سایر منابع:
سایر خبرها
باید و نبایدهای روزه داری برای بیماران دیابتی
طول روز بسیار اساسی و مهم است. فعالیت جسمی باید طبق روزهای قبل حفظ شود. البته فعالیت بدنی اضافی ممکن است منجر به بروز هیپوگلیسمی (اُفت قند خون) شود و باید از انجام آن جداً خودداری شود. فعالیت بدنی معمول بهتر است در زمانی که فرد روزه نیست انجام پذیرد. بهترین زمان یک تا دو ساعت بعد از افطار است. بهتر است افطار با مایعات گرم و یک ماده قندی مناسب و یا حجم کمی از سوپ غلات آغاز شود ...
چکار کنیم تا در طول روزه داری بی حال نشویم؟
به گزارش جهان نیوز به نقل از میزان؛ ممکن است فرد روزه دار در طول روز بی حال شود و علت آن را هم نداند و یا یا خوردن غذاهایی در وعده های سحری و افطار بی حالی خود را تشدید کند اما چکار کنیم تا در طول روزه داری بی حال نشویم: در زمان خوردن میوه حتما پوست آن را بردارید، چون باعث جذب قند میوه در بدن می شود. سعی کنید برای سحری خود از مواد غذایی مقوی استفاده کنید. در طول روز به اندازه کافی ...
چگونه درماه رمضان لاغر شویم؟
...بسیار مناسب می باشد که به سرعت هم قابل هضم می باشند و کالری کمتری دارند و به راحتی قابل سوخت می باشند .اما متاسفانه، ما ازاین سنت پیروی نمی کنیم و مشتاق به خوردن وعده های غذایی سنگین در افطار هستیم. دومین روش لاغری در ماه رمضان : کمک به سیستم گوارشی این روزها برخی از رژیم های غذایی مدرن بسیار باب شده است که ضررات ناشی از آن بسیار است. پس چه بهتر که به جای بهره گیری از این ...
آینه ای برای ایران دوره زندیه مروری بر یک اثر مهم فرهنگی-انتقادی
درخت های میوه دار و کنار آب ها، و ایستاده زیر جامه و نعلین پوشیدن، و بدون چراغ به خانه تاریخ رفتن، و پف کردن به نان و آش گرم، و چراغ، و جای سجود در وقت نماز، و شرم نکردن زنان از زنان یهود و نصارا بخصوص از مردان ایشان، و به دندان ناخن گرفتن و مسواک کردن در حمام و نیم خورده موش در راه به مساجد انداختن، و بدست چپ چیزی خوردن و گچ کاری قبور، و نماز در مزارستان مطلقا الا روضات مشرّفه و آب خوردن در شب ...
عادات غذایی سالم در ماه مبارک رمضان
تشنگی زیاد در هنگام شروع افطار آب سرد یا شربت استفاده می کنند که موجب ناراحتی دستگاه گوارش و کاهش اشتها می شود. دکتر حامد پور آرام متخصص تغذیه نیز در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما افزود: آغاز افطار بهتر است با مواد غذایی سهل الهضم تر باشد که موجب فشار به معده نشود؛ از این جمله مواد غذایی می توان به سوپ و آش رقیق و نان و پنیر و سبزی، چای بسیار رقیق با خرما اشاره کرد. ...
باورهای شایع درباره زولبیا و بامیه
وعده غذایی در ماه رمضان، فرد ولع زیادی برای خوردن شیرینی پیدا می کند و همین زیاده روی که گاهی اوقات به مصرف چند بامیه و یک زولبیای کامل ختم می شود، نتیجه ای جز چند کیلو اضافه وزن در پایان روزه داری ها ندارد. خبر بد این که هر بامیه متوسط 80 کالری و صد گرم زولبیا 450 کالری دارد. 2 فقط با مصرف زولبیا و بامیه ضعف ناشی از گرسنگی در وعده افطار رفع می شود این باور نادرستی است. به ...
اشتباهاتی که روزه دارها را چاق می کند
سلامت می شود. استفاده از کربوهیدرات و پروتئین نظیر نان و پنیر، سوپ و آش سبک یا حلیم کم چرب بدون شکر، از دیگر گزینه های مناسب برای وعده افطاری به شمار می آیند. شام بخورید، اما پس از افطاری به گفته دکتر جعفریان در ماه رمضان باید سه وعده غذایی سحر، افطار و شام در حجم کم، اما با ارزش غذایی بالا مصرف شود. دکتر هاشمی معتقد است، یک شام سبک با فاصله از وعده افطاری باید ...
با این خوراکی ها به جنگ چاقی بروید
داده است مصرف بلغور جوی دو سر در بدن انفجاری ایجاد کرده و به شدت با چربی های بدن مبارزه می کند. هچنین برای سلامت و عملکرد صحیح قلب از بهترین هاست. بلغور گندم گندم چربی بدنتان را آهسته آهسته آب می کند، فقط کافیست روزانه 5 گرم از آن در نصف فنجان آب جوش خیس کرده و در وعده شام میل کنید. بعد مدت زمان کوتاهی نتیجه آن را به خوبی مشاهده خواهید کرد. لوبیا اگر ...
توصیه های تغذیه ای به روزه داران در ماه مبارک رمضان
انسان بیشتر می شود و افراد باید سعی کنند این تمایل خود را کنترل کنند. صفریان تصریح کرد: به روزه داران توصیه می شود در افطار غذاهایی سبک مانند نان و پنیر، شیر و خرما و سوپ سبک و پس از آن در شب شام سبک مصرف کنند همچنین در هنگام سحر وعده غذایی مانند ناهار، اما کم چرب، کم شیرین و با پروتئین زیاد مصرف کنند. وی با اشاره به اینکه معمولا در هنگام افطار و پس از یک دوره گرسنگی تمایل به ...
نکات تغذیه ای ماه رمضان
آفتاب نیوز : دکتر زهرا عبدالهی در خصوص تغذیه در ماه مبارک رمضان به خصوص در وعده افطار گفت: در هنگام افطار مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات (مانند شیر و ماست و پنیر) میوه ها، سبزی ها، نان و غلات (مانند برنج و نان) توصیه می شود. نان و پنیر و سبزی یکی از عادات خوب غذایی روزه داران در این ایام است. وی ادامه داد: مصرف شیر گرم و فرنی یا شیر برنج در هنگام افطار ...
توصیه های طلایی درباره روزه داری در تابستان 96
در روزهای گرم و طولانی روزه داری در ایام ماه مبارک رمضان افراد بهتر است در وعده افطاری شان از غذاهای گرم و شیرین استفاده کنند و هرگز از غذاهای سرد برای باز کردن روزه استفاده نکنند. برای جلوگیری از تشنگی در زمان روزه داری افراد باید در بین فاصله زمانی بین افطار تا سحر به میزان کافی آب بنوشند و این کار فقط در زمان سحر آن هم به میزان فراوان نمی تواند مانعی برای رفع تشنگی در طول روز شود . بهتر است برای وعده افطار از مصرف غذاهای چرب مثل خورشت و آش پرهیز شود و به جای آن مصرف سوپ های حاوی سبزیجات و فرنی را جایگزین غذاهای چرب کنند. ...
تغذیه در ماه رمضان
مورد تغذیه در ماه رمضان این است که باید به زمان صرف افطار و شام توجه داشت.نبایستی بدون درنظر داشتن حجم غذای خورده شده در افطار وارد مرحله شام خوردن شد. صرف افطار می بایست در اولین فرصت ممکن صورت گیرد تا تداخلی با زمان شام خوردن پیش نیاید.فاصله زمانی افطار و شام باید آنقدر باشد که در موقع صرف شام غذای هضم نشده در معده نباشد. زمان شام خوردن هم باید طوری برنامه ریزی شود که تا قبل از خواب زمان کافی برای ...
رمضان سفره ای به وسعت بخشندگی خداوند/ بایدها و نبایدهای روزه داری در ماه میهمانی خدا
کردن روزه مصرف مایعات ولرم همراه با قندهای ساده طبیعی است. نقاشیان بابیان اینکه آب جوش به همراه 2-3 عدد خرما، شیر گرم به همراه یک قاشق عسل، چای کمرنگ و تازه دم به همراه خرما، کشمش، توت خشک و سپس مصرف کمی نان و پنیر و گردو یا سبزی خوردن، سوپ آبکی، چای کم رنگ، شیر گرم، فرنی، شیر برنج و حلیم کم روغن هم می تواند در آغاز افطار مناسب باشد، اظهار کرد: مصرف غذای سرد، نوشیدنی های سرد و گازدار و ...
چگونه در ماه رمضان لاغر شویم؟
توانند وزن خود را کنترل و کاهش دهند. فرحبخش تأکید کرد: گرسنگی طولانی مدت در روز، دلیلی برای پرخوری و مصرف هر نوع مواد غذایی پر کالری محسوب نمی شود. برخی افراد با این تصور وقت کم افطار تا سحر را به خوردن هرگونه مواد غذایی می گذرانند این در حالی است که باید مصرف مواد شیرین، چون زولبیا و بامیه، حلوا، حلیم و ... را به حداقل برسانند و از آب ولرم برای باز کردن روزه، نان و پنیر، گردو، خرما و شیر ...
نکته های روزه داری و لاغری درماه رمضان
عدد خرما و مقداری آب. این در حالی است که برخی از افراد تصور می کنند که با حذف این وعده در ماه رمضان می توانند به کاهش وزن دست یابند. گزینه های غذایی مناسب برای افطار این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: روزه داران باید با مصرف نوشیدنی های گرم مانند آب جوش ولرم یا شیر گرم افطار کنند. همچنین نان و حلوا، سوپ گرم و شله زرد از دیگر مواد غذایی مناسب برای افطار محسوب می شوند. ...
مشاور طب سنتی مطرح کرد؛ میوه های آبدار و شربت خاکشیر بهترین پیشنهاد برای رفع تشنگی/وعده سحری را هرگز ...
: برای اینکه بعد از خوردن افطار و سحری دچار سوزش معده و ترش کردن نشوید بهتر است از غذاهای سبک و کم چرب استفاده کنید. در ضمن مایعات را پس از اتمام غذا بخورید و بلافاصله بعد از خوردن سحری به رختخواب نروید. وی افطار با یک استکان آب ولرم یا یک فنجان شیر و عسل را بهترین مواد غذایی برای باز کردن روزه عنوان کرد و ادامه داد: بهتر است افطار خود را باز کنید و از خوردن غذا و شیرینی ها فراوان هنگام افطار ...
افزایش40 درصدی نرخ مواد غذایی
و تنها در ساعات ابتدایی صبح به دلیل کم بودن مشتری، میزان پخت نان کاهش می یابد اما از ساعت 14 تا پس از افطار فعال می شوند. محمدرضا نظرنژاد، رییس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران نیز اخیرا با بیان نرخ نان آزادپز خاطرنشان کرد: نان سنگک آزادپز با وزن 430 گرم، 1300 تومان بوده درصورتی که یک رو کنجد باشد هزار و 500 تومان و درصورت درخواست مشتری با دو رو کنجد با قیمت دو هزار تومان فروخته می شود. وی ...
فاصله طبقاتی و نابرابری در دولت روحانی زیادتر شد/ دستگیری یک تروریست در ورامین
روغن که قرار است بعد از ماه رمضان گران شود، تغییر خواهد کرد. در همین خصوص رییس اتحادیه نانوایان سنتی اعلام کرد که هیچ مشکلی برای تامین نان در ماه مبارک رمضان وجود ندارد و قیمت انواع نان نیز تغییری نخواهد کرد. اما با توجه به افزایش هزینه های تولید، آنالیز قیمت جدیدی را برای دستگاه های متولی ارسال کرده ایم و اگر بخواهیم قیمت را افزایش دهیم و مجوزی برای آن دریافت کنیم، نرخ های جدید پس از ماه رمضان ...
در ماه مبارک رمضان حواسمان به تغذیه هم باشد
بازخبر / 1) مفید ترین غذا برای افطار کدام است؟ بهتر است روزه داران با توجه به روزهای طولانی و گرمی هوا ، افطار خود را به صرف مخلوط شیر خرما و 4 مغز اتصاص دهند . این مخلوط علاوه بر آنکه تشنگی روزه داران را رفع میکند . به جهت آنکه مواد مغذی چون قند ، فیبر ، پتاسیم ، منیزیم و کلسیم دارد ، غذایی سلامت و مناسب برای روزه داران محسوب میشود . برای تهیه این مخلوط مغز بادام ، بادام زمینی ، پسته ...
توصیه های غذایی اسلام برای ماه مبارک رمضان
الْفَجْرِ ثُمَّ أَتِمُّوا الصِّیامَ إِلَی اللَّیْل ). دستورهای الهی حتی اگر رعایت آن واجب شرعی نباشد از نظر طبی حتما باید انجام داد، خداوند بی جهت امر نمی کند. پیامبر خدا نیز فرمود حتما سحری بخورید. وعده افطار وعده ای است که انسان به صورت طبیعی چون گرسنه است چیزی می خورد و تاکید قرآن بر وعده سحری است. از سویی روش و عادت برخی از مردم چنین است که در سحری غذای سنگین می خورند و در افطار ...
ردای مهمانی خدا بر تن مردم قومس/ ستاره های مغرفت آماده چیدن است
سنتی است و بیشتر در نواحی محلی شهرستان میامی طبخ می شود به استقبال رمضان می روند این نان مانند همه فرآورده های نانی، با خمیری از ترکیب آرد گندم، آب، نمک و خمیرترش به دست می آید اما تفاوت عمده آن با سایر نان ها افزودن مقادیر فراوانی زردچوبه، روغن و کنجد به خمیر اولیه است نان فطیر نیز ازجمله نان های محلی شهرستان شاهرود و میامی است که خمیر آن از مخلوط آرد، روغن، شیر و شکر درست می شود پس از چند ساعت ...
آداب و رسوم مردم فارس در ماه مبارک رمضان
.... میهمان شدن بر سر سفره افطار و افطار کردن دسته جمعی در شهر شیراز در فصل تابستان در فضاهای سبز و پارک ها برگزار می شود که این یک رسم منحصر به فرد مردم این خطه است. میزبان در سفره افطار با پخت غذاهای ویژه این ماه به استقبال میهمانان روزه دار خود می رود که عموم مردم استان فارس و شیراز روزه خود را با انواع عرقیات گرم مانند گاوزبان، طارونه، نسترن، بهارنارنج، گلاب و یا شیر و خرما باز می ...
سفره افطار ایرانی ها هر سال کوچک تر می شود
به گزارش بلاغ ، امروز اولین روز ماه رمضان است. در این ماه که جایگاه ویژه ای نیز برای مسلمانان دارد، سفره افطار چیده می شود و هر کشوری بر اساس آیین و سنت های خاص خود، خوراکی هایی را تهیه می کند و به مهمانی خدا می رود. در کشور ما نیز مرسوم است که سفره های افطار ساده ولی با مواد غذایی مقوی چیده شود. نان و پنیر و سبزی، خرما، گردو و زولبیا و بامیه به همراه یک ظرف سوپ، آش یا حلیم اقلام اصلی یک سفره ...
مجموعه احکام روزه برگرفته از کتاب رساله آموزشی حضرت آیت الله خامنه ای
روزه ها را بگیرد و لازم نیست آنها را از سر بگیرد. د) غذا دادن به شصت فقیر را می توان به دو صورت انجام داد 1. این که با غذای آماده آنان را سیر کند. 2. این که به هر نفر به اندازه ی 750 گرم (یک مد) گندم یا آرد یا نان یا برنج یا امثال آن بدهد. ه) کسی که برای کفاره ی روزه می خواهد به شصت فقیر غذا دهد (به شرحی که در مسأله ی قبل گفتیم) اگر به شصت فقیر دسترسی دارد نمی تواند سهم دو ...
تغذیه روزه اولی ها در ماه مبارک رمضان
این عمل باعث دفع زیاد نمک های معدنی بدن می شود و فرد دچار اختلال در بخش گوارشی خواهد شد همچنین در نوجوانان باید در نظر داشته باشند که در فاصله افطار تا سحر زیاد پرخوری نکنند و تنها موادی که برای رشد آنها لازم است را استفاده کنند. در خصوص مواد مورد نیاز برای افطار روزه اولی ها باید اظهار داشت: بهتر است که شروع افطار حتماً با نوشیدن مایعات گرم مثل شیر و یا آب باشد تا معده آمادگی پذیرش غذا ...
افزایش 10تا 15 درصدی نرخ رستوران ها/ فروش آش و حلیم در رستوران ها تخلف است
صنفی بوجود می آید و تخلف محسوب می شود. رییس اتحادیه رستوران داران ادامه داد: رستوران ها پس از افطار می توانند یک سری از خوراکی ها مانند نان و پنیر و انواع شیرینی را به صورت بسته بندی به مشتریان ارائه دهند اما در میان غذاهای گرم تنها مجاز به فروش انواع سوپ هستند. میرابراهیمی درخصوص ساعت کاری رستوران ها در ماه رمضان خاطر نشان کرد: رستورانها در ماه مبارک رمضان از یک ساعت قبل از ...
تاثیرات روزه داری در بیماران قلبی و عروقی از زبان پزشک متخصص
اضافه وزن، پرفشارخون، کم تحرکی، رژیم غذایی ناسالم، سیگار، استرس و دیابت ذکر کرد. وی با اشاره به اینکه در یک فرد سالم روزه تاثیر مفیدی بر چربی خون دارد، گفت: تحقیقات نشان داده است بعد از ماه مبارک رمضان میزان کلسترول و چربی مضر ( ال-دی-ال) کاهش و چربی مفید ( اچ –دی- ال) افزایش می یابد. وی ادامه داد: روزه داری بر وزن و چاقی شکمی تاثیر مثبتی دارد، بعد از ماه مبارک وزن کاهش یافته و چاقی ...
سحری چی بخوریم چی نخوریم
کند و موجب افزایش میزان چربی های مفید خون می شود. وی افزود: بعضی افراد تصور می کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند، در حالی که مصرف موادغذایی پرچرب بخصوص در هوای گرم موجب تشنگی شدید و کم آبی بدن می شود. عبداللهی به مردم توصیه کرد که در وعده سحری از مواد غذایی پرفیبر مثل میوه ها وسبزیجات استفاده کنند، چون منبع سرشاری از فیبر ...
بایدها و نبایدهای روزه داری؛ چه غذاهایی برای افطار و سحر مناسب است؟
بین افطار و سحر توصیه به مصرف مایعات فراوان می گردد. این پزشک افغانستانی ادامه داد: توصیه می شود جهت صرف سحری زودتر از خواب بیدار شوند تا وقت بیشتری جهت صرف سحری داشته باشند و غذا و مایعات را با حجم بالا و یکجا مصرف نشود. در وعده سحری از غذاهای کم چرب استفاده شود وی در پایان ضمن تاکید بر خوردن سحری گفت: سعی شود در وعده سحری از غذاهای پرفیبر و کم چرب و کم کالری و چایی کمرنگ استفاده شود. ...