سایر منابع:
سایر خبرها
وزارت بهداشت: زولبیا و بامیه ضرر دارد
آفتاب : کارشناس ارشد تغذیه سازمان غذا و دارو (وزارت بهداشت) گفت: مضرات استفاده از زولبیا و بامیه بیش از فواید آن است. به گزارش ایسنا، مهندس زهره پوراحمد درباره مصرف زولبیا و بامیه که اغلب در ماه رمضان مورد مصرف روزه داران قرار می گیرد، با بیان اینکه مصرف زولبیا و بامیه فواید و مضراتی دارد، اظهار داشت: مضرات استفاده از این شیرینی بیش از فواید آن است. وی در ابتدا به فواید این ...
افراد دیابتی به هنگام روزه داری قند خون خود را کنترل کنند
روزه داری بلامانع می دانند. باید در زمان روزه داری هم باید مطابق تغذیه صحیح دوره های دیگر رفتار کنند. خوردن این نوع خوراکی ها در زمان روزه داری هم برای آنان مجاز نیست و بهتر است این افراد از مواد نشاسته ای دیرجذب مثل نان، میوه و لبنیات استفاده کنند. همچنین این افراد باید توجه داشته باشند مواد نشاسته ای را باید به دفعات و در حجم کم مصرف کنند. وی خاطرنشان کرد: مصرف آب کافی بین وعده افطار ...
آش با یک وجب آلودگی
مواد غذایی مرتبط با ماه رمضان خبر می دهند اما دکتر حسینعلی شهریاری، رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی در خصوص نظارت بر عرضه آش ها و حلیم کنار خیابان ها می گوید: من هم مثل شما باید بگویم که به احتمال قریب به یقین این نظارت اتفاق نمی افتد. هیچ ارگانی به این دست فروشان مجوز نداده است که کنار خیابان که آلودگی به واسطه رفت وآمدهای وسایل نقلیه و عابران بسیار است، سر دیگ را باز بگذارند و ...
برنامه جامع غذایی برای این ماه رمضان/ در افطار و سحر، چه بخوریم و چه نخوریم؟
پیشگیری از یبوست، داخل سوپ افطاری تان، آلو بریزید. ماست یا دوغ در وعده شام، را با گل محمدی که ترکیبات ملینی دارد، طعم دار کنید. امروز، حلیم، پای ثابت، غذای ما ایرانیان در ماه رمضان است. باید توجه کرد، حلیم در حجم کم و در ظرف شیشه ای و ظرف چینی و برای مصرف همان وعده، خریداری و نگهداری، شود. اما نگهداری حلیم، برای بیشتر از چند ساعت و در یخچال و فریزر، هضم آن برای دستگاه گوارش، سخت تر میشود ...
کاهش تشنگی هنگام روزه داری با طب سنتی
ولرم میل شود. وی اضافه کرد: مصرف آب هنگام افطار موجب می شود که شیره گوارشی ، رقیق و در نتیجه، هضم غذا دشوار شود. وی همچنین به روزه داران توصیه کرد که فاصله بین خوردن افطاری و غذا، حداقل یک ساعت باشد. این کارشناس طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: چون میوه مانع جذب مواد غذایی می شود حداقل باید یک ساعت پس از افطار و ترجیحا در وعده سحر مصرف شود اما سبزی های ...
بازی با جان مردم با محصولات سمی
شود اما سرطان زا نیست و حتی در کشورهای اروپایی و آمریکایی هم استفاده می شود. اما قرار نبود خبر دیگری درباره سمی بودن گوجه فرنگی منتشر شود. محصولات دیگر هم سمی هستند سال گذشته، مسئولان وزارت بهداشت اعلام کردند هفت محصول کشاورزی برای بررسی باقیمانده سموم آفت کش ها به دست بررسی و تحقیق سپرده شده اند. اما گزارش این تحقیق در سال گذشته منتشر نشد. تا اینکه اواخر فروردین ماه امسال و در ...
با تنوع غذایی از سوء تغذیه در ماه رمضان پیشگیری کنید
عدم تنوع غذایی، یا خیلی کم خوردن غذا، باعث بروز سوء تغذیه و بیماری های ناشی از آن می شود. همچنین باید تاکید شود که لازم نیست که در ماه مبارک رمضان حجم زیادی از غذا را در وعده های افطار و سحر مصرف کرد بلکه رژیم غذایی سبک و ساده در سه وعده افطار، شام و سحر کافی است. البته باید اذعان کرد که نوجوانان و کودکانی که در سن رشد هستند و در بین سال تحصیلی قرار دارند، حتما می بایست به این مهم توجه ...
حیوانات خانگی و نوشابه آلرژی را تشدید می کنند/هر سوسک آشکار، نماینده 800 سوسک پنهان در خانه
کیک تولدی می گیرد که حاوی بادام زمینی، گردو، کیوی یا موز است که ممکن است به آن مواد حساسیت داشته باشد. ممکن است فرد از آن بی اطلاع باشد و آن کیک را مصرف کند و واکنش های شدیدی را به همراه داشته باشد. تست های آزمایشگاهی دردسر ساز این متخصص ایمونولوژی با انتقاد از آزمایش هایی که توسط پزشکان غیرمتخصص گرفته می شود، گفت: گاهی یک فهرستی از مواد غذایی مختلف به خانواده بیمار داده می ...
لزوم رعایت نکات بهداشتی در دادن افطاری
"عباس جوکار"، اظهار کرد: مسئولان هیأت ها توجه داشته باشند که نگهداری موادغذایی پخته شده و آماده مصرف در دمای محیط، بیش از 2ساعت مجاز نیست، همچنین عرضه نوشیدنی ها وغذاهای داغ باید در ظروف یکبار مصرف گیاهی صورت پذیرد. وی اظهار کرد: باید توجه به اخذ کارت معاینه پزشکی دستاندرکاران تهیه و توزیع موادغذایی در مساجد و هیأت ها، استفاده از ظروف یکبار مصرف گیاهی برای توزیع چای و غذاهای گرم و شست ...
روزه داری و انواع بیماری ها / ضرورت توجه به دستور پزشک در روزه داری
مجاز به روزه داری شوند باید در فاصله افطار تا سحر آب فراوان بنوشند زیرا کم نوشی آب موجب رسوب مواد زائد در لوله های ادراری و کلیه ها شده و آنها را مستعد سنگ سازی می کند. با توجه به مصادف شدن ماه رمضان با گرمای شدید هوا مصرف فراوان آب برای همه افراد به خصوص کسانی که مبتلا به بیماری های کلیوی هستند توصیه می شود. بیماری های قلبی - عروقی فارس: آیا بیماران قلبی از روزه ...
کاربردهای تعجب آور صابون در زندگی روزمره
... - روان کردن زیپ های فلزی بعضی اوقات زیپهای فلزی به سختی باز و بسته می شوند که در این صورت بهتر است از صابون خشک کمک گرفت. در این حالت مقداری صابون خشک را روی زیپ بمالید و زیپ را به آرامی حرکت دهید. حتما از روان شدن آن متعجب خواهید شد. سپس لکه های صابون را پاک کنید. چربی های موجود در صابون عامل این خاصیت است که به جای آن می توان از شمع نیز استفاده کرد. - روغن کاری میخ ها ...
اوباما: نژادپرستی و برده داری در دی ان ای ماست/ابراز نگرانی آمریکا از ورود مجلس به عرصه مذاکرات هسته ...
بلکه کمبود اعتبارات است. نمایشگاه قرآن 94 از هفتم رمضان با چهره ای متفاوت نشست خبری بیست و سومین نمایشگاه بین المللی قرآن کریم صبح دیروز، اول تیرماه با حضور برزین ضرغامی دبیر نمایشگاه قرآن برگزار شد. مدیرکل ارشاد استان تهران با اشاره به اینکه نمایشگاه قرآن از روز هفتم ماه مبارک رمضان آغاز خواهد شد گفت: زمان افتتاح نمایشگاه ساعت 18:30 عصر روز چهارشنبه، سوم تیرماه با حضور ...
این توصیه ها را در مصرف زولبیا و بامیه جدی بگیرید
وارش نیوز: پیام فرح بخش متخصص تغذیه در رابطه با مصرف زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان گفت: مصرف این ماده غذایی به علت داشتن اسیدهای چرب ترانس که عامل بروز بیماری های قلبی و عروقی می شود به هیچ وجه در ماه مبارک رمضان توصیه نمی شود. وی افزود: زولبیا بامیه حتی در هرم غذایی هم حضور نداشته و سازمان بهداشت جهانی به دلیل وجود اسید چرب ترانس مصرف زولبیا و بامیه در رژیم غذایی را نمی پذیرد. ...
توصیه های پزشکی در ماه مبارک رمضان
غذایی نباشد واین کار در بازه های زمانی معین بین افطار تا سحر صورت پذیرد. وی افزود:بهتر است روزه داران قبل از خواب از شیر ولرم استفاده کنند چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند و این امر میتواند کمک شایانی به روزه دار ارائه دهد. این کارشناس تغذیه یکی از راههای مقابله با تشنگی در ماه مبارک رمضان را مصرف میوه و سبزی دانست و تاکید کرد:سبزی خوردن ...
وضعیت قرمز تب کنگو و آنفلوآنزای مرغی در مازندران
خودداری کنند، حتما از دستکش و ماسک استفاده و گوشت تازه را حتما در یخچال نگهداری کنند تا مورد ابتلا کاهش یابد. بر اسال اعلام اداره بهداشت شهرستان چالوس، مرگ یک نفر بر اثر بیماری تب کریمه کنگو در شهرستان تایید شد و فرماندار چالوس نیز در گفتگو با خبرنگار مهر، با اشاره به فوت یکی از اهالی شهر هچیرود در اثر بیماری مشکوک به تب کنگو اظهار کرد: در چنین مواردی مسأله سلامتی و جان افراد در میان است و ...
بازی با جان مردم با محصولات سمی
نام سم سرخ که برای زود رسیدن این سیفی به کار می رود. این سم، سرطان زاست. بعد از آن خبر تایید شد و گفتند چنین ماده ای استفاده می شود اما سرطان زا نیست و حتی در کشورهای اروپایی و آمریکایی هم استفاده می شود. اما قرار نبود خبر دیگری درباره سمی بودن گوجه فرنگی منتشر شود. محصولات دیگر هم سمی هستند سال گذشته، مسئولان وزارت بهداشت اعلام کردند هفت محصول کشاورزی برای بررسی باقیمانده ...
از گل سرشور تا شامپو تریاک
قوام آن به حدی برسد که جاری نشود و موضعی باقی بماند، سپس آن را روی سر قرار داده که این مقدار برای مساحتی از پوست معادل کف دست کفایت کند و بگذارید 20 دقیقه تا نیم ساعت باقی بماند سپس باید حتما به آرامی با آب گرم گل از روی سر شسته شود. وی بیان داشت: معمولا با استفاده از گل سرشور چربی ها کاملا پاک می شود البته می توان بعد از آن از شامپو هم استفاده کرد اما استفاده همزمان باعث می شود از آثار ...
ضعف نظارت بر دیگ های آش و حلیم
سال مسئولان مرکز سلامت محیط وزارت بهداشت از تشدید نظارتها بر اغذیه فروشی ها و از جمله عرضه مواد غذایی مرتبط با ماه رمضان خبر می دهند اما حسینعلی شهریاری، رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی در پاسخ به سؤالی مبنی بر اینکه آیا نظارتی بر سلامت آَش و حلیم های کنار خیابانی هست یا نه به خبرنگار فارس می گوید: من هم مثل شما باید بگویم که به احتمال قریب به یقین این نظارت اتفاق نمی افتد. هیچ ارگانی ...
یک هشدار جدی درباره حلیم
دکتر آراسب دباغ مقدم گفت: یکی از غذاهای پرطرفدار در ایام ماه مبارک رمضان حلیم است که توصیه می شود برای خرید آن حتماً به ظاهر مغازه یا رستوران، بهداشت کارکنان و داشتن کارت مجوز بهداشت و... توجه شود. از آنجا که اغلب برای فرد روزه دار سخت است که خودش حلیم را آماده کند، این غذا را برای افطار خود و خانواده اش از بیرون تهیه می کند ولی باید توجه داشته باشد که حین خرید، حلیم در ظروف یک بارمصرف طلقی ریخته ...
10 ماده غذایی برای مقابله با دیابت
انتخاب کرد. پروتیین های موجود در گوشت گاو انسان را برای مدت طولانی تری سیر نگاه می دارد و با میل های ناخواسته برای صرف غذاهای ناسالم مبارزه می کند. ***آواکادو آواکادو مملو از چربی اشباع شده است و به آهستگی هضم می شود؛ این موضوع باعث می شود که قند خون بعد از صرف غذا افزایش نیابد. از سوی دیگر چربی خوب در آواکادو می تواند اثرات مقاومت به انسولین را ...
خط قرمزهای تغذیه ای 17ساعت روزه داری
هم معتقد است: روزه داران در روزهای ماه رمضان باید از تمام گروه های غذایی، یعنی نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، گوشت و حبوبات، تخم مرغ و لبنیات استفاده کنند، همچنین مصرف سه وعده غذایی یعنی سحری، افطاری سبک با کالری پایین و شام برای آنها ضروری است. مصایب نخوردن سحری با توجه به طولانی بودن ساعت های روزه داری، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که به هیچ وجه وعده سحر حذف نشود چراکه نخوردن ...
توصیه پزشکی به مبتلایان به دیابت در ماه مبارک رمضان
پس از غذا خوردن می شود، به خصوص اگر ناگهان مقدار زیادی غذا وارد بدن شود. این متخصص طب سنتی ادامه داد: افراد دیابتی بهتر است از غذاهای سریع الهضم مانند گوشت جوجه مرغ و گوشت بره جوان که با زرشک، سرکه، آبغوره یا آبلیمو چاشنی داده شده، استفاده کنند. کردافشاری گفت: بیماران دیابتی اگر قصد استفاده از مواد غذایی شیرین در حد تحمل در وعده افطار را دارند، بهتر است از مرباهایی مثل مربای ...
رسانه های اصفهان در هفته ای که گذشت...
از برخورد قاطع با روزه خواری در ماه مبارک رمضان خبر داد، رئیس ستاد دیه استان از وجود 800 زندانی جرایم غیر عمد در زندان های استان خبر داد و سرنخ هایی از پرونده قربانیان حادثه اسیدپاشی پیدا شد. دغدغه های هفته: طبخ غذاهای شاهانه، آمارهای صرفا دولت و داروهای تقلبی و قاچاق صاحب نیوز نگاهی بر مواضع اقتصادی رییس جمهور و آمارهای صرفا دولت پسندی که قرار است جادو کند! انداخت و نوشت ...
درج نوع پلیمر و شماره پروانه ساخت بر روی ظروف یکبار مصرف الزامی است
غیربهداشتی است و مردم باید از خرید و مصرف آن بپرهیزند. اطلاعیه افزوده است: مصرف ظروف یکبار مصرف در ایام ماه مبارک رمضان بالا می رود و شهروندان باید بدانند که ظروف فاقد شناسناممه رسمی برای سلامت آن ها به شدت مضر است. اطلاعیه می افزاید:استفاده از ظروف پلیمری یا به اصطلاح یکبار مصرف پلاستیکی به دلایلی از قبیل استفاده آسان، صرفه جویی در زمان و رعایت بهداشت در زندگی مردم نقش گسترده ای پیدا کرده ...
دشمن محیط زیست مهمان ناخوانده سفره های نذری
ها به حدی است که برخی فروشگاه ها برای مدت کوتاهی تغییر شغل داده و اقدام به فروش ظروف یکبار مصرف می کنند. هم اکنون که در ماه مبارک رمضان قرار داریم شهروندان بروجردی انواع غذاهای نذری مانند آش، حلیم و حلوا را در این ظروف توزیع می کنند. متاسفانه برخی از شهروندان بدون توجه به پیامدهای سوء زیست محیطی و بهداشتی استفاده موادغذایی در این ظروف، با رهاکردن زباله های آن در سطح شهر و طبیعت، نظافت ...
10 نکته مهم در مورد ماشین ظرفشویی
اصفهان امروز: امروزه استفاده از ماشین ظرفشویی در خانه ها به امری عادی تبدیل شده است و در اکثر خانه ها این وسیله آشپزخانه ای وجود دارد. در ادامه مطلب به 10 نکته ای اشاره می کنیم که لازم است در رابطه با این ماشین بدانید. 1. مصرف آب در ماشین ظرفشویی نسبت به شستن ظروف با دست، کمتر است. در موقع "شستن ظرف با دست "همه ما سعی می کنیم تا حد ممکن در مصرف آب صرفه جویی کنیم ، اما این صرفه ...
بدنسازی با مکمل های مجاز و غیرمجاز در باشگاه ها ممنوع
به اصطلاح خودشان هیکلی گلدانی بسازند و تیشرت های چسبان شان نیز بر تن بنشیند. این تبلیغات اثرگذاری زیادی بویژه در گروه های نوجوانان و جوانان که به دنبال ظاهری جذاب ترند داشته و آنها را به سوی استفاده از این مواد آن هم بدون مراجعه به پزشک متخصص می کشاند. محمد.م در رابطه با اشاره به تجربه خود در زمینه مصرف مکمل ها، می گوید: در بدو ورودم به یکی از باشگاه های ورزشی، زمانی که از ...
زولبیا و بامیه تیره سرطان زاست
یک متخصص بهداشت موادغذایی با تاکید بر اینکه مصرف کنندگان زولبیا و بامیه حتما حین خرید آن را از واحدهای صنفی شیرینی فروشان تهیه کنند، گفت: با شروع ماه مبارک رمضان به جز واحدهای صنفی شیرینی شاهد هستیم که افرادی که هیچ ارتباطی به این صنف ندارند اقدام به پخت و توزیع زولبیا و بامیه می کنند درحالی که نظارتی بر عملکرد آنها وجود ندارد و مشخص نیست در چه فضا یا کارگاهی این شیرینی تهیه می شود و آیا نظارتی ...
بررسی پیامد سیاسی و اجتماعی بحران آب
معتقدند کشورمان از سال 1347 تاکنون دچار 10دوره خشکسالی شده است و این روند در آینده نه چندان دور چند برابر خواهد شد. گرم شدن زمین، کم آبی، استفاده غیرمجاز از سفره های زیرزمینی این روند را با سرعت بیشتری به جلو رانده است. کانون این خشکسالی ها هم اینک درکردستان، آذربایجان شرقی و غربی و دامنه های شمالی و جنوبی رشته کوه های البرز و زاگرس است. یعنی مناطقی که در گذشته از لحاظ آب و هوایی نسبت به نیمه ...
ایدز در ایران
: ، چطور شد به این بیماری مبتلا شدید؟ اعتیاد تزریقی داشتم و بواسطه مصرف مواد یک جاهایی آدم اجبار دارد که از سرنگ مشترک استفاده کند. من هم مثل خیلی های دیگر از طریق سرنگ به این بیماری مبتلا شدم. چه سالی؟ 12 سال پیش متوجه شدم. از موقعی که پاک شدم آزمایش دادم و آن زمان بود که متوجه شدم مبتلا شده ام. ازدواج کردید؟ بله. دوسال از بیماری ام می ...