خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه فسنجان با میگو
شفا آنلاین :فسنجان یکی از خوشمزه ترین غذاهای ما ایرانیان است که برخی با مرغ و برخی هم با گوشت قلقلی درست می کنند. با ما همراه شوید تا با دستور تهیه فسنجان با میگو شما را آشنا کنیم. مواد مورد نیاز: میگو 250 گرم جعفری و گشنیز خرد شده 1 پیمانه پیاز 1 عدد گردو 150 گرم رب انار 1 تا 2 قاشق غذاخوری شکر در صورت دلخواه دارچین و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ...
آموزش پخت پیتزا مارگاریتا در 4 مرحله آسان
مغذی های به کار رفته را در نظر بگیرید و غذایی را انتخاب کنید که میزان متعادلی از هر کدام را داشته باشد. مواد لازم: برای پایه پیتزا 300 گرم آرد نان قوی یک قاشق چای خوری مخمّر فوری یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه کمی بیشتر برای ریختن روی پیتزا برای سس گوجه فرنگی100 میلی لیتر پوره گوجه فرنگی یا رب به اندازه یک مشت ریحان تازه یا یک قاشق چای خوری ...
خورش آلو اسفناجِ سنتی و معروف ایرانی
گرم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم پیاز (درشت): یک عدد اسفناج (پاک شده): 750 گرم آب: 2 پیمانه لیمو عمانی یا آب لیمو: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. پیازها را در ظرفی مناسب نگینی و با روغن نیمه سرخ کنید و گوشت تکه شده را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. دو پیمانه آب را به مواد اضافه کنید. پس از به جوش آمدن و با کم کردن حرارت، اجازه دهید ...
با این 7 خوراکی مقوی در ماه رمضان دچار ضعف نمی شوید
ورزش های سنگین مثل کوهنوردی، پیاده روی بلند مدت استفاده و کارایی زیادی دارد. این وعده غذایی در هر نصف فنجان 300 کالری دارد همچنین این مقدار گرانولا در حدود 20 گرم قند نیز دارد. روزه دارانی که در طول ماه مبارک رمضان بسیار دچار ضعف می شوند، از این ماده غذایی غافل نشوند. 3. آووکادو آواکادو نرم، خامه ای و مغذی است: این میوه سرشار از ویتامین C و K، پتاسیم و بسیاری از مواد مغذی دیگر ...
دستور تهیه "قهوه لاغری"
این ترکیب به طور کل به تقویت قوای ذهنی و جسمی شما کمک خواهد کرد. دستور تهیه مکمل قهوه روغن نارگیل مواد مورد نیاز سه چهارم روغن فنجان، ارگانیک یک قاشق چایخوری عصاره خالص وانیل یک قاشق چایخوری پودر دارچین، ارگانیک یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو، ارگانیک (سلیقه ای) نصف فنجان عسل خالص (اگر نمی خواهید قهوه تان شیرین باشد، می توانید از عسل ...
3 پیشنهاد خوشمزه برای افطار و سحر
... تارت خرما و گردو را به عنوان وعده سحری یا هنگام افطار مصرف کنید و از خواص بی شمار و انرژی بخش خرما و گردو بهره مند شوید. مواد لازم برای تهیه تارت خرما و گردو برای 4 نفر: خرما: 200 گرم، گردو: 100 گرم، شیرعسلی غلیظ: یک بسته، بیسکوییت دایجستیو: 15 عدد، کره: 100 گرم، شکر: 2 قاشق غذاخوری، نمک: یک چهارم قاشق ...
تفاوت آب فرآوری شده با آب معمولی چیست؟
پاسخ این سوال پی خواهیم برد. آب معدنی (Mineral Water) عمدتاً در نقاط دورافتاد اروپا یافت می شود و می تواند کلسیم، منیزیم، پتاسیم و سدیم بدن را تامین کند. هر جرعه از این آب – بسته به شرکت تولید کننده – می تواند کمی شور یا کاملاً بی مزه باشد. آب های معدنی می توانند مقدار قابل توجهی از نیاز به مواد معدنی در رژِیم غذایی تان را برطرف کنند. اگر به هر دلیل مقدار مصرف سدیم شما تحت ...
داروی گیاهی برای چاق شدن
توانید استفاده فرمایید . چای بابونه، چای مخصوص لاغری چای بابونه به طور مؤثری در رفع لاغری و افزایش اشتها مؤثر است. روزی یک فنجان از این چای میل کنید . مارچوبه و درمان لاغری 2-5 گرم پودر مارچوبه را به شیر جوشیده اضافه فرمایید، یک قاشق مرباخوری کره به آن بیفزایید. از این نوشیدنی دو بار در هفته به مدت دو ماه برای رسیدن به نتایج خوبی در جهت رفع لاغری استفاده ...
آموزش صحیح دم کردن چای
...، یادتان باشد آب سرد در سماور بریزید. احتمالا پیش آمده که بر سطح چای درون استکان یا فنجان خود لکه هایی مثل اثرات چربی ببینید. این لکه ها نشان می دهد آب گرم یا حتی داغ در سماور ریخته شده. استفاده از آب گرم برای زود جوش آمدن سماور، علاوه بر کاهش کیفیت و مزه، به شکل و ظاهر چای هم لطمه می زند. - بهتر است در هر مرتبه دم کردن چای، آب سماور را عوض کنید. آبی که به مدت طولانی یا چند بار ...
درمان افسردگی با زعفران
همراه با سینئول به نام سافرانال می باشد. طعم زعفران مربوط به هیتروزید تلخ پیکروکروسین است. رنگین بودن زعفران مربوط به وجود ماده ای به نام کروسین می باشد . زعفران ماده غذایی با ارزشی است که به مقدار کم از گیاه زعفران بدست می آید در واقع از هر 100 تا 200 هزار گیاه زعفران، حدود 5 کیلوگرم گل زعفران بدست می آید که وزن 5 کیلوگرم زعفران تازه بعد از خشک شدن به یک کیلوگرم می رسد . ارزش ...
خواص انواع گیاهان دارویی ؟
...> • ریشه کاسنی گرم و خشک است، برطرف کننده گیر و سده، نرم کننده اخلاط سینه، افزاینده ادرار، برطرف کننده تبها، تصفیه و پاک کننده خون، و رفع کننده ورم احشاء و درد مفاصل و استسقاء. • برای درمان یبوست، جوشانده برگ و ریشه کاسنی به مقدار 2 فنجان صبح ناشنا بسیار مفید است. • مقدار مجاز خوراک طبی تخم کاسنی تا 10 گرم است، و شربت آب آن 4 تا 10 گرم و داخل سایر جوشیدنیها برای پختن دارو 20 تا ...
توصیه های طب سنتی به روزه داران
کافی برای بدن تأمین شده و کمبود آب بدن و افزایش حرارت و غلبه تشنگی در اثر روزه داری پیش نخواهد آمد. تکلو با بیان اینکه اگر روزه دار در وعده سحر از غذاهای خام مانند آب عسل، مغزهای خام، میوه ها، خرما، زیتون، خشکبار، جوانه ها و ... استفاده کند، دچار تشنگی نمی شود، اظهار کرد: کسانی که در طول روز بدنشان داغ می شود و دچار عطش شدید شده، می توانند هر شب یک قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز را در نصف ...
رژیم غذایی لاغری و چاقی آسان و ارزان قیمت
فنجان گرانولا بالای 450 کالری دارد، و این مقدار بدون محاسبه ی شیری است که به آن اضافه می کنید. اگر روزانه چند وعده گرانولا را به عنوان میان وعده استفاده کنید خیلی سریع وزن اضافه خواهید کرد. کره بادام زمینی: سرشار از کالری و پروتئین یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی حاوی 90 کالری، 4 گرم پروتئین، و 3 گرم کربوهیدرات است، همچنین به خاطر طعمش به راحتی می توانید دوستش داشته ...
تنوع افطاری بین مسلمانان سراسر جهان+ تصاویر
به گزارش بهداشت نیوز نان الجزایری با سس فلفل بو داده شده یک خوراک خوشمزه و مقوی برای وعده سحر، متعلق به اهالی کشور الجزایر در قاره آفریقا است. برای تهیه این خوراک لذیذ به مواد زیر نیاز دارید: دو عدد فلفل دلمه ای قرمز، 4 عدد گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، 4 حبه سیر، یک عدد فلفل هالوپینا، نمک، یک و یک دوم پیمانه آرد سمولینا، سه فنجان آب و مقداری روغن برای سرخ کردن ...
رفع گرفتگی عضلات با بادرنجبویه
(یک قسمت) گل گاو زبان (یک قسمت) بادرنجبویه (یک قسمت) طرز تهیه و مقدار مصرف : یک قاشق غذا خوری از مخلوط فوق را که قبلا کوبیده شده باشد، در یک لیوان آب جوش بریزید و مدت 15 دقیقه باقی بگذارید تا دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و روزی دو بار، هر بار یک فنجان، صبح و شب نیم ساعت بعد از غذا میل کنید . منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ...
حوادث کوتاه از کشور
تاکستان و پلیس راه آهن برای بررسی موضوع به محل حادثه اعزام شدند. سرهنگ رسول فراهانی ادامه داد: با حضور مأموران در محل حادثه مشخص شد یک نفر عابر پیاده 75 ساله در حدود 15 متر بعد از گذرگاه مجاز هنگام عبور از ریل راه آهن با قطار برخورد و در دم فوت کرده است. فرمانده انتظامی تاکستان با اشاره به اینکه حادثه مزبور به توقف 15 دقیقه ای قطار مسافربری منجر شد، عنوان کرد: این حادثه تلخ بر اثر بی احتیاطی و ...
آیا می توان از سبوس گندم به سادگی گذشت؟
متصل می شوند و جذبشان کاهش پیدا می کند . مگر مجاز به دریافت چقدر فیبر از طریق منابع غذایی هستیم؟ حداکثر فیبر مجاز مصرفی روزی 30 گرم است یعنی اگر نان ها را سبوس دار انتخاب کنیم و در روز 3-2 واحد میوه و 2 فنجان سبزی مصرف کنیم، این مقدار فیبر به دست می آید . مصرف سبوس به چه کسانی توصیه می شود؟ کسانی که اجابت مزاج خوبی ندارند، اضافه وزن دارند و به چربی، قند و ...
خواص باورنکردنی دانه های شنبلیله
تشکیل شده است که التهاب روده و معده را به وسیله پوشاندن جدار معده و روده کاهش می دهد. افزودن 1 قاشق چای خوری دانه شنبلیله به غذاها برای رفع سوزش سر دل و رفلاکس توصیه می شود. پیشنهاد دیگر حل کردن یک قاشق چای خوری از پودر دانه شنبلیله در آب یا آب میوه قبل از وعده غذایی می باشد. همچنین این گیاه خاصیت هضم کنندگی و ملین دارد و در بسیاری از داروهای گیاهی به عنوان laxative (ملین) استفاده می شود. ...
چگونه پوست سیاه را سفید کنیم؟
سفید کرده و باعث بهبود رنگ آن می شود. ماسک خیار. یک خیار، یک چهارم فنجان آب لیمو، 5 قاشق چای خوری عسل، و 5 قاشق چای خوری شیر را با هم مخلوط کنید. مخلوط را در یک کاسه بریزید. در آرد هم بزنید تا زمانی که مخلوط غلیظ شود. بگذارید 6 ساعت در یخچال بماند. سپس هر روز بعد از حمام بر روی صورت قرار دهید. بگذارید ماسک 15-20 دقیقه روی پوست بماند سپس آن را با آب گرم بشویید و با یک حوله تمیز خشک کنید ...
خواص کنجد؛ 8 خاصیت دارویی این دانه های ریز
مواد محلول در چربی مانند ویتامین A، ویتامین D و بسیاری از انواع آنتی اکسیدان ها، به اسیدهای چرب نیاز دارید. مصرف چربی های سالمی مانند دانه های کنجد، روغن کنجد یا کره ی کنجد به همراه وعده های غذایی، می تواند به شما کمک کند تا مواد مغذی را به خوبی جذب و از آنها استفاده کنید. دانه های کنجد منبع خوبی از املاح گوناگون، فیبر و حتی پروتئین هستند. دو قاشق غذاخوری دانه ی کامل کنجد حاوی مقدار قابل ...
زولبیا بامیه ، خوشمزه ی پرضرر
میکنند ! 5- هنگامی که خمیر به دمای اتاق رسید و کاملاً سرد شد آن را داخل یک کاسه بزرگ منتقل کرده و دو عدد تخم مرغ را به آن اضافه کنید، هربار یک تخم مرغ اضافه کنید تا خمیرانسجام خود را از دست ندهد، خمیر در این حالت بسیار چسبناک است، می توانید در این مرحله از همزن برقی استفاده کنید تا خمیر یکدستی تهیه شود. 6- در یک تابه لبه دار مقدار زیادی روغن ریخته اجازه دهید تا روغن داغ شود. ...
ورزش در رمضان
مصرف شود و از خوردن مواد غذایی که سبب از دست رفتن آب بدن می شود باید خودداری کنند که یکی از این مواد کافئین است که در قهوه و چای فراوان بوده و بهتر است ورزشکار افطار را با نوشیدن یک فنجان آب گرم، چای کم رنگ و یا شیر گرم شروع کند و برای این که دچار سوء هاضمه نشوند مایعات مصرفی افطار خیلی گرم و خیلی سرد نباشد. توصیه می شود ورزشکاران به مصرف آب و آب میوه تازه هم توجه داشته باشند چرا که کم آبی مشکلات ...
بایدها و نبایدهای بیماران پوستی پسوریازیس در ماه رمضان
پسوریازیس برای اشخاص مبتلا به پسوریازیس وجود دارد، که در ادامه به آن می پردازیم . به استحضار میرساند در طول درمان بیماری پوستی پسوریازیس جهت بهبود سریعتر به موارد ذیل توجه داشته باشید : 1 - ترنجبین : ترنجبین به فارسی "ترانگبین” یا "ترنگبین” است. آن را به انگلیسی (Manna of hedysarum) و به عربی "ترنجبین” می نامند. یک قاشق غذا خوری در یک فنجان آب گرم حل کرده و میل نمایید ...
همه چیز در مورد خطرات کمبود ویتامین های D، A و B12
ایمنی بدن و افزایش احتمال ابتلا به سرطان می شود. متأسفانه غذاهای بسیار کمی هستند که دارای مقادیر قابل توجهی از ویتامین دی هستند. بهترین منابع غذایی ویتامین دی * روغن کبد ماهی کاد: تنها یک قاشق غذاخوری آن، 227% از نیاز روزانه به این ویتامین را تأمین می کند. * ماهی های چرب مانند سالمون و ساردین: 85 گرم از ماهی سالمون پخته، 75% از نیاز روزانه به ویتامین دی ...
7 تغییر ساده در رژیم غذایی برای کاهش وزن
، سعی کنید بجای شیرینی و شکلات، میوه بخورید. شما، نه تنها کالری کمتری می گیرید، بلکه مقدار کمی فیبر هم دریافت می کنید که به سیر شدن تان کمک می کند. چنانچه، محصولات ساده تولیدشده، خوش طعم نیستند، سعی کنید از مواد خوش رنگ و خوش طعم طبیعی سالاد میوه درست کنید. 7) بالاخره شکلات تلخ بخورید برای بعضی از افراد، دسر وقتی دسر واقعی است که همراه با شکلات باشد و این اصلاً چیز ...
طرز تهیه زولبیاهای خوشمزه ی ماه رمضان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، حالا که در ماه مبارک رمضان قرار داریم. ماه خوردنِ زولبیا و بامیه فرا رسیده است. در این مطلب طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: نشاسته 200 گرم ماست 180 گرم آرد 20 گرم زعفران حل شده 1 قاشق سوپ خوری روغن جامد 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1/2 قاشق چای ...
20 درمان سریع برای سوختگی
فرآیند را به منظور کاهش سوختگی تکرار کنید. 12. محلول آب و نمک نمک با آزاد کردن تمام مایعات به درمان سوختگی کمک می کند. این ماده ی خوراکی همچنین می تواند داخل سوختگی را خشک کند تا به سرعت از سوزش و درد رها شوید. علاوه بر این، شما می توانید برای درمان سوختگی ناخوشایند در دهان تان که در اثر خوردن غذای خیلی داغ ایجاد شده است، از نمک استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه ی این ...
لیقمات، یک شیرینی ترد و خوشمزه
...> شیر. نصف پیمانه اب ولرم یک پیمانه هل و زعفران به دلخواه مواد شربت : شکر یک پیمانه اب سه چهارم پیمانه گلوکز. یک قاشق پر زعفران به مقدار لازم طرز تهیه شربت : اب و شکر را روی حرارت گذاشته تا باشعله ملایم پنج دقیقه بجوشد بعد یک قطره اب لیمو بهش اضافه کنیم وشعله را خاموش کرده گلوکز را اضافه میکنیم وهم میزنیم تا اب شوددر صورت تمایل ...
سوپ جو با شیر پیش غذایی که گرسنگی را مهار می کند+ طرز تهیه
خوشمزه دارید که اشتهای وی را باز کند، پس این مواد را در آشپزخانه جور کنید. مواد لازم: جو پوست کنده ------- 1 پیمانه گردن و بال مرغ ------ 4 تا 5 عدد هویج نگیین خرد شده ------ 1 پیمانه ساقه کرفس خرد شده ------ 1 پیمانه قارچ خرد شده ----- نصف پیمانه جعفری ------ 4 قاشق سوپ خوری پیاز متوسط ------ 1 عدد شیر ...
خواص شگفت انگیز گل گاوزبان!
چشم و مسمومیت کبدی به دنبال دارد و مصرف آن همراه با داروهای سیستم عصبی مرکزی مثل ضد افسردگی ها، ضد اضطراب ها، آرام بخش ها، خواب آورها و آنتی هیستامین ها می تواند بسیار خطرناک باشد. مواد لازم: گل گاوزبان: 3 قاشق غذاخوری لیموعمانی : 2 عدد عسل : 2 قاشق مرباخوری در هر لیوان آب جوش : 4 لیوان طرز تهیه: لیموعمانی ها را سوراخ کرده و یا از وسط نصف کنید به ...
