خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تغذیه، عامل اصلی یک سوم سرطان ها
رییس انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران، نقش مواد غذایی مصرفی در پیشگیری از بروز انواع سرطان ها را مهم ارزیابی کرد و گفت: آغشته شدن مواد غذایی به فلزات سنگین، مصرف نمک زیاد در بعضی غذاهای سنتی، غذاهای دودی و چرب، آغشته شدن مواد غذایی به قارچ ها و مصرف زیاد غذاهای سرخ کردنی احتمال سرطان زایی بخصوص سرطان گوارش را افزایش می دهد بنابراین پیروی از یک الگوی غذایی صحیحی نقش بسیاری چشمگیری در پیشگیری از بروز انواع سرطان ها دارد.
ابعاد تاثیرات روزه در سبک زندگی
بیماری ها یا عدم میل خود بیمار به غذا خوردن. درحقیقت این واکنش طبیعی و غریزه وار بدن انسان به منظور بالابردن قدرت دفاعی بدن و تنظیم ترشحات غدد داخلی و تنظیم سیستم خون و لنف بدن است. نوع دیگر روزه با هدف غیراعتقادات مذهبی، وقتی است که به صورت دلخواه انجام می شود و به نام روزه خودآگاه نامیده می شود. هدف از انجام این روزه باز هم صرفا کسب سلامت جسمی است. البته با مقایسه با فرهنگ و تفسیر ما از روزه
این غذا ها به سرعت پیرتان می کند
قند است که باعث می شود سطح انسولین بالا رود. از سوی دیگر سطح بالای انسولین نیز با التهاب و افزایش وزن ارتباط دارد. قند موجود در آب میوه همچنین مینای دندان را نیز از بین می برد و اسیدهای موجود در آب میوه دندان ها را مستعد لکه دار شدن می سازند. ***غذاهای چرب و سرخ شده غذاهای چرب و سرخ شده گزینه لذت بخش مناسبی بعد از یک روز طولانی کار به نظر می رسند اما مصرف این غذاها
غذاهای تابستانی که شما را چاق می کنند!
به گزارش "توریسم آنلاین" در اغلب مهمانی های تابستانی باربکیوها به راه می افتند و شما را سرگرم خوردن لذیذ ترین هات داگ ها و بال های کبابی می کنند. متخصصان تغذیه معتقدند با دوری از غذاهای زیر می توانید تابستانی بدون اضافه وزن داشته باشید: خوردن هات داگ لذیذی که در باربکیو درست کردید، 250 کالری دارد! نوشیدنی های یخی و مارگاریتا.برای مثال آیس تی (چای سرد) در حدود 200
مقصر اصلی دیابت یزدی ها
وقت زیادی را از افراد نخواهد گرفت ولی در عوض عاملی برای پیشگیری از بروز بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت است. این پزشک، آشپزی سالم را به خانواده ها موکداً توصیه کرد و گفت: صرف صبحانه باید حتماً در دستور کار خانواده ها قرار گیرد و به عنوان یک وعده ی غذایی کامل و مناسب در وقت خودش مصرف شود. همچنین سبزیجات تازه و تمیز باید در وعده های غذایی خانواده ها گنجانده شود. وی ادامه داد
باید و نبایدهای تغذیه ای برای روزه داران در ماه رمضان
طول روز را داشته باشند. البته روزه داران باید به خاطر داشته باشند، بین ساعت صرف شام و زمان خواب 2 تا 3 ساعت فاصله بیندازند تا خوردن این مقدار از مواد غذایی، باعث ایجاد نفخ و مشکلات بیشتر نشود. هر چه مقدار مصرف مواد قندی بیشتر شود، تولید انسولین در بدن بیشتر می شود و فرد روزه دار مدام احساس گرسنگی و ضعف می کند. تکرار چنین روندی افت فشار خون و ضعف عمومی بدن را به دنبال دارد و فرد ممکن است دچار اضافه وزن شود. بهترین زمان مصرف میان وعده هایی مانند دانه های خوراکی و میوه ها هم در فاصله شام تا زمان خوابیدن است تا بدن بتواند توان از دست رفته اش را به دست آورد. ...
روزه داران این غذاها را در سحر نخورید!
پیشگیری از چاقی و بیماری های قلبی - عروقی یاری رسان باشد، بیان کرد: در زمان افطار روزه داران ابتدا افطار خود را با مایعات ولرم مانند شیر و خرما، سوپ سبزیجات و آبمیوه باز کنند و بعد از 20 تا 30 دقیقه اقدام به صرف وعده شام کنند. فاضلی مقدم اضافه کرد: روزه داران در وعده شام از انواع گروه های غذایی استفاده کنند و سعی کنند شام را سنگین و در آخر وقت میل نکنند؛ همچنین از غذاهای سرخ شده و پرچرب
از خواص بادام چه می دانید؟
پژوهشگر گیاهان دارویی در خراسان جنوبی، با بیان اینکه مغز بادام شیرین مقوی معده بوده و نیروی جنسی را تقویت می کند، گفت: مخلوط آن با عسل برای درد کبد، سرفه و ناراحتی های کلیه و چغاله بادام لثه ها را سفت و برای تقویت ریشه دندان مفید است. محسن پویان، گفت: بادام گیاهی درختی، از خانواده گل سرخ که در بیش تر مناطق خراسان جنوبی پرورش می یابد و به بلندی 8 متر می رسد. وی افزود: این
اشتباهاتی که مانع کاهش وزن می شود
شهرخبر : مهمترین اشتباهات در رژیم غذایی که باعث عدم سوخت و ساز کالری بدن به میزان کافی می شود، بدین ترتیب است: 1 – جمع نمودن وعده های غذایی در یک وعده پر حجم. کاهش خوردن غذا عامل مهمی در زمینه کاهش وزن است اما مدت زیادی بدون غذا ماندن باعث کاهش سوخت و ساز بدن به کمترین حد و کمبود کالری می شود، وقتی کالری از غذا تامین نشود بدن کالری ذخیره شده در بافت عضلانی را می سوزاند که باعث
خوراکی های چاق کننده
به گزارش شفا آنلاین ،افرادی که کمبود وزن دارند چون از این نظر ضعیف ترند، ممکن است به بیماری های مختلفی دچار شوند در حالی که با کمی غذا خوردن می توانند به وزن دلخواهشان برسند. در این مطلب بهترین موادی که برای چاق شدن می توانید مصرف کنید را معرفی می کنیم. گردو: گردو یکی از آجیل هایی است که به شما کمک می کند تا خیلی سریع و طبیعی چاق شوید. میزان امگا 3 در این ماده بسیار زیاد است و از
روزه داران هندوانه را فراموش نکنند
به گزارش شفا آنلاین ،دکتر محمد صفریان اظهار کرد: گرسنگی در طول روزه داری دلیل مناسبی برای خوردن غذای بیشتر در وعده افطار نیست. وی با تاکید بر تغذیه سالم در ماه رمضان ، عنوان کرد: بیشتر مردم در ماه رمضان افزایش وزن پیدا می کنند؛ در صورتی که باید کاهش وزن را شاهد باشیم. یکی از دلایل این افزایش وزن، میزان مصرف بیشتر موادغذایی به خصوص غذاهای چرب است. صفریان افزود: در فصل تابستان
قرائت جزء پنجم مناجات و دعای روز پنجم ماه مبارک رمضان
اختصاص داده است. دکتر الکسی سوفورین دانشمند شهیر روسی می گوید: جسم به هنگام روزه به جای غذا از مواد داخلی استفاده کرده و آنها را مصرف می کند و بدین وسیله خود را پاکیزه می سازد. اکثر بیماری های حاد و مزمن را می توان به وسیله روزه بهبود بخشید یا از شدت آنها کاست. بهترین درمان بیولوژیکی این است که به وسیله دفع مواد مضر، سلامت فرد را تامین نماییم. به محض این که نیروهای نوسازی موجود
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان/ روزه، دارای آثار روحی و معنوی است
نظر گرفتن زمان کافی برای سحری خوردن است؛ به عبارتی نباید زمان سحری خوردن را بیش از حد نزدیک به اذان صبح در نظر گرفت بلکه باید با آرامش کافی و با فاصله زمانی مناسب از اذان صبح سحری را صرف کرد تا بدن بتواند غذا را به خوبی جذب کند. وی با تأکید بر این که در بین وعده غذایی سحر نیز نباید از نوشیدنی استفاده کرد، تصریح کرد: بهترین زمان برای استفاده از نوشیدنی در هنگام سحر، 15 تا 20 دقیقه قبل از
10جایگزین برای مقابله با دیابت
/> چربی های اشباع شده در کره بادام زمینی حامی سالمی برای سوخت و ساز بدن بشمار می روند. ***سیب طبق یک ضرب المثل قدیمی اگه روزی یک سیب بخوری نیازی به پزشک پیدا نمی کنی! سیب کم کالری و مملو از فیبر است مصرف سیب باعث مهار گرسنگی و افزایش انسولین در فاصله میان وعده های غذایی می شود. سیب همچنین با کلسترول بد مقابله می کند و افزایش نامنظم قند خون را متوقف می سازد
لاغر شدن با یک چای خوش طعم
هستند. ریشه زنجبیل نیز یکی از آن دست گیاهان موثری است که به طبیعی ترین شیوه به کاهش وزن کمک می کند. زنجبیل باعث سیری می شود بدون شک برای شما هم پیش آمده است که اندکی بعد از خوردن ناهار احساس گرسنگی بکنید. در این مواقع معمولاً به سمت ریزه خواری کشیده خواهید شد. زنجبیل یکی از مواد غذایی مفید برای ایجاد احساس سیری است که میل به ریزه خواری را کنترل می کند. به همین دلیل نیز توصیه
توصیه هایی برای روزه داری سالم
کنترل نفس است. این روند را نباید در پایان روز و به هنگام افطار فراموش کرد. یک رژیم غذایی متعادل داشته باشید افراد روزه دار بایستی حداقل دو وعده در روز غذا بخورند؛ قبل از طلوع خورشید (سحر) و بعد از غروب خورشید (افطار). طبق گفته دکتر معروف، مواد غذایی که در این دوران مصرف می کنید نباید تفاوت زیادی با رژیم غذایی روزهای عادی داشته باشد. این وعده ها بایستی شامل مواد غذایی از تمام
توصیه هایی برای غذا خوردن روزه داران
داران توصیه می شود حتما برای وعده سحری بیدار شوند تا در طول روز با تشنگی و گرسنگی شدید مواجه نشوند. وی به روزه داران توصیه کرد در وعده سحری از تمام گروه های غذایی بخصوص سبزیجات و لبنیات همچون یک لیوان شیر و مقداری ماست کم چرب استفاده کنند. استادرحیمی با بیان اینکه استفاده از پروتئین زیاد در وعده سحری باعث تشنگی در طول روز می شود، اظهارکرد: مصرف پروتئین باعث افزایش دفعات ادرار و
دانستنی هایی راجع به تغذیه تکمیلی کودک
شروع شود کودک تمایل خود را به خوردن غذاهای دیگر و امتحان کردن مزه و طعم های جدید از دست می دهد. همچنین تکامل عمل جویدن به تعویق می افتد و کودک غذای دیگری جز شیر مادر و یا مایعات را نمی خورد که این خود منجر به کم غذایی، اختلال رشد و سوء تغذیه می شود. غذای کمکی باید از مقدار کم شروع و به تدریج بر مقدار آن افزوده شود. چرا پایان 6 ماهگی بهترین زمان برای شروع غذای کمکی است : 1- وزن
روزه در سوخت و ساز بدن تعادل ایجاد می کند
. * شام بهتر است با فاصله نیم تا یک ساعت بعد از افطار باشد. * خوراک لوبیا، عدسی، سبزیجات، خوراک گوشت، ماهی کبابی با کمی نان سبوس دار مثل سنگک، به همراه ماست و خیار یا دوغ و سبزی خوردن یا سالاد نیز برای این وعده مناسب هستند. *بهتر است به عنوان دسر بعد از شام از 3 تا 4 واحد میوه های تابستانی استفاده کنید. * نوشیدن آب را در فاصله شام تا سحر فراموش نکنید.
در سحری غذای چرب و شور نخورید
انرژی بالایی دارند استفاده کنند تا در طول روز احساس گرسنگی نکنند به همین دلیل خوردن غذاهای چرب را ترجیح می دهند، ولی باید متوجه باشند که به دنبال مصرف مواد غذایی خیلی چرب، تشنگی شدیدی عارض و مشکلات عدیده ای برای آنان ایجاد می شود. افشار اظهار کرد: از سوی دیگر عده ای مواد قندی را ترجیح می دهند که باید به آنان این نکته را یادآوری کرد که مصرف مواد قندی و شیرینی به مقدار زیاد و در یک وعده
زمان طلایی دریافت آب و مایعات کافی برای روزه داران کدام است؟
توجه به فاصله کوتاه هفت ساعته بین دو وعده غذایی افطار و سحر ، توصیه می شود غذای وعده افطار، سبک تر و در قالب وعده صبحانه و یا شام سبک همانند ماه های غیر از رمضان میل شود و صرف وعده افطار به آرامی در یک وعده غذایی باشد . خادم ادامه داد: بهتر است افراد روزه خود را با خوردن یک تا دو عدد خرما و یک استکان آب گرم، چای کمرنگ و یا فرنی باز کرده و از نوشیدن آب زیاد به خصوص آب سرد، نوشابه های
به این دلایل شکمتان کوچک نمی شود
و به این بخش ها محدود نمی شود. پس وقتی که دراز نشست را انجام می دهید، نباید انتظار داشته باشید که چربی شکم کم شود. شما استرس دارید! وقتی که به هر دلیلی استرس دارید، کاهش وزن به خصوص در ناحیه شکم، سخت تر می شود، زیرا هم تمایل به خوردن غذاهای پرانرژی و چرب بیشتر می شود و هم هورمون استرس (کورتیزول) اندازه سلول های چربی را در بدن افزایش می دهد. بالا بودن مقدار هورمون استرس با
غذاهایی که مناسب سحری نیستند
ویتامین های محلول در مایع ضرروی است, فیبر به دلیل اینکه آب فراوانی به خود جذب می کنند در این دوران کاربردی هستند. برای وعده غذایی شام نیز باید یکی از کربوهیدرات های مرکب مانند نان, برنج, ماکارونی یا سیب زمینی به همراه مواد پروتئینی مانند انواع گوشت ها یا سفیده تخم مرغ, سالاد و ماست کم چرب در برنامه غذایی لحاظ شود. در طول افطار تا سحر باید به ازای هر 20 کیلوگرم از وزن بدن حدود 700 سی سی تا یک لیتر مایعات مصرف شود تا بدن با کم آبی مراجعه نشود زیرا سلول های بدن در محیط کم آبی دچار صدمه و اکسید شدن می شوند که بحث کامل آن در این بحث نمی گنجد. . انتهای پیام /* ...
در افطار و سحر، چه بخوریم و چه نخوریم؟
روزه دار است. عوارض دیگر مصرف نکردن سحری شامل: سردردها، دردهای عضلانی، بی حالی مفرط ناشی از افت قند خون، کاهش یادگیری، بی حوصلگی و خستگی است. بنابراین حتما به روزه داران توصیه می شود که برای خوردن سحری، بیدار شوند. بویژه، روزه اولی ها، مطلقا، نباید بدون صرف سحری، روزه بگیرند. * نوشیدنی های سحر نیم ساعت قبل از غذا، شربت های همچون شربت عسل، شربت خاکشیر، شربت سکنجبین، حتما میل شود
دستورات طب سنتی در ماه مبارک رمضان
کنید از خوردن غذاهای سرخ کرده در وعده سحر اجتناب کنید، چون در طول روز بسیار تشنه می شوید. مصرف شیر ولرم با خرما- انواع میوه یا آب آن با یک صبحانه مختصر بهترین انتخاب برای وعده سحر هستند. همچنین استفاده از شربت های گیاهی مثل شربت گل سرخ و گل بنفشه به پاکسازی بدن کمک می کنند. تاج الدینی گفت: به اعتقاد بسیاری از اطباء انواع بیماری ها از غذاهای زیادی که از معده می گذرد و تحلیل نمی رود سرچشمه
روزه گرفتن را با چه غذاهایی آسان کنیم؟
رمضان دارای اهمیت بالایی است برخلاف تصور عموم احتیاجی به مصرف مواد غذایی که از حجم زیادی بر خوردارند در وعده های افطار و سحر نیست. درواقع برنامه غذایی این ایام باید به گونه ای تنظیم شود که منجر به اضافه وزن و یا کاهش وزن آن نشود. البته در افرادی که اضافه وزن دارند این ماه بهترین فرصت برای استفاده از غذاهای سبک و کم کالری و در نهایت کاهش وزن است. خوراکی های کاهش دهنده گرسنگی و
ضیافت 30 روزه
معده، اضافه وزن و حتی عطش شدید می شوند. بعضی از افراد برای رفع عطش از نوشیدنی های سرد استفاده می کنند. نوشیدن آب زیاد به همراه غذا باعث تأخیر در هضم غذا می شود. این افراد معمولا دچار نفخ شکم و سایر ناراحتی های گوارشی می شوند. 6- یکی از مشکلات روزه داران در ماه مبارک رمضان، بوی بد دهان است. چه کنیم؟ قبل از خوردن سحری 3قاشق غذاخوری ترنجبین را در یک لیوان گلاب که به حد جوش رسیده مخلوط کرده و
آنچه زنان درباره نیازهای تغذیه ای ویژه ماه رمضان باید بدانند
، پنیر، کشک، حبوبات از جمله نخود، عدس، لپه، لوبیا ، نخود فرنگی، انواع کلم خام، بروکلی، بادام خام، پرتقال، ماهی سالمون و ساردین و غذاها و نوشیدنی های غنی شده با کلسیم از جمله غذاهای حاوی کلسیم به شمار می روند. مسوول برنامه تغذیه وزارت بهداشت گفت: توصیه می شود زنان در وعده افطار با مصرف شیر گرم، نان و پنیر کم چرب و کم نمک، یک لیوان شیر قبل از خواب و همچنین یک پیاله ماست همراه غذای افطار یا
روزه داری سلامت روح ، سلامت جسم
کوچک شده، به یکباره حجیم شده و باعث اذیت و فشار و خلق تنگی روزه دار شود. و باید تاکید شود که مصرف زیاد چای نیز اثرات ذکر شده در مورد مصرف آب سرد را در پی دارد، همچنین در افطار از خوردن غذاهای پر چرب خودداری کرد . توصیه می شود از نان های کامل همچون نان سنگک و جو که منابع خوب فیبر هستند، استفاده کرد و سعی شود در همه وعده ها، به مقداری از مواد غذایی استفاده کرد که سیر نشوید و
فرهاد شریفی: با مشاوره دکتر تغذیه 18 کیلو وزن کردم
. بعد از بازی در مجموعه وضعیت سفید متوجه شدم افزایش وزن پیدا کرده ام و بنابراین نزد فوق تخصص تغذیه رفتم و 18 کیلو وزنم را کم کردم و از آن به بعد در مورد غذا خوردن دقت نظر انجام می دهم. *آخرین باری که نزد پزشک رفتید برای درمان چه بیماری بود؟ ماه قبل برای معاینه بینایم نزد چشم پزشک رفتم. اسفندماه سال قبل هم برای چکاب دکتر رفتم و اول همین ماه هم پیش دکتر تغذیه ام رفتم. *آیا
