سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش وزن با چند غذای پر کالری و خوشمزه!!
مرغ نیمرو در وعده غذایی صبحانه است. این کار موجب می شود تا روز خود را با احساس سیری و پری آغاز کنید و برای ساعت ها این احساس را حفظ کنید. کاهش وزن با روغن زیتون روغن زیتون یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای محسوب می شود و این رژیم غذایی بر مبنای غذا خوردن متعادل و سالم شکل گرفته است. در نتیجه، جای شگفتی نیست که متخصصان مصرف روغن زیتون که از محتوای کالری بالا برخوردار است ...
پیشگیری و تغذیه درمانی در سکته مغزی
کنند باید از مصرف بیش از حد آن اجتناب کنند. منابع طبیعی اسیدهای چرب امگا 3 عبارتند از انواع ماهی ها (خصوصا سالمون و ساردین)، بذر کتان و گردو. بطور کلی توصیه های رژیمی جهت پیشگیری از سکته مغزی عبارتند از کاهش دریافت اسید چرب اشباع حیوانی، چربی ترانس و نمک جهت کنترل فشار خون چربی خون و وزن بدن. افزایش مصرف میوه و سبزیجات و همچنین مصرف لبنیات کم چربی نیز جهت جلوگیری از سکته مفید می باشند. این ...
طرز تهیه سس سالاد سزار خانگی
سالاد سزار از سالادهای ایتالیایی است که در سال های اخیر در منوی رستوران های ایتالیایی به چشم می خورد. سالاد سزار، سالادی است که با پنیر پارمیزان طعم دار می شود، به آن سس مایونز اضافه نمی کنند و با مرغ گریل شده (نه سرخ شده) یا بدون آن به همراه نان های تست سرخ شده در روغن زیتون آماده سرو می شود. سس یک وامواژه لاتین در زبان فارسی است و مایع غلیظی است که برای طعم و مزه دادن به انواع غذاها ...
چگونه پوستی سالم داشته باشیم؟
قرمزی پوست شود. 3. از پاک کننده های ملایم استفاده کنید درست مانند آبِ خیلی گرم، شوینده های قوی چربی را از روی پوست شما حذف می کنند و باعث سفتی و خشکی آن می شوند. در هنگام حمام کردن، از شوینده هایی استفاده کنید که ملایم و همچنین بدونِ عطر مصنوعی باشند. شما باید به دنبال این صابون ها باشید: صابونی که درونش مواد تسکین دهنده و مرطوب کننده وجود داشته باشد؛ مانند ...
خواص کینوا
های آزاد محافظت می کنند. رادیکال های آزاد اتم های فعالی هستند که باعث ایجاد آسیب به بافت های بدن می شوند. محتوای خوب فیبر در کینوا می تواند در پایین آوردن سطح کلسترول خون مفید باشد. فیبری که به هضم کمک می کند نیازمند اسیدهای صفراوی است که تقریبا از کلسترول ساخته شده اند. زمانی که سیستم گوارش شما بهبود می یابد، کبد کلسترول موجود در خون را برای ایجاد اسیدهای صفراوی بیرون می کشد بنابراین سطح ...
دیابت بارداری دارم، چه موادغذایی مصرف کنم؟
یا 2 عدد ساقه طلائی). استفاده از وعده های غذایی کوچک تر و بیش تر (6-4 وعده در روز) باعث می شود، قند خون بدون نیاز به انسولین تزریقی، کنترل شود. چربی اشباع (روغن جامد و چربی حیوانی) را حذف کنید. دریافت چربی غیراشباع مثل روغن های مایع گیاهی و مغزها و ... در این رابطه اثر حفاظتی دارد. استفاده از توصیه های زیر برای یک بیمار دیابتی، می تواند بسیار مفید باشد: - استفاده از فیبرهای ...
طرز تهیه سالاد سالمون فرانسوی
واژه ( Salade ) در زبان فرانسه از کلمه ای لاتین با عنوان ( Salata ) به معنی شور و نمک اندود شده ریشه می گیرد. سالاد غذایی است که قبل از غذا به عنوان پیش غذا، بعد از غذای اصلی به عنوان یک وعده مجزا، همراه با غذای اصلی، یا خود به عنوان یک وعده غذای اصلی مصرف می شود . یکی از انواع سالادهای خوشمزه و معروف فرانسوی، سالاد سالمون فرانسوی است. سالاد سالمون فرانسوی از سالادهای بسیار خوشمزه از ...
بدغذایی در کودکان، علل و روشهای مقابله
بزنید (تقریبا مثل سالاد الویه ولی بدون سس مایونز) یا به آن ماست و روغن زیتون یا کمی شیر اضافه کنید . تخم مرغ را بزنید و با نصف استکان ماست در ته قابلمه ای که برای او کته درست می کنید بریزید (مثل ته چین ) ماکارونی را بپزید، آب کش کنید، یک تخم مرغ را بزنید و با یک استکان شیر مخلوط کنید، کمی پنیر در آن رنده کنید و با ماکارونی دم کنید . تخم مرغ را بزنید و با کمی خامه و ...
این 7 توصیه تغذیه ای را در تابستان رعایت کنید/ بیشتر ماهی بخورید، کمتر گوشت قرمز!
هایی مانند چیپس برتری دارد. کمی ماست یونانی در کنار روغن زیتون و مقداری گوجه هم واقعا فوق العاده است . در تهیه اسموتی ها دقت کنید با این که مصرف انواع اسموتی ها و آب میوه ها (خصوصا انواع آماده) در تابستان واقعا وسوسه برانگیز است، اما دکتر تیلت نسبت به مصرف این نوشیدنی ها هشدار می دهد: من پیشنهاد می کنم که از اسموتی های خانگی به جای آب میوه ها استفاده کنید، چون حاوی میوه کامل ...
طرز تهیه سالادهایی مقوی برای خنک ماندن در گرمای تابستان
...، یک دوم فنجان پیازقرمز خرد شده، یک فنجان نخود فرنگی پخته شده در آب لیمو ترش، یک قاشق غذاخوری سس خردل، یک قاش چای خوری روغن زیتون بکر، دو قاشق غذاخوری سبزی نعناع تازه، یک قاشق غذاخوری نمک دریا، یک عدد گوجه فرنگی بزرگ، مقداری برگ کاهو پیچ که در فریزر قرار داده شده و یخ زده است. برای تهیه سالاد لوتوس مدیترانه ای در یک کاسه تکه های ماهی تن را ریخته و سپس تکه های زیتون بدون هسته، پنیرفتا ...
رژیم غذایی سالم داشته باشید
سبزیجاتِ دارای برگ سبز تیره، پرتقال، هویج، طالبی و تخم مرغ هستند. ویتامین ای نیز در دانه ها و آجیل، زیتون، سبزیجات با برگ سبز تیره و روغن های گیاهی وجود دارد. 4٫ امگا بخورید چربی برای پوست سالم ضرری است؛ به خصوص اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6٫ این اسیدهای چرب پوست را روشن و مرطوب نگه می دارند و مانع لکه شدن و خشکی آن خواهند شد. بهترین منابع برای این ...
با فست فود از سزارین جلوگیری کنید!
افزایش می یابد. وی افزود: این گونه غذاها به علت نمک زیاد، مواد نگهدارنده و کالری بالا به هیچ وجه مناسب بارداری نیستند. هر چند مصرف آنها در سایر افراد نیز توصیه نمی شود اما در دوران بارداری ممنوعیت بالاتری دارند. دبیر انجمن علمی مامایی ایران گفت: به طوری کلی اسیدهای چرب و امگا 3 برای رشد سلول های مغزی جنین و افزایش هوش مفید هستند به همین دلیل توصیه می شود زنان باردار از حجم ...
رژیم غذایی مناسب برای کودکان چاق
ویتامین C برای خنثی کردن سموم بدن. ناهار: یک کاسه ماست به همراه سبزی های خام و سبز یا سالاد سبزی های تازه با لیمو، روغن زیتون و ماست (به صورت سس) بعد ازظهر: استفاده از چای گیاهی مثل نعناع و یا شیرین بیان شام: سالاد فصل، هویج، کیوی ، کاهو و سایر منابع غنی از ویتامین A و یا یک فنجان سوپ میزو پیش ازخواب: استفاده از ...
رژیم غذایی بعد از زایمان، تامین کالری کافی
چربی های سالم مانند چربی های غیراشباع و اسیدهای چرب امگا-3 استفاده نمایند و از مصرف چربی های ناسالم مانند چربی های اشباع و اسیدهای چرب ترانس و روغن های جامد خودداری کنند. دانه های کنجد دانه های کنجد سیاه و درشت در افزایش تولید شیر مؤثر می باشند و دانه های ریز و کمرنگ کنجد نیز علاوه بر شیرافزا بودن، هضم راحت تری در دستگاه گوارش دارند. زنجفیل زنجفیل برای راحت ...
درمان چاقی بعد از زایمان
( اگر بدون روغن دم بکشد و بعد 1قاشق غذاخوری روغن مایع به آن اضافه گردد بهتر است.) + قسمت های کم چرب خورش حاوی 4 تکه گوشت متوسط + سبزی و سالاد به میزان دلخواه( هر چه رنگین تر، بهتر.) برای تهیه سس سالاد ماست را با آبلیمو و یک قاشق مربا خوری روغن زیتون مخلوط نمایید؛ دقت کنید سس های مایونز بسیار چرب هستند.+ یک کاسه ماست میان وعده عصر ساعت 4 : (چای + 2 عدد خرما + 2 عدد بیسکویت ساده) یا یک بستنی ...
پر کالری هایی برای کاهش وزن
...> روغن زیتون یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای محسوب می شود و این رژیم غذایی بر مبنای غذا خوردن متعادل و سالم شکل گرفته است. در نتیجه، جای شگفتی نیست که متخصصان مصرف روغن زیتون که از محتوای کالری بالا برخوردار است را برای کاهش وزن توصیه می کنند. این روغن دارای یک اسید چرب چند غیراشباع است که التهاب را کاهش می دهد. التهاب یکی از دلایل شایع افزایش وزن است. گفته می شود، یک قاشق ...
بهترین روغن برای پخت و پز انواع غذا
(مثل سالاد) کنار بگذارید و از روغن زیتون تصفیه شده برای سرخ کردن یا پختن سبزیجات استفاده نمایید. روغن کانولا به عنوان یک روغن خوب و عالی برای پخت و پز نیز منبع غنی از اسیدهای چرب ضروری همچون لینئولیک اسید (امگا 6) و آلفا لینولنیک اسید(امگا 3) است. بدن نمی تواند به تنهایی این ترکیبات را ایجاد کند بنابراین باید در رژیم غذایی شما وجود داشته باشد. در حالیکه بیشتر افراد امگا 6 مورد نیاز خود را ...