خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خورشت چغاله بادام
مواد لازم برای خورش چغاله بادام : گوشت خورشتی 400 گرم پیاز سرخ شده 1 عدد متوسط چغاله بادام 200 گرم نعنا و جعفری خرد شده 300گرم نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم آبغوره به میزان لازم آب 4 لیوان به گزارش پیک هشترود به نقل از بیتوته ،ابتدا پیازها را تنها با کمی ادویه و زرد چوبه، بدون نمک سرخ کرده و گوشتها را با آن ...
سفره افطار مردم در کشورهای دیگر
...> بنگلادش دربنگلادش هم طیف گسترده ای از غذاها در سفره افطار بنگال ها قرار دارد برخی از متداولترین غذاهای افطار درآشپزخانه بنگلادشی شامل" پیاژو"ساخته شده از عدس رب، پیاز خرد شده، فلفل سبز، "بیگونی "تشکیل شده از برش نازک از بادمجان در یک خمیر نازک از آرد گرم غوطه ور در روغن وحلیم، خرما، سمبوسه،" دال پوری "(آش نوعی از عدس شیرین وخوش طعم)، "چوله "( نخود پخته شده) کباب ماهی، پیتا نوعی شیرینی بنگالی ...
این سالاد مقوی را جایگزین شام کنید+ طرز تهیه
.... در این بخش به طرز تهیه این سالاد اشاره می کنیم. مواد لازم کاهو تازه --- 1 عدد نان تست --- 3 - 4 عدد روغن زیتون --- 150 میلی لیتر پنیر پارمیزان --- 100 گرم سرکه سفید --- یک قاشق غذا خوری تخم مرغ --- یک عدد سیر --- 2 حبه آب لیمو تازه --- 2 قاشق غذا خوری سس ورسترشایر --- 2 قاشق ...
راهنمای سفر به تفلیس گرجستان (+عکس)
.... گاهی به این غذا سیب زمینی و فلفل دلمه ای هم اضافه می کنند. این غذا در کشورهای اطراف گرجستان هم با اسامی مختلف و با دستورهای متفاوت ولی با مواد یکسان تهیه می شود. لوبیو (Lobio) لوبیو یکی از غذاهای سنتی گرجستان است که با انواع لوبیا تهیه می شود و آن را هم به شکل سرد و هم داغ سرو می کنند. در تهیه ی آن علاوه بر لوبیا از گشنیز، گردو، سیر و پیاز هم استفاده می کنند. انواع داغ این ...
طرز تهیه جوجه کباب مدیترانه ای
گروه اجتماعی: مواد لازم: روغن زیتون: شش قاشق سوپخوری/ کدو ورقه شده: یک عدد/ ریحان خرد شده: چهار قاشق غذاخوری/ زعفران دمکرده: دو قاشق غذاخوری/ سویا سس رقیق: نصف پیمانه/ آب پیاز: یک چهارم پیمانه/ فلفل دلمه ای زرد و قرمز از هر کدام: نصف عدد/ بادمجان ورقه شده: یک عدد/ فیله مرغ: 400 گرم/ نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم/ سیر پوره شده: دو حبه به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن ...
طرز تهیه آش گوشت
گروه اجتماعی: مواد لازم : نخود: یک و نیم پیاله/ برنج: نصف پیمانه (100 گرم)/ پیاز خرد شده: یک عدد/ پیاز داغ: شش قاشق سوپخوری/ گوشت گوساله: 100 گرم/ کشک و نعناداغ: به میزان لازم/ نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله خانواده سبز، طرز تهیه: نخود را از چند ساعت قبل در آب خیس کرده و چند بار آب آن را عوض می کنیم. پوست ...
طرز تهیه سوپ جو سفید در مایکروویو
، جعفری، نمک و فلفل را به سوپ اضافه می کنیم. نکات: در صورت دلخواه می توانید 100 گرم قارچ را خرد کرده و در کره تفت دهید و بعد به سوپ اضافه کنید. سوپ جو سفید جزو سوپ میباشد. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه. و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه میباشد. سوپ جو سفید را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید. همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد. ...
گنج سلامتی با استفاده از این ترکیبات طبیعی
قلبی- عروقی می شود. عظمایی تاکید کرد: ویتامین ها انواع مختلفی مانند ویتامین A ،E ،C ،K ،H ،D دارند و گروه ویتامین های B مانند B1 ،B2 ،B3 ،B6 ،B12 هستند که آهن، املاح و مواد معدنی بیشتر در سبزیجات، میوه ها، غلات، حبوبات، روغن ها موجود هستند. وی با بیان اینکه ویتامین ها مواد آلی هستند که برای سوخت و ساز مواد غذایی، اعمال حیاتی بدن، رشد و نمو و تندرستی بدن ضرورت دارند، عنوان کرد ...
10 خوراکی حیات بخش
آن علاوه برجلوگیری از ابتلا به سرطان باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. میزان مصرف: روزانه نصف یک عدد فلفل دلمه ای شیوه مصرف: به صورت خام در سالاد یا همراه غذا به عنوان طعم دهنده انواع خورشت ها، مرغ و گوشت هویج دوست مو شاید از شنیدن این جمله که هویج دوست مو است، تعجب کنید. به این دلیل که آن را بیشتر دوست چشم می شناسیم، اما هویج باعث حفظ سلامت موها هم می شود. این خوراکی ...
سبزیجات تا چه مدت خوب می مانند؟
و دور بیاندازید. نکته مفید: پیاز ها را در مکانی خشک، خنک و باز نگه داری کنید. سیر کامل و تازه تا شش ماه دوام می آورد اما حبه های سیر تنها یک تا دو هفته دوام می آورند. اگر سیر را خرد شده و داخل بطری خریداری می کنید باید آن را داخل یخچال نگه داشت با این کار سیر دو تا سه ماه دوام می آورد. نقاط قهوه ای یا تغییر رنگ به زرد تیره نشانه ی این است که سیر در حال خراب شدن است. نکته مفید: در مکانی ...
آش و آبگوشت های سنتی و خوشمزه مخصوص کرمانی ها +تصاویر
زردچوبه تهیه می شود. برای تهیه کردن این آبگوشت خوشمزه ابتدا مقداری پیاز و گوشت را در ظرفی تفت داده، سپس نمک، فلفل، حبوبات و زردچوبه را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزند. نخود های خیس خورده را با پیاز میکس کنید و با دنبه در ظرفی ریخته وروی حرارت قرار دهید تا روغن دنبه خارج شود و به آن رب گوجه فرنگی و سبزی ها را به آن اضافه کنید. در آخر همه ی مواد پخته شده را با سیب زمینی، برگه زردآلو، به و ...
خواص سوپ هویج و زنجبیل+طرز تهیه
: 900 گرم هویج ( حدود 10 عدد هویج بزرگ )، انتهای هویج ها گرفته شده باشد و برش های 25 سانتی خورده باشد. 6 عدد پیازچه، قسمت های سفید و سبز کم رنگ، خرد شده باشد. 3 حبه سیر که به خوبی خرد شده باشد. 2 قاشق غذا خوری زنجبیل زنجبیل تازه و خرد شده یک قاشق چای خوری پودر کاری دو و یک دوم فنجان آب مرغِ کم نمک یک دوم فنجان خامه ...
غذای سالم به جای فست فود
اندازه مطلوب (از جمله : چربی اضافه، کالری اضافه، شکر و نمک اضافه) هستند که نیازی به آنها ندارید. نحوه طبخ و آماده سازی غذا مهم است غذاهایی را سفارش دهید که شیوه طبخ آنها به صورت: بخارپز، جوشاندن، کمی تفت دادن در اندکی روغن، بریانی کردن و کباب کردن باشد. اگر مکرر غذاهای سرخ کردنی و چرب و انواع سس ها و چاشنی های چرب را مصرف نمایید. به تدریج چربی های مخفی و کالری ها در ...
تناسب اندام با صبحانه در 5 هفته با برنامه غذایی مجله پزشکی مثبت سبز
پس از مخلوط کردن بنوشید و لذت ببرید . املت اسفناج و سیب زمینی همراه با پنیر پارمزان : 2 فنجان اسفناج را با 1 فنجان سیب زمینی خرد شده درون تابه ای با 2 قاشق چایخوری روغن زیتون تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود. 3 سفیده و 1 زرده تخم مرغ را هم زده و به تابه اضافه کنید. 2 قاشق چایخوری پنیر پارمزان رنده شده به آن اضافه کرده و کمی فلفل سیاه بر روی آن بپاشید. می توانید با نصف فنجان انگور ...
طرز تهیه سوپ جو برای سرماخوردگی
...: 25 دقیقه زمان پخت: 3 الی 4 ساعت مواد اولیه : برای 8 نفر گوشت گاو یا گوشت کبابی بره 350 گرم روغن مایع 1 قاشق سوپخوری آب گوشت 400 گرم پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ کرفس خرد شده 2/1 پیمانه پونه کوهی یا ریحان 1 قاشق سوپخوری فلفل سیاه 4/1 قاشق سوپخوری ...
پوست سیب زمینی را به این دلایل بخورید!
به جوش بیاورید. – وقتی که آب به نقطه ی جوش رسید، شعله را پایین بیاورید. و اجازه بدهید به مدت پنج تا هشت دقیقه به حالت نیم جوش باشد. – شعله را خاموش کنید و اجازه دهید مخلوط به طور کامل سرد شود. – مخلوط را صاف کنید و مایع حاصل را در یک ظرف شیشه ای بریزید و چند قطره از روغن معطر مورد علاقه تان را به آن اضافه کنید. – پس از شامپو کردن، استفاده از نرم کننده و آبکشی موهای تان، از ...
جیره غذایی سربازان کشورهای مختلف هنگام جنگ+ تصاویر
خواسته وی بسته ای جداگانه شامل 50 میل نوشیدنی الکلی داده می شود. ژاپن جیره غذایی سربازان ژاپنی نیز در دو بسته تهیه می شود. بسته اول شامل 200 گرم برنج با لوبیا و سبزیجات و بسته دوم متشکل از کنسرو ماهی تن، ماهی آزاد، همبرگر، مرغ ادویه دار و ماهی خال مخالی با سس گوجه فرنگی است. بیسکوئیت، شکلات و نوشیدنی در هر دو بسته وجود دارد. دانمارک جیره غذایی سربازان دانمارکی ...
طرز تهیه خوراک مرغ با سس سیر
گروه اجتماعی: هویج نگینی خرد شده: یک پیمانه سیب زمینی با پوست نگینی خرد شده درشت: یک پیمانه گل کلم نگینی خرد شده: یک پیمانه کلم بروکلی نگینی خرد شده: یک پیمانه سیر درسته: پنج حبه جعفری خرد شده: دو قاشق سوپخوری سیر رنده شده: پنج عدد فیله مرغ: هشت عدد روغن کنجد: دو قاشق غذا خوری کره: یک قاشق سوپخوری پیاز خرد شده: یک عدد نشاسته ذرت: یک قاشق چایخوری شیر: 4/3 پیمانه- نمک، فلفل سیاه و پارپریکا از هر ...
طرزتهیه مرغ گریل و سس شاه بلوط
گروه اجتماعی: سینه مرغ: چهار عدد پیاز دو عدد فلفل دلمه ای یک عدد سس سویا سه قاشق غذاخوری سیر پنج حبه شاه بلوط دو پیمانه آلو قرمز خشک: یک پیمانه دانه صنوبر دو قاشق غذاخوری آلو بخارا: یک پیمانه سس کچاپ: دو قاشق غذاخوری سرکه پالزامیک: دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل، روغن زیتون و ادویه: به میزان لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی خانواده سبز، پوست ضخیم شاه ...
طرز تهیه سالاد الویه و راهکارهایی برای خوشمزه تر شدن آن
و سنتی میل کنید. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 4 عدد سینه مرغ: 300 گرم پیاز متوسط: یک عدد تخم مرغ: 3 عدد نخودفرنگی: یک لیوان خیارشور خرد شده: یک لیوان سس مایونز: 5 قاشق غذاخوری لیموترش: یک عدد نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان دلخواه طرز تهیه برای سالاد الویه باید تمام ...
بایدها و نبایدهای غذایی در بیماری کیسه صفرا
از این ویتامین را افزایش دهید. موادغذایی حاوی ویتامین C شامل مرکبات از جمله پرتغال، نارنگی و گریپ فروت، توت فرنگی، کیوی، آب مرکبات، گوجه فرنگی، بروکلی، فلفل قرمز شیرین و سیب زمینی است. چربی های سالم چربی بیش از حد در رژیم غذایی می تواند یکی از عوامل اصلی در بروز بیماری کیسه صفرا باشد. زیرا کیسه صفرا باید برای گوارش چربی ها صفرا آزاد کند، تولید بسیار زیاد صفرا در یک بار می ...
ماهی انگشتی با پوره نخود فرنگی و نعناع
وب سایت آشپزباشی: ماهی انگشتی با پوره ی نخود فرنگی و نعناع از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تهیه ی این ماهی ها خیلی راحت تر از آن است که فکر می کنید. مواد لازم: آرد 5 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا 1 قاشق غذاخوری لیمو 1/2 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم تخم مرغ 2 عدد نان تست 3 برش ماهی سفید 450 گرم روغن قدری نخود ...
طرز تهیه سوپ جو
...: سوپ جو یکی از خوشمزه ترین و سنتی ترین سوپهای ایرانی است. این نوع از سوپ جو یکی از متداولترین و ساده ترین نوع سوپ جو است. مواد لازم برای تهیه سوپ جو: مرغ نصف سینه جو پوست کنده 0.5 کیلوگرم جو پرک 1 پیمانه قارچ 0.5 کیلوگرم هویج 0.5 کیلوگرم پیاز 2 عدد بزرگ جعفری و گشنیز 1 پیمانه رب 1 قشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سوپ جو با شیر
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم تا به شما طریقه ی درست کردن سوپ جو با شیر را آموزش دهیم. مواد لازم سوپ جو با شیر : جو پوست کنده 1 پیمانه گردن و بال مرغ 4 تا 5 عدد هویچ نگینی خرد شده 1 پیمانه ساقه کرفس خرد شده 1 پیمانه قارچ خرد شده ...
طرز تهیه سوپ جو با خامه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، سوپ جو انواع مختلفی دارد. مرسوم ترین شکل آن سوپ جو با رب گوجه فرنگی است اما این سوپ جو سفیدرنگ طرفداران زیادی دارد که باعث می شود برای افطاری سبک خانواده شما گزینه مناسبی باشد. مواد لازم: جو پرک 200 گرم پیاز یک عدد سینه مرغ یک عدد هویج 3عدد جعفری برای تزئین ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، سوپ جو به صورت های مختلفی پخته و سرو میشود. در ادامه به طرز تهیه سوپ جو قرمز می پردازیم. آب مرغ :هفت لیوان جو پرک :سه چهارم لیوان هویج :دو عدد متوسط پیاز :یک عدد متوسط آرد :دو قاشق غذا خوری سر پر آب :یک لیوان جعفری خشک :یک قاشق غذا خوری سرپر رب گوجه :یک ونیم قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه سوپ جو با شیر
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم تا به شما طریقه ی درست کردن سوپ جو با شیر را آموزش دهیم. مواد لازم سوپ جو با شیر : جو پوست کنده 1 پیمانه گردن و بال مرغ 4 تا 5 عدد هویچ نگینی خرد شده 1 پیمانه ساقه کرفس خرد شده 1 پیمانه قارچ خرد شده نصف پیمانه ...
فلفل دلمه ای شکم پر یک پیشنهاد سریع و خوشمزه برای افطار
مطلب را به نقل از برترین ها بخوانید. مواد لازم: گوشت (چرخ کرده): 240 گرم فلفل دلمه ای: یک عدد پنیر چدار یا موزارلا (رنده شده): یک چهارم پیمانه سیر (ریز خرد شده): یک ق. چ. پاپریکا: یک و یک دوم ق. چ. زیره (پودر شده): یک ق. چ. پیاز (نگینی خرد شده): یک چهارم پیمانه برگ جعفری (خرد شده): یک چهارم پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به ...
طرز تهیه ی سوپ ذرت با شیر
غذاخوری پودر پاپریکا: یک قاشق چایخوری آب: نیم لیتر روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پیازها را خرد کرده و در روغن، تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود. سپس، ذرت را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. آرد ذرت را با شیر مخلوط کرده و به مواد قبلی، اضافه می کنیم. در مرحله ی بعد، آب را به همراه پودر ...
سوپ مرغ اندونزی، یک سوپ مقوی برای افطار
، گشنیز و فلفل را اضافه کنید. این ترکیب را تا زمانی که فلفل های درشت خرد شوند، بکوبید. به این مخلوط زردچوبه هم اضافه کنید. روغن را در یک ماهی تابه روی حرارت متوسط گرم کنید. مخلوط ادویه ها را به روغن اضافه کنید تا زمانی که عطر آنها بلند شود. مرغ آبپز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. مقداری آب مرغ به آن اضافه کرده و صبر کنید سوپ طعم دار شود. در مرحله آخر رشته فرنگی را طبق دستورالعمل روی پاکت به سوپ اضافه کنید. سوپ حاضر شده را در کاسه ها سرو کنید کنید. با تخم مرغ، جوانه لوبیا و گشنیز تازه تزئین کنید. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
