خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر توت فرنگی
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دسر توت فرنگی را به شما آموزش دهیم . با آمدن فصل بهار توت فرنگی های خوشمزه و خوشرنگ هم وارد بازار شده؛ بهتر است از این میوه خوشمزه حداکثر استفاده را ببرید و تا فصل تمام نشده، به صورت خام و پخته مصرف کنید. مواد لازم: توت فرنگی تازه 10 عدد شکر 3 قاشق غذاخوری ماست ساده به میزان لازم ...
روش پخت کیک سیب
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کیک سیب را به شما آموزش دهیم . کیک سیب از جمله کیک هایی است که طرفداران زیادی دارد؛ هم به سبب طعم و عطر خوبش و هم به دلیل اینکه عصرانه ای سالم و مقوی برای اعضای خانواده است. مواد لازم: آرد سفید گندم 2 لیوان ماست خامه ای 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ 4 عدد شکر 1 لیوان ...
با این رولت به جنگ سرطان روده بروید
: فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد یا 375 درجه فارنهایت روشن نمایید. ظرف مورد نیاز با سایز 30 در 20 سانتی متر را آماده نمایید. تخم مرغ ها و اسانس وانیل و شکر قهوه ای را با هم مخلوط نمایید. با همزن به مدت 10 دقیقه مخلوط نمایید تا زمانی که در حین همزدن خط های همزن روی مخلوط باقی بماند. سپس آرد را اضافه و مخلوط را در سینی بریزید و به طور یک دست پهن نمایید، به مدت 15 دقیقه داخل فر ...
کدوی شکم پر، یک شام سبک و رژیمی
توانید این پیش غذا را برای 8 نفر آماده کنید. مواد لازم: کدو سبز: 4 عدد متوسط روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: 1 عدد متوسط فلفل سیاه: به میزان لازم پنیر فتا (سفید): 220 گرم گوجه فرنگی خرد شده: 1 پیمانه طرز تهیه: 1. فر را با دمای 250 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. کدوها را به صورت طولی به دو قسمت تقسیم ...
اسپاگتی با کوفته
کرده و به خوبی ورز دهید. 2. گلوله های کوچکی از مخلوط به دست آمده جدا کرده و کنار بگذارید. مقداری روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و کوفته ها را در آن سرخ کنید. 3. پیاز خرد شده را در روغن تفت داده (حدود 3 الی 4 دقیقه) و گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده، آب مرغ، پنیر پارمزان باقی مانده و پودر آویشن را اضافه کنید و اجازه دهید حدود 5 دقیقه روی حرارت ملایم بپزند. 4. کوفته قلقلی های تفت داده شده را اضافه کرده و دوباره به پخت مواد ادامه دهید. در آخر که مواد غلظت یافت، خامه را اضافه کنید. اسپاگتی را به همراه این سس و کوفته قلقلی ها سرو کنید. ...
غذاهای محلی ایران؛ از کوفته کرمانشاهی تا آشِ مشهدی
...: 2 تا 3 قاشق سوپ خوری روغن: 150 گرم آرد نخودچی: 50 گرم تخم مرغ: یک عدد نعناع خشک: 2 تا 3 قاشق سوپ خوری سیر (خرد شده): 2 قاشق سوپ خوری زرد چوبه: یک قاشق چای خوری سر پر نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آبلیمو: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا 2 عدد پیاز را در گوشت چرخ ...
جوش های دردناک درون گوش را چگونه درمان کنبم؟
قبل از استفاده از دارو آنرا تست کنید. خواص ضد باکتریایی قوی اسانس درخت چای با باکتری عامل جوش مبارزه می کند خواص ضد التهابی آن تورم را کاهش و به روند شفا سرعت می بخشد. _ یک قاشق چای خوری از روغن درخت چای را به9 قاشق چای خوری آب اضافه کنید. _ با یک قاشق هم بزنید و مخلوط کنید. _ با استفاده از یک گوش پاکن محلول را روی جوش بمالید. _ این درمان را 2 تا 3 بار در روز ...
کَندی کارامل؛ کاراملِ قالبی و نرم
غذاخوری (13 گرم) کره، قطعه قطعه شده طرز تهیه: 1- داخل یه قالب مربع شکل 8 اینچی (20 سانتی متری) رو با فویل بپوشونید و روی فویل رو کمی با کره چرب کنید. 2- داخل یه ظرف ضخیم خامه، شکرها و کورن سیروپ رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت متوسط بذارید و مرتب با یه قاشق چوبی هم بزنید تا به جوش بیاد. بعد هم زدن رو متوقف کنید و در صورت نیاز فقط قابلمه رو از روی حرارت بلند کنید و ...
طرز تهیه کیش مارچوبه
لازم مارچوبه: 3 عدد مواد مورد نیاز درونی: کره: 50 گرم پیاز (نگینی خردشده): 1 عدد مارچوبه: 4 عدد خامه (صبحانه): 200 گرم تخم مرغ: 2 عدد پنیر خامه ای: 100 گرم فلفل قرمز و سیاه: به میزان لازم روش پخت: 1٫ آرد و نمک را داخل کاسه ای ریخته و مخلوط کنید، سپس کره را به آن افزوده و با نوک انگشت مخلوط کنید تا به شکل خرده نان درآید. 2٫ آب سرد را قاشق قاشق به ...
بفرمایید ساندویچ های سالمِ خانگی
.... نان های تورتیا را گرم کنید و وسط آنها برگ کاهو قرار دهید. سپس فیله مرغ سوخاری و گوجه فرنگی خرد شده اضافه کنید. سس را روی مواد بریزید و نان را بپیچید و سرو کنید. طرز تهیه سس: ماست و آبلیمو را در ظرف مناسبی بریزید و سیر له شده را به آن بیفزایید. پیازچه را ریز خرد کرده و اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کرده، نمک و فلفل بزنید. سس را تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید. ...
تهیه نان رژیمی، مخصوص ورزشکاران
– درمرحله بعد سفیده تخم مرغ و ماست رو اضافه کنید و برای 2-3دقیقه کاملا مخلوط کنید. 4- داخل قالب لوف رو کاغذ روغنی بگذارید و مواد نان رو که خمیری شبیه به خمیر کیک هست رو داخلش پخش کنید و روی نان را با دانه آفتاب گردان بپوشانید. 5- قالب رو داخل فر گرم شده برای مدت 50 تا 60 دقیقه قرار دهید. نکته: گندم سیاه نوعی دانه هست که برعکس نامش از خانواده گندمیان نیست و ...
طرز تهیه خورشت اسفناج با طعم فلفل
■ آب: یک و یک چهارم پیمانه ■ فلفل کاپی قرمز خرد شده: به میزان لازم طرز تهیه: به گزارش بولتن نیوز به نقل از خانواده سبز، ابتدا روغن را در تابه ای ریخته، پیازهای خلالی خرد شده را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم تا پیاز کمی تغییر رنگ دهد و سبک شود. حالا فلفل سبزها را خرد کرده، به آن اضافه و تفت می دهیم. حرارت را کم کرده و زنجبیل، سیر، زردچوبه و پودر فلفل قرمز را اضافه و هم می ...
نان سوروک
خوشمزه است. در اصل روی آن شکر می ریختند ولی برخی آن را با پنیر و سبزی دوست دارند . طرز تهیه ابتدا یک قاشق شکر و مایه خمیر را با آب ولرم (حدود نصف استکان) مخلوط می کنیم. سپس کمی آرد به آن اضافه می کنیم و آن را در محیط گرم به مدت 15 دقیقه قرار می دهیم تا حجم آن سه برابر شود آرد و آب و نمک را مخلوط می کنیم. گل رنگ و تخم گشنیز را آسیاب می کنیم (البته نه در حدی که پودر شود) و به آن اضافه می کنیم و خوب ورز ...
مربای گوجه فرنگی یک مربای متفاوت و خوش طعم
سپس آب لیموترش را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید مربا خنک شود. بعد داخل یخچال قرار دهید و صبح روز بعد داخل شیشه استریل شده بریزید و در یخچال نگهداری کنید. نکته برای تهیه مربا گوجه فرنگی گیلاسی: این مربا تزیین بسیار زیبایی جهت کاناپه های پنیر و مربایی و همچنین دسر ها خواهد بود. در صورت تمایل می توانید دو تا 3 قاشق گلاب هم هنگام ریختن پودر هل، به مربا اضافه کنید ...
ترفندهایی برای خوشمزه کردن غذا
...: 1) پنیر خامه ای + تخم مرغ: 2 تخم مرغ خام را خوب هم بزنید. سپس 2 قاشق غذاخوری کره را با یک چهارم فنجان پنیر خامه ای و کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید. وقتی پنیر و کره کاملاً آب شدند، تخم مرغ ها را به ظرفتان اضافه کنید و پس از هم زدن تمام مواد با یکدیگر، درِ ظرف را تا پف کردن و پختن کامل تخم مرغ ها ببندید. بعد از حدود 5 دقیقه یک املت فوق العاده خوش عطر و ...
رژیم غذایی ضد انواع سرطان
استفاده از گیاهان در وعده های روزانه 1-1. مقداری میوه یا مغزهای خوراکی را به غلات صبحانه تان اضافه کنید. 1-2. برای ناهار همیشه یک ظرف بزرگ سالاد مخلوط با دانه ها و یا مغزها میل کنید. در تهیه ساندویچ از کاهو و گوجه فرنگی غافل نشوید، همچنین از نان های تهیه شده از غلات کامل استفاده کنید. ناهار را با میوه های دلخواه یا برش هایی از هویج یا هر سبزی دیگری که دوست دارید همراه کنید. ...
طرز تهیه پشمک شکلاتی لقمه ای (پشمک حاج عبدالله)
قالب ها می ریزیم. قالب ها را به مدت یک ساعت درون فریزر قرار می دهیم تا کاملا ببندد و سپس پشمک های شکلاتی را از درون قالب ها خارج می کنیم. پشمک شکلاتی شما آماده است. آن ها را درون ظرف پذیرایی بچینید و میل کنید. نکته: از قالب های مختلف و حتی عروسکی می توانید برای این کار استفاده کنید. نکته: برای تغییر دادن طعم و رنگ شکلات های سفید شیری می توانید به آن ها مقدار کمی وانیل و زعفران ...
دلیل استفاده دختران جوان از خاکشیر
مستمر به مدت 3 هفته استفاده کنند بعد از مدتی با روشنی پوست و از بین رفتن لک های صورت و پوست شان روبه رو می شوند. برای تهیه این ترکیب نیز لازم است ترنجبین را 5 ساعت در آب بخیسانید و صاف شده آن را با 2 قاشق خاکشیر مخلوط کرده و میل کنید. اگر دل ضعفه می گیرید، خاک شیرو عسل بخورید برخی از افراد هستند که در طول روز دچار دل ضعفه می شوند. این دل ضعفه ممکن است در طول روزهای گرم تابستان یا در ...
بازار فروش گیاهان بهاری داغ شد/خرید نان شب با فروش"تره کوهی"+تصاویر
بخش هستند و یا در درمان عفونت های کبدی، ریوی، آسم، گریپ، زکام و سرفه درمان روماتیسم و آرتروز مؤثر هستند. این کارشناس گیاهان دارویی توصیه کرد: البته باید دقت داشت که هر شخص با توجه به نوع مزاج خود از گیاهان بهاری استفاده کند و باید به این نکته توجه داشت هر گیاهی برای هر مزاجی مناسب نیست، به طور مثال کاسنی برای مزاج های گرم مناسب است. در ذیل خواص برخی از این سبزی ها برای ...
طرز تهیه ی لقمه ی لذیذ گوشتی +تصاویر
پیازچه: دو تا سه عدد پنیر پیتزا: یک پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: تابه را روی حرارت قرار می دهیم و گوشت را تفت می دهیم. این کار را حدود سه تا چهار دقیقه ادامه می دهیم. تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل و پیازچه خرد شده خوب مخلوط کرده و به گوشت اضافه می کنیم. وقتی تخم مرغ، سفت شد، برشی از نان را برداشته از مواد داخل آن قرار می دهیم. روی مواد، پنیر پیتزای رنده شده می ریزیم و نان را به شکل دلخواه می پیچیم. لقمه ی آماده شده را داخل روغن سرخ می کنیم. منبع: تابناک انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ماست میوه ای یک دسر خوشمزه
به گزارش بلاغ ، در این مطلب به نقل از بیتوته به شما طرز تهیه ماست میوه ای را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه ماست میوه ای : پوره توت فرنگی 1 لیوان ماست خامه ای 1 لیوان (1 نیم هم می شود) پودر ژله توت فرنگی نصف بسته شکر 4 قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه تان آن را کم و زیاد کنید) اسانس توت فرنگی 10 قاشق آب جوش نصف لیوان طرز تهیه ماست میوه ...
سالم زندگی کنید/ طرز تهیه سالاد مرغ و کدوسبز
اسپاگتی رشته کنید. 2. 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون را درون تابه بزرگی ریخته و روی حرارت متوسط بگذارید تا گرم شود. سپس کدو را درون آن حدود 3 دقیقه تفت دهید تا کمی رنگ آن تغییر کرده و نرم گردد؛ ولی له نشود. بعد از روی حرارت برداشته و روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافه آن خارج شود. 3. داخل تابه دیگری 1قاشق سوپخوری روغن زیتون گرم کرده، سپس سینه مرغ را داخل آن ریخته و حدود 10 دقیقه ...
رب انار خانگی درست کنید
مواد لازم برای تهیه رب انار خانگی انار : 8 کیلوگرم آب : 3 لیوان نمک : در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری وسایل لازم برای تهیه رب انار خانگی صافی پارچه ای یا سیمی خانه ریز گوشتکوب چرخ گوشت طرز تهیه رب انار به روش اول 1 - انار را دانه کنید. سعی کنید پوست داخلی و غلاف سفید رنگ داخل انار، با دانه ها مخلوط نباشد. البته اگر در حجم بالا رب ...
این خوشمزه های فندقی را از دست ندهید
خرد شده را اضافه و مخلوط کنید تا حالت خرده نان پیدا کند. آب سرد را کم کم اضافه کنید تا مواد خمیر شود. 3٫ سپس از فر خارج کرده و کنار بگذارید تا خنک شود. پس از پخت، مواد رویه را روی لایه خمیری پخته و خنک شده ریخته و 50 گرم فندق درشت خرد شده را رویش بپاشید و مجددا در فر با دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید. طرز تهیه رویه: 50 گرم از فندق را درشت خرد کرده ...
طرز تهیه خوراک بلغارستانی با مرغ و لوبیا
قرمز یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به میزان لازم رزماری برای تزیین چند شاخه طرز تهیه : 1- فر اجاق گاز را روی 180 درجه سانتی گراد یا 350درجه فارنهایت از پیش گرم کنید. 2- لوبیاها را نیز از شب قبل خیس کرده، پس از چند بار تعویض آب، آن را بپزید. 3- تکه های مرغ را هم پاک کنید و بشویید، سپس داخل سبدی قرار دهید تا آب اضافی آن خارج شود 4- پس از آن مقداری ...
آشپز موفقی باشید
.... پخت بهتر ماکارونی چند قاشق آبلیمو داخل ظرف ماکارونی در حال جوش بریزید. چند قاشق آبلیمو به مایه ماکارونی اضافه کنید تا ماکارونی شما لذیذتر شود. چند قاشق غذاخوری روغن، داخل ماکارونی در حال جوش بریزید. پیشگیری از وا رفتن کوفته برای اینکه کوفته های شما در آب از هم باز نشود، شما می توانید کمی آرد و تخم مرغ به آن بیفزایید و حرارت آتش را هم کمی زیاد ...
آموزش پخت کیک یزدی
مواد لازم تخم مرغ : 3 عدد متوسظ شکر : 200 گرم آرد نول : 300 گرم ماست : 150 گرم روغن : 175 گرم بکینک پودر: یک قاشق سوپ خوری هل سائیده شده : 1 قاشق چای خوری کنجد : مفداری گلاب : به دلخواه ، کمی طرز تهیه ابتدا روغن را در ظرف می ریزیم و سپس شکر را اضافه کرده ، هم می زنیم به طوری که دانه های شکر از هم باز شده و رنگ روغن و ...
آموزش پخت چکدرمه ؛ غذای محلی ترکمنها
... ماهی اوزون برون را به صورت تکه های مربعی شکل خرد می کنیم و در مقداری روغن با حرارت ملایم همراه با زعفران، نمک، زردچوبه و ادویه تفت داده، کاملا سرخ می کنیم. سپس پیاز سرخ شده و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده، چند بار همه مواد را به هم می زنیم تا خوب مخلوط شود. دقت کنید که رب نباید سیاه رنگ شود. درون ظرف، آب می ریزیم و در قابلمه را می گذاریم. هنگامی که ماهیهای تکه شده پخته شوند، درون قابلمه ...
طرز تهیه فالوده
چاشنی های سنتی دیگر مانند پسته و نعنا خیلی توصیه شده است. مواد لازم و طرز تهیه فالوده برای 4 نفر 1 فنجان شکر 1 فنجان آب 1 قاشق غذاخوری گلاب 30 گرم نودل برنج یا ورمیشل آب لیموی تازه یا برش های لیمو چاشنی های اختیاری: آلبالو، شربت آلبالو، توت ها (شاه توت، تمشک، زغال اخته)، پسته، نعنا آب و شکر را در یک تابه ی کوچک مخلوط ...
دمنوش ضدافسردگی+ طرز تهیه
به گزارش افکارنیوز ، دکتر سیده صدیقه یوسفی در گفت وگو با خبرنگار در رابطه با فواید بیشمار این دمنوش گفت: برای تهیه دمنوش به، به 2 عدد به بزرگ و رسیده احتیاج دارید. آن ها را پوست گرفته، دانه ها را جدا کرده و به صورت قطعات نگینی کوچک خرد کنید. به مدت 3 تا 5 روز آن ها را روی یک سینی پهن کرده و اجازه دهید در هوای منزل در جایی که مقداری گرم است، خشک شود. قطعات به خشک شده کرم رنگ هستند. آن ...
