سایر منابع:
سایر خبرها
اصول تغذیه برای کوهنوردان
غذایی سرشار از ویتامین، مواد مغذی، آنتی اکسیدان و فیبر هستند که سبب کاهش التهاب می شوند و انرژی لازم را تامین می کنند. در صعود های دشوار هر 60 دقیقه بین 80 تا 100 گرم کربوهیدارت مصرف کنید. از میوه هایی مثل سیب و انبه استفاده کنید ، کره بادام زمینی و عسل بخورید. فراموش نکنید که هر 30 دقیقه آب بنوشید به ویژه وقتی از خوراکی هایی مثل ژله استفاده می کنید. منبع: فیتامین ...
گوشت کبک برای قطع کردن تب
قلبی عروقی پیشگیری کرده و به دلیل غنی بودن از پتاسیم، مصرف به اندازه ی آن برای افراد با فشار خون بالا مانعی ندارد . گوشت کبک می تواند نیاز بدن به فسفر، منیزیم، آهن و گوگرد را تامین کند و به تقویت حافظه و قوای جنسی بیفزاید و ضعف عمومی بدن را هم برطرف سازد . در هر صد گرم گوشت کبک 5/24 گرم آلبومین، 4/1 گرم چربی و حدود 1 تا 5/1 گرم مواد معدنی وجود دارد. وجود مقدار زیادی از مواد ...
5 دلیل برای از دست ندادن میگو
ضد آلزایمر امگا 3 فراوانی که در میگو وجود دارد، باعث می شود عادت به مصرف هفتگی آن از بروز آلزایمر و اختلال حواس در دوران سالمندی جلوگیری کند. در واقع، دریافت روزانه 380 میلی گرم از این اسیدهای چرب، از بروز اختلال حواس و آلزایمر جلوگیری می کند و با خوردن هفته ای 2 تا 3 بار میگو، این مقدار اسید چرب به بدن خواهد رسید . 4٫ ضد کم خونی افرادی که به دلایل مختلف گوشت قرمز ...
درمان شب ادراری با بامیه
پخته و در کنار مرغ یا گوشت و ماهی سرو کنید. خورش بامیه نیز غذای لذیذ و باب میلی است که خدمت زیادی به سلامتی تان می کند . ارزش غذایی بامیه هر 100 گرم بامیه حدود 30 کیلوکالری دارد. در نتیجه کالری زیادی به بدن تحمیل نمی کند. این سبزی سرشار از ویتامین های مختلف به ویژه ویتامین های A و C بوده و حاوی مواد معدنی زیادی مانند کلسیم، پتاسیم، منیزیم، آهن و مس می باشد. باید بدانید که ...
با مصرف فیبر، چربی های شکم را آب کنید
، با آب ترکیب می شوند تا ماده ای ژل مانند و چسبناک تشکیل داده و از سرعت فرستادن غذا از معده به روده کم کنند. با این کار مواد مغذی و آب، فرصت بیشتری برای تماس با دیواره ی روده را داشته و در نتیجه بهتر جذب می شوند. مصرف بیشتر فیبر محلول همچنین به شما کمک می کند چربی شکم تان را آب کنید و دیگر جذب نکنید. مطالعه ای که در آن افراد مصرف فیبر محلول را تا 10 گرم در روز افزایش داده بودند معلوم شد ...
خواص بی نظیر سیرابی
چشایی و بویایی، تقویت سیستم ایمنی و بهبود زخم مفید است. گوشت قرمز به نسبت سایر مواد، روی بیشتری دارد و نوع پروتئین موجود در گوشت گاو و گوسفند به جذب روی در بدن کمک می کند. این بدان معناست که روی موجود در غذاهای حاوی گوشت راحت تر جذب بدن می شود. برعکس، غذاهای گیاهی، مانند غلات و حبوبات حاوی ماده ای به نام فیتات و فیبر هستند که جذب روی را در بدن کاهش می دهند . آهن مقدار آهن در ...
کامکوات چیست و چه خواصی دارد؟
می کنند، البته بدن ما به طور طبیعی مکانیزم هایی برای دفاع از خود در مقابل عوامل سرطانی و بیماری ها دارد، اما مصرف آنتی اکسیدان ها در افزایش مقاومت و قدرت بدن موثر است . 3 - مواد معدنی کامکوات منبع بسیار خوبی از مس، آهن و پتاسیم محسوب می شود. سیستم بدن شما به این مواد معدنی نیاز دارد تا بتواند عملکردی بهینه داشته باشد. مس و آهن برای تولید گلبول های قرمز در خون ضروری هستند ...
توصیه های غذایی به روزه داران
نامطلوب موجود در خون را تنظیم می کند و موجب افزایش میزان چربی های مفید خون می شود افزود:خیلی ها فکر می کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی وپرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند در حالی که باید توجه داشت مصرف موادغذایی پرچرب بخصوص در هوای گرم موجب تشنگی شدید و کم آبی بدن می شود. عبدالهی توصیه کرد: در وعده سحری از مواد غذایی پرفیبرمثل میوه ها وسبزی هااستفاده کنید که منبع سرشاری از ...
بهترین مواد غذایی برای مقابله با پیری پوست
اکسیژن و مواد مغذی به پوست و کمک به حفظ ظاهر جوان آن است. همچنین، امگا 3 به بدن در جذب آب، به ویژه برای اپیدرم، لایه بالایی پوست، کمک می کند. اگر با مزه قوی سالمون نمی توانید کنار بیایید، مصرف ماهی های دیگر مانند تن، شاه ماهی، قزل آلای دریاچه ای یا ساردین را مد نظر قرار دهید. بلوبری بلوبری سرشار از آنتی اکسیدان ها است. آنتی اکسیدان ها به سلول ها در مبارزه با آسیب ناشی از ...
نشانه های کمبود ویتامین B12
به گزارش بهداشت نیوز، همین طور که سن بالا می رود قابلیت بدن در جذب ویتامین B12 از غذاها نیز کند می شود از هر 100 زن 40 تا 59 ساله 4 نفر کمبود ویتامین B12 دارند و بیشترشان نیز در مرز این کمبود هستند. نخوردن گوشت، استفاده از داروهای خاص – مانند متفورمین ( معمولا برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 یا سندرم تخمدان پلی کیستیک تجویز می شود ) یا برخی داروهای معمول برای سوزش سر دل و حتی کاهش وزن ...
نقش تغذیه در پیشگیری از سرطان پروستات
... ماهی و روغن های گیاهی میل کنید ماهی ها و روغن های گیاهی سرشار از اسیدهای چرب امگا3 هستند که خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می دهند. ویتامین E شهرت زیادی در افزایش سلامت پروستات و مقابله با سرطان آن دارد. روغن های گیاهی، مارگارین، گردو، دانه ها و مغزهای روغنی، جوانه ی گندم و غلات کامل منابع خوب ویتامین E محسوب می شوند. غلات سرشار از فیبر بخورید غلات، سرشار از ...
غذاهایی که باعث ناباروری میشود
ناباروری دلایل مختلفی دارد که یکی از مهمترین آن ها تغذیه است. مصرف چربی های ترانس = افزایش احتمال ناباروری اسیدهای چرب ترانس یک محصول جانبی از فرآیند تبدیل روغن های گیاهی مایع به روغن های هیدروژنه یا جامد هستند. در هیدروژناسیون اسیدهای چرب غیراشباع، هیدروژن به روغن های مایع اضافه می شود تا چربی پایدار و جامد مانند مارگارین تولید شود. کره و چربی حیوانی نیز حاوی مقدار کمی اسیدهای ...
اگر می خواهید نابارور نشوید...
در پوست نفوذ می کند. یکی از بدترین ویژگی های رژلب این است که وقتی از آن استفاده می کنید خیلی سریع بسیاری از میکروب ها و باکتری های موجود در هوا را جذب می کند و هنگام صحبت کردن یا خوردن این مواد وارد بدن می شوند. تخریب گر کرم های ضد چین و چروک کرم های ضدچین و چروک یکی از پرمصرف ترین انواع کرم ها محسوب می شوند. برخی از این کرم ها حاوی میزان بالایی ویتامین A هستند که بسیار ...
افزایش هورمون های مردانه، بفرمایید غذا!
منی دانه ها لازم و ضروری است. اگر زیاد در معرض آفتاب قرار نمی گیرید سعی کنید ماهی تن و تخم مرغ بیشتری میل کنید. بفرمایید انار نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان می دهد که 47 درصد آقایانی که دچار ناتوانی جنسی شده اند با مصرف روزانه ی آب انار بهبود زیادی در وضعیت خود مشاهده کرده اند. آب انار باعث افزایش میزان تستوسترون و جریان خون در بدن می شود. بفرمایید گوشت در برخی موارد ...
جایگزین های مقرون به صرفه برای مکمل های گران قیمت
غذاهایی که برای جذب آهن مفید هستند مانند ویتامینC . زنان باردار باید مقادیر کافی از فولیک اسید را به شکل فولات مصرف کنند. افراد بزرگسال باید مکمل های دارای ویتامینD یا غذاهای تقویت شده با ویتامین D مصرف کنند. برای کسانی که احتمال می رود به میزان کافی مواد غذایی بخصوصی را دریافت نمی کنند، چند ماده مغذی ضروری و منابع غذایی آنها را آورده ایم: به تنظیم مواد معدنی و تعادل ...
توزیع 20 هزار تن مرغ منجمد و 40 هزار تن شکر در استان ها
به گزارش ایسکانیوز؛ علی اکبر مهرفرد امروز (سه شنبه) در حاشیه برگزاری بیست و چهارمین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین آلات و صنایع وابسته در جمع خبرنگاران افزود: طرح ضیافت ماه مبارک رمضان همانند سال های گذشته اجرا شده و کالاهای اساسی مانند گوشت، مرغ، روغن، شکر و برنج به استان ها ارسال شده است. مهرفرد اعلام کرد: در سه ماه گذشته 200 هزار تن آرد از مازاد تولید گندم با هدف ...
چرا باید بیشتر کدو بخورید؟
غذایی را آسان می کند. دستورالعمل های متنوعی برای مصرف کدو وجود دارد از پای کدو تنبل گرفته تا سرخ کردن آن به سبک تمپورا یا خرد کردن و ریختن آن در پاستا. همچنین می توانید آن را به شکل پوره در آورید و در سوپ بریزید، آن را بپزید، کباب کنید یا آن را با سبزیجات، گوشت چرخ کرده یا کوینولا پر کنید یا حتی آن را در سالاد کلم یا سس ها بریزید. می توانید دانه های آن را بو دهید تا یک میان وعده سالم در حین تماشای تلویزیون داشته باشید. منبع: سلامتی ...
6 سرچشمه مهاجرت به تهران شناسایی شد
کرده است. نخست آنکه منطقه شهری تهران به عنوان یک انبوه شهری برخلاف انبوه شهرهایی که در سایر کشورهای دنیا شکل گرفته است مصرف کننده است. از این رو ارزشی از نظر اقتصادی برای تولید ملی کشورندارد و هزینه های آن بیش از درآمد است. دوم آنکه تجمع جمعیت در یک نقطه، مجموعه شهری تهران را به لحاظ امنیتی و سیاسی آسیب پذیر کرده است. اگر برای چند روز برق یا آب در شهر تهران قطع شود مشخص نیست چه مشکلاتی ...
روش های کاهش مصرف قند و شکر
را بیابید. قطعا می توانید. و غذاهایی مانند سوپ گوجه فرنگی که در هر صورت خوشمزه به نظر می رسد را ازدست ندهید. آه، قدرت حواس پرتی. مطالعه ای در آزمایشگاه نام های تجاری و غذا در دانشگاه کورنل صورت پذیرفت و از افراد خواست که تنها یک چهارم میان وعده ی عصرانه ی خود را بخورند ( شکلات، پای سیب یا چیپس) سپس خود را با مرتب کردن دفترشان یا پاسخ دادن به تلفن مشغول کنند. دکتر برایان ...
این نشانه ها می گویند مشکل قند خون دارید
به انسولین. درجات مختلف این عدم تعادل هورمونی تاثیر مخربی بر سلامتمان می گذارد. بدن به قند خون نیاز دارد ( گلوکز ) تا وارد سلول ها کند و به صورت ATP انرژی بسازد. برای اینکه گلوکز وارد سلول ها شود و انرژی بسازد، به هورمون انسولین نیاز است. وقتی دچار مقاومت به انسولین هستید گیرنده های سلول ها به خاطر التهاب و سموم، کند و مسدود می شوند و شما می مانید و مقدار زیادی انسولین و قند خون. این اتفاق، تنها ...
بهترین غذاها برای درمان گرمازدگی
از طریق تغذیه وضعیت کم آبی بدن را از بین ببرند. این کارشناس تغذیه درباره روش های کنترل گرمازدگی از طریق تغذیه، گفت: برای کنترل گرمازدگی در قدم اول باید غذاهایی که باعث عملکرد بهتر هیپوتالاموس می شود را استفاده کنند مثل مصرف غذاهای دریایی،سبزی های سبز برگ،انواع کلم و کاهو که به تامین مواد معدنی مناسب و اسیدهای چرب ضروری کمک می کنند. وی ادامه داد: قدم دوم استفاده از سبزی ها و میوه هایی ...
اگر این نشانه ها را دارید، خوردن لبنیات را متوقف کنید
سلامت ما بهتر هستند؛ استخوان ها با افزایش مصرف میوه ها و سبزی ها، به تعادل کلسیمی بهتری می رسند و همچنین محدود کردن مصرف پروتئین حیوانی، ورزش منظم، بهره کافی از نور آفتاب یا مکمل های ویتامین دی و مصرف روزانه 500 میلی گرم کلسیم از منابع گیاهی، کلسیم بیشتری در اختیار بدن ما قرار می دهد. بنابراین محصولات لبنی در رژیم گیاهخواری توصیه نمی شوند. چربی بالای موجود در بسیاری از محصولات لبنی ...
دلایل اصلی ریزش ابرو
استفاده از فلزات سنگین مثل طلا، نقره، آرسنیک و ید نیز ممکن است باعث ریزش مو شوند. 9- مصرف بیش از حد مواد معدنی مانند ویتامینB و مشتقات ویتامین A که در دارویی مانند ایزوترتینویین وجود دارد نیز برای موها مضر است. 10- گاهی ممکن است بیمار بعد از جراحی و به علت استفاده از داروی بیهوشی هالوتان دچار ریزش ابرو، مژه و... شود. این مشکل نیز موقتی است و نگرانی ندارد. 11- یک عادت ...
غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند
... اگر تصمیم دارید از برنامه غذایی سم زدای کبد استفاده کنید هویج مصرف کنید. هویج نه تنها کبد را سم زدایی می کند بلکه آن را به طور کامل پاکسازی می کند. روزانه 2 الی 3 عدد هویج بخورید و اگر مشکل دیابت دارید 1 عدد هویج در طول روز بخورید. هویج سرشار از ویتامین A، C، D، E، پتاسیم، منیزیم، فسفر، بیوتین و انواع مواد مغذی ضروری که هم برای کبد و هم برای کل بدن مفید هستند. اگر دوست ندارید هویج را بجوید ...
5 راهکار طبیعی برای کاهش فشار خون بالا
راه های کاهش فشار خون محسوب می شود. بلغور جوی دو سر، اسفناج، شیر، موز، میگوریال کره بادام زمینی، نان و دانه آفتاب گردان از منابع سرشار از منیزیم است. 4.مصرف پتاسیم بیشتر آووکادو، خربزه، آب نارگیل، انجیر، آلو، گوجه فرنگی، قارچ، کشمش سیاه، گل کلم، کلم بروکلی و موز منابع غنی از پتاسیم هستند. پتاسیم کمک می کند بدن با سدیم بیش از اندازه مقابله کند و فشار خون تان را در حالت طبیعی ...
دانه های خوشمزه و مغذی
) رعایت شده است. در افراد گیاهخوار و یا کسانی که به علل گوناگون گوشت نمی خورند، استفاده درست از حبوبات در تهیه غذا ها به راحتی می تواند نیاز آنها را به پروتئین مناسب و کافی در سنین مختلف تامین نماید. وجود کربوهیدرات و پروتئین در کنار انواع مواد معدنی (مثل آهن، منیزیم، منگنز، مس، روی و...) و برخی از ویتامین ها در حبوبات، این دانه های مغذی را به منبع خوبی از انرژی با حداقل مقدار چربی و میزان ...
معرفی 10 راهکار تضمینی برای داشتن قلبی سالم در تمام زندگی
خون کافی خواهند بود؛ ولی اگر به هر دلیلی کارساز نبودند، پزشکتان احتمالا داروهایی برای کاهش فشار تجویز خواهد کرد. 3. دور چربی های اشباع را خط قرمز بکشید برای کمک به عملکرد رگ های قلبتان بهتر است که مصرف چربی های اشباع را کاملا کاهش دهید. این چربی ها به طور عمده در گوشت و محصولات لبنی با چربی بالا یافت می شود. به جای این مواد می توانید از گزینه هایی با چربی های کمتر یا چربی های ...
روشهای جلوگیری از پیری زودرس پوست
باشید از مصرف این قبیل نوشیدنی ها بپرهیزید. مواد غذایی خیلی شور بدون شک مصرف اسنک ها، چیپس یا میوه های خشک شور و غیره برای خیلی از ما هوس انگیز است. اما با این حال این مواد غذایی برای سلامتی مضر هستند. فراموش نکنید که نمک یکی از بدترین دشمنان بدن است که جزو عوامل اصلی تشکیل سلولیت (همان بافت پرتقالی شکل تجمع یافته در ران ها، باسن و غیره) محسوب می شود. گوشت های فرآوری ...
بخور و نخورهای غذایی برای سلامت باروری
خودداری کنند. همچنین باید از مصرف غذاهای فرایند شده ای که دارای مقدار زیادی نمک است، مانند گوشت نمک سود شده، همبرگرها، کنسرو ماهی، سوپ آماده، سس ها، طعم دهنده ها و مغز دانه های شور خودداری کنند. توفو فواید: منبع غنی ایزوفلاون ها و فیتونوترینت هایی است که عمل استروژن انسانی را تقلید می کند. مفید برای: افرادی که در معرض خطر سرطان سینه، اندومتر، تخمدان و پروستات هستند. مواد مغذی: ایزوفلاون ها و پروتئین ...
آیا کمبود مواد مغذی دلیل هوس های غذایی است؟
که هوس می کنید، اغلب بهترین منبع برای تامین مواد مغذی مرتبط با هوس غذایی محسوب نمی شوند. به عنوان مثال، هوس خوردن پنیر اغلب به عنوان روش بدن برای جبران مصرف ناکافی کلسیم در نظر گرفته می شود. با این وجود، هوس خوردن توفو احتمال بیشتری دارد تا کمبود کلسیم را جبران کند زیرا در یک وعده 28 گرمی دو برابر کلسیم بیشتر نسبت به پنیر ارائه می کند. دیگر دلایل احتمالی برای هوس های غذایی ...