سایر منابع:
سایر خبرها
تشکیل زنجیره تولید گوشت بوقلمون در ایران
گیری زنجیره کامل تولید گوشت بوقلمون فراهم شده است. معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی متوسط مصرف پروتئین بوقلمون در ایران را 300 گرم و در کشورهای پیشرفته بیش از سه کیلوگرم برشمرد و گفت: باید گام های بلندی برای تامین پروتئین مورد نیاز مردم از طریق مصرف گوشت بوقلمون برداشت. رکنی ادامه داد: با این اقدام ایران از کشور وارد کننده نهاده های تولید بوقلمون، به سمت تامین نیاز داخلی و ...
لیست قیمت روز انواع دامی و کشاورزی در تاریخ 14 تیر
لیست قیمت روز انواع دامی و کشاورزی در تاریخ 14 تیر در بازارها و طی معاملات روز جاری بدین شرح تعیین و اعلام گردید : دامی و کشاورزی محصول حدود قیمتی (ریال) باگاس 2,050 بوقلمون زنده 106,000 بوقلمون کشتار 147,500 تخم مرغ 34,782 ترئونین 91,500 جو 9,285 جوجه یکروزه بوقلمون 120,000 جوجه یکروزه ...
بازدید رکنی از فرآیند توسعه زنجیره تولید یکپارچه صنعت مرغ در اردبیل
حسن رکنی، معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولیدات دامی امروز بعد از ظهر امروز چهارشنبه با هدف بازدید از زنجیره تولید یکپارچه صنعت مرغ به ویژه گوشت و مرغ که در شرکت آرتاجوجه سبلان اتفاق خواهد افتاد و همچنین بازدید از پروسه مرکز تولید بسته بندی عسل مهرنوش سبلان وارد اردبیل شد. به گزارش خبرنگار ایانا از اردبیل، وی همچنین فردا 15 تیر ماه با سفر به شهرستان مشگین شهر از مرکز اصلاح نژاد ...
13 درصد گوشت بوقلمون کشور در استان زنجان تولید می شود
حسین جعفری در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: 13 درصد گوشت بوقلمون کشور در استان زنجان تولید می شود و زنجان یکی از قطب های گوشت بوقلمون در کشور است. وی اظهار کرد: 19 واحد پرورش بوقلمون در استان زنجان فعال است و این واحدها با ظرفیت 145 هزار و600 قطعه بوقلمون در استان فعالیت می کنند. رئیس ساز مان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: در سال گذشته نخستین واحد پرورش بوقلمون مادر گوشتی استان ...
معافیت مالیاتی تمام حلقه های تولید بخش کشاورزی
هزار تن خوراک مصرف می شود. این در حالی است که با احتساب مصرف 650 تا 700 هزار تن خوراک برای مرغ های مادر در سال می توان ادعا کرد که سالانه 9 میلیون تن خوراک فقط در صنعت طیور مصرف می شود. این صاحب نظر بخش خصوصی صنعت طیور با استفاده از این تعبیر صریح که صنعت مرغداری ایران از نظر ضریب تبدیل بسیار عقب مانده است، گفت: عمق این فاجعه را زمانی می توان درک کرد که سایر کشورهای جهان به سرعت به سمت ...
طرح مجلس برای معافیت مالیاتی تولیدات کشاورزی
درنشست کارگروه دام، طیور و آبزیان کمیسیون کشاورزی اتاق ایران با اعضای کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامیکه با محوریت مشکلات کارخانجات تولید خوراک دام، طیور و آبزیان برگزار شد، مجید موافق قدیری عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران و رئیس کارگروه دام و طیور و آبزیان اتاق ایران به تاریخچه اقدامات انجام شده در زمینه تشکیل صندوق ملی حمایت از توسعه کارخانجات خوراک دام طی 12 سال گذشته اشاره کرد و ...
تولید 117 تن گوشت شترمرغ در خراسان جنوبی
شعار سال : هاشم ولی پورمطلق ، اظهار کرد: تعداد 12 واحد شترمرغ پروری به ظرفیت 3230 قطعه، یک واحد مولد به ظرفیت 25 قطعه و چهار واحد شترمرغ توام به ظرفیت 2225 قطعه (ظرفیت مادر 125 قطعه) در استان فعال است . وی با بیان این که 17 نفر در زمینه گوشت شترمرغ فعالیت می کنند، افزود: از ابتدای امسال حدود 117 تن گوشت از 3340 قطعه شتر مرغ تولید شده است . رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان ...
ماست و پنیر ایرانی سر سفره آمریکایی ها!
پول نیوز - معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام گفت: دو کانتینر از محصولات لبنی ایران به دو ایالت آمریکا صادر شده و اکنون سفارش جدید برای صادرات محصولات لبنی متنوع به آمریکا دریافت کرده ایم. حسن رکنی امروز در حاشیه همایش زنبورداری ارگانیک در محل سازمان تعاون روستایی اظهار کرد: برای صادرات در حوزه مرغ و تخم مرغ هیچ محدودیتی در کشور نداریم به طوری که اکنون محصولات ما به دورترین نقاط مانند ...
افزایش 60 درصدی تولید گوشت مرغ در خراسان شمالی
علی مبارکی جمعه در گفت و گو با ایرنا اظهار کرد: در سه ماه نخست سال جاری، 3 هزار و 22 تن گوشت مرغ در این استان تولید شد. وی گفت: همچنین از ابتدای سال جاری تاکنون 2 میلیون و 182 هزار و 780 قطعه جوجه ریزی در مرغداری های استان خراسان شمالی انجام شده است. مبارکی سرانه مصرف گوشت مرغ به ازای هر نفر در سال را 20 کیلوگرم عنوان کرد و افزود: هم اکنون خراسان شمالی 87 واحد پرورش مرغ گوشتی با ظرفیت ...
14 تیر رژیم لاغری زون (Zone)
گوشت کم چرب گوساله، بره، مرغ بدون پوست، سینه بوقلمون ماهی، پروتئین های گیاهی، توفو، سویا، سفیده تخم مرغ، پنیرهای کم چرب، شیر و ماست کم چرب چربی از چربی های تک اشباع نشده می توان به آووکادو، آجیل هایی چون پسته، بادام، بادام هندی، بادام زمینی و فندق، کره بادام زمینی، ارده و روغن هایی چون روغن کانولا، کنجد، بادام و زیتون اشاره کرد. کربوهیدرات ها ...
اثرات سبزیجات و میوه جات بر بیماری ALS
...> بر همین اساس محققین براین باورند، که مبتلایان به بیماری ALS بایستی از غذاهائی مصرف کنند که دارای آنتی اکسیدان و کاروتن بسیار بالائی هستند و همینطور استفاده و مصرف غلات و فیبر زیاد همچنین مصرف ماهی و مرغ و بوقلمون آنها متذکر شده اند که اینگونه از رژیم غذائی البته برای اکثر بیماریها و مشکلات، مناسب هستند و اگر همه بتوانند اینگونه تغذیه کنند، از بسیاری بیماریها رهائی می یابند. هر چند تغذیه راه درمان نمی باشد، اما پژوهشگران معتقدند تغذیه عامل مهمی می باشد و خوردن شیر و همچنین گوشت قرمز می تواند وخامت این بیماری را تشدید نماید. منبع: زندگی آنلاین ...
خواص گوشت شترمرغ را ندانید باخته اید!
لحاظ طعم و بافت، بسیار شبیه به گوشت گاو یا گوسفند است ولی از لحاظ ارزش تغذیه ای از مقام بالاتری برخوردار است. گوشت شترمرغ سرشار از پروتئین بوده و هیچ گونه چربی ناسالمی در آن وجود ندارد. رنگ قرمز تیره تر این گوشت، نسبت به گوشت های گاو و گوسفند یا بوقلمون حاکی از مقدار بالاتر آهن در آن می باشد از این رو، مصرف آن به افراد کم خون و زنان باردار نیز توصیه می شود. این گوشت ...
وزیر بهداشت مطرح کرد:ضرورت کنترل مصرف آنتی بیوتیک در دامپروری و زراعت/خطر بروز مقاومت میکروبی
موضوع باعث می شود به آنتی بیوتیک های بسیار قوی نیاز داشته باشیم که بسیار گران هستند و در آینده ما را با مشکل مواجه می کنند. وی تاکید کرد: باید مقاومت میکروبی را در برابر بیماری ها به حداقل برسانیم. همچنین علاوه بر کنترل مصرف آنتی بیوتیک در مواد پروتئینی، گوشت، مرغ و شیر، باید بیش از گذشته به میزان وجود این ماده در محصولات زراعی توجه کنیم. وزیر بهداشت به برنامه مشترک این ...
واردات هم مانع گرانی گوشت گوسفندی نشد
...> از دو روز گذشته قیمت گوشت قرمز گوسفندی تا هزار تومان افزایش پیدا کرده است که سرمنشأ این گرانی ها هنوز مشخص نیست. با این وجود، بنا بر واردات گسترده ای که صورت گرفته، روز گذشته مسئولان ذیربط اعلام کردند هیچ کمبودی در بازار وجود ندارد! آمادگی صادرات گوشت به قطر رئیس مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد نیز گفته بود ما در واردات مشکلی نداریم وفقط نگران سیستم ...
ظرفیت سردخانه ای چهارمحال و بختیاری 50 هزار تن افزایش یافت
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری، ذبیح الله غریب گفت:هم اکنون دراستان 15سردخانه استاندارد دومداره باظرفیت 110هزارتن درزمینه نگهداری گوشت، مرغ، ماهی، میوه وسایر محصولات کشاورزی وجود دارد. وی اظهارکرد:درسال گذشته 13 واحدصنایع تبدیلی وتکمیلی در زمینه های تولیدخوراک دام وطیور، فراورده های لبنی وسردخانه به بهره برداری رسید. ...
هشدار در مورد مصرف مرغ های آنتی بیوتیکی
آنتی بیوتیک و هورمون نباید در رشد محصول استفاده شود. در حال حاضر در کشور ما سرانه مصرف سم در محصولات کشاورزی به ازای هر نفر 400 گرم است و همچنین میزان مصرف کود شیمیایی از 5/2 به 5/3 میلیون تن در 10 سال گذشته افزایش داشته است. در کشاورزی متعارف بیش از 300 نوع ترکیب شیمیایی خطرناک نظیر آفت کش ها، علف کش ها و کودهای شیمیایی به منظور کنترل آفات و حشرات و حاصلخیزسازی خاک استفاده می گردد که بقایای این مواد ...
غذاهای خوشمزه کم کالری
از سفیده های آن ها جدا کنید، سفیده ها را هم بزنید و با مقداری گوشت کم چربی، مثل گوشت بوقلمون یا مرغ مخلوط کنید. اگر گوشت نمی خورید، به جای آن از لوبیا، پنیر کم چرب، یا سبزی تازه و یک قاشق سس سالسا استفاده کنید. ترجیحاً از یک نان گندم سالم و کم کالری استفاده کنید . سالمون کباب شده با سبزیجات به همراه سالاد ماهی کباب شده یا پخته شده هم ایده ی خوبی است. از ماهی های روغنی، مثل ...
شیر در واحدهای دامی استان قزوین 4 برابر نیاز شهروندان تولید می شود
مرغ ، 2 برابر نیاز استان گوشت مرغ و 4برابر نیاز مصرف شیر در واحدهای دامی تولید می شود باید برنامه ریزی مناسب برای ساماندهی پسماند این واحدها صورت گیرد. حاج سید جوادی بر لزوم اهمیت کاهش آلاینده های زیست محیطی در استان در بخش کشاورزی تاکید کرد و ادامه داد: بیشترین تمرکز تولید پسماند حاصل از فعالت های بخش طیور استان در شهرستان آبیک است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد ...
یک واحد مرغداری در روستای قیزقاپان هریس به بهره برداری رسید
واحد مرغداری گوشتی به ظرفیت بیش از 210 هزار تن قطعه و 9 واحد مرغداری تخمگذار به ظرفیت حدود 188 هزار و یک واحد پرورش پولت 15هزار قطعه ای و شش واحد مرغ مادر گوشتی به ظرفیت161 هزار و 500 قطعه و هشت واحد سایر ماکیان با تولید سالانه سه هزار و 490 تن گوشت سفید مرغ و یکهزار و 914تن تخم مرغ در عرصه تولیدات دامی فعال است. شهرستان هریس با 50 هزار نفر جمعیت در 70 کییلومتری شرق تبریز واقع شده است. خبرنگار: محمد طلوعیان**انتشاردهنده: محمد عزیزی راد 7227/3038/518 انتهای پیام /* ...
تقویت مغز با مواد غذایی طبیعی
و روغن سوز ها سوزاند یا حتی در آشپزی از آن استفاده کرد . بوقلمون یکی از منابع مهم آمینو اسید است گوشت بوقلمون می تواند نقش مهمی در عملکرد و تقویت مغز ما ایفا کند. می پرسید چرا؟ زیرا بوقلمون حاوی آمینو اسید است که به تولید یک ماده ی شیمیایی در بدن ما کمک می کند. این ماده ی شیمیایی حافظه و هوشیاری ما را بهبود می بخشد. البته بوقلمون تنها منبع این اسید شگفت انگیز نیست و اگرچه ...
اعلام قیمت های جدید در سایه کمبود روغن در بازار/ تخم مرغ گران شد
هزار تومان و هر کیلو نخود 10 هزار تومان است. قیمت هر کیلو گوشت مرغ هفت هزار و 300 تومان و هر کیلو تخم مرغ چهار هزار و 200 تومان است که نسبت به چند روز گذشته تقریبا 100 تومان افزایش داشته است. قیمت هرکیلو گوشت بوقلمون، 18 هزار تومان و هر کیلو گوشت بلدرچین 16 هزار تومان است. قیمت هر کیلو گوشت گوساله برزیلی سردست 23 هزار و 500 تومان و ران 26 هزار تومان است. قیمت هر کیلو گوشت گوسفند بسته به نوع گوسفند و گوشت از 29 تا 36 هزار تومان هم می رسد. انتهای پیام/ ...
کاهش سن و وزن مرغ های پرورشی در دستور کار جهاد کشاورزی کرمانشاه قرار دارد
نوربخش حاتمی امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه، اظهار داشت: شهرستان کرمانشاه یکی از مهمترین تولید کننده مرغ است. مدیر جهاد کشاورزی استان کرمانشاه ادامه داد: چهار واحد بسته بندی مرغ با ظرفیت هشت هزار قطعه در ساعت با تولید 12 تا 15 هزار تن مرغ به صورت میانگین در استان فعالیت می کند. وی با بیان اینکه با راه اندازی خط (صفر دو) زمینه صادرات گوشت مرغ فراهم می شود، ادامه ...
موفقیت طرح اصلاح نژاد گاوهای شیری بومی و دورگ در کهگیلویه و بویراحمد/ تولد نخستین گوساله
به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج، علی داراب نژاد شامگاه سه شنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: پروژه اصلاح نژاد گاوهای شیری بومی کهگیلویه و بویراحمد در مرداد ماه سال قبل با تامین سه هزار دوز اسپرم گاو دومنظوره سیمنتال از سوی معاونت بهبود تولیدات دامی اجرایی شده است. مدیر امور دام جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد افزود: این اقدام مهم با همکاری مامورین تلقیح مصنوعی و با هدف ارتقاء کمیت و ...
تخم مرغ فاسد،خطرناکترین مسمومیت ها را ایجاد می کند
همراه است. برای پیشگیری از این نوع مسمومیت باید قوطی کنسرو را قبل از مصرف 30 دقیقه جوشاند و از مصرف قوطی های تغییر شکل داده شده خودداری کرد. الف) مواد غذایی در معرض آلودگی مواد غذایی که بیشتر در معرض آلودگی انواع میکرب ها قرار می گیرند، شامل مواد زیر می باشند: خامه، بستنی، شیرینی های خامه ای، تخم مرغ، کباب کوبیده، سوپ، آش، گوشت (به ویژه چرخ کرده)، پنیر، شیر و فرآورده های ...
عسل در ایران گران تر است یا کشورهای دیگر؟
ارگانیک در دنیا خیلی بالا است اما در ایران وضعیت مناسبی ندارد و اقدامات در این رابطه صورت نگرفته است. وی افزود: برای توسعه تولیدات ارگانیک در کشور در ابتدا باید الزاماتی مانند آموزش را فراهم کنیم که برگزاری همایش و کارگاه هایی در این ارتباط اثرگذار است. معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام گفت: سالانه بیش از 80 هزار تن عسل در کشور تولید می شود و ایران چهارمین کلونی دار بزرگ در دنیا ...
چاق کننده ترین خوراکی های تابستان
گوجه فرنگی خامه ای و کروتون در میان بدترین انواع مخلفات سالاد هستند. در عوض، سالاد های خود را با مرغ کبابی، گوشت بدون چربی ریش شده، یا تخم مرغ تهیه کنید، سپس آنها را با سبزیجات و سس های کم چرب سِرو کنید. مقدار کمی از هر میان وعده آسیب زیادی وارد نمیکند، اما مصرف بیش از حد تنقلات می تواند رژیم غذایی شما را خراب کند. 30 گرم چیپس سیب زمینی و یا پفک تقریبا 160 کالری و 10 گرم چربی دارد. ناچو ...
ناهار نخورید تا سالم بمانید!
بیش از حد غذا در لوله گوارشی و افزایش شانس فساد آن می شود که این امر مادر همه بیماریها است. وعده غذایی فقط صبح و شام وی متذکر شد: به همین خاطر ایدآل این است که وعده غذا فقط صبح و شام باشد اما اگر نشد لااقل وعده ناهار باید غذا سبک باشد مثل نان و خورشت های بدون سیب زمینی، آب میوه، کباب پرندگان سفید گوشت و زرده تخم مرغ عسلی و از مصرف غذاهای سنگین مثل برنج ، کباب گوشت قرمز، ماهی ...
250 هزار راس دام در شهربابک علیه انواع بیماری ها واکسینه شدند
و همچنین نظارت بر قصابی ها و مرغ فروشی ها قدردانی کرد. اسدی اظهار داشت: رعایت بهداشت فردی، مصرف شیر و لبنیات پاستوریزه، خریداری گوشت از مراکز تحت نظر دامپزشکی، رعایت نکات ایمنی در تماس و کار با دام، خودداری از نگهداری دام در اماکن غیر بهداشتی و متراکم در محیط های مرطوب و فاقد نور و تهویه مناسب و همکاری با اکیپ های دامپزشکی برای انجام واکسیناسیون از مهمترین راه های پیشگیری و کنترل بیماری های دامی است. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان شهربابک از شهروندان درخواست کرد انتقادات و پیشنهادات خود در خصوص فعالیت های شبکه دامپزشکی با شماره تلفن 34112034 در میان بگذارند. ...
دام اصلی ترین سرمایه توانمندسازی عشایر است
بتوان بهره برداری از دام را افزایش داد. وی تصریح کرد: با اجرای این طرح تولید گوشت قرمز توسط عشایر حداقل 22 کیلوگرم افزایش می یابد. رئیس سازمان امور عشایر کشور بابیان اینکه عشایر 1.8 جمعیت کشور را تشکیل می دهند و نقش زیادی در اقتصاد کشور دارند، گفت: این قشر سالانه 190 هزار تن گوشت قرمز که معادل 25 درصد است را برای کشور تأمین می کنند. قندالی اضافه کرد: به طورکلی ...
مرغ پیر، از مرغداری تا استفاده در تولید سوسیس و کالباس/ سوسیس و کالباس 7 هزار تومانی خوردن ندارد
. اخیر و در ماه گذشته، اجازه استفاده از خمیر مرغ را دادند. *آقای وحید مرندی معاون نظارت بر اجرای استاندارد سازمان استاندارد در سال 93 گفته بود که سازمان استاندارد از مرداد سال 90 تاکنون استفاده از خمیر مرغ را در تولید سوسیس و کالباس ممنوع اعلام کرده ایم. یعنی از سال 90 شروع به ممنوعیت شده. -در سه سال اخیر این فشارها شروع شد. قبل از آن اصلا مشکلی وجود نداشت. در این سه سال گذشته ...