خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نان؛ قوت جان یا بلای جان؟!
لیمو ترش تازه با روغن زیتون و کمی ادویه جات است که برای کنترل چربی خون، فشار خون و قند خون بسیار مفید است. 3-چاشنی های سفره آنچه که در هر سفره ای و هر وعده غذایی مهم است، باشد و میل شود، سبزی خوردن است که در اینجا ارگانیک است؛ یعنی بدون سم و کود شیمیایی کشت شده است و در ضمن از آب چاه آبیاری می شود. زیتون هم از واجبات سفره است که خواص فوق العاده زیادی دارد. از جمله اینکه تنظیم کننده ...
یک سالاد رژیمی خوشمزه مخصوص چاق ها
.... می توانید از مرغ یا گوشت گاو استفاده کنید اما به بخشی که انتخاب می کنید و همچنین روش طبخ آن دقت داشته باشید. مهم است که از قسمت های کم چرب گوشت ها استفاده کنید. همچنین از سرخ کردن آن ها با روغن زیاد بپرهیزید. این شیوه طبخ، شما را از هدفتان دور خواهد کرد. می توانید از پروتئین های کم چربی مانند تخم مرغ آب پز، گوشت های کم چربی مانند سینه مرغ استفاده کنید. ماهی هایی مانند ماهی آزاد و تن تازه برای ...
نکات مهم و اساسی درباره شیر کم چرب و پرچرب
...، زیرا اسیدهای چرب اشباع موجود در شیر و لبنیات پرچرب موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شده و موجب گسترش بیماری های ریوی در هوای آلوده می شوند. انواع فلزات سنگین مانند سرب که با سوختن بنزین وگازوئیل در هوا منتشر می شوند نیز می توانند با رقابت در جذب ریزمغذی هایی ازجمله کلسیم، آهن و روی در بدن تجمع یافته و در نهایت سرطان را به دنبال داشته باشند. عوارض و پیامدهای آلودگی هوا در برخی از افراد از ...
عطر گل پالوده تاشهد رشته خشکار /بوی رمضان در سفره های گیلان پیچید
آن از دم کرده زیره و نبات برای از بین بردن نفخ احتمالی استفاده کرد. طعم شامی دلچسب و خاطره ساز سفره های افطار در گیلان پهن نمی شوند مگر آنکه بخشی از آن با شامی زینت داده شده باشند. این خوراک که مخصوص ماه رمضان بوده و ترکیبی از گوشت، لپه و تخم مرغ است، معمولا با پنیر و سبزی خوردن سرو می شود و در سفره های افطار جایگاه ویژه ای دارد. میربلوک درباره این خوراک ...
چرا کودک شما غذا نمی خورد؟
خانواده حذف نکنید و صورت های مختلف پخت آن را امتحان کنید. شما می توانید آن را به صورت بخارپز، تنوری، داخل سالاد یا سوپ یا مخلوط شده با سایر سبزیجات و ادویه ها طبخ کنید تا طعم آن کمی دلپذیرتر شود. – این کار برای انواع گوشت و ماهی هم کاربردی خواهد بود. بوی زخم گوشت را می توان با مخلوط کردن آن با انواع سبزیجات یا سس ها از بین برد؛ علاوه بر این، می توان آن را به صورت کبابی یا پخته مصرف کرد ...
تغذیه در مبتلایان به فاویسم
گرده های باقلا نیز عوارض خیلی شدید و مهلکی در مبتلایان ایجاد می کند؛ بنابراین به بیماران توصیه می شود ازخوردن باقلای تازه و خام اجتناب کرده و حتی از کنار مزارع باقلا هم رد نشوند، چون همین کار می تواند باعث همولیز و شکستن گلبول های قرمز فرد شود. حملۀ همولیز به دنبال مصرف باقلا به خصوص در فصل کاشت این محصول شایع است. ترکیبات گلیکوزیدی باقلا(ویسین و کوویسین) در بدن به ترکیبات به ...
خواص درمانی بهترین گیاه برای اسپاسم معده و روده
...> – بارداری و شیردهی – افرد حساس به آسپیرین – کودکان 1٫ از مصرف خودسرانه داروهای گیاهی خودداری کنید. 2٫ داروهای گیاهی نیز بی خطر و بدون عارضه نیستند، لذا بدون نظر پزشک در هر شرایطی قابل استفاده نمی باشند. 3٫ در صورت داشتن هر گونه بیماری خاص یا مصرف دارویی خاص، قبل از استفاده از گیاه دارویی با پزشک مشورت کنید. 4٫ در صورت بروز هر نوع واکنش حساسیتی، باید مصرف این گیاه را قطع کنید. 5٫ با مشاهده هر گونه عارضه جانبی به پزشک اطلاع دهید. منبع: سلامتی ...
درمان رفلاکس معده با ترکیب بلغور گندم و کنگر
حدود 20 سانتیمتر بالاتر از تنه قرار دهید . * کاهش وزن در افراد مبتلا به اضافه وزن برای بهبود علائم رفلاکس مفید است . * سیگار نکشید . مواد لازم برای 4 نفر : بلغور گندم 1 پیمانه روغن هسته ی انگور 4 قاشق سوپ خوری لوبیا سبز تازه و خردکرده 20 عدد کنگر خردکرده 10 ساقه تره فرنگی خردکرده 1 بوته قارچ ورقه ای ...
نحوه مصرف ترب کوهی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: ترب کوهی که به خانواده تربچه، شلغم و کلم تعلق دارد، در کشور ما با نام ترب سمنانی هم شناخته می شود. این ترب سفید رنگ و دراز می باشد. ترب کوهی دارای فواید بسیاری است اما ممکن است به دلیل مزه ی تلخ آن افراد کمی به سراغش بروند. این ترب از خانواده از آنجایی که ترب کوهی حاوی انواع موثر روغن خردل می باشد، می تواند ضد باکتری ها، قارچ ها و هم چنین ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی مجلسی با طعمی فوق العاده
عنوان یک غذای رژیمی که پر از مواد تازه و طبیعی با کمترین کالری و سرشار از ویتامین است، مورد مصرف قرار داد. انواع سالاد پاستا( Pasta salad ) را می شود با ایده های متفاوت تهیه و هر بار طعم جدیدی را خلق کرد. در این مطلب طرز تهیه سالاد پاستای مدیترانه ای با تن ماهی را قرار می دهیم که بسیار کم کالری و کاملا رژیمی است و خوردن آن برای عموم آزاد و سلامت کامل را برای آنها به همراه داد ...
رژیم غذایی، برای کنترل پوکی استخوان
. دیپ ها، نوعی از سس ها و چاشنی مواد غذایی محسوب می شوند. برای مزه دارتر کردن غذا، آن را درون دیپ فرو می برند تا طعم یا عطر آن بیشتر شود؛ برخلاف سُس که معمولا روی غذا می ریزند. در یک تابه با سایز متوسط، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ریخته و پیاز و سیر را در آن کمی حرارت دهید تا نرم شود و بعد قارچ را اضافه کنید. پس از نرم شدن قارچ، لوبیای سیاه را اضافه کنید تا زمانی که لوبیاها کاملا ...
نکاتی برای درمان لاغری
. روش هایی که اشتهای شما به خوردن را زیاد می کند . * قبل از غذا خوردن کمی راه بروید و فعالیت داشته باشید. زمانی که گرسنه نیستید، خوردن غذایی که شما به آن علاقه دارید می تواند کمک کننده باشد. استفاده از طعم دهنده ها و ادویه ها مخصوصاً آب لیمو و ترشی ها را امتحان کنید . * مایعات، شامل آب و آب میوه، نوشابه و چای می تواند شکمتان را کاملا سیر کند. پس سعی کنید تا جای ممکن مایعات را ...
توصیه های غذایی کارشناس تغذیه در ماه مبارک رمضان
اعتدال و متنوع از تمام پنج گروه مواد غذایی استفاده کنند تا دچار کمبود مواد مغذی نشوند. فاصله کم بین افطار و شام ، مصرف سالاد و ماست در زمان افطار و سحر و شیر قبل از خواب می تواند در تامین آب و املاح آنان مفید باشد، به علت علاقه خاص در سنین نوجوانی به غذاهای آماده مثل ساندویچ ،پیتزا ، نوشابه ، شکلاتها ، چیپس و .... والدین باید مصرف اینگونه تنقلات و غذاهای آماده را در ماه مبارک کنترل و محدود نمایند و ...
این دمنوش ها را زیاد بنوش!
است و به شکل های مختلف از جمله: عصاره روغنی، روغن، پماد، کمپرس و دم کرده استفاده می شود. این گیاه همانند یک داروی مسکن بر روی دستگاه عصبی مرکزی عمل می کند و به همین دلیل آرام بخش و مفرح و نشاط آور است. دمنوش این گیاه در آرام کردن درد معده با منشأ عصبی، احساس چنگ زدگی در معده، تپش قلب، سردردهای یک طرفه، سرگیجه، عصبانیت، بی خوابی، استفراغ های دوران بارداری، درد عصبی دندان، خوشبوکننده دهان و رفع ...
طرز تهیه سالاد مرغ کلاسیک و یونانی
اماده شده را چند ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم مواد خوب باهم ترکیب شوند. می توانید این سالاد مرغ را خالی و یا به همراه نان باگت و به شکل ساندویچ مصرف کنید. مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ یونانی: سرکه سیب 2/5 ق غذاخوری روغن زیتون 1 ق غذاخوری شوید تازه(ساطوری) 1.5 ق غذاخوری پودر سیر نصف ق چای خوری نمک و فلفل به میزان لازم ...
طرز تهیه میتلف لقمه ای (لقمه های گوشتی خوشمزه)
برای سلامت بیشتر میتلف لقمه ای می توان جهت طبخ آن از روش پخت در فر استفاده کرد که در این صورت باید آن را در درجه حرارت فر 180 درجه و به مدت 30 تا 45 دقیقه تا زمانی که گوشت کامل پخته شود بپزید و یا به روش زیر در روغن گیاهی میتلف ها را سرخ کنید. مدت زمان تقریبی برای آماده کردن لقمه های گوشتی 50 دقیقه است. مواد لازم جهت پخت میتلف لقمه ای گوشت چرخ شده 250 گرم ...
راهکار طب سنتی برای کیست مکرر پستان
به گزارش بهداشت نیوز، شاید توصیه کلی برای پیشگیری از کیست ساز شدن سینه یا درمان آن وجود نداشته باشد اما وقتی یافته های علم پزشکی و طب سنتی را کنار هم بگذارید، می توانید با اطمینان بیشتری خطر را از خود دور کنید. – حتی اگر سینه های تان کیست ساز باشند، می توانید غذاهای گوشتی میل کنید اما باید گوشت را به شکل کبابی (روی آتش یا در فر) مصرف کنید یا اینکه آن را بخارپز کنید. در هر صورت برای طبخ ...
راه حل های سریع برای رهایی از درد کمرچیست؟ / از رابطه چربی سوزی با شام دیرهنگام با خبر شوید/ علت خارج ...
آن را خرد کرد. به عنوان مثال سنگ فوقانی حالب توسط لاپاراسکوپی سنگ خارج می شود. برخی از سنگ ها قابل حل هستند. سنگ ها به چند دسته اگزالات کلسیم، فسفات کلسیم، سنگ های اسید اوریکی و سنگ های سیستینی تقسیم می شوند. استاد اورولوژی دانشگاه علوم پزشکی ایران همچنین توضیح می دهد: سنگ های سیستینی و اسید اوریکی قابل حل هستند. سنگ اسید اوریکی در اثر خوردن مواد پروتیئنی زیاد مانند گوشت قرمز ایجاد می ...
زولبیا بامیه و عوارض آن
و بامیه ها باید از هم زیاد باشد تا به هم نچسبند. 8- پس از سرخ کردن هر دو روی زولبیا و بامیه ها (هر طرف بین دو الی سه دقیقه)، با استفاده از یک کفگیر به آرامی آن را از کاسه خارج کرده تا روغن اضافی از آن گرفته شود، سپس به سرعت و قبل از سرد شدن خمیر آن را در ظرف شربت وارد کنید تا شیرین شود. 9- این مراحل را برای تمامی خمیر انجام دهید تا شربت و خمیرتمام شود. در این زمان ...
آش و آبگوشت های سنتی و خوشمزه مخصوص کرمانی ها +تصاویر
زردچوبه تهیه می شود. ابتدا باید گوشت و پیاز را بدون روغن تفت داد و سیر،پودر زیره، رب گوجه فرنگی، فلفل، زردچوبه و چند لیوان آب را به آن ها اضافه کنید و به مدت 3 ساعت با شعله کم بپزید. وقتی گوشت خوب پخته شد به آن کمی نمک بیافزایید. کرمانی ها این غذا را با نان میل می کنند و گاهی درون آن نان محلی ترید می کنند. برای خوش طعم شدن غذا می توانید پس از پخت کامل آبگوشت به آن مرزه خشک یا ترخون خشک اضافه ...
غذای سالم به جای فست فود
به گزارش بهداشت نیوز، با توجه به زندگی های پر مشغله امروزی، جای تعجب ندارد اگر غذا خوردن بیرون از منزل تبدیل به رویدادی رایج برای بسیاری از ما گشته باشد. هر از چند گاهی غذا خوردن در بیرون از منزل برای تفریح و تجدید روحیه، ایده خوبی است و همچنین وقتی زمان کافی برای طبخ غذا ندارید استفاده از غذاهای رستورانی و حاضری گزینه راحت تری است ولی اگر مدام بیرون از منزل غذا بخورید چربی، کالری، شکر ...
