سایر منابع:
سایر خبرها
5 گزینه غذایی فوق العاده موثر در تقویت و درخشندگی پوست
بیماری های پوستی مانند سوریازیس یا اگزما مفید است و همچنین به پیشگیری از آکنه کمک می کنند. تخم مرغ: تخم مرغ از مواد تشکیل دهنده سالمی برای بهره مندی از پوستی درخشان سود می برد. این ماده غذایی سرشار از سلنیوم است که به محافظت در برابر سرطان پوست، و آسیب ناشی از نور خورشید کمک می کند. همچنین، تخم مرغ از محتوای لوتئین بالا که قابلیت کشسانی پوست را بهبود می بخشد و کولین که سطوح ویتامین ب را تنظیم می کند، برخوردار است. کولین برای شکل گیری پروتئین هایی که پوست را قوی و صاف نگه می دارند، ضروری است. منبع: آوای سلامت ...
7 ادویه لاغر کننده را به رژیم تان بیفزایید
تواند تشکیل بافت چربی را کاهش دهد پس مصرف آن راه خوبی برای جلوگیری از اضافه وزن نیز هست. مصرف زردچوبه برای پیشگیری از دیابت و جلوگیری از افزایش مقاومت به انسولین نیز مفید است. زنجبیل: نه تنها نقش مهمی در سوزاندن چربی های اضافه دارد، بلکه به لطف خواص ضد التهابی اشت، دستگاه گوارش را آرام می کند. ساده ترین راه این است که هر روز یک فنجان چای زنجبیل را در وعده صبحانه مصرف کنید. جالب است ...
با خوردن این میوه از انواع بیماری ها جلوگیری کنید
...> تحقیق دانشگاه هاروارد آمریکا نشان می دهد که خرما یک ماده غذایی کاهش دهنده فشار خون است. این تحقیق به افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند توصیه می کند که در هفته 220 گرم خرما مصرف کنند تا فشار خون آنها کاهش یابد. 3- جلوگیری از سکته قلبی خرما یک منبع خوب برای پتاسیم است که ماده ای مهم در سلامتی قلب می باشد. کارشناسان تغذیه می گویند مصرف روزانه 100 گرم خرما 20 درصد پتاسیم مورد ...
8 ویتامین و ماده معدنی ضد دیابت
این اتفاق می افتد، بدن شروع به استفاده از چربی ها به عنوان سوخت می کند و این فرایند اگر درمان نشود، می تواند حتی کشنده باشد. کارنیتین یک اسید آمینه موجود در غذاهایی از قبیل گوشت قرمز، غذاهای دریایی، مرغ و محصولات لبنی است که به جلوگیری از کتواسیدوز دیابتی کمک می کند. مصرف کارنیتین باعث جلوگیری از استفاده از چربی ها برای تولید انرژی و جلوگیری از وارد شدن اسیدهای خطرناک به جریان خون می شود. ...
6دلیل سالم برای مصرف کیوی
حافظه را بر عهده دارد. سروتونین همچنین در ساخت استخوان ها نقش دارد. منبع غنی از منیزیم و پتاسیم: مطالعات نشان می دهد که دو کیوی متوسط 30 میلی گرم منیزیم دارد. این ماده معدنی برای عملکرد عضلات بسیار مهم است و سطح انرژی را افزایش می دهد. پتاسیم موجود در کیوی 20 درصد از موز بیشتر است و یک ماده معدنی عالی برای کنترل فشار خون، کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه، پوکی استخوان و سکته مغزی به شمار می ...
جوش خوردن سریع استخوان با این غذاها
به بدن برسانید. مثل جذب پروتئین از شیر، یا جذب ویتامین K از سبزیجات با برگ تیره. به دنبال خوراکی هایی باشید که این مواد مغذی اضافه را تامین کند تا بدنتان به تعادل برسد." به گفته ماپل باید روزانه سه وعده غذای غنی از کلسیم (به خصوص لبنیات) مصرف کنید. ولی برای گیاه خواران یا بیمارانی که به لاکتوز حساسیت دارند می توانید یک لیوا شیر سویا را به عنوان یک وعده لبنیات در نظر بگیرید. به علاوه آب ...
برای افزایش انرژی روزانه چه کنیم
فیبر در وعده غذایی صبحانه استفاده می کنند ده درصد کمتر از بقیه افراد احساس خستگی می کنند، کمتر در معرض افسردگی قرار می گیرند و نیز مهارت های شناختی بهتری دارند. اولین نظریه این است که فیبر به کاهش آرام آرام جذب غذا در معده کمک می کند که سطح قند خون شما را ثابت نگه داشته و در نتیجه سطح انرژی تا مدت زمان بیشتری بالا باقی می ماند. 2- مصرف قهوه در کسب انرژی اثر دارد، اما چقدر؟ و چگونه؟ ...
درمان سرماخوردگی در دوران بارداری
کنیم تا شرایط بهتر و راحت تر شود؟ با وجود داروهای متعدد موجود در داروخانه مصرف هر نوع دارویی در طول دوره بارداری بی خطر نخواهد بود و باید با احتیاط فراوان همراه باشد. استفاده از داروهای مسکن بعضی اوقات سرماخوردگی با بدن درد و تب همراه است. اگر شما هم دچار چنین علائمی هستید می توانید از مسکنی مثل تایلنول استفاده کنید. مخصوصا برای مادرانی که بدن درد شدید همراه با تب دارند. استفاده ...
آیا آلو لاغرکننده است؟
وضعیت دستگاه گوارش را به هم می ریزد. محققان در دانشگاه لیورپول، وزن و اشتهای 100 مرد و زن چاق را زیر نظر گرفتند، با این تفاوت که به نصف آنها به عنوان اسنک، آلو داده شد. از مردها خواستند روزانه حدود 170 گرم (حدود 15 تا) آلو بخورند و از زن ها هم درخواست شد روزانه 140 گرم آلو مصرف کنند. نتیجه نشان داد گروهی که آلو می خوردند، در اواخر تحقیق با سرعت بیشتری وزن کم می کردند و احساس سیری بیشتری داشتند، که احتمالا این احساس سیری به خاطر فیبر زیاد موجود در این میوه است. ...
افزایش قوای جنسی با این 9 ماده غذایی
می ارزد. این ماده غذایی یکی از بهترین و مفیدترین مواد غذایی برای بالابردن قوای جنسی است. 7- جگر: یک منبع فوق العاده از گلوتامین (نوعی سوخت سلولی) است که می تواند کارایی دستگاه ایمنی بدن را بهبود بخشد. اگر تنها مقدار کمی جگر به رژیم غذایی خود بیفزایید، از انرژی بالایی برخوردار خواهید بود. 8- انجیر: مملو از اسیدهای آمینه است. در طب سنتی از این ماده به عنوان ...
زمان سرگیجه این غذاها را نخورید!
4 گروه عمده غذایی اجتناب کنید: غذاهای شور: یک رژیم غذایی پرسدیم می تواند تعادل مایعات را در بدن شما به هم بزند و افزایش خطر ابتلا به سرگیجه را شعله ور کند. این در حالی است که یک چهارم قاشق چای خوری نم، حاوی 600 میلی گرم سدیم است؛ یعنی بیش از یک سوم میزان نیاز روزانه یک فرد بزرگسال به سدیم. از آنجایی که تمامی غذاها به طور معمول حاوی سدیم هستند، نمک بیش از حد، غذاهای شور، سبزیجات کنسرو ...
وضعیت شیوع سرطان ها در کشور/ شمال غرب نقطه داغ سرطان معده
حوزه سرطان شناسی ایران، گفت: در شمال شرق ایران 17 درصد افراد بالای 40 سال مصرف طولانی مدت مواد مخدر داشته اند. به طوری که این منطقه داغ ترین نقطه مصرف تریاک در ایران است. مصرف این میزان تریاک در شمال شرق ایران تحت تاثیر باورهای غلط درباره اثرات عمدتا درمانی تریاک بوده است. وی تاکید کرد: زیان های مصرف تریاک طبق این مطالعه بسیار بیشتر از سیگار و مصرف الکل است . مصرف تریاک علاوه بر ایجاد ...
دمنوش هایی که تب را پایین می آورند
...: تب رایج ترین علامت عفونت های باکتریایی است که افزایش دمای بدن و سردرد را به همراه دارد. تب ناراحت کننده و گاهی اوقات دردناک نیز هست. در این مطلب گیاهانی را معرفی می کنیم که تاثیر بسزایی در پایین آوردن تب دارند. مواد لازم برای تهیه دمنوش شماره یک ریشه بابا آدم 30 گرم گیاه علف چای 20 گرم ریشه شیرین بیان 15 گرم برگ کاکوتی 10 گرم ...
تهیه پیتزای مرغِ تابه ای
چهارم فنجان پیاز خرد شده یک چهارم فنجان هویج خلال شده ( مانند چوب کبریت ) یک چهارم فنجان کرفس خرد شده یک چهارم فنجان نخود فرنگی یک و یک دوم قاشق غذا خوری آرد همه منظوره یک فنجان آب مرغ بدون نمک 280 گرم خمیر پیتزای سبوس دار تازه 140 گرم گوشت پخته بدون پوست و استخوان سینه مرغ، ریش ریش شده 85 گرم پنیر موزارلا خرد شده یک قاشق چای خوری برگ آویشن ...
بیشتر میگوبخورید
توان غذاهای متنوعی همچون میگو پلو، قلیه میگو و خورش میگو تهیه کرد. وقتی از میگو در غذاهایی به صورت همراه با مواد دیگر استفاده شود بر میزان پرس های غذا افزوده می شود. به این ترتیب با یک کیلوگرم میگو می توان براحتی از چند نفر پذیرایی کرد و در مقایسه با غذاهایی که با گوشت، مرغ یا ماهی تهیه می شود اگر میگو ارزان تر نباشد گران تر نیست. نکته مهم تر آن که میگو به دلیل ارزش غذایی بسیار بالایی ...
دادن قطره آهن به کودک، نکات مهم
گوشتی مثل آهن موجود در سبزیجاتی مثل اسفناج ،غلات، حبوبات، اجیل و خشکبار و انواع برگه اهن ازاد است و مصرف ان همراه با ماست سبب کاهش جذب آهن می شود. ولی ماست اثر چندانی بر روی جذب اهن گوشت ندارد. در کل منابع غذایی کلسیم مثل شیر و لبنیات و کلم و ... اگر در یک وعده با منابع غذایی اهن گیاهی مصرف شوند جذب ان را کاهش می دهند. اما در مورد مکمل ها بهتر است که دوغ یا ماست را نیم ساعت ...
نان گران میشود / اقتصاد کشور به زبان روزنامه ها
تازه و تخم مرغ به ترتیب با افزایش های 15/6 درصد، 23/5 درصد، 30/9 درصد و 45 درصدی نسبت به هفته مشابه سال قبل مواجه شده اند. هرچند نرخ تورم در حدود 10 درصد تثبیت شده اما چنانچه آمارهای بالا نشان می دهد، شاهد تغییر خاصی در عرصه بهبود وضع معیشت مردم نیستیم. ضمن اینکه نرخ بیکاری هم با اینکه به رقم 11/7 درصد کاهش پیدا کرده اما بررسی جزئیات آن، مانند بیکاری جوانان 15 تا 29 ساله ...
5 عادت غذایی که خستگی را از تن به در می کنند
مواجه هستید، همانند بسیاری از افراد مبتلا به سندرم خستگی مزمن، مصرف گزینه های فاقد گلوتن، مانند برنج قهوه ای، کوینوآ، یا سیب زمینی شیرین را مد نظر قرار دهید. موادغذایی سرشار از ویتامین B12 مانند گوشت ماکیان، تخم مرغ و ماهی اشاره کرد و از منابع خوب برای فولات می توان سبزیجات برگدار، بروکلی، و میوه های خانواده مرکبات را نام برد. این ویتامین ها نقش مهمی در کمک به عملکرد درست میتوکندری ...
درمان سنگ کلیه با روشهای سنتی
گیری عبور داده و مایع بدست آمده را پس از خنک شدن در طول روز مصرف کنیم. دمنوش های گیاهی دم اسب دمنوش دم اسب یکی از روشهای طبیعی درمان سنگ کلیه است. روزانه 3 تا 4 گرم از آن مصرف کنیم. یا 2 گرم از آن را به صورت کپسول مصرف کنیم. انار انار خواص زیادی برای سلامت بدن دارد. اما دانه ها و آب انار به طور مشخص می تواند یکی دیگر از درمانهای سنگ کلیه باشد ...
ارتباط مصرف ماهی زنان باردار و کاهش ریسک ابتلای نوزاد به آسم
: مصرف 2 تا 3 وعده ماهی با میزان کم جیوه در هفته نه تنها در مقابل آسم نقش حفاظتی ایفاء می کند بلکه فواید تغذیه ای رشد نوزاد را هم تقویت می کند. محققان در این مطالعه، زنان در سه ماهه سوم بارداری را به سه گروه تقسیم کردند: گروه اول اسیدهای چرب امگا3 از طریق مصرف روزانه روغن ماهی دریافت می کردند؛ گروه دوم دارونما دریافت می کردند؛ و گروه سوم موسوم به گروه بدون روغن به انتخاب خودشان اجازه مصرف ...
تغذیه مناسب کودک، خصوصیات یک سفره کامل
( گوشت قرمز، مرغ یا ماهی90- 60 گرم حبوبات پخته=نصف لیوان-تخم مرغ یک عدد-کره بادام زمینی دو قاشق غذاخوری) توصیه می شود. غذاهایی که چربی و قند بالایی دارند، بایستی به مقدار متعادل مصرف شوند. میان وعده ها: میان وعده ها بخش مهمی از انرژی و مواد مغذی مورد نیاز کودکان را تشکیل می دهند. بچه ها به دلیل داشتن معده کوچک، نمی توانند در یک وعده مقدار زیادی غذا بخورند. به همین دلیل ...
افزایش وزن مادر باردار، حد مجازش چقدره؟
میوه ها 4-2 سهم یک عدد میوه متوسط یا یک چهارم طالبی متوسط یا نصف لیوان حبه انگور یا انار و... 4 گروه شیر و لبنیات 4-3 سهم یک لیوان شیر ، ماست یا کشک ، نصف لیوان بستنی یا 45 تا 60 گرم پنیر 5 گروه گوشت ، حبوبات و مغزها 3-2 سهم 60 گرم گوشت (قرمز ، مرغ ، ماهی) نصف لیوان حبوبات پخته یا یک عدد تخم مرغ یا یک چهارم لیوان از انواغ مغزها مغزها ...
افزایش قد کودکان، تاثیر یک تغذیه خوب
.... باید در بین وعده های غذای خانواده سوپ و فرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید. سوپ کودک باید محتوی عدس، برنج، گوشت مرغ یا گوسفند، نخود سبز، هویج، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید. درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال ...
کمبود ویتامین C دارید؟ بخوانید
توصیه می شود برای پخت آن از آب کمی استفاده کنید. آناناس: آناناس یک میوه گرمسیری است که در هر فنجان، 79 میلی گرم ویتامین سی دارد. بر خلاف بسیاری از میوه های دیگر، آناناس سرشار از آنزیمی به نام بروملین است که می تواند به هضم بهتر پروتئین کمک کند. مصرف آناناس باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، استخوان ها و سلامت قلبی عروقی می شود. کلم پیچ: در هر فنجان حاوی 84 میلی گرم ویتامین سی است. از آن ...
تهیه سوپ کودک، سرسری نگذرید!
را برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر اخر بصورت پوره در اورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری ان بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارتست از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 – 1 لیوان شیر ...
تغذیه کودکان مبتلا به صرع، چگونه باید باشد؟
و غلات (نان یک کف دست-برنج یا ماکارونی پخته نصف لیوان-غلات پخته نصف لیوان-غلات اماده 30 گرم) 3 واحد از سبزیجات (سبزیجات خام یک لیوان-سبزیجات پخته یک دوم لیوان) 2 واحد میوه ( هر واحد میوه تازه =یک عدد میوه متوسط) 2 واحد گروه شیر و لبنیات (شیر 1لیوان -پنیر 60گرم) 2 واحد گروه گوشت( گوشت قرمز، مرغ یا ماهی90- 60 گرم حبوبات پخته=نصف لیوان-تخم مرغ یک عدد-کره بادام ...
فواید مصرف موز در بارداری، بخورم تهوعم می افته؟
غذاهای غنی از پتاسیم، از بین برود. علاوه بر این، ویتامین B6 موجود در موز برای کمک به تسکین بیماری صبحگاهی موثر است. موز از جمله مواد غذایی مفید برای حفظ سلامتی زنان باردار و ضروری در شکل گیری اندام های جنین است. این ماده غذایی حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین ب 6 ، ب 12 و مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم است. تکامل سیستم عصبی جنین تشکیل گلبول های قرمز خون و رشد مغزی ...
سبوس گیری آرد در نانوایی های سنتی اصلاح شود
مردم اهمیت بسیار زیادی دارد، اظهار داشت: به طور متوسط روزانه مردم 320 گرم در روز نان مصرف می کنند و این سرانه مصرف در شهر حدود 286 گرم و در روستاها 382 گرم است. وی با بیان اینکه دامنه مصرف نان در اقشار کم درآمد و پردرآمد متفاوت است، ابراز داشت: ارزش تغذیه ای نان بسیار بالاست و ما روزانه انرژی زیادی را از نان تامین می کنیم و از این رو اقشار کم در آمد سهم بیشتری از انرژی شان را از نان می ...
شایع ترین علت نارسایی کلیه ها، ابتلاء به دیابت است/ علائم بیماری های قلبی را بشناسید/ دانستی هایی برای ...
مشخصه های دیابت، افزایش سطح گلوکز خون است، تصریح کرد: هنگام مصرف مواد غذایی مقداری از آن ماده تبدیل به گلوکز و از طریق جریان خون وارد تمام بافت ها و به عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار می گیرد. دکتر شفایی با اشاره به اینکه بسیاری از سلول های بدن، بدون حضور انسولین قادر به مصرف گلوکز نیستند، ابراز داشت: در حقیقت انسولین شبیه کلیدی است که درب سلول را باز می کند و به این ترتیب گلوکز به ...
درمان خانگی عفونت واژن، ده پیشنهاد کارساز
ترین درمان های خانگی عفونت واژن قرار گرفتن در وان سرکه سیب است. سرکه خواص درمانی زیادی دارد. اضافه کردن نصف فنجان سرکه سیب به وان آب گرم حمام و قرار گرفتن در آن به مدت 20 دقیقه باعث می شود میکروارگانیسم های مضر از بین بروند. سیر مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد سیر در کشتن قارچ کاندیدا بسیار موثر است. اما مشخص نیست که آیا خارج از محیط آزمایشگاهی نیز برای درمان عفونت واژن موثر است ...