سایر منابع:
سایر خبرها
همه چیزهایی که باید درباره تب کریمه کنگو و پیشگیری از ابتلا به آن بدانید/ علت دفن ویژه اصفهان
از راه خوردن گوشت حیوان ذبح شده منتقل نمی شود، این ویروس بیرون بدن از بین می رود بنابراین مگر اینکه فرد بلافاصله گوشت حیوان تازه ذبح شده را خام بخورد احتمال ابتلا وجود ندارد. گوشتی که مهر سازمان دامپزشکی را دارد می توان بدون نگرانی مصرف کرد. یادتان باشد د و خطر انتقال بیماری در انسان در طی ذبح حیوان آلوده و یا یک دوره کوتاه پس از ذبح حیوان آلوده وجود دارد. ابتلا به تب کریمه کنگو چه ...
همه چیز درباره “تب کریمه کنگو” در ایران
مهمی است، چراکه مرگ ومیر بالایی دارد. او ازمردم می خواهد تا گوشت را فقط ازمراکز معتبر مورد تأیید دامپزشکی تهیه کنند و این بیماری ازطریق گوشت پخته شده هم انتقال نمی یابد. گویا به جزییات انتقال این بیماری اشاره می کند: زمانی که انسان با ترشحات و خون بدن حیوان آلوده تماس پیدا می کند، بیماری به صورت مستقیم منتقل می شود، اما در روش غیرمستقیم، کنه ای که روی بدن حیوانات اهلی وجود دارد، از خون ...
قندهای مفید و مضر را بشناسید
...> کربوهیدرات ساده مونوساکاریدهایی مانند فروکتوز، اغلب در میوه ها یافت می شوند. آن ها تغییر نمی یابند و به همان شکل طبیعی خود جذب می شوند اما دی ساکاریدهایی مانند ساکروز، لاکتوز و مالتوز این گونه عمل نمی کنند. آن ها باید به ترکیبات ساده تری تبدیل شوند . در بدن بعضی از افراد آنزیم لاکتاز به اندازه کافی تولید نمی شود، بنابراین نمی توانند لاکتوز یا قند شیر را به خوبی هضم کنند . ...
12 منبع تامین کننده ویتامین D را بشناسید
موجود در آن پاداشی برای حفظ سلامت قلب است . کنسرو ماهی تن: هر 4 اونس از این نوع ماهی، 150 واحد ویتامین D دارد . قارچ: قارچ ها به طور طبیعی به خاطر قرارگیری در معرض آفتاب حاوی مقادیر زیادی ویتامین D هستند و به اندازه مکمل ویتامین D ، نیاز بدن به این ویتامین را تامین می کنند. محققان توصیه می کنند که نیم تا یک ساعت قبل از مصرف قارچ، آن را در معرض نور خورشید به طور مستقیم می ...
تب کریمه کنگو چیست و چطور از آن پیشگیری کنیم
گونه مواد غذایی را به صورت خام استفاده کرد. اگرچه شیوع این بیماری سریع و جزو بیماری های کشنده به حساب می آید؛ اما تشخیص زودهنگام تب کریمه کنگو قابل درمان است. از طرف دیگر زیرساخت های سیستم بهداشتی ایران هم قابلیت کنترل و درمان این بیماری ویروسی را دارا هستند و نباید نگرانی خیلی بالایی از آن داشت. با این حال رعایت نکات بهداشتی خاص برای مصرف کنندگان نهایی و تهیه ی بهداشتی گوشت از جمله موارد مهم پیشگیری به حساب می آید. منبع: زومیت ...
توصیه هایی برای خرید گوشت + اعلام تعداد مبتلایان و متوفیان تب کریمه
وزارت بهداشت تصریح کرد: بیماری تب کریمه کنگو در 30 درصد موارد حتی با اقدامات درمانی با مرگ و میر مواجه بوده و کشنده است. این بیماری درمان دارد و داروی آن در کشور موجود است، چنانچه زود تشخیص داده شود، قابل درمان است . وی در خصوص آمار ابتلا به این بیماری در کشور نیز گفت: از ابتدای امسال 28 مورد اثبات شده بیماری تب کریمه کنگو در کشور مشاهده شده است. دو نفر بر اثر این بیماری فوت کردند، یکی از آنها ...
بیماری تب کریمه کنگو در صورتی که زود تشخیص داده شود، قابل درمان است
کنگو در 30 درصد موارد حتی با اقدامات درمانی با مرگ و میر مواجه بوده و کشنده است. این بیماری درمان دارد و داروی آن در کشور موجود است. چنانچه زود تشخیص داده شود، قابل درمان است. وی درخصوص آمار ابتلا به این بیماری نیز در کشور گفت: از ابتدای امسال 28 مورد اثبات شده بیماری تب کریمه کنگو در کشور مشاهده شده است. دو نفر بر اثر این بیماری فوت کرده اند. یکی از آنها در کرمانشاه و دیگری در استان ...
راه های پیشگیری از سردرد در رمضان
... 2- از حمام داغ، در معرض نور خورشید قرار گرفتن، یبوست، مصرف بعضی خوراکی ها از جمله سیر و پیاز خام، تره، شنبلیله، کرفس، خرما، باقلا، گردو، بادنجان، خردل و شیرینی جات مصنوعی و غذاهای مانده و کارخانه ای پرهیز نمایند. 3- بهترین غذاهایی که این بیماران می توانند از آنها استفاده کنند، عبارتند از: آش آلو، آش عدس، آش ماش و آش انار 4- استفاده از میوه هایی مثل آلو، مویز، عناب، تمر ...
توصیه های غذایی طب سنتی برای روزه داران
کاملا حکیمانه دارد، گفت: از قدیم الایام برای بازکردن افطار، از یک استکان آب ولرم و خرما استفاده می شود تا معده برای هضم افطار و غذایی که می خوریم، آماده شود. وی افزود: آب گرم با رطوبتی که دارد، حرارت معده را شکسته و به حد اعتدال می رساند و خرما نیز یکی از غذاهایی است که قند آن به سرعت از طریق دستگاه گوارش جذب می شود و افت قند ناشی از روزه داری به مدت طولانی را در فاصله زمانی بسیار کوتاهی تامین ...
مردم نگران بیماری "تب خونریزی دهنده کریمه کنگو" نباشند/ رعایت نکات ساده بهداشتی مانع انتقال بیماری است
: این بیماری همیشه با آغاز فصل گرما شیوع پیدا می کنند اما به خاطر بالا رفتن سطح آگاهی مردم طی سالهای اخیر میزان حساسیت ها به آن بسیار شده است. پرور با تاکید بر این مطلب که مردم نگران این بیماری نباشند، خاطرنشان ساخت: ویروس بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو نسبت به حرارت و محیط اسیدی بسیار حساس است از این رو اگر مصرف کنندگان آن را به شکل کباب و پخته مصرف کنند جای نگرانی نیست، اسید معده ...
6 دلیل برای مصرف روزانه موسیر
مشکل ایجاد نمی کند. در واقع افرادی که دستگاه گوارش حساسی دارند به راحتی می توانند از موسیر پخته شده استفاده کنند. برای افرادی که از بوی سیر بدشان می آید نیز مناسب تر است چون بوی آن به اندازه ی سیر تند نیست. موسیر برای پیشگیری از سرطان های گوارشی نتایج پژوهش ها نشان می دهند که ترکیبات گوگردی موجود در موسیر و هم خانواده هایش یعنی پیاز و سیر و غیره می توانند جلوی رشد تومورها را ...
موادمغذی و فواید بادمجان
تواند در کمک به سلامت سیستم گوارشی و پیشگیری از ابتلا به سرطان روده بزرگ موثر باشد. این ماده غذایی با حرکت در طول بدن سموم را جذب می کند، به طوریکه باعث افزایش سلامتی می شود. همچنین پوست بادمجان میزان فیبر بالایی دارد، بنابراین استفاده از این ماده غذایی به همراه پوست آن توصیه می شود. کاهش وزن فیبر موجود در بادمجان باعث افزایش حس سیری و در نتیجه مصرف غذای کمتری می شود ...
اطلاعات جامع درباره تب کریمه کنگو +تصاویر
اینکه بیماری تب کریمه کنگو با گرمای هوا رابطه مستقیم دارد، فصل تابستان و بهار را مولد بیشترین مبتلایان معرفی کرد و گفت: بیماری از طریق گوشت پخته شده انتقال پیدا نمی کند. خوردن راه انتقال بیماری نیست. ضمن این که بعید است که در کشور ما کسی گوشت خام بخورد. گویا گفت: افرادی که در کشتارگاه ها کار می کنند، باید از دستکش و چکمه و روپوش استفاده کنند، درواقع رعایت بهداشت فردی تنها راه پیشگیری از ...
با 6 تغییر ساده از سرطان پستان جلوگیری کنید/ کدام مواد غذایی غیرمجاز هستند؟
است در حال حاضر این کار را برای قلب خود انجام دهید -، زیرا مصرف منظم دوز پایین آسپرین فواید سلامت قابل توجهی ارائه می کند -، اما مشخص شده است که مصرف حداقل سه بار در هفته آسپرین بچه خطر کلی ابتلا به سرطان پستان را به میزان 16 درصد کاهش می دهد. همچنین، مطالعه ای جدید نشان داده است که این عادت می تواند خطر HER2 منفی (شایع ترین نوع سرطان پستان) را به میزان 20 درصد کاهش دهد. به گفته پژوهشگران، مصرف ...
بدن ما چقدر “آهن” نیاز دارد و چگونه باید تأمین شود؟
می کند. نیم ساعت پیش از مصرف مواد غذایی سرشار از آهن از مصرف مواد غذایی سرشار از کلسیم پرهیز کنید. در ظرف های آهنی پخت و پز کنید. اسید موجود در مواد غذایی مقداری از آهن موجود در ظروف آهنی را بیرون می کشد. پختن مواد غذایی اسیدی، مانند سس گوجه فرنگی، در ظرف آهنی می تواند محتوای آهن موجود ترکیب نهایی را تا 10 برابر افزایش دهد. پختن مواد غذایی حاوی اسیدهای دیگر مانند سرکه، لیمو یا آب لیمو در یک ظرف آهنی نیز می تواند محتوای آهن ترکیب نهایی را افزایش دهد. منبع: سلامتی ...
بررسی وضعیت روزه داری در دوران بارداری و شیردهی
با نخود و جو پخته شده باشد، کاهو، بادام، فندق غذاهایی که مصرف آنها برای زن شیرده مناسب نیست خردل، نعنا، سیر و پیاز برای غلیظ شدن شیر زنانی که شیر آنها رقیق است: پرهیز از فعالیت های شدید و ورزش های سنگین، مصرف شیره انگور با نان سنگک به عنوان صبحانه یا شام، استراحت و خواب کافی کم بودن شیر چند علت دارد 1- غلبه حرارت بالا بر بدن: استفاده از سوپ جو با اسفناج ...
کوکو سیب زمینی مخصوص میل کنید
، ترکیبات آنتی اکسیدانی و فیبرهای موجود در میوه ها و سبزی هایی مانند فلفل دلمه ای نقش مهمی در حفظ سلامتی بدن دارد. نتایج پژوهش های متعددی نشان داده است که مصرف زیاد میوه و سبزی ها خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سرطان و دیگر بیماری ها را کاهش می دهد.فلفل دلمه ای جزو سبزی هایی است که حاوی بیشترین میزان ویتامین C هست. این ویتامین خواص آنتی اکسیدانی دارد و برای مقابله با بیشتر بیماری ها لازم است ...
توصیه های غذایی برای سلامت جسمی بیمارانی که روزه می گیرند
، حمام گرم و خشک که قبل از غذا خوردن انجام شود (اگر همراه با رطوبت، حرارت هم باشد زیاد حمام نکنند) * مالیدن سینه با روغن ناردین * استفاده از ادویه های خشک کننده قلبی مانند میخک، زعفران و بادرنجبویه مفید خواهد بود. * بادرنجبویه تازه را در سبزی خوردن و خشک آن را به صورت دمنوش و یا عرق آن را در شربت ها می توان مصرف کرد. * نخودآب با گوشت پرندگان که با ادویه ...
نحوه مصرف مریم گلی
درصد (25 قسمت الکل و حدود 75 قسمت آب)باشد فراورده تنتور و در صورتی که حدود 60 درصد یا بیشتر باشد به نام الگزیر خوانده میشوند. در این روش گیاه خشک و یا تازه در محلول 25 درصد الکل و آب (25 قسمت الکل و 75 قسمت آب) قرار میگیرد.کلیه ی قسمت های گیاه ممکن است مورد مصرف قرار گیرد.در اینجا الکل ضمن استخراج مواد نقش محافظ و ضد میکروب را نیز داراست.تنتور برای بعضی از گیاهان قابل استفاده است و ...
طرز تهیه دو غذای سریع برای افطار
.... حالا به آرامی شیر را روی آرد بریزید و به هم زدن ادامه دهید. نعنا، رز ماری، نمک و فلفل را هم اضافه کنید. حالا قارچ های ریز خرد شده را داخل تابه بریزید. صبر کنید تا کمی غلیظ شود، سپس حرارت را خاموش کنید. 3. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. سیب زمینی ها را بشویید و به صورت حلقه های باریک خرد کنید. هویج را بعدازآنکه پوست گرفتید، ریز خرد کنید. 4. یک ظرف برای فر ...
رمضان و آداب و رسوم ویژه آن در سیستان و بلوچستان؛ از "رمضان خوانی" تا نماز "تراویح"
مبارک رمضان، آداب و رسومی دارند که در اغلب موارد، این آداب و رسوم مانند سایر مناطق کشور برپا می شود اما برخی از این آداب خاص همین منطقه است؛ مردمان متدین این استان در روزهای آخر ماه شعبان با برپایی آیین های خاصی به پیشواز ضیافت الهی رمضان می روند. تعمیر و غبارروبی مساجد، اهدای فرش به مکان های مذهبی، کمک به نیازمندان، تهیه اقلام خوراکی برای سفره های افطار و سحر و خیرات دادن از جمله برنامه ...
از مراکز معتبر گوشت بخرید
رئیس مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت با بیان این که بیماری تب کریمه کنگو در صورتی که زود تشخیص داده شود، قابل درمان است و داروی این بیماری در کشور موجود است،گفت: مردم گوشت را از مراکز معتبر مورد تایید دامپزشکی تهیه کنند و این بیماری از طریق گوشت پخته شده نیز انتقال نمی یابد. به گزارش ایسنا، دکتر محمدمهدی گویا درخصوص بیماری تب کریمه کنگو که اخیرا در برخی نقاط کشور مشاهده شده ...
سرعت در درمان مهمترین عامل در نجات بیماران مبتلا به عفونت خون
اختلاف نظرهایی در مورد درمان این عارضه وجود دارد و برخی از پزشکان معتقد به استفاده از پروتکل های دارویی برای درمان هستند؛ در حالی که سایرین بر این باورند این درمان عوارض جانبی ناخواسته دارد و در حالت اورژانسی و با توجه به محدودیت های که در بخش اورژانس وجود دارد، امکان پذیر نیست. ولی مطالعات جدید نشان می دهد سرعت در شروع درمان مهمترین عامل در حفظ بقای بیمار است. این مطالعه نشان می دهد به محض ...
در دوران بارداری چی بخوریم؟
و تپش قلب بالا را کنترل می کند. به علاوه، فیبر موجود در موز هضم را راحت می کند و خطر ابتلا به یبوست را کاهش می دهد. موز می تواند به عنوان میان وعده در اسموتی مصرف یا به عنوان شیرین کننده طبیعی در پخت استفاده شود. موز سبز نارس اغلب منجر به سوء هاضمه می شود. از این رو، موز رسیده زرد باید استفاده شود. موز تهوع دوران بارداری را خیلی خوب پوشش می دهد دیگر خوراکی های ...
بعد از 40 سالگی به این 7 ویتامین و مکمل ضروری نیاز دارید
میلی گرم است هر چند نیازی به نگرانی در مورد مصرف بیش از حد آن وجود ندارد ، پاتریک اضافه می کند، از آنجا که این ویتامین محلول در آب ا ست مقدار اضافه آن با ادرار از بدنتان خارج می شود . 2. کلسیم با توجه به دانسته هایی که در مورد کلسیم دارید شاید قبول این واقعیت ها برایتان سخت باشد اما : بررسی ای که اخیرا بر روی 59 مطالعه برای اندازه گیری نقش کلسیم در پیشگیری از شکستگی استخوان ...
آیا پختن غذا با فویل آلومینیومی بی ضرر است؟
حین پخت و پز به غذا منتقل می شود متفاوت است. مثلا مطالعه ای نشان داده است پختن گوشت قرمز با فویل آلومینیومی می تواند آلومینیوم موجود در غذا را بین 89 تا 378 درصد افزایش دهد. این مطالعات در خصوص خطرات استفاده مداوم از فویل آلومینیومی در پخت و پز هشدار می دهند. این در حالی است که گروهی دیگر از محققان معتقدند میزان اندک آلومینیوم موجود در فویل آلومینیومی مشکل ساز نیست. میزان ...
مزایای سلامت قابل توجه چغندر
موقت در فشار خون دارد و برای تجربه کاهش طولانی مدت در فشار خون مصرف به طور منظم مورد نیاز است. مطالعات متعدد نشان می دهد که نیترات در رژیم غذایی ممکن است عملکرد ورزشی را افزایش دهد. به همین دلیل، چغندر اغلب توسط ورزشکاران استفاده می شود. به نظر می رسد نیترات با بهبود بهره وری میتوکندری، مسئول تولید انرژی در سلول ها بر عملکرد فیزیکی اثر نماید. در دو مطالعه از جمله هفت و ...
نقش مصرف کلم در ترمیم زخم های پوستی
حاوی گلوتامین در تسریع روند بهبودی زخم ها بسیار موثر خواهد بود . منابع غذایی گلوتامین شامل غذاهای پروتئینی حیوانی و گیاهی نظیر گوشت، شیر، پروتئین سویا، اسفناج خام، جعفری خام، کاهو و کلم می باشد . گلوتامین و زخم های گوارشی گلوتامین نوعی اسید آمینه است که در ماهی، لبنیات و برخی میوه ها و سبزی ها مانند کلم وجود دارد . این ماده ی موجود در گوشت ماهی و لبنیات ...
نان تامین کننده ویتامین B، کلسیم و آهن برای بدن
مداخله گر در جذب این عناصر مثل فیتات، فیبر و اسید فیتیک بیشتر می شود. در نتیجه، با وجود بالا بودن میزان مواد مغذی در آرد با درجه ی استخراج بالا، قابلیت دسترسی این مواد به دلیل حضور عوامل مداخله گر کاهش می یابد . درجه ی استخراج آرد، تخمیر و پخت (درجه ی حرارت و زمان پخت) نان بر روی قابلیت دسترسی عناصر، به ویژه آهن، کلسیم و روی موثر است. از این رو به منظور افزایش ارزش تغذیه ای و بهبود کیفیت ...
داروی طبیعی پیشگیری ازسرماخوردگی
سولفورداری است که از رشد تومورهای سرطانی خصوصا در سینه و پوست جلوگیری می نماید. سیر هشدارها: مهم ترین اثر جانبی سیر خوراکی، ایجاد بوی بد در تنفس و بدن است. مصرف بیش از حد سیر با معده خالی باعث ناراحتی های گوارشی می شود. همچنین گزارش هایی مبنی بر واکنش های آلرژیک (حساسیت زا) در اثر استفاده ی زیاد از سیر خام وجود دارد. تهیه سیر به صورت پودر ...