سایر منابع:
سایر خبرها
اسپند دود کنیم یا نه ؟
به اصطلاح آتوپیک هستند و دود اسفند می تواند دستگاه تنفسی این افراد را نیز تحریک کند و موجب بروز علایم آسم در آنها شود. دود اسفند در صورت استفاده مکرر حتی در افرادی که زمینه ژنتیکی آسم ندارند نیز می تواند موجب حساس شدن ریه ها و بروز علایم آسم شود. البته در جوامع و اقوام مختلف، برخی اعتقادات و آداب و رسوم وجود دارند که فاقد جنبه علمی هستند و توسط متخصصان تایید نمی شوند. در کشور ما نیز ...
پاسخ به 15 سوال متداول درباره واکسن آنفولانزا
...، شخص می تواند از واکسن آنفولانزا استفاده کند عبارتند از: سن، میزان سلامتی و هر گونه آلرژی به واکسن آنفلوانزا یا اجزای آن است. واکسن آنفولانزا برای افراد زیر 6 ماه و اشخاصی که به واکسن و مواد درونش آلرژی دارند و همچنین کسانی که به تخم مرغ آلرژی دارند، توصیه نمی شود. قبل از استفاده از واکسن آنفولانزا باید با پزشک خود مشورت کنید. زمان مناسب برای تزریق واکسن چه موقعی است؟ ...
تشدید میگرن با مصرف نوشیدنی های رژیمی
، ناشی از سبک بد زندگی کم تحرکی ، پرخوری و مصرف مواد اشباع شده از چربی و قند و فست فودها است. خطر بیماری کبد با مصرف داروهای اسید معده معده ما اسیدی برای از بین بردنمیکروب ها تولید می کند و مصرف دارو برای جلوگیری از ترشح اسید معده می تواند ساختار میکروبیوم روده را تغییر دهد.همچنین عدم حضور اسید معده رشد باکتری Enterococcus را در روده ها افزایش داده و به کبد منتقل می کند که ...
جلوگیری از سرماخوردگی با چند خوراکی
بدن تان کمک می کند سالم بماند. برای اینکه میزان روی بدن تان در سطح سالم و نرمالی باشد، توصیه می کنیم غذاهایی چون لوبیای پخته، صدف، خرچنگ، مرغ و خروس و بوقلمون، گوشت کم چرب، ماست و نخود آبگوشتی بیشتر مصرف کنید. تخم کدو هم منبع عالی دیگری از روی است که می توانید هم به صورت خام و هم به صورت برشته مصرف کنید. تخم کدو را به جو دوسر، پروتئین شیک و انواع سالادتان اضافه کنید یا به عنوان میان ...
جشن روز جهانی تخم مرغ
.... تخم مرغ با بالاترین کیفیت پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی اساسی، قدرت پایداری در تغذیه جهان دارد و برای رشد جنینی، رشد سالم مغزی خردسالان و بهبود سطح تمرکز در مدرسه، بازی و کار ضروری است. با توجه به مزایای اثبات شده تخم مرغ بر سلامتی، به ویژه در کودکان، روز جهانی تخم مرغ امسال پیچیدگی با نام تخم مرغ دارد و برگزارکنندگان افراد مسن و جوانان را به طور یکسان دعوت می کنند تا با اشتراک ...
مصرف امگا 6 خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را 35 درصد کاهش می دهد
درصد به دیابت مبتلا شدند. این تحقیق شامل بررسی سطح دو اسید کلیدی حاوی امگا 6 یعنی اسید لینوئیک و اسید آراشیدونیک بود و نتیجه نشان داد هر چه سطح اسید لینوئیک در خون بالاتر باشد میزان ابتلا به دیابت نوع 2 کاهش می یابد. با وجود اینکه مطالعات گذشته نشان داده بود امگا 6 برای سلامت قلب مضر است دکتر وو می گوید: بر اساس این مطالعه گسترده، شواهد جزئی از آسیب به قلب بر اثر استفاده از امگا 6 به دست ...
طرز تهیه نان جو سبوس دار
سالهای اخیر تحقیقات علمی نشان داده است که نان جو از نظر بهداشتی و سلامتی از ارزش ویژه ای برخوردار است و از این جهت این نان مورد توجه بیشتر قرار گرفته است. سبوس موجود در نان جو دو برابر نان گندم است و در هر 100 گرم نان جو حدود چهار گرم فیبر وجود دارد. از این جهت نان جو برای افرادی که مبتلا به دیابت می باشند بسیار مفید است زیرا هر فرد دیابتی روزانه به 20 تا 30 گرم فیبر نیاز ...
تخم مرغ ابری برای صبحانه+عکس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ با این تخم مرغ یک صبحانه متفاوت خواهید داشت. مواد مورد نیاز -تخم مرغ: 8 عدد -پنیر پارمزان: 1 ق س -نمک: یک دوم ق چ -فلفل سیاه: 1 پنسه روش پخت 1. سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کنید (مراقب باشید زرده تخم مرغ سالم جدا شود). 2. سفیده تخم مرغ را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا نرم و پفکی ...
چه عواملی دستگاه گوارش شما را نابود می کند؟
.... آسان ترین راه برای شناخت مواد غذایی که ایجاد مشکل می کنند، این است که به مدت 21 روز، مواد عمده حساسیت زا مانند گلوتن، سویا، تخم مرغ، بادام زمینی، ذرت و شیرین کننده ها را قطع کنید. پس از این مدت، دوباره مصرف این مواد را آغاز و به علائم دستگاه گوارش، وزن و سطح انرژی خود توجه کنید. از این که چقدر در مدت قطع مصرف آنها احساس بهتری داشته اید، متعجب خواهید شد. استرس مزمن: استرس طولانی مدت ...
علت های تنگی نفس بعد از خوردن غذا
allergy attack می شوید. اگر چه ممکن است شما به هر غذایی حساسیت داشته باشید ولی 8 خوراکی هستند که در اغلب موارد حساسیت زا هستند. مواد غذایی حساسیت زا: - دانه دراختان - بادام زمینی - تخم مرغ - گندم - شیر - ماهی - صدف - سویا - دانه های خاص مثل دانه خردل و دانه کنجد راه حل: خودداری کردن از مصرف مواد غذایی حساسیت زا. 3 ...
تذکرات طب سنتی به سالمندان برای عمر طولانی
بسیار مهم است. یبوست یکی از مشکلات شایع دوران سالمندی است. تغذیه سالم و فعالیت بدنی منظم می تواند در رفع این مشکل موثر باشد. پرهیز از مصرف مواد یبوست زا، استفاده از انواع آش و سوپ ها و مصرف ملینات (خاکشیر، انجیر، تخم بالنگو، اسفناج و...) می تواند به پیشگیری و بهبود یبوست کمک کند. حالات روحی: سالمندان معمولا به دلیل ازدواج فرزندان، کناره گیری از محیط کار، از دست دادن همسر و هم سن وسالان خود ...
این مواد غذایی موجب سکته قلبی و مغزی می شوند
نه تنها هیچ خیری برای بدن ندارند بلکه انواع مشکلات و بیماری ها را نیز به جان افراد سالم می اندازند. سوسیس و کالباس و غیره باعث افزایش کلسترول بد خون می شوند. زمانی که کلسترول خون بالا باشد پلاک هایی ایجاد می شود که به جداره رگ ها چسبیده و باعث کند شدن جریان خون می شوند. در نتیجه خطر بروز سکته قلبی افزایش می یابد. فراموش نکنید که این مواد غذایی همچنین حاوی میزان زیادی نمک هستند. یادتان باشد که چربی گوشت های قرمز حاوی چربی های اشباع شده است که باعث افزایش کلسترول بد خون می شوند. البته منظورمان این نیست که مصرف گوشت قرمز را به طور کلی حذف کنید. ...
برای زیبایی جنین چه بخوریم؟
لطیف باشد. مواد غذایی مفید در دوران بارداری برای زیباترشدن جنین 1.شیر زعفرانی بسیاری از مادران باردار در طول بارداری از شیر زعفران استفاده میکنند که بهتر است مقدار زعفران آن زیاد نباشد، چون در مقادیر بالا باعث افزایش خطر سقط میشود. 2. شیره نارگیل اگر شما دیابت بارداری ندارید و یا حتی مستعد به ابتلا به آن هم نیستید، می توانید در برنامه غذایی خود از هسته نارگیل ...
استان البرز سومین تولید کننده تخم مرغ در کشور
تبلیغات زیادی انجام نمی شود ، این در حالی است که مصرف تخم مرغ موجب بالا رفتن چربی خوب خون (HDL) می شود و لازم است تا هر فرد سالم روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف کند ، اکثر مصرف کنندگان از این حقیقت بی اطلاعند که تخم مرغ تقریبا" تمامی ویتامینها و مواد معدنی ضروری مورد نیاز انسان را دارا می باشد. وی با بیان اینکه میزان پروتئین در سفیده تخم مرغ 60 درصد و زرده تخم مرغ 40 درصد است ، افزود : علاوه بر ...
مخصوص آنهای که عاشق کباب هستند
آن را کبابی کنند. رژیم غذایی سرشار از گوشت می تواند باعث افزایش خطر پیشرفت سرطان کلیه از طریق مکانیسم های مرتبط با ترکیبات مخصوص پخت و پز باشد. برای رسیدن به این نتایج، یک تیم تحقیقاتی میزان مصرف مواد غذایی و عوامل خطرزای ژنتیکی را در 659 بیماری که به تازگی فهمیده بودند کارسینوم سلول کلیوی یا RCC دارد مورد بررسی قرار دادند و با 699 فرد سالم و تحت کنترل در گروهی دیگر آنها را مقایسه کردند. RCC شایع ...
اولین جشنواره پخت غذا با تخم مرغ در شهرستان میبد برگزار شد+ تصاویر
سایر موادغذایی، دارای حداقل 13 نوع ویتامین و مواد معدنی ضرووری بدن، مهمترین منابع کولین و لوتئین ضروری برای سلامت سیستم عصبی، قلبی عروقی و بینایی و در نهایت اینکه فاقد کلسترول مضر می باشد. وی در ادامه اذعان داشت: تخم مرغ بیشتر ویتامین های مورد نیاز بدن به جز ویتامین C را داراست و منبع خوبی از ویتامین های گروه B و A به شمار می رود و ویتامین D و E بدن را به مقدار کافی و لازم تامین می کند ...
اینها نشانه های کمبود ویتامین است!
حداقل دو بار در هفته ماهی بخورید. گردو و دانه های کتان نیز سرشار از امگا 3 هستند. موهای نازک و شکننده کمبود احتمالی: ویتامین ب برای تقویت موها و رشد سالم آنها ضروری است. نازک شدن موها اغلب ناشی از کمبود این ویتامین است. یک فنجان برنج سفید منبع عالی ویتامین ب محسوب می شود و البته غلات و نان هم سرشار از این ویتامین هستند. با این حال اگر قصد کاهش وزن دارید و نمی توانید به میزان ...
برگزاری اولین جشنواره تخم مرغ در شهرستان میبد/ کاملترین و با کیفیت ترین پروتئین در تخم مرغ
اولین جشنواره تخم مرغ در شهرستان میبد به همت جهاد کشاورزی شهرستان میبد و با همکاری شورای اسلامی شهر و آموزش و پرورش شهرستان با هدف ترویج و بهبود تغذیه سالم در جامعه و سوق دادن افراد به سمت مصرف غذاهای غنی از ویتامین از جمله تخم مرغ که که در مقایسه با سایر غذاها کاملترین و با کیفیت ترین پروتئین را دارد و همچنین فاقد کلسترول مضر است ، برگزار شد . در این برنامه که با حضور دانش آموزان و ...
بیماری های قلبی و عروقی ناشی از سبک بد زندگی است
به گزارش خبرنگار ایرنا، غلامرضا اصغری روز پنجشنبه به مناسبت فرارسیدن روز جهانی غذا در نشست خبری در جمع خبرنگاران رسانه های گروهی گیلان در دانشگاه علوم پزشکی استان در رشت اظهار داشت: این نوع سبک زندگی و استفاده از مواد غذایی مضر موجب بروز کبد چرب، دیابت، زمینه ساز سرطان ها و سایر بیمارها می شود و سلامت افراد را به خطر می اندازد. معاون وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در ادامه سخنانش پیشگیری ...
با این خوراکی ها، مشکلات پوستی را برطرف کنید
رژیم خود حذف کنید. این مواد شامل انواع لبنیات، نان فانتزی، چیپس، سوپ آماده، قهوه فوری و شیرین کننده های مصنوعی هستند. اگر آزمایش داده و مطمئن هستید که به هیچ ماده غذایی حساسیت ندارید، این حلقه های تیره در اطراف چشم ها می تواند نشانه کم آبی باشد. میزان مصرف آب را افزایش و در مقابل، مصرف قهوه را کاهش دهید. همچنین لازم است مصرف غذاهای حاوی آهن را افزایش دهید. برای افزایش میزان هموگلوبین باید گوشت قرمز، ماهی تن، زرده تخم مرغ و گندم سیاه را افزایش دهید. منبع: وب سایت روزیاتو ...
خوراکی های ممنوعه هنگام سوزش سر دل
سلامانه : سوزش سر دل نشانه ای ناراحت کننده از عملکرد نامناسب اسفنکتر مری است. گاهی اوقات علائم سوزش سر دل آنقدر قوی است که اکثر افراد آن را با حمله قلبی اشتباه می گیرند. در مواقع ابتلا به این مشکل خوردن برخی مواد غذایی توصیه نمی شود. به گزارش آوای سلامت، سوزش سر دل می تواند ناشی از مشکلات گوارشی باشد که مقصران افزایش تولید اسید هستند. با این حال یکی دیگر از علل اصلی ابتلا به این عارضه ...
طرز تهیه اسلایس گردوی دارچینی
. تمام مواد رویه را درون غذاساز ریخته تا خمیر نرمی به دست آید. اگر سفت بود یک عدد سفیده تخم مرغ اضافه کنید سپس مواد رویه را روی خمیر پهن کنید و صاف کنید، خلال پسته و بادام بپاشید و کمی فشار دهید تا درون مواد فرو برود، سپس درون فر حدود 20 تا 25 دقیقه بپزید. پس از پخت اجازه دهید کاملا خنک شود سپس برش زده و سرو کنید. ...
راه های مقابله با اعتیاد شیرینی کدامند؟
و مطالعات انجام شده نشان می دهد که پروتئین در صبحانه می تواند جلوی هوس افراد به شکر و قند را بگیرد. پروتئین های بدون چربی همچون ماست یونانی، کره بادام زمینی، تخم مرغ و پینر کم چرب هورمون های تحریک کننده گرسنگی کمتری ایجاد می کند. این مواد PPY بیشتر تولید خواهند کرد. این هورمون می تواند سیگنال های سیری را به مغز ارسال کند. اسکن MRI افرادی که از صبحانه ای با پروتئین بالا استفاده کرده بودند نشان داد ...
خوراک ران مرغ و سبزیجات
کربوهیدرات های خوب به حساب می آید. با کمک روغن زیتون نیز مقداری چربی سالم به غذای خود اضافه می کنید. این خوراک مرغ خوش طعم تمام نشانه های یک غذای کامل و سالم را دارد امیدوارم بیشتر از این غذاها در برنامه غذایی خود بگنجانید تا علاوه بر رسیدن به وزنی مناسب تن تان نیز سالم باشد. مواد لازم: یک عدد پیاز زرد متوسط یک چهارم فنجان سس فلفل تند دو قاشق غذا خوری ...
ایجاد 4 پست قرنطینه ای جدید در خراسان جنوبی
در کشور وجود دارد، گفت: دامپزشکی سالانه بر تولید9.6 میلیون تن شیر خام نظارت دارد. وی با بیان اینکه سالانه حدود 820 هزار تن گوشت قرمز و دو میلیون تن گوشت مرغ توسط دامپزشکی مورد نظارت قرار می گیرد، عنوان کرد: همچنین 940 هزار تن تخم مرغ، 400 هزار تن انواع آبزیان و 81 هزار تن عسل در سال مورد نظارت و مراقبت دامپزشکی در سطح کشور قرار می گیرد. رفیعی پور با اشاره به اینکه حدود 135 ...
تغذیه در دوران شیردهی، رعایت کنید که چاق نشید
.... مصرف قند و شکر یا انواع شیرینی باعث بالا رفتن ناگهانی قند خون می شوند و به نوسانات رفتاری می انجامد. نیاز مادر شیرده حدود 500 کالری بیش از دوران قبل از بارداری است. برای تأمین این مقدار کالری علاوه بر مواد غذایی مقوی شامل انواع چربی ها و پروتئین ها که لازم است در این دوران مصرف شود از چربی ذخیره شده در بدن مادر در دوران بارداری نیز استفاده می شود. دریافت کالری ناکافی سبب کاهش تولید ...
5 اتفاق بد برای دانش آموزانی که صبحانه نمی خورند
سنتی مثل نخودچی و کشمش، گردو، بادام، پسته، گندم برشته، برنجک، عدس برشته شده، توت خشک، انجیر خشک و برگه ها تشویق کنند و سر سفره به جای نوشابه، برای افراد خانواده از دوغ استفاده کنند. مواد غذایی لازم کاظم زاده، میزان انرژی مورد نیاز کودکان مدرسه ای را به علت تفاوت در اندازه بدن، میزان تحرک و سرعت رشد، متفاوت برشمرد و اظهار کرد: اگر انرژی مورد نیاز کودکان از طریق کربوهیدرات و چربی تامین نشود ...
آن چه در مورد غذای کودک باید بدانید/عکس/جدول
غذایی مرجع است. بسیاری از کارخانه ها با درج این شاخص ها بر روی تولیدات خود، سعی دارند تا به شما نشان دهند که کودک شما به چه میزان از مواد غذایی در روز نیازمند است. شاخص های غذایی مرجع، میزان انرژی (کیلوکالری)، چربی، چربی های اشباع شده، کربوهیدرات، پروتئین، شکر، و نمک مجاز برای مصرف کودکان و بزرگسالان را نشان می دهند، اما به یاد داشته باشید که تمام افراد از لحاظ قد و وزن و میزان فعالیت ...
رژیم غذایی مدیترانه ای چیست؟
فرآوری شده پرهیز کنید. پایه رژیم غذایی باید مبتنی بر مواد غذایی گیاهی باشد، که از آن جمله می توان به مقدار فراوان از میوه ها، سبزیجات و حبوبات اشاره کرد. غلات مورد استفاده در رژیم غذایی (نان و پاستا) باید از نمونه های غلات کامل باشند. روزانه یک مشت از مغزهای خوراکی مصرف کنید. از مارگارین و کره پرهیز کنید و به جای آنها از روغن زیتون یا روغن کانولا استفاده کنید. مصرف گوشت قرمز را به یک یا دو بار در ماه محدود کنید. حداقل دو بار در هفته ماهی یا مرغ مصرف کنید. ...
درمان کم خونی در کودکان، مواد غذایی مناسب
قرمز (گوسفند یا گوساله)، جگر گوسفند، غذاهای دریایی، تخم مرغ، سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج، حبوبات به خصوص عدس و لوبیا (لوبیا چشم بلبلی) استفاده کند. علایم کمبود آهن در برخی از کودکان در این سن شامل موارد زیر است: تمایل به خوردن یخ، خاک و گل بی اشتهایی خستگی بی حوصلگی اختلال روانی و حرکتی اختلال در یادگیری افت تحصیلی تحقیقات در مورد کودکان ...