خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مراقب سرطان در دید و بازدید های نوروزی باشید
ثابت شده است. راه های تشخیص آجیل سالم خوردن آجیل یکی از راه های امتحان سالم بودن آن است که متاسفانه برخی افراد سودجو با افزودن مقداری ادویه، آبلیمو و مواد افزودنی دیگر مانع از تشخیص سالم بودن خشکبار برای خریداران می شوند. به طور کلی آجیل هایی که طعم کهنگی می دهند و یا ترشیدگی می دهند و همچنین رطوبت بر روی آن ها وجود دارد می تواند هشداری برای سلامت آن خشکبار باشد. ...
عید تهدیدی برای اضافه وزن وچاقی
نشاسته ای مثل نان، برنج، ماکارونی، غذاهای چرب و سرخ شده و پر روغن کمتر و سالاد و سبزی بیشتر مصرف شود. وی ادامه داد: با توجه به این که دورهمی های این ایام با مصرف شیرینی، آجیل و انواع میوه همراه است باید هنگام خرید این تنقلات به نکاتی توجه کرد. هنگام خرید آجیل باید دقت کرد که مغز دانه ها نباید آفت زدگی داشته باشد. با توجه به درصد بالای روغن در این مواد، نباید طعم تند پیدا کرده باشد، در غیر ...
بعد از خوردن غذا نخوابید
چگونه کنترل شود؟ برای بارداری سالم باید ابتدا وزن تنظیم شود، اصل مهم مداومت بر رژیم و سبک زندگی است. باید غذا با آرامش، جویدن زیاد و لذت کامل مصرف شود؛ خواب زیاد فرد را مستعد اضافه وزن می کند. البته ماساژ و روغن مالی بدن به کنترل وزن کمک می کند. مکرر توصیه شده که افراد مصرف نان و برنج را کاهش دهند، جایگزین این مواد غذایی چه می تواند باشد؟ در رژیم های غذایی حذف ...
عید تهدیدی برای اضافه وزن و چاقی
با مصرف شیرینی، آجیل و انواع میوه همراه است باید هنگام خرید این تنقلات به نکاتی توجه کرد. هنگام خرید آجیل باید دقت کرد که مغز دانه ها نباید آفت زدگی داشته باشد. با توجه به درصد بالای روغن در این مواد، نباید طعم تند پیدا کرده باشد، در غیر این صورت این امر نشانه فساد روغن است. آجیل ها نباید دارای رنگ غیرطبیعی باشد؛ چرا که برخی از افراد سودجو به هنگام بو دادن برخی از مغزها از رنگ های غیرمجاز صنعتی ...
لیمو ترش با چای ، مفید یا مضر؟! +خواص نشنیده! – طب سنتی
.... همچنین از زمان قاچ کردن لیمو تا استفاده از آن نباید مدت زیادی بگذرد. بررسی ها نشان می دهند اگر چه طعم و مزه ی لیمو ترش همانند لیمو شیرین پس از قاچ کردن تغییر نمی کند، اما در سطح آن گاز هایی آزاد می شود که این گازها می تواند برای بدن مضر و خطرناک باشند. ویتامین های لیمو ترش پس از مدت زمانی از بین می روند، پس بهتر است آن را سریعا مصرف کنید. گفتنی است، خیلی ها عادت دارند ...
18 راه علمی برای کاهش اشتها+تصاویر
.... پروتئین کافی مصرف کنید افزایش پروتئین در رژیم غذایی تان، می تواند باعث احساس سیری و کاهش اشتها در شما شود. به این ترتیب که غذای مصرفی در وعده ی غذایی بعدی کاهش یافته و وزن شما کم می شود. برای مثال تحقیقی بر دو نوع رژیم غذایی صبحانه انجام شد. یکی از صبحانه ها تخم مرغ و دیگری نان شیرین بود که هر دو با کالری برابر بودند. در دوره ی هشت هفته ای مطالعات، آن دسته ای که تخم مرغ مصرف کرده ...
10خاصیت نعناع برای سلامتی
نیک نیوز: سوای این که نعنا یک عامل طعم دهنده ی محبوب است، استفاده های پزشکی نیز برای درمان انواع مختلفی از بیماری های جسمی و روحی دارد. در واقع، نعناع در طب سنتی و رایحه درمانی از یک پیشینه ی طولانی برخوردار است. می توان از این گیاه به شکل برگ، روغن، چای، عرق و قرص با مقاصد پزشکی خاص استفاده کرد. نعنا بر جسم و ذهن تاثیری خنک کننده و آرامبخش می گذارد، که اساسا به خاطر محتوای ...
قدمت 500 ساله گز اصفهان!
گیاه که به همین نام خوانده می شود در اثر تغذیه حشره ای کوچک که بر روی برگ و ساقه درخت گز انگبین سکنی گزیده، به به دست می آید. البته با توجه به اینکه تهیه این نوع گز بسیار سخت و حشره تولیدکننده انگبین رو به نابودی است امروزه برای تهیه گز بیشتر از گلوکز، گلاب، شکر، سفیده تخم مرغ، انواع مغزها مانند بادام، فندق، خلال بیدمشک استفاده و جای خالی شهد انگبین با ترنجبین، شیرخشت، عسل یا انگبین علفی ...
میوه ناشناخته؛ آشنایی با خواص دارویی خرما
شامل انواع میوه و سبزی باشد، به عنوان راهی برای کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی نظیر سرطان(Cancer) شناخته شده است. مصرف خرما، روش شناخته شده ای برای درمان سرطان و سایر بیماری های عفونی است. خرما می تواند با مهار رادیکال های آزاد، از تخریب مولکولی ناشی از این رادیکال ها جلوگیری کند. به نظر می رسد علت ابتلای بسیار کم ساکنان شبه جزیره عربستان در زمان های قبل به بیماری هایی نظیر: تصلب شرایین ...
زندگی لوکس در معادله رکود به چه قیمتی؟
دیگر در اقتصاد ماست و بعد در کنار اینها، الگوی مصرف هم تغییر می کند. به نظر می رسد الگوی مصرف به دو دلیل تغییر کرده است. دلیل اول این است که با تحولاتی که پیش آمده مردم دنبال این هستند که از چاقی بپرهیزند، بنابراین مصرف برخی از کالاها مانند نان، برنج، شکر و روغن را کاهش می دهند. دلیل دوم اینکه از زمان گران شدن نان، میزان دورریز آن کاهش یافته است. اسراف در مصرف نان و برنج مشهود به نظر می رسد و دلیل ...
غذاهای محلی ایران؛ از اصفهان تا قشم
پوست آن را کنده و به قطعات کوچک خرد کنید و با پیاز داغ و گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی مخلوط نموده و به آن نمک و ادویه بزنید. سپس در کمی روغن تفت دهید و با نان میل کنید. شفته اراکی؛ غذای محلی اراکی ها مواد لازم: گوشت (چرخ کرده): 500 گرم آرد نخودچی: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: دو ق س پیاز (رنده شده): یک عدد (متوسط) جعفری (خردشده): سه ق س نمک: به مقدار لازم فلفل: به ...
فلسفه غذاهای عید
که برخی همراه آن، کوکو سبزی هم می خورند. از گذشته عقیده به پلوی سبزی دار این بود که می گفتند خوردن آن دل را زنده، احشا را تازه ، بدن را رطوبت می بخشید. از طرفی برخی به جای سبزی پلو، رشته پلو می پزند و بر این باورند که با خوردن این غذا، از ابتدای سال سر رشته کارها دستشان می آید. رشته پلو که با رشته پلویی و همراه با خرما و کشمش سرخ کرده آماده می شود، غذایی است که پر قوت و گرم ...
طرز تهیه پیتزا پاکتی
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و روغن زیتون یا مایع کمی شکر (که می توانید به جای شکر از سس گوجه که شیرین است استفاده کنید که خیلی هم خوشمزه می شود) تمام مواد را با هم مخلوط کنید باید سس نسبتا غلیظی شود مزه کنید باید طعم سرکه داخل آن مشخص باشد ولی تیز نباشد. باید به طعم متعادلی داخل سس برسید مزه آب ندهد برای همین معمولا میزان سرکه بیشتر از آب است. من چشمی مواد را می ریزم ...
بهترین راه مقابله با کک و مک صورت
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : کک ومک یک عارضه پوستی است که درمیان افراد سفیدپوست بیشتر دیده می شود. با کک و مک خداحافظی کنید! برخی پزشکان معتقدند مهمترین عاملی که باعث ایجاد کک ومک می شود کارکرد نامنظم کبد می باشد. در اکثر موارد قرار گرفتن زیاد در مقابل آفتاب دلیل بروز کک ومک روی پوست صورت و بدن است. بعضی از افراد به طور ارثی مستعد کک ومک هستند و معمولا ...
روش های صحیح طبخ ماهی
استفاده در کباب کردن ماهی، نباید حرارت مستقیم ذغال یا گاز باشد چرا که سوختگی های موضعی ایجاد کرده و ارزش غذایی اش را پایین می آورد. پخت ماهی در فرهایی که حرارت به صورت یکنواخت به آن تابیده میشود، بهتر است. اگر با حرارت ملایم در آرام پز با مقدار کم طعم دهنده ها نظیر رب گوجه فرنگی، آبلیمو ، چاشنی ها و ادویه ها باشد طبخ آن بهتر بوده و باید از آب ماهی در هنگام سرو غذا استفاده کرد. ...
درمان سلول های غیرطبیعی بدن با رادیو تراپی/ اثرات رادیو تراپی همیشگی نیست
به گزارش ایمنا، پرتودرمانی یکی از راه های درمان سرطان است که یا به تنهایی یا به همراه دیگر شیوه های درمان تجویز می شود. برای درمان انواع سرطان ها بسته به نوع و میزان گسترش آن شیوه های مختلف درمان وجود دارد که عبارتند از دارو درمانی، پرتو درمانی، شیمی درمانی و جراحی که هر کدام از این شیوه ها یا به تنهایی یا به شکل ترکیبی برای درمان سرطان به کار گرفته می شوند. به کلام ساده پرتو درمانی ...
خواص دارویی کیوی و مضرات آن
بعد از خوردن غذاهای گوشتی و لبنی زیاد مقداری خنثی می شود و آنزیم های کیوی می توانند مدت کوتاهی فعالیت کنند و این زمان کافی است تا مواد پروتیینی در اثر این آنزیم ها به قطعات کوچکتری تجزیه شوند و این امر عمل هضم غذاهای سنگین را در معده و روده آسان تر می کند. 3- کیوی مانند قرص آسپرین موجب رقیق شدن خون شده و از ایجاد پلاک در خون جلوگیری می کند. این میوه به دلیل خاصیت کاهندگی که بر سطح تری ...
دستور پخت چند غذای پرطرفدار سال 2017
.... مخلوط کردن: پاستا، سس و قارچ ها را باهم مخلوط کنید. روغن زیتون و شیر یا خامه (به دلخواه) را به مخلوط اضافه کنید. درست قبل از سرو کردن غذا، جعفری تازه را روی غذا بریزید. 2. فریتاتا با ژامبون و ذرت مواد لازم: • 8 عدد تخم مرغ بزرگ • 1⁄4 فنجان (60 میلی لیتر) شیر • 140 گرم پنیر سوئیسی • نمک و فلفل تازه آسیاب شده • 1 قاشق غذاخوری روغن ...
سرطان کبد با مصرف آجیل مانده
انواع آجیل ها از مقادیری زیادی نمک استفاده می شود و بنابراین مصرف بی رویه آجیل، مخصوصا اگر میزان نمک آن بیش از حد متعارف باشد، ممکن است عوارضی را به خصوص برای بیماران قلبی عروقی، افراد مبتلا به فشار خون، و بیماران کلیوی به همراه داشته باشد. دکتر عابدی افزود: نگهداری آجیل و خشکبار در مکان های مرطوب، موجب کپک زدگی و قارچ زدگی آن ها می شود که هم موجب تغییر شکل ظاهری، بو و طعم نامطبوع می شود و ...
کبد را با این اشتباهات ناآگاهانه آتش نزنید!
مضر برای کبد تصریح کرد: افراد باید از مصرف انواع تنقلات مانند چیپس، پفک، شکلات، شیرینی، ساندویچ، ترشی، روغن های جامد و مایع نباتی، قند و شکر (تمام قند های راست گرا)، سس های صنعتی، برنج فاقد سبوس، ماکارونی، رب صنعتی، گوشت گاو، لبنیات بدون مصلح، نوشابه، مواد غذایی پر چرب و دیر هضم خودداری کنند. همچنین یبوست مزمن نیز نقش موثری در بروز کبد چرب دارد. عظمایی تصریح کرد: استفاده از مواد غذایی ...
خروش جبهه مردمی از دل نیروهای انقلاب/ سفر آیت الله هاشمی رفسنجانی به دیار باقی
...> *وحیددستجری: کابینه یازدهم در استفاده از زنان عقب گرد کرد/ ماجرای تامین دارو از سوئیس در زمان تحریم/ انتظار نداشتیم عده ای از سفره مردم در جیبشان بگذارند و بگویند ذخائر ملت هستند سخنگوی جبهه مردمی نیروهای انقلاب اسلامی گفت: چنین انتظاری نداریم، انتظار اینکه افرادی بنشینند سر سفره مردم و از آن بردارند و بگذارند در جیب خودشان و بعد بگویند حقمان بوده، جزء ذخایر ملت هستند، یعنی واقعاً غیرقابل ...
علل بی اشتهایی کودک شما
) ، نبودن این علائم و اطمینان از عدم وجود انگل در روده های کودکتان، می توانید مطمئن شوید که دلیل بی اشتهایی او مریضی نیست. 2 – وجود سوء جذب یا حساسیت های غذایی در کودک . ممکن است روده های کودک، به یک نوع ماده غذایی مثل پروتئین موجود در گندم (گلوتن) حساسیت داشته باشد. از این رو مواد غذایی به راحتی جذب دیواره روده نمی شود. و یا در اثر مصرف یک ماده غذایی خاص ، در بدنش عوارض خاصی به ...
پنج غذای مهم برای آقایان
است که به عنوان دارو نیز مصرف دارد. امروزه تحقیقات نشان داده ترکیب یافت شده در زردچوبه به نام کورکومین می تواند دلیل سالم بودن آن باشد. این ادویه نشان داده که خاصیت ضد التهابی دارد، که دانشمندان را وا داشته از آن برای درمان بیماری های مختلف نظیر آرتریت روماتوئید و پسوریازیس و همچنین مشکلات عصبی مانند آلزایمر استفاده کنند. زردچوبه را می توانید به انواع غذاها از جمله مرغ و ماهی قبل از پختن اضافه کنید. ...
8 فروردین تغذیه مناسب کودکان در تعطیلات
نکنید میوه و سبزی کلید سلامت رژیم غذایی است. مصرف میوه و سبزی به عنوان بخشی از الگوی غذایی سالم می تواند بدن را در برابر بسیاری از بیماری ها محافظت نماید. مصرف این دو گروه غذایی از طرفی باعث اصلاح عملکرد دستگاه گوارش می شود و رفع یبوست را در کودکان به دنبال خواهد داشت. از سوی دیگر ویتامین ها و املاح، فیبر و دیگر فاکتورهای لازم برای حفظ سلامتی را در اختیار بدن قرار می دهند ...
8 فروردین مشکلات شایع کودکان در ایام نوروز
استفاده می کند. و اکنون این میکرب ها وارد بدن او شده اند و باعث بیماری او می شوند. سایر روش ها برای سالم ماندن مواد غذایی از جمله راه های دیگری که می توان برای امنیت و سالم ماندن موادغذایی انجام داد عبارتند از: شستن میوه جات و سبزیجات به طور کامل قبل از مصرف، مصرف غذاهایی که به طور کامل پخته شده است. اگر در هنگام خوردن گوشت مرغ متوجه شدید که مغز گوشت خام بوده و به طور کامل ...
استان چهارمحال وبختیاری : بام ایران زمین، سرزمین آب و آتش، سرزمین برف و سبزی
. نان چارسنگی : با ضخامت دو تا چهار سانتیمتر به صورت (( ور نیامده )) توسط چوپانان و یا گله داران استفاده می شوذ و به آن ((خوشبا)) نیز می گویند . کاکولی : برای جا خالی ، عروسی ها ، مراسم شادی ، نذر و یا سوغاتی پخته می شود . گرده ای نسبتاً ضخیم است که در پخت آن از شیر، زرده تخم مرغ ، کنجد ،گلرنگ ، سیاه دانه و شکر استفاده و بسیار خوشمزه و خوش رنگ است . نان خشکه : جهت صبحانه پخته می ...
مناظر منحصر به فرد قاینات میزبان مسافران نوروزی/ قاین سرزمین طلای سرخ
گیوه که برای آقایان مورد استفاده قرار می گیرند و از پوشاک خانم ها می توان به چارقد، روبند، عرقچین، دالاق، شلیته و کوسه اشاره کرد. غذاهای محلی استان که اغلب از مواد در دسترس و متناسب با شرایط آب و هوایی درست می شوند عبارتند از اشکنه عدس، اشکنه آلو، کشک زرد، قروت، بنه، خرما برشته و انواع شیرینی شامل نان زنجبیلی، نان رو ور کرده، نان چرخی، نان کلمبه، نان برنجی و غیره و انواع نانهای محلی شامل ...
ترک شیر مادر با برخی روش های مهم
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: عادت دادن کودک به مصرف غذاهای معمولی و ترک شیرمادر امری دشوار خواهد بود تغییر رویه تغذیه ای خردسالان از اهمیت ویژه ای برخوردار است می تواند کمی مشکل ساز باشد اما امکانپذیر خواهد بود سعی کنید در زمان از شیرگرفتن کودک وی را همراهی کنید و این پروسه را برای وی راحت تر کنید . مهم است که نه تنها شما به کودک خود غذاهای مقوی بدهید و ...
آب کردن شکم و پهلو با رعایت چند توصیه هوشمندانه
. به یاد داشته باشید که هیچ یک از توصیه های بالا درباره ی میوه های کامل که خوراکی هایی بسیار سالم و سرشار از فیبر هستند صادق نیست. فیبرِ میوه ها اثر منفی فروکتوز آنها را تخفیف می دهد. مقدار فروکتوزی که از میوه ها به بدن می رسد در برابر مقداری که در یک رژیم مملو از مواد شیرین مصرف می شود ناچیز است. اگر قصد دارید مصرف شکر را محدود کنید باید به برچسب خوراکی هایی که می خرید دقت کنید ...
آکنه از چه می گوید؟
... به گزارش راهنمای سفر من به نقل از “اسپون یونیورسیتی”، صورت یکی از اعضای بدن است که می تواند نمایانگر میزان سلامت اندام های دیگر نیز باشد. ایده نقشه برداری صورت نیز بر همین اساس شکل گرفته است. این ایده بر مبنای تکنیک های پزشکی سنتی شرقی استوار است و این گونه استدلال می کند که آکنه مقصر اصلی محسوب نمی شود، بلکه مسائل جدی تر درونی بدن به شکل گیری آکنه منجر می شوند و در حقیقت، این جوش ها همانند ...
