سایر منابع:
سایر خبرها
وقتی مجبوریم فست فود بخوریم چه کار کنیم؟
...> – بسیاری از رستوران های فست فود پیش غذاها، سالادها و دسرهای سالمی هم دارند که می توانید به جای انتخاب های همیشگی از آن ها استفاده کنید. برای مثال به جای سیب زمینی سرخ شده یا قارچ سوخاری که هم مقدار زیادی روغن جذب می کنند و هم کالری بسیار زیادی دارند می توانید از یک سالاد تازه با سس کم چرب یا سیب زمینی تنوری لذت ببرید. سالادهای میوه و ماست های طعم دار هم می توانند انتخاب های سالم دیگری باشند که بدون وارد ...
نوشیدنی انرژی زا صبحگاهی/ 5 اشتباه مرگبار بعد از غذا خوردن/ راهکار از بین بردن چربی گردن و زیر چانه
...> 2 فنجان اسفناج خورد شده نصف فنجان کاهو گشنیز یک عدد سیب سبز 2 بند انگشت زنجبیل 2 عدد لیمو مواد را در مخلوط کن بریزید. --------------------------------------------- خواص خرما خانم هایی که خرما میخورند و کسانی که با معده خالی، زیاد خرما مصرف می کنند، کمتر دچار کم خونی و رنگ پریدگی می شوند و بدنی سالم و مقاوم در برابر باکتریها ...
کتلت شیرازی یک شام خوشمزه برای همه اعضای خانواده
به گزارش تراز ،با این مواد حدود 10 کتلت با وزن خمیر 50 گرمی خواهید داشت. در ادامه طرز تهیه این کتلت را به نقل از بیتوته می خوانید. مواد لازم برای کتلت شیرازی: سیب زمینی 2 عدد متوسط (حدود 350 گرم) خمیر بین نان ساندویچی 125 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر یک چهارم پیمانه آرد سوخاری 1 قاشق سوپخوری پیاز 1 عدد متوسط نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه و پودر ...
کاهش وزن با چند غذای پر کالری و خوشمزه!!
را برای کاهش وزن توصیه می کنند. این روغن دارای یک اسید چرب چند غیراشباع است که التهاب را کاهش می دهد. التهاب یکی از دلایل شایع افزایش وزن است. گفته می شود، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود 120 کالری دارد، از این رو، بهتر است از آن به عنوان چاشنی سالاد و برای پخت وپز سبزیجات استفاده شود. استفاده از روغن زیتون به عنوان یک میان وعده سالم که به خوبی احساس سیری را در انسان ایجاد می کند نیز برای ...
پیشگیری و تغذیه درمانی در سکته مغزی
سبوس دار مانند نان سنگک و نان جو استفاده کرد. همچنین می توان سبوس برنج یا گندم را جداگانه تهیه و در برنج، سالاد و یا ماست استفاده نمود. مصرف سبزیجات و میوه ها. روزانه مصرف 5-3 واحد میوه و سبزی با تمرکز بیشتر بر سبزی توصیه می شود. سعی کنید از انواع متنوع استفاده کنید. انتخاب غذاهای کم چرب و بدون چربی اشباع و کلسترول؛ بعنوان مثال از انواع لبنیات، شیر، پنیر و یا ماست کم چرب یا ...
طرز تهیه سس سالاد سزار خانگی
سالاد سزار از سالادهای ایتالیایی است که در سال های اخیر در منوی رستوران های ایتالیایی به چشم می خورد. سالاد سزار، سالادی است که با پنیر پارمیزان طعم دار می شود، به آن سس مایونز اضافه نمی کنند و با مرغ گریل شده (نه سرخ شده) یا بدون آن به همراه نان های تست سرخ شده در روغن زیتون آماده سرو می شود. سس یک وامواژه لاتین در زبان فارسی است و مایع غلیظی است که برای طعم و مزه دادن به انواع غذاها ...
خوردن لبو در بارداری ضرر دارد؟
، موز، برنج سفید، آرد جو، نان گندم تصفیه شده را بخورید، زیرا به جذب آب کمک می کنند. سوزش سر دل: غذای خود را طی چندین وعده در روز و به صورت کم حجم بخورید. قبل از خوردن وعده غذایی تان، شیر بنوشید. مصرف نوشیدنی ها و غذاهای حاوی کافئین را کاهش دهید. ورزش در بارداری ورزش منظم به شما کمک می کند تا تغییرات جسمانی بارداری را تحمل کنید، به زایمان راحت و پیشگیری از عوارض بعد از ...
ترکیبات مکمل های غذایی، خوش مزه بودن یا نبودن
تره که طبع گرمی دارند بهترین گزینه هستند. سالاد و ماست، هر کدام به صورت جداگانه، بهتر است به عنوان میان وعده استفاده شوند و حداقل یکی، دو ساعت قبل از غذای اصلی خورده شوند. در ضمن یادتان باشد اگر برای همراهی غذا ترشی را انتخاب می کنید یا غذای تان حاوی آبلیمو است، از خوردن ماست و لبنیات همراه آن صرف نظر کنید، کلا طب سنتی درهم خوری را منع کرده چراکه مواد غذایی مختلف به شیوه های مختلفی در ...
غذاهای اعیانی برای مهمانی + طرز تهیه
صورت خلالی خرد کنید و در تابه دیگری حاوی کمی کره و زعفران تفت دهید. پس از آن تکه های مرغ را همراه با نمک اضافه کرده و سرخ کنید. 6. در قابلمه مورد نظر مقداری روغن بریزید و ته آن را با سیب زمینی یا نان بپوشانید. سپس برنج، مخلوط برگه زردآلو، قیسی، خلال بادام و پسته و زرشک را به صورت لایه لایه آنقدر بریزید تا مواد تمام شود. بعد آن را به روش معمول دم کنید. هنگام کشیدن برنج مخلوط ...
میوه ای که یک وعده غذایی کامل است
جمله آرام بخش بوده و اضطراب را از بین می برد، بی خوابی را بی طرف می کند، حافظه را تقویت کرده، مفید برای کبد و کلیه هاست . خواص عناب خشک 1. کسانی که فشار خون آنها بالاست 50 گرم زرشک + 50 گرم عناب را خوب نرم کرده هسته عنابها را جدا کرده با پودر زرشک مخلوط کرده بعد از هر غذا یک قاشق مرباخوری میل کنند. 2. کسانی که سردرد یا سرگیجه دارند به مدت 14 روز ، روزی پنج دانه عناب ...
طرز تهیه سوپ وجدان
شده نصف لیوان شوید خرد شده نصف لیوان آب مرغ 3 لیوان کره 50 گرم پیاز خرد شده یک عدد آرد 3 قاشق شیر 2 لیوان ماست 2 قاشق آبلیمو، نمک، فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سوپ وجدان چورباسی: پیاز را با کره کمی تفت می دهیم. آب مرغ و کدو و سیب زمینی و قارچ و سبزی ها را اضافه کرده می گذاریم بجوشد و بپزد. آرد و مقداری از شیر ...
چرا مردم نمی توانند از فست فود بگذرند؟
.... به جای سیب زمینی سرخ کرده، یک چیز سالم تر سفارش بدهید مثل سالاد. در انتخاب سالاد هم دقت کنید، سس زیاد و مرغ های چرب روی سالاد همان کار فست فود را می کنند. در منزل غذا خوردن شاید باعث شود حجم کمتری فست فود بخورید پس ترجیا در منزل فست فود خود را بخورید. در خانه می توانید میوه، سبزی، ماست و دیگر مواد غذایی سالم و سودمند را هم به غذای خود اضافه کنید. ...
این غذا ها باعث اسهال می شود
غذاهای اساسا پر ادویه همچون غذاهای هندی و مکزیکی باشید./ غذاهای چرب غذاهای سنگین و پرچرب همچون گوشت و سوس های پرچرب از دیگر عوامل ایجادکننده اسهال هستند. افزودن زیاد روغن، کره یا مارگارین به غذا نیز میتواند موجب اسهال شود. بعضی از افراد در جذب چربی دچار مشکل هستند و چربی جذب نشده میتواند رودههای کوچک و روده بزرگ را وادارد که آب بیشتری ترشح کند و درنتیجه فرد با مدفوعهای آبکی مواجه ...
ترشی قارچ و زیتون درست کنید
هسته 500 گرم قارچ ورقه شده 2 لیوان کنسرو ذرت 1 عدد بیبی کورن 1 قوطی فلفل دلمه ای رنگی یک عدد از هرکدام هویج 3 عدد سرکه 3 پیمانه آب 2.5 پیمانه روغن زیتون نصف پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پودر انبه 1 قاشق مرباخوری فلفل سبز تند 12 عدد نمک و فلفل به میزان لازم ...
رژیم سالاد و لاغری یک هفته ای! + دستورالعمل
بدون قند شما همچنین می توانید از یک سالاد تازه یا یک نوشیدنی طبیعی حاوی خیار (اسموتی) به عنوان میان وعده مصرف کنید. رژیم غذایی برای یک روز: صبحانه: سالاد خیار و 2 عدد تخم مرغ آب پز میان وعده: 1 سیب بزرگ، 1 هلو (کمتر از 200 گرم) یا 5 آلو ناهار: نان گندم کامل (تست) و خیار سالاد میان وعده: یک لیوان اسموتی حاوی خیار شام: سالاد ...
15 ماده خوراکی که اشتهای شما را تقویت می کنند
... در حالی که ماست به طور مداوم به عنوان یک غذای فوق العاده سالم ترویج می شود اما این موضوع به نوع ماستی که انتخاب می کنید بستگی دارد. یک ماست میوه ای 170 گرمی در حدود 150 کالری، 6 گرم پروتئین، 1.5 گرم چربی و 25 گرم قند دارد. هرچقدر ماست مصرفی شما کربوهیدارت بالا و چربی پایینی داشته باشد، باعث می شود سریع تر گرسنه شوید و به دنبال موادی برای خوردن باشید. بهتر است به جای خوردن ماست کم چرب، از ماست ...
راهنمایی هایی برای خوردن میان وعده های سالم
حداقل برسانید. هر چقدر انتخاب های موجود بیشتر باشد، بیشتر وسوسه میشوید.از تنقلات صنعتی و فراوری شده به شدت دوری کنید . به جای خرید چنین تنقلاتی سعی کنید میان وعده خود را در منزل تهیه کنید. به عنوان مثال میتوانید از مواد زیر استفاده کنید: شیر و خرما شیر وموز ماست و خیار و کشمش ماست و عسل و دارچین سالاد 10 عدد مغز بادام یا پسته خام از این مطالب برای سلامتی ، بهبود شیوه زندگی و پیشگیری از بیماری های خود و عزیزانتان استفاده فرمایید و در صورتی که مطلب را مفید تشخیص دادید لطفا آن را به اشتراک بگذارید و ما را به دیگران معرفی نمایید . انتهای پیام / ...
طرز تهیه کلوچه کنجدی
با دست چرب اندازه یک گردو بزرگ برداشته گرد می کنیم و بین دو کف دست کمی فشار می دهیم؛ و یا به شکل بیضی این کار را می کنیم. بعدازآن در کنجد غلطانده و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه می گذاریم تا بپزد. انتهای پیام/ش
یک غذای رژیمی و ضد الرژی بپزید
مواد بیاید ) و اجازه دهید تا هویج بپزد. حدود 10 دقیقه به آخر طبخ مانده، کلم بروکلی خردشده را اضافه کرده و بعد از طبخ خورش را سرو کنید. این غذا را، هم می شود با نان سرو کرد و هم با برنج. فوت و فن 1 – برای آماده سازی سویا آن را به مدت 20 دقیقه تا نیم ساعت در مقداری آب و نمک خیس کنید و بعد از این مدت در آبکش ریخته و با فشردن در دست آب آن را به خوبی بگیرید. حالا سویا آماده استفاده ...
خواص کینوا
.... منبع خوب بدان معناست که هر وعده غذایی از کینوا می تواند حداقل ده درصد از ارزش غذایی روزانه فرد را تامین کند، در حالیکه منبع عالی بدان معناست که هر وعده غذایی از کینوا می تواندحداقل بیست درصد از مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم آورد. مقاله ای که در سال 2009 در مجله علم مواد غذایی و کشاورزی به چاپ رسید، اظهار داشت که ترکیب غیر عادی و استثنایی پروتئین، روغن، چربی، مواد معدنی، اسیدهای چرب، آنتی ...
شایعه های تغذیه ای در فضای مجازی
برابر بیماری های قلبی و ... می شود. رژیم موز باعث کاهش وزن سریع می شود واقعیت این است که در این رژیم، توصیه به مصرف 3 تا 5 موز در طول روز همراه با 3 تا 4 لیوان شیر کم چرب شده است، که افرادی که به شیر حساسیت یا عدم تحمل دارند، می توانند ماست را جایگزین شیر نمایند. ادعای این رژیم کاهش 4 کیلو گرم در عرض سه روز می باشد. آنچه که به لحاظ علمی مسلم است این است که موز از ...
کوکوی سیب زمینی گشنیز + دستور پخت
، آرد سوخاری، پاپریکا، پودر سیر، زعفران، نمک و فلفل داخل کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود. 3- مقداری از مایه کوکو بردارید و داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ شود ،تمام کوکوها را به همین صورت آماده کنید. 4- کوکوهای سیب زمینی آماده شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود سپس در ظرف بچینید و همراه با سبزیجات و سس دلخواه سرو کنید. نوش جان! اخبار زیر را از دست ندهید: ...
طرز تهیه سالاد سالمون فرانسوی
واژه ( Salade ) در زبان فرانسه از کلمه ای لاتین با عنوان ( Salata ) به معنی شور و نمک اندود شده ریشه می گیرد. سالاد غذایی است که قبل از غذا به عنوان پیش غذا، بعد از غذای اصلی به عنوان یک وعده مجزا، همراه با غذای اصلی، یا خود به عنوان یک وعده غذای اصلی مصرف می شود . یکی از انواع سالادهای خوشمزه و معروف فرانسوی، سالاد سالمون فرانسوی است. سالاد سالمون فرانسوی از سالادهای بسیار خوشمزه از ...
درمان زخم معده ساده است؛ آن را سرطانی نکنید
شود و برای تسکین و درمان زخم به کار می رود. ترکیب هویج و کلم در درمان زخم معده تاثیر فوق العاده ای دارد. برای این منظور کافیست کلم و هویج را به مقدار مساوی درون مخلوط کن بریزید و قبل از هر وعده غذا و قبل از خواب میل کنید. تکرار این رژیم غذایی به مدت چند هفته در درمان زخم معده موثر است. 2-شیرین بیان مطالعات نشان می دهد شیرین بیان سبب افزایش مخاط پوشش دهنده معده می شود و معده را در ...
بدغذایی در کودکان، علل و روشهای مقابله
کرفس و هویج را بپزید (نه خیلی زیاد که له شود بلکه کمی ترد باشد) و بگذارید کودک آن را با دست بردارد و بخورد . سبزی ها را ریز کرده و در سوپ او بریزید . کمی ماست چکیده بر روی سبزی های پخته بریزید یا سبزی را با نان و پنیر به او بدهید . اگر میوه نمی خورد، آن را رنده کرده یا به تکه های کوچک تقسیم کنید و با کمی خامه یا ژله به او بدهید (مثل سالاد میوه)؛ یا در تهیه ژله به جای ...
دلیل افسردگی بعد از زایمان، چیست؟
...، خیار سبز، کاهو، کلم و ... (ترجیحاً قبل از صرف وعده غذایی، برای کاهش اشتها) 4- مصرف ماست کم چرب: کلسیم موجود در آن می تواند در سوخت و ساز چربی ها موثر باشد و اثر کاهندگی وزن آن ثابت شده است. 5- مصرف سالاد: به علت وجود فیبر معده شما را پر می کند و جلوی اشتها شما را می گیرد. 6- کنترل اشتهای کاذب: اشتهای کاذب یا همان هوس تنها 10 دقیقه طول می کشد و اگر شما بتوانید در این 10 دقیقه ...
برای صبحانه یک نان خوش طعم با عطر لیمو بپزید
به گزارش بلاغ ، این نان را می توانید از شب قبل تهیه کنید و تا سه روز در یخچال نگهدارید. صبح ها که دیرتان شده است یک اسلایس از آن را یک فنجان قهوه بسیار دلچسب و سیر کننده است. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت فوت و فن می خوانیم. تعداد: 12 تا 16 نفر زمان تهیه: 15 دقیقه زمان پخت: 1٫5 تا 2 ساعت مواد لازم روغن دو پیمانه آرد کامل ...
عدم تحمل لاکتوز و حساسیت به شیر چه علائمی دارد؟
لاکتوز موثر باشد. یکی از مفید ترین پروبیوتیک ها بیفیدوباکتریوم، که اغلب در ماست پروبیوتیک و مکمل یافت می شود. نکاتی برای زندگی بهتر افرادی که از آلرژی به شیر رنج می برند: راه های دیگر برای دریافت ویتامین و مواد معدنی بیابید : محصولات لبنی یکی از منابع مهم کلسیم ، پروتئین و ویتامین های D و B12 هستند. اگر شما به این محصولات آلرژی دارید؛ می توانید محصولات ...
طرز تهیه سالادهایی مقوی برای خنک ماندن در گرمای تابستان
شفا آنلاین:اگر در این روز های گرم تابستانی حوصله ایستادن در آشپزخانه و تهیه خوراک را ندارید می توانید ازاین دستورات غذایی برای تهیه خوراک هایی سالم استفاده کنید. به گزارش شفا آنلاین :در روز های گرم تابستانی اکثر افراد تمایل چندانی به خوردن غذا های بسیار داغ ندارند، زیرا باعث افزایش احساس گرما در آن ها می شود، به همین دلیل می توانید با انتخاب خوراکی هایی مخصوص فصل تابستان وعده های غذایی ...
سالاد سیب زمینی و انگور، نوعی سالاد الویه است!
شفا آنلاین : شما می توانید مواد دلخواه خود را به آن اضافه کنید. به دلیل شباهت این سالاد به سالاد الویه می توان به جای انگور از نخود فرنگی یا تخم مرغ رنده شده استفاده کنید. مواد لازم سیب زمینی متوسط 4 عدد انگور درشت 10 عدد سیب 1 عدد گردو 6 عدد سینه مرغ پخته و برش زده شده 100 گرم کرفس 3/4 ساقه سس مایونز 1/2 فنجان ماست 2 قاشق سوپ خوری سس خردل 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق ...