سایر منابع:
سایر خبرها
نوشیدنی که بدن شما را از درون خانه تکانی می کند
موثر است. همچنین این عرق خاصیت آرامش بخشی دارد و مصرف آن برای افرادی که دچار مشکل خواب هستند توصیه می شود. این محقق و پژوهشگر طب سنتی یادآور شد: افراد باید در فصل بهار سبک ترین رژیم غذایی را داشته باشند و از استفاده از غذاهای شور، انواع سس ها، غذاهای چرب مانند کله پاچه، مواد غذایی حاوی کلسترول بالا مانند جگر و ته دیگ اجتناب کنند. وی اضافه کرد: مصرف ماست محلی به همراه تخم کتان ...
کاهش وزن حتی وقتی نشسته اید!
بودن هنگام نشستن باشد که نیاز به سوخت کمتری دارد. بنابراین وقتی عادات غذا خوردن ما مثل سابق است مازاد قند خونی که وارد جریان خون می شود منجر به دیابت و دیگر خطرات مرتبط با افزایش وزن می گردد. چه به خاطر کارتان مجبور باشید 5 تا 9 ساعت یک جا بی حرکت باشید یا این که از روی تنبلی یک جا می نشینید، سبک زندگی بی حرکت می تواند شما را از داشتن یک اندام ایده آل دور کند. ولی نباید حتما این گونه باشد ...
اگر گرسنه بخوابید چه اتفاقاتی در بدن تان خواهد افتاد؟
خوراکی ها برود. اما اگر صبحانه محتوی پروتئین و فیبر کافی میل کنید، می تواند تا وعده ناهار هم شما را سیر نگه دارد و با تنظیم زمان خوردن این وعده های غذایی خواهید توانست، سبک زندگی درست تری را به جلو ببرید. بر اساس پژوهش انجام شده در سال 2005 میلادی که نتایج آن در مجله تغذیه بالینی منتشر شد، خوردن غذا در ساعات مشخص می تواند در تولید انرژی مناسب و کافی برای بدن موثر باشد. همچین زنانی ...
بی اشتهایی عصبی چیست؟
شفا آنلاین:بی اشتهایی عصبی، یک اختلال تغذیه ای است که باعث می شود افراد در مورد وزن خود و غذایی که می خورند، وسواس فکری داشته باشند. به گزارش شفا آنلاین : در حقیقت بی اشتهایی عصبی، مشکلی عمده در خصوص غذا نیست، بلکه روشی ناسالم جهت تلاش و کوشش در غلبه بر مشکلات احساسی است. دیگر عوامل خطر عوامل خطر معینی، احتمال خطر ابتلا را به بی اشتهایی عصبی افزایش می دهد، که عبارتند ...
زندگی پراسترس و چاقی
موثر است، لزوما در افراد دیگر تاثیربخش نیست. پیشنهاد او برای مقابله با این نوع پرخوری داشتن یک برنامه منظم وعده های غذایی است. این کار مانع از افت قند خون می شود که می تواند باعث برانگیختن پرخوری شود. دیکمن می گوید، غذا را همیشه در بشقاب بگذارید و بخورید و مستقیما از منبع اصلی آن نخورید. پیشنهاد دیگر او این است که از انجام دادن کاری دیگر هنگام غذا خوردن پرهیز کنید. هنگام غذا خوردن به چک کردن ایمیل، تماشا کردن تلویزیون یا فیلم یا کارهای دیگر نپردازید. ...
فنون خرید و طبخ ماهی شب عید
اگر قبل از سرخ کردن اضافه شوند، طی سرخ شدن خودشان هم می سوزند و به جای بهبود طعم، باعث بدتر شدن طعم می شوند پس می توان بعضی پودر دانه ها و سبزی های معطر را درست قبل از سرو کردن اضافه کرد؛ طوری که بیشترین طعم و رایحه را به غذا بخشید. پوست ماهی دارای نوع خاصی از پلی ساکاریدهای حیوانی است ماهی را خام نخورید خوردن ماهی خام، عادت غذایی است که در بعضی کشورهای آسیای دور ...
توصیه های نوروزی به بیماران دیابتی
قند خون نشوند. از این گذشته، اندازه گیری وزن در این ایام می تواند به کنترل وزن و جلوگیری از چاقی کمک شایانی کند. قبل از مسافرت با هواپیما در صورت ابتلا به فشارخون بالا حتما با متخصص مشورت کنید زیرا به طور معمول حین پرواز فشارخون بالا می رود و می تواند باعث بروز سکته قلبی حتی در برخی مبتلایان شود. انجام فعالیت های ماجراجویانه مانند پاراگلایدر، چتربازی، غواصی، بانجی ...
رابطه چاقی با سرطان
مقادیر فراوانی آب یا دیگر نوشیدنی های فاقد کالری بنوشید. مصرف نوشیدنی های حاوی قند باید محدود شود. -برای غذای اصلی و بخصوص میان وعده ها، مواد خوراکی کم کالری( مانند سبزیجات، میوه و غلات با سبوس) را انتخاب کنید. - سرعت غذا خوردن خود را کم کنید. هر وعده خوردن شما حداقل 15 دقیقه طول بکشد. برای رسیدن به این هدف به جای قاشق های معمولی از قاشق با حجم کم یا چنگال استفاده کنید. ...
بخورید و اندام متناسب داشته باشید!
تغییر در ساعت مصرف آنها: اجرا کنندگان چنین رژیم های نامناسب و نامتعادل و فاقد تنوع، لذت غذاخوردن را از دست داده و همواره به امید واهی دستیابی به اندام دلخواه رویایی خود به ادامه اجرای برنامه های خسته کننده فاقد طعم و رایحه دلپذیر و تهی از درشت مغذی های مورد نیاز سلول های بدن ادامه داده و هرگز بعد از میل کردن چنین جیره غذایی که فاقد مواد مغذی سازنده هورمون های روح نواز و شادی آفرین می باشند نائل ...
بی اشتهایی، بیماریِ بدن شمارا آشکار می کند!
قند افزوده شده یا مواد شیمیایی اضافی اقدام خوبی است. اما اگر چندین ساعت را در فروشگاه ها سپری می کنید تا برچسب های تغذیه ای را به دقت بررسی کنید، ممکن است در حال توسعه یک وسواس خطرناک باشید. در مراکز بازیابی خورد و خوراک عادی سازی وضعیت غذا خوردن و فراگیری داشتن یک رژیم غذایی متعادل آموزش داده می شود. افراد مبتلا به اورتورکسیا در تلاش برای سالم غذا خوردن حذف هر چه بیشتر غذاهایی که از نظر آنها بد ...
چرا ورزشکاران برنج سفید را برای بعد از تمرین انتخاب می کنند؟
وزن هستند همیشه توصیه می شود چرا که به دلیل سبوس دار بودن روند هضم کندی دارد، باعث سیری می شود و قند را به آرامی وارد خون می کند. اما برنج قهوه ای و سایر غلات کامل حاوی اسید فیتیک هستند. این اسید مانع جذب مواد عالی معدنی مثل آهن، روی، کلسیم و منیزیوم می شود و اجازه ی جذب آن ها را به بدن نمی دهد. از آنجایی که برنج دارای لایه های متعددی است در فرآیند کارخانه ای سبوس از آن جدا می شود و اسید ...
6 راهکار ساده که در کنار گذاشتن مواد قندی به شما کمک می کنند
پروتئین باعث افزایش سطح قند خون نمی شود اما باعث انرژی بخشیدن به بدن و ایجاد احساس سیری در شما خواهد شد. تخم مرغ، ماهی و مرغ باید پایه های اصلی غذای روزانه شما را تشکیل دهند. سایر مواد غذایی که می توانند به تنظیم میزان قند خون منجر شوند، سبزیجاتی به غیر از سیب زمینی هستند. انواع و اقسام کلم ها، کدوی سبز، خیار، گوجه فرنگی و سبزیجاتی این چنینی می توانند بسیار مفید باشند. در میان ...
10 عادت چاق کننده نوروزی را بشناسید
نیمه آماده یخ زده این دسته از غذاها دارای مقدار زیادی سدیم، قند و دیگر مواد هستند که بدن شما به آنها نیازی ندارد. از سوی دیگر محدود شدن میزان غذایی که شما می خورید، شما را به گرسنگی های میان وعده می کشاند و همین موضوع باعث خوردن بیش از حد شما می شود. می توانید سینه کباب شده مرغ را به همراه مقدار زیادی سبزیجات میل کنید، تا معده شما کاملا پر شود و گرسنگی بعد از خوردن وعده اصلی، شما را به ...
چگونه سیب زمینی را سالم تر بخوریم؟!
سیب زمینی قبل از اینکه یک منبع کامل نشاسته باشد یک گیاه محسوب می شود. این گیاه با اینکه سبز نیست ولی از رده سبزیجات محسوب می شود. خوردن سیب زمینی سالم هر چند که نشاسته دارد ولی برای سلامتی مفید است. نشاسته موجود در سیب زمینی سبب بالا رفتن قند خون می شود ولی خواص سیب زمینی سالم بیشتر از مضرات آن است. نحوه طبخ سیب زمینی سیب زمینی از پر مصرف ترین سبزیجات است که در ...
آشنایی با خطرات و مضرات مغزدانه ها و آجیل های عید
ترکیبی از انواع آجیل را مصرف کنید که به اندازه یک کف دست می شود. متخصصان تغذیه عنوان کردند که یک وعده آجیل در روز معادل یک سوم فنجان است. مشکلات گوارشی اگر بعد از خوردن آجیل احساس نفخ در معده خود می کنید، بدانید شما تنها فردی نیستید که با این مشکل مواجه می شوید بلکه بسیاری از افراد بعد از خوردن این دانه های خوراکی چنین مشکلی را تجربه می کند. در واقع، مشکلات گوارشی مانند نفخ معده و ...
چگونه هورمون های بدن را برای سلامت و تناسب اندام هک کنید؟
چگونه آن ها را کنترل کنید. در این مطلب مجله علم ورزش در خصوص چند هورمون نکات مهمی را توضیح می دهد. تنظیم کننده های گرسنگی: گرلین و لپتین ' ); w.anetworkParams[ ad.id ] = ad; d.write( ' این دو هورمون همیشه در حال جنگ هستند تا به شما بگویند چقدر غذا برای خوردن نیاز دارید. گرلین موجب گرسنگی شما شده و از دیواره های معده ترشح می شود. لپتین از سلول های چربی آزاد شده و به ...
قند و شکر را حذف کنید تا پوست تان خوب شود
را بالا می برند و دیر پایین بیاورند استفاده شود که قندهای طبیعی از این دسته هستند. وی مصرف انواع میوه های خشک مانند خرما، توت خشک، انجیر و ... را جایگزین مناسبی برای قند دانست و تاکید کرد: به جای شکر هم می توان از شیره انگور، شیره خرما یا عسل استفاده کرد. شیرمستی تصریح کرد: البته باید به خاطر داشت که حتی مصرف قندهای طبیعی هم اگر بیش از حد باشد چاقی و اضافه وزن را در پی دارد. ...
چگونه بعد از لاغر شدن ، لاغر بمانیم
بخورید و از پر کردن بیش از حد معده تان بپرهیزید. همچنین آهسته غذا خوردن کمک می کند که با مقدار غذای کمتر، احساس سیری کنید. در رژیم غذایی تان باید از انواع مواد مغذی بهره جویید. یک رژیم غذایی متعادل دربرگیرنده 40 درصد سبزیجات، 10 درصد میوه (که سرشار از فیبر و ویتامین C بوده و قند کمی داشته باشند)، 30 درصد غلات کامل و 20 درصد پروتئین های کم چربی است. اگر لبنیات مصرف می کنید، مراقب ...
غذا هایی برای یک مغز جوان و سالم
مغز دارد. مخلوطی از مواد ضد پیری را که شامل یک فنجان گردو، 2/1فنجان دانه کدو تنبل، 3/1 فنجان توت خشک، 4/1 فنجان دانه کنجد، 2/1 فنجان برگه زرد آلو می باشد تهیه کنید و همه جا همراه خود داشته باشید و در بین وعده های غذایی از آنها بخورید. این مخلوط مغز را تغذیه می کند. ضمناً در پاکت فریزر یا در ظرف در دار بریزید تا تازه بمانند. 4- سبزیجات خانواده کلم: کلم بروکلی، گل کلم و کلم ...
27خوردنی خوشمزه ویژه نوروز
بعد از مدتی کوتاه بدن دچار افت قند خون شود. بلغور جو که حاوی فیبر فراوان است، برای ساعت ها در بدن باقی می ماند و میل به خوردن برای جبران قند خون و گرسنگی را از بین می برد. برای شیرین کردن بلغور به جای شکر از میوه های شیرینی مثل انواع توت ها استفاده کنید. بادام و سایر آجیل ها به خوردن آجیل روی بیاورید. این مواد با پر نگه داشتن شکم باعث کم اشتهایی و در نتیجه لاغری می شوند ...
ترفندهایی برای پیشگیری از نفخ
حاوی الکل های قندی هستند. از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد: انبه هلو گیلاس انگور به واسطه ترکیبی به نام رافینوز، سبزیجاتی مانند کلم بروکسل، بروکلی و گل کلم نیز گزینه هایی نفاخ محسوب می شوند. به منظور پیشگیری از نفخ، شما باید میوه هایی که حاوی قند کمتر هستند، مانند بلوبری، توت فرنگی، طالبی، و پرتقال را مصرف کنید. در مورد سبزیجات، شما باید گزینه هایی که از محتوای آب بالا سود می برند، مانند کدو و خیار را انتخاب کنید. ...
رنگین کمان سوغات در سرزمین خورشید
محصولات کشاورزی ایران است که امروزه کشت آن در مناطق مرکزی و جنوبی خراسان متمرکز شده است. زعفران یکی از اصلی ترین سوغات های شهر مشهد به شمار می رود که گردشگران و زائران از بازارهای شهر آن را تهیه می کنند. معمولاً خرید زعفران همراه با زرشک صورت می گیرد. امروزه زعفران به صورت سرگل (ریز) یا پوشال نگین (درشت) و با ریشه عرضه می شود و زرشک نیز انواعی دارد که مهمترین آنها اناری و ...
مصرف کلسیم در بارداری، دستور خانگی
دستور تهیه کلسیم در خانه بسیار سهل و آسان است و بینهایت مفید بوده، که به شرح زیر است: - در یک بطری که 4/1 لیتر آب دارد یک پوست تخم مرغ را نرم کنید و در آن بریزید و آب یک لیموی تازه را به آن اضافه کنید و در بطری را محکم ببندید و آن را تا دو ساعت در جای خنکی قرار دهید، سپس بطری را حرکت بدهید و صاف کنید و نیم لیتر آب و مقداری قند هم به آن اضافه کنید و هر روز چند بار میل نمایید.تهیه این ...
قند خون شما چند است
. اگر قند خون ناشتای شما (حداقل هشت ساعت غذا نخورده باشید) زیر 100 باشد، در حد نرمال هستید. اگر عدد بین 100 تا 126 را نشان بدهد به زبان ساده در گروهی هستید که قرار است بعدا دیابت بگیرید و حتما باید حواس تان را جمع کنید و با اصلاح شیوه غذا خوردن، ورزش کردن و در یک کلام اصلاح الگوهای زندگی خود، از پیوستن به گروه مبتلایان دیابت پیشگیری کنید. شما در تحمل گلوکز اختلال دارید و در گروه پیش دیابت هستید. ...
با 7 پیشنهاد موثر جلوی اشتهای بیش از حد را بگیرید!
وعده اصلی غذایی همراه با دو میان وعده را از دست ندهید. فاصله این پنج وعده نباید از چهار ساعت بیشتر شود. در غیر این صورت پایدار نگه داشتن سطح قند خون و هورمون های اخطاردهنده گرسنگی، چیزی نیست که در کنترل شما باشد و در وعده بعدی اشتهای زیادی برای خوردن غذای بیش از حد خواهید داشت. زیاد آب بنوشید: هنگام گرسنگی به جای اینکه به دنبال غذا برای خوردن باشید، یک لیوان بزرگ آب بنوشید. نوشیدن آب در ...
نوروز فرصتی برای تجربه غذاهای بام ایران/ازکباب بختیاری تا کله جوش
فراهم کرده است. چهارمحال و بختیاری دارای غذاهای محلی و سنتی مختص استان است که بسیاری از این غذاها در نقاط مختلف کشور جایگاه خود را بازکرده است. ایام نوروز فرصتی برای سفر به چهارمحال و بختیاری و تجربه لذت خوردن غذاهای محلی این استان است. غذاهای محل این استان با بهره گیری از سالم ترین مواد غذایی طبیعی پخت و پز می شوند و جزء سالم ترین غذاهای کشور به شمار می روند که سلامتی را ...
خوراکیهای شادی آور را بشناسید
غلات کامل )، چربی های مفید و پروتئین های مناسب باشد، بهترین صبحانه ها هستند. یکی دیگر از راه های تنظیم قند خون، پرانرژی بودن و خلق مثبت،خوردن وعده های کوچک اما متعدد هر3 تا 4 ساعت یک بار است. میان وعده هایی متشکل از کره بادام زمینی روی کراکرهای تهیه شده از غلات و گندم به اضافه یک ساندویچ گوشت بدون چربی و سالاد به همراه شیر و لبنیات بهترین میان وعده ها هستند. راهکارهایی ...
نکات تغذیه ای زنان باردار در سفر
ویتامین هایی مثل آ و ث برآورده کنند. بطورمثال آب میوه یا میوه تازه را با صبحانه یا بین غذا، میوه تازه یا خشک یا سالاد میوه را به همراه ناهار و کمپوت میوه را برای دسر و شام مصرف کند. گوشت پروتئین که یک ماده اصلی برای مادر و نوزادش می باشد به طور مشخص در این گروه وجود دارد. ویتامینی که تنها در این گروه وجود دارد ویتامین ب 12 است. در مادرانی که گیاهخوار هستند، ذخایر ویتامین ب 12 ...
آیا چوپان، یک مدیر است؟ آیا مدیران قبل از انتصاب باید چوپانی کنند؟
عنوان یکی از وظایف چوپان دو حالت دارد: 1– رفت برای چرا 2– برگشت از چرا. رفت برای چرا خود مقدماتی دارد آنگونه که قبل از عزیمت، چوپان می بایست وضعیت دام و حیوانات خود را کنترل نماید تا همه شرایط برای عزیمت مهیا و جور باشد و برگشت از چرا نیز برنامه ریزی دقیقی می خواهد چرا که اگر در موقع مقتضی برگشت دام صورت نگیرد چه بسا آفت ها و زیان هایی برای دام و طریقه نگهداری آنهاداشته باشد. 2 ...
رژیم مناسب برای مبارزه با سرطان
رژیم اتکینز و سایر رژیم های کم کربوهیدرات دارد. در این رژیم مصرف کربوهیدرات به شدت کاهش داده شده و چربی جایگزین آن می شود. این تغییرات منجر به حالتی متابولیک به نام “کتوزیس یا کتون زدگی” می گردد. بعد از چند روز، چربی، منبع اصلی انرژی در بدنتان خواهد شد. این حالت موجب افزایش چشمگیر در میزان ترکیباتی به نام کتون ها در خون می شود. اگر رژیم کتوژنیک به عنوان یک شیوه ی درمانی برای سرطان مدنظر باشد، محتوای ...