سایر منابع:
سایر خبرها
پر کالری هایی برای کاهش وزن!
، بهترین گزینه برای شما مصرف نسخه های ساده (فاقد قند) لبنیات و افزودن میوه ها و مغزهای خوراکی تازه برای بهبود عطر و طعم و بافت آنها است. مغزهای خوراکی اگر در پی کاهش وزن هستید، استفاده از مغزهای خوراکی به عنوان میان وعده می تواند یک گزینه خوب باشد. آنها سرشار از پروتئین، فیبر، و چربی های تک و چند غیر اشباع هستند که در شکل گیری احساس سیری و پری برای مدت زمانی طولانی تر موثر عمل ...
بهترین غذا ها و تنقلات سالم برای یک سفر تابستانی
بسته بندی شده همراه داشته باشید و باقیمانده آب بطری های را در پشت شیشه و زیر تابش نور خورشید قرار ندهید. اگر از سلامت آب در جایی بی اطلاعید، آن را بجوشانید و بعد مصرف کنید. وی در خصوص مصرف غذا در طول سفر افزود: اگر مجبور شدید در رستوران غذا میل کنید رستورانی را انتخاب کنید که ظاهر رستوران، وضعیت کارکنان آن و شرایط بهداشتی محیط مناسب و کارکنان آن کارت بهداشتی معتبر داشته باشند. در صورت ...
بهترین تغذیه در دوران بارداری
باعث ناخوشی شما می شود. دراینجا غذاها و نوشیدنی های غیرمجاز را به شما معرفی می کنیم: خوردن تخم مرغ نیم پخته و یا خام ( تخم مرغ را در دوران بارداری باید کاملا بصورت پخته مصرف میشود) خوردن گوشت،مرغ و ماهی بصورت خام و یا نیم پخته. در مورد ایمنی و پخت صحیح در بارداری بیشتر بدانید. شیر و یا ماست غیرپاستوریزه در مورد خوردن غذای خارج از منزل مراقب باشید. میوه و یا آب میوه بیرون را با حتیاط بخورید ...
رازهای یک زندگی طولانی و سالم
مرغ و ماهی به جای مصرف گوشت قرمز بهتر است مصرف گوشت سفید را افزایش دهید. مصرف زیاد گوشت قرمز نه تنها با ابتلا به سرطان پیوند خورده است، بلکه چربی اشباع موجود در آن ممکن است به مغز شما آسیب وارد کند. بهتر است مصرف گوشت قرمز را به دو بار در هفته محدود کنید و باقی روزهای هفته را بیشتر از گوشت سفید و سبزیجات استفاده کنید. کار با وزنه برای سوزاندن کالری های اضافی به جای ...
شاه توت؛سلطان میوه ها با کاربرد های دارویی
کاربرد این گیاه را میوه آن دانست. میوه به رنگ قرمز تیره یا ارغوانی با مزه تُرش و شیرین و مطبوع عنوان کرد و گفت: خوردن میوه تازه، به صورت خام و پخته آن در تهیه مربا، شربت و ترشی مرسوم است. به گفته وی، آب شاه توت به عنوان افزودنی به صنایع غذائی، نظیر طعم دهنده و عطردهنده در بستنی ها و پخت انواع کیک ها استفاده می شود. وی،با اشاره به اینکه شاه توت ها دارای کالری پایینی است و به ...
کاهش احتمال ابتلا به سرطان پوست با خوردن این خوردنی
گوجه فرنگی سرشار از مواد مغذی ضروری مورد نیاز بدن انسان است، و افزون بر این، آنتی اکسیدان هایی مانند لیکوپن و ویتامین C که می توانند به کاهش التهاب و خطر بیماری قلبی عروقی کمک کنند، در آن وجود دارند. گوجه فرنگی در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و نکته جالب توجه درباره آن این است که به شکل پخته می تواند مفیدتر از حالت خام باشد. به گزارش اخباردانشگاه ،دانشگاه نیوز از "ام اس ان ...
راهکارهای تشکیلاتی باید بر اساس نوع مشکلات کشور تعیین شود
وارد می کند که بازار نیاز دارد. به این ترتیب به قیمت شکر تولید داخل ضربه نمی خورد اگر سودی حاصل می شود، تولیدکننده کارخانه قند و فرآوری کننده ای می برد که تاکنون فعالیتش زیان ده بوده است. اگر واردات را یک تاجر که هیچ دل مشغولی و مسئولیتی به مصرف کننده، تولیدکننده و تولید ندارد، انجام دهد، میلیاردها تومان توسط وی به جیب زده می شود. ما باید به جای قلع و قمع مافیا، به صورت سیستمی اختیار واردات را به ...
این مواد غذایی برای کودکان ضروری است
غلات غنی شده با آهن نوزاد آغاز کنند. یافتن آهن در غذاها می تواند فریبدهنده باشد، زیرا همیشه در شکل قابل جذب برای ما نیست. قابل مصرف ترین شکل آهن در انواع گوشت به ویژه: گوشت قرمز (درست مانند سلول های قرمز خون، رنگ قرمز، نشانه ای از آهن در بدن حیوانات است) یافت می شود. ممکن است غذاهای گیاهی مقدار آهن بالایی داشته باشند اما در شکلی است که سخت تر جذب می شود. ...
نیکوتین نسل ما
.... سازمان بهداشت جهانی تخمین زده که مصرف سیگار منجر به 5٫4 میلیون مرگ در سال 2004 شده و 100 میلیون مرگ در طی دوران مصرفش در قرن بیستم داشته است که این میزان خیلی بیشتر از مجموع تلفات ایدز، سل، تصادفات رانندگی و خودکشی هاست. در بیشتر کشورهای جهان، به جز مناطق آزاد، از سیگار مالیات سنگینی دریافت می شود (تا چند برابر قیمت اولیه) و سعی می شود این پول خرج بهبود سلامت مردم آن کشور شود ...
کاهش کلسترول با این میوه پرطرفدار !
مطالعه منتشرشده در Journal of Nutrition، دریافت ویتامین K از طریق رژیم غذایی با کاهش خطر مرگ بر اثر بیماری های قلبی-عروقی، سرطان و همه بیماری های دیگر مرتبط است. تقویت سلامت شناختی مواد مغذی گیاهی موجود در آلوها، به کاهش التهاب در مناطق عصبی مغز کمک می کنند و حتی توانایی یادگیری و حفظ اطلاعات را هم بهبود می بخشند. بنابراین، مصرف انواع آلوها به جلوگیری از ابتلا به اختلالات ...
کاربردهای شگفت انگیز انیسون در درمان بیماریها
و بو دهند و روزی چند بار ببویند زکام های سرد مزاج را بهبود می بخشد. ترکیبات انیسون مهم ترین مواد تشکیل دهنده ی گیاه، اسانس بوده که میزان آن از 1/5 تا 5 درصد متغیر است. مهم ترین ماده ی موجود در اسانس، ترانس آنتول به میزان 80 تا 90 درصد است. کومارین ها ترکیبات مهم دیگر رازیانه رومی هستند. انیسون دارای مواد شیمیایی است که مانند استروژن عمل می کنند. انیسون در حجم زیاد ...
تازه های علم تغذیه در پیشگیری از سرطان
.... همچنین استفاده از ظروف یک بار مصرف برای موادغذایی داغ، کودهای شیمیایی نیتراته به مقدار زیاد، پختن کباب برروی زغال بعلت وجود هیدروکربورهای حلقوی فرار و وجود پراکسید درروغن های مایع در حرارت بالا ممکن است سرطان زا باشند. هشدار برای نظارت و کنترل مواد شیمیایی نگهدارنده های مواد غذایی : نیترات و نیتریت سدیم که برای پیشگیری از رشد باکتری کشنده کلستریدیوم بوتولینوم ...
آب این میوه معجزه می کند
موادمغذی موجود در آب هویج به گزارش بهداشت نیوز، یک فنجان آب هویج علاوه بر ویتامین ها و موادمعدنی حاوی 94 کالری، 0.4 گرم چربی، 21.9 گرم کربوهیدرات و 9.2 گرم قند است. همچنین همین میزان از آب هویج 1.9 گرم فیبر دارد که باعث بهبود سلامت سیستم گوارش، تنظیم سطوح قندخون و افزایش حس سیری می شود. ویتامین A یک فنجان آب هویج حاوی بیش از 250 درصد ویتامین A روزانه بوده، همچنین ...
جوانه ها و سبوس غلات چه خواصی دارد
به گزارش تابش کوثر ، از این رو گنجاندن این قسمت از مواد خوراکی در رژیم غذایی بسیار پرفایده و سرشار از مواد مغذی است. غلات کامل و حاوی سبوس منبع غنی منیزیم معدنی هستند. منیزیم از طریق بالغ بر 300 سیستم آنزیمی در بدن انسان استفاده می شود. مصرف این ماده معدنی بسیار برای سلامت قلب، سلامت مغز و سلامت استخوان ها اهمیت دارد. محتوای منیزیم سبوس غلات گوناگون باهم متفاوت ...
ازاین 4 مزیت انگور غافل نشوید
چربی را تجزیه می کند. محافظت از سلامت قلب: پژوهش ها نشان داده که رسوراترول توانایی بهبود انقباض عروق خونی و بهبود جریان خون را دارد ضمن این که دیواره های رگ های خونی را تمیز کرده، قطر آنها را بزرگ تر می کند و به این ترتیب فشار خون کاهش می یابد. این روند باعث افزایش اکسیژن رسانی به سلول های بدن نیز می شود. مطالعات دیگر نشان داده که تنها مصرف 10 میلی گرم از مکمل رسوراترول در طول روز باعث ...
عرق کاسنی را کِی بخوریم؟/طریقه مصرف عرق کاسنی
عضلات بکاهد، البته مصرف عرق کاسنی در طول دوران بارداری توصیه نمی شود زیرا می تواند سب خونریزی و حتی سقط جنین ناگهانی در مادر شود، زنان شیرده نیز بهتر است از این عرق در طول دوران شیردهی استفاده نکنند زیرا تحقیقات نشان داده است که ترکیبات عرق کاسنی در شیر مادر وجود داشته و می تواند وارد بدن نوزاد شود. این ماده یک داروی بسیار مفید برای جلوگیری از بروز بیماری های قلبی و حتی ابتلا به بیماری ...
خوراکی هایی که باعث تپش قلب می شوند
کاسته و ضربان قلب را بهبود بخشند. فیبرهای رژیمی مانند لوبیاها، جو دوسر، دانه های کتان، سبوس برنج، میوه ها و سبزیجات از چربی تری گلیسرید موجود در خون می کاهند. مواد معدنی یکی از بهترین روش ها برای داشتن ضربان قلب نرمال، خوردن غذاهای حاوی مواد معدنی چون منیزیم و کلسیم است. این مواد معدنی می توانند ضربان قلب را منظم کنند. کلسیم موجود در قلب و رگ های خونی، باعث انقباض ماهیچه های آنان ...
منابع سرشار از ب کمپلکس را بشناسید
انتقال دهنده های عصبی کمک می کند که باعث تنظیم خواب و خلق و خوی فرد می شود. ویتامین ب 6 در زنان، علائم سندرم پیش از قاعدگی را کاهش می دهد. دیگر ویتامین های گروه ب موجود در موز ب 1، ب 2، ب 3، ب 9 و ب 7 است. علاوه بر این، موز حاوی مقدار زیادی پتاسیم، منگنز، ویتامین سی، فیبر و مس است. خوردن موز به طور منظم به کاهش خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان، تنظیم حرکات روده، بهبود سلامت ...
چگونه ویتامین میوه ها را جذب کنیم؟
افزایش جذب آهن است. جذب ویتامین بیشتر با مصرف میوه ها و سبزیجات تازه مواد غذایی که به تازگی برداشت شده اند دارای بالاترین ارزش غذایی هستند اما با گذشت زمان از میزان ارزش غذایی آنها کاسته می شود. برخی از مواد غذایی می توانند بیش از 50 درصد از مواد مغذی خود را تنها طی چند روز پس از برداشت از دست بدهند. در نتیجه، برای جذب ویتامین بیشتر همواره خرید میوه ها و سبزیجاتی که به تازگی ...
عارضه ریفلاکس معده چیست؟
همچنین مصرف داروهای ضدالتهاب غیر استروئیدی (آسپرین، ایبوپروفن، ناپروکسن) نیز می تواند باعث ریفلاکس و تشدید آن گردند. 6- پاسخ ایمنی بیش از حد: در این حالت سیستم ایمنی به محرکات مری (مواد غذایی) به طور مبالغه آمیزی واکنش نشان داده و ایجاد التهاب می کند. 7- عامل وراثت نیز در ایجاد ریفلاکس معده موثر می باشد. 8- مصرف برخی غذاها می تواند ایجاد ریفلاکس و سوزش سر دل کرده و یا آن را تشدید ...
افزایش تستوسترون با 12 ماده غذایی مفید
. 22 آمینو اسید ضروری و حداقل 100 آنزیم گوناگون همراه با 30 مواد معدنی و15 ویتامین مختلف. همه این ها برای بهبود سلامتی و افزایش بیشتر هورمون T موثراند. حتماً گرده کاج را به شکل قرص زیر زبانی مصرف کنید که باعث جذب بیشتر تستوسترون به شکل صحیحی می شود. نتیجه گیری اگر واقعاً می خواهید که به اثرات مفید عضلانی دست یابید، باید سطح طبیعی و سالم هورمون T خود را حفظ کنید. در عین حال که ...
این خوراکی های پرکالری چاق کننده نیستند
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از آوای سلامت، برخی از اقلام غذایی پرکالری سرشار از مواد مغذی برای بدن هستند و مصرف آنها نه تنها شما را چاق نمی کند بلکه راهی برای جلوگیری از ابتلا به شرایط خطرناک پزشکی است: آووکادو: سرشار از چربی های غیر اشباع، آنتی اکسیدان ها و بتاکاروتن است و مصرف آن به بهبود وضعیت حافظه کمک می کند، کلسترول ال دی ال را کاهش می دهد و باعث افزایش سطح کلسترول ...
15 خوراکی برای کاهش قند خون و التهاب
بانوانی با مصرف منظم غلات کامل همراه بود. غلات کامل حاوی فیبر، موادمغذی و آنتی اکسیدان هایی بوده که به گوارش بهتر و حفظ ثبات قند خون کمک می کند. ماهی ماهی غنی از پروتئین بوده که در کمک به حفظ حس سیری موثر است. ماهی با دارا بودن امگا 3 به بهبود التهاب( Inflammation ) در بدن کمک می کند. مطالعات بسیاری نشان می دهند که افرادی با سطوح بالایی از ...
بعد از ورامین، کارخانه قند شاهرود هم نیمه تعطیل شد/ 100 کارگر کارخانه بیکار شدند!
به گزارش نسیم آنلاین ادامه روند رکود در اقتصاد کشور باعث شده تا در این چند سال اخیر بسیاری از کارخانجات داخلی به سمت ورشکستگی حرکت کنند، اخیرا هم کارخانه قند شاهرود به علت عدم تهیه مواد اولیه تولید و شکر خام موقتا تعطیل شده است که با این تعطیلی یکصد کارگر بیکار شدند. این در حالی است که سیدحسن حسینی شاهرودی نماینده شاهرود و میامی در مجلس اواخر فروردین ماه سالجاری از تعطیلی این کارخانه ...
خبرهاازعالم علم
مصرف کنید. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در خصوص مصرف غذا در طول سفر افزود: اگر مجبور شدید در رستوران غذا میل کنید رستورانی را انتخاب کنید که ظاهر رستوران، وضعیت کارکنان آن و شرایط بهداشتی محیط مناسب، و کارکنان آن کارت بهداشتی معتبر داشته باشند. عبداللهی همچنین گفت: در صورت مصرف مواد غذایی کنسروی قبل از مصرف حتماً 20 دقیقه بجوشانید و از مصرف کنسروهای بادکرده یا زنگ ...
همه چیز درباره تغذیه کودک در ماه هشتم و نهم
به گزارش خبرگزاری کودک و نوجوان ، بهترین زمان شروع غذای کمکی در بچه های سالم پایان 6 ماهگی،یعنی ابتدای هفت ماهگی است و رعایت ترتیب مصرف در غذاهای کمکی از اهمیت خاصی برخوردار است که در مطلب قبل طبق جدول زیر توضیح داده شده است. فرنی با آرد برنج هفته اول ماه هفتم حریره بادام هفته دوم ماه هفتم سوپ دو هفته آخر ماه هفتم * در دو هفته اول ماه هشتم ضمن ادامه ...
3 گیاه ضد پیری را بشناسید
اثرات آن می باشند، بعضی از خواص آلو مربوط به فیبر آن است که سرعت جذب مواد مغذی به خصوص قندها را کاهش می دهد به همین دلیل آلو باعث کاهش نسبی قند خون می شود. همچنین ویتامین c موجود در آن باعث افزایش جذب آهن می شود و مقاومت ایمنی بدن را بالا می برد و به دلیل وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی ،خاصیت ضد سرطانی دارد و از کم خونی جلوگیری می کند. مینایی اظهار داشت : توت از دیگر گیاهان ...
مواد غذایی که خاصیت لاغر کنندگی دارند
...> درست است که یکی از راهکارهای از بین بردن چربی شکم کاهش مصرف مواد غذایی چرب است اما آجیل های خام از این قضیه مستثنی است. البته به دلیل کالری بالایی که دارند باید کنترل شده مصرف شوند اما چربی امگا3، پروتئین و فیبر موجود در آن ها باعث ایجاد احساس سیری شده و ریزه خواری نمی کنید. پسته، بادام و گردو در صدر گروه قرار دارند. حداکثر میزان مصرف روزانه یک سوم فنجان به صورت خام است. سیب همه ویژگی ...
ترکیب این 5 نوع خوراکی باعث سرطان می شود
. او به مردم راه و روش درست مصرف مواد غذایی را آموزش می دهد. تارا آلدر در ادامه می گوید؛ یک راه آسان برای فهمیدن ترکیب غذا ها این است که مقوله زمان را در نظر داشته باشیم. برخی غذا ها نسبت به انواع دیگر خیلی سریع تر مراحل جذب در بدن را می گذرانند. میوه ها به طور متوسط بعد از 30 الی 60 دقیقه به مرحله هضم می رسند. سبزیجات و دانه ها و انواع لوبیا 1 الی 2 ساعت طول می کشند تا هضم شوند. اما گوشت و ماهی ...
غذاهای ممنوعه برای افرادی که میگرن دارند
ترکیباتی نظیر فنیل اتیل آمین , تئوبرومین و کافئین وجود داردکه هریک از آنها به تنهایی به عنوان عامل تشدید کننده میگرن شناخته شده اند. در بسیاری از ما این اتفاق افتاده است که با خوردن یک ماده غذایی بسیار سرد در یک لحظه دچار سردرد شده ایم , تحقیقات نشان داده اند که , مصرف بستنی و همه موادی که به صورت فریز شده به مصرف می رسند با تحریک دهان و گلو می توانند واکنشی را در عروق خونی نواحی سر ایجاد کنند که ...