خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
6 میلیون هکتار از اراضی کشور زیر کشت گندم می رود
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز ؛ اسماعیل اسفندیاری پور، در مورد آخرین وضعیت سطح زیر کشت گندم در سال زراعی جدید خاطرنشان کرد: تا تاریخ 16 آبان 96 حدود 3 میلیون و 253 هزار هکتار گندم آبی و دیم در استان های سردسیر کشور کشت شده که بیش از 57 درصد برنامه کشت ما را در سال زراعی جدید محقق کرده است. او اضافه کرد: 2 میلیون و 534 هزار هکتار گندم دیم کشت شده و 718 هزار هکتار از آن مجموع کشت به ...
گندم و آرد اصفهان بی کیفیت است
تجهیزات تنها 20 درصد است درصورتی که اداره استاندارد کشور نان خوب را 100 درصد در گروی کیفیت دستگاه می داند و نانوا را مجبور به استفاده از این تجهیزات می کند . دبیر علمی مراسم بزرگداشت روز ملی نان در استان اصفهان افزود : برگزاری بزرگداشت روز ملی نان از افتخاری استان اصفهان است واصلاح کیفیت نان های سنتی، احیای نان سبوس دار و رفع دغدغه های رهبری در حوزه ضایعات را از اهداف برگزاری این برنامه دانست ...
حکایت غوغای اربعین در مغناطیس حسینی
مسیر پیاده روی نجف به کربلا وجود داشت و 50 درصد دیگر در مرزهای کشورمان ایجاد شده بود. معاون هماهنگی ستاد بازسازی عتبات عالیات تاکید کرد: امسال افزایش پخت غذا را داشتیم به گونه ای که روزانه 2 میلیون و 200 هزار پرس پخت در روز انجام می گرفت که کاری بزرگ و ارزشمند است. وی بیشترین موکب ها را متعلق به خوزستان، تهران و مرکزی دانست و گفت: از زحمات تک تک موکب داران همه استانها و خادمان ...
عوارض مصرف زیاد نمک
، پیتزاهای آماده، پاستا، سوپ های کنسروی و غذاهای منجمد هستند که بر پایه ی غلات تهیه می شوند. غذاهای بر پایه ی غلات، حدود 87 درصد از مصرف سدیم را شامل می شوند، و استفاده از غذاهای این چنینی چیزی حدود 28 درصد از نمک در رژیم غذایی را به خود اختصاص می دهد. بخش دیگری از نمک در رژیم غذایی نیز از طریق سبزیجات تامین می شود که چیزی حدود 12 درصد از سدیم دریافتی در روز را تشکیل می دهد. شاید ...
واگذاری ریاست کارگروه گندم، آرد و نان به وزیر صنعت خلاف قانون است
قانون انتزاع را وضع کرد که وظایف از وزارت صنعت به وزرات جهاد کشاورزی انتزاع داده می شد و اثرات اجرای قانون انتزاع در سراسر کشور بسیار مثبت بوده است. ابراهیمی با بیان اینکه معتقد هستیم در حوزه کشاورزی باید مدیریت واحد برای سیاست گذاری و تصمیم گیری اعمال شود ،گفت:زمانی که رییس کارگروه گندم ،آرد و نان را وزیر صنعت قرار می دهند در واقع قانون تمرکز وظایف نادیده گرفته شده است. وی در ...
برنامه ابلاغی امسال کشت گندم در گلستان 356 هزار هکتار گندمزار
...: سازمان در عرضه کود های مورد نیاز گندمکاران استان برای کشت محدودیت ندارد. به گزارش ایرنا سال زراعی قبل در استان گلستان 371 هزار هکتار به زیر کشت گندم رفت و یک میلیون و 320 هزار تن محصول برداشت شد. استان گلستان واقع در شمال کشور از قطب های مهم تولید گندم کشور به شمار می رود، مصرف سالانه گلستانی ها حدود 300 هزار تن بوده و بقیه محصول برداشتی به سایر استان ها برای تامین نان آنان در طول سال حمل می شود. گندم گلستان با 30 درصد گلوتن جزو مرغوب ترین گندم تولیدی کشور به شمار می رود. منبع : ایرنا ...
بهترین غذاها برای جلوگیری از نفخ معده
آن بدن کمتر مستعد ابتلا به التهاب می شود. " بنابراین از مواد غذایی سبز استفاده کنید، اما بعضی از قسمت ها را کنار بگذارید. اگر نمی خواهید حتی یک قسمت از کلم را دور بریزید آن را بخار پز کنید. پخت و پز گیاهان، فیبر را نرم می کند و باعث فشرده شدن پروتئین حین خروج آب سبزی می گردد که پس از خوردن آن، فضای کمتری در دستگاه گوارش اشغال می شود. هرچند این روش کاملا از نفخ جلوگیری نمی کند، اما هضم ...
بزرگداشت ملی روز نان در اصفهان برگزار می شود
به گزارش کسب و کار نیوز به نقل از ایسنا، فرید نقشینه در نشست خبری بزرگداشت روز ملی نان با بیان اینکه امسال برای دومین بار این مراسم در استان اصفهان برگزار می شود، اظهار کرد: به منظور ارائه جدیدترین پژوهش های حوزه آرد و نان و تجلیل از نانوایان برتر کشور بزرگداشت روز ملی نان در اصفهان برگزار می شود. وی افزود: 80 درصد نانوایان استان اصفهان با آرد دولتی و 20 درصد دیگر نیز به صورت آزاد پخت می ...
مکاتبه آخوندی با سیف برای توقف بخش نامه تسهیلات مسکن مهر/ جزئیات فرآیند ورود 15 فروند بویینگ جدید به ...
و مقررات طرح تفصیلی یکپارچه شهر تهران مصوب یکم اسفند 1390 کمیسیون ماده پنج شورای عالی شهرسازی و معماری ایران آمده است: صدور پروانه ساخت و ساز در قطعاتی از اراضی که با تدقیق خط محدوده مصوب طرح جامع شهر تهران سوم آذر ماه 1386 به محدوده شهر منظم شده اند، منوط به واگذاری 70 درصد وسعت قطعه به شهرداری برای تأمین خدمات عمومی شهری است و مالک مجاز است از 30 درصد ملک برای ساخت و ساز طبق پهنه مربوطه استفاده ...
روزانه 16 هزار قرص نان در موکب اصفهان پخت می شود
به گزارش تابناک : حجت الاسلام حمید احمدی از بخش های مختلف موکب صاحب الزمان استان اصفهان بازدید کرد و از نزدیک با نحوه فعالیت این موکب آشنا شد. دراین بازدید، صالحی مدیر موکب استان اصفهان درباره فعالیت بخش های مختلف موکب صاحب الزمان توضیحاتی ارائه کرد. وی گفت: در واحد نانوایی این موکب، روزانه 16 هزار قرص نان پخت و در میان زائران اباعبدالله توزیع می شود و در روزهای آینده پخت ...
پل های تاریخی فارس چشم انتظار پول های تعمیر
از این آثار از بین رفته است و آن طور که برخی از کارشناسان و فعالین حوزه میراث فرهنگی معتقدند، 60 درصد از پل های تاریخی فارس یا تخریب شده و یا در آستانه ویرانی به سر می برد و نیازمند مرمت و ساماندهی است.بنابر این گزارش، بیش از یکصد پل و بقایای پل تاریخی در استان شناسایی شده که نیمی از این رقم به دلیل قدمت و اصالتی که دارد در فهرست ملی به ثبت رسیده است و به گفته سیامک بصیری، کارشناس حوزه مرمت اداره ...
نان شکی نمونه از غذاهای سالم بشاگردی در دنیای فست فودی ها
آماده می کردند اما اکنون از آرد های معمولی هم برای پخت نان استفاده می کنند. جهان زاده با اشاره به مزه بسیار عالی نان های محلی، گفت: نان هایی که به وسیله آرد گندم، جو و به ویژه زرت تهیه می شود مزه بسیار مطلوب تری نسبت به آرد های امروزی دارند اما به دلیل کاهش محصولات کشاورزی این چنینی، این نان سنتی آرام آرام در حال به فراموشی سپرده شدن است. وی در پایان خاطر نشان کرد: با توجه به وجود نانوایی ها در سطح شهر و روستا ها جوان تر ها کمتر به سمت پخت و پز نان به روش های سنتی می روند اما برای تنوع هم که شده هر چند روز یک بار هنوز در بین خانواده ها از این نوع نان استفاده می شود. ...
کدام غذاها زود هضم هستند؟
...> غلات حتما شنیده اید غلات کامل یکی از سالم ترین غذاهایی است که می توانید در برنامه غذایی خود مورد استفاده قرار دهید. اگر به دنبال غلاتی هستید که به سادگی هضم شوند می توانید به سراغ این موارد بروید: نان های درست شده با آرد سفید و تصفیه شده نان فانتزی بدون سبوس نان تست سفید کراکر همچنین می توانید در فروشگاه ها غلات کم فیبر خریداری کنید با یک ...
تصادف هولناک سمند با نیسان کنار جاده/ علامت سؤال بزرگ بعد از رؤیت قبض آب/ مزار مختار ثقفی در آستانه ...
...> علامت سوال بزرگ بعد از رویت قبض آب! + فیلم درج مبالغ مختلف به بهانه های مختلف در قبوض آب، برق و گاز باعث گلایه شهروندان شده است. پخت نان نذری در مسیر پیاده روی اربعین + فیلم ایستگاه های صلواتی در ایام اربعین حسینی به ارائه خدمات به زائران حرم مطهر حضرت اباعبدالله الحسین (ع) می پردازند. فاضلاب مهمان ناخوانده رودخانه جاجرود در قصران + فیلم فیلمی از ورود فاضلاب ...
بیماری پوستی نانوایان با تزریق افزودنی ها به آردها
های پوستی را برای نانوایان ایجاد کرده اند. وی با بیان اینکه افزودنی های نان حدود 30 درصد در بهبود کیفیت خمیر تاثیرگذار است، تاکید کرد: برای جلوگیری از شور شدن نان باید آردها در کارخانه با هم ترکیب شده و یا از گندم خارجی برای تقویت گندم های داخلی استفاده شود. کارشناس ارشد اداره آموزش دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تصریح کرد: اصفهان، استان پایلوت حذف جوش شیرین از نان است، به همین دلیل ...
ضایعات 15 درصدی نان در اصفهان
خواست موافقت کند تا هر شش ماه یکبار، به مدت 15 روز تابلوهای فرهنگ شهروندی را به موضوع شناساندن نان به مردم اختصاص دهند . وی اظهار داشت: بالغ بر 20 درصد نانوایان شهر اصفهان آزادپز و 80 درصد دولتی پز هستند که اغلب دولتی پزها در دل محلات قرار گرفته اند. وی اعلام کرد: بالغ بر 980 واحد صنفی نانوایی مجوز دار در شهرستان اصفهان داریم که 80 درصد آنها آرد یارانه ای دریافت می کنند . وی ...
ثبت ملی میراث ناملموس آئین های ایام محرم استان اصفهان/ خادمی دانش آموزان در مرز شلمچه/ پاییز بی بارش ...
به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، ثبت ملی میراث ناملموس آئین های ایام محرم استان اصفهان، خادمی دانش آموزان در مرز شلمچه، پاییز بی بارش اصفهان و ... از جمله اخباری است که می توانید در بسته اخبار برگزیده میزان دنبال کنید. سبزوار تبدیل به یکی از 10 قطب تولید گیاهان دارویی می شود تسنیم: با توجه به ظرفیت گیاهان دارویی در شهرستان، درخواست ایجاد دانشکده طب سنتی ...
امکان ذخیره سازی 8 میلیون تن گندم
ما می توانیم برای موارد خاصی استفاده کنیم. مثلا گندم با گلوتن پایین می تواند در تولید بیسکویت استفاده شود و یا در موادی که نیاز به پروتئین کمتری در تولید محصول احساس می شود، گندم خاصی مورد استفاده قرار گیرد، همانطور که گندم متوسط می تواند پاسخگوی نان تخت باشد. آب و خاک ما ظرفیت تامین گندم و نان کشور را دارد. حتی در برخی موارد صنفی و صنعتی ما می توانیم از گندم های با کیفیت متوسط در امر صادرات هم ...
خیر طبیعت لرستان به استان های همسایه می رسد
بیش از این از دست بدهیم. این آبی که از لرستان به سمت خوزستان روانه می شود قطعا در سال های آینده سد دز و کرخه آن را تحمل نخواهد کرد. ساکی افزود: درمورد طبیعتی صحبت می کنیم که خیرش به استان های همجوار می رسد. دست کم در استان اصفهان اگر آب لرستان را نمی خورند، اما از طبیعت آبشار آب سفید و الیگودرز استفاده می کنند و تفرجگاه این مردم است. امیدواریم که بتوانیم حساسیت بیشتری در مورد این منطقه ...
با این خوراکی ها به جنگ با سرماخوردگی بروید
به گزارش بلاغ ، دوباره پاییز از راه رسید و بیماری هایی مانند آنفولانزا و سرماخوردگی به شدت هر چه نمایانتر دور و اطراف همه ما پرسه می زند! ما هم البته در فرار هستیم بلکه حتی برای دو، سه روز هم گرفتار این بیماری آزار دهنده نشویم. با این حال باید بدانید که ویروس این بیماری در هر نقطه ای پیدا می شود؛ در محل کار شما، در فروشگاهی که برای خرید هفتگی به آن سر زده اید یا در سفری کوتاه ب نقطه ای دنج به قصد ...
اصفهان استان پایلوت حذف جوش شیرین از نان است
نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات استان اصفهان با بیان اینکه استان اصفهان استان پایلوت حذف جوش شیرین از نان است، تصریح کرد: باید توجه داشت که ضایعات نان در استان اصفهان کمتر از 15 درصد بوده و در وضعیت خوبی قرار دارد. به گزارش خبرگزاری موج از اصفهان، محمد خواجه در نشستی خبری با اشاره به اینکه ضایعات نان طی بررسی و تحقیقات مرکز مطالعات نانوایان 2 دسته اساسی دارند، افزود: این ضایعات یا ...
آتش در کویر
مردان کویری آتش به دست میانه ده می چرخند و شعله ها در پی هم می دوند و دور می زنند تا همزمان زبانه های خورشید بالا بیاید و تصویر پرده پرده روشن شود. حادثه که به اوج می رسد، مردان سیاه پوش حسین حسین گویان وارد حسینیه می شوند و روستای کهنه سال بیاضه زیر آسمان آبی یکدست پیدا می شود. بیاضه دور است. دور از یزد و نایین و اصفهان و دامغان اما در میانه اینها. آخرین نقطه از خور و بیابانک و در ...
گردشگری روستایی حلقه مفقوده اشتغال پایدار در سمنان
تا تمامی ظرفیت های موجود این بخش مورد استفاده قرار گیرد. در گردشگری روستایی ،مسافران و گردشگران به جای دغدغه حضور و اقامت در هتل های چند ستاره بر روی حضور در روستاها و اقامتگاه های بوم گردی تمرکز می کنند تا بدون از زندگی ماشینی بر صفای دل و روح بیفزایند. استان سمنان با داشتن بیش از 300 روستا و همجواری قالب این روستاها با جنگل ، بیابان و گندم زارها و طبیعت بکر، فرصت استثنایی و ویژه ...
انتشار کتاب عضو هیأت علمی واحد ورامین-پیشوا با عنوان"تکنولوژی فرآورده های غلات تکمیلی"
...، رنگ ها و مواد مصرفی خام در صنایع غذایی و کلیات غلات صبحانه و نان، بیسکویت و کیک از دیگر بخش های کتاب "تکنولوژی فرآورده های غلات تکمیلی" می باشد که می تواند مورد استفاده دانشجویان رشته مهندسی صنایع غذایی، شیمی، علوم تغذیه و کارخانجات صنایع غذایی قرار گیرد. دکتر سارا موحد چهره نام آشنای صنعت غذای ایران و یکی از صاحب نظران و استادان خوشنام در این حوزه شناخته می شود و در حال حاضر عضو هیأت ...
نیمی از تبلیغات چیپس و پفک در حوزه نان انجام شود
...:نماینده اتحادیه نانوایان اصفهان گفت: اگر نیمی از تبلیغاتی که برای چیپس و پفک می شود در زمینه استفاده از نان های سالم سنتی شود نتایج بسیار خوبی در زمینه سلامت و تندرستی افراد دارد. به گزارش خرداد به نقل از مهر، محمد حسینی شامگاه سه شنبه در نشست خبری که به مناسبت برگزاری مراسم بزرگداشت روز ملی نان برگزار شد با اشاره به اینکه نرخ گذاری قیمت نان در ایران دارای اشکال است، اظهار داشت ...
20 درصد نانوایان اصفهانی آزادپز هستند
به گزارش تابناک : محمد حسینی در جمع خبرنگاران افزود: نانوایان اصفهان برای پخت یک نان خوب و تحقق منویات مقام معظم رهبری در جهت حذف ضایعات 30 درصدی نان تلاش می کنند. وی ادامه داد: اتحادیه صنف نانوایان این امکان را فراهم کرده است که دوره های آموزشی نانوایان در محل اتحادیه صنف نانوایان توسط اساتید برجسته که خود نیز نانوا هستند، همچنین مدرسان سازمان فنی و حرفه ای کشور انجام شود. ...
غذای مفید دوران حاملگی، ترکیب مطلوب کالری ها!
. از آن لذت ببرید: به صورت تنوری، تکه شده و پخته شده استفاده کنید. سیب زمینی پوست گرفته را برای اسنک و غذای جانبی و همچنین بصورت له شده در آب پرتقال یا کباب شده استفاده کنید. روی تکه های شسته شده سیب زمینی مقداری روغن کانولا بمالید و روی کاغذ پخت قرار داده و در دمای 400 درجه فارنهایت به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید. غلات سبوس دار چرا: غلات سبوس دار، غنی از اسیدفولیک، ویتامینهای B ...
7 عامل پنهان که نمی گذارد چربی های شکمی از جایشان تکان بخورند!
به گزارش اصفهان شرق ، چربی زیاد شکم، یک مشکل تقریبا همگانی است اما عوارضی که این چربی های ایجاد می کنند فراتر از شکل ظاهر و راحت نبودن در شلوار جین تان است؛ در واقع مقدار چربی دور کمرتان می تواند پیش درآمد طیف گسترده ای از بیماری ها و مشکلات برای سلامتی باشد مانند بیماری های قلبی و عروقی، دیابت نوع دوم و انواع سرطان ها. شاید هم تمام تلاش را می کنید تا از شر این چند کیلوگرم چربی اضافی ...
شور اربعین حسینی از واحدهای مرزی دانشگاه آزاد تا چند کیلومتری کربلا
مربوط به خواهران و راه اندازی نانوایی سیار با پخت حدود 10 هزار قرص نان در روز بخشی از اسن فعالیت ها است. امید سارایی ادامه می دهد: این ایستگاه صلواتی با همکاری دانشگاه آزاد اسلامی واحد ایلام و مرکز مهران راه اندازی و 100 درصد هزینه های صورت گرفته از طریق نذورات مردمی و کمک های خیران تأمین شده است. او می افزاید: این ایستگاه صلواتی مزین به نام مبارک شهدای گمنام است و بسیج دانشجویی ادامه دهنده راه شهدا و سیدالشهدا است. خدمت رسانی در این ایستگاه صلواتی تا بعد از اربعین و بازگشت زوار نیز ادامه دارد. ...
راهکار های پزشکی کاهش مضرات آلودگی هوا چیست؟
...، دوغ و ماست را فراموش نکنید و آنها را در برنامه غذایی خود قرار دهید. همچنین بعضی از ویتامین ها می توانند مضرات آلودگی هوا را کم کنند. ویتامین E و ویتامین D از جمله ویتامین هایی هستند که می تواند مضرات آلودگی هوا را کاهش دهد. منابع مناسب ویتامین D شامل کره، زرده تخم مرغ و ماهی است. ویتامین E هم در روغن های گیاهی، گردو، بادام زمینی، زیتون، جوانه گندم و سبزیجات دارای برگ سبز به وفور وجود دارد ...
