خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
زیر ذره بین؛ 5 میلیون نفر در کشور در آستانه دیابتی شدن/ مرگبارترین سرطان به خاطر زیبایی دست ها/ فواید ...
مصرف کننده را از عوارض گوارشی و کبدی اغلب نان هایی که با آرد سفید بدون سبوس تهیه می شوند نیز دور نگاه می دارند. بر این اساس پیشنهاد می شود همچون گذشته، در نان های شیرین به جای شکر از شیره میوه ها، و در خمیر نان علاوه بر کنجد از سایر دانه های روغنی استفاده شود. همچنین توصیه شده که قبل از مصرف چنین نان هایی، اجازه دهید نان کمی خنک شود و بعد آن را میل کنید؛ چون از دیدگاه طب سنتی، نان گرم و تازه از تنور ...
ساندویچ و پیتزای خانگی، متفاوت و خاص!
چرخ کرده یک عدد پیاز متوسط خرد شده یک فنجان ساقه کرفس خرد شده 6قاشق غذاخوری عصاره نارنج، 4قاشق غذاخوری خلال پرتقال 3قاشق غذاخوری رب نارنج 2قاشق غذاخوری زرشک یک قاشق غذاخوری شکر یا شیره انگور یک قاشق چای خوری نمک و به همین میزان فلفل یک قاشق غذاخوری روغن سبزیجات نصف قاشق چای خوری آویشن خشک یک چهارم قاشق چای خوری ریحان خشک شده سه حبه سیر یک فنجان آب ولرم یک و نیم قاشق چای خوری مایه خمیر خشک ...
آموزش ساخت خمیر اصلاح آقایان
حالا نوبت ساخت خمیر اصلاح دست ساز خودتان است. یک سون فنجان کره شی (این روغن از یک درخت به همین نام به دست می آید که برای صورت های حساس بسیار مفید است) یک سوم فنجان روغن نارگیل یک سوم فنجان روغن زیتون یا جوجوبا و یا روغن بادام شیرین 2 قاشق غذاخوری صابون مایع (راز زیبایی پوست با روغن نارگیل) مرحله یک روغن نارگیل و ...
ماسک و شامپوی طبیعی بسازید
را مخلوط کنید. ترکیب حاصل را روی پوست تمیز بزنید. بعد از20دقیقه پوست را با آب ولرم بشویید . ماسک آبرسان عسل و خیار • مواد لازم: حدود60 گرم خیار، حدود 10 میلی لیتر روغن جوانه گندم و نصف قاشق غذاخوری عسل . • طرز تهیه: مواد را با هم ترکیب کنید و به پوست بزنید بعد از 15 دقیقه ماسک را با آب ولرم بشویید . درمان خانگی برای موهای خشک • مواد لازم: ...
غذاهایی که بچه ها را آرام می کنند
، شیر و محصولات لبنی 80 درصد کل میزان روی غذایی را تشکیل می دهند. سایر گوشت ها، جگر، پنیر، غلات سبوس دار، لوبیای خشک، مغزها و محصولات سویا نیز منابع نسبتا خوب روی هستند. کلسیم کمبود کلسیم ممکن است بیش فعالی را به وجود آورد. بنابراین می توان با تنظیم یک برنامه غذایی مناسب حاوی کلسیم نظیر شیر، پنیر، نان، بستنی، ماست، سبزیجات برگ سبز مانند کلم، برگ های سبز شلغم یا مکمل های کلسیم، این ...
ناقهوه ها را بشناسیم
مواقع کمبود قهوه، مانند سال های جنگ جهانی اول و دوم، مواد دیگری دستِ قهوه می زدند یا به جای قهوه مصرف می کردند. یکی از این مواد ریشه ی گیاهی است به نام کاسنی، از خانواده همان آندیوی که با آن سالاد درست می کنند. ریشه ی برشته و ساییده ی کاسنی (که به فرانسه شیکوره (Chicoree) و به انگلیسی چیکوری (Chicory) نامیده می شود) مزه ی خاصی به قهوه می دهد که در اروپا بسیاری از نوشندگان قهوه با آن اخت شده اند ...
برنامه غذایی برای شش تکه شدن شکم
گورش آن، می سوزاند. پروتئین می تواند کالری سوزی ِ بعد از صرف غذا را تا حدود 35 درصد بالا ببرد! برای اینکه چربی سوزی شما بهترین نتیجه را داشته باشد کارشناسان توصیه می کنند روزانه، 0 ٫ 8 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن مصرف کنید . 7_ پاستای سبوسدار شما می دانید که آرد سبوسدار بهتر است، اما آیا می دانید چرا؟ زیرا آرد گندم کامل حاوی هر سه بخش این گیاه است که سرشار از ...
این خوراکی ها شما را مبتلا به آلزایمر می کنند!
، اما زمانی که به همراه غذا توسط فرد استفاده می شود باعث آسیب به سلول های بدن به ویژه دستگاه گوارش و مغز می شود که می تواند آلزایمر را در پی داشته باشد. برخی مواد غذایی حاوی لکتین عبارتند از: خیار، بادمجان، سیب زمینی، گوجه فرنگی، سویا و غلات سبوس دار که با وجود فواید بی شمار برای سلامت بدن، می توانند منجر به آلزایمر شوند. کارشناسان در عین حال دریافتند اثر لکتین بر بدن در افراد با ...
چشمانی سالم و قوی با 15 راهکار ساده
.... بنابراین اضافه کردن غذاهایی که دارای این ویتامین هستند ، می تواند به چشم شما کمک کند. آجیل ها و دانه های گیاهی منبعی عالی برای ویتامین E است. کره بادام زمینی ، جوانه گندم و فندق بهترین انتخاب خواهد بود. 14.تخم مرغ بتا کاروتن ماده ای است که برای سلامتی چشم بسیار مفید است. اما موارد دیگری نیز وجود دارد که برای سلامتی چشم بسیار مفید خواهد بود. لوتئین و زآگزانتین که در تخم ...
چه بخورم تا پسر دار شوم؟
نیز توصیه می شود و در زمان لقاح و نزدیکی شوهر باید غذاهای گرم مانند خرمای زیاد ، انجیر ، پسته ، بادام ، فندق ، کشمش ، نارگیل ، شکلات و مواد قندی میل کند تا خون او خاصیت اسیدی پیدا کند، در این زمان زن باید از رژیمی پیروی کند که خون او خاصیت قلیایی پیدا کند یعنی انگور ، توت فرنگی ، تمشک ، مرکبات ، لیمو و میوه های ترش ، جوش شیرین و ... میل کند و از خوردن گوشت ، سرکه ، قارچ ، شوید و رازیانه خودداری ...
غذا هایی برای بعد از چهل سالگی
به بدن در جذب هر چه بیشتر این آنتی اکسیدان مفید کند. غلات جوانه زده: جوانه غلات که حاوی سبوس، جوانه و اندوسپرم هستند، یکی از معدود منابع غذایی برای توکوترینول ها، نوعی از ویتامین E که ممکن است خطر ابتلا به بیماری های مغزی مرتبط با افزایش سن مانند آلزایمر را کاهش دهد، محسوب می شوند. گردو: اسیدهای چرب غیر اشباع چند پیوندی که در گردو یافت می شوند ممکن است به ...
این خوراکی ها دشمن تناسب اندام شما هستند (قسمت دوم)
حواستان باشد که نصف یک فنجان بستنی وانیلی 310 کالری دارد و میزان چربی (13 گرم) آن نیز بالاست. جگر گاو جگر گاو سرشار از پروتئین، روی و البته کالری و کلسترول می باشد! هر پرس جگر گاو، 516 کالری انرژی و 1126 میلی گرم کلسترول دارد که واقعا می تواند مضر باشد. از این خوراکی مغذی باید به میزان اندک در رژیم غذایی خود استفاده کنید. نودل هر کاسه نودل دارای 380 ...
پیشگیری از سردرد در ماه رمضان
...> استفاده از شربت های زیر برای بیماران دچار سردرد ناشی از تجمع صفرا در معده مفید است : ماءالشعیر، شربت آلو، شربت لیمو و شربت نارنج یا بالنگ استفاده از ترکیبات زیر برای بیماران مذکور توصیه می گردد : هلیله زرد کوبیده 38 گرم، آلوی سیاه 350 گرم، با هم بسایید و صاف کنید و با 75 گرم جلاب مخلوط کرده و صبح و شب به اندازه نصف فنجان از ترکیب فوق بخورید. می توانید به جای آلو از ...
درخشش و زیبایی پوست با اسموتی ( قسمت دوم)
فنجان ماست یونانی 2/1 فنجان شیر 1 قاشق بذر کتان مواد طبیعی و مفید موجود در این اسموتی باعث حفظ سلامت و زیبایی پوست شده و روغن بذر کتان موجود در آن که غنی از اسیدهای چرب امگا3 است، برای سلامت و درخشش پوست بسیار مفید خواهد بود. درخشش و زیبایی پوست با اسموتی(قسمت اول) بابونه و خواص آن ترفندهای آرایشی ضروری و جالب ...
خواص و مضرات باقالا و تاثیر آن در زیبایی
سلامت) فسفر آن به تقویت بهره هوشی کمک می کند . باعث کاهش خستگی های جسمی و فکری و رفع ضعف اعصاب می شود . برای درمان رماتیسم، درد مفاصل و سیاتیک مفید است . باعث کاهش ورم پروستات می شود . باعث افزایش نیرو و قوت بدن در دوران نقاهت می شود . مصرف مخلوط باقالا با روغن بادام و قند به رفع گرفتگی صدا و پاکسازی ریه کمک می کند . برای ...
آموزش تهیه 7 ماسک مو ویژه موهای خشک و شکننده
استفاده از این ماسک قطعا خواهید خواست که بصورت افراطی هر یک یا دو هفته از آن استفاده کنید. یک یا دو قاشق غذاخوری عسل را در یک نصف فنجان یا یک فنجان کامل شیر پرچرب (در دمای اتاق) مخلوط نمایید. مخلوط را خوب بهم بزنید تا عسل کاملا حل شود، سپس به دقت آنرا روی موهای خود ریخته و مطمئن شوید تا تمام موهایتان را پوشانده است. من معمولا اجازه میدهم تا این ماسک یک ساعت روی موهایم بماند، سپس با شامپوی ...
زیبایی پوست با عسل
بمالید و بعد از خشک شدن، آن را با آب گرم شست وشو دهید. از عسل برای محو کردن جای زخم نیز استفاده می شود. نرم کننده مو برای داشتن موها و پوست سری سالم می توانید از مخلوط نصف فنجان عسل و دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون استفاده کنید. موهایتان را با مخلوط عسل آغشته کنید، سپس پوششی روی سرتان بگذارید و اجازه دهید برای 30 دقیقه روی سرتان بماند. بعد از 30 دقیقه شامپو بزنید و طبق معمول موهایتان را بشویید. پنج راز زیبایی طبیعی پوست که حتما باید بدانید. ...
تعیین جنسیت قبل بارداری، چگونگی؟
موثر باشد. استفاده درازمدت از این رژیم پزشکی اثر سوء بر سلامت مادر و بچه نیز به جای نمی گذارد. به طور مثال سدیم علاوه بر نمک طعام، در غذاهای دریایی، گوشت، تخم مرغ، شیر، جگر گوساله، هویج، اسفناج وجود دارد و مقدار مصرف روزانه آن معادل 5/0 گرم است درصورتی که رژیم های غذایی معمولا تا 4 برابر این مقدار را به بدن می رسانند.منابع غذایی حاوی پتاسیم در فرآورده هایی مثل گوشت، غلات، میوه ...
تغذیه دوران بارداری، ویتامین های مورد نیاز مادران
ویتامین E این ویتامین در بهبود گردش خون، کنترل سیستم انعقادی، و تنظیم و تولید هورمونی در بدن مفید است. منابع خوراکی این ویتامین: جوانه گندم ، تخم مرغ، کدوتنبل ، شیر حبوبات ، کره، روغن کنجد، اسفناج، کلم بروکلی و سبوس هستند. منابع غذایی ویتامین K این ویتامین محلول در چربی است و در انعقاد خون و نرمی ماهیچه ها ، تنظیم کلسیم و تراکم استخوان نقش دارد. منابع این ویتامین ...
این 4 خطای تغذیه ای شما را پیر می کنند
ماهی های مفید مثل ماهی آزاد و ساردین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بعلاوه خوردن دانه کتان، غلات سبوس دار و گردو و بادام نیز برای دریافت این چربی های مفید توصیه می شود. مصرف یک قاشق غذاخوری گردو، 5 روز در هفته و 9 تا 12 عدد بادام، 4 نوبت در هفته کافی است. - راه حل مکملی: توصیه می شود که در روز حداقل 2000 میلی گرم روغن ماهی مصرف شود و کپسول های حاوی این روغن ترکیبی از دو اسید DHA و EPA ...
سالم اما گران!
روغن برای استفاده در حرارت زیاد شناخته می شود، به همین دلیل برای سرخ کردن و پخت وپز می توان آن را به کار برد. این روغن به کاهش کلسترول بد خون، جلوگیری از برخی سرطان ها، سلامت پوست و مو، پیشگیری از پوکی استخوان و... کمک می کند. اما دقت کنید تمام این فواید به معنی آن نیست که هر میزانی از این روغن را در طول روز مصرف کنید. کالری این روغن نیز مانند روغن های دیگر است و استفاده بیش از حد آن باعث چاقی و ...
درمان های خانگی برای کاهش کلسترول بالا
فرنگی گوجه فرنگی منبع مهمی از لیکوپن است، آنتی اکسیدانی که به گوجه فرنگی رنگ قرمز می دهد. مصرف روزانه ی لیکوپن سطح کلسترول LDL را کاهش می دهد. مصرف آن راحت است، یا به صورت خام از آن بخورید یا آب گوجه فرنگی را سر بکشید. نکته- پختن گوجه فرنگی با کمی روغن به بدن تان کمک می کند تا لیکوپن بیشتری جذب کند. 29. دانه های کتان دانه های کتان حاوی لیگنان فراوان است ...
اهمیت تغذیه در ورزش/ یاد بگیریم چه بخوریم!
نان تستسبوس دار(کربوهیدرات) با 1 قاشق چای خوری کره بادام زمینی (پروتئین) 1 فنجان پاستای سبوس دار (کربوهیدرات) با 1⁄2 فنجان لوبیای قهوه ای (پروتئین + کربوهیدرات) 90 گرم سینه بوقلمون + کاهو و گوجه فرنگی + 2 عدد بیسکویت سبوس دار کوچک (کربوهیدرات) یک ساعت قبل از تمرین غذای مختصری مانند اینها را بخورید: یک موز کوچک (کربوهیدرات) یک فنجان ...
چند ماسک روشن کننده ی طبیعی برای پوست
... یک دوم قشاق غذا خوری آب پرتقال یک دوم فنجان بلغور جو دو سر فوری یک دوم قاشق چای خوری آب لیمو نحوه استفاده: 1- بلغور جو دو سر را با آب لیمو خیس کنید. 2- سپس عسل و آب پرتقال را ترکیب کنید. 3- سپس صورت و بدن را با این اسکراب بپوشانید. ماسک نرم کننده موی موز موز حاوی دوز سالمی از پتاسیم، ویتامین E و روغن ...
ویتامین ب 1 در کدام مواد غذاییست؟
، اسید پانتوتنیک و کولین و اینوزیتول و ویتامین کوبالامین(ب 12) هم در این خانواده است. تیامین(ویتامین ب 1) همان طور که اشاره شد، یکی از انواع ویتامین های ب تیامین یا ویتامین ب 1 است. منابع غذایی این ویتامین در هویج، زرده تخم مرغ، اسفناج، برنج، جگر مرغ، جوانه گندم، سبوس، پنیر و سیب زمینی تشخیص داده شده است.نیاز روزانه انسان به این ویتامین یک تا سه میلی گرم است. ...
پای مرغ و سبزیجات برای مدت طولانی شما را سیر نگه می دارد
رفته علاوه بر اینکه حاوی فیبر بالایی هستند مواد مغذی فراوانی دارند که سلامت بدن را تقویت می کند. چربی های سالم را نیز نباید فراموش کرد، چون در لیست مواد لازم روغن زیتون نیز وجود دارد. پروتئین، چربی سالم و فیبر کمک می کنند قند خون سریع بالا نرود و در نتیجه برای مدت زمانی طولانی احساس سیری خواهید داشت. در ادامه این مطلب را به نقل از کرمانی بخوانید. مواد لازم: 400 گرم آرد سبوس ...
آن چه از نزدیک بینی باید بدانید
خوردن شیر و بادام نسخه ای سنتی برای داشتن دید خوب است. خوردن این ماده غذایی مفید همچنین به عنوان یکی از راهکارهای درمان خانگی آب مروارید نیز محسوب شده و شروع آن را به تاخیر می اندازد. بادام بسیار مغذی بوده و حاوی پروتئین هایی است که به آسانی هضم و جذب میگردد. به این منظور در شب اول یک عدد بادام را در آب بخیسانید. صبح پوست آنها را کنده و با یک فنجان شیر بخورید. شب دوم 2 عدد، بادام را در ...
لاغرها با این خوراکی ها چاق شوند
مقدار بیشتری کربوهیدرات و کالری در هر وعده غذایی به دست بیاورد.البته مصرف خیلی زیاد برنج توصیه نمی شود. زیرا برنج می تواند حاوی آرسنیک و اسید فیتیک باشد. آرسنیک باعث بروز مسمومیت با فلزات می شود. اسید فیتیک هم جذب روی و آهن را در بدن کاهش می دهد . گوشت قرمز گوشت قرمز یکی از بهترین منابع غذایی برای عضله سازی است. حدود 170 گرم استیک محتوی 3 گرم لوسین است. لوسین یک آمینواسید ...
برای داشتن شکمی تخت اسموتی بنوشید
میوه های یخ زده هم استفاده کنید. در آخر هم آن ها را در لیوان های زیبا سرو کنید و با تکه های میوه تزئین کنید. اسموتی انبه مواد لازم برای یک نفر: تکه های انبه یک چهارم فنجان آووکادو رسیده یک چهارم فنجان آب انبه نصف فنجان ماست وانیلی بدون چربی یک چهارم فنجان آبلیمو تازه یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری ...
17 تیر شورباهای کلم
رسوب دهنده در خون و بدن هستند که برای تغذیه استخوان ها و مو و امثالهم لازمند اما اگر بیش از حد شوند، در بدن ایجاد عوارضی می کنند همچون لک های تیره پوست، موی زائد، خال و توده ها در بدن، گرفتگی عضلات، واریس، بواسیر، فکر و خیال و بی خوابی. به دلیل مزاج گرم کلم، گرم مزاجان مخصوصا در فصول و اقلیم های گرم باید در مصرف آن احتیاط کرده یا از ترشی آن استفاده کنند که با سردی سرکه به اعتدال نسبی رسیده است ...
