خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سرخ کن هوشمند چربی غذا را 70درصد کاهش می دهد
و لذا شما می توانید آنها را به صورت خام و ترد در ظرف مخصوص این دستگاه در محیط آزاد قرار دهید و شاهد پخته شدن آن با استفاده از جریان هوای گرم باشید که از بالا و پایین بر روی مواد غذایی می وزد. از این دستگاه می توان برای تهیه کباب و حتی پختن نان نیز استفاده کرد و میزان گرمای تولید شده آن هم توسط کاربر قابل تنظیم است. دستگاه یاد شده همراه با دستورالعمل تهیه 50 ماده غذایی عرضه می شود. منبع:بیتوته انتهای پیام// ...
الگوی تغذیه ایرانیان نا سالم است / فست فودها باید کنترل شوند
قطعاً بایستی بقیه ی مسائل هم رعایت شود. اگر من روزی چند قاشق در غذایم روغن بریزم و روغن مایع استفاده کنم یک اثری دارد، اگر روزی دوبار بروم غذای فست فود بخورم که چربی اشباع کامل در آن ریخته شده این شاید نقش مثبت این روغن مایع را هم بپوشاند و نابود کند. در نتیجه اصرار داریم دومین کاری که می کنند روغن مصرفی را کم کنند و حتماً از روغن مایع مصرف کنند.همچنین برای بچه هایشان از غذاهای بسته بندی شده و ...
کودک بالای شش ماه، رژیم غذایی مناسب
پخت اضافه می شود تا دو سه دقیقه با سوپ بجوشد. به سوپ نباید نمک یا شکر اضافه کرد. بعد از تهیه غذای کمکی باید گوشت و سایر مواد غذایی آنرا با پشت قاشق یا چنگال یا گوشت کوب نرم و له کرد و نباید از مخلوط کن استفاده نمود. هیچ غذایی را نباید صاف کرد زیرا آب سوپ یا سوپ صاف شده ارزش غذایی کمتری دارد. در صورت عدم دسترسی به گوشت می توان از حبوبات (عدس، ماش، لوبیا، باقلا) استفاده کرد ...
سریعترین روش ها برای افزایش وزن را اینجا بیابید
غذایی خود قرار دهید. 18- شیرخشک را در سوپ و سس برای تأمین کالری و پروتئین بیافزایید. شیرخشک را می توانید به شیر، پودینگ، پوره سیب زمینی، املت و حتی گوشت اضافه کنید. 19- حتماً در یک وعده غذایی از سبزیجات سبز رنگ، ذرت و مواد نشاسته ای استفاده کنید. 20- از چهار گروه غذایی در روز مصرف کنید(گروه شیر – گروه نان – گروه سبزیجات – گروه گوشتها) منبع: wikihow .com ...
کوکو سیب زمینی شکم پر؛ خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
در این مطلب می توانید روش تهیه کوکو سیب زمینی گوشت را بخوانید. مواد لازم سیب زمینی 5 عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن، نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه 1- سیب زمینی ها را بشویید و همراه با کمی آب داخل قابلمه بریزید و با شعله متوسط بپزید. 2- پیاز را ...
10 نوع از بدترین غذاها که روزانه مصرف می کنید
الی 65 درصد کربوهیدرات تشکیل شده است (و به یاد داشته باشید که کربوهیدرات شامل شکر نیز است که می خورید، نه فقط نان و ماکارونی) در ضمن شما حدود 66 گرم چربی نیز مصرف می کنید. از این بین تنها 20 گرم آن از چربی اشباع است. توجه داشته باشید که بدن شما به بیش از 2400 میلی گرم سدیم در روز نیاز ندارد. [منبع: Klein ، Jacob]. اگر رژیم غذایی تان پر از مواد سرخ شده، گوشت گاو و گوجه فرنگی باشد، خطر ...
استروگانف با کوفته ریزه غذایی که طرفدار آن خواهید شد
قلقلی درست کرده و در روغن سرخ می کنیم. قارچ ها را خرد می کنیم و با 3 قاشق غذاخوری کره تفت می دهیم، ممکن است این میزان کره به نظر زیاد باشد، اما برای غلیظ شدن سس به آن احتیاج داریم. هنگامی که قارچ ها کاملاً پخت و تمام مایع آن تبخیر شد. 3 قاشق غذاخوری آرد را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا طلایی قهوه ای شود (در حدود 3 - 2 دقیقه). شیر و آب گوشت را با هم مخلوط می کنیم و به قارچ و ...
به زور غذا دادن به نوزاد، چه عواقبی دارد؟
هایی که توان مالی خوبی ندارند می توانند از بال، گردن و یا سنگدان مرغ استفاده کنند. برای نداشتن آلرژی تاریخچه خانوادگی مهم است مثلاً اگر در خانواده ای یک نفر به ماهی حساسیت دارند ممکن است بچه بعدی هم حساسیت داشته باشد. گوشت باید حالت دوبار چرخ کرده و یا به صورت قیمه له شده باشد روغن زیتون و کنجد را هم می توان به آن اضافه کرد البته روغن کنجد نسبت به زیتون حساسیت غذایی بالاتری دارد. کره ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 3 شهریور ماه
، پنبه و سویا به جز در روز جمعه به دلیل رگبار پراکنده و وزش باد دام داری و طیور: تنظیم دمای مرغداری ها و دامداری ها و انبار ها به دلیل افزایش نسبی دمای هوا تهویه، تامین آب آشامیدنی سالم و امکان بال زدن ماکیان مهیا شود زنبورداری: ایجاد سایبان برای کندو ها با توجه به نوسانات دمایی روز و شب منابع طبیعی: انجام تمهیدات لازم جهت ...
تغذیه کودکان زیر یکسال، باید ها و نبایدها
.... در پایان ماه ششم شروع مواد نرم آبکی اتفاق می افتد. مصرف گندم، غلات مخلوط، آب مرکبات و عسل در این سن ممنوع است. از 6 تا 8 ماهگی خوراندن تدریجی پوره ها و غذاهای له شده از جمله آبمیوه بدون شکر، میوه های پخته و پوره شده، گوشت پخته و پوره یا نرم شده و ماست ساده شروع می شود. غذاهای غیرمجاز در این سن، غذاهای دریایی، تخم مرغ، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی و عسل و ادویه جات است. ...
تغذیه نوزاد تا یک سالگی، چه غذایی بدهیم؟
گوشت مرغ نیز هفته ای دوبار استفاده کرد. بهتر است بدانید ران مرغ بیشتر از سینه مرغ آهن دارد. می توان به سوپ کره یا روغن زیتون نیز اضافه کرد. از هفته سوم این ماه می توان بعد از دادن سوپ 2 تا 3 قاشق مرباخوری ماست شیرین به کودک خوراند. در این هفته علاوه بر سوپ، باید پوره سیب زمینی و هویج و کدو با کمی آب مرغ یا کره یا روغن زیتون به رژیم غذایی اضافه کرد. پوره می تواند جایگزین فرنی باشد. باید ...
آشنایی با معجزات درمانی نخود
خانگی است البته اگر با روغن زیتون یا کنجد ، سرخ شده باشد و تمامی جنبه های بهداشتی مربوط به آن نیز رعایت شده باشد؛ ترجیحاً به جای نان باگت از نان بربری کنجد دار استفاده کنید. درمیان حبوبات ، نخود از سایرین بهتر و عدس پست ترین آنهاست؛ درجه خون سازی نخود به مراتب بالاتر از عدس است؛ با این شرط که تمامی نکات لازم در مورد نحوه خوردن این دو (مصلحاتشان)رعایت شده باشد. توصیه و تاکید می کنیم برای تهیه و پخت هر غذایی بخصوص غذاهایی که نخود جزو ترکیباتشان است ، با شعله پایین و در مدت زمان بیشتری پخته و از پختن آن در زودپز جدداً خودداری کنید. ...
پیوند یار نبی با یاس نبی
.... قدم هایتان، زیباترین آهنگ ها را در گوش خاک آواز می کنند لبخندها آغاز می شوند و کبوترها شاعر. امشبشب عروسی ماه و خورشید است. ستاره ها کِل می کشند و زهره دف می زند.روز جمعه فرا رسید. عدّه بسیاری به مهمانی عروسی دعوت شدند و طعام نیکویی فراهم شد که گوشت و نان آن را پیامبر صلی الله علیه و آله وسلم داد و به دستور پیامبر صلی الله علیه و آله وسلم روغن و خرما را علی علیه السلام فراهم آورد. پیامبر آستین ...
غذاهای سنتی استان اردبیل (قسمت دوم) | خوشمزه ترین غذاهای آذری
مواد اصلی آن مرغ، پیاز، روغن، تخم مرغ، گوجه فرنگی، نمک، فلفل و کره می باشد. تهیه آن بسیار راحت است و هم اکنون می توانید در منزل تهیه و نوش جان کنید. این غذا که با ترکیب هویج، گوشت قرمز، روغن، پیاز، زعفران، رب گوجه فرنگی، نمک، آبلیمو و آبغوره تهیه می شود، یک غذای سنتی و اصیل در اردبیل و همچنین خوراک محلی و سنتی در تبریز نیز می باشد و طرفداران بسیاری دارد. ماده غذایی اصلی آن هویج می باشد ...
مراقبت بعد سقط جنین، چگونه است؟
همراه است زعفران روحیه آنها را بهتر می کند. شیر را با زعفران و پودر بادام درختی مخلوط کنید و روزی دوبار آن را بنوشید. در این مدت سعی کنید روغن کنجد را جایگزین روغن های دیگر برای غذاها بکنید در سبزیجاتتان حتما جعفری را بگنجانید چای را با دارچین بخورید و آناناس میوه هر روزتان باشد. در کنارش اگر می خواهید از مکمل های غذایی استفاده کنید حتما با پزشک صحبت کنید. این درمان های خانگی بعد از سقط جنین به اندازه کافی در کنار غذاهای خون ساز مثل جگر و گوشت قرمز شما را سرحال می کند. اگر هضم جگر و گوشت قرمز برایتان سخت است به هیچ وجه ریسک نکنید و تا بهبودی کامل از آن نخورید. ...
طرز تهیه کباب دیگی در فر
مجله بویرنیوز- مواد لازم کباب دیگی در فر : گوشت چرخ کرده 400 گرم پودر نان خشک 2 قاشق سوپخوری پیاز رنده شده یک عدد سیر دو حبه فلفل سیاه،نمک،پودر زیره سبز مقداری جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری آب لیموترش یک قاشق چایخوری آب یک سوم پیمانه سیب زمینی دو عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق آب 1/2 پیمانه مرزه برای تزیین مقداری ...
بدترین وعده های غذایی رستوران ها
غذا با خامه ترش، پنیر رشته رشته، لوبیاهای دوباره سرخ شده و برنج سرخ شده سرو می شود. به طورکلی، این پک غذایی کالری های زیادی دارد. در عوض، بهتر است که در این غذا از فلفل های کباب شده، پیاز، مرغ و سس سالسای تازه استفاده شود. 4. برنج سرخ شده سبزیجات: حاوی: 1090 کالری،19 گرم چربی،2210 میلی گرم سدیم. تصور نکنید که چون در این غذا سبزیجات وجود دارند پس از سالم ترین گزینه های غذایی محسوب می شود ...
طرز تهیه آبگوشتهایی که شاید ندانید +تصاویر
کرده وس بزی را 8 دقیقه در آن سرخ کنید. در یک کساعت آخر پخت گوشت، سبزی و لیمو امانی را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. اشکنه رسمی * چرا 6 ستاره؟ این آبگوشت، گوشت ندارد. بنابراین هضم آن آسان است. مواد اولیه مواد لازم برای 4 نفر پیاز درشت یک عدد ساطوری شده تخم مرغ 4 عدد شنبلیله خشکدو قاشق غذاخوری آرد یک قاشق غذاخوری ...
تغذیه مناسب برای افراد مبتلا به پرفشاری خون
فست فودها و غذاهای شور می تواند کمک بسزایی در بهبود تغذیه افراد کند. مظهری گفت: چیپس، پفک و آجیل های شور از جمله منابع غنی نمک هستند. آجیل ها و دانه های روغنی اگر به اندازه و به صورت خام مصرف شوند می توانند به عنوان یک منبع غذایی مفید و کمک کننده به سلامت افراد واقع شوند. رئیس و عضو هیأت مدیره انجمن تغذیه ایران ادامه داد: هر صد گرم آجیل مخلوط حدود 320 تا 640 گرم کالری در بدن ...
معجزه روغن زیتون
در تهیه مواد آرایشی و بهداشتی، صابون، صنایع دارویی و حتی به عنوان سوخت برای چراغ های قدیمی هم استفاده می شود. زیتون را می توان به شکل میوه مصرف کرد یا از روغن آن بهره برد چرا روغن زیتون روغن این میوه به قدری پر فایده و جادویی است که به مرور زمان و با پیشرفت علم هر روز یک خاصیت جدید از آن کشف می شود. جالب ترین نکته در مورد روغن زیتون این است که می گویند خوردن یک قاشق روغن زیتون در روز از بروز ...
بررسی وضعیت رشدی کودک
کودکان دچار کندی رشد: – افزایش دفعات و مدت زمان شیردهی در کودکان شیرخوار – دادن غذاهای کمکی مناسب با سن کودک نیم تا 1 ساعت پس از تغذیه با شیر مادر – مقوی کردن و مغذی کردن غذای کودک – اهمیت استفاده از غذاهای کم حجم و پر انرژی با استفاده از اصول مقوی کردن غذای کودک. – اضافه کردن کره ، روغن، زرده تخم مرغ و گوشت به غذای این کودکان – استفاده از میان وعده هایی نظیر شیر ...
غذای کودک در سفر، حائز اهمیت است
مثل سالادالویه تهیه نشود و یا اینکه حتما باید در جعبه های حاوی یخ حمل شود. با همه اینها، در مواردی که شرایط به گونه ای است که می خواهید در رستوران غذا بخورید حتما در انتخاب غذا احتیاط لازم را به عمل بیاورید و از مکان هایی کاملا بهداشتی غذا تهیه کنید زیرا کودکان بسیار حساس اند و احتمال آلودگی میکروبی و مسمومیت در آنها بسیار زیاد است. برای مثال باید از دادن غذاهایی که در آنها از گوشت چرخ ...
تغذیه برای بچه ها، بدترین و بهترین
معمولا با آرد نان پوشانده شده و برای سرخ شدن در روغن غوطه ور می شوند، انتخاب بسیار نامناسبی برای کودکانی که اضافه وزن دارند. این ناگت ها روغن بسیار زیادی را به بدن کودک می رسانند. هات داگ: هات داگ های معمولی پر از چربی هستند. یک هات داگ با اندازه نرمال چیزی حدود 13گرم چربی وارد بدن کودک می کند. علاوه بر این که مقدار نمک و نگهدارنده ای که در این غذا وجود دارد نیز بسیار بالاست. بنابر این مصرف ...
ترفندهای کباب کردن گوشت و مرغ
، فلفل دلمه ای قرمز، قارچ، مارچوبه و پیازچه را داخل سس بریزید و خوب هم بزنید. آنها را در تابه با حرارت زیاد سرخ کنید. 16. سوسیس کبابی پیش از اینکه سوسیس را کباب کنید روی آن شیارهایی ایجاد کنید تا هم مغزپخت شود و هم روغن اضافه خود را پس دهد. 17. ماهی در برگ مو برگ مو فقط برای دلمه استفاده نمی شود. می توانید آن را دور فیله ماهی نیز بپیچید و میل کنید. از ...
غذا برای رشد کودک، چند نکته
دهنده های غذا شیر بدون چربی اضافه کنید و به سبزیجات، سس ها و خمیر سیب زمینی هم پنیر بیفزایید. • از غلات صبحانه، نان و آبمیوه هایی که با کلسیم غنی شده اند استفاده کنید. کودک پیش دبستانی من به چه میزان آهن نیاز دارد و چرا این مقدار اهمیت دارد؟ کودک شما در سنین 2 و 3 سالگی به 7 میلی گرم آهن در روز نیاز دارد. کودک 4 ساله به 10 میلی گرم در روز احتیاج دارد. آهن برای ساختن ...
کیک برنج، یک غذای شیک و مجلسی
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: کیک برنج با مرغ غذای خوشمزه و خوش رنگی است که به دلیل قالبی بودن برای مجالس بسیار مناسب و زیباست. این غذا را می توانید با انوع سبزیجات تازه یا پخته تزیین نمائید. مواد لازم : ماست (سفت) نصف پیمانه کره (آب شده) نصف پیمانه تخم مرغ 4عدد پسته (خام) 100گرم بادام (خام) 100گرم مرغ (بدون استخوان ...
پیوند وعده غذایی فرعی با اصلی
را درست و با دستور درست نپزید ممکن است از طعم، بافت و شکل آن خوشتان نیاید. این نوع دستور تهیه طعم و بافت آن را کمی بهتر میکند. در یک ظرف به کمک اسپری کمی روغن زیتون پاشیده و پیاز را در آن تفت دهید تا کمی طلایی شود (در حدود 5 دقیقه). کلم بروکلی، لوبیای سفید پخته شده و پیاز تفت داده شده و اگر چنانچه دوست دارید کمی بادنجان خرد شده خام را به آن اضافه کرده و بگذارید 10 دقیقه بپزد تا زمانی که ...
سفارش آنلاین غذا، صبحانه و ناهار و شام با سرویس سفارش آنلاین غذا ریحون
...> صبحانه انگلیسی صبحانه انگلیسی از نظر ارزش غذایی، از قوی ترین موراد هرم غذایی است. همانطور که از اسمش پیداست، این صبحانه از کشور انگلیس آمده است؛ اما در بیشتر رستوران ها و کافه های سراسر جهان، صبحانه انگلیسی سرو می شود. صبحانه انگلیسی از نان تست یا جو، لوبیا، تخم مرغ نیمرو، قارچ کبابی یا سرخ شده، سوسیس کبابی یا سرخ شده، کالباس گوشت یا بیکن کبابی به همراه انواع آب میوه های طبیعی مثل آب ...
مردم پول گوشت را می دهند آشغال گوشت میخورند/ چنگ لذت گرایی فرهنگ غربی بر صورت جامعه ایرانی
...> نوروزی تصریح میکند: الان دستگاه کنترل کیفیت روغن داریم همانجا روغنی که برای سرخ کردن داریم سلامتش را اندازه گیری میکند و دیجیتالی است روغن اگر غیر استاندارد باشد دور ریخته میشود. وی اضافه می کند: موارد دیگری که با این دستگاه ها قابل سنجش است کنترل نمک، مصرف جوش شیرین و کنترل پی اچ، ظروف و سطوح میزکار است که همانجا صورت میگیرد و باعث شده است که نمونه برداری و ارسال به آزمایشگاه کمتر شود ...
چگونه غذای سالم مصرف کنیم؟
، اما در شرایط حاضر سلامت فرآورده های غذایی دستخوش عوامل زیادی است. استفاده از کودهای شیمیایی، آفت کش ها، علف کش ها و قارچ کش ها از جمله عوامل تهدید کننده سلامت مواد غذایی هستند. برخورداری، با اشاره به سرانه مصرف مواد غذایی در سطح خانوارهای ایرانی ادامه داد: در سطح خانوارهای ایرانی، سرانه مصرف موادی مانند نان و برنج 5 درصد، روغن 20 درصد، قند و شکر 38 درصد بیشتر از مقدار توصیه شده است، بر ...
