سایر منابع:
سایر خبرها
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری؟
مصرف غذاهای توصیه شده برای بزرگسالان از برخی مواد مقوی مثل دسرهای شیرین و خرما نیز استفاده کنند. به منظور تمرکز فکری و نیازهای خاص دوران بلوغ نوجوانان باید به طور اعتدال و متنوع از تمام پنج گروه مواد غذایی استفاده کنند تا دچار کمبود مواد مغذی در ایام روزه داری نشوند. فاصله کم بین صرف افطار وشام، مصرف سالاد و ماست در زمان افطار و سحرو شیر قبل از خواب میتواند در تامین آب و املاح آنان مفید ...
خواص انواع گیاهان دارویی ؟
50 گرم است. ماسک زیبائی برای تهیه ماسک زیبائی از کاسنی، کاسنی را بکوبید و آب آن را یگیرید و با سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و به صورت بمالید. پس از یک ربع ساعت آن را با آب ساده بشوئید. این ماسک غدد را تحریک می کند و عرق پوست را زیاد می کند. برای مبتلایان به امراض جلدی و اگزما مفید است. زیانهای کاسنی مصرف بیش از حد آن باعث ترش کردن معده، کاهش وزن (ورزشکارانی ...
توصیه های طب سنتی به روزه داران
روزه گرفتن درمان می شود همچنین روزه داری این افراد به از بین رفتن چاقی و دفع سموم در بدن نیز کمک می کند. تکلو خاطرنشان کرد: استفاده از غذاهای مقوی و خون ساز در مقدار کم، جویدن کامل غذا، مصرف شربت عسل در فاصله افطار تا سحری و مصرف نمک معدنی یا دریا در غذاها مفید است. وی اضافه کرد: این افراد باید از خوردن میوه همراه غذا و مصرف توأم غذای خام و پخته و پرخوری، مصرف مواد سرد مانند ...
رژیم غذایی لاغری و چاقی آسان و ارزان قیمت
گوارشتان هم تقویت شده است. هفتمین روز رژیم لاغری : آب میوه و سبزیجات این آخرین روز برنامه غذایی است. در این روز اجازه دارید یک فنجان برنج و هر چقدر دوست دارید سبزیجات و آبمیوه موردعلاقه تان را بخورید. این بهترین روز کل هفته تان خواهد بود. رژیم غذایی ارزان قیمت و آسان برای افزایش وزن مهم ترین نکته ای که برای افزایش وزن باید به آن توجه داشته باشیم، این ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی به بهره برداران سراسر کشور از 11 تا 16 خرداد
مواد پوششی روی پلاستیک گلخانه جهت کاهش خسارت آفتاب سوختگی آبیاری باغ ها به دلیل افزایش نسبی دمای هوا محلول پاشی صبگاهی ویا عصرها با محلولهای پتاس بالا و در صورت امکان با آب فروان در باغات آبیاری درختان گردو و سیب با دور آبیاری مناسب به دلیل رشد سریع درختان مبارزه با کنه گرد آلود خرما در استان هرمزگان استفاده از کود های ازته همراه با آب آبیاری ...
ورزش در رمضان
مصرف شود و از خوردن مواد غذایی که سبب از دست رفتن آب بدن می شود باید خودداری کنند که یکی از این مواد کافئین است که در قهوه و چای فراوان بوده و بهتر است ورزشکار افطار را با نوشیدن یک فنجان آب گرم، چای کم رنگ و یا شیر گرم شروع کند و برای این که دچار سوء هاضمه نشوند مایعات مصرفی افطار خیلی گرم و خیلی سرد نباشد. توصیه می شود ورزشکاران به مصرف آب و آب میوه تازه هم توجه داشته باشند چرا که کم آبی مشکلات ...
همه چیز در مورد خطرات کمبود ویتامین های D، A و B12
ویتامین ب 12 امعا و احشا: 60 گرم جگر، 1000% نیاز روزانه به ویتامین ب 12 را تأمین می کند. گوشت: 170 گرم از گوشت استیکی، 150% از نیاز روزانه به ویتامین ب 12 را تأمین می کند. تخم مرغ: هر تخم مرغ کامل، 6% از نیاز روزانه به این ویتامین را تأمین می کند. محصولات لبنی: یک فنجان شیر کامل، 18% نیاز روزانه به ب 12 را تأمین می کند. دریافت مقادیر بالای این ...
آداب و رسوم ماه رمضان در استان سمنان: از حنابندان تا کیسه مراد
نان و خرما گرفته تا ته چین اهالی استان سمنان در ماه مبارک رمضان برای وعده سحری از غذاهایی چون برنج و خورشت و گاها ته چین و آبگوشت استفاده می کنند. آن ها به هنگام غروب آفتاب و با شنیدن اذان، روزه خود را با قدری آب گرم، نمک و یا خرما باز می کنند، سپس غذای افطاری که شامل کوکو، نان، پنیر، سبزی، سوپ ویا انواع آش است را میل می کنند. در برخی نقاط تهیه اقلامی چون شیر برنج، فرنی، شله زرد، حسّو ...
آداب تغذیه سالم در ماه رمضان/ حفظ سلامت جسمی در کنار بهره برداری معنوی
خود را به وسیله روزه از داخل نظیف و پاکیزه می کند . در سال های اخیر ماه مبارک رمضان با روزهای طولانی و گرم فصل تابستان مقارن شده است و همین امر رعایت نکات تغذیه ای و پزشکی را برای روزه داره داران ضروری می کند تا علاوه بر تجلی روح سلامت جسمی خود را نیز حفظ کنند بدون شک اگر در این ماه تغذیه در وعده های افطار و سحر به صورتی اصولی پیش رود اثرات مثبت روزه داری بعد از پایان ماه مبارک نمایان ...
طرز تهیه یک مسما بادمجان عالی و اصیل+فیلم
از تابه بردارید و پیازی که نگینی خرد کرده اید را در روغن تفت دهید. پس از طلایی شدن پیازها، نمک و زردچوبه و تکه های مرغ را به آن ها اضافه کنید و روی تمام مواد، یک تا 2 فنجان آب بریزید. بگذارید غذا 20 تا 25 دقیقه روی حرارت ملایم بماند. در این فاصله، بادمجان ها را به دو نیم تقسیم و در 4 قاشق غذاخوری روغن باقیمانده، سرخ کنید و کنار بگذارید. بعد از این که مطمئن شدید تکه های مرغ ...
این خوراکی ها را در ماه رمضان فراموش نکنید
به گزارش شریان نیوز ،کره بادام زمینی نیز مثل گرانولا بسیار غنی بوده و سرشار از مواد مغذی است مقدار 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی در حدود 4 گرم پروتئین، 2 گرم فیبر، و 18 گرم چربی و 190 تا 200 کالری دارد. این ماده غذایی دارای آهن، منیزیم، و ویتامین E نیز هست. پس پیشنهاد ما به شما این است که کره بادام زمینی را جایگزین کره معمولی در سفره افطار خود کنید. سرویس سبک زندگی فردا؛ بشیر قلی ...
راه های پیشگیری از سردرد در رمضان
.... نصف قاشق چایخوری پدر زعفران سائیده با قند خرد کرده اضافه شده و 10 دقیقه دیگر بجوشانند. وقتی سرد شد در یخچال نگهداری و سحر و افطار و آخر شب هر بار 1 استکان یا یک لیوان مصرف شود. 5- یک لیوان شیر با 1 قاشق شیره انگور و 1 قاشق مرباخوری بادام پوست کنده آسیاب شده مخلوط و شب هنگام خواب یا قبل از سحری میل شود. 6- پودر سبوس برنج یا گندم یا غلات به ازای هر فرد 1 قاشق ...
رژیم غذایی برای نوجوانان
در سنین 14 تا 18 سال روزانه 15 میلی گرم است. آهن در منابع غذایی از جمله گوشت گاو، مرغ، صدف و تخم مرغ یافت می شود. از منابع غیر گوشتی آهن نیز می توان به اسفناج، نخودسبز، مارچوبه، لوبیاها، مغزهای آجیل، غلات غنی شده، برنج و پاستا اشاره کرد. موادغذایی غنی از فیبر موادغذایی غنی از فیبر می تواند باعث احساس رضایتمندی در افراد شود و برای استفاده در رژیم غذایی برای نوجوانان ...
آموزش تهیه سوپ جو با مرغ
...: مرغ و پیاز و نمک را حدود 3 الی 4 ساعت می پزیم سپس پیاز را دور ریخته، آب مرغ را جدا کرده و گوشت های مرغ را نیز خرد می کنیم و در آب مرغ می ریزیم. مواد لازم برای سوپ جو با مرغ اسکلت مرغ یک عدد شیر چهار لیوان پیاز یک عدد خامه صد گرم جو پرک دو کاسه سوپ خوری نمک و زعفران به مقدار لازم جعفری خردکرده دو قاشق ...
با این 7 خوراکی مقوی در ماه رمضان دچار ضعف نمی شوید
کره بادام زمینی نیز مثل گرانولا بسیار غنی بوده و سرشار از مواد مغذی است مقدار 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی در حدود 4 گرم پروتئین، 2 گرم فیبر، و 18 گرم چربی و 190 تا 200 کالری دارد. این ماده غذایی دارای آهن، منیزیم، و ویتامین E نیز هست. پس پیشنهاد ما به شما این است که کره بادام زمینی را جایگزین کره معمولی در سفره افطار خود کنید. چند غذای پر انرژی که بسیار مفید هستند به ...
خریدی به صرفه برای روزهای روزه داری
نکردیم که فکرتان به سمت خوراکی های آماده اغذیه فروشی ها برود، بلکه اینطور نوشتیم که حواستان به مواد لازم این نوع غذاها هم باشد تا موجودی تان تمام نشده خریدشان کنید. حتی اگر یکی دو هفته از ماه مبارک را هم با مواد غذایی تازه و سالم سپری کنید باز هم میلتان می کشد چند وعده ای افطار گرم بخورید. اینکه بهانه زمان را کنید و آش آماده بخرید اصلاً روش درستی نیست چون راحت ترین راه این است که بعد از افطار و ...
افطار و سحر چی بخوریم بهتره ؟
،شیر برنج و سوپ های سبزیجات،ماهی،گوشت های قرمز و سفید و مصرف گردو در حد اعتدال را از بهترین مواد غذایی در هنگام افطار دانست و گفت:بین افطار و سحر از پنج گروه مواد غذایی شامل نان و غلات، میوه، سبزی، شیر و فراورده های آن وگوشت به طور متعادل و متنوع باید استفاده شود. رئییس انجمن تغذیه استان قزوین گفت:در ایام ماه رمضان خانواده ها بهتر است به جای استفاده از غذاهای سرخ کردنی روش طبخ غذای خود ...
تغذیه سالم و آسان در روزه داری
...، آب جوشیده ولرم یا شیر گرم و خرما یا کشمش روزه خود را باز کنید. شروع افطار با یک ماده قندی طبیعی مانند خرما، کشمش، عسل، اشتها را کنترل کرده و زیاده خوری کمتر پیش می آید. سپس یکی از غذاهای زیر پیشنهاد می شود: نان و پنیر و سبزی (حتی الامکان استفاده از مغزها مثل گردو یا پسته)، شامی، انواع کوکو، فرنی، شیربرنج یا حلیم بدون روغن. - استفاده از خرما، جایگزین بسیار سودمندی برای زولبیا و ...
چگونه در منزل شامپوی طبیعی درست کنیم؟
مرغ ( خانگی ) را به آن اضافه کنید. ظرف را در یخچال بگذارید. سر را قبلا با یک صابون گیاهی یا شامپو بچه ملایم بشویید و بعد شامپو را به موها بزنید، سپس موها را با آب ولرم بشویید. شامپوی طبیعی برای درمان شوره سر 2 قاشق چایخوری اکلیل کوهی و 2 قاشق چایخوری آویشن را در یک کاسه ریخته و 2 سوم فنجان آب جوش به آن اضافه کنید و در ظرف را بگذارید و اجازه دهید تا مدت 20 دقیقه خیس بخورد ...
با گیاهان دارویی و خواص آنها بیشتر آشنا شوید
داخل سایر جوشیدنیها برای پختن دارو 20 تا 50 گرم است. ماسک زیبائی برای تهیه ماسک زیبائی از کاسنی، کاسنی را بکوبید و آب آن را یگیرید و با سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و به صورت بمالید. پس از یک ربع ساعت آن را با آب ساده بشوئید. این ماسک غدد را تحریک می کند و عرق پوست را زیاد می کند. برای مبتلایان به امراض جلدی و اگزما مفید است. زیانهای کاسنی مصرف بیش از حد آن باعث ترش ...
نحوه تشخیص مواد غذایی اصل
که وارداتی است و در ایران به صورت دانه های کامل موجود نیست بهتر است از کارخانجات و شرکت هایی خریداری شود که به آنها اطمینان کامل دارید. البته از روی رنگ، طعم و بوی آن هم می توان به اصل بودنش پی برد . ادویه جات اصل چه مشخصاتی دارند؟ بعضی سودجویان به جای فلفل سیاه از مخلوط خاک اره نرم، نرم کرده پوست گردو و فندق، آرد نخودچی نرم، پودر هسته خرما، تفاله زیتون و ... استفاده می کنند ...
از بستن حنا تا خوردن ته چین در یک نقطه از کویر
به گزارش ایسنا، اهالی استان سمنان در ماه مبارک رمضان برای وعده سحری از غذاهایی چون برنج و خورشت و گاها ته چین و آبگوشت استفاده می کنند. آنها طبق روال مرسوم با غروب آفتاب و با شنیدن اذان، روزه خود را با کمی آب گرم، نمک و یا خرما باز می کنند، سپس غذای افطاری که شامل کوکو، نان، پنیر، سبزی، سوپ ویا انواع آش است را میل می کنند. در برخی نقاط مثل حسّو (در شهر شاهرود)، لرزان (شاهرود ...
شله زرد
مواد لازم: برنج: دو پیمانه، شکر: 4 پیمانه، گلاب: یک فنجان، کره: 70 گرم، خلال بادام: یک فنجان، زعفران دم کرده: سه قاشق غداخوری، هل: یک قاشق چایخوری، دارچین و پودر پسته: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا برنج را پاک کرده و یک شب بدون نمک بخیسانید. شش برابر مقدار برنج روی آن آب بریزید و روی حرارت بگذارید. چند دقیقه صبر کنید تا برنج و آب به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید تا کاملا پخته شود. در ...
رمضانی با طعم و رنگ غذاهای سنتی استان بوشهر+ عکس
میزان لازم طرز تهیه : 1٫ برنج را بشویید و به مدت 3 تا 4 ساعت توی آب بدون نمک بخیسانید . 2٫ پیاز ریز خرد شده را داخل دیگتون بریزید و سرخ کنید تا طلایی شه بعد سیر ریز خرد شده را هم اضافه کنید و کمی تفت دهید. ادویه ها را به پیاز و سیر اضافه کنید ، بعد سبزیهای ریز خرد شده را هم اضافه کنید و تفت دهید و در آخر رب گوجه فرنگی، آب تمر هندی، لوبیا چشم بلبلی، نمک و فلفل را ...
چگونگی محاسبه کالری سفره افطار
به گزارش ملیت به نقل از سلامتی، برخی بلافاصله بعد از افطار هم کمی غذا می خورند و به اصطلاح شام و افطارشان را با هم یکی می کنند اما برخی دیگر، بعد از گذشت یک ساعت از افطارشان، تازه شروع می کنند به خوردن شام. در هر صورت، گنجاندن برخی موادغذایی به هرچه مغذی تر شدن سفره افطار کمک می کند و باعث حفظ سلامت روزه دار می شود. خرما گرسنگی طولانی مدت زمینه بروز افت قند را فراهم می کند ...
تکنیک های مطالعه و تغذیه در رمضان
، شیره انگور و...توصیه می شود. - از خوردن تنقلات فراوان در فاصله افطار تا سحر بپرهیزید. این کار باعث می شود معده شما برای صرف سحری به طور کامل خالی و آماده باشد. - مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین های گروه B و ویتامین E و نیز مواد کولین دار نظیر بادام و مغزهایی مثل گردو و پسته در اکسیژن رسانی به مغز و تمرکز و حافظه موثر بوده بنابراین بعد از افطار دانش آموزان و افراد کنکوری توصیه می شود. ...
با توجه به وزنمان چه مقدار آب بنوشیم/ با این خوراکی ها استرس خود را کاهش دهید/با دست خود قرص چاقی ...
کمی سرخ کنید و بعد اسفناج های خرد شده را به آن اضافه کنید و خوب سرخ کنید. در این دستور طبخ پیشنهاد من این است که از تمام تخم مرغ برای ته چین استفاده کنید. تخم مرغ ها را خوب هم بزنید و ماست و زعفران و نمک به آن اضافه کنید تا کاملا با هم مخلوط شود. برنج را در آب جوش ریخته و اجازه دهید به روش معمول آبکش کردن در آب جوش بپزد و بعد هم آبکش کنید و با مخلوط ماست و زعفران و تخم مرغ مخلوط کنید ...
غذاهای محلی ایران؛ خوزستان، اصفهان و دامغان
، زردچوبه: به مقدار لازم زیره سیاه: یک ق چ (به دلخواه) روغن: به مقدار لازم مواد لازم برای ته دیگ: (در صورت دلخواه) زعفران دم کرده: یک ق چ ماست معمولی: یک لیوان زرده تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: 1. در قابلمه ای یک تا دو قاشق روغن می ریزیم و روی حرارت داغ می کنیم. گوشت را در روغن کمی تفت می دهیم، پیاز داغ، زردچوبه و فلفل را اضافه می کنیم، پس از 1 تا 2 دقیقه دو لیوان آب ...
طرز تهیه بادنجان پلو با مرغ
گروه اجتماعی:مواد لازم برنج: چهار پیمانه- فیله مرغ: 500 گرم- کره: 50 گرم- بادنجان: سه عدد- رب گوجه فرنگی: دو قاشق سوپخوری پیاز داغ: سه قاشق سوپخوری- زعفران دم کرده: یک قاشق سوپخوری- سیب زمینی: یک عدد- نمک: دارچین، زردچوبه و ادویه از هر کدام: یک قاشق چایخوری – فلفل: نصف قاشق چایخوری- پودر سیر: یک قاشق چایخوری به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از ...
در دوران بارداری چی بخوریم؟
.... • زنجبیل - تهوع را کاهش می دهد و به طبیعی شدن اشتها کمک می کند. • لیمو - ویتامین Cبالا، پتاسیم و فیبر دارد که گوارش را بهبود می بخشد. • سیب زمینی شیرین - حاوی مقدار زیادی اسیدفولیک، بتاکاروتن و منیزیم است. همچنین برخی مواد غذایی وجود دارند که باید از مصرف آنها در دوران بارداری اجتناب کرد یا از مصرف آنها تا حد زیادی کاست. این گونه مواد غذایی عبارتند از: گوشت خام، گوشت خوک، تخم مرغ خام، ماهی خام، محصولات شیر خام، سالاد بسته بندی شده، الکل، جگر و نوشیدنی های کافئین دار مانند: چای سبز، قهوه. منبع: هفته نامه سلامت ...