عرضه روغن بدون محدودیت در بازار/قیمت حبوبات روند کاهشی دارد
سایر منابع:
سایر خبرها
رشد 2 برابری درآمد غکورش با چاشنی تورم / حجم فروش کورش 17 درصد افت کرد
به گزارش تجارت نیوز ، بازار مواد غذایی ایران در یک سال گذشته یکی از سنگین ترین موج های تورمی خود را تجربه کرده است. بسیاری از کالاهای اساسی سبد خانوار با رشد قیمت قابل توجهی روبه رو شدند و آمارهای رسمی نیز نشان می دهد گروه مواد غذایی در میان بخش های مختلف اقتصادی بالاترین نرخ تورم را ثبت کرده است. این افزایش قیمت ها تا حد زیادی ناشی از رشد هزینه های تولید، افزایش قیمت مواد اولیه و تغییر سیاست های حمایتی در حوزه کالاهای اساسی بوده است. در این میان روغن خوراکی نیز از موج تورمی بازار جا نماند. افزایش قیمت دلار، رشد هزینه های واردات و حذف ارز ترجیحی باعث شد قیمت انواع روغن خوراکی در ...
نگرانی برای تامین روغن خوراکی وجود ندارد/نسخه انجمن روغن، برای بقای واحدهای کوچک در روزهای جنگ
همان فاصله شرایط جنگی، دو کشتی توانستند یک محموله 45 هزار تنی و یک محموله 20 هزار تنی روغن پالم وارد کشور شوند. وی در ادامه تصریح کرد: در حال حاضر به جهت شرایط ناشی از محدویت های ایجاد شده در منطقه جنوب کشور، امکان ورود روغن پالم به کشور وجود ندارد؛ مگر تعداد محدودی که به صورت فلکسی تانک از بندر مرسین ترکیه و سپس از آنجا با کامیون وارد کشور شود. البته این روش نسبت به روش قبلی نیز هزینه بالاتری در پی خواهد داشت؛ لذا در صورت استمرار این شرایط، در تأمین روغن پالم که در بخشی روغن های صنف و صنعت جهت تهیه انواع روغن های مختلف شیرینی شکلات و چیپس و اسنک با مشکل مواجه خواهد شد. ...
هر فصل کوچک تر از قبل / روایت سفره های خالی تر
به گزارش خبرمحور به نقل از اعتماد؛ جدول تازه منتشر شده از سوی مرکز آمار ایران، تصویری روشن از وضعیت بازار مواد غذایی در سال های اخیر ارائه می دهد؛ آماری که نشان می دهد موج گرانی دیگر تنها محدود به کالاهای وارداتی یا اقلام لوکس نیست و اکنون بسیاری از کالاهای اساسی سفره خانوار ایرانی را درگیر کرده است. بررسی روند قیمت ها از سال 1400 تا پاییز 1404 نشان می دهد کالاهایی مانند گوشت، مرغ، حبوبات، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی و برخی میوه ها رشد قابل توجهی را تجربه کرده اند؛ موضوعی که فشار معیشتی بر خانوارهای متوسط و کم درآمد را افزایش داده است. بر اساس این گزارش، رب گوجه فرنگی یکی ...
شمیم ثبات در پهنه شالیزار / بازار برنج در ساحل آرامش / جاماندن شلتوک ها از قطار تورم / جهاد شالیکاران در ...
اقتصادآینده را در این زمینه می خوایند: رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از ثبات بازار برنج و نبود کمبود در این حوزه خبرداد و گفت: با وجود افزایش طبیعی برخی هزینه ها، قیمت برنج ایرانی و خارجی نسبت به ماه های گذشته تغییری نداشته و رکود تقاضا موجب شده فروشندگان با مازاد عرضه روبرو شوند. رضا کنگری پیرامون وضعیت تامین و قیمت برنج در بازار افزود: بازار برنج در شرایط پایدار قرار دارد و هیچ گونه کمبودی در تامین این کالا مشاهده نمی شود. وی با اشاره به رکود تقاضا در بازار اظهار داشت: برنج ایرانی درجه یک اعلا در بنکداری ها کیلویی 470 هزار تومان عرضه می شود و خرده فروشان باید با حدود 10 تا 15 درصد ...
توزیع 1500 تن مرغ منجمد با نرخ مصوب در استان مازندران از هفته اول خرداد ماه
به اینکه مرغ منجمد به قیمت هرکیلو 250 هزارتومان در تمامی مراکز عمومی و فروشگاه ها به طور مستقیم عرضه می شود تصریح کرد: هدف از اجرای این طرح تأمین نیاز شهروندان و تعدیل نرخ و تثبیت بازار اقلام پروتئینی است تا همه شهروندان استان بتوانند با قیمت مناسب به مرغ منجمد دسترسی داشته باشند. سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران گفت: با برنامه ریزی های صورت گرفته نگرانی در ارتباط با ذخایر کالاهای اساسی مورد نیاز مردم همچون مرغ، گوشت و روغن در مازندران وجود ندارد. قیمت مرغ در بازار مازندران دیروز سه شنبه- بیست و نهم اردیبهشت در حالی به مرز نیم میلیون تومان رسید که طبق مصوبه جلسه تنظیم ...
اجرت تعمیرات خودرو در برخی موارد بیش از 40 تا 50 درصد افزایش داشته است
50 درصد افزایش داشته است محمدی طامه اظهار کرد: افرادی که مالک خودرو هستند ناچارند برای استفاده از وسیله نقلیه خود آن را تعمیر و نگهداری کنند، اما در مقایسه با سال گذشته هم هزینه اجرت ها افزایش یافته و هم قیمت قطعات به طور قابل توجهی بالا رفته است. به گونه ای که اجرت تعمیرات در برخی موارد بیش از 40 تا 50 درصد افزایش داشته است. نرخ خدمات کارواش به دلیل افزایش بهای آب و برق و همچنین گرانی مواد شوینده به طور چشمگیری تحت تاثیر قرار گرفته است / در حوزه خدمات فنی قیمت اقلامی مانند روغن موتور به شدت افزایش یافته است او افزود: این افزایش قیمت ها در بخش های مختلف قابل ...
قیمت چای ادواری شد/ همکاری سه وزارتخانه برای مهار تورم
بر این، در مصوبه کارگروه تأکید شده است که سه نهاد کلیدی – بانک مرکزی، وزارت راه و شهرسازی و وزارت صنعت، معدن و تجارت – باید تمهیدات لازم را برای رفع موانع و مشکلات موجود در مسیر تولید، واردات و توزیع چای به کار گیرند. انتظار می رود هماهنگی این دستگاه ها به کنترل و مدیریت بهتر قیمت چای در بازار کمک کند. بر اساس گزارش های دریافتی از نهادهای نظارتی، قیمت چای در ماه های اخیر روند صعودی داشته است. سازمان چای کشور و تشکل های فعال در زمینه تولید و عرضه چای، مهمترین دلایل این افزایش را به شرح زیر اعلام کرده اند: افزایش قیمت مصوب خرید تضمینی برگ سبز چای از باغداران، افزایش هزینه های بسته ...
همکاری راهبردی استانداری البرز و وزارت صمت برای تثبیت بازار و رفع مشکلات ارزی صنایع استان
بر بازار مباحث اصلی این جلسه حول قیمت گذاری و تثبیت نرخ کالاهای ضروری سبد مصرفی خانوار مانند انواع ماکارونی بود که نقش مهمی در پایداری بازار استان البرز دارند. مسئولان استانی و وزارتخانه در خصوص راه های حمایت از تولید کنندگان و جلوگیری از افزایش بدون ضابطه قیمت ها به رایزنی پرداختند. ارائه راهکارهای ارزی برای بهبود تجارت خارجی دکتر مفتح، رئیس کمیته ارزی وزارت صمت، در این جلسه ضمن تشریح شرایط و اقدامات در دستور کار صمت، راهکارهایی برای رفع مشکلات تامین ارز واحدهای تولیدی و تجاری ارائه کرد تا ضمن تسهیل واردات مواد اولیه، روند صادرات نیز رونق گیرد و اثرات منفی ...
توضیحات کصدف در خصوص جزئیات عملکرد سال 1404
به گزارش کدال نگر بورس24 ، شرکت کشت و صنعت شریف آباد در خصوص برخی موارد عملکرد توضیحاتی ارائه نمود. کصدف بیان داشت دلیل افزایش درآمد عملیاتی مربوط به افزایش نرخ مصوب فروش محصولات بوده که افشائیات لازم در سامانه کدال قابل رویت میباشد. همچنین افزایش بهای تمام شده مربوط به نوسانات نرخ ارز و به طبع آن افزایش قیمت مواد اولیه، قطعات مصرفی، عدم تناسب عرضه و تقاضا با توجه به شرایط جنگ بوده است. افزایش دارایی ثابت مشهود مربوط به شناسایی و تسعیر نرخ ارز و خرید ماشین آلات از شرکت سینکوزا چین می باشد و با عنایت به افزایش قسمتی از ماشین آلات جانبی تولید شاهد افزایش دارایی ثابت مشهود می باشیم به گونه ای که سیر تکمیل تجهیزات تولید در سال 1406 ادامه دار خواهد بود. ...
دومینوی گرانی به لبنیات رسید| اثر افزایش 20 درصدی قیمت لبنیات بر مصرف چیست؟
ماه گذشته رخ دهد، اصلا پدیده خوبی نیست. وی با اشاره به تاثیر کالابرگ در سرانه مصرف لبنیات تصریح کرد: اگر کالابرگ اختصاصی به صنعت لبنیات داده شود، می تواند موثر باشد، در غیراین صورت اگر به نحوه فعلی پرداخت شود، لبنیات گزینه چندم خانوار است، از این رو تقاضا کردیم که برای لبنیات کالابرگ اختصاصی داده شود تا سرانه مصرف بیش از این کاهش نیابد. فربد گفت: بر اساس مصوبات کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالا های کشاورزی مقرر شد با همکاری تشکل ها و انجمن ها در هماهنگی با سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف کنندگان اقدام به افزایش قیمت صورت گیرد. قیمت لبنیات در فروردین ناشی از عوامل ...
رونق بازار کالا های دست دوم زیر سایه تورم سنگین؛ کار مردم به خرید قسطی به مواد غذایی رسید
دست دوم برای لوازم خانگی، الکترونیک و ... روی می آورند. خرید قسطی به مواد غذایی رسید برهمین اساس هم خرید قسطی دیگر محدود به کالا های لوکس یا بزرگ نیست؛ حتی مواد غذایی و بسته های سوپرمارکتی نیز در قالب پرداخت چند مرحله ای عرضه می شوند تا خانوار ها بتوانند نیاز های خود را تأمین کنند. این تغییرات تنها انتخاب اقتصادی نیست؛ بلکه واکنشی مستقیم به فشار تورم، کاهش قدرت خرید و بی ثباتی اقتصادی است که زندگی روزمره خانوار ها را تحت تأثیر قرار داده است. در نهایت، تورم 1405 تصویری واضح از فشار معیشتی بر جامعه ایرانی ارائه می دهد؛ خانوار هایی که پیش تر توان خرید نقدی کالا های نو داشتند، حالا مجبور به تصمیم گیری میان قسطی و دست دوم هستند؛ روندی که بازار، رفتار مصرف کننده و حتی هنجار های اجتماعی را تغییر داده است. منبع: اقتصاد نیوز ...
قیمت جدید گوشت مرغ امروز 31 اردیبهشت 1405 / هر کیلوگرم مرغ کامل چند شد؟ + جدول
به گزارش سرویس مواد غذایی اقتصادآنلاین، دسترسی به پروتئین سالم و ارزان قیمت، یکی از ارکان اصلی امنیت غذایی است؛ اما در روزهای اخیر، تلاطم در قیمت گوشت مرغ به اصلی ترین دغدغه بازار تبدیل شده است. نوسانات شدید قیمتی، نه تنها قدرت خرید عموم مردم را تحت الشعاع قرار داده، بلکه تعادل عرضه و تقاضا را نیز با اختلال مواجه کرده است. بررسی روند کنونی حاکی از آن است که فشارهای قیمتی بر نرخ های مصوب سایه انداخته و چشم انداز بازار را در هاله ای از تردید فرو برده است که در این گزارش به واکاوی این وضعیت می پردازیم. شتاب صعودی قیمت گوشت مرغ، نشان دهنده تداوم التهاب در زنجیره تأمین و ...
قیمت لوازم یدکی خودرو افزایش یافته است
به گزارش تابناک به نقل از تجارت نیوز، سید احمد حسینی در یک سال گذشته و همزمان با افزایش فزاینده قیمت خودرو، تامین خودرو به یکی از مهم ترین دغدغه های خانوار ها تبدیل شده است. با این حال، نگرانی ها دیگر تنها به خرید خودرو محدود نمی شود و موج اخیر افزایش قیمت ها به بازار خدمات و هزینه های نگهداری خودرو نیز رسیده است. سید احمد حسینی گفت: با توجه به پیش بینی های لازم که انجام شده بود، در حال حاضر کمبود خاصی در سطح بازار لوازم یدکی مشاهده نمی شود. وی ادامه داد: با این حال، مشکلی که وجود دارد این است که بخش عمده ای از تبادلات حمل ونقلی کالا ها و مواد اولیه از طریق کشور امارات ...
تعطیلی خط تولید 2 کارخانه مهم ماکارانی در البرز؛ هدف تعمیرات یا گرانی
به گزارش بازار ، در روزهایی که کشور با محاصره دریایی و جهش افسارگسیخته قیمت کالاهای اساسی دست وپنجه نرم می کند، تعطیلی خطوط تولید دو کارخانه بزرگ ماکارونی در استان البرز، سفره مردم را آماج گرانی قرار داده است. این کارخانه ها که با هدف تنظیم بازار و حمایت از قدرت خرید خانوار، مشمول دریافت آرد با نرخ مصوب و ارز ترجیحی بوده اند، حالا بدون شفاف سازی خطوط خود را متوقف کرده و عامل کمبودی تصنعی در بازار شده اند. این یعنی یارانه ای که قرار بود به سفره مردم گره بخورد، یک باره قطع شده و هم اکنون هم در چرخه توزیع اختلال ایجاد کرده و هم التهاب را به بازار روانه ساخته است. بازار ...
پایش میدانی بازار با حضور سرزده فرماندار بابلسراز غرفه های میوه تا مراکز پروتئینی
...> قربانعلی ولی زاده در حاشیه این بازدید با تأکید بر استمرار نظارت ها اظهار داشت: مطابق دستورات استاندار محترم، هیچ گونه کوتاهی در نظارت بر بازار پذیرفتنی نیست. حضور میدانی ما پیامی روشن به سودجویان است که دولت با تمام توان در برابر هرگونه گران فروشی، احتکار و نابسامانی در عرضه کالا ایستاده است. وی افزود: هدف ما ایجاد امنیت روانی برای شهروندان است. مدیران متولی، به ویژه مجموعه صمت ،تعزیرات، اتاق اصناف و جهادکشاورزی موظف هستند به صورت شبانه روزی بر فعالیت واحدهای صنفی نظارت کنند تا کالاهای اساسی با قیمت مصوب و به سهولت در دسترس مردم قرار گیرد. فرماندار بابلسر در این بازدید ...
چراغ سبز به گرانی لبنیات از ابتدای خرداد
مواد اولیه از جمله مواد پتروشیمی مورد استفاده در بسته بندی محصولات لبنی را محدود کرده است. ظفری همچنین افزایش حقوق و دستمزد نیروی کار، رشد قیمت حامل های انرژی و حذف ارز ترجیحی برای نهاده های دامی را از دیگر دلایل افزایش هزینه تولید در صنعت لبنی دانسته است. به گفته وی، زمانی که ارز ترجیحی حذف شد، واردات نهاده های دامی و برخی کالاها با ارز دو نرخی حدود 112 هزار تومان انجام می شد؛ اما به تدریج این نرخ نیز جای خود را به ارز آزاد داد و همین موضوع به صورت پلکانی باعث افزایش هزینه های تولید و در نهایت رشد قیمت محصولات لبنی شد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی همچنین با ...
آیا شیر و لبنیات در ایران به کالای لوکس تبدیل می شود؟
قابل توجه در قیمت شیر خام، به سرعت در کل زنجیره لبنیات اثر می گذارد و معمولاً با ضریب چندبرابری در بازار مصرف ظاهر می شود. فشار بیشتر بر سبد غذایی خانوار لبنیات همواره یکی از کالاهای اصلی سبد غذایی خانوار بوده است، اما افزایش هزینه ها باعث شده این گروه کالایی به تدریج از دسترس بخش هایی از جامعه خارج شود. کاهش قدرت خرید، به معنی افت مصرف لبنیات و جایگزینی آن با مواد غذایی ارزان تر است. این روند در بلندمدت می تواند بر سلامت عمومی جامعه نیز اثرگذار باشد. نگرانی از کاهش مصرف و پیامدهای سلامت کاهش مصرف لبنیات فقط یک موضوع اقتصادی نیست. افت ...
ریشه افزایش قیمت ها در گرانی ساختاری است نه گران فروشی / پایش نوسان قیمت ها در بازار
، تفاوت مبنای تسعیر به تنهایی 29 هزار تومان به ازای هر کیلو هزینه اضافه ایجاد کرده که باعث شده قیمت پایه روغن خام پای کارخانه به 260 هزار تومان برسد. نوری افزود: قیمت یک بطری خالی بسته بندی روغن به دلیل رشد هزینه های صنایع پتروشیمی، از 13هزار تومان در سال گذشته به 38 هزار تومان رسیده است که با احتساب سود توزیع، قیمت نهایی را بالا می برد. وی گفت: در این زنجیره تخلفی از سوی واردکننده یا کارخانه دار صورت نگرفته، بلکه هزینه ها واقعی شده است؛ با این حال، نوسانات اخیر بازار به طور کامل تحت پایش وزارتخانه قرار دارد و رها نشده است. وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر لزوم همراهی مجلس در مدیریت جراحی اقتصادی اظهار داشت: تحمل برخی هزینه ها نظیر کرایه کشتی و قیمت مواد پتروشیمی به دلیل شرایط بین المللی ناگزیر است، اما هزینه های دولتی و بودجه ای نیازمند تصمیمات حاکمیتی است. انتهای پیام ...
کشاورزان آمریکایی چگونه ثبات کیفیت را در هر بوشل سویا حفظ می کنند
افزایش هزینه خوراک شود. در این گزارش تأکید شده است که پس از تولید کنجاله سویا، امکان بازگرداندن کیفیت از دست رفته تقریباً وجود ندارد. به گفته استریکلند، اگر سویا از ابتدا دچار آسیب یا افت کیفیت باشد، افزودنی ها و فرمولاسیون نمی توانند به طور کامل این ضعف را جبران کنند. به گزارش ILBPIN، صنعت جهانی سویا در سال های اخیر تحت تأثیر جنگ های تجاری، تغییرات اقلیمی، افزایش تقاضای خوراک دام و توسعه بازار سوخت های زیستی قرار گرفته است. با این حال، آمریکا همچنان یکی از بزرگ ترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان سویا در جهان محسوب می شود. داده های جدید USDA نشان می دهد تولید ...
بحران در سبد لبنیات
برای محصولات لبنی در نظر گرفته شود. اکنون در کالابرگ کالاهای مختلفی ازجمله گوشت، برنج، روغن، مرغ و تخم مرغ دیده شده اما انتظار صنعت این است که برای لبنیات نیز سهم مشخصی اختصاص یابد تا بخشی از فاصله ایجادشده میان قدرت خرید مردم و قیمت محصولات جبران شود. وی در ادامه با اشاره به وضعیت صنایع لبنی اظهار کرد: اگر روند کاهش مصرف و افت فروش ادامه پیدا کند واحدهای تولیدی ناچار خواهند بود برای حفظ بقا بیش از گذشته به صادرات تکیه کنند؛ هرچند اولویت اصلی صنعت همچنان تامین سفره خانوار ایرانی است. تیموری صادرات را مفر مهم برای حفظ زنجیره صنعت لبنیات توصیف کرد و گفت: طی سال های اخیر ...
ثبت اطلاعات 85 دسته از فرآورده های غذایی و آشامیدنی
، یکپارچه سازی اطلاعات و افزایش دقت در رصد و پایش فرآورده های غذایی و آشامیدنی انجام شده و نقش مهمی در بهبود نظام نظارت بر سلامت مواد غذایی کشور خواهد داشت. مدیرکل امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو تصریح کرد: ابلاغ راه اندازی سامانه برای گروه های مختلف کالایی از جمله آرد، روغن، رب گوجه فرنگی، پنیر، شیر، آب آشامیدنی، برنج، چای، حبوبات و سایر فرآورده ها به معاونت های غذا و دارو، تولیدکنندگان، واردکنندگان و انجمن های تخصصی سراسر کشور انجام شده است. وی خاطرنشان کرد: تکمیل اطلاعات سایر گروه های کالایی و توسعه زیرساخت های سامانه با همکاری دفاتر تخصصی، دانشگاه های علوم پزشکی و فعالان صنعت غذا با جدیت در حال پیگیری است. ...
محصولات لبنی کالابرگ سهمیه اختصاصی می گیرند؟
تا 15 درصد کاهش پیدا کند. رئیس هیأت مدیره انجمن صنایع لبنی پیشنهاد کرد: در طرح کالابرگ الکترونیکی، سهمیه ای اختصاصی برای محصولات لبنی در نظر گرفته شود. اکنون در کالابرگ، کالاهای مختلفی از جمله گوشت، برنج، روغن، مرغ و تخم مرغ دیده شده، اما انتظار صنعت این است که برای لبنیات نیز سهم مشخصی اختصاص یابد تا بخشی از فاصله ایجادشده میان قدرت خرید مردم و قیمت محصولات جبران شود. تیموری در ادامه با اشاره به وضعیت صنایع لبنی اظهار کرد: اگر روند کاهش مصرف و افت فروش ادامه پیدا کند، واحدهای تولیدی ناچار خواهند بود برای حفظ بقا بیش از گذشته به صادرات تکیه کنند؛ هرچند اولویت اصلی صنعت ...
مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته در بوشهر معدوم شد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان بوشهر، امین کریمی در جمع خبرنگاران اظهار کرد: در راستای حفظ سلامت عمومی و نظارت دقیق بر زنجیره تأمین مواد غذایی، عملیات بازرسی مشترک و گسترده ای در شهرستان بوشهر انجام شد که این بازرسی با حضور هم زمان کارشناسان فرمانداری، اداره دامپزشکی، مرکز بهداشت، اداره صنعت، معدن و تجارت، نمایندگان صنف و اداره کل تعزیرات حکومتی استان بوشهر انجام شد. رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوشهر افزود: هدف اصلی این عملیات، پایش دقیق مراکز عرضه مواد خام با منشا دامی و اطمینان از رعایت استانداردهای بهداشتی در فروش محصولات بود. وی اذعان کرد: در جریان این ...
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی خبر داد: ثبات قیمت برنج در بازار/ با متخلفان در شبکه توزیع برخورد می ...
حبوبات حتی شاهد روند کاهشی قیمت ها هم هستیم. وی سیاست مؤثر در بازار را مدیریت عرضه و تقاضا دانست و افزود: به جای تشدید نظارت ها که ممکن است تنش ایجاد کند باید تمرکز بر حلقه اول زنجیره تامین یعنی تولیدکنندگان و واردکنندگان باشد تا با پیگیری مشکلات این بخش بازار به طور طبیعی مسیر رقابتی و سالم خود را طی کند. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی بازه قیمت هر کیلوگرم برنج ایرانی را بین 290 تا 470 هزار تومان عنوان کرد و درباره انواع برنج خارجی گفت: قیمت هر کیلوگرم برنج هندی بین 195 تا 255 هزار تومان و برنج پاکستانی 185 تا 270 هزار تومان در بنکداری ها عرضه می شود. به گفته وی ...
تداوم نظارت میدانی بر اصناف هامون
میثم قاسمی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی عصرهامون ، بیان کرد: در راستای تنظیم بازار و حمایت از حقوق مصرف کنندگان، روند تأمین، توزیع و نظارت بر کالاهای اساسی به صورت مستمر و میدانی در حال انجام است و بازرسان این اداره به طور روزانه وضعیت بازار را رصد می کنند. وی افزود: بررسی آمارها نشان می دهد قیمت برخی کالاهای اساسی از فروردین ماه سال گذشته تا فروردین 1405 بین 47 تا 374 درصد افزایش داشته که بیشترین میزان افزایش مربوط به روغن خوراکی بوده است. این افزایش قیمت ها تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله نوسانات بازار، هزینه های حمل ونقل، افزایش قیمت مواد اولیه و تغییرات اقتصادی ...
چرا هنگام و پس از جنگ، بحران غذایی در ایران به وجود نیامد؟
این حال فعالان بازار می گویند واردات کالاهای اساسی از مسیرهای جایگزین ادامه یافته و ذخایر استراتژیک نیز در سطح قابل قبولی قرار دارد. در این راستا رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اعلام کرده که روغن، شکر و سایر کالاهای پرمصرف بدون محدودیت در شبکه توزیع عرضه می شود و حتی در برخی بخش ها عرضه بیش از تقاضا وجود دارد. این موضوع در شرایطی اهمیت پیدا می کند که طی سال های گذشته، بازار کالاهای اساسی ایران بارها با شوک های ناشی از کمبود روغن، نهاده های دامی یا برنج مواجه شده بود. گزارش های میدانی اخیر نیز از آرامش نسبی بازار حکایت دارد؛ موضوعی که به باور کارشناسان، نتیجه جلوگیری از ...