سایر منابع:
سایر خبرها
5 نوع صبحانه مقوی برای کودکان
پیدا کند تا مواد غذایی مذکور را در صبحانه مصرف نماید. صبحانه 1 : ساندویج تخم مرغ پیتزایی در این نوع صبحانه یک تخم مرغ را کاملا پخته و به صورت اسلایس درآورده سپس هر قطعه را بر روی یک قطعه نان تست قرار داده و روی آن یک عدد گوجه فرنگی و یک برگ پنیر گودا قرار داده و به مدت 3 دقیقه در داخل تستر یا مایکروفر گذاشته تا داغ شود. ساندویج حاصل از لحاظ ارزش تغذیه ای بسیار مغذی و دارای ارزش ...
تخم مرغ چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟
پنکیک نیز درست کرده و برای اثر گذاری بیشتر به همراه سبزجاتی چون اسفناج، کلم بروکلی، نان حاوی دانه های روغنی و آب میوه طبیعی مصرف کنند و پس از مدتی از تغذیه به این شیوه کاهش وزن وتناسب اندام را در خود مشاهده کنند. کارشناسان بدترین نوع خوراکی برای وعده صبحانه را انواع کیک، شیرینی وبیسکوئیت می دانند که باعث تحریک اشتها و تمایل شدید به خوردن انواع خوراکی ها می شود. همچنین در این نوع ...
بهترین و مقوی ترین صبحانه برای مغز
به گزارش شفاف ، خوردن یک صبحانه سلامت می تواند موتور مغز را با قدرت بسیار روشن کرده و به بهره وری و تمرکز در طول روز کمک کند. تخم مرغ کولین به عنوان یک نوع ویتامین B که در تخم مرغ وجود دارد نقش مهمی در عملکرد مغز و حافظه دارد. در تحقیقاتی که از 1400 مرد و زن انجام شده و نتایج آن در مجله تغذیه بالینی منتشر شده مشخص شده است که افرادی که غذاهای دارای کولین مصرف می کردند در ...
گوجه شکم پر؛ یک صبحانه مغذی
زمینی بگذارید. مقدار پوره نباید گوجه را پر کند و باید جا برای تخم مرغ بماند. قبل از شکستن تخم مرغ ها، برای هر گوجه تکه ای کاغذ آلومینیومی آماده کرده و گوجه ها را روی آنها قرار داده و سینی فر را چرب کرده و روی مواد هر گوجه یک عدد تخم مرغ بشکنید و آرام کاغذ را برای گوجه ها به صورت قالب درآورید، طوری که روی گوجه ها پوشیده نشود. فر را که قبلا گرم کرده اید روی 175 درجه قرار داده و گوجه ها را به مدت 15 دقیقه در طبقه وسط فر گذاشته و صبر کنید تخم مرغ ها کاملا بسته شود. آنها را از فر در آورده و روی آنها فلفل یا گلپر بپاشید و سرو کنید. انتهای پیام/ ...
راز طول عمر مردم ژاپن
شده می ماند. بجای برنج سفید از برنج قهوه ای می تواتن استفاده کرد. دسر کمتر: به جای کیک، شیرینی ها، فرنی و... آن ها پرس های کوچک میوه تازه سرو می کنند. گاهی نیز دسرهای دیگر سرو می شود اما پرس های کوچک. میوه غنی از آنتی اکسیدان و ماده مغذی طبیعی است و مصرف قند کمتر از بروز دیابت، چربی اضافه و بالا رفتن وزن پیش گیری می کند. نگرش متفاوت : این مردم وقت کمتری صرف رژیم گرفتن می کنند و یاد گرفته اند که باید از خوردن غذا لذت ببرند. یعنی باید از غذاهای متنوع لذت برد. علاوه بر نگرش سالمی که نسبت به غذا دارند، وقت زیادی نیز صرف ورزش هایی مانند پیاده روی می کنند. ...
افزایش تاثیر مخلوط سبزیجات و تخم مرغ در جذب مواد مغذی به بدن/خوردن تخم مرغ با سبزیجات خام جذب ویتامین E ...
...، علم نشان می دهد که ما می توانیم، با یک ترفند ساده از تاثیر سبزیجات بیشتر بهره مند شویم. اضافه کردن تخم مرغ به یک سالاد رنگارنگ نه تنها باعث افزایش جذب کاروتینوئید می شود بلکه مواد مغذی مهم مانند لوتئین و بتا کاروتن، را افزایش داده و جذب ویتامین E به بدن هم افزایش می یابد. ترجمه: فرحناز سپهری پی نوشت: 1- کاروتنوئید ها موادی هستند که بیشتر در رنگ های قرمز و زرد در بسیاری از میوه جات و سبزی جات خود را نمایان می سازند و در جذب نور در گیاهان نقش بسیار مهمی دارند.از کاروتنوئیدهای مهم می توان به بتا کاروتن، آلفا کاروتن و لیکوپن اشاره کرد . ...
راز طول عمر مردم ژاپن
نوع ماده غذایی است که از تخمیر غلات به دست می آید. سپس چای سبز و برای دسر میوه تازه میل می شود. وعده غذایی غنی از ماهی حاوی اسیدهای چرب سالم امگا 3 است .با مصرف جلبک دریایی و سبزی هایی مانند کلم برو کلی، کلم برگ، انواع جوانه ها و کلم پیچ علاوه بر احساس سیری آنتی اکسیدان، ویتامین ها و ماده معدنی نیز به بدن جذب می شود. صبحانه پرانرژی: صبحانه را وعده خیلی مهمی می دانند که از غذاهای متنوع کوچک ...
طرز تهیه نان خامه ای یا شیرینی نارنجکی
وب سایت روزیاتو: در اینجا روش پخت نان خامه ای که طرفداران بسیاری در جهان دارد را برایتان انتخاب کرده ایم که امیدواریم مورد توجهتان قرار بگیرد. مواد لازم: برای خمیر: 1⁄2 پیمانه کره 2⁄3 پیمانه آب نوک انگشت نمک 3⁄4 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ برای خامه کاستارد: 1 پیمانه شیر 1⁄4 پیمانه شکر 2 عدد زرده تخم مرغ 1٫5 قاشق غذاخوری آرد 1 پیمانه خامه غلیظ 2 قاشق ...
باور اشتباه درباره خوردن چربی
تواند تا حدی سالم باشد. با این حال، این امر به شما اجازه نمی دهد که در صبحانه هر روز خود کره را بر روی نان بمالید و میل کنید و یا این که سبزیجات خود را با آن ماده طلایی خوشمزه سرخ کنید! به گفته متخصصان، زیاده روی نکنید. 4. خوردن تخم مرغ سرشار از کلسترول، سطح کلسترول خون را افزایش می دهد! در حقیقت، مصرف کلسترول هیچ ارتباطی با میزان کلسترول خون ندارد. کلسترول خون در نتیجه ...
راههای چاق شدن کودکان لاغر
. همچنین، تخم مرغ دارای ویتامین A و ویتامین B12 است، که مصرف این ویتامین ها برای رشد و سلامتی کودکان ضروری هستند. با قرار دادن تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه کودک خود، نیاز بدن او به ویتامین های مکمل از بین خواهد رفت. 5. موز سرشار از انرژی برای تغذیه کودک: به غیر از ویتامین ها موجود در موز که منبع طبیعی سرشار از انرژی می باشند، یک موز حاوی 105 کالری بوده و همچنین، دارای کربوهیدرات های ...
پیش غذاهای 15 دقیقه ای
یکی از پرطرفدارترین پیش غذاها هستند، مرغ، گوشت چرخ کرده و کالباس می تواند مواد میانی اسنک باشد اما اگر می خواهید در عرض چند دقیقه پیش غذای تان آماده شود، اسنک کالباس بهترین گزینه است. کافی است کمی سس مایونز روی یک عدد نان تست بزنید، یک عدد کالباس را روی نان بگذارید، بعد از آن پنیر گودا ورقه ای و یک عدد نان تست دیگر را روی آن قرار بدهید. آن را مدت کوتاهی در ساندویچ ساز بگذارید و اگر ساندویچ ساز ...
7 پیشنهاد فوق العاده برای اینکه در بهار پر انرژی باشید
، نمایشگاه ها و سایر کار ها در بدن فرد ایجاد می شود. هندوانه، داروی تقویت ضعف و ناتوانی حدود 93 درصد از حجم هندوانه را آب تشکیل می دهد، براساس تحقیقات مصرف آب برای حفظ انرژی بدن، تنظیم الکترولیت، دریافت ویتامین های A، B6 و C بسیار مفید است. هندوانه را می توان به تنهایی یا به صورت آبگیری شده یا همراه با مقداری پنیر خامه ای، روغن زیتون، آب لیموترش، نان تست تکه شده و برگ نعناع تازه ...
موفق ترین ترکیبات پروتئینی در رژیم غذایی روزانه + فهرست
مانند تخمه کدو و آفتابگردان توصیه کارشناسان به افرادی که به دلیل ابتلا به انواع بیماری ها نمی توانند گوشت قرمز مصرف کنند، این است که با نظارت پزشک از خوراکی هایی مانند تخم مرغ، لوبیا، عدس، ماهی و مرغ کبابی بدون پوست استفاده کنند تا انرژی مورد نیاز فعالیت های روزانه خود را بدست آورند. در عین حال کارشناسان توصیه می کنند خوراکی های حاوی گوشت قرمز و تخم مرغ در وعده های صبحانه و ناهار مصرف شده و خوراکی هایی، چون دانه های عدس و لوبیا در وعده شام مصرف شود تا فرد دچار بیماری نشود. منبع: Eatrightontario ...
طرز تهیه شامی
گروه اجتماعی: ارزش تغذیه ای برای هر نفر 250 واحد کالری، 90 درصد پروتئین، 10 درصد سبزیجات به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله ایده آل، مواد لازم: ■ گوشت چرخ کرده: 500 گرم ■ پیاز متوسط: 1 عدد ■ سیر: 2 حبه ■ تخم مرغ: 2 عدد ■ نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم روش تهیه: پیاز را ریز رنده می کنیم و آبش را می گیریم.سیر را هم رنده می کنیم و با گوشت مخلوط می ...
ضرورت رفع غفلت از نقش حیاتی تغذیه در سلامت کودک/ جامعه سالم محصول برخورداری از کودکان سالم است
آموزان متفاوت است، گفت: هر چه میزان فعالیت بدنی دانش آموز بیشتر باشد، طبعا به انرژی بیشتری نیاز دارد که این انرژی توسط کربوهیدرات ها که عمدتاً در نان و غلات وجود دارند تامین می شود. وی تصریح کرد: چربی ها نیز منابع تامین کننده انرژی هستند و بهتر است برای تامین انرژی مورد نیاز کودکان سنین مدرسه گروه نان و غلاتی همانند برنج، ماکارونی را در برنامه غذایی آنان قرار دهیم. صبحانه، مهم ...
کنترل اشتها به روش طبیعی!
دارند کمتر به آنها توجه می کنند. فرقی ندارد کدام نوع از توت ها را ترجیح می دهید - توت فرنگی، تمشک، شاه توت، بلوبری - زیرا این میوه های شگفت انگیز از محتوای مواد مغذی بالایی سود می برند و شایسته قرار گرفتن در برنامه های وعده غذایی اصلی و میان وعده هستند. مطالعه ای که توسط پژوهشگران دانشگاه لافبرو انجام شد، نشان داد که مصرف توت ها در بعد از ظهر می تواند به طور قابل توجهی کاهش مصرف غذا را به ...
دستورات غذایی برای افراد نابارور
غذاهای فست فودی و غذاهایی که ماده نگه دارنده دارند را حذف کرده و از غذاهای تازه استفاده کنند. ماهروزاده ادامه داد: مصرف خوراکی هایی با طبع بسیار سرد نیز باید متوقف شوند. مثلا کسانی که قصد بارداری دارند باید از خوردن آب یخ، خوردن بستنی زیاد خودداری کنند. این متخصص طب سنتی گفت: یکسری غذاها به باروری کمک زیادی می کنند مثلا مصرف غذای نخودآب هفته ای یکبار بسیار مفید است. این غذا به این صورت است که گوشت گردن گوسفند به همراه نخود، پیاز، دارچین و زعفران را مصرف کرد. ...
بستنی میوه ای رنگین کمانی یک دسر خوشمزه به سادگی در خانه بستنی رنگین کمانی درست کنید
مخلوط می کنیم. بیاد داشته باشید هر نوع میوه با رنگ متفاوت را جداگانه مخلوط کنید. مرحله دوم ساختن طبقات رنگی بستنی برای لایه قرمز بستنی: ابتدا 1/2 فنجان ماست را 2 الی 3 قاشق غذا خوری شیر، مقداری توت فرنگی و تمشک یخ زده را به همراه 1/2 فنجان موز قاطی کرده و درون مخلوط کن یا هم زن دستی قرار می دهیم. اگر مخلوط کن دارید سی ثانیه کافیست تا مواد خوب بهم بخورند. مخلوط آماده شده را درون ...
درمان افسردگی با طب سنتی
مغزی است. غذاهای برطرف کننده غم اندوه از دیدگاه طب سنتی برخی از غذاها برای رفع غم و اندوه، افسردگی و وسواس بسیار مفید است؛ مانند: گوشت گوسفند زرده تخم مرغ نیم برشت (عسلی) شیر فرنی شیربرنج سوپ جو، بوییدن و خوردن سیب مخصوصاً سیب گلاب، دمنوش "به"، شربت تخم بالنگو همراه با گلاب و زعفران، مصرف دمنوش استخودوس بسیار خوب است. گیاهانی همچون زعفران و اسطوخودوس می توانند مغز و ...
یک رژیم غذایی متعادل، چه ویژگی هایی دارد؟
که هر نوع مواد غذایی با منشا حیوانی مانند گوشت، لبنیات و یا تخم مرغ را نفی می کنند و نمی خورند باید ویتامین B12 را به دست آورند که در هیچ یک از مواد گیاهی وجود ندارد؛ به طور کلی در مورد مکمل ها و غذاهای غنی شده باید با یک متخصص مشورت کرد تا یک مکمل جایگزین آن کند. خبرپو
رژیم غذایی ساحل جنوبی انتخابی مناسب برای تناسب اندام و لاغری
برای کاهش وزن در سراسر جهان تبدیل شد. براساس رژیم غذایی ساحل جنوبی، قرار نیست که کربوهیدرات ها از برنامه غذایی روزانه حذف شوند. این رژیم غذایی، پیشنهاد مصرف کربوهیدرات های بهتر را به جای انواع کربوهیدرات ها می دهد. در برنامه غذایی ساحل جنوبی، چربی های خوب هم جای چربی های بد و معمولی را می گیرند و توجه به نوع چربی و کربوهیدرات مصرفی اهمیت بالایی دارد. در انتخاب کربوهیدرات ها ...
ناهار امروز، مرغ با سس پرتقالی بپزید
تحریریه پارسینه: در این بخش از آشپزی با پارسینه برایتان طرز تهیه یک مدل جدید از مرغ را با عطر و طعم جدیدی را آماده کرده ایم که در ادامه خواهید دید، همراه ما در آشپزی با پارسینه باشید. مواد لازم برای 4 نفر : مرغ 2کیلوگرم پیاز 2عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم ادویه (مخلوط پودر تخم گشنیز و زیره آسیاب شده) 1ونیم قاشق چایخوری زعفران (آبکرده و غلیظ ...
فوت و فن پخت کوفته
قاشق از سس کوفته روی کوفته ها بریزید تا علاوه بر خوشرنگ شدن روی کوفته ها، از خشک شدن آن ها نیز جلوگیری شود. بعد کوفته ها را در ظرف مناسب بچینید و همراه با نان سرو کنید. نکته: * وقتی قرار باشد کوفته به صورت مجلسی تهیه شود، معمولا تمام مواد را به صورت یک یا دو کوفته بزرگ در می آورند و داخل کوفته ها را بسته به تعداد نفرات با تخم مرغ آب پز و سایر مواد پر می کنند. ...
10 اردیبهشت در هنگام ابتلا به عفونت چه بخوریم؟
/6 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز گردد که تقریبا معادل نیاز پروتئینی یک فرد بالغ است. دفع پروتئین به هنگام اسهال و عفونت های شدید از مقدار ذکر شده بیشتر است. از این رو مصرف روزانه منابع پروتئینی بسیار حائز اهمیت است. ویتامین A و عفونت تخم مرغ، جگر و فرآورده های لبنی پرچرب مانند پنیر تامین کننده ویتامین A هستند. هویج، سیب زمینی شیرین، انبه ...
پنج توصیه غذایی به ورزشکاران
به خوردن میان وعده جواب می دهد. هر طور که فکر می کنید بهتر است عمل کنید. اگر بلافاصله قبل از ورزش میان وعده بخورید انرژی ورزش کردن تامین نمی شود، اما از گرسنگی شما جلوگیری می کند. برای میان وعده می توانید از مواد غذایی زیر استفاده کنید:موز، سیب، دیگر میوه های تازه، ماست، اسموتی، گرانولا، کره بادام زمینی. بعد از ورزش نیز غذا بخورید: برای ریکاوری عضلات بهتر است که بعد از ورزش نیز مواد ...
شکل گیری بهترین عادات غذائی در کودکان
و یا تبلیغ در مورد فلان ماده خوراکی در درمان قطعی سرطان، دیابت و... همگی ادعاهایی کاذب و بی اساس هستند و موجب برقراری باورهای نادرست و مخرب در اذهان عمومی می شوند. برخی از کارخانجات مواد غذائی با بهره گیری از روش های آموزشی بسیار دلچسب و تبلیغات جذاب و اشتها برانگیز، برخی مواد غذایی فاقد ارزش تغذیه ای و حتی زیان آور را وارد فرهنگ غذایی کشورمان می نمایند و افراد را عادت به مصرف این مواد ...
طرز تهیه کتلت شکم پر
مواد لازم برای کتلت شکم پر : سیب زمینی پخته و رنده شده 4 عدد تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم زرشک یک سوم لیوان پیاز 1 عدد جعفری خرد شده 3 قاشق طرز تهیه کتلت شکم پر : پیاز را نگینی خرد می کنیم و تفت می دهیم تا طلایی شود. زردچوبه و گوشت و نمک و ادویه و فلفل را ...
چگونه از پرورش ماهی کسب درآمد کنیم؟
پشه تغذیه می کنند. شرکت های بسیاری برای این نوع ماهی ها غذاهای اختصاصی تولید می کنند که بسیار فراوان هستند. نوع غذای آن ها در سنین مختلف تا بلوغ مانند اکثر ماهی ها متفاوت است که در جدول زیر دیده می شود. برای حفظ سلامتی ماهی و آلودگی کمتر، توصیه می شود که غذای کمی به ماهی داده شود. عادت غذایی برای این ماهی بسیار مهم است و به آرتمیا، جگر مرغ و زرده تخم مرغ علاقه بسیاری نشان می دهد. تولید ...
طرز تهیه فسنجان به دو روش گوشت قرمز و مرغ
طرفداران زیادی دارد. نکات ریز تغذیه ای در مورد خورشت فسنجون چربی گردو از نوع گیاهی و غیر اشباع است. بنابراین مصرف آن، خطر مصرف چربی های اشباع را ندارد. – گردو یکی از مغزهای روغنی است که املاح گوناگونی مثل مس، آهن، کلسیم و فسفر دارد. گردو منبع خوبی از بیوتین است بنابراین برای پوست و ریزش مو مفید است. تذکری در مصرف گردو خوردن زیاد مغز گردو باعث سوء هاضمه می شود. افرادی که دچار آلرژی (حساسیت)، ناراحتی کبدی و ناراحتی معده هستند، باید در خوردن گردو احتیاط کنند. سلامت دات لایف راهنمای زندگی سالم این مطلب مورد توجه شما واقع شد؟ 0 ...
غذاهای ضروری برای کنترل سوخت و ساز بدن
.... توصیه می شود تخم مرغ را به صورت آب پز مصرف نمائید و از مزایای غذایی آن بهره مند شوید. ماست چکیده: در هر 200 گرم ماست چکیده حدود 15 تا 20 گرم پروتئین یافت می شود و می تواند به عنوان یک اسنک سالم مصرف شود. بوقلمون: هر 100 گرم از گوشت بوقلمون حاوی 25 گرم پروتئین و تنها 140 کالری انرژی است. توجه داشته باشید که مقدار سدیم در این گوشت بالاست. بهتر است گوشت تازه بوقلمون را تهیه ...