سایر خبرها
نوشیدنی هایی با طبع گرم و سرد
... در بسیاری از شهرها و استان های سنتی کشورمان همچون کاشان، یزد و شیراز مصرف عرقیات به صورت خالص یا شربت مرسوم است و بیشتر مصرف کنندگان اظهار می کنند که استفاده مرتب عرقیات موجب شده که هرگز بیمار نشوند و نیاز به داروهای شیمیایی نداشته باشند. آنها در فصل گرم سال که حرارت بدن بالا می رود و تعریق زیاد می شود از شربت عرقیاتی با طبع سرد و معتدل همچون عرق بیدمشک، کاسنی، شاتره و خارشتر ...
شادی یک مهارت است رموز آن را بیاموزیم
با استفاده از ابزارهای تحلیل آمار پیشرفته، این اطلاعات را در قالب یک مجموعه واحد متشکل از اطلاعات ژنتیکی 298 هزار داوطلب، تجزیه و تحلیل کردند. در تحقیقات پیشین مشخص شده است که تفاوت موجود بین میزان احساس شادی و رفاه افراد، با ساختار ژنتیکی بدن آن ها در ارتباط است. این موضوع با اثبات تاثیر مستقیم رفاه در میزان سلامت روحی و جسمی افراد، بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است. اما محققان ...
خطر مرگ در کمین شما است/ مسمومیت های غذایی در ایام عید را جدی بگیرید
دارد و می تواند باعث اسهال و استفراغ، تب و از دست دادن آب بدن شود، این باکتری چنان قدرتمند است که حتی می تواند باعث مرگ بیمار شود. ازاین روز کارشناسان توصیه می کنند افراد قبل و بعد از دست زدن به گوشت حتماً دستهای خود رابه دقت شسته و خشک کنند، از تخته تمییز و سالم برای خرد کردن آن استفاده کنند و در دمای مناسب این خوراکی را پخته یا سرخ کنند تا خام باقی نماد. در مهمانی و مسافرت ...
شربت پرتقال پالپ دار خانگی درست کنید
.... اگر زیاد اهل خوردن میوه نیستید، سعی کنید با اسموتی ها ویتامین های داخل میوه و سبزیجات را به بدن تان برسانید و اگر می خواهید بدانید اسموتی دقیقا چیست، اینجا کلیک کنید. برای تهیه این اسموتی به اندازه دو لیوان سرخالی آب پرتقال لازم دارید. به علاوه یک موز که از قبل آن را درون فیریزر قرار داده اید و کاملا یخ زده است. 1 هویچ، 1 یا 2 قاشق غذاخوری هم عسل و حدود 1 قاشق چای خوری پوست پرتقال رنده شده برای ...
با فواید هفت سین آشنا شوید
زیباتر در آغاز سال جدیدی از حیات زمین هستند. در ادامه این مطلب را به نقل از جام جم آنلاین بخوانید. سبزی؛ نماد خرمی و شادابی در این که مصرف روزانه سبزیجات به دلیل داشتن انواع ویتامین و املاح مورد نیاز بدن جزء انکارناپذیری برای حفظ سلامت محسوب می شود، شکی وجود ندارد. با این حال، انتخاب سبزی به عنوان یکی از اجزای سفره هفت سین، نشانه ای از طراوت و سرسبزی سرسفره هفت سین است. ...
5 اصل مهم تغذیه زنان باردار در نوروز
دوران بارداری و بعد از زایمان می تواند تأثیر مثبتی داشته باشد. مغز ها و دانه ها انواع مغز ها از جمله مغز بادام، پسته، گردو، فندق و دانه هایی نظیر ذرت، کنجد و سویا میان وعده های خوبی برای مادران هستند؛ این مواد سرشار از مواد معدنی بوده و موجب تقویت حافظه و انرژی مادر و جنین می شوند. نکات قابل توجه 1. مصرف بی رویه مغزها به دلیل داشتن کالری و چربی قابل ...
زندگی روزانه و خصوصی آیت الله هاشمی به روایت دخترش
. مدتی قبل از آن شب، بابا به اصرار من توسط یک پزشک مجرب ویزیت شده بود. داستان به این ترتیب بود که مادرم دردی در ناحیه پا داشت و من نیز قدری بدن درد داشتم. هر چه پزشک رفتیم جوابی نگرفتیم. یکی از آشنایان، پزشک مجربی را به ما معرفی کرد. آن پزشک توانست با تجویز قرص، سوزش پای مادرم را بیندازند و برای مشکل من نیز به درستی تشخیص آرتروز داد. بابا هم همیشه از یک درد خفیف در پا که ناشی از شکنجه به وسیله ...
پارکینسون چیست؛ آشنایی با علائم، عوامل ایجاد و روش های درمان آن
، اصلاح صورت و مسواک زدن دچار مشکل می شود. تغییر دست خط بیمار از اتفاقات رایج در این مرحله است. فرد با مشکل تعادل روبه روست و همان طور که پیشتر هم گفتیم هنگام راه رفتن به جلو خم می شود و ممکن است پایش را روی زمین بکشد. پس از چندین سال که فرد با علائمی مثل انقباض عضلات و افزایش لرزش بدن دست وپنجه نرم می کند، به خصوص اگر مراقب خودش نباشد ممکن است مجبور شود از ویلچر استفاده کند یا بستری ...
میانبرهایی برای افزایش وزن
شما خواهد داشت، حتماً به رفع لاغری تان کمک خواهند کرد. برای تهیه این ترکیب، مقدار مناسبی از بادام را آسیاب کنید و به شیر اضافه کنید، بگذارید برای پنج دقیقه بجوشد. بعد از ولرم شدن به آن مقدار یک قاشق چایخوری عسل بیفزایید. بگذارید برای مدتی بماند و روزانه دو بار از این نوشیدنی ضد لاغری برای دو ماه استفاده فرمایید. مصرف آب میوه روزانه و خداحافظی با لاغری با مصرف روزانه ...
اشتباهاتی که شما در زمان سیکل ماهانه انجام می دهید
. آهن کمک می کند تا اکسیژن از طریق بدن به شما انرژی مورد نیاز را بدهد. مصرف گوشت قرمز، زردآلو خشک، صدف یا اسفناج مکمل آهن را فراموش نکنید. شما به اندازه کافی استراحت نمی کنید: هنگامی که شما در دوره ماهانه قرار دارید بدنتان در حال اضافه کاری است و نیاز به استراحت و خواب بیشتر دارد؛ در غیر این صورت شما مضطرب و مستعد ابتلا به مواد غیر مغذی خواهید شد. برای بهره وری بهتر خواب خود را صحیح تر انجام دهید و به بهره وری کلی و سلامت خود کمک کنید. لینک مرتبط: 6 چیز برای رنگ خون قاعدگی شما دکتر سلام ...
برای کاهش وزن کدو بخورید
برای از بین بردن کرم روده، بدین صورت است که سه قاشق سوپ خوری تخم کدو را در آب به مدت سه ساعت خیس کنید، سپس یک پیاز کوچک را له کنید و به آن اضافه نمایید و بعد نصف لیوان شیر سویا و یک قاشق عسل روی آن بریزید و این مخلوط را سه بار در روز و به مدت سه روز مصرف کنید تا کرم ها دفع شوند. o کدو ملین و مدر است و یبوست و سوء هاضمه را رفع می کند. o خوردن کدو رگ های بدن را تمیز باز می کند و ...
مصرف ماهی در ایران یک سوم جهان است/ فست فود دریایی به بازار آمد
عصر بانک ؛کاوه رحمانی فرح یکی از مبتکران پروژه تولید نخستین فست فود دریایی کشور در گفت و گو با خبرنگار حوزه دانشگاهی گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ با اشاره به اینکه بو و طعم نامطلوب مهمترین علت کاهش مصرف ماهی، در کشور است، اظهار داشت: طی آخرین مطالعات آماری متاسفانه مصرف ماهی در ایران یک سوم حداقل استاندارد جهان است، در حالیکه این غذای دریایی مهمترین منبع مواد مغزی و امگا 3 به شمار می ...
این هفت سین پرخاصیت: فواید کدام رنگ سیب بیشتر است؟
است و مصرف رنده شده آن همراه با عرقیاتی چون گلاب، بیدمشک یا بادرنجبویه همراه با کمی زعفران به پاکسازی بدن از مواد زائد -بخصوص پس از خوردن تنقلات در ایام نوروز- کمک کرده، برای عمیق شدن خواب مفید است. آب سیب تازه و سیب پخته (کمپوت) نیز تقویت کننده کبد و سم زدای آن است و مانع تشکیل اسید اوریک در بدن می شود. به همین دلیل مصرف آن برای مبتلایان به درد مفاصل و نقرس توصیه شده است. قند سیب به ...
میوه ای برای پیشگیری از سرماخوردگی
می شود. آبلیمو یک نوشیدنی فوق العاده برای شروع روز شما است. تنها کافی است که کمی آب را بجوشانید و پس از اینکه کمی خنک شد تکه های لیمو را در آن بیاندازید! معجزه آب لیمو عسل را خوانده اید؟ حتما می پرسید لیمو چه چیزی دارد که این همه از آن می گویید؟ قبل از همه چیز باید بگویم که لیمو یک راه طبیعی و آسان و ارزان برای رسیدن به انواع مکمل های مورد نیاز بدن است ...
آشنایی با سردردهای خطرناک
شفا آنلاین سلامت سردرد یکی از نشانه های شایع انواع بیماری ها به حساب می آید ؛ از یک سرما خوردگی ساده گرفته تا تومورها و خونریزی های مغزی همگی می توانند (Headache)ایجاد کنند. به گزارش شفا آنلاین ،سردرد یکی از نشانه های شایع انواع بیماری ها به حساب می آید ؛ از یک سرما خوردگی ساده گرفته تا تومورها و خونریزی های مغزی همگی می توانند سر درد ایجاد کنند. بعضی سر دردها آنقدر ...
سبزی پلو و ماهی شب عید با این نکات مفید
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: طبخ و مصرف ماهی با سبزی پلو در شب عید از رسوم خوب به جا مانده برای ایرانیان است که در قدیم به خاطر دسترس نبودن ماهی تازه در تمام فصول و شهرهای کشور، معمولا به سالی یک بار آن هم در شب سال نو ختم می شد، اما امروزه توصیه سازمان های بهداشت جهانی، مصرف دو وعده ماهی در طول هفته است. این غذای دریایی دارای خواص بسیار مفیدی برای انسان است که از ...
بهترین غذاهای شب عید
آن کوکوی اشپل درست می کنند. برخی به جای سبزی پلو، رشته پلو می پزند و بر این باورند که با خوردن این غذا، از ابتدای سال سر رشته کارها دستشان می آید. تعدادی هم در کنار این غذاها انواعی از آش ها را درست می کنند. حال اگر می خواهید بیشترین نفع را از غذاهای شب عید ببرید حتما این مطلب را بخوانید. سبزی پلو ماهی را با ادویه جات گرم بخورید بسیاری از افراد عادت دارند سبزی پلو ماهی را با ...
سین مثل سلامتی
روح و اندیشه است، نیز توجه کنیم. این در حالی است که همواره توصیه می شود کهافراد در همه حال به فکر حفظ سلامت روح و جسم خود باشند، زیرا سرچشمه موفقیت در جامعه بشری، سلامت جسم و روان است. سیب؛ نماد سلامتی، عنصر جوانی خوردن یک عدد سیب در روز ، بیماری را دور می کند. این میوه سموم بدن ، به خصوص اسیداوریک را دفع می کند و در نتیجه درمان خوبی برای مبتلایان به بیماری روماتیسم، درد مفاصل و ...
مواد غذایی برای افزایش سلامتی در مردان
...، ساردین و نوعی ماهی پهن بزرگ یکی دیگر از منابع بسیار خوب از چربی های سالم هستند. آن ها دارای نوع خاصی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. برای مردان دو وعده ماهی چرب در هفته می تواند شانس مرگ ناشی از بیماری های قلبی را کاهش دهد. زنجبیل: زنجبیل باعث سلامت و آرامش بدن می شود. و برای تنظیم فشار شما مفید باشد. خوردن زنجبیل به طور منظم به کاهش دردهای ناشی از صدمات عضلات ناشی از ورزش ...
چربی های سالمی که لازم است، شما بخورید
اند) به طور طبیعی در بسیاری از غذاها وجود دارند. بهترین میزان مصرف آن ها در حد اعتدال است از آنجایی که آنها می توانند روی سلامت اثر منفی داشته باشند. اکثر چربی های اشباع از منابع حیوانی، از جمله گوشت و محصولات لبنی است. مقادیر زیادی از چربی های اشباع در غذاهایی مانند گوشت قرمز، پنیر، کره و بستنی گنجانده شده است. چربی های ترانس بالا (در برچسب مواد به عنوان روغن نیمه هیدروژنه ذکر شده) مضر ...
باید و نبایدهای تغذیه در دوران بارداری
پایین بیاید . مصرف مواد سفید (تصفیه شده) را محدود کنید و از غلات تصفیه نشده ای مانند جوی دوسر (چاودار)، برنج قهوه ای، و مواد تهیه شده از گندم سبوس دار بیشتر بهره بگیرید. سلامت غذا را نادیده نگیرید به توصیه تارا گیدس، متخصص تغذیه در فلوریدا، برای مراقبت از خودتان و فرزندتان در برابر باکتری های زیانباری مانند E. coli، سالمونلا و لیستریا، از خوردن گوشت قرمز و سفید، غذاهای دریایی و تخم مرغ خام ...
راه های مبارزه با استرس به کمک مواد غذایی
اضافی برای بدن شماست. – برای صبحانه؛ یک عدد موز، مقداری موادغذایی حاوی فیبر زیاد و ماست کم چرب استفاده کنید، چرا که موز منبع غنی ویتامینB6 است که برای سوخت و ساز لازم است، به خصوص زمانی که سوخت و ساز بدن مانند مواقع استرس سریع است. توجه کنید که مصرف مکمل های اضافی ویتامینB لازم نیست، چون ممکن است استرس اضافی به بدن تحمیل کنید. دستگاه گوارش شما، استرس وارد شده را احساس می کند ...
علائم و درمان کم خونی
می افتد. کمبود ناشی از رژیم غذایی: کم خوردن گوشت باعث کمبود ویتامین ب دوازده می شود یا گاهی کم سبزیجات خوردن نیز باز کمبود فولات می شود. دلایل دیگر کمبود ویتامین: بارداری، مصرف الکل، قرص، بیماری های روده. در ابتدای بارداری، مصرف فولیک اسید از نقص لوله عصبی در جنین جلوگیری می کند. مشکلات مغز استخوان این مشکلات مانع از تولید سلول قرمز خونی می شود. کم خونی در این دسته به دلیل مشکلات زیر ...
تغذیه در سفر: چی ببریم، چی بخوریم؟
.... هریک از این موارد معایب و امتیازات خاص خود را دارند. خوردن غذاهایی که نگهدارنده دارند، به مدت طولانی برای سلامتی ضرر دارد. اما حمل آن ها آسان است و معمولا وزن کمی دارند. بعضی از آن ها نیاز به پختن یا گرم کردن دارند ولی بعضی را می توان آماده و سرد خورد. فصلی که در آن سفر می کنید در انتخاب غذا به شما کمک می کند. در فصل های گرم سال، بیشتر از غذاهای کنسروی و سبک استفاده کنید. در ماه های ...
به شیوه طبیعی بدن را پاکسازی و درمان کنید
-کارنتین است و بر همین اساس، می تواند به تقویت ظرفیت ذهنی انسان کمک کند. این مواد مغذی توانایی تقویت فعالیت شناختی و کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را دارند، و در عملکرد درست سیستم عصبی مرکزی نقش دارند. بادام می تواند به صورت خام، خیس خورده در آب به مدت یک شب، خرد شده و ... در غذاهای مختلف استفاده شود. برای تسهیل جذب مواد مغذی موجود در بادام بهتر است با معده خالی آن را مصرف کرد. گزینه دیگر ...
با هلیله به جنگ انواع بیماری ها بروید
...> به طورکی به منظور مصرف انواع گیاهان دارویی از جمله گیاه هلیله، لازم است قبل از مصرف، قسمتهای مورد استفاده دارویی گیاه را پاک کرد؛ چوب ها، گرد و خاک را جدا نمود و در صورت نیاز به شست وشو بهتر است از آب سرد استفاده کرد؛ برای تهیه جوشانده و دم کرده باید از ظروف شیشه ای، چینی یا لعابی استفاده کرد. از ظروف فلزی استفاده نکنید چرا که با تانن موجود در گیاه واکنش داده و برای سلامتی مضر است. خواص ...
کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟
آبزی از مصلحات آن همچون خرما، گردو، عسل، روغن بادام شیرین یا کنجد استفاده کنند یا هنگام مصرف ماهی آن را با ادویه با طبع گرم نظیر زنجبیل و آویشن بخورند. کدام ماهی گوشت باکیفیت تری دارد؟ ماهی ای که از نظر جثه و اندازه متوسط باشد و در رودخانه پرورش یافته باشد به دلیل فعالیت بیشتری که داشته، فضولات و مواد زاید کمتری دارد و گوشت آن باکیفیت تر و لطیف تر است. دکتر سیدمهدی میرغضنفری ...
فواید کدام رنگ سیب بیشتر است؟
...> به توصیه متخصصان طب سنتی، دمنوش پوست سیب قرمز و زرد با اندکی عسل برای پاکسازی کلیه ها مفید است و مصرف رنده شده آن همراه با عرقیاتی چون گلاب، بیدمشک یا بادرنجبویه همراه با کمی زعفران به پاکسازی بدن از مواد زائد -بخصوص پس از خوردن تنقلات در ایام نوروز- کمک کرده، برای عمیق شدن خواب مفید است. آب سیب تازه و سیب پخته (کمپوت) نیز تقویت کننده کبد و سم زدای آن است و مانع تشکیل اسید اوریک در بدن می شود. به ...
مسمومیت غذایی در مسافرت را جدی بگیرید
توجه داشت که گوشت و مرغ را از منزل و در ظرف یخ گذاشته و دقت کنید در طول راه و قبل از کباب کردن، کاملا سرد نگهداری شود. از گوشت هایی که در هوای آزاد آویزان شده و به فروش می رسند استفاده نکنید. انواع میکروب ها و تخم انگل ها با مصرف این گوشت ها که ممکن است خوب هم پخته نشوند، به بدن منتقل می شود. وی افزود: در موقع تهیه کباب و جوجه کباب، مواظب باشید که تمام قسمت های آن و به خصوص داخل آن کاملا ...
خواص بی نظیر سبزی پلو با ماهی
ماهی بر سلامت قلب و عروق می گردد. علاوه بر آن ثابت شده است که در ذرات دود ترکیبات سرطانزایی وجود دارد که باعث آلوده شدن گوشت ماهی به این ذرات می گردد. طبق توصیه انجمن قلب آمریکا افرادی که دارای بیماری های قلبی هستند بایستی هفته ای 180 گرم ( دو بار درهفته و هر بار 90 گرم) ماهی مصرف کنند که به علت داشتن اسیدهای چرب امگا-3 باعث کاهش تری گلیسرید و فاکتورهای التهابی و افزایش کلسترول خوب ...