایی آن را به طور کامل دریافت کنیم. سنگ کلیه ای ها بخوانند شلغم به دلیل خاصیت ادرار آوری که دارد ...
غذاهای محلی استان قزوین
... قیمه نثار یک غذایی قزوینی است. در قزوین ادویه ای موجود هست به نام ادویه مخصوص قیمه نثار که اگر بتوانید نوع مرغوب آن را پیدا کنید، غذای شما بی نهایت خوش عطر می شود. این غذا درگذشته جزو غذاهای تشریفاتی محسوب می شد و در عروسی ها هم به عنوان شام عروسی همراه با سبزی خوردن سرو می شده است. مواد اولیه: زیره (در صورت تمایل) به مقدار لازم نمک به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم ...
عادت هایی که بلای جانتان می شود!
اندام و سلامت تان ضربه بزنند. لازم است بدانید که سبک زندگی تان چه اتفاقاتی را در بدن تان رقم خواهد زد. برخی از این عادات به هیچ عنوان به نظر نمی رسند که مضر باشند اما با مطالعه این متن، از اشتباهات رایجی که به صورت روزانه مرتکب می شوید، آگاه شده و می توانید از پیامدهای آن جلوگیری کنید. چای نمی نوشید چای سبز خواص چربی سوزی دارد. محققان این خاصیت را به وجود ترکیبات کاتچین در چای ...
اگر کودک چیزی را قورت داد چه کنیم؟
.... تماس با فلزات غیراصلی مانند سرب یکی از نگرانی های عمده با توجه به وجود گسترده این فلز در بسیاری از محصولاتی است که استفاده می کنیم. به دهان بردن مکرر بسیاری از اشیای فلزی توسط بچه ها می تواند باعث افزایش غلظت سرب خون آنها شود. همان طور که می دانید سرب ماده ای سمی است و تاثیرات مخربی بر عصب ها، خون، روده، قلب و کلیه ها دارد. خوردن ابزار نقاشی و اشیای رنگی بیشتر بچه ها عادت ...
سردرد مزمن با این مواد خوراکی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: برخی مواد غذایی به تنهایی می توانند باعث تشدید سردردتان شوند بهتر است مراقب عوارض آن ها باشید و اجازه ندهید سلامتی تان را در خطر بیندازند در مواقع سردرد هرگز از این خوردنی ها استفاده نکنید و اجازه ندهید این عارضه تبدیل به میگرن های مزمن شود اگر سه روز در هفته و هر بار 40 دقیقه ورزش های منظم قلبی را انجام دهید، همانند داروها باعث ...
با این نشانه ها بدانید دچار کمبود پروتئین هستید!
.... افرادی که در حال ریکاوری از یک بیماری یا آسیب سخت وشدید هستند: برای درمان باید بدن پروتئین بیشتری مصرف کند. افرادی که تحت فشار و استرس هستند: هورمون های استرس، شکسته شدن بافت و ماهیچه ها را افزایش می دهد. افرادی که در حال کاهش وزن هستند: مطالعات مختلف نشان داده است که پروتئین کافی برای کاهش وزن بدن لازم است تا سطح قند خون متعادل گردد و از شکسته شدن ماهیچه ها ...
آن چه گذشت تغذیه ای
ارتقای سلامت قلب را در ادامه بخوانید. خواص تخم بلدرچین برای سلامتی تخم بلدرچین فواید زیادی دارد که برخی از مهم ترین آن ها شامل توانایی آن در بهبود بینایی، افزایش سطح انرژی، تحریک رشد و نمو، بهبود سوخت و ساز بدن، کاهش فشار خون، تسکین آلرژی، پاکسازی بدن و جلوگیری از بیماری های مزمن است. اسیدآمینه ها در خدمت سلامتی آقایان در قسمت اول این مطلب در مورد ویتامین های مورد ...
ورزش بانوان و رعایت این نکات مهم
.... دانشمندان، پروتئین دریافتی برای خانم های ورزشکاری که گیاه خوار نیستند را بین 1.3 تا 1.8 گرم در در هر کیلوگرم پیشنهاد می کنند تا تعادل نیتروژن در بدن حفظ شود. گیاهخواران، خصوصا آنهایی که تخم مرغ و لبنیات را زیاد مصرف نمی کنند، باید بیشترین حد توصیه شده برای پروتئین را مصرف کنند. 6. آهن دریافتی را بهینه کنید آهن برای گلبول های قرمز خون که باید اکسیژن را به ماهیچه های در ...