سایر منابع:
سایر خبرها
تنقلات و خوردنی ها در سفر به شیراز
قنادی های شهر شیراز می توانید سراغ مسقطی را بگیرید اما برای خرید خوش طعم ترین مسقطی ها باید از دوستان شیرازی تان کمک بگیرید. قنادی کامران در خیابان قصرالدشت هم مسقطی های خوشمزه ای دارد. از این قنادی می توانید به عنوان سوغاتی، کلوچه شیرازی هم بخرید. راهنمای تهیه و خرید تنقلات شیرازی * بادام سوخته: اگر دنبال یک سوغاتی خوشمزه در شیراز می گردید که ماندگاری اش هم طولانی باشد، پیشنهاد ...
با این خرماها در ماه رمضان تا افطار پرانرژی بمانید+ دستورالعمل
به گزارش بلاغ ، با ترکیب خرما با برخی دانه های آجیل و سایر مواد خوراکی می توانید یک وعده غذایی بسیار مقوی و خوشمزه درست کنید که باعث احساس سیری در روزه دار برای مدت زمان بیشتری می شود. ترکیب خرما با گردو و پودر نارگیل از جمله مشهورترین تزئینات برای خرما در ماه رمضان است، اما می توانید دسرهای خوشمزه دیگری نیز با این ماده غذایی ارزشمند درست کنید و سفره افطار را زیبا و برای مهمانان و روزه ...
یک راه حل ساده برای کسانی که میل به خوردن سحری ندارند
های سحری دارای مواد مقوی کبد و معده باشد. غذاهایی که حاوی زعفران، کمی کشمش باشد یا خلال ها مثل خلال بادام و پسته و خلال پرتقال می تواند قوت بیشتری در بدن ایجاد کند. غذاهای خمیری همچون ماکارونی یا غذاهای غلیظ مثل کله پاچه در وعده سحر می تواند عطش روز بعد را بیشتر کند بنابراین بهتر است از خوردن آن ها اجتناب شود. محبی افزود: در صورتی که فرد هاضمه قوی داشته باشد خوردن آش گوشت یا شله قلمکار غذای مقوی و کاملی برای وعده سحر خواهد بود. از نخوداب غافل نشویم که قوت بسیار برای بدن تامین می کند. ...
رنگ و بوی معنوی افطاری های سنتی در سفره اهالی اصفهان
در سفره افطار خود استفاده می کنند می توان به آش شله قلمکار، حلیم بادمجان، شله زرد، خورشت ماست و کله جوش اشاره کرد. در روستاهای این استان نیز با توجه به فرهنگ و آداب و رسوم غذاهای خاصی طبخ می شود اما در اکثر این سفره ها و حتی در نذری ها حلیم بادمجان طرفداران بسیاری دارد. افطاری دادن از گذشته دور تاکنون در استان اصفهان رواج دارد که یکی از اهدافش پذیرایی از مهمانان روزه دار با ...
آئین های رمضان در رامهرمز هر ساله تکرار می شود
بسیار خوشمزه است. وی افزود: نوع دیگر فرنی توسط نشاسته و شکر و زعفران تهیه می شود که آن هم پس از پخت به اندازه متعارف و سرد شدن آماده صرف و ورود به سفره افطار می شود. شهروند دیگری اظهار کرد: متأسفانه بسیاری از رسوم قدیم به باد فراموشی سپرده شده است و یا اینکه بسیار کم رنگ شده اند و دیگر جایی در فرهنگ امروزی مردم ندارند. منصور معتمدی گفت: در قدیم در رامهرمز هنگام سحر ...
خریدی به صرفه برای روزهای روزه داری
وعده افطار در کنار پنیر و خوردن سحری های فیبردار مثل خورشت کرفس و لوبیاپلو از راه های مهم ایجاد سیری است. هرچقدر بتوانیم راه های ساده و کم زمان برای جمع کردن افطار و سحر یاد بدهیم در این مورد واقعاً راه پیشنهادی جز استفاده از سبزی تازه نداریم. شما می توانید غذاهایتان را با فیبرهای فریزری تأمین کنید اما نمی توانید و نباید برای سبزی خوردن سفره افطار سراغ سبزی های مانده فروشگاه ها بروید. هرچقدر زمان ...
5 پیش غذا ساده و خوشمزه برای افطار
یک دوم قاشق چای خوری وانیل را زمان به غلظت رسیدن مهلبیه به آن اضافه کنید و به صورت دلخواه تان سرو کنید. بنا به ذائقه می توانید مهلبیه را زعفرانی و یا کاکائویی بپزید، یا هر سه رنگ را آماده کنید و لایه لایه روی هم بریزید تا مهلبیه سه رنگ داشته باشید. اگر دوست داشتید یک لایه ژله با رنگ مخالف را بعد از بستن مهلبیه روی آن اضافه کنید و یا مغز بادام، پسته و گردو را لابه لای آن اضافه کنید، مهلبیه سفره افطارتان را زیبا می کند و به تن تان برای روزهای بعد روزه داری قوت می دهد، نوش جان تان منبع: جیم ...
نان و شیرینی های محلی ایلام مناسب برای وعده افطاری و سحری
مردم استان قرار می گیرد. روغن محلی و عسل کوهی دو خوراکی مهم استان هستد که به دلیل شرایط آب و هوایی استان از کیفیت بالایی برخوردار هستند، درگذشته به دلیل فعالیت زیاد مردم در طول روز همواره از روغن حیوانی در راستای تأمین قوای بدنی استفاده می شد والان هم این روغن در سطح استان بسیار استفاده می شود. انواع نان های محلی در استان ایلام رایج است که طرز تهیه متفاوتی باهم دارند. نان های ...
آداب و رسوم ماه مبارک رمضان در استان کرمان
...، در مواردی هم ممکن بود کلیدزن مرد باشد چون صورت آنها پوشانده و حرفی نمی زدند، تشخیص داده نمی شد. وی بیان کرد: انواع اغذیه و خوراکی های سنتی و بومی مخصوص ماه رمضان مانند حلیم، شله زرد یا در اصطلاح بومی ابراهیم خانی، زولبیا و بامیه و انواع شربت در استان کرمان تهیه می شود و زینت بخش سفره های سحری و افطار روزه داران است. رضاپور گفت: در ایام ماه رمضان سفره های افطاری و نذری در سراسر استان ...
5 لیست غذای متنوع و خوشمزه برای سفره های افطار و سحر
کنید و بعد با تخم مرغ آن را قاطی کنید و در ماهیتابه بپزید. برای کتلت ولی علاوه بر تخم مرغ، سیب زمینی و کمی آرد سفید یا آرد نخود هم باید به مواد اضافه کنید. می توانید چند ماده اولیه را نیز با هم قاطی کنید و کوکو جدیدی درست کنید. مثلا مرغ و بادمجان را با هم قاطی کنید و کوکو مرغ و بادمجان بپزید. باقی غذاهایی که برای وعده افطار مناسب هستند: شله زرد، حلوا، شیربرنج، فرنی، تخم مرغ آبپز، پیراشکی، سمبوسه،سالاد الویه، دلمه، کشک و حلیم بادمجان، میرزاقاسمی، انواع املت ها، سوفله ها، گراتن ها و پوره ها. ...
هزینه یک سفره افطار چقدر تمام می شود؟
...، برای رمضان امسال قیمت هر کیلو حلیم 7 هزار و هر کیلو شله 8 هزار تومان تعیین شده است. اما مورد داریم که شله تا کیلویی 10 هزار تومان هم عرضه می شود. علت این تفاوت به کیفیت یا به اصطلاح درجه غذا برمی گردد. عناوینی چون ممتاز ، ویژه ، سفارشی و اعلا در افزایش این نرخ ها موثرند. زوج شیرین سفره های افطار افراد زیادی همسو با دخل و خرج معتقدند که زولبیا و بامیه را فقط می توان در ...
پیشگیری از سردرد در ماه مبارک رمضان
38 گرم، آلوی سیاه 350 گرم، با هم بسایید و صاف کنید و با 75 گرم جلاب مخلوط کرده و صبح و شب به اندازه نصف فنجان از ترکیب فوق بخورید. می توانید به جای آلو از تمرهندی استفاده کنید. ب: هلیله زرد کوبیده 35 گرم، آلوی سیاه سپستان، عناب از هرکدام 30 عدد، تمر هندی 70 گرم، بنفشه و تخم کاسنی از هر یک 100 گرم، مغز فلوس 7 گرم، ترنجبین 50 گرم، مواد را شب در 175 گرم خیس کنید و صبح صاف کرده و آب آن را ...
پیشگیری از سردرد در ماه مبارک رمضان
کوبیده 38 گرم، آلوی سیاه 350 گرم، با هم بسایید و صاف کنید و با 75 گرم جلاب مخلوط کرده و صبح و شب به اندازه نصف فنجان از ترکیب فوق بخورید. می توانید به جای آلو از تمرهندی استفاده کنید. ب: هلیله زرد کوبیده 35 گرم، آلوی سیاه سپستان، عناب از هرکدام 30 عدد، تمر هندی 70 گرم، بنفشه و تخم کاسنی از هر یک 100 گرم، مغز فلوس 7 گرم، ترنجبین 50 گرم، مواد را شب در 175 گرم خیس کنید و صبح صاف کرده و آب آن ...
تغذیه ای خوشمزه برای وعده سحر و افطار
مخلوط شود. برنج را در آب جوش ریخته و اجازه دهید به روش معمول آبکش کردن در آب جوش بپزد و بعد هم آبکش کنید و با مخلوط ماست و زعفران و تخم مرغ مخلوط کنید.کف قابلمه تان را روغن بریزید و نیمی از برنج را کف قابلمه بریزید و بعد مرغ و در لایه بعد اسفناج را اضافه کنید و خوب بفشارید و با شعله کم اجازه دهید نیم ساعتی بپزد. بعد از پخت ته چین را در ظرف مناسبی برگردانید و روی آن را با زرشک و خلال بادام و پسته ...
تدابیر سلامتی در ماه مهمانی خدا/ ماه رمضان، تغذیه سالم؛ در مسیر سبک زندگی اسلامی
، نیز ناصحیح بوده و باعث بازگشت مواد زائد جمع شده در معده، به خون می شود. زیرا معده به جای شستن مواد زائده جمع شده در معده در اثر روزه داری، وارد فرایند هضم غذای جدید می شود. از اینرو، حتما ابتدا با آب ولرم و خرما و عسل، افطاری را باز کرده، و اگر تمایل داشتید، سپس نیم ساعت بعد، می توانید پنیر و سبزی، سوپ، فرنی، شله زرد و ... را میل نمائید. 14. همچنین، در ابتدای افطار، از مصرف "شیرینی های ...
تغذیه سالم و آسان در ماه رمضان
الامکان استفاده از مغزها مثل گردو یا پسته)، شامی، انواع کوکو، فرنی، شیربرنج یا حلیم بدون روغن. - استفاده از خرما، جایگزین بسیار سودمندی برای زولبیا و بامیه می تواند باشد. قندهای فروکتوز وگلوکز موجود در خرما به راحتی و فوراً توسط بدن جذب شده و بدون نیاز به هضم، در بدن تولید انرژی کرده و ذخیره می شوند، خرما حاوی مقادیر مناسبی از آهن، پتاسیم، منیزیم، گوگرد، مس، کلسیم، فسفر، فیبر و ویتامین هایی ...
رایحه خوش رمضان با رسوم کهن؛ از سحرخوانی تا طاباغ اوروجی
های سوگ و روضه خوانی در مساجد برگزار می شود و در این آیین ها مردم روستا شیر نذری و شله زرد پخش می کنند. فتیر و گوش فیل، شیرینی سفره های افطار در استان مرکزی ماه مبارک رمضان در استان مرکزی، روزهای گرم و پرشوری را نیز برای بانوان هر خانه به همراه دارد و پخت غذاهای ویژه در ماه رمضان و تقسیم کردن آن میان همسایگان از دیگر رسم های مردم استان مرکزی در این ماه است. غذاهایی ...
نگاه وقایع استان به استفاده بی رویه ظروف یکبار مصرف در ماه رمضان/پلیمرهای نذری
توجه به قرار گرفتن در ماه رمضان، حلیم، شله زرد، انواع آش و دیگر غذاهای ویژه ماه رمضان در این ظروف به دست مردم می رسد. فروشندگان این مواد غذایی بدون در نظر گرفتن سلامتی مردم، این غذاها را در ظروف رنگارنگ یکبار مصرف می فروشند و خریداران با اگاهی و یا بدون اگاهی از مضرات این ظروف خیلی راحت استفاده می کنند. استفاده از غذاهایی که ممکن است علاوه بر تهدید سلامتی هیچ نوع فایده ای برای انسان نداشته ...
سبقت سفره های رمضان در اتوبان اسراف!
برای اطعام مؤمنان و روزه داران مرا مورد بازخواست قرار دهید؛ چون از مال خودم این سفره را پهن کرده ام و دوست دارم به روزه داران در همین یک شبی که میهمان من هستند، خوش بگذرد و نمی توان این نوع پذیرایی را مصداق اسراف دانست؛ زیرا همه چیز مورد استفاده قرار می گیرد. ** میهمانی افطار بزرگترهای فامیل حاج محمود سالاری یکی از شهروندان ریش سفید است که در مورد آداب و رسوم مردم این شهر در ماه ...
با اطمینان کامل، افطار را به مایکروویو سولاردام ال جی بسپارید
شله زرد، آش رشته افطار و حتی قورمه سبزی شام را به مایکروویو سولاردام ال جی بسپارید. ماه مبارک رمضان فرا رسیده است و بانوان مسلمان با شرایط ویژه ای روبرو شده اند. تهیه غذا با دهان روزه و جلب رضایت خانواده موضوع مهمی است. دوست داریم طبخ غذا آسان باشد، وقت کمتری از ما بگیرد، از سلامت غذاها و تازگی شان مطمئن باشیم و تنوع غذایی... و صد البته دلمان می خواهد سفره افطاری را نیز برای عزیزانمان ...
با کودکان، کودکی کنیم!
برای معده مضر است.یکی دیگر از غذاهای مورد علاقه کودکان ساندویچ است که طرز تهیه انواع سالم آن در کتاب 365 غذای سالم گیاهی آمده است و البته برای استفاده از نان باکت هم حتما از نوع سبوس دار بخرید. نان را هم بهتر است از نوع سبوس دار که در حال حاضر نان خواجه روبه روی بیمارستان سوانح و سوختگی دارد، تهیه کرده و به کودکان تان بدهید اخیرا هم این نوع نان در بازار گیاهان دارویی پخته می شود.سوسیس و کالباس از ...
گشت و گذاری در بازار مواد غذایی ماه رمضان/ قیمت قند و حلیم و زولبیا و بامیه چقدر است؟
.... به گفته رییس اتحادیه رستوران و آشپزخانه های مشهد، برای رمضان امسال قیمت هر کیلو حلیم 7 هزار و هر کیلو شله 8 هزار تومان تعیین شده است. اما مورد داریم که شله تا کیلویی 10 هزار تومان هم عرضه می شود. علت این تفاوت به کیفیت یا به اصطلاح درجه غذا برمی گردد. عناوینی چون ممتاز ، ویژه ، سفارشی و اعلا در افزایش این نرخ ها موثرند. زوج شیرین سفره های افطار افراد زیادی معتقدند که زولبیا و بامیه ...
کلیدزنی در کوچه های شهر تاریخی/ افطاری که با قاووت باز می شود
به زیارت اهل قبور می روند و غذاهایی مانند شله زرد توزیع می کنند که در این منطقه به آن ابراهیم خانی می گویند . سحری و افطاری مردم کرمان بر این باورند که در ماه رمضان نباید اسراف کرد. بنابراین، اگر غذایی از افطار مانده باشد در سحر آن را مصرف می کنند. آبگوشت، عدس پلو و یا برنج و خورشت معمولا پای ثابت سفره های افطار و سحری کرمانی هاست. البته به همراه آش های محلی و نان های تازه ...
مدارس روز شنبه 13 خرداد تعطیل هستند؟/ زیباترین محیط کار جهان/ ریه افراد سیگاری زیر تیغ جراحی/چای را از ...
در نوع خود بی نظیر است. تزیین شله زرد سفره افطار رمضان 96+ تصاویر با استفاده از دارچین، مغز بادام و پسته شله زرد سفره افطارتان را خوش مزه تر کنید. بحران هویتی گریبانگیر زنان و دختران جوان انسان، زیباپسند بوده و گرایش به انواع زیبایی ها مانند زیبا پوشیدن، زیبا سخن گفتن و خود آراستن، از فطرت انسان سرچشمه می گیرد، اما در این میان آنچه اهمیت بیشتری دارد، نگه ...
شله زرد نیمه آماده به بازار آمد!
تیتر20 - یکی از دسر های بسیار محبوب ایرانی ها در ماه رمضان شله زرد است که معمولا در کنار حلیم و آش در این ماه زینت بخش سفره های افطار است. شله زرد ،دسری مغذی برای اعضای خانواده است و تقریبا تمامی مواد به کار رفته در شله زرد خواص بالایی دارند از جمله گلاب که حتی استنشاق آن هم باعث افزایش فشار خون است و بسیار مفید می باشد .زعفران خاصیت آرامش بخشی و نشاط آوری آن اثبات شده است. ...
آداب و رسوم ماه رمضان در استان سمنان: از حنابندان تا کیسه مراد
نان و خرما گرفته تا ته چین اهالی استان سمنان در ماه مبارک رمضان برای وعده سحری از غذاهایی چون برنج و خورشت و گاها ته چین و آبگوشت استفاده می کنند. آن ها به هنگام غروب آفتاب و با شنیدن اذان، روزه خود را با قدری آب گرم، نمک و یا خرما باز می کنند، سپس غذای افطاری که شامل کوکو، نان، پنیر، سبزی، سوپ ویا انواع آش است را میل می کنند. در برخی نقاط تهیه اقلامی چون شیر برنج، فرنی، شله زرد، حسّو ...
تزیین خرما سفره افطار با چند ایده جالب +تصاویر
کافی است هسته آنها را خارج کنید با پشت قاشق کمی آن ها صاف کنید، گردو ها روی آن قرار دهید و با شکلات آب شده تزیین کنید. تزیین خرما با ترکیب مغزها ترکیب مغزها با خرما همیشه جذاب است، در تزیین خرما برای سفره افطار می توانید از مغزهای مختلف مثل بادام، گردو، پسته و... استفاده کنید و کنار هم ردیفی داخل ظرف بچینید و یا این مغزها را مانند تصویر در ترکیب با شکلات روی خرما قرار دهید و ...
علیخانی از دردسر مهمان ماه عسل نجات یافت/ داعشی ها هم روزه می گیرند؟!/ بدون سحری روزه نگیرید
به گزارش حوزه قرآن و عترت گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان؛ هر روز مهم ترین اخبار درباره ماه مبارک رمضان را در این بسته بخوانید. تزیین شله زرد سفره افطار رمضان 96+ تصاویر 1396/03/10 - 14:01 با استفاده از دارچین، مغز بادام و پسته شله زرد سفره افطارتان را خوش مزه تر کنید. بیشتربخوانید افزایش قیمت برنج به بهانه ماه رمضان ممنوع است 1396/03/ ...
یک شیرینی عربی خوشمزه مخصوص ماه رمضان
شیرینی قطایف یک شیرینی خوشمزه است که معمولا در ماه رمضان در کشورهای عربی تهیه می شود و طرفداران زیادی هم دارد. امروز برای شما آموزش روش تهیه ی این شیرینی خوشمزه را قرار داده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: دو و نیم پیمانه شکر: سه قاشق غذاخوری مایه خمیر: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری نمک: نصف قاشق چایخوری آب گرم: سه چهارم ...
گزارشی از مسجد جامع شهابیه/ قنوت هایی از یک جنس
دهد مه فقط مختص این ماه مبارک است. پایان سفره افطار دست هر کسی قرآنی است من هم درکنار مادری نشستم که قرآنی در دست گرفته وبا لبانش بوسه ای بر آیات سراسر عشق می زند و سر به سجده رفته قرآن را باز می کند و جلوی دیدگانش قرار می دهد با صدای نرم و آرامش قرائت می کند آیات نور را از او پرسیدم چه احساسی دا ری با خواندن قرآن با نگاه مادرانه اش نگاهی کرد و پاسخ داد از دنیا دل می کنم باخدای خودم با ...