سایر خبرها
غذای نسل های آینده؛ از گوشتهای آزمایشگاهی تا غذاهای چاپی!
هم در بازار خواهیم بود که با استقبال مصرف کنندگان روبرو می شوند. حشرات هرچند شاید عده ای ایده خوردن حشرات را نپسندند اما نمی توان احتمال تغذیه انسان از حشرات را در آینده نادیده گرفت. براساس گزارش سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل برخی حشرات قابل خوردن هستند. این دسته پروتئین بالا، ویتامین و آمینو اسیدهای مفید برای انسان را در بردارند. علاوه بر ویژگی های غذایی حشرات ...
با این خوراکی ها کمرباریک می شوید
خوردن میان وعده را کاهش می دهد . آووکادو را فراموش نکنید تحقیقات نشان داده است که افرادی که بیشتر آووکادو مصرف می کنند شاخص توده بدنی پایین تر، دور کمر باریک تر و کلسترول مضر کمتری دارند. همچنین مصرف آووکادو خطر ابتلا به سندرم های متابولیک را کاهش می دهد.از نشانه های سندرم های متابولیک می توان به فشار خون بالا، تری گلیسیرید بالا و قند خون بالا را نام برد.علاوه بر چربی های ...
تغذیه دوران شیردهی، اضافه وزن دارم
گام نخست سعی کنید عادات نامناسب غذایی خود را ترک کنید و از خوردن بستنی، کیک و شیرینی جان تا حد امکان پرهیز کنید، چون این مواد ارزش غذایی پایینی داشته و شیر شما را ضعیف می کند و از طرفی موجب اضافه وزن بیشتر شما می شوند. سعی کنید به جای این مواد غذایی از سایر جایگزین های سالم و مغذی مثل انواع میوه و سبزی جات استفاده کنید. سعی کنید میوه (مثل سیب با پوست) و سبزی (مثل انواع سالاد) و لبنیات (مثل ماست و پنیر) بیشتر در دسترس شما باشد، تا در مواقعی که پراشتها هستید از این مواد غذایی بخورید نه از مواد غذایی بی ارزش. ...
غذا و ظروف ایرانی در دید سیاح فرانسوی
، اطلاعات بسیار دست اولی را از دربار ایران و مردم در عهد صفویه می دهد. سفر اولش در زمان شاه صفی و سفرهای دیگرش در زمان شاه عباس دوم و شاه سلیمان صورت گرفت. وی در بخشی از سفرنامه خود به توصیف غذا و ظروف مورد مصرف ایرانیان می پردازد که در ادامه با مقداری تعدیل به ذکر آن می پردازیم. ایرانیان چه به حکم اجبار و چه از روی قناعت چندان در بند شکم و تنوع خوردنی ها نیستند. از اعیان تا مردمان کم بضاعت و ...
تولید ماست سرشیردار سنتی با روش صنعتی
با همان مزه اصیل سنتی است ، بلکه با داشتن مدت زمان ماندگاری خیلی بیشتر بدخلاف سایر تولیدات آن ، سریع ترش نشده و فورا آب نمی اندازد. وی با اشاره تحقیقات اخیر تنها در شهر دزفول درخصوص میزان تولید و مصرف ماست سنتی اظهار داشت: تنها در این شهر به طور میانگین روزانه 50 تن ماست سنتی با روشهای دستی و متداول تهیه و توزیع میشود که غیر استاندارد اند درحالیکه اختراع جدید نه تنها به همه احتمالات و ...
نشانه های مهم برای بیماری در معده
معده آسیبی ایجاد نشود. عظمایی با بیان اینکه برخی عادات رفتاری می تواند سلامت معده را به مخاطره بیاندازد؛ اشاره کرد: برای داشتن معده سالم، نداشتن استرس، آرام خوردن غذا، خوب جویدن، پرخوری، توجه به کیفیت و کمیت آن، صحبت نکردن و مصرف نکردن مایعات در میان غذا توصیه می شود. وی اضافه کرد: مصرف بی رویه ترشیجات، ادویه جات تند، استفاده از غذاهای بی کیفیت مانند غذاهای ساندویچی یا سرخ ...
توصیه برای این که مانند قهرمانان غذا بخورید
پنیر کم چرب و تخم مرغ نیز توصیه می شود. 10. درست غذا بخورید: برنامه غذایی ورزشکاران شامل میوه، سبزیجات، مغزها، پروتئین و غیره می شود. برای صبحانه می توانید نان تست و کره بادام زمینی مصرف کنید. تخم مرغ و میوه نیز مناسب هستند. در وعده ناهار می توانید سبزیجات سبز رنگ همچون اسفناج مصرف کنید. خوردن بادام ، توت فرنگی و بالزامیک نیز توصیه می شود. سعی کنید هر یک ساعت یک بار یک لیوان آب بنوشید. منبع : ایسنا ...
گردوی رابر وخواص آن
تجویز میشود . درمان ورم لثه ولوزه : دمکردهء فوق را به میزان حجمش با آب رقیق کنید و آنرا غرغره کنید تا ورم لثه و لوزه شما درمان شود درمان کم خونی : جوشانده برگ یا پوست سبزگردو برابر تجویز فوق درمان کم خونی و ضعف است . 20 تا 30 گرم از پوست سبز گردو یا خشک آن را در یک لیتر آب به مدت یک ربع بجوشانید و صاف کنید و قبل از هر وعده غذا یک فنجان از آن را بنوشید . 1)گردو خون ...
تغییر ذائقه غذایی به سبک غربی، افزایش احتمال ابتلا به بیماری های زنانگی را بیشتر می کند
: رازیانه به علت داشتن استروژن و طبع گرم اثرات خیلی خوبی را بر رویی شادابی و رفع چین و چروک پوست خانم ها می گذارد و به علت خاصیت ضد بلغمی که دارد موجب از بین رفتن کیسه های زیر چشم های آنان می شود. وی ادامه داد: اگر عرق رازیانه با گلاب و روغن بنفشه و کمی پودر زعفران مخلوط شود خانم ها می توانند به عنوان ماسک شب ها بر روی پوست خود قرار دهند. با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از پایگاه خبری تحلیلی طنین یاس، تاریخ انتشار: 2 بهمن 1395، کدخبر: 139511240861، www.tanineyas. ...
کلم بروکلی مفید برای هوش کودک
قسمت گل کلم بروکلی از نه ماهگی و قسمت ساقه آن به دلیل دیر هضم بودن پس از یک سالگی است. ♦ طریقه مصرف آن در برنامه غذایی کودک: ✔️ می توانید به سوپ شیرخوار اضافه کنید. ✔️ بروکلی مزه ی تندی دارد گل های آن را بخار پز کنید و به همراه هویج یا سیب زمینی پخته به صورت غذای انگشتی به کودک بدهید. ✔️ گل کلم بروکلی 15 دقیقه پخته و همراه ماست به کودک بدهید. ...
زیره کرمان شهره ادبیات جهان
و با خود به مصر برد و در آنجا کاشت و رونق بیشتری برای گیاهان دارویی منظور کرد. وی افزود : همچنین در کتاب معروفی درباره گیاهان دارویی در فرانسه نیز بیان شده که بسیاری از گیاهانی که به فرانسه برده شده و با داروهای شیمیایی مخلوط می شوند و در داروخانه ها برای درمان بیماری استفاده می شود از کرمان برده شده است. رئیس مرکز کرمان شناسی با بیان اینکه دقیقا نقطه عطف پیدایش زیره و چگونگی ...
افرادی که هرگز نباید کره بادام زمینی بخورند
سلامت نیوز : کره بادام زمینی در مقادیر مساوی با کره لبنی، اگر با روغن های هیدروژنه (جامد) مخلوط نشده و تقلبی باشد، ارجحیت مصرف دارد اما مصرف آن برای برخی افراد توصیه نمی شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سلامت آنلاین، بادام زمینی به دلیل دارا بودن ترکیبات حساسیت زا احتمال دارد در افراد مستعد و خردسالان باعث بروز آلرژی شود و مقدار کمی از آن می تواند منجر به شوک آنافیلاتیک شود. در نتیجه ...
آشنایی با شرکتهای صنایع غذایی / معرفی شرکت پگاه گلپایگان در فرابورس تهران
قرار گرفت و درسال 1385 در راستای توسعه و تنوع محصولات و پاسخگویی به نیاز مصرف مشتریان اقدام به تولید فرآورده های استریل و پنیر فتا به روش فراپالایش گردید . در حال حاضر محصولات تولیدی شرکت عبارتند از انواع شیرهای استریل، شیرپاستوریزه، پنیرسفید فراپالایش، پنیرپرورده سه گوش، لیوانی و ورقه ای، پنیرهای تست، انواع دوغ، انواع ماست، خامه استریل، کشک، پنیر پیتزا، انواع پنیر وکیوم (ساده و طعم دار ...
اصلاح الگوی غذایی سدی دربرابر سرطان
موجود در کلوچه، کیک، کراکر، غذاهای حیوانی، مارگارین، روغن سرخ شده و چیپس خطرناک ترین چربی ها به شمار می روند، بنابراین باید سعی شود چربی مورد نیاز ز موادغذای همچون بادام زمینی، ماهی، غذاهای دریایی، ورغن کانولا، روغن های گیاهی مایع همچون روغن کنجد، مغزها و روغن زیتون تامین شود و درصد استفاده از روغن ها نیز کم و متعادل شود. زیاده روی در مصرف نمک خود یکی از عوامل افزایش احتمال ابتلا به ...
چطور می توانیم منافذ باز پوست را از بین ببریم؟
ضدآفتاب برای تمام فصول استفاده کنند، حتی فصل زمستان! 4٫ وقتی پوست دارای جوش های سرسیاه و آکنه است، تمایل دارد تا با بزرگ تر کردن منافذ به دفع گرد و خاک و روغن اضافی بپردازد. درباره جوش های سرسفید نیز به همین شکل است (ماسک برای درمان جوش سرسیاه و سرسفید). پس با تغذیه مناسب جوش زدن را متوقف کنید. لایه برداری علاوه بر شستشوی روزانه صورت، هفته ای دو مرتبه نیز لایه برداری کنید. لایه برداری ...
نکات مهم در پرورش کبک
مصنوعی و یا تحت اشعه گرم کننده نگهداری می شوند. بعضی اوقات بالا و پایین بودن حرارت در محیط پیش می آید که در صورت سرد بودن محل نگه داری جوجه ها جنب و جوش و غذا خوردن آنها کاهش پیدا می کند. در پرورش نیمچه کبک، دمای مورد نیاز کاهش پیدا کرده و بین 10 تا 25 درجه سانتی گراد قابل قبول است. اگر دما پائین و رطوبت بالا باشد، مسائل و مشکلات تنفسی بروز می نمایند. حرارت محیطی بالا می تواند باعث بروز کانی ...
درمان خانگی فوق العاده برای محو لکه های ناشی از آفتاب
به گزارش ستاره ها به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ با استفاده از داروهای خانگی مفید و دست ساز می توانید لکه های ناشی از آفتاب را محو کنید. برای تهیه این ترکیب خانگی به مواد زیر نیاز دارید: دو پیمانه آرد گندم یک پیمانه ماست یک پیمانه زردچوبه افشره یک عدد لیمو ترش تازه و مقداری عسل روش آماده سازی: تمامی این مواد را با هم مخلوط کرده به هم می زنید ...
طبیعی ترین درمان برای سیاهی دور چشم شما
یخچال بگذارید و حداکثر ظرف مدت 24 ساعت آن را مصرف کنید. بادام و لیموترش کمک می کنند یکی از بهترین روش ها برای از بین بردن تیرگی دور چشم، بهبود جریان گردش خون در این ناحیه است. برای این منظور کافی است ناحیه اطراف چشم و عضلات آن را با کمک روغن بادام تلخ که با اندکی آب لیموترش تازه ترکیب شده، خوب ماساژ دهید. ماساژ این ناحیه هر شب پیش از خواب با کمک این روغن علاوه بر آن که به بهبود ...
خواص اعجاب انگیز سبزی ها
؛ سبزی هایی مانند برگ بو، آویشن، اورگانو و رزماری که عطر و طعم قوی دارند به مقدار کمتری مصرف می شوند.سبزی ها را همیشه در آخرین لحظه و هنگام اضافه کردن به غذا ساطوری کنید تا طعم و عطر آن از بین نرود. گروهی از سبزی ها مانند ریحان، گشنیز، شوید، اورگانو و ترخون برای افرادی که از مصرف نمک منع شده اند طعم دهنده مناسبی در غذاست. ممکن است بعضی از سبزی ها به صورت تازه در بازار موجود نباشد اما تمامی آن ها را می ...
سم زدایی کنید تا روان تان سالم بماند
متخصصان طب سنتی می گویند اگر بدن سم زدایی شود، رد پای بسیاری از بیماری ها از آن محو می شود. به اعتقاد آن ها، بدن سم زدایی شده نه تنها کمتر درد می کشد، بلکه مشکلات ظاهری مثل جوش های پوستی هم کمتر می شود. محققان هم در این مورد با متخصصان طب سنتی هم عقیده هستند و می گویند نه تنها سلامت جسم، که سلامت روان را هم می توان با سم زدایی بدن تضمین کرد و مبتلایان به اضافه وزن، اختلالات اضطرابی، افسردگی و حتی اعتیاد را با این اقدامات نجات داد. به گزارش نامه نیوز ، آلودگی هوا، تغذیه نامناسب، استرس های ...
راهکارهایی که بیماری های ناخن را برطرف می کند
برطرف می شود. به علت این که سوژا یا لوبیای ژاپنی، حاوی ویتامین A می باشد، خوردن آب این میوه برای ناخن بسیار مفید است. جوشانده یک مشت برگ باقلا، در 500 گرم آب، جهت درمان در نوک انگشت و ناخن به صورت قرار دادن انگشت در جوشانده گرم آن به مدت 2 ساعت اثر شفابخش دارد. ضماد گرد فلفل سیاه با زفت، برای رفع برص ناخن مفید است. برای تورم چرکی ریشه ناخن، چنانچه شیره تره را در آرد ، مخلوط نموده ...
مواد آرایشی بی کیفیت، سرطان زا است/ استرس زمینه بروز سرطان را فراهم می کند
؟ تغذیه مطلوب، غذایی که حاوی فرآورده های گیاهی متنوع و هم مقداری پروتئین های دریابی و حیوانی باشد، فرآورده گیاهی مانند سبزی خوردن به صورت خام، هویج، کدو، چغندرقند و لبو ،همگی ضد سرطان هستند. علاوه بر این کدو تنبل، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی دارای آنتی اکسیدان بسیار خوب و عالی است. میوه جات، سیب درختی، توت فرنگی، پرتقال، لیمو ترش، پروتئین های گیاهی مانند لوبیا، نخود، عدس، ماش، پروتئین های ...
ترفندهای لاغری برای آنها که به شدت سرشان شلوغ است
یکی دیگر از روش های لاغری و کاهش وزن در افراد است، میوه هایی مانند موز، سیب، کیوی، پرتقال و نارنگی وبه طور کلی میوه های مرتبط با هر فصل از سال می توانند برای لاغری و کاهش تمایل به مصرف خوراکی های شیرین مورد استفاده قرار بگیرند، حتی بو کردن برخی از میوه ها نیز می تواند باعث احساس سیری کاذب و بی علاقگی به مصرف خوراکی شود، کارشناسان توصیه می کنند افراد روی میز کار خود یا در خانه عود یا روغن هایی ...
نکات تغذیه ای جلبک کلرلا و تاثیر آن بر سلامتی
مبارزه با سرطان و مهاجمان بیگانه از قبیل باکتری ها، ویروس ها، مواد شیمیایی و پروتئین های بیگانه افزایش می دهد. البته درمان سرطان مبحثی پیچیده است که نیاز به بررسی و تحقیق بسیاری دارد. آیا می توان کلرلا را به صورت موضعی استفاده کرد؟ می توان پودر کلرلا را با کمی آب مخلوط کرد و روی بریدگی ها و خراش ها مالید. عامل رشدی که در کلرلا وجود دارد باعث تأثیر مثبت آن در بافت پوست و درمان سریع تر ...
هشت نوشیدنی انرژی زا خانگی
تشدید سردرد می شود و به همین دلیل باید با احتیاط مصرف شود، اما افرادی که ضعف هضم دارند و بعد از خوردن دو، سه قاشق غذا احساس پری و سیری می کنند، می توانند برای تقویت هضم از این دمنوش استفاده کنند اما نوشیدن بیش از یک لیوان از این دمنوش به هیچ وجه توصیه نمی شود. دمنوشی برای زندگی بدون استرس! برای تهیه این دمنوش یک قاشق غذاخوری بابونه، یک قاشق غذاخوری بادرنجبویه، یک قاشق غذاخوری ...
مبتلایان به کبد چرب بخوانند
مراجعه کند و رژیم غذایی خاصی داشته باشد تا هرچه سریع تر بهبود یابد و بیماری اش وارد فاز 2 و 3 نشود. خوردنی های مفید برای کبد: – چای سبز تأثیر زیادی در پیشگیری از تجمع و رسوب چربی ها در اطراف کبد دارد. – گیاه خارمریم به صورت مصرف دمنوش یا خشک این گیاه همراه غذا در این زمینه موثر است. – ریشه زنجبیل 2 تا 3 بار در هفته. مصرف دمنوش زنجبیل یا ماست کم چرب حاوی ...
با این خوراکی ها به قند خون نه بگویید
محلول جو، هضم را کند می کنند و سبب جذب تدریجی قند می شوند. جوی دو سر نیز همین خاصیت را دارد؛ به طوری که مصرف آن باعث می شود بین آنزیم های هضم کننده در معده و ترکیبات کربوهیدراتی غذا یک سد چسبناک به وجود بیاید؛ در نتیجه دستگاه گوارش مدت طولانی تری غذا را در خود نگه داشته و قندها به تدریج وارد خون می شوند.افرادی که رژیم مدیترانه ای دارند و روغن زیتون، میوه و سبزی ها، غلات و گوشت کم چرب می خورند کمتر ...
کاهش وزن با این روش ها بدترین کار ممکن است!
. برای کاهش وزن سیب زمینی نخورید به جز مواردی که از سیب زمینی برای تهیه چیپس و سیب زمینی سرخ کرده استفاده می شود، این ماده دارای مواد مغذی مفید است. یک سیب زمینی متوسط تنها 163 کالری دارد و بر خلاف تصور بسیاری از افراد دارای ویتامین ث و پتاسیم نیز است. همچنین می تواند برای پوست هم مفید باشد. بهترین حالت مصرف سیب زمینی نوع پخته آن است. اگر هم از نظر زمان مشکل دارید، سیب زمینی خام ...
زردی نوزاد، نه باشه خطرناکه؟
ابتدا آروغ او را بگیرید،همچنین بهتر است شما در رژیم غذایی خود دقت بیشتری نمایید، استفاده از عرق نعنا، چای بابونه، رازیانه، زیره و... توسط مادر بعد از صرف غذا میتواند از دل درد های نوزاد بکاهد. دادن عرق نعنایی که با آب جوشیده و سرد شده مخلوط شده است به نوزاد به مقدار بسیار کم نیز میتواند به آرام شدن نوزاد کمک نماید.اگر با همه ی این کارها باز هم مشکلی وجود داشت بهتر است جهت بهبود نوزاد دلبندتان به پزشک مراجعه نمایید. ...
درمان کولیک نوزادان، راهی هست؟
مهمترین کارها برای جلوگیری از دل درد کودک است، اگر کودک شما در حین شیر خوردن به خواب برود نوزاد را به پهلو بخوابانید و قبل از شیر دهی مجدد نوزاد ابتدا آروغش را بگیرید، همچنین شما در رژیم غذایی خود دقت بیشتری نمایید،استفاده از حبوبات خیس خورده و استفاده از عرق نعنا، چای بابونه، رازیانه و زیره توسط شما بعد از صرف غذا میتواند از دل درد های نوزاد بکاهد. در ضمن می توانید عرق نعنایی که با آب جوشیده و سرد شده مخلوط شده باشد را به مقدار بسیار کم به نوزاد خود بدهید تا به آرام شدن نوزاد کمک نماید.اگر با همه این کارها باز هم مشکلی وجود داشت بهتر است جهت بررسی و بهبود نوزادتان به پزشک مراجعه نمایید. ...