خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
8 ماده غذایی برای محافظت از پوست در روزهای گرم
و چروک پوست می شود. گوجه فرنگی نه تنها یک ماده غذایی عالی برای بدن است بلکه در مقابل آسیب های نور خورشید از بدن محافظت خواهد کرد. طبق مطالعات، افرادی که روزانه 5 قاشق غذاخوری غذاهای غنی از لیکوپن همچون گوجه فرنگی را مصرف می کنند، 25 درصد بیشتر از سایرین در برابر آفتاب سوختگی مصون خواهند بود. ماهی قزل آلا: غذاهای دریایی مانند ماهی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 برای تنظیم چربی در سلول های ...
همه موارد بی ربطی که بر قند خون تاثیر می گذارند
خونتان ممکن است بالا برود حتی اگر قهوه کاملا تلخ یا به اصطلاح سیاه یا قهوه رژیمی باشد. در افراد سالم که مشکل قند خون ندارند، برخی ترکیبات موجود در قهوه می تواند در پیشگیری از ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 مؤثر باشد. سرماخوردگی شدید: وقتی بدن شما با یک بیماری مبارزه می کند، قند خون شما بالا می رود و این طبیعی است که در چنین شرایطی اندازه گیری قند خون شما عدد بالاتری را نشان دهد، اما اگر برای ...
10 مواد مغذی مورد نیاز بدن با منابع گیاهی
. اینولین و دیگر فروکتان ها درزمره فیبرهای پروبیوتیک هستند که منجر به رشد باکتری های مفید روده می گردند و سلامت روده را افزایش می دهند. مطالعات نشان می دهد که پیروی از رژیم های سرشار از اینولین، یبوست را برطرف می کند. با این وجود، برخی افراد متحمل عوارض جانبی ناشی از آن همانند نفخ شکم و باد شکم می شوند. اینولین در میوه ها و سبزیجات مختلفی از جمله موز ...
وضعیت نگران کننده ویتامین D در کشور
. مطالعات زیادی نشان می دهد که کمبود ویتامین D، خطرات بیماری های قلبی و ابتلا به افسردگی را افزایش می دهد. همچنین کمبود ویتامین D منجر به بروز آسم شدید می شود. بدن انسان به طور طبیعی با قرار گرفتن در معرض نور خورشید ویتامین D تولید می کند. این در حالی است که غذاهایی مانند ماهی سالمون و تن و زرده تخم مرغ حاوی مقادیر بالایی از ویتامین D هستند. این ویتامین را می توان به شیر یا سایر فرآورده ...
نوابغ دارای اختلال اوتیسم
اختلال اوتیسم که دلیل اصلی بروز آن هنوز ناشناخته است تا قبل از سن سه سالگی خود را نشان میدهد. اگر چه به اعتقاد بعضی محققان اختلالات طیف اوتیسم ( ASD )، پیچیده است، تحقیقات انجام شده گواه آن است که این اختلال ها با چند صد ژن مرتبط هستند. پژوهشگران دانشگاه استنفورد، برای از بین بردن ابهامات احتمالی درباره این پیچیدگی ها و ارتباط این اختلالات با ژن ها، به بررسی بیشتر این مسئله رو آوردند. این محققان ...
آن چه باید درباره این کلم خوش رنگ و رو بدانید
خواص ضدسرطانی دارد. 3. با بروکلی افسرده نشوید – کلم بروکلی سرشار از فولات است که از ویتامین های گروه B است و نقش موثری در حفظ روحیه و شادابی شما دارد. بدون فولات سلول های مغزی عملکرد درستی ندارند و مصرف مقادیر ناکافی از این ویتامین با عوارضی مثل افسردگی، خستگی مفرط، حافظه ضعیف و حتی شرایط جدی تری مثل بیماری اسکیزوفرنی مرتبط دانسته می شود. مصرف مداوم و به اندازه سبزیجات برگدار ...
بهترین گزینه های غذایی برای مبارزه با آلرژی بهاره!
ماهی های چرب، گردو و تخم کتان هم از منابع خوب، امگا 3 هستند. ماست: ماست یکی دیگر از مواد غذایی مبارز علیه آلرژی است. مطالعه بر روی 120 فرد بزرگسال توسط محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان داد که مصرف 180 گرم ماست در روز، تعداد روزهایی که افراد دچار تب یونجه (خصوصا ناشی از گرده علف) می شدند را کاهش داد. همچنین این افراد علائم کمتری از آلرژی را نسبت به قبل نشان دادند. منبع: ...
رژیم غذایی مناسب برای مبتلایان به آرتروز
قرار گرفتند و نتایج نشان می دهد که پیشرفت بیماری در زنانی که به طور مرتب شیر کم چرب یا بدون چربی مصرف می کردند، بسیار آهسته بود. کلم بروکلی مطالعات محققان انگلیسی نشان می دهد که کلم بروکلی از بروز آرتروز و تخریب غضروف ها جلوگیری می کند و رژیم 2 هفته ای آن در درمان این عارضه ها موثر است. یک آنزیم در بدن وجود دارد که باعث تخریب غضروف ها می شود؛ کلم بروکلی مانع تأثیر مخرب این ...
توصیه های مفید برای درمان جوش غرور جوانی
بیشترین تأثیر از یک ترکیب با قابلیت جذب بالاتر مانند گلوکونات روی استفاده کنید. ب)غذاهای مفید در درمان آکنه میوه های تازه؛ لوبیای سویا؛ سبزی های تازه؛ نوعی گردوی امریکایی؛ سبزی قاصدک؛ تخمه آفتابگردان؛ غلات کامل؛ تخمه کدو؛ برنج قهوه ای؛ تخم مرغ؛ حبوبات؛ گوشت مرغ و دیگر پرندگان؛ بادام زمینی؛ کاهوی سبز تیره؛ ...
هشت عارضه پشت میز نشینی طولانی مدت و راههای مبارزه با آن
بطری آب با خود داشته باشید. هنگامی که شما دچار کم آبی هستید، سطح هورمون وازوپرسین که سطح قند خون را افزایش می دهد زیاد شده و به توانایی بدن در استفاده مناسب از انسولین صدمه می زند اما افرادی که آب بیشتری می نوشند خطر کمتری برای ابتلا به دیابت نوع 2 دارند .نشان داده شده است که بالاترین مصرف کنندگان آب کمتر به بیماران دیابتی مبدل خواهند شد. عارضه پنجم: کمر درد قوز کردن پشت میز ...
هفته سوم بارداری چگونه است؟
،تخم مرغ و سبزیجات دارای برگ سبز. توصیه می شود در 3 ماهه اول رنگ موی خود را تغییر ندهید. در این هفته، کیفیت مواد غذایی مصرفی شما بر جنین تاثیر می گذارد. این نکات را به خاطر بسپارید:کالری موجود در مواد غذایی به رشد جنین کمک می کند. آهن به ساخت خون بیشتری، که بدن شما در طول بارداری به آن احتیاج دارد، کمک می کند. اسید فولیک در 8 هفته اول بارداری، برای رشد مغز و سیستم ...
عدس؛ ضامن سلامتی
، منبع غذایی خوب و ارزان قیمتی به شمار می رود. عدس یک ماده غذایی بدون چربی است و مصرف آن به خاطر حضور فیبرهای محلول، باعث کاهش خطر بیماری های قلبی می شود. یکی از مهم ترین مواد غذایی موجود در عدس اسید فولیک است. یک لیوان عدس پخته 90 درصد مقدار مورد نیاز اسید فولیک (بیشتر از هر غذای غنی نشده دیگری) را در روز تامین می کند. عدس منبع خوبی از آهن به ویژه برای دختران و زنان (که نیاز آنها به آهن ...
9 روش ساده برای سوزاندن چربی دور شکم
اطراف شکم بسیار مشهود است و استفاده از رژیم غذایی سرشار از پروتئین به شما در برابر مقاومت انسولین کمک خواهد کرد . یک روش جایگزی برای دریافت پروتئین از گوشت، آب پنیر مخلوط با تنلقلات سالم شده است. در یک مطالعه که بر روی زنان چاق انجام شده است، نتیجه چنین بوده است؛ گروه اول: رژیم غذایی به مدت هشت هفته که شامل 30٪ درصد پروتئین، 40٪ کربوهیدرات و 30٪ چربی بود. این افراد نسبت به زنانی که ...
وقتی که به تدریج کور می شوید!
... تشخیص بیماری حتی اگر پزشک عمومی شما با اسباب معاینه انتهای چشم، شما را معاینه کند، نمی تواند کوری تدریجی یا آب سیاه را تشخیص دهد، مگر در این کار مهارت داشته و پیشرفته باشد. گرچه انواع مختلف آب سیاه وجود دارد، رایج ترین نوع آن آب سیاه زاویه باز (open angle) نام دارد، که به آرامی و بدون علائم پیشرفت می کند. برای تشخیص این موقعیت تهدیدآمیز، پیش از آنکه موجب تخریب بینایی شود؛ شما به ...
18 روش ساده برای پیشگیری از انواع سرطان ها
، محسوب می شود. آنتی اکسیدانی که ممکن است با کاهش خطر سرطان پوست و کاهش رشد سلول های سرطانی ارتباط داشته باشد. قرار گیری 15 دقیقه ای در معرض خورشید: تقریبا 90 درصد ویتامین دی مورد نیاز بدن شما از طریق نور خورشید سنتز می شود نه غذا و مکمل. مطالعات نشان داده که کمبود این ویتامین می تواند ارتباط بین سلول ها را کاهش داده و باعث گسترش سلول های سرطانی شود. افراد با سطوح پایین ویتامین دی با ...
23 اردیبهشت از شگفتی های مغز ما
ماده محرک) مانع بازگیری (جذب مجدد) دوپامین، سروتونین و نوراپی نفرین در سیستم عصبی می شود؛ یعنی همان موادی که به صورت درون زاد و طبیعی در تنظیم خلق و خو دخالت دارند. مصرف طولانی مدت کوکائین موجب کاهش اثر پیک های عصبی می شود؛ به این معنی کهه تجزیه آنها در بدن به سرعت تولید آنها پیشی می گیرد و با خالی شدن ذخیره طبیعی این مواد که در اثر مصرف مکرر کوکائین روی می دهد، سرخوشی جای خود را به ...
پرورش بلدرچین در خانه (اصول مهم در آموزش پرورش بلدرچین)
جوجه ها شما در هیچ یک از فصول نیاز به سیستم گرمایشی ندارید و تنها باید سیستم تهویه در مکان نگداری قرار دهید. خوراک بلدرچین همواره بایستی یک جیره متعادل با مقادیر بالای پروتئین در اختیار جوجه بلدرچین قرار گیرد. برای تغذیه خانگی می توانید از دانه جوجه (یا دانه پلیتی) که در بازار موجوداند و به صورت مخلوطی از دانه های مختلف هستند استفاده کنید. هر بلدرچین روزانه باید 30 گرم دان (سه مرتبه ...
درمان کاهش چشایی با چند روش ساده
بینابینی و ظریف تر مواد غذایی را تشخیص می دهد. در نتیجه همان عواملی که به کاهش بویایی منجر می شود؛ می تواند حس چشایی شما را نیز کاهش دهد. این موضوع به قدری جدی است که بیش از 80 درصد افرادی که تصور می کنند دچار کاهش چشایی شده اند در واقع دچار مشکل در حس بویایی خود هستند و فقط در کمتر از 20 درصد باقی مانده، مشکل در آسیب دیدن جوانه های چشایی است. اما شایع ترین علت آسیب دیدن جوانه های ...
دندان ها را با چای سبز بشویید!
مطالعات علمی در همین زمینه نشان می دهد که شست وشوی دهان با استفاده از چای سبز می تواند مانع از فرسودگی و ساییدگی دندان ها شود. یکی از مطالعات دیگر هم نشان می دهد که چای سبز می تواند فعالیت مخرب مواد غذایی نشاسته ای (مانند کراکرها و کیک ها) را متوقف کند و مانع از پوسیدگی دندان ها شود. مطالعه دیگری هم حاکی از آن است که نوشیدن چای سبز به طور منظم، سلامت لثه ها را افزایش می دهد. عصاره هایی ...
تقویم بارداری از صفر تا 9 ماهگی
کاملا شکل خود را پیدا کرده اند . اغلب بافت ها و اعضای داخلی بدن جنین تشکیل شده اند حتی جوانه های چشایی روی زبان شکل گرفته اند . در پایان هفته دهم می توان به وسیله سونوگرافی داپلر، ضربان قلب جنین را ثبت کرد . تکامل مغز به مرحله نهایی خود رسیده است. در این زمان به سرعت مغز رشد می کند و حجم آن چند برابر می شود. رفلکس های جنین خود را نشان می دهند . عضلات گونه ...
آیا هواپیماهای بدون سرنشین گرده افشان می توانند جایگزین پروانه ها و زنبورها شوند؟ + فیلم
جمعیت گرده افشان ها در سراسر جهان کاهش یافته است؛ در گزارش که به تازگی منتشر شد ، 40 درصد از کوچکترین آن ها مانند پروانه ها و زنبورهای عسل در خطر انقراض قرار دارند. در این شرایط آیا هواپیماهای بدون سرنشین می توانند به حل این مشکل کمک کنند؟ به گزارش ایانا از sciencemag برای پیدا کردن این راهکار، محققان (1) یک هواپیمای بدون سرنشین کوچک ساخته اند ، به طوری که برای افزایش کارآیی دارای ...
اصلاح چند باور نادرست تغذیه ای
که فرد مواد غذایی کمتری دریافت می کند، اما این مسئله می تواند بر متابولیسم و مکانیسمهای کنترل گرسنگی اثر بگذارد. وقتی فرد به مدت چند ساعت غذا مصرف نکند، قند خون افت پیدا می کند و بدن قادر به تامین گلوکز کافی برای مغز نخواهد بود و بدین ترتیب بدن برای تامین انرژی مورد نیاز اندام مذکور مجبور به استفاده از مواد دیگری خواهد بود؛ در نتیجه اختلال تمرکز، خستگی، گیجی و تحریک پذیری یا در انتها ممکن است غش ...
آیا حاضرید مغزتان را اهداء کنید
(مانند ام آر آی کارکردی)، ما همچنان به اصل جنس؛ یعنی خود مغز انسان نیازمندیم؛ چراکه هرچند تصویربرداری های عصبی درباره ساختار و عملکرد مغز اطلاعات چشمگیری را در اختیار ما می گذارند؛ اما در سطوح جزئی تر سلولی، چیزی به ما نشان نمی دهند و در نتیجه بدون بررسی مستقیم خود مغز و بخش های مختلف آن زیر میکروسکوپ، نمی توان فهمید در یک بیماری مانند آلزایمر برای سلول های مناطق مختلف مغز چه اتفاقی افتاده است. در ...
خوراکی هایی که التهاب را برطرف می کنند
. برای سرخ کردن غذا اگر از روغن های اشباع استفاده کنید، امکان ابتلا به التهابات در بدن شما بالا می رود. در این گونه مواقع بیشتر دچار التهاب می شوید. پس مهم است که با چه نوع روغنی مواد غذایی خود را طبخ می کنید. گردو گردو چالش برانگیزترین خوراکی ضد التهاب است که می توان آن را بدون دردسر زیاد در هر مکانی مصرف کرد. گردو یک میان وعده ضدالتهابی است. این خشکبار منبع بزرگی از اسیدهای چرب امگا 3 است. گردو همچنین دارای منیزیم بوده که این ماده معدنی به عملکرد سیستم ایمنی کمک زیادی می کند. ...
از خواص و مضرات باقلا چه می دانید؟
شعار سال: برگ های آن متناوب و مرکب است که دارای برگچه هایی به شکل تخم مرغ می باشد. گلهای باقلا درشت و سفید که دارای لکه های سیاه و یا بنفش است . میوه آن که همان باقلا است دارای غلافی پوشیده از کرک به طول تقریبا 12 سانتیمتر است. در هر غلاف تعدادی دانه قرار دارد . گل و شاخه گلدار ، میوه و تخم باقلا مصارف طبی دارند. باقلا دارای ماده ای به نام فیتین Phytine می باشد که بسیار مغذی است و ...
با محافظان شخصی قلبتان آشنا شوید
...، تری گلیسیرید، هوموسیستئین و فشار اکسیداتیو است. در اینجا 7 توصیه به شما پیشنهاد می کنیم و امیدواریم انجام این توصیه ها برایتان عادت شده و سلامتی را برایتان به ارمغان آورد. هویج این سبزی ترد و شیرین به کنترل قند خون کمک می کند همچنین برای تنظیم کلسترول خون مفید است، چون سرشار از فیبرهای محلول در آب است. می توانید از پوره ی هویج در سس ماکارونی نیز استفاده ...
گریه بر گناه؛ علامت انقلاب معنوی
...، مادی گری را که با معنویت و سیر تکاملی روان سازگار است از بین می برد، از این جهت علاوه بر روزه واجب ماه رمضان، مستحب است که انسان روز اول و روز نیمه و روز آخر هر ماه را روزه بگیرد، ثواب این روزه برابر است با ثواب روزه تمام ماه، و اثر آن ریشه کن کردن مادیت و به پرواز در آوردن مرغ روح در عوالم بالاست. پیامبر اکرم(ص) فرمود: روزه بگیرید تا سالم بمانید منظور، سلامت تن و روان است ولی سلامت روان ...
لاغری مهمترین فایده خوردن هندوانه در روزهای داغ
و ایمنی نوزاد می شود. وی تصریح کرد: مصرف هندوانه پس از صرف غذا موجب اختلال در هضم آن می شود. همچنین استفاده از آن با معده خالی و ناشتا نیز مضر بوده؛ بنابراین اشخاص بهتر است این میوه را قبل از غذا میل کنند. مصرف هندوانه در افراد سرد مزاجی که دچار چاقی هستند موجب درد استخوان ها و مفاصل می شود. این محقق و پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه هندوانه فاقد چربی و در رفع ورم بدن موثر است ...
بدن مان را آماده ماه رمضان کنیم/ سبزی خوردن را خانگی بکاریم و بخوریم/ معجزه ای برای درمان دیابت/ رابطه ...
. توصیه می شود این ماده غذایی غیر مجاز که فاقد ارزش غذایی علاوه بر ایجاد چسبندگی در دندانها سلامت وضعیت دهان و سلامت عمومی بدن را به خطر می اندازد.توصیه می شود مواد جایگزینی بر اساس فرهنگ دیرینه ما از جمله میوه های خشک شده به جای پفک در برنامه غذایی افراد به ویژه کودکان و نوجوانان در نظر گرفته شود. آیا چین و چروک پوست خطر شکستگی استخوان را پیشگویی می کند ایرنا: مطالعات اولیه بر ...
بهترین شیر خشک برای وزن گیری
درصد وی و 40 درصد ماده پروتئین شیر است. بیشتر دستورات غذایی مقدار پروتئین مشابهی دارند. دیگران حاوی 100 درصد وی هستند. دستورات هیدرولیز شده به صورت جزئی، محرک حساسیت نیستند- اگر نوزاد شما به پروتئین حساس است یا حتی مظنون به آن هستید، از این مواد استفاده نکنید. با این حال، در مقایسه با دستور شیر گاو استاندارد، مطالعات نشان داده که دستورات وی هیدرولیز شده به صورت جزئی سبب کاهش اگزما می-شود. ...
