خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک یزدی خانگی با تزیین گل سرخ
... 150 گرم ماست 150 گرم تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 1 قاشق سوپ خوری شکر 200 گرم زعفران به میزان لازم پودر هل 1 قاشق مربا خوری طرز تهیه کیک یزدی خانگی 1- ابتدا ماست، شکر و روغن و یا کره ذوب شده را درون ظرفی مناسب ریخته و به کمک همزن مخلوط کنید ...
خورشت چغاله بادام
مواد لازم برای خورش چغاله بادام : گوشت خورشتی 400 گرم پیاز سرخ شده 1 عدد متوسط چغاله بادام 200 گرم نعنا و جعفری خرد شده 300گرم نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم آبغوره به میزان لازم آب 4 لیوان به گزارش پیک هشترود به نقل از بیتوته ،ابتدا پیازها را تنها با کمی ادویه و زرد چوبه، بدون نمک سرخ کرده و گوشتها را با آن ...
سفره افطار مردم در کشورهای دیگر
...> بنگلادش دربنگلادش هم طیف گسترده ای از غذاها در سفره افطار بنگال ها قرار دارد برخی از متداولترین غذاهای افطار درآشپزخانه بنگلادشی شامل" پیاژو"ساخته شده از عدس رب، پیاز خرد شده، فلفل سبز، "بیگونی "تشکیل شده از برش نازک از بادمجان در یک خمیر نازک از آرد گرم غوطه ور در روغن وحلیم، خرما، سمبوسه،" دال پوری "(آش نوعی از عدس شیرین وخوش طعم)، "چوله "( نخود پخته شده) کباب ماهی، پیتا نوعی شیرینی بنگالی ...
راههای افزایش وزن بصورت میانبر
لاغری شما است. میلک شیک انبه میان وعده خوشمزه برای افزایش وزن مصرف یک یا دو وعده میلک شیک انبه به عنوان میان وعده به مدت سی روز، می تواند به بازگشت تناسب اندام شما کمک زیادی کند. استفاده از روغن های حاوی امگا 3 استفاده از روغن های حاوی امگا 3 برای پخت و پز روزمره، بغیر از کمک به حفظ سلامتی شما در طی افزایش وزن، تاثیر بسزایی در کنترل لاغری شما خواهند داشت ...
این سالاد مقوی را جایگزین شام کنید+ طرز تهیه
.... در این بخش به طرز تهیه این سالاد اشاره می کنیم. مواد لازم کاهو تازه --- 1 عدد نان تست --- 3 - 4 عدد روغن زیتون --- 150 میلی لیتر پنیر پارمیزان --- 100 گرم سرکه سفید --- یک قاشق غذا خوری تخم مرغ --- یک عدد سیر --- 2 حبه آب لیمو تازه --- 2 قاشق غذا خوری سس ورسترشایر --- 2 قاشق ...
طرز تهیه جوجه کباب مدیترانه ای
گروه اجتماعی: مواد لازم: روغن زیتون: شش قاشق سوپخوری/ کدو ورقه شده: یک عدد/ ریحان خرد شده: چهار قاشق غذاخوری/ زعفران دمکرده: دو قاشق غذاخوری/ سویا سس رقیق: نصف پیمانه/ آب پیاز: یک چهارم پیمانه/ فلفل دلمه ای زرد و قرمز از هر کدام: نصف عدد/ بادمجان ورقه شده: یک عدد/ فیله مرغ: 400 گرم/ نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم/ سیر پوره شده: دو حبه به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن ...
طرز تهیه آش گوشت
گروه اجتماعی: مواد لازم : نخود: یک و نیم پیاله/ برنج: نصف پیمانه (100 گرم)/ پیاز خرد شده: یک عدد/ پیاز داغ: شش قاشق سوپخوری/ گوشت گوساله: 100 گرم/ کشک و نعناداغ: به میزان لازم/ نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله خانواده سبز، طرز تهیه: نخود را از چند ساعت قبل در آب خیس کرده و چند بار آب آن را عوض می کنیم. پوست ...
طرز تهیه شیرینی کنجدی
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه شیرینی کنجدی به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است: کره: 125 گرم/ روغن مایع: نصف پیمانه/ تخم مرغ: یک عدد/ آب: چهار قاشق سوپخوری/ سرکه: سه قاشق سوپخوری/ شکرک دو قاشق سوپخوری/ نمک: نصف قاشق چایخوری/ آرد: دو و نیم تا سه پیمانه ...
طرز تهیه سوپ جو سفید در مایکروویو
وبسایت نمناک: سوپ جو سفید پیش غذای خوشمزه ای است که به راحتی می توانید آن را با استفاده از مایکروویو تهیه کنید و لذت ببرید. طرز تهیه: جوپرک 100 گرم هویج سه عدد آب مرغ دو پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری خامه 50 گرم آب دو لیوان مواد لازم برای سس سفید: شیر یک پیمانه کره 50 گرم آرد دو قاشق مرباخوری نمک و فلفل به میزان لازم ...
گنج سلامتی با استفاده از این ترکیبات طبیعی
غذایی حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در خصوص مواد غذایی مهم برای بدن بیان کرد: پروتئین ها وظیفه رشد و ترمیم بافت های بدن را به عهده دارند و مقادیر اضافی پروتئین به عنوان منبع انرژی در بدن ذخیره می شود، محصولات پروتئینی مانند گوشت و ماهی، چهار مغز و سویا سرشاز از پروتئین هستند. وی اظهار کرد: کربوهیدرات ها شامل مواد قندی و نشاسته ای هستند و نخستین گروه از مواد غذایی بوده که ...
طرز تهیه توپک پاستا
وبسایت نازخاتون: پاستاها را به صورت توپ دربیاورید، درون آرد سوخاری بغلتانید و در تابه سرخ کنید. اینطوری غذای جدید و شگفت انگیز دارید، که هم خودتان و هم بقیه اعضای خانواده از دیدن آن گل از گلشان باز می شود. مواد لازم: پاستا حلزونی 8 پیمانه ژامبون گوشت (نگینی خرد شده) 6 پیمانه پنیر فونتینا 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد شیر گرم 1 پیمانه + 2 قاشق سوپخوری پنیر چدار 2٫5 پیمانه خامه ترش ...
طرز تهیه لذیذترین سوپ مخصوص ماه رمضان
... گوشت مرغ 100 گرم نمک، فلفل و آبلیمو به میزان کافی طرز تهیه دانه های جو را 12 ساعت قبل از پخت خیس نموده و در جای سرد نگهداری می کنیم. جو خیس کرده و پیاز خرد شده را با آب مرغ می پزیم. وقتی جو نرم شد، هویج رنده شده و گوشت مرغ را که از قبل پخته شده را به آن اضافه می کنیم. بعد از ده دقیقه آرد را با کمی آب مخلوط کرده، همراه شیر در حالی که مواد را هم می ...
10 خوراکی حیات بخش
آن علاوه برجلوگیری از ابتلا به سرطان باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. میزان مصرف: روزانه نصف یک عدد فلفل دلمه ای شیوه مصرف: به صورت خام در سالاد یا همراه غذا به عنوان طعم دهنده انواع خورشت ها، مرغ و گوشت هویج دوست مو شاید از شنیدن این جمله که هویج دوست مو است، تعجب کنید. به این دلیل که آن را بیشتر دوست چشم می شناسیم، اما هویج باعث حفظ سلامت موها هم می شود. این خوراکی ...
افطاری و سحری از عهد قجر
... طاس کباب: پیاز را درسته گرد گرد بریده ته دیگ می چیدند، بعد ورقه ای گوشت و دنبه، باز ورقه ای پیاز، باز ورقه ای گوشت، ورقه ای پیاز و روی همه، به، گوجه برغانی یا آلو با سیب زمینی، زعفران، با فلفل و زردچوبه که با نمک روی همه پاشیده می شد. کباب دیگی: مقداری چوب درخت انجیر را چپ و راست در ته دیگ چیده گوشت راسته یا فیله یا ران را که نازک بریده در ماست یا آب لیمو و پیاز خوابانده باشند همراه ...
سالادی که چربی های شکم را آب میکند
...: 1 عدد کوچک 3 تکه یخ کمی شکر پوست لیمو (رنده شده): نصف قاشق چایخوری کمی برگ نعناع خرد شده طرز تهیه کاهو را در ظرف بزرگی بریزید، سپس خربزه، خیار ورقه شده و توت فرنگی را اضافه کنید. ماست را با چنگال هم بزنید تا صاف شود و سپس با خیار خرد شده، نعنا خرد شده، مقداری پوست رنده شده ی لیمو، یخ و شکر را در مخلوط کن پوره کنید. پوره را روی سالاد بریزید. چند برگ نعناع روی سالاد بریزید و نوش جان کنید. ...
ورم چشم را با طب سنتی درمان کنید
کرچک است . به این منظور از این روغن به میزان 3 قطره در چشم بچکانید. مقداری سفیده تخم مرغ را با پرهای گیاه گل محمدی مخلوط نموده و پشت چشم قرار دهید. ورم چشم را معالجه میکند. استفاده از زرده تخم مرغ خام نیز برای رفع خستگی چشم ها مفید است. استفاده از جوشانده بابونه نیز یکی دیگر از راهکارهای طب سنتی برای تسکین تورم چشم است. برای تهیه این جوشانده 3 قاشق سوپخوری گیاه بابونه را در ...
نحوه مصرف زردچوبه
.... چای آماده شده را از صافی رد کنید، و با کمی عسل و لیموترش که طعم آن را کمی تغییر می دهد میل کنید. به طور معمول مصرف روزی 3بار چای زردچوبه مشکلی ایجاد نمی کند. نحوه تهیه نوشیدنی ضدسرطان با زردچوبه: برای تهیه معجونی ضدسرطان زردچوبه به این مواد نیاز داریم: یک قاشق غذاخوری زردچوبه، کمی فلفل سیاه، یک تکه ریشه زنجبیل تازه، آب یک عدد پرتقال تازه، آب دو عدد ...
آش و آبگوشت های سنتی و خوشمزه مخصوص کرمانی ها +تصاویر
زردچوبه تهیه می شود. برای تهیه کردن این آبگوشت خوشمزه ابتدا مقداری پیاز و گوشت را در ظرفی تفت داده، سپس نمک، فلفل، حبوبات و زردچوبه را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزند. نخود های خیس خورده را با پیاز میکس کنید و با دنبه در ظرفی ریخته وروی حرارت قرار دهید تا روغن دنبه خارج شود و به آن رب گوجه فرنگی و سبزی ها را به آن اضافه کنید. در آخر همه ی مواد پخته شده را با سیب زمینی، برگه زردآلو، به و ...
خواص سوپ هویج و زنجبیل+طرز تهیه
: 900 گرم هویج ( حدود 10 عدد هویج بزرگ )، انتهای هویج ها گرفته شده باشد و برش های 25 سانتی خورده باشد. 6 عدد پیازچه، قسمت های سفید و سبز کم رنگ، خرد شده باشد. 3 حبه سیر که به خوبی خرد شده باشد. 2 قاشق غذا خوری زنجبیل زنجبیل تازه و خرد شده یک قاشق چای خوری پودر کاری دو و یک دوم فنجان آب مرغِ کم نمک یک دوم فنجان خامه ...
غذای سالم به جای فست فود
اندازه مطلوب (از جمله : چربی اضافه، کالری اضافه، شکر و نمک اضافه) هستند که نیازی به آنها ندارید. نحوه طبخ و آماده سازی غذا مهم است غذاهایی را سفارش دهید که شیوه طبخ آنها به صورت: بخارپز، جوشاندن، کمی تفت دادن در اندکی روغن، بریانی کردن و کباب کردن باشد. اگر مکرر غذاهای سرخ کردنی و چرب و انواع سس ها و چاشنی های چرب را مصرف نمایید. به تدریج چربی های مخفی و کالری ها در ...
چگونه زانوهای خود را تقویت کنیم؟
سلامت نیوز- زانوهای ضعیف می توانند در نتیجه یک جراحت یا فشار بیش از اندازه روی زانوها، کمبود مواد مغذی، سبک زندگی کم تحرک و مصرف بیش از اندازه سدیم، سیگار کشیدن، یا نوشیدن الکل شکل بگیرند. همچنین، آرتروز می تواند ضعف در زانوها را موجب شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران، زانو بزرگترین مفصل در بدن انسان است که پشتیبانی پایدار از کل بدن را ارائه می کند. زانوها انعطاف پذیری و ...
نان کرمدار خانگی، یک نان عالی برای افطار ماه رمضان
...> شکر : 35 گرم آرد : 10 گرم مواد لازم رومال تخم مرغ : یک عدد رنگ زرد زعفرانی (به دلخواه) : یکی دو قطره طرز تهیه خمیر شکر، نمک، وانیل، مایه خمیر و 250 گرم از آرد را با قاشق خوب مخلوط نمایید. مرکز مواد را کمی گود نموده تخم مرغ و آب ولرم را اضافه کنید. سپس مواد را مجدد هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کنند خمیر را حدود پنج دقیقه ورز دهید سپس کره را ...
تناسب اندام با صبحانه در 5 هفته با برنامه غذایی مجله پزشکی مثبت سبز
پس از مخلوط کردن بنوشید و لذت ببرید . املت اسفناج و سیب زمینی همراه با پنیر پارمزان : 2 فنجان اسفناج را با 1 فنجان سیب زمینی خرد شده درون تابه ای با 2 قاشق چایخوری روغن زیتون تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود. 3 سفیده و 1 زرده تخم مرغ را هم زده و به تابه اضافه کنید. 2 قاشق چایخوری پنیر پارمزان رنده شده به آن اضافه کرده و کمی فلفل سیاه بر روی آن بپاشید. می توانید با نصف فنجان انگور ...
طرز تهیه سوپ جو برای سرماخوردگی
...: 25 دقیقه زمان پخت: 3 الی 4 ساعت مواد اولیه : برای 8 نفر گوشت گاو یا گوشت کبابی بره 350 گرم روغن مایع 1 قاشق سوپخوری آب گوشت 400 گرم پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ کرفس خرد شده 2/1 پیمانه پونه کوهی یا ریحان 1 قاشق سوپخوری فلفل سیاه 4/1 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه کیک عصرانه هلندی
وبسایت دلگرم: در این مطلب طرز تهیه کیک عصرانه هلندی را به شما آموزش داده ایم. این کیک را درست کنید و با چای، از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: آرد سفید 1⁄2 2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 3⁄4 پیمانه ماست 3⁄4 پیمانه شکر 1 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1⁄2 قاشق چایخوری وانیل 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1- شکر را در ظرف گودی ریخته و وانیل را ...
طرز تهیه یک کشک بادمجان خوشمزه
وب سایت من آشپزم: از هرچه بگذریم، از کشک بادمجان نمی توان گذشت. اگرچه مقدار روغن مصرفی در آن در مقایسه با دیگر غذاها بسیار بیشتر است، اما با این حال همچنان جزو غذای مورد علاقه عده زیادی محسوب می شود. مواد لازم: بادمجان متوسط 4 عدد پیاز متوسط 1 عدد سیر 2 حبه زعفران دم کرده 1/2 استکان مغز گردو 100 گرم نعنا خشک 2 قاشق غذا خوری کشک 5 قاشق غذا خوری طرز تهیه: ...
طرز سوپ جودوسر
: یک حبه آب: سه پیمانه رزماری: یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم آب مرغ: یک پیمانه روغن زیتون: شش قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا روغن را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می دهیم. جو دو سر را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم. پس از آن، سیر و پیاز و فلفل را به آن اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم. مواد را به همراه یک پیمانه آب داخل مخلوط کن ریخته و ...
سیب زمینی را به این شکل بخورید و لاغر شوید
نگه دارد. با این دستور تهیه عاشق سیب زمینی می شوید و به راحتی می توانید وزن کم کنید. مواد لازم: یک عدد سیب زمینی بزرگ یک عدد پیاز کوچک 2 الی 3 عدد فلفل قرمز خشک نمک برای مزه دار کردن 2 قاشق غذاخوری روغن تصفیه شده روش تهیه: سیب زمینی را با آب بپزید و بعد از آنکه پخت زیر شعله را خاموش کنید تا سرد شود. پیاز را ریز خرد کنید و ...
با بمب انرژی در ماه رمضان آشنا شوید
با پوست، استفاده کرده یا در زمان مصرف حدود 2 تا سه قاشق غذا خوری پودر سبوس گندم به آن بیفزایند، مصرف یک کاسه حلیم خانگی در وعده افطار برای روزه داران مناسب است. وی تاکید کرد: حلیم های بازاری اغلب حاوی گوشت گوساله یا مرغ هستند، حلیم طبع معتدلی دارد و گوشت گوساله دارای مزاج سرد است؛ بنابراین توصیه می شود که از گوشت گوسفند یا بوقلمون در طبخ حلیم استفاده شود، همچنین حلیمی که حاوی گوشت گوسفند ...
طرزتهیه مرغ گریل و سس شاه بلوط
گروه اجتماعی: سینه مرغ: چهار عدد پیاز دو عدد فلفل دلمه ای یک عدد سس سویا سه قاشق غذاخوری سیر پنج حبه شاه بلوط دو پیمانه آلو قرمز خشک: یک پیمانه دانه صنوبر دو قاشق غذاخوری آلو بخارا: یک پیمانه سس کچاپ: دو قاشق غذاخوری سرکه پالزامیک: دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل، روغن زیتون و ادویه: به میزان لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی خانواده سبز، پوست ضخیم شاه ...
