خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خطرات رژیم غذایی بسیار کم چرب
. غذاهای نظیر : اووکادو ، روغن زیتون و روغن کانولا، بادام، ماهی ، بذرکتان همگی منابع عالی ای از چربی های سالم هستند. اما از طرف دیگر باید تاکید نمود که چربی موجود در گوشت های پر چرب و محصولات لبنی پر چرب ، چربی ترانس( روغن هیدروژنه) و چربی اشباع می بایست محدود گردند.
طرز تهیه لقمه های بوقلمون در برگ کاهو/ غذایی مناسب برای مبتلایان به فشار خون بالا
سلامتیسم دستور آشپزی امروز ما به طرز تهیه لقمه های بوقلمون در برگ کاهو اختصاص دارد. این غذا دارای کالری و سدیم نسبتا پایینی است و می تواند گزینه بسیار مناسبی برای افراد مبتلا به فشار خون بالا یا اضافه وزن باشد. از طرف دیگر، مواد تشکیل دهنده و نوع سرو این غذا به گونه ای است که می تواند گزینه بسیار جذابی را روی میزهای مهمانی شما بگذارد یا بدغذاترین بچه ها را هم به وجد بیاورد. ...
نمک، قاتل خاموش سلامتی
، پرفسور دانشکده پزشکی ایندیانا می گوید: بسیاری از مردم در حال حاضر بدون اینکه بدانند مبتلا به فشار خون هستند و این تعداد، با افزایش سن بیشتر هم می شود. سدیم پایین، قلب قوی تر دکتر مورتون می گوید باید خود را به 2.300 میلی گرم سدیم در یک روز محدود کنید. این مقدار معادل یک قاشق چای خوری نمک است. افرادی که نمک بالایی استفاده می کنند، حتی با کاهش این مقدار به 3000 میلی گرم در روز ...
در 50 سالگی هم جوانی کنید
باید با کمک متخصص تغذیه هم به اندازه نیاز بدن تان و مناست با BMI خود غلات و نان بخورید و هم در مصرف گوشت و پروتئین زیاده روی نکنید. گوشت سفید را می توانید در برخی وعده ها جایگزین گوشت قرمز کنید تا به اسیداوریک بالا مبتلا نشوید. روغن جامد را هم به طور کامل از رژیم غذایی تان حذف کرده و بیشتر از غذاهای بخارپز استفاده کنید. برای اصلاح الگوی تغذیه تان به بازار بروید و تابه های رژیمی بخرید تا ...
غذاهای معروف گیلان به همراه سیر
اجتماعی به خطر می افتد و باید شغل مان را به متخصص بی هوشی تغییر بدهیم، اگر واقعا متخصص بی هوشی نباشیم البته! اما اگر سفرتان به شمال کشور مخصوصا شهرهای گیلان بیفتد می توانید با سیر خودکشی کنید و همه وعده ها، حتی نیمروی صبحانه را با سیر خام بخورید و از مردم لبخند تحویل بگیرید. بعضی ها می گویند چون همه سیر می خورند، کسی از بوی سیر آزار نمی بیند و بعضی ها این خیال آسوده را به سیرهای بدون بوی شمال نسبت ...
طرز تهیه سس پستوی ریحان
ممکن است از بودادگی به سوختن برسند. یک روش دیگر این است که آنها را داخل یک ظرف مخصوص فر بریزید و در فر با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) به مدت 5 تا 10 دقیقه قرار دهید. اگر حوصله ی این اقدام اضافی را ندارید از دانه ی بونداده استفاده کنید. پستو در اینصورت هم خوشمزه خواهد بود.
برای داشتن سیستم ایمنی قوی تر چه چیزی بخوریم؟
سرشار از پری بیوتیک استفاده کنید ( اگر مریض هستید یا نیاز به حمایت بیشتر از فلور روده دارید باید بیشتر از این مصرف کنید ). سبزیجات: مارچوبه، سیر، کنگر فرنگی، تره فرنگی، پیاز کربوهیدرات ها: جو، لوبیا، چاودار، گندم، سیب زمینی، سیب زمینی شیرین میوه ها: سیب، موز، انواع توت، مرکبات، کیوی چربی ها: دانه ی چیا و دانه ی کتان حتی میتوانید مکمل های پری بیوتیک استفاده کنید ...
چه بخورم تا خوش اخلاق تر باشم؟
های شیرین که به سرعت در خون پخش می شوند و تاثیر مخالفی دارند، بقیه منابع غذایی نشاسته مفید بوده و تفاوتی در این زمینه با هم ندارند. از جمله بهترین منابع حاوی نشاسته پیچیده باید به نان سبوس دار و البته نان سبوس دار جو، انواع پاستا، حبوبات، نخود سبز، گیلاس و شکلات اشاره کرد. پنیرها نیز سرشار از تریپتوفان هستند. در هر وعده غذایی و به خصوص صبحانه تکه ای پنیر مصرف نمایید. ...
افزایش سلامت جنسی با برخی خوراکی ها
توجهی در علائم بیماری مشاهده می کنند. محدود کردن شکر در رژیم غذایی به مرگ قارچ کاندیدیازیس کمک می کند. مخمر و سلامت جنسی غذاهایی که حاوی مخمر یا عصاره مخمر هستند مانند نان ها، مشروبات الکلی و میوه های خشک باید از برنامه غذایی افرادی که نسبت به عفونت های کاندیدا حساس هستند، حذف گردد. سدیم (نمک) و سلامت جنسی افرادی که دارای فشار خون بالا هستند خصوصاً ...
آووکادو ، جانشینی برای مایونز ، پنیر و کره
به گزارش بهداشت نیوز آووکادو به جای ... به جای مایونز ما از سس مایونز در تهیه بسیاری از غذاها استفاده می کنیم، از سالاد تن و تخم مرغ گرفته تا سالاد مرغ. اما سس مایونز حاوی چربی های ناسالم است و استفاده از آن برای برخی از افراد، منع پزشکی دارد. به جای مایونز از آووکادو استفاده کنید. هم طعم و بافت مورد نظر ما را به غذا می دهد و هم چربی موجود در آن از نوع چربی ...
19 خوراکی کاهش دهنده تستوسترون در آقایان
.... روغن های گیاهی حاوی چربی های غیر اشباع چند پیوندی چربی های غیر اشباع چند پیوندی که در این نوع از روغن ها یافت می شوند ثابت شده است که سطوح تستوسترون را کاهش می دهند. دوزهای بالا از فیبر غذایی در شرایطی که بسیاری از مردم بر این باورند که افزایش مصرف فیبر غذایی می تواند برای انسان خوب باشد، اما ممکن است این کار بر سطوح تستوسترون تاثیر منفی داشته ...
بهترین روش شستشو و پخت قارچ
را برای مدت زیادی در آب قرار دهید چرا که آب را به خود جذب می کند.کلاهک و ساقه قارچ را در زیر آب به آرامی بشویید تا کاملا از گرد و غبار تمیز شود . روش پخت صحیح قارچ خوراکی قارچها هم به صورت خام در سالادها هم به صورت پخته مورد استفاده قرار می گیرند. قارچها را زیاد نپزید. بهترین روش پخت قارچ این است که آنها را با کمی کره یا روغن به مدت 3 دقیقه تفت دهید. با این کار ارزش غذایی قارچ از بین نمیرود. منبع: آکا ...
راه تسکین درد دندان
میخک استفاده کرد چون میخک خاصیت آنتی بیوتیکی دارد. وی ادامه داد: مصرف سیر در طول روز به کاهش درد دندان کمک می کند.همچنین می توان سیر له شده را با نمک و کره بادام زمینی مخلوط و روی دندان گذاشت. همچنین پیاز نیز یک ماده ضدعفونی کننده است و می توان آن را خرد کرده و روی دندان گذاشت. این متخصص طب سنتی تصریح کرد: انجیر خشک جوشیده شده در شیر، برای درمان ورم لثه و ورم مخاط دهان مفید است و عصاره ...
تغییرات بدن در ماه دوم بارداری
.... - در ماه دوم این احتمال وجود دارد که ترشح بزاق شما بیش از حد باشد. برای این موضوع هیچ راهکار درمانی خاصی وجود ندارد ولی بهتر است مصرف غذاهای نشاسته ای را کمتر کنید. - در این ماه تخمدان همچنان به تولید پروژسترون ادامه می دهد که برای حفظ بارداری ضروری است، همین باعث می شود مقدار گردش خون در بدن افزایش یاید و شما احساس گرمای بیشتری نسبت به قبل داشته باشید. ...
طول عمر بیشتر با مصرف روغن های گیاهی
روغن های گیاهی و روغن های ماهی، ترکیبی از چربی های اشباع، چربی های غیر اشباع با چند پیوند دوگانه ( PUFA) و چربی های غیر اشباع با یک پیوند دوگانه (MUFA ) هستند. اسید چربی که بیشترین درصد را در روغن مایع دارد، تعیین کننده نوع روغن است. برای مثال روغن زیتون حاوی 14 درصد چربی اشباع، 11درصد چربی غیر اشباع با چند پیوند دوگانه و 75 درصد چربی غیر اشباع با یک پیوند دوگانه است. ...
دختران ؛برای رفع مشکلات پوستی خود بخوانید
مواد شیمیایی از پوست جدا می کند را امتحان کنید. از پزشک خود بپرسید چه نوع موبری برای شما بهتر است. از یک مرطوب کننده پس از آن استفاده کنید تا از تحریکات پوستی پیشگیری کنید. موهای دستتان را با تیغ نتراشید، زیرا موها زبر می شوند. راه حل: برای پیشگیری از لکه های جدید بر روی پوست، همیشه از ضد آفتاب استفاده کنید. برای ترمیم سریع و ساده از یک متخصص پوست راهنمایی بگیرید. کک و مک ...
توصیه های برای رفع تری گلیسرید بالا
است باعث بیماری قلبی و یا دیابت شود. از روغن زیتون به عنوان جایگزینی برای کره و مارگارین، که چربی اشباع و چربی ترانس بسیار زیادی دارند، در هنگام پخت گوشت و سبزیجات و یا تهیه سس سالاد استفاده کنید. روغن های کلزا، گردو، و دانه های کتان نیز انتخاب های خوبی هستند. منبع: سلامتی
آرام کردن درد یا تورم دندان
استفاده کرد چون میخک خاصیت آنتی بیوتیکی دارد. وی ادامه داد: مصرف سیر در طول روز به کاهش درد دندان کمک می کند.همچنین می توان سیر له شده را با نمک و کره بادام زمینی مخلوط و روی دندان گذاشت. همچنین پیاز نیز یک ماده ضدعفونی کننده است و می توان آن را خرد کرده و روی دندان گذاشت. این متخصص طب سنتی تصریح کرد: انجیر خشک جوشیده شده در شیر، برای درمان ورم لثه و ورم مخاط دهان مفید است و عصاره وانیل نیز ...
مسابقه تغذیه
: استفاده از غذاهای آماده و فست فودی عوارض زیادی برای بدن دارد که عبارتند از: افزایش احتمال ابتلا به چاقی افزایش احتمال ابتلا به انواع سرطان ها انواع چاشنی ها و سس هایی که همراه با غذاهای آماده مصرف می شوند محرک اشتها، ترشح اسید معده و حرکات سیستم گوارشی هستند که این موضوع زمینه را برای پرخوری و بروز چاقی بیشتر فراهم می آورد. در رستوران هایی که غذاهای آماده سرو می شوند غالبا غذاها ...
راه های کنترل بیماری های قلبی
، استفاده از چربی موجود در ماهی زیرا از نوع چربی های مفید هستند، استفاده از ماهی بخارپز یا تنوری به جای سرخ کردن آن، استفاده از انواع لبنیات کم چرب مثل شیر، ماست و پنیر، خودداری از مصرف پیه و دنبه که حاوی چربی های اشباع هستند و استفاده به مقدار مناسب از مغزهایی مانند گردو، فندوق و بادام که دارای چربی های مفید هستند. توجه به نوع روغن مصرفی: استفاده از روغن های مایع مانند روغن زیتون و ...
طرز تهیه کالزون گوشت
. هنگامی که خمیر ور آمد آن را روی سطح کار به شکل یک بیضی نازک پهن کنید. مخلوط پنیر را روی خمیر پخش کنید. 6. مخلوط گوشت را روی آن قرار دهید. 7. با دقت خمیر را از وسط تا کنید و لبه های آن را محکم کنید. 8. بقیه روغن زیتون را با برس روی خمیر بمالید و آن را به مدت 40 الی 45 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا طلایی و برشته شود. سپس کالزون را برش داده و به همراه سس کچاپ سرو نمایید. انتهای پیام/ ...
دکتر سلام متخصص پاکسازی روده اینجاست!
قلبی را کاهش دهد. دیگر مواد مغذی موجود در دانه ی چیا عبارتند از فسفر، کلسیم، منگنز، منیزیم، نیاسین، مس و روی. روش استفاده از دانه ی چیا: – دانه ی چیا و آب را به نسبت 1 به 9 ترکیب کنید. – به مدت 2 هفته این ترکیب را مصرف کنید. هر زمانی که قصد پاکسازی روده تان را داشتید، می توانید این درمان را تکرار کنید. 11. یونجه یونجه حاوی ساپونین ...
بزرگترین تولیدکنندگان وانیل در جهان
مختلف بدن، از جمله گردش خون، تنفس، گوارش و اعصاب روش مصرف: بهترین روش مصرف ان به صورت گرد است و مقدار آن 2 - 0/25 گرم است. گرد وانیل: برای تهیه گرد وانیل مقداری وانیل گرفته و معادل آن قند خرد کرده و هر دو را در هاون آهنی نرم کوبیده و از صافی ابریشمین بیرون کنند و نخاله ها را باز با همان مقدار قند داخل کرده خوب بکوبید و از الک نرم داروسازی رد کنند و با هم مخلوط می نمایند. ...
لیستی از بهترین سوپر فودها
، کنجد و آفتابگردان)، تمپه، سس تاهینی، توفو، گوشت بوقلمون بدون پوست پنیر (کم چرب، کوتاژ)، شیر ( بادام، برنج، خامه گرفته شده یا 1 درصد و سویا)، آب پرتغال غنی شده با کلسیم، ماست کم چرب پروبیوتیک روغن کانولا، شکلات تیره، چای سبز و روغن زیتون 10 سوپرفودی که در ادامه توضیح داده می شود، افزایش توان مغزی، ایمنی و سلامت را به دنبال دارند. ماست منبع فوق العاده ای از ...
درمان خانگی شوره سر
رفتن منظم، استفاده از شامپوهای ضد شوره و استفاده از شامپوهای متنوع قابل کنترل است . علل شوره سر ممکن است بر اثر خشکی پوست سر به وجود آید، اما گاهی علت آن اگزما، پسوریازیس یا عفونت قارچی است . جوش شیرین اثرات بسیار قوی روی شوره سر دارد. یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را با یک فنجان آب مخلوط کرده و همانند شامپو از آن استفاده کنید مصرف بی رویه مواد آرایشی مو و عدم ...
سه نوع غذا برای افرادی که وقت کافی ندارند
ای پیچیده یا تا شده) درست شده و بسیار مقوی و خوشمزه است. بوریتو را می توان داخل فویل پیچید و در فریزر قرار داد. هنگام مصرف، فویل را باز کرده و به مدت 1:30 تا 2 دقیقه داخل مایکروفر می گذاریم و به صورت داغ سرو می کنیم. از این خوراکی خوشمزه می توان در تمامی وعده های غذایی استفاده کرد. و آن را بیشتر از 6 ماه داخل فریز قرارداد. مواد لازم: نان پیتا 4 عدد ژامبون گوشت 5 ...
مقابله با کم خونی در بانوان باردار
روزانه به این ماده، بسیار اندک و در حدود یک میلی گرم است، البته میزان نیاز به آهن براساس سن، جنس و وضعیت فیزیولوژیکی افراد متفاوت است. مثلا زنان باردار به علت افزایش حجم خون، رشد جنین و جفت و سایر بافت ها به آهن بیشتری نیاز دارند و در شیرخوارانی که شیرمادر می خورند، در صورت سلامت مادران،میزان آهن موجود در شیرمادر برای 4 تا 6 ماه اول زندگی کافی است اما از شش ماهگی به بعد استفاده از قطره آهن ...
درمان ریزش مو در منزل
موی حاد است.وی ادامه داد: داروهای قلبی، درمان فشار خون، داروهای کنترل حاملگی، هورمون های بدنسازی و داروهای تیروئید و بیشتر داروها می توانند باعث ریزش مو گردند. این متخصص پوست ومو در مورد تاثیر مواد آرایشی بر روی موها اظهار کرد : محصولات مراقبت از مو؛ مش و رنگ زیاد،ژل ها،اسپری های مو باعث شکنندگی ساقه مو می شوند. کاربرد زیاد سشوار و اتوی مو برای صاف و یا فر کردن مو، آب ساقه مو را کشیده و باعث خشکی ...
طرز تهیه میت لوف، یا همان کباب قالبی
...> کرفس 2 ساقه کوچک پودر سوخاری 2/3 پیمانه ریحان تازه خرد شده 1/4 پیمانه پنیر پارمیجانو 3/4 پیمانه تخم مرغ 2 عدد سس گوجه فرنگی 3/4 پیمانه طرز تهیه: پیاز را خرد کنید . پیاز نباید بزرگ باشد از پیاز متوسط یا کوچک استفاده کنید سیر را ریز خرد کنید کرفس و هویج را نیز خرد کنید تمام این سبزیجات را در غذاساز بریزید تا خیلی ریز و نرم شود دقت کنید که سبزیجات پوره نشود و فقط ریز خرد شود از ...
بادام (نام علمی : Prunus dulcis)
؛ ولی ممکن است در اثر کهنگی تغییر رنگ، مزه و بو بدهد. 4- مهم ترین اسیدهای چرب روغن بادام شامل اسیداولئیک به عنوان جسم اصلی، اسید لینوئیک، اسید پالمتیک و اسید میریستیک است که به صورت گلیسیرید در روغن وجود دارند. 5- گاه به عنوان تقلب به روغن بادام، روغن های هسته زردآلو، هلو، روغن پنبه دانه، روغن کنجد و بادام زمینی اضافه می کنند که می توان از تجزیه و شناسایی نوع اسیدهای چرب آن ...
