برگزاری جلسه ستاد تنظیم بازار هندیجان

ساعت کار نانوایان در شهرستان اشکذر/افزایش قیمت نان نداریم

ساعت 14 تا پس از افطار فعال می باشند. رئیس اداره صنعت،معدن وتجارت شهرستان اشکذر با تاکید بر اینکه نان قوت غالب مردم است و باید بیش از گذشته در زمینه کیفیت و کمیت نان و محصولی مرغوب و مناسب به مردم تلاش و دغدغه داشته باشیم، بیان داشت:بیش از50 واحد نانوایی در این شهرستان فعالیت دارند. وی با اشاره به اینکه هرچند طی دو سال گذشته افزایش قیمت نان نداشتیم ولی با متخلفان این واحدهای ...

برگزاری جلسه کارگروه آرد و نان رباط کریم

اداره بهداشت را دریافت کرده اند. وی با اشاره به نقش مهم اتاق اصناف در سامان دهی نانوایی های شهرستان، گفت: اتاق اصناف می تواند پل ارتباطی مناسبی بین اتحادیه خبازان و اداره صنعت معدن و تجارت باشد. رئیس کارگروه آرد و نان شهرستان رباط کریم در ادامه تاکید کرد: این کارگروه به طور مرتب برای ساماندهی بهتر در روند فعالیت های نانوایان تشکیل جلسه می دهد. در این جلسه هر یک از اعضای عضو کارگروه، گزارشی از فعالیت ها و پیگیری مصوبات جلسه قبل را ارایه دادند. انتهای پیام/ ...

طرح بازرسی از واحدهای آرد و نان آذربایجان غربی اجرا می شود

به گزارش هفت روز خبر به نقل از خبرگزاری مهر به نقل از سازمان صنعت، معدن و تجارت استان آذربایجان غربی، سلیمان علیزاده، اظهار داشت: با توجه به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و لزوم اتخاذ تدابیر لازم به منظور نظارت بر حوزه آرد و نان و به ویژه فعالیت واحدهای نانوایی سطح استان، اقداماتی انجام می گیرد. وی تصریح کرد: در این رابطه به منظور حفظ شئونات اسلامی و حرمت ماه مبارک رمضان، فعالیت واحدهای ...

سحری در رستوران

تحویل مرغ به کشتارگاه ها خودداری می کنند تا قیمت ها را در ماه رمضان افزایش دهند. مردم گرانفروشی ها را گزارش دهند با وجود این نهادهای متولی بازار اعلام می کنند بازار ماه رمضان امسال تحت کنترل است. وزارت صنعت، معدن و تجارت با صدور بخشنامه ای اعلام کرد با حداکثر ظرفیت به بازار کالاهای اساسی پرتقاضا مانند لبنیات، پروتیین، برنج، روغن، قند، شکر، خرما، میوه، سبزیجات، شیرینی های پرمصرف، آش ...

کالاهای اساسی مردم در بیله سوار مغان تامین شد

، مجمع امور صنفی ، اداره صنعت ، معدن و تجارت ، بازرسی اصناف ، شبکه بهداشت و درمان و فرمانداری بازرسی می کنند. وی همچنین خواستار نظارت بر ساعات کار و کیفیت پخت نان در نانوایی ها ، رصد کار رستوران ها و اغذیه فروشی ها و پیگیری برپایی نمایشگاه ضیافت در این شهرستان شد. خسروی در ادامه با اشاره به برگزاری نمایشگاه طرح ضیافت برای تامین اقلام مورد نیاز ماه مبارک رمضان در شهرستان بیله سوار گفت ...

تعیین قیمت کالاهای پرمصرف ماه رمضان/ زولبیا و بامیه 10 هزار و گوشت گوسفند 31 هزار تومان شد

به گزارش خبرنگار خاورستان ، داوود شهرکی ، رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی، در جلسه کمیسیون نظارت شهرستان بیرجند؛ نرخ زولبیا و بامیه و گوشت گوسفند ویژه ماه مبارک رمضان را اعلام کرد. وی افزود:بر اساس ماده 51 قانون نظام صنفی، با توجه به افزایش تقاضا جهت کالاهای مذکور در ماه مبارک رمضان، نرخنامه پیشنهادی اتاق اصناف بعد از تبادل نظر به منظور ابلاغ به واحدهای صنفی مربوطه و اجرای ...

نظارت بر نانوایی های استان کرمانشاه در ماه رمضان تشدید می شود

مردم در سطح کشور است و باید بیش از گذشته در زمینه کیفیت و کمیت نان و محصولی مرغوب و مناسب به مردم تلاش و دغدغه داشته باشیم عنوان کرد: چندین ارگان از جمله بازرسی صنعت و معدن، اتاق اصناف و اتحادیه بر عملکرد و کیفیت نان نانوایان نظارت دارند. وی با تأکید بر تشدید نظارت بر کیفیت و ساعت کاری نانوایان در کرمانشاه به مناسبت ماه رمضان گفت: بازرسان بر کیفیت نان، موازین بهداشتی و ساعت کار نانوایان ...

نرخ مصوب زولبیا و بامیه در گناوه اعلام شد

برخورد خواهد شد. داریونی بیان کرد: همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف، می توانند با شماره تلفن 124 ستاد خبری اداره صنعت، معدن و تجارت و یا شماره 33133565 بازرسی اتاق اصناف تماس بگیرند. شهرستان گناوه در شمال استان بوشهر قراردارد. 6164/6043** خبرنگار: نعمت الله بهروزی** انتشار دهنده: خدانظر خواجه انتهای پیام /* ...

ارتقای کیفیت نان در شادگان پیگیری می شود

نمایندگان فرمانداری، اتحادیه صنف نانوایان، اداره صنعت، معدن و تجارت، اتاق اصناف و مرکز بهداشت شهرستان شادگان تشکیل و براساس فرمت و شاخصهای مورد نظر به صورت هفتگی از نانوایی های سطح شهرستان بازدید به عمل آمد. مسئول امور اجرائی آرد ونان شادگان با بیان اینکه نحوه پخت نان در کیفیت آن بسیار موثر است، افزود: ولی کیفیت نان تا حدود زیادی بستگی به نوع پخت آن دارد و تنها از طریق ایجاد رقابت میان ...

طرح ضیافت در 38 فروشگاه استان زنجان اجرا می شود

به گزارش ذاکرنیوز، ناصر فغفوری شامگاه شنبه در دومین جلسه ستاد تنظیم بازار استان، افزود: حضور پرشور مردم در پای صندوقهای رای تجدید بیعت با نظام و مقام معظم رهبری بوده است. وی به افزایش قیمت گوشت اشاره کردو گفت: در این مورد علاوه بر توجه به مباحث تولید، باید صرفه و صلاح مصرف کننده هم لحاظ شود و مدیریت باید بر اساس مفاهیم در سطح جامعه اعمال شود. رئیس سازمان، صنعت، معدن و تجارت ...

فروش نان گرانتر از نرخ های مصوب،در ماه رمضان ممنوع است

را با کیفیت مطلوب پخت نمی کنند، نانوایانی را که نان را با کیفیت مطلوب پخت و تخلفی نیز ندارند، تشویق نمایند. وی ادامه داد: رعایت ساعات کاری تعیین و ابلاغ شده از جانب اتحادیه نانوایان شهرستان الزامی است. فرماندار دلیجان بیان کرد: فروش هر نوع نان تحت عنوان مخصوص و به قیمت های بالاتر از نرخ های مصوب ،در ماه رمضان ممنوع است. جلسه کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان دلیجان ...

4500 تن چای در غرب مازندران تولید و فراوری می شود

به گزارش مازند اصناف علی رحیمی صبح شنبه در نشست کارخانه های چای غرب استان اظهار داشت: هفت کارخانه چای در تنکابن و عباس آباد و سه کارخانه در رامسر، یک واحد آب معدنی و یک واحد نان صنعتی در این شهرستان فعال هستند که تولید سالانه چای منطقه تنکابن سه هزار و 500 تن برگ سبز چای با فرآوری حدود هزار تن چای خشک است که 8 هزار خانوار در بهره برداری آن دخیل هستند. وی سرانه مصرف چای استان را دو هزار ...

مرکز تخصصی پخت نان های کامل و فراسودمند در پایتخت نان کشور افتتاح شد

آستانه ماه رمضان افتتاح با حضور جمع زیادی از پزشکان و متخصصان طب سنتی اصفهان افتتاح شد. بنا بر این گزارش، این نانوایی سنتی بر اساس آخرین استانداردهای علمی و فنی فعالیت خواهد داشت و فقط با آرد کامل نان پخت می کند که مهم ترین محصولات آن نان سبوس دار با آرد کامل و نان جو است که در ایام ماه رمضان هر روز موجود است. خواجه، رئیس مرکز آموزشی – پژوهشی نان خواجه در گفت وگو با خبرنگار ...

ساعات کارنانوایی ها در کرمانشاه طی ماه مبارک رمضان

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 9، ساعات کار نانوایی های شهرستان کرمانشاه در ماه مبارک رمضان جهت تامین نان مورد نیاز همشهریان اعلام شد. اعتضاد علیزاده، رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان کرمانشاه اعلام کرد: در ماه مبارک رمضان خبازی های لواش ماشینی نیمه اتوماتیک، نوبت اول از ساعت 6 و 30 دقیقه صبح تا 8 صبح، نوبت دوم از ساعت 10 و 30 دقیقه تا 12 ظهر ...

ارائه گزارشی از فعالیت های اقتصاد مقاومتی توسط فرمانداری کرمان

به گزارش خبرگزاری فارس از کرمان، محمدعلی توحیدی عصر امروز در هفتاد و دومین جلسه شورای فرهنگ عمومی شهرستان کرمان با تاکید بر تقویت مجالس و محافل قرآن کریم اظهار داشت: ماه رمضان فرصت مناسبی است که محافل تفسیر قرآن را نیز افزایش دهیم و شورای فرهنگ عمومی نیز بر این مسئله تاکید دارد. وی با اشاره به حضور مبلغان در مناطق مختلف در ایام ماه رمضان بیان داشت: علما و مبلغان می توانند به اهمیت ...

سنت های گذشته بازاریان بوشهری که امروز کمرنگ شده است

با استقبال خوبی هم از طرف مردم روبرو می شدند که البته در ساعات بعد از ظهر ماه مبارک رمضان نانوایی های سطح شهر بوشهر زودتر از ماه های دیگر شروع به پخت نان می کردند و معمولا بعد از اذان مغرب هم پخت نان تمام می شد. بازاری های بوشهر در زمان زعامت مذهبی آیت الله سید محمد تقی حجت و آیت الله حسینی دشتی معمولا ظهرها بازار بوشهر را تعطیل کرده و نماز جماعت را در مساجد می خواندند در حالی که عده ...

طرح نظارت ویژه بر بازارآغاز شد

به گزارش شهروند البرز، اسفندیار قارلقی روز یکشنبه در این خصوص افزود: در طول ماه مبارک رمضان بعضی از اقلام از جمله برنج، روغن، گوشت قرمز، مرغ، قندو شکر،خرما، سبزی و شیرینی مانند زولبیا و بامیه با افزایش تقاضا مواجه می شود. وی بیان داشت: به منظور نظارت بر واحدهای تولیدی و توزیعی و خدماتی بازرسان اداره صنعت ، معدن و تجارت و اتاق اصناف در 2 نوبت صبح و عصر با حداکثر ظرفیت وضعیت بازار را ...

آیین های ماه رمضان در چهارمحال و بختیاری

...> سنت پخت نان کاکولی یکی از این سنت های دیرین که هر ساله در آستانه پایان ماه مبارک رمضان انجام می شود،پخت نان ˈ گردک ˈ یا کاکولی در ماه رمضان است. مردم چهارمحال و بختیاری بر اساس یک سنت دیرین، همزمان با فرارسیدن روز بیست و هفتم ماه مبارک رمضان، طی یک آیین خاص اقدام به پخت نوعی نان شیرین و کلوچه شکل با نام محلی ˈ کاکولی ˈ می کنند. نان کاکولی با مخلوط آرد، شکر، شیر، شیره انگور ...

خبازی های کرمانشاه در سه شیفت کار می کنند

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا اعتضاد علیزاده در گفتگو با خبرنگار پاک پرس ، درباره ساعات کاری فعالیت نانوایی های کرمانشاه اظهار داشت: در طول ماه مبارک رمضان نانوایی های لواش نیمه اتوماتیک در سه شیفت کاری شامل شش و 30 دقیقه صبح تا هشت، 10و 30 دقیقه تا 12 و 17 تا 20 پخت می کنند. رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان کرمانشاه عنوان کرد: همچنین واحدهای خبازی تمام اتوماتیک نیز از ساعت شش و ...

بازار فردیس در ماه رمضان نظارت و بازرسی می شود

شهریاریها : رئیس اتاق اصناف شهرستان فردیس از نظارت و بازرسی ویژه بر واحدهای صنفی در ماه رمضان خبر داد. محمد مهرور در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، اظهار کرد: اتاق اصناف فردیس با توجه به برنامه های اداره صنعت، معدن و تجارت بر واحد های صنفی تولیدی، توزیعی و خدماتی نظارت می کند. رئیس اتاق اصناف شهرستان فردیس در ادامه با بیان اینکه از سوی اتحادیه ...

حکایتی نگران کننده از یک ماده کشنده در نانوایی ها

در اسفندماه سال گذشته اسماعیل عطاپور ، معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت معدن وتجارت آذربایجان شرقی نیز به تخلف بیش از 1100 واحد صنفی آرد و نانِ این استان در استفاده از جوهر قند، اشاره کرد و ادامه داد پرونده این واحدهای متخلف برای رسیدگی و مجازات به تعزیرات ارسال شده است. در رابطه با صحت و سقم استفاده از جوهر قند توسط نانوایی ها، ی . ح یکی از نانواهای قدیمی تهران ضمن تأیید موضوع به فارس ...

افزایش 5 درصدی قیمت زولبیا و بامیه/ آغاز طرح تشدید نظارت بر بازار

نظارت بر بازار چهارمحال و بختیاری بخصوص قنادی ها با مشارکت 50 بازرس در قالب 27 اکیپ این سازمان آغاز شده است. معاون بازرگانی سازمان صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری از مردم خواست زولبیا و بامیه خود را از مراکز مورد اطمینان و معتبر خریداری کنند. شمسی پور تصریح کرد: نانوایی های سطح استان نیز در طول ماه مبارک رمضان در دو شیفت کاری و از ساعت 9 تا12 صبح و در بعدازظهر نیز از ساعت 16 تا 20 ...

برگزاری پرشور سنت های دیرینه ماه رمضان در میناب/ اجرای مراسم محرم گپ در ایام قدر

این شهرستان معمولا چند روز مانده به ماه مبارک رمضان، به پیشواز این ماه با برکت می روند و عقیده دارند که صواب دو چندانی بر اعمال آنها نوشته می شود و به گاهی هم بنا بر عقیده آنها چون در تقویم رمضان 29 روزه ثبت شده و روز آخر عید علام می شود حتما یک روز به پیشواز رمضان می روند تا روزه های آنها 30 روزه شود. پخت انوع شیرینی و نان های محلی از جمله نان ریخته همراه با سوراغ و مهیاوه و تخم مرغ ...

افزایش قیمت نان منتفی است/ نرخ نان همان قیمت مصوب سال 93

قاسم زراعت کار، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی درباره نرخ گذاری نان در ماه مبارک رمضان و تغییرات آن به خبرنگار اقتصادی آنا گفت: تامین آرد مورد نیاز واحدهای پخت نان با مشکلی مواجه نبوده و عرضه آرد به نانوایی ها کمافی السابق در حال انجام است. وی ادامه داد: نرخ گذاری در خصوص نان، موضوع کلانی است که تاکنون پس از 3سال تغییری نداشته بنابراین قیمت نان همانند نرخ گذاری در سال93 بوده و هیچ نانوایی ...

قیمت نان در ماه رمضان افزایش نمی یابد

آزادپز نیز 250 تومان است. وی ادامه داد: همچنین بر اساس نرخ تعیین شده قیمت نان بربری پخته شده در زنجان در بخش یارانه پز 500 تومان و در بخش آزادپز 750 تومان است. رئیس اتحادیه نانوایان زنجان با بیان اینکه در ماه رمضان قیمت نان افزایش نداشته است و اگر افزایش قیمتی باشد به صورت کشوری انجام می شود و استان مجاز به افزایش قیمت به صورت استانی نیست، گفت: چیزی که مسلم است، ممکن است واحد نانوایی به علت استفاده از برخی افزودنی های مجاز از جمله شیر و یا خشخاش قیمت نان را بالاتر عرضه کند که این امر نیز به صورت توافقی بین مشتری و نانوا انجام می شود. انتهای پیام/73005/ ...

شهروندان زولبیا و بامیه را فقط از قنادی ها خرید کنند

آیین ها و سنت های کهن مردم گچساران و باشت در ماه رمضان

تکانی مساجد، بقاع متبرکه و خانه ها از رسومی است که در گذشته معمولاً از سوی دختران و زنان جوان انجام می گرفت و اکنون مردان نیز مشارکت می کنند. پخت نان محلی، پاک کردن برنج و حبوبات از برنامه هایی بود که زنان به صورت دسته جمعی و با سرودن اشعار محلی و در محیط شاد چند روز قبل از ماه رمضان انجام می دادند و اکنون رنگ باخته است. **آیین های مرسوم در ماه رمضان برپایی آیین مناجات برای بیدار ...

ماه رمضان؛ فصل رونق گرانفروشی/نظارت چقدر جلوی گرانی را می گیرد؟

شده است. اقلامی همچون مرغ، گوشت گوسفندی، گوشت گوساله، برنج، روغن، قند وشکر، لبنیات، خرما، انواع نان ها، سبزیجات، زولبیا و بامیه، انواع آش و حلیم از ارزاق مورد استفاده در ماه مبارک بوده و سفره های افطار و سحری مسلمانان در ایران را پر می کنند. در این میان، برای کنترل بازار و همچنین نظارت بر عدم افزایش قمیت این کالاها، دستورالعمل طرح نظارتی از سوی وزارت صنعت، معدن وتجارت به ...

رصد بازار رمضان فارس با 300 بازرس

ها با اتحادیه های صنفی مربوطه است اما نظارت این اتحادیه ها منافاتی با نظارت سازمان صنعت، معدن و تجارت ندارد. منبع: خبر جنوب وی تاکید کرد: در ایام ماه مبارک رمضان 300 بازرس وضعیت بازار را رصد و نظارت خواهند کرد.

ماه رمضان؛ فصل رونق گرانفروشی/نظارت چقدر جلوی گرانی را می گیرد؟

.... در این میان، برای کنترل بازار و همچنین نظارت بر عدم افزایش قمیت این کالاها، دستورالعمل طرح نظارتی از سوی وزارت صنعت، معدن وتجارت به واحدها و ادارات بازرسی و نظارت ایام ماه مبارک رمضان ابلاغ شده است که این دستورالعمل، به منظور نظارت بر عملکرد واحدهای تولیدی، توزیعی و خدماتی در استان تهران و سایر استانها بنا بر این دارد که در خصوص اقلام اساسی مورد تقاضای مردم که شامل 13 قلم کالای ...