سایر منابع:
سایر خبرها
22 خاصیت برای چغندر
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، ریشه چغندر، پیازی است. رنگ ریشه چغندر ممکن است زرد، سرخ و سفید باشد. ریشه چغندر به صورت خام قابل استفاده و مصرف است و اغلب آن را پخته مصرف می کنند که همه به نام لبو آن را می شناسند . ریشه کلفت چغندر، مواد غذایی و به خصوص ساکاروز (شکر) را در خود ذخیره می کند. برگ های چغندر هنگام روز در مقابل نور آفتاب، ساکاروز می سازند و شب ها آن را به ریشه ها ...
شیرین بیان دارویی برای تقویت دستگاه گوارش
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، شیرین بیان گیاهی است که برخلاف نامش تلخ است اما خواص فوق العاده ای دارد. حتماً شنیده اید که از این گیاه برای درمان سرفه استفاده می شود. هم اکنون نیز از این گیاه در ترکیب شربت های ضد سرفه استفاده می شود. این گیاه برای دستگاه گوارش و همچنین تقویت دستگاه ایمنی بدن موثر عمل می کند؛ چون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی متعدد مورد نیاز بدن است. در این مطلب گوشه ای ...
چرا باید مارچوبه بخوریم؟
به نقص لوله عصبی را در جنین کاهش بدهد. پیشگیری از سنگ کلیه به گزارش West Indian Medical Journal، مارچوبه به عنوان یک مدرّ (ادرارآور) طبیعی عمل می کند. بنابراین، مصرف مارچوبه می تواند نمک و مایعات اضافی را از بدن دفع کند. این ویژگی خصوصا برای افرادی اهمیت دارد که اِدِم (edem) و بیماری فشار خون بالا هستند. علاوه بر این، مارچوبه به دفع سموم از بدن کمک می کند و مانع از شکل گیری سنگ کلیه می شود. البته افراد مبتلا به سنگ کلیه ناشی از اسید اوریک باید از مصرف مارچوبه خودداری کنند. منبع: سلامتیسم ...
برای پاکسازی فوری کبدچه کنیم؟
.... ادویه ها دارچین یکی از ادویه هایی است که می تواند به عملکرد خوب کبد کمک زیادی بکند. توصیه می شود، این ادویه مفید را به غذا ها اضافه کرده و از خواص آن استفاده کنید. عسل هر آنچه که از تلاش زنبورهای عسل به دست می آید کبد را در سلامت نگه می دارد. توصیه می کنیم هر روز چند قاشق چایخوری عسل میل کنید، مصرف روزانه عسل یک عادت خوب است که به سلامتی بدن کمک ...
توصیه های غذایی مهم برای روزه داران
ترین ماه ها و تندرستی را نعمتی الهی دانست و گفت: ائمه اطهار (ع) همواره مسلمانان را به شیوه درست زندگی، مصرف غذای متعادل، فعالیت منظم و برقراری تعادل میان نیازهای مادی و معنوی توصیه می کردند و رعایت آداب تغذیه، یکی از مهم ترین عوامل رهایی از بیماری ها و همواره مورد تاکید بوده است. وی با بیان این که روزه داری در ماه میهمانی خدا، فرصتی مغتنم برای بازگرداندن تعادل و سلامت به بدن و اصلاح شیوه ...
معماهای حل نشده توسط علم که هیچ توجیهی برای آن ها وجود ندارد (بخش دوم)
...، بروز این رفتار در حیوانات دیگری مانند خوکچه هندی، راکون، کفتار و خدنگ است؛ این حیوانات هم برای نشان دادن رضایت خرخر نمی کنند. این معما که یکی از بزرگ ترین ابهامات قلمرو حیوانات است، از قرن 19 تاکنون بی پاسخ مانده است. 13. خمیازه گونه های جانوری دیگری علاوه بر انسان ها، از ابتدای تولد خمیازه می کشند؛ اما دلیل این اتفاق چیست؟ شاید باورتان نشود ولی دانشمندان هم ...
اگر به گلوتن حساسیت دارید گندم سیاه مصرف کنید
ماده غذایی برای افرادی که نسبت به گلوتن موجود در گندم حساسیت دارند مفید است چون فاقد این ترکیب می باشد. طعم گندم سیاه مانند فندق بوده و برای این افراد مناسب است . گندم سیاه: خواص آنتی اکسیدانی گندم سیاه در مقایسه با گندم یا جو میزان بیشتری آنتی اکسیدان دارد. این ماده حاوی اسیدفنولیک و همچنین فلاوونوئیدها است که اثرات ضدالتهابی دارند و سلامت قلب و عروق را تقویت می کنند. این ...
هنگام افطار مراقب معده تان باشید!
داران وعده افطار را مختصر و مانند وعده صبحانه میل کنند، چرا که وارد کردن حجم زیاد غذا در این وعده به معده آسیب می رساند و حتی ممکن است باعث چاقی شود. فلاحی ادامه داد: توصیه می شود در وعده افطار غذاهای سبکی نظیر شیر و خرما و عسل یا نان و پنیر و چایی مصرف شود و سپس بعد از نیم تا یک ساعت شام میل شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: در وعده شام بهتر است از غذاهایی نظیر خوراک و ...
روزه داران خوردن طالبی را در برنامه سحری قرار دهند
.... طالبی شیرین و خوشبوتر از گرمک است. قسمت های مورد استفاده طالبی و گرمک عبارتند از:میوه و تخم میوه. فواید تغذیه ای طالبی طالبی یکی از بهترین منابع ویتامینA است و مملو از بتا کاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامینA می شود. در یک فنجان آب طالبی فقط 56 کالری انرژی وجود دارد ولی 129% نیاز روزانه ما به ویتامینA را تامین می کند که تاثیر آن در بهبود بینایی و پوست بدن بر همه واضح ...
9 نوع ماهی که بهتر است نخورید
. اگر ماهی زنده می خرید، ببینید آب تانک تمیز باشد . موقع انتخاب ماهی هایی که در کف تانک هستند را بخرید. اگر ماهی را صید می کنید و می خورید، میزان جیوه آب را با جیوه سنج اندازه گیری کنید. وقتی ماهی سلمون می خرید، تکه هایی که خطوط سفید دارند را بخرید. اگر تکه کاملا قرمز است، احتمالا به آن رنگ اضافه کرده اند. ماهی با لکه های روشن در روی پوست را نخرید. آنها را در هنگام تخم ریزی صید کرده اند و به همین دلیل گوشت آنها شل است. ...
آشنایی با مزایای درمانی تخمه هندوانه
به گزارش شفا آنلاین ،کارشناسان در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند در تخمه هندوانه( Watermelon ) مقادیر قابل توجهی از پروتئین وجود دارد که می تواند یک منبع تامین انرژی روزانه برای بدن باشد. علاوه بر پروتئین در این خوراکی خوشمزه چندین اسید آمینه ضروی برای بدن از جمله آرژنین نیز وجود دارد که برای سلامت بدن، زیبایی پوست و مو، تنظیم فشار خون و درمان بیماری عروق کرونر قلب بسیار مفید است. از جمله دیگر اسیدآمینه های موجود در ه ...
عجیب و جالب
سبزرنگی است و قلب قرمز رنگ آن زیر پوست شفافش می تپد. دانشمندان قورباغه تازه کشف شده را در گروه قورباغه های Hyalinobatrachium قرار داده اند که آنها نیز بدن شیشه ای و کبدی پیازی با دانه های سفید دارند.محققان در تحقیق خود اشاره کرده اند که تمام انواع این گونه بدنی شفاف دارند بنابراین به راحتی می توان اعضای داخلی را مشاهده کرد. البته یکی از ویژگی های متمایز این گونه رفتار آن است. برخلاف گونه های معمول، معمولا قورباغه نر از تخم ها مراقب می کند. البته به گفته محققان قلب تمام قورباغه های شفاف از روی پوست بدنشان قابل مشاهده نیست. ...
رفع تشنگی در هنگام روزه
دارا بودن سطح بالایی از کافئین و شکر خودداری کنید چرا که این مایعات باعث از دست رفتن سریع تر آب بدن می شوند. 3- برخی مواد غذایی و شیرینی های مصنوعی مانند زولبیا و بامیه، غلظت مایعات بدن را افزایش می دهند و در نتیجه روزه دار احساس تشنگی می کند. توصیه می شود برای پیش گیری از افزایش غلظت مایعات بدن از قندهای گیاهی مانند خرما به جای زولبیا و بامیه استفاده شود. 4- از میوه هایی چون ...
فشار خونم بالا است، چه غذاهایی بخورم؟
به گزارش ایسکانیوز به نقل از زندگی آنلاین، این عارضه در مغز می تواند باعث خونریزی عروق مغزی و سکته گردد. فشار خون بالا در چشم نیز منجر به تخریب عروق چشم و آسیب بینایی می گردد. همچنین فشار خون مزمن می تواند باعث بروز نارسایی کلیوی شود. سردرد، درد قفسه سینه و نفس تنگی نیز می توانند جزء سایر علائم فشار خون محسوب گردند. درمان های رایج فشارخون ...
مصرف میوه و سبزی ها موجب کاهش رشد کودکان می شود
) است و باید در رژیم غذایی آنان مواد مغذی خاصی گنجانده شود که از رژیم های غذایی بزرگ سالان متفاوت است. عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر با اشاره به اینکه عادات تغذیه ای کودکان نقش زیادی در سلامت آنان ایفا می کند افزود: در گروه کودکان یک تا شش سال باید لبنیات پرچرب مانند ماست خامه ای، پنیر خامه ای و شیر پرچرب قرار گیرد که این عادات غذایی باید توسط والدین و سرپرستان کودکان در آنان ...
باید و نبایدهای مصرف دارو در ماه مبارک رمضان
های ضدبارداری برای تاخیر در عادت ماهانه در ماه مبارک رمضان توصیه نمی شود، زیرا با توجه به کاهش مصرف مایعات در این ماه می تواند احتمال لخته شدن خون در رگ های مغزی را افزایش دهد. وی انتخاب دارو و راه های مناسب مصرف آن را نیاز به هماهنگی پزشک و فتوای مراجع دینی دانست و افزود: قطره های چشم، گوش و بینی به شرطی که دارو به حلق نرسد، همه موادی که از راه پوست جذب بدن می شوند مانند کرم ها، پمادها و ...
به این نکات قبل از خرید دل و جگر توجه کنید!
به گزارش بلاغ ، همه می دانند که جگر منبع غنی آهن است اما ظاهراً علاوه بر این که منبع بسیاری از مواد مغذی و ویتامین ها است، به باور بسیاری از افراد محل ذخیره سموم بدن نیز هست و همین موضوع باعث بروز نگرانی هایی در مورد این خوراکی سرشار از پروتئین می شود. این موضوعی است که به آن اشاره زیادی شده و خیلی ها درباره مصرف یا عدم مصرف جگر دو دل هستند. دکتر رضا راست منش، دکتری تغذیه معتقد است که ...
داروی گیاهی برای چاق شدن
است و باعث دفع سموم بدن می شود و در رفع لاغری مؤثر است. از دیگر خواص آن درمان سوءهاضمه و سنگ کیسه صفرا است . روش استفاده از ریشه گل قاصدک در درمان یبوست در جهت درمان لاغری 20 گرم ریشه خشک گیاه قاصدک را در یک لیتر آب و به مدت 10 دقیقه بجوشانید و سپس آن را صاف کنید. یک فنجان روزی سه بار به مدت یک ماه میل کنید . جنتیان یا جنتیانا (کوشاد) کمک به درمان لاغری 2 ...
تفاوت مزاجی و تغذیه ای روزه داران جوان و سالمند
رضایی پور گفت: از زمان شروع افطار تا سحر باید از مصرف ادویه تند، فست فودها، غذاهای حاوی مواد نگهدارنده، غذاهای خیلی شور و خشک و مصرف بیش ازحد گوشت قرمز پرهیز کرد و با کاهش هیجانات روحی و فکری، فعالیت های فیزیکی و بدنی را به اول صبح یا پایان روز انتقال داد. این متخصص اضافه کرد: مصرف سوپ ها و آش های ساده و افزودن چاشنی هایی چون رب انار، گشنیز، تمبر هندی، آلو بخارا و زرشک به غذاها در ...
آقایان بدن شما به این ویتامین ها نیاز دارد
دارند . ویتامین C حتماً می دانید که ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. این ویتامین همچنین در دفع فلزات سنگین و کاهش علائم آلرژیک نقش دارد و به ترمیم زخم ها، تقویت رگ های خونی و حفظ سلامت مفاصل کمک می کند . ویتامین E ویتامین E نیز خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و برای پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر است. این ویتامین روی سلامت ...
کدو تنبل، یک ضد سرطان خوشمزه
می توانید با مخلوط کردن این سبزی با انواع سبزیجات از جمله کرفس و جوانه گندم تازه، غذایی مفید برای کسانی که فشار خون بالایی دارند، تهیه کنید، زیرا هر سه این سبزی ها، تنظیم کننده فشار خون هستند . به علاوه، مصرف توام کدو حلوایی با سبزی هایی مانند کلم برگ قرمز، قارچ و گوجه فرنگی به دلیل خاصیت کاهندگی چربی خون و دارا بودن آنتی اکسیدان فراوان، برای کسانی که سابقه بیماری قلبی دارند، توصیه می ...
همه آنچه باید در مورد خواص گلگا بدانید
، ساپونین و مواد مؤثری چون گوانیدین، گالگین و هیدروکسی گالگین می باشد. کاربردهای بالینی گیاه گالگا عبارتند از : استفاده از گیاه گالگا برای کنترل قند خون عصاره استخراج شده از گیاه گالگا حاوی دو ترکیب شیمیایی به نام گوانیدین و گالگین است که این دو ترکیب خواص کنترل کنندگی قند خون دارد و در درمان دیابت مانند داروی متفورمین عمل می کند . نتایج مطالعه اثر گیاه گالگا در کنترل ...
کوآنزیم Q10 چیست و چه تاثیری در بدن دارد؟
محدود نمی شوند. به عنوان مثال بادام هندی که البته طرفداران زیادی نیز دارد جزو منابع گیاهی این ترکیب مفید است. توجه داشته باشید که 28 گرم بادام هندی حدود 0.8 میلی گرم کوآنزیم Q10 دارد. بهتر است بدانید که بادام هندی مانند انگور سرشار از رسوتراترول است. خواص آنتی اکسیدانی این ترکیب بالاست و بنابراین مصرف منظم و به دور از افراط بادام هندی باعث بهبود جریان خون و محافظت از عضلات می شود. در واقع با مصرف این ...
تولید قارچ خوراکی دارویی شاه صدف با برند ارینجی در مقیاس صنعتی
: این قارچ دارای مقدار قابل توجهی از کربوهیدرات های غیر ذخیره ای (فیبر دار)، ویتامین ها، مواد معدنی است، مقدار کم کالری، مقدار ناچیز قند و همچنین نداشتن نشاسته، قارچ ارینجی را تبدیل به یک رژیم غذایی مناسب و سالم کرده است. وی در ادامه افزود: قارچ خوراکی- دارویی ارینجی به دلیل داشتن ترکیبات دارویی متعدد موجود در آن باعث تقویت سیستم ایمنی در مقابله با بیماری ها، بهبود سلامت استخوان و دستگاه ...
موثرترین داروهای کاهش وزن
...> در هر یک قاشق اسپیرولینا 4 گرم پروتئین وجود دارد. میزان ویتامین B، پتاسیم، مس، آهن و منیزیم نیز در این جلبک سبز بسیار بالا است. این میکرو جلبک می تواند سطح قند خون را متعادل سازد و خواص ضد التهابی و انرژی زایی دارد. زرشک یکی دیگر از منابع بزرگ اسید های آمینه که بدن شما نیاز دارد زرشک قرمز است. هر یک فنجان زرشک قرمز 12 گرم پروتئین دارد. ...
ویتامین C در بدن معجزه می کند
ویتامین با افزایش میزان دوپامین باعث افزایش نشاط و شادابی می شود و با تحریک غدد فوق کلیوی می تواند انرژی بدن را بالا ببرد بدون اینکه شوک مصرف قند را در بدن ایجاد کند و یا مانند قهوه باعث عصبی شدن شود . ویتامین C برای پیشگیری از ابتلا به سرطان ویتامین C به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد به پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک می کند. با وجود اینکه محققان نمی توانند به طور دقیق این ...
رمضان سفره ای به وسعت بخشندگی خداوند/ بایدها و نبایدهای روزه داری در ماه میهمانی خدا
شود و بهتر است در وعده سحر از غذاهای دیرهضم مانند کربوهیدرات های پیچیده و منابع فیبر مانند غلات سبوس دار و حبوبات استفاده شود. نقاشیان بابیان اینکه مصرف انواع سبزیجات در این وعده برای تأمین آب، مواد معدنی و ویتامین ها و جلوگیری از تشنگی و بروز یبوست اهمیت بسیار زیادی دارد، اظهار کرد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود چون با ترشح ناگهانی انسولین، قند خون وارد سلول ها شده ...
خواص شکلات حقیقت دارد؟
در انواع شکلات های تلخ نیز مقدار آن متفاوت است. با کمک مالی موسسه ملی بهداشت آمریکا و کمپانی شکلات سازی مارس و هم چنین انجمن قلب آمریکا، پژوهشگران پی بردند کسانی که مواد غذایی حاوی فلاوانول خورده اند، سطح پایین تری از تری گلیسرید دارند و هم چنین سلامت قلبی عروقی آنان در وضعیت بهتری قرار دارد.به علاوه کسانی که فلاوانول مصرف می کنند توانایی بهتری برای کنترل التهاب و قندخون دارند. ...
قارچ خوراکی دارویی شاه صدف در مشهد تولید شد
، بهبوددهنده سلامت استخوان و دستگاه گوارش، دارای خواص ضد سرطانی، ضدویروسی و نیز کاهنده چربی است. قارچ ارینجی حاوی هشت نوع استرول مختلف است که در فیزیولوژی و سوخت و ساز بدن نقش مهمی ایفا می کند. او افزود: بخاطر آهن موجود در قارچ ارینجی هموگلوبین خون افزایش یافته و مصرف این قارچ برای افراد مبتلا به کم خونی نیز بسیار مناسب است. 1906/1858 انتهای پیام /* ...
قیمت مواد خوراکی در ماه رمضان
هزار تومان، جو پوست کنده کیلویی 2000 تومان، سویا بسته یک کیلوگرمی 3600 تومان و زرشک کیلویی 25 هزار تومان عرضه می شود. قیمت انواع روغن روغن مایع معمولی 850 گرمی 5000 تومان، روغن مایع 850 گرمی 4800 تومان و روغن جامد پنج کیلوگرمی 20 هزار تومان است. همچنین در میان برخی دیگر از روغن ها که مشتری کمتری دارد روغن هسته انگور است که نیم لیتری آن 22 هزار تومان، روغن کنجد نیم ...