خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی بارژیم های نادرست غذایی
می شود. بسیاری از مردم فکر می کنند اگر پنج یا شش وعده غذا در روز مصرف کنند، وزنشان بالا می رود. در حالیکه زمانی که ما فقط سه وعده و حتی گاهی در رژیم های نادرست دو وعده در روز غذا می خوریم، فاصله زمانی حدود 6 الی 8 ساعت و گاهی بیشتر بدن بدون غذاست در این فاصله قند خون افت می کند و به همین دلیل بدن از پاسخ ضد گرسنگی خود استفاده می کند و متابولیسم کاهش می یابد. با ...
8 خوراکی که افراد دارای فشار خون بالا باید از خوردن آنها پرهیز کنند
به گزارش بهداشت نیوز یکی از نتایج نه چندان مطلوب چنین روش زندگی، مصرف خوراکی ها، غذاهای آماده و فست فودهاست که عمدتا هم مقادیر قابل توجهی سدیم در آنها وجود دارد. از آنجایی که فشار خون بالا، از ریسک فاکتورهای اصلی ابتلا به بیماری های قلبی، عروقی، سکته ها و حملات قلبی است، باید جدی تر گرفته شود. اگر شما هم در گروه افرادی قرار دارید که فشار خون بالایی دارید حتما در روند زندگی خود تغییراتی ...
پروبیوتیک ها نشاط آورند
کرده اند، دوبرابر کاهش یافته است. نتایج نشان می دهد استفاده از باکتری های پروبیوتیک علاوه بر بهبود خلق و خو و علایم افسردگی، علایم روده تحریک پذیر را نیز کاهش می دهد. این مطالعه دستاورد ارزشمندی برای درمان سایر بیماری های روانی محسوب می شود. یک خانواده خاص از باکتری ها، پروبیوتیک (Probiotics) نام دارند. این باکتری ها در حین فرآیند هضم زنده می مانند و برای سلامتی بسیار مفید هستند. از بین مواد غذایی ...
با این نکات کلیدی سلامتتان را در دست بگیرید
کاکائو 70 تا 100٪، کلم و کلم بروکلی و ... 12. کاهش خرید گوشت های فرآوری شده و مصرف گوشت مرغ به 2 بار در هفته و حمایت از گوشت هایی که توسط کشاورزان پرورش یافته است. در واقع مصرف گوشت را کم کنیم و در عوض مواد با کیفیت بالا تهیه کنیم. 13. مصرف یک منبع قابل توجه از پروتئین برای صبحانه مانند تخم مرغ، پنیر بز یا گوسفند، ماست (سویا، بز، گوسفند)، غذاهای غنی از پروتئین های گیاهی و ...
صرفه جویی میلیاردی با ارائه غذای نیم پرس در دانشگاه علوم پزشکی شیراز/ ارزیابی دستگاه ها در راستای اجرای ...
واحدهای دانشگاهی را نیز فراهم کرده ایم. وی به تولید و بهره برداری از محصولات و خدمات در مجاری غیردانش بنیان هم اشاره و اظهار کرد: به عنوان مثال مبدل های کوئل دار توسط مدیریت امور دانشجویی طراحی و ساخته شده است. همچنین کلاه محافظ برای پیشگیری از ضربه و درد در بیمارانی که به واسطه عمل جراحی مغز، قسمتی از جمجمه آنان برداشته می شود توسط یکی از اساتید جراح مغز و اعصاب در بیمارستان شهید ...
17 نوع از بهترین منابع کربوهیدرات برای داشتن شکم بدون چربی
سبزیجات شیرین طبیعی است و 30 درصد از نیاز ویتامین C روزانه تان را تامین می کند، پیشنهاد می شود. بدن از این مواد مغذی برای شکل دادن عضلات و رگ های خونی استفاده می کند و حتی می تواند اثر چربی سوزی در زمان ورزش تان را افزایش دهد. بنشن (بقولات) عدس، نخود، لپه، لوبیاها، همه این ها برای کاهش چربی شکم موثر هستند. تحقیقات نشان داده است کسانی که محدودیت دریافت کالری در رژیم شان دارند ...
طرز تهیه ورمیشل توپی سیب زمینی
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه مواد مورد نیاز برای ورمیشل توپی برای 6 نفر : سیب زمینی 5 عدد ورمیشل (رشته فرنگی) به میزان لازم زرده تخم مرغ 2 عدد پودر نشاسته 1 قاشق سوپخوری نعنا خشک 1 قاشق سوپخوری نمک، فلفل، زیره سبز به میزان لازم روش پخت ورمیشل توپی سیب زمینی : سیب زمینی را ...
6 بلایی که صبحانه نخوردن سر سلامتی تان می آورد!!
که بدن در حالت روزه طولانی مدت قرار می گیرد. سپس زمانی که غذا مصرف می کنید بدن مواد غذایی دریافتی را به صورت چربی ذخیره می کند تا در حالت روزه طولانی مدت از آن ها استفاده کند. نتایج پژوهشی که در سال 2013 انجام شده است نشان می دهد خوردن صبحانه کامل مانند تخم مرغ و ناهار سبک باعث تسهیل کاهش وزن، کاهش خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی و کلسترول بالا می شود؛ در حالی که عکس این قضیه یعنی صبحانه سبک و ...
این خوراکی ها شما را مبتلا به آلزایمر می کنند
به همراه غذا توسط فرد استفاده می شود باعث آسیب به سلول های بدن به ویژه دستگاه گوارش و مغز می شود که می تواند آلزایمر را در پی داشته باشد. برخی مواد غذایی حاوی لکتین عبارتند از: خیار، بادمجان، سیب زمینی، گوجه فرنگی، سویا و غلات سبوس دار که با وجود فواید بی شمار برای سلامت بدن، می توانند منجر به آلزایمر شوند. کارشناسان در عین حال دریافتند اثر لکتین بر بدن در افراد با ...
تغذیه مناسب در ایام امتحانات
نظر بگیرید تا با آرامش بیشتری غذا بخورید. – برای داشتن تغذیه مناسب صبح روز امتحان بهتر است به منظور افزایش کارایی مغز، از مواد سرشار از پروتئین یا سرشار از فیبر مانند تخم مرغ، نان سنگک یا بربری با عسل یا پنیر استفاده شود. همچنین استفاده از مواد غذایی چرب از جمله کره و خامه برای وعده صبحانه قبل از امتحان توصیه نمی شود. – کارشناسان تغذیه به دانش آموزانی که استرس امتحان زیادی ...
هفته نوزدهم بارداری
...، یکی دیگر از اسید سالم چرب امگا 3 است. سالمون وحشی: این نوع ماهی حاوی مقدار زیادی از DHA است اما به زنان باردار پیشنهاد می شود هفته ای 340 گرم از آن مصرف شود. تخم مرغ: تخم مرغ اگر به میزان متعادل مصرف شود، خوب است. شما می توانید تخم مرغ هایی که سرشار از DHA هستند را از فروشگاه ها تهیه کنید. به خاطر بسپارید که قبل از هر تغییری درباره رژیم غذایی خود، با پزشک مشورت کنید. منبع: niniban. ...
موادغذایی مفید برای بهبود سردرد؟
باعث جمع شدن رگ های خونی مغز می شود و در نتیجه ما درد کمتری احساس می کنیم. با این حال رعایت تعادل اهمیت زیادی دارد؛ زیرا مصرف زیاد قهوه، با افزایش ادرار به کم آبی بدن و در نتیجه سردرد منجرمی شود. نان گندم کسانی که رژیم غذایی کم کربوهیدراتی دارند ممکن است از سردردهای مکرر رنج ببرند، زیرا این نوع رژیم غذایی ذخیره گلیکوژن بدن منبع عمده انرژی مغز را کاهش می دهد. این شرایط، به از ...
توصیه های غذایی برای ایام امتحانات
جوش خنک شده همراه با خرما و توت خشک و یک سالاد سبک شامل تخم مرغ، ذرت، قارچ و حبوبات مانند لوبیا دستگاه گوارشی خود را آماده صرف شام کنند. جعفری با اشاره به اینکه در وعده شام نیز صرف گوشت قرمز بلامانع است اضافه کرد: در وعده شام از لبنیات مانند دوغ و ماست یا کشک استفاده شود و مابین این وعده تا هنگام خواب صرف آجیل های بونداده و بدون نمک توصیه می شود. وی ادامه داد: دانش آموزانی ...
پیشرفت تکنولوژی و تغییر سبک زندگی، مزاج افراد را به سمت سرد وتر می کشاند
به گزارش خبرنگار ایمنا، در حقیقت مزاج تمامی جنبه های زندگی ما تحت تاثیر طبیعت بدنمان قرار دارد، نوع غذایی که می خوریم می تواند تاثیرات بسیار مهمی بر تمامی اعضای بدن ما از مغز و اعصاب گرفته تا قلب، معده، کبد و کلیه ها داشته باشد؛ در بعضی از انواع مزاج، خوردن یک غذای نامناسب می تواند عواقب زیادی داشته باشد . غذای نامناسب با مزاج افراد می تواند موجب تغییرات خواب، حالت عصبی، اختلال حافظه ...
چرا مصرف منیزیم برای بدن ضروری است؟
ترین منبع منیزیم شامل (TOFU)، آجیل (بادام، پسته، گردوی سیاه، ...) تخم کدو، بادام زمینی، برگ سبر سبزیجات، غلات، گندم، آرد سویا، تخم کتان و ملاس .... منابع خوب دیگر برای منیزیم آرد گندم، آرد جو، چغندر سبز، اسفناج، خرده گندم، حبوبات، جودوسر، موز، سیب زمینی (با پوست)، پسته. همچنین می توانید منیزیم را از بسیاری گیاهان گونه های علف ها و جلبک ها به دست آورید، برای مثال: جلبک آگار، گشنیز، شوید ...
بایدها و نبایدهای تغذیه روزه داران از زبان کارشناس تغذیه
افطار است. دارابی استفاده از نخود فرنگی و هویج، مقدار کم گردو، شیربرنج، توت، کمی کره و تخم مرغ آب پز را از دیگر مواد غذایی مناسب برای وعده افطار ذکر کرد. وی ابراز داشت: خوردن زولبیا و بامیه، سبب افزایش قند و چربی خون شده و برای سلامت روزه داران مضر است. دارابی با تأکید بر این که روزه داران هیچ گاه افطار را با آب سرد، غذاهای سرد و نوشابه های گازدار آغاز نکنند، یادآور شد: مصرف آب سرد ...
اهمیت صبحانه برای سلامتی شما
ها و قندهای مصنوعی مصرف قندهای ساده در مقادیر بالا، برای مثال محدود کردن صبحانه به یک کیک یا شیرینی و یک لیوان چای بدترین کار ممکن است. ورود یک دفعه ای این حجم قند ساده به بدن باعث افزایش یک دفعه ای قند خون خواهد شد. اتفاقی که در ادامه این امر روی می دهد افزایش یک باره سطح انسولین در بدن و کاهش قند خون است و فرد خیلی سریع احساس گرسنگی مجدد را خواهد داشت. در این شرایط است که فرد شدیداً ...
فشار خونم بالا است، چه غذاهایی بخورم؟
...> مشاهده شده که مکمل یاری با ویتامین C به کاهش فشار خون در مبتلایان به فشار خون بالا و افراد سالم کمک می کند. منابع محدود از سدیم و فشارخون - مصرف ماهی تازه و یخ زده یا کنسرو ماهی بدون نمک به همراه ادویه جات و گیاهان معطر نیز مناسب است. به جای استفاده از سس هایی که غالبا دارای مقدار زیادی نمک هستند می توان از گیاهان معطر، مرکبات و فلفل قرمز استفاده نمود. ...
بخور ونخورهای کبد چرب
کبد چرب باید مصرف مکمل ها را زیر نظر متخصص تغذیه انجام دهند که شامل ویتامین های گروه B، روی، آنتی اکسیدان های مثل ویتامین C و E و کولین که در غذاهای غنی از ویتامین کولین شامل زرده تخم مرغ، جگر، بادام زمینی می باشد. استفاده کنند. دکتر رحمانی ادامه داد: "لیموترش" یکی از میوه هایی است که برای افراد مبتلا به کبد چرب مصرف آن بسیارمفید است و افراد حتی آب لیموترش را در آب آشامیدنی خود می توانند ...
آشنایی با اثرات شفابخش آلبالو
را روی حرارت گذاشته تا بجوشد و کمی غلیظ شود و در صورت اضافه بودن شربت، در موارد دیگرهم می توانید از آن استفاده کنید. مرغ را با پیاز، نصف زعفران حل شده ، نمک و یک لیوان آب بپزید تا به مقدار یک فنجان آب مرغ باقی بماند. استخوانهای مرغ را از گوشت آن جدا کنید و گوشت آن را تکه تکه کنید. برنج را آبکش کنید. سعی کنید مغز برنج زیاد نپزد. در قابلمه کمی روغن بریزید. برنج را با آلبالو لابلای هم ...
خوب و بدهای غذایی برای تیروئید
افراد مبتلا به مشکلات تیروئیدی یا همه افرادی که می خواهند عملکرد تیروئید را تقویت کنند، اضافه کردن مواد غذایی سرشار از سلنیوم را به رژیم غذایی توصیه می کنند. مواد غذایی سرشار از سلنیوم به این ترتیب هستند: غذاهای دریایی، تخم مرغ، جگر گوساله و قلوه گوساله. جوانه گندم، کنجد، قارچ، سیر و پیاز هم منابع خوب دیگری برای دریافت سلنیوم محسوب می شوند. تیامین تیامین، نوعی املاح است که در درجه اول در غلات ...
این نشانه های می گوید هنگام کاهش وزن باید غذای بیشتری بخورید!
میان وعده نیز در نظر بگیرید و در تمام این وعده ها از غذاهای سالم مانند محصولات تازه، گوشت های بدون چربی، چربی های سالم و غلات کامل استفاده کنید. سردرد وحشتناکی دارید مغز با گلوکزی که در خون است و از کربوهیدرات ها گرفته شده فعال می ماند. خود را بیش از حد از کالری و کربوهیدرات محروم کنید تا مغزتان محتاج به انرژی شود. در چنین حالتی احساس لرزش، گیجی یا سبک شدن سر می کنید و یا ممکن ...
4 خرداد با رژیم های غیر اصولی کاهش وزن آشنا شویم
. هرچه مصرف سوپ بیشتر باشد، وزن بیشتری کاسته می شود. با مصرف این رژیم در طی یک هفته می توان 4-6 کیلوگرم وزن کم کرد. برنامه غذایی به این صورت می باشد که روز اول: فقط میوه مصرف شود. هر میوه ای به دلخواه به جز موز، چای غیرشیرین، قهوه سیاه، آب از نوشیدنی ها و سوپ به مقدار دلخواه. روز دوم: سبزیجات تازه خام یا پخته، می توان مقداری سیب زمینی پخته با کره برای شام در نظر گرفت ...
پیتزای صبحانه در تابه، یک صبحانه شیک و خوشمزه برای صبح جمعه
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، شاید شکستن تخم مرغ روی پیتزا به نظر عجیب بیاید اما با آن صبحانه ای خوشمزه تر و لذیذتر خواهید داشت. تخم مرغ ها باید کوچک باشند و به طور کامل روی پیتزا پخش شوند تا کاملا بپزند. البته این بستگی به سلیقه شما دارد اگر بخواهید می توانید تخم مرغ ها را کمی شل تر درست کنید. برای درست کردن این غذا می توانید از ظرف چدنی استفاده کنید. مواد مورد نیاز برای پیتزای ...
مینی تارت های تک نفره، مخصوص مهمانی ها
وب سایت سرآشپز: اگر یک مهمانی بزرگ در پیش دارید، مثلا تولد یا یک چیزی شبیه به این، می توانید از مینی تارت های یک نفره برای مهمانی تان درست کنید. مواد لازم برای خمیر تارت: 250 گرم آرد(نزدیک 2 لیوان) 120 گرم کره سرد تکه تکه شده 2 قاشق غذاخوری پودر شکر 1 زرده تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری آب سرد 5 گرم وانیل شکری مواد لازم کرم: 3 لیوان شیر سرد 4 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق ...
تهیه گنوچی خانگی؛ خمیری با سیب زمینی و تخم مرغ
ساعت و ربع تا زمانیکه مغز پخت و نرم شوند، در فر بپزید. پوست آن ها را جدا کرده و تا گرم هستند آن ها را له کنید. 2- پنیر ریکوتا را به همراه کمی نمک، فلفل سفید و آرد به آن اضافه کرده و با هم ترکیب کنید. 3- وسط آن را گود کرده و تخم مرغ زده شده را در آن بریزید. به دست هایتان کمی آرد بزنید و مواد را با دست با هم ترکیب کنید. برگ های یک شاخه آویشن را به سایر مواد اضافه کرده و آن را ...
خواص بی نظیر سیرابی
مشخصی از آن برای سلامتی بدن لازم است و جزء مهمی در دیواره سلولی، صفرا و برخی هورمون ها می باشد؛ ولی اگر مقدار آن از حد مجاز بیشتر شود، در دیواره عروق قلبی رسوب می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی افزایش می یابد. در برخی موارد، کلسترول بالای خون، ژنتیکی است. غذاهایی که حاوی کلسترول زیاد هستند، شامل جگر، مغز و زرده تخم مرغ، می شوند که در مصرف آن ها باید کمی احتیاط کرد. البته لزوماً کلسترول ...
این غذاها شنوایی را تقویت می کند
سهیم هستند. وی تصریح کرد: منابع ویتامین D شامل ماهی های روغنی مانند سالمون، قزل آلا، ماهی تن، جگر و زرده تخم مرغ است. قرار گرفتن به مدت چند دقیقه در مجاورت نور خورشید نیز می تواند ویتامین D را تأمین کند. رازقی با اشاره به اینکه مصرف ویتامین C ، ویتامین E و منیزیم نیز در این راستا موثرند، گفت: میوه ها و سبزیجات تازه مانند کلم بروکلی، فلفل سبز و فلفل قرمز، گل کلم، کلم برگ، کلم ...
منابع ویتامین D؛ غنی ترین خوراکی های که ویتامین D را تامین می کنند
در هر 100 گرم آن، 680 واحد ویتامین D وجود دارد که برابرِ 170 درصد از شاخص RDI است. ماهی نمک سود در عین حال مقادیر زیادی سدیم دارد که برخی از افراد، بیش از اندازه مصرف می کنند. ماهی ساردین نوع دیگری از شاه ماهی است که مقدار زیادی ویتامین D دارد. در هر وعده مصرف این ماهی، 272 واحد ویتامین D وارد بدن می شود که 68 درصد شاخص RDI است. انواع دیگر ماهی های چرب نیز منبع خوبی برای ...
چند ماسک روشن کننده ی پوست
آب لیمو خیس کنید. 2- سپس عسل و آب پرتقال را ترکیب کنید. 3- سپس صورت و بدن را با این اسکراب بپوشانید. ماسک نرم کننده موی موز موز حاوی دوز سالمی از پتاسیم، ویتامین E و روغن های طبیعی است که با هم برای صاف کردن موهای فر خورده کار می کنند. با استفاده از روغن بادام نیز می توانید موها را تقویت کنید. مواد لازم: یک موز یک قاشق غذا خوری روغن ...
