سایر منابع:
سایر خبرها
باید ها و نباید های ورزش در بارداری
است یک حرکت خوابیده به پهلو بین دو حرکت خوابیده به پشت انجام دهید. تایم و مقدار مصرف مایعات و غذا همانطور که می دانید ورزش کردن، کالری زیادی می سوزاند. بنابراین اطمینان حاصل کنید که بدنتان به اندازه کافی کالری دریافت می کند زیرا بدن شما به طور طبیعی با رشد جنین، اضافه وزن پیدا می کند. اگر شاخص توده بدنی تان (BMI) بین 18.5 و 24.9 است، یعنی وزن نرمالی دارید و در سه ماهه دوم به ...
مصرف چقدر لبنیات در روز مجاز است؟!
. چربی لبنی و سلامت در کنار گوشت، لبنیات از دیگر غذاهای حاوی چربی حیوانی است که چربی اشباع زیادی در خود دارد. لبنیات پرچرب نسبت به انواع کم چرب، کالری و چربی بیشتری دارند. در گذشته توصیه می شد لبنیاتی مانند پنیر، شیر و ماست را از نوع کم چرب انتخاب کنید. اما تحقیقات اخیر باعث شده تغییراتی در این توصیه ایجاد شود. برای مثال در سال 2017، در یک بررسی که روی ...
کاهش اضافه وزن به درمان ریفلاکس معده کمک می کند
همچنان در شمار کمی از افراد می تواند زمینه ساز ابتلا به سرطان تحتانی مری شود. فوق تخصص گوارش و کبد خاطرنشان کرد: کاهش اضافه وزن، عدم مصرف غذاهای چرب و محرک همچون فلفل و ادویه و انواع سس و نوشابه در درمان ریفلاکس بسیار مؤثر است. زجاجی گفت: همچنین بهتر است بین صرف شام و خواب حداقل دو ساعت فاصله باشد تا علایم ریفلاکس تشدید نشود. عضو هیأت علمی دانشگاه علوم شهید بهشتی اضافه کرد ...
نکته سلامت؛ شلغم کیمیای پنهان فصل سرما/ بیماری که با خوردن فست فود تشدید می شود/ بهترین و بدترین خوراکی ...
. همچنین، مصرف روزانه یک کاسه جو دوسر می تواند به سلامت متابولیک شما کمک کند. نتایج یک مطالعه که در سال 2016 در نشریه Nutrients منتشر شد، نشان داد که مصرف کوتاه مدت و بلند مدت جو دوسر اثرات چشمگیری بر کنترل قند خون بالا، کاهش چربی های خون و کاهش وزن دارد. یکی دیگر از گزینه های خوبی که برای کاهش وزن می توانید مد نظر قرار دهید، ماست یونانی است. این ماست حاوی باکتری های پروبیوتیک است، که می توانند عملکرد ...
5 اشتباه هنگام کاهش وزن
، آن است که بیش ازحد کم غذا بخورید. بسیاری از مردم معتقدند که اگر از وعده های غذایی صرفنظر کنند، می توانند سریع تر وزن کم کنند یا کالری های شان را برای یک وعده ی غذایی سنگین ذخیره کنند. با این حال حذف وعده های غذایی یا غذا خوردن کمتر از تعداد کالری های مورد نیاز روزانه ی شما فقط باعث کند شدن متابولیسم تان خواهد شد و کاهش وزن را برای شما سخت تر می کند. هنگامی که زمان انتخاب یک ...
کاهش وزن را با این خوراکی های ارزان قیمت تجربه کنید!
دوسر می تواند به سلامت متابولیک شما کمک کند. نتایج یک مطالعه که در سال 2016 در نشریه Nutrients منتشر شد، نشان داد که مصرف کوتاه مدت و بلند مدت جو دوسر اثرات چشمگیری بر کنترل قند خون بالا، کاهش چربی های خون و کاهش وزن دارد. زمانی که جو دوسر مصرف می کنید، از افزودن شکر پرهیز کنید. به جای شکر می توانید از استویا، عسل یا ادویه هایی مانند دارچین برای بهبود عطر و طعم استفاده کنید. همچنین، می ...
بهترین خوراکی ها برای مبتلایان به کبد چرب
. ترکیبی که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد همچنین به کاهش کلسترول و فشار خون کمک می کند. علاوه بر این، قهوه به حفظ بدن در برابر بیماری کبد چرب غیرالکلی کمک می کند. افزودن قهوه به وعده صبحانه در رژیم غذایی مبتلایان به اسید چرب حائز اهمیت است. بروکلی: مصرف انواع مختلف سبزیجات برای بیماری کبد چرب مفید است اما بروکلی یکی از گیاهانی است که باید نسبت به گنجاندن آن در رژیم غذایی توجه ویژه ای ...
شب ها کربوهیدرات بخوریم؟
زمانی باید کربوهیدرات کمتری مصرف کنیم؟ شواهدی وجود ندارد که نشان دهد حذف کربوهیدرات ها در زمان هایی خاص یا حذف آن ها به طور کلی از رژیم غذایی منجر به کاهش وزن شود. اما مصرف افراطی کربوهیدرات تله ای است که بسیاری از افراد دچارش می شوند، بنابراین اگر مشکل شما اضافه وزن است، کاهش میزان کربوهیدرات های مصرفی و کنترل آن می تواند برای شما مفید باشد. اندازه گیری وعده های غذایی راهی مفید برای رسیدن به هدفی است که دارید، چون ممکن است یک کاسه ی بزرگ پاستا یا برنج را به راحتی بخورید بدون اینکه بفهمید واقعاً چقدر خورده اید. منبع: تبیان ...
ستاد مبارزه با قاچاق، نیمه تعطیل شد/ نان ها با کوچک شدن چانه، گران شدند/ اذعان وزیر راه به سیاسی کاری ...
. همچنین وزن نان هم تعیین شده و موضوع نظارت مستمر بر ارتقای کیفیت نان به منظور کاهش ضایعات (اضافه نان که موجب اسراف و هدر رفتن حجم قابل توجهی از آن می شود) و احترام به مصرف کننده را از اتحادیه های صنفی نانوایی انتظار داریم. فاضلی درباره زمان اجرایی شدن این طرح در دیگر استان های کشور گفت: از زمان ابلاغ، استانداران می توانند طرح را اجرایی کنند که 10 روز از آن می گذرد اما بستر آن هم باید توسط اتحادیه ...
لیمو ترش و یک دنیا خاصیت!
بین بردن لک های صورت استفاده کنید. آب لیمو ترش تازه را با استفاده از پنبه به قسمت های تیره پوست خود بمالید و بگذارید 30 دقیقه بماند، در این زمان بهتر است در خانه بمانید و از تماس مستقیم با نور خورشید جلوگیری کنید پس از 30 دقیقه صورت را با آب سرد بشویید. خواص لیمو ترش برای درمان آکنه و جوش صورت آکنه و جوش صورت بیشتر در افرادی با پوست چرب دیده می شود، خواص آنتی ...
غذا و نوشیدنی های مناسب برای افراد صفراوی مزاج
مایعات همراه با غذا یا بلافاصله پس از آن، شیرینی های قنادی، آجیل شور، گوشت قرمز همچنین بریده بریده غذا خوردن یعنی اینکه فرد به طور مداوم در حال خوردن باشد مانند تخمه شکستن برای افرادی که طبع گرم و خشک دارند، مضر است. افراد صفراوی مزاج باید از مصرف میوه هایی مانند موز، خربزه، آناناس و طالبی نیز خودداری کنند. چای، قهوه، نسکافه، لبنیات، تخم مرغ و غذا های فریز، زودپز و سرخ شده، سس ...
اصلی ترین نشانه های بیماری کلیه
اپی تلیال کلیه بیش از حد تحریک شوند. در نتیجه ادرار افزایش پیدا می کند و با ازدیاد ادرار املاح و موادمعدنی مفید بدن نیز از طریق ادرار دفع می شوند. عظمایی یادآور شد: از دیگر موادغذایی مضر برای کلیه ها می توان به مصرف بیش از حد موادغذایی سرخ کردنی، غذاهای ساندویچی، ادویه جات تند، نمک زیاد، آب یخ، ترشیجات، نان خامه ای، شیرینی های قنادی، رب صنعتی، موادغذایی کنسرو شده و انواع سس های تند ...
فواید شگفت انگیز بادمجان در سلامتی
قبیل انتی اکسیدانت ها، ویتامین ها و مواد معدنی است و کالری کمی دارد بطوریکه یک فنجان بادمجان فقط 35 کالری انرژی تولید می کند. کارشناسان تغذیه توصیه می کنند که بادمجان را کبابی یا پخته مصرف کنیم. هنگام خرید بادمجان توجه کنید که رنگ پوست آن شفاف باشد. بهتر است بادمجان را بصورت درسته در یخچال نگهداری کنید و تا هنگام پخت آن را نشویید. همچنین توصیه می شود که برای بریدن بادمجان از چاقوی فولادی استفاده کنید تا به مواد غذایی آن آسیبی نرسد. قبل از سرخ کردن بادمجان بهتر است به تکه های بریده آن کمی نمک بزنید و بگذارید 30 دقیقه بماند و بعد سرخ کنید تا زیاد روغن جذب نکند. ...
نان گران میشود ولی میزان درآمد زیاد نمیشود!
تاثیر می گذارد، چنانکه وقتی از 2 ماه پیش گمانه زنی درباره افزایش قیمت نان بالا گرفت قیمت برخی کالاهای دیگر نیز افزایش یافت. در این میان به نظر نمی رسد پیش از افزایش قیمت نان، راجع به رفتار مصرف کنندگان مطالعه و بررسی شده باشد. وی اضافه کرد: مشتری نان وقتی ببیند افزایش قیمت نان تاثیری روی بالا رفتن کیفیت نان ندارد از افزایش قیمت آن سرخورده می شود، چنانکه همین حالا هم نانوایی ها برای کاستن از هزینه های خود ناچار کیفیت نانی را که به دست مردم می رسانند پایین تر آورده اند. ...
واکنش ها به افزایش 32 درصدی قیمت نان
سال گذشته بهبود نیافته است و اسراف نان هم وجود دارد، گفته در صورت افزایش قیمت نان بدون توجه به این مشکلات، تا 80 درصد مصرف کننده ضرر خواهد کرد. سند دارید رو کنید علی فاضلی، رئیس اتاق اصناف ایران در واکنش به چرایی افزایش 32 درصدی قیمت نان از سوی مدیرکل تعزیراتی حکومتی استان تهران، گفته است از خودشان بپرسید. او با بیان اینکه هرکس این حرف را زده اشتباه کرده، اضافه کرده است ...
ترش و شیرین های درمانگر
حسن جرجانی در مورد ترشی این چنین آورده شده است که اگر طعامی غلیظ خورده شود که از آن سده (یا شاید به اصطلاح امروز گرفتگی در عروق) و... ایجاد شود چون کله پاچه، نان فطیر، حلوا نشاسته و...ضد آن باید یک چیز سده گشاینده و لطیف خورده شود چون ترشی ترب، ترشی کبر و ترشی پیاز. در کل اطبا یکی از خواص ترشی را کمک به هضم غذا آورده اند و به همین خاطر غذاهای غلیظ و چرب را با ترشی می خوردند و شاید یکی ...
4 آذر چرا دندان ها پوسیده می شوند؟
قندی(مثل گلوکز موجود در شکر) و هم قندهای مرکب (دوقندی مثلا فروکتوز موجود در میوه یا لاکتوز موجود در شیر و چند قندی مانند نشاسته موجود در نان یا چیپس) می توانند باعث پوسیدگی دندان شوند. - بیشترین پوسیدگی زایی قندها وقتی اتفاق می افتد که در بین وعده های غذایی اصلی مصرف شوند. مصرف همان میزان قندها درست بعد از وعده های اصلی کمتر باعث پوسیدگی می شود. - بعد از هربار مصرف قند، PH ...
برای خستگی پاییزه چه بخوریم؟
مصرف آنها زیاده روی نکنید. پاستا پاستاها و دیگر غلات کامل مانند گندم، برنج، کینوا و غیره سرشار از کربوهیدرات های پیچیده هستند یعنی جزو قندهای دیر جذب هستند. برای همین هم به تدریج جذب بدن می شوند و انرژی طولانی مدتی ایجاد می کنند. توجه داشته باشید که باید انواع کامل و سبوس دار این مواد غذایی را انتخاب کنید نه انواع تصفیه شده که فاقد ویتامین ها و مواد معدنی هستند. پرتقال ...
رایج ترین عارضه کبدی
ناشی از مشکل به هم خوردن تعادل سوخت و ساز چربی و قند است. پورشمس با اشاره به اینکه وقتی مکانیزیمی ارگان های مختلف را درگیر کند سندروم نام دارد، افزود: چربی اضافه در بدن هرجا ممکن است رسوب کند، این چربی اگر در عروق قلبی رسوب کند، فرد را مستعد سکته قلبی خواهد کرد و اگر در شکم رسوب کند چاقی و شکم بزرگ را به همراه خواهد داشت. بدین گونه، در صورتی که چربی در کبد رسوب کند سبب کبد چرب می شود که ...
جلوگیری از چاقی کودکان، دلسوزی الکی ممنوع
فرآوری شده با چربی بالا و یا قند زیاد و غذاهای حاوی مواد مغذی کمتر، فقط باید به اندازه مورد نیاز مصرف شود و یا به عنوان استفاده گاه به گاه، مصرف شود. 8-اجتناب از مسخره کردن دختر یا پسرتان در مورد وزن او درمورد وزن فرزندتان سخنانی نسازید، یا نظر خود را حتی درباره مسائل مربوط به وزن خودتان را در مقابل فرزندتان نگفته و اورا به دلیل وزنش تحقیر یا مسخره نکنید.(ببین من با این سن ...
بهترین صبحانه های رژیمی | طرز تهیه انواع صبحانه رژیمی
بیافزایید و بروش عادی آنرا تهیه کنید. برای تهیه ی تست فرانسوی پودر پروتئین را به مایه ی تخم مرغ یا سفیده های تخم مرغ اضافه کنید. مقداری عصاره ی وانیل و اندکی شیرین کننده مانند تروویا به آن بیافزایید و یک برش نان سبوس دار را در این مخلوط خیس کرده و در یک تابه ی نچسب که با اسپری روغن چرب شده است، بپزید. طرز تهیه ی پن کیک ساده مواد لازم: یک سوم فنجان آرد سفید یک چهارم فنجان ...
نان چرا گران شد؟
محصول موافقت کرد. قاسم زراعتکار، رئیس اتحادیه نانوایان تهران در این زمینه می گوید: در سه سال گذشته با وجود افزایش هزینه های تولید مانند هزینه های کارگری، قیمت نان ثابت بود به همین منظور ستاد تنظیم بازار مصوب کرده که افزایش 15درصد قیمت بدون تغییر وزن چانه باشد و به زودی نیز جلسات طرح و برنامه مورد نظر برای طرح یکسان سازی طرح گندم، آرد و نان به نتیجه رسیده و اجرایی می شود. قرار بود افزایش ...
فواید ماست یونانی برای سلامتی
به کار ببرید. می توانید آن را به عنوان یک میان وعده همراه با میوه ها و مغزها مصرف کنید. همچنین می توانید از آن به عنوان جایگزینی برای سس مایونز یا خامه استفاده کنید. شما می توانید هر روز، 2 تا 3 فنجان ماست یونانی بدون چربی بخورید. در واقع فرقی نمی کند چقدر از این ماست بخورید، به هر حال فواید غذایی ارزشمند آن نصیب تان خواهد شد. 1. بهبود سلامت گوارش یکی از فواید اصلی ماست یونانی ...
قیمت نان به میزان اندکی افزایش یافته
را طی نامه ای به اتاق های استان اعلام کرده ایم. همچنین وزن نان هم مشخص شده و در پایان، موضوع نظارت مستمر بر ارتقای کیفیت نان به منظور کاهش ضایعات (اضافه نان که موجب اسراف و هدر رفتن حجم قابل توجهی از آن می شود) و احترام به مصرف کننده را از اتحادیه های صنفی نانوایی انتظار داریم. رئیس اتاق اصناف ایران در ادامه به انتظارات مصرف کننده و نهادهای بازرسی از اتحادیه های صنفی اشاره کرد و گفت: حداقل ...
جلوگیری از بلوغ زودرس در کودکان، روشهای مناسب
، شور و شیرین، لبنیات پرچرب یا دسرهای شیرین و غذاهای سرخ کرده که عامل افزایش وزن و ابتلا به بلوغ زودرس بچه ها هستند، عادت ندهند و یا مصرف غذاها و یا میان وعده های چرب و شیرین را در برنامه غذایی کودکانشان بسیار محدود کنند؛ مثلا، متخصصان تغذیه بیان می کنند کودکان باید حتی الامکان از مصرف چربی هایی مانند پوست مرغ یا دنبلان به خاطر تزریق هورمون استروژن به مرغ ها و چربی اشباع شده در پوست مرغ ، که موجب ...
شیرینی غیرمجاز و تلخی هزاران بیماری
بالای 40 سال که اضافه وزن دارند به آن مبتلا می شوند پانکراس می تواند بخشی از انسولین مورد نیاز را تولید کند و مانند دیابت نوع یک کاملاً از کار نمی افتد اما سلول های بدن واکنش مناسبی نشان نمی دهند و انسولین نمی تواند وظیفه خود را به درستی انجام دهد افزایش سن، چاقی، تغذیه ناصحیح، استعمال دخانیات، بی تحرکی از مهم ترین عوامل ایجاد دیابت نوع دو است به نحوی که 80 درصد از افرادی که مبتلا به این نوع دیابت ...
چه کسانی باید رژیم پروتئین داشته باشند
مواد مضر عبارتند از چربی اشباع، چربی کل بالا، کلسترول، و بسته به اینکه چگونه آن را می پزیم، احتمالا حاوی مواد سرطانزا نیز می باشد! مطلب مرتبط: بهترین صبحانه برای کاهش وزن در این مطلب، 4 گروه از افرادی که کاتز می گوید ممکن است از مصرف مقدار بیشتری پروتئین بهره ببرند، معرفی می کنیم. این به معنای دریافت بخش بزرگتری از کالری ها از پروتئین می باشد، نه فقط اضافه کردن پروتئین بیشتر به رژیم ...
چرا توجه به وضعیت پیش دیابتی اهمیت دارد؟
این مرحله بدون هرگونه علائم بالینی است اما متاسفانه عوارض قند خون بالا به ویژه عوارض قلبی و عروقی از همین زمان آغاز می شود. از نظر آزمایشگاهی، افراد پیش دیابتی دارای قند خون ناشتا بین 100 تا 125 میلی گرم در دسی لیتر هستند و معمولا نیازمند انجام تست تحمل قند می باشند علاوه بر قند خون ناشتا، قند خون 2 ساعت بعد از مصرف 75 گرم گلوگز را هم می سنجند. مطالعات نشان داده است که 33 ...
آشنایی با 6 باور غلط درباره گیاه خواری
ضروری را در طول روز می رساند. رژیم های غذایی گیاهی سالم نیستند: این یک باور غلط است. تحقیقات نشان می دهد که رژیم های گیاهی مبتنی بر کاهش خطر ابتلا به دیابت، کاهش فشار خون بالا ، چاقی و بیماری های قلبی هستند. رژیم های غذایی گیاهی باعث کاهش وزن می شوند: اینطور نیست که شما با انتخاب رژیم های گیاهی حق مصرف گزینه های ناسالمی مانند قند و سایر غذاهای فراوری شده را داشته باشید. رژیم های گیاهی زمانی به تعادل ...
مصرف نمک و قند را چگونه کاهش دهیم؟
غذاهای تند استفاده می کنند، 2.5 گرم کمتر از نمک در روز (یعنی 1000 میلی گرم سدیم) استفاده می کنند. ادویه ممکن است به کاهش میل استفاده از قند نیز کمک کند. در یک مطالعه که شامل 40 دانش آموز دانمارکی بود، زمانی که فلفل قرمز به غذاهای شیرین اضافه شد، شرکت کنندگان تمایل بیشتری به خوردن غذاهای شیرین تند در مقایسه با غذای شیرین بدون فلفل داشتند؛ در مطالعات دیگری از سوی محققان دانمارکی ...