خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
استفاده از روغن کانولا و تسریع در کاهش حافظه!
به گزارش پایگاه انقلاب نیوز ، محققان دانشگاه تمپل پنسیلوانیا دریافته اند مصرف روغن کانولا می تواند توانایی حافظه و یادگیری را تضعیف کند. همچنین مصرف این روغن با افزایش وزن در موش ها مرتبط بود. دومنیکو پراتیکو، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: تاکنون مطالعات کمی به بررسی تاثیر مصرف این روغن بخصوص بر مغز پرداخته اند. محققان با تمرکز بر تاثیر روغن کانولا بر عملکرد مغز به ...
فست فودها، دشمن سلامتی
...، ادویه جات، روغن و ... ترکیباتی هستند که باعث بروز عوارض شدیدی در بدن می شوند که به طور اختصار به آن ها اشاره می شود. رنگ دهنده ها؛ در بعضی از سوسیس و کالباس ها از نیتریت به عنوان رنگ دهنده استفاده می شود که این ماده باعث ایجاد سرطان سیستم گوارشی در بدن می شود که از یک حد مصرف آن ممنوع می باشد؛ اما از اکثر فرآورده های گوشتی (سوسیس، کالباس و همبرگر) که قیمت ارزانی دارند، نمی ...
6 ماده غذایی برای مبارزه با سرطان ریه
دارند می توانند خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهند، اما این مساله درباره ماهی صدق نمی کند. این ماده غذایی به طور معمول سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 است، که بر خلاف چربی های اشباع، یک نوع چربی مفید برای بدن انسان هستند. اما کدام ماهی ها بیشترین فایده را برای انسان دارند؟ برای کسب بیشترین فواید سلامت می توانید مصرف ماهی های سالمون، خال مخالی، و تن را مد نظر قرار دهید، که پژوهش ها نشان ...
میان وعده هایی سالم و خوشمزه برای دیابتی ها
، انتخاب های بسیار سالمی هستند. چنین میان وعده هایی کمک می کنند تا همزمان با افزایش سطح انرژی بدن تان، بر گرسنگی خود غلبه کنید. اما حواس تان باشد که مقدار میان وعده نیز درست به اندازه ی مقدار وعده ی اصلی اهمیت دارد و کلید مدیریت سطح قند خون و جلوگیری از افزایش وزن است. 1. ماست ماست، مخصوصا ماست یونانی، یک میان وعده ی سالم برای دیابتی هاست. این اسنک پُر پروتئین و کم ...
8 غذایی که شبها باید مصرف کنید تا شکمی صاف داشته باشید
... با این اوصاف بهترین گام ها برای کاهش حجم چربی شکمی، مصرف برخی مواد غذایی خاص در هنگام شب است: سبزیجات تیره رنگ: سریع ترین راه برای کاهش چربی شکمی، خوردن سبزیجات تیره رنگ است. برای این کار بهتر است سبزیجاتی را انتخاب کنید که باعث سوء هاضمه نمی شوند و کیفیت خواب شما لطمه نمی زنند. بهترین سبزیجات تیره رنگ برای کاهش چربی شکمی عبارتند از کاهو، اسفناج و مارچوبه. بهترین راه برای ...
سبک زندگی سالم موجب تسکین علائم ام اس می شود
...؛ طبق نتایج مطالعه محققان دانشگاه جان هاپکینز مریلند، سبک زندگی سالم با افسردگی، خستگی و درد کمتر در افراد مبتلا به ام اس مرتبط است. زندگی سالم به معنای داشتن رژیم غذایی سالم، ورزش منظم، حفظ وزن نرمال و عدم سیگار کشیدن است. در بیماری ام اس، سیستم ایمنی بدن به چربی پوشش دهنده سلول های عصبی موسوم به میلین و همچنین خود سلول های عصبی حمله می کند. این اسیب می تواند موجب بروز علائمی ...
ازدواج و بقاء آن به حفظ سلامت مغز کمک می کند
...؛ بررسی جدید محققان نشان می دهد یک فرد مجرد در مقایسه با افراد متاهل 42 درصد بیشتر در معرض ابتلا به زوال عقل قرار دارد. افراد بیوه بیش از همه در معرض ابتلا به زوال عقل هستند اما در مورد افراد مطلقه چنین رابطه ای مشاهده نشد. با این حال محققان تاکید می کنند این یافته ها ارتباط مستقیم بین ازدواج و ریسک پایین زوال عقل را اثبات نمی کند. دکتر اندرو سامرلد، سرپرست تیم تحقیق از ...
کاهش وزن با سرعت ایده آل
...> روغن مقدار کالری زیادی دارد و مصرف زیاد آنها موجب چاق شدن می شود. از این رو از خوردن مواد غذایی چرب و سرخ شده خودداری کنید. ورزش مقاومتی انجام دهید ورزش های مقاومتی یا وزنه بلند کردن می تواند به سوخت و ساز بدن کمک کرده و موجب کاهش وزن شود. ورزش سنگین را از کم به زیاد امتحان کنید. تمرینات با شدت بالا شامل تمرینات کوتاه و شدید برخلاف تمرین های هوازی منظم، کالری ها را می سوزاند ...
نوشیدنی های قندی و افزایش ریسک آسم
.... این مطالعه( Study ) شامل بیش از 1000 جفت مادر و فرزند در آمریکا بوده است. مادران در سه ماهه اول و دوم بارداری در این مطالعه شرکت کردند و پرسشنامه ای در مورد مصرف مواد غذایی و نوشیدنی، از جمله نوشابه گازدار و آبمیوه، پر کردند. زمانیکه کودکان به اوایل دوره کودکی (3.3 سالگی) رسیدند، مادران پرسشنامه دیگری در مورد گزارش در مورد مصرف انواع مواد خوراکی و نوشیدنی ...
تولید نیشکر با یک قرن قدمت و یک دنیا مشکل
استان دارا است . طبق گفته محققان شکر سرخ بهنمیر به دلیل اینکه تصفیه شده نیست و به صورت ارگانیک کشت می شود، سالم ترین شکر دنیا است و بیش از 160 هکتار از اراضی بخش بهنمیر به کشت نیشکر اختصاص دارد . هرچند نیشکر ازجمله محصولاتی است که سرشار از ویتامین و فواید درمانی بسیاری است اما متأسفانه استفاده از این محصول باارزش تاکنون بین مردم استان و کشور ما فرهنگ سازی نشده است و بسیاری از مردم از فواید ...
افزایش شیر مادر، مهم ترین نکته ها!
مادران می شود و مصرف روزانه 2 گرم سیاه دانه بلامانع است که بهتر است دانه ها له تا اثر آن ها بیشتر شود. تاکنون عوارض جانبی از سیاه دانه مشاهده نشده و مصرف آن در دوران بارداری توصیه می شود. سیب زمینی هم برای مادر مقوی و سالم است و مهم ترین اثر آن ضد درد، ضد میکروب، خواب آور، خلط آور و ادرارآور برای کودک است. * مجموعه مواد غذایی موجود در اسفناج برای زیاد کردن شیر بانوان کاملا موثر است. ...
خطرناکترین فست فود دنیا شناسایی شد
.... برخی از شرکت های سازنده خوراک های پروتئینی آماده در انگلستان در نظر دارند میزان نمک موجود درمحصول های خود را کاهش دهند، پیش از این، آن ها استفاده از مواد نگهدارنده، چون نیترات و نیتریت (دو ماده شیمیایی خطرناک که سبب ابتلا به سرطان می شود) را درتولید های خود متوقف کرده بودند. اهالی کشور انگلستان یکی از دوستداران پروپاقرص مصرف فست فود به ویژه سوسیس هستند و آمار ها نشان می ...
خطرات فشار خون و راه های درمان آن
به گزارش کرج رسا به نقل از ایسنا، فشار خون بالا به معنی افزایش فشار وارده از جریان خون به دیواره رگ های خونی است. این بیماری گاهی قاتل بی صدا نیز نامیده می شود؛ چون معمولا تا مراحل انتهایی هیچ علامتی ندارد. فشار خون به طور طبیعی در اثر استرس و فعالیت بدنی بالا می رود، اما فردی که دچار بیماری فشار خون بالا است، به هنگام استراحت نیز فشار خونی بالاتر از حد طبیعی دارد. رژیم های ناردست غذایی، مصرف ...
مصرف باقالی چه مزیت هایی دارد؟
کاهش فشارخون اگر می خواهید بیشتر بدانید : ویتامین K، ویتامین ناشناخته اگر می خواهید بیشتر بدانید : آشنایی با ویتامین K باقالی به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک می کند سیستم دفاعی، لازمه گذران یک زندگی سالم است و بدون آن انجام حتی ساده ترین کار ها برای ما مشکل می شود. بهترین حامی این سیستم، باقالی ا ست که سرشار از مس است و از ابتلا به بیماری ها پیشگیری می کند ...
تولید نخستین نان سرشار از باکتری در کشور
پروبیوتیک ها، باکتری های سودمند فلور میکروبی دستگاه گوارش هستند. یک و نیم کیلوگرم از وزن بدن هر انسانی را باکتری ها تشکیل می دهند؛ البته تمام این باکتری ها سودمند نیستند. پری بیوتیک ها غذای پروبیوتیک ها هستند. مصرف مداوم این ترکیبات می تواند به رشد باکتری های سودمند دستگاه گوارش یا پروبیوتیک ها کمک کند. جالب است بدانید که موز، عسل، مارچوبه، کنگر فرنگی، سیر و پیاز حاوی پری بیوتیک ها هستند. ...
نکته سلامت؛ ضرورت مسواک زدن از بدو تولد/ طب سوزنی درد ناشی از سرطان را تسکین می دهد/ سالم ترین و مضرترین ...
سالگی مرتبط است. در این مطالعه، تیم تحقیق نمونه خون 940 کودک را بررسی کرد. محققان دریافتند در بین کودکان مبتلا به آسم یا رینیت آلرژیک در سن 8 سالگی، میزان بالای اسید آراکیدونیک خون با احتمال بالاتر فقدان علائم در سن 16 سالگی مرتبط بود. مطالعات قبلی هم نشان داده اند که اسیدهای چرب امگا3 به پیشگیری از آلزایمر و کاهش تشدید آسیب های کبدی کمک می کند. محققان تاکید می کنند مغزیجات آجیلی، ماهی های چرب نظیر ...
خواصی که روغن گل مغرب برای زنان دارد
. روغن پریموز علاوه بر تحریک پوست سالم و رشد مو، دارای خواص قوی ضد التهابی و ضد اکسیداتیو است که پوست سر را تغذیه می کند و مواد مغذی ضروری برای رشد را فراهم می کند. رژیم غذایی نامناسب می تواند باعث ریزش مو شود. علل دیگر عبارتند از شرایط ناشی از استرس، پیری، علل ژنتیکی، کمبود هورمونی و بعضی موارد مانند یائسگی و حاملگی. البته شیمی درمانی برای درمان سرطان باعث ریزش مو می شود . احتمالا استفاده بیش از حد از محصولات آرایشی ممکن است به موها آسیب برساند و باعث ریزش مو شود. افراد بین سنین 30 تا 40 سالگی موهای نازکی پیدا میکنن که منجر به شکستگی و ریزش مویشان می شود. ...
چرا قبل از ورزش نباید غذا خورد؟
. اسموتی ها: اگرچه اسموتی می تواند بعد از انجام ورزش برای ریکاوری بدن مناسب باشد، اما استفاده از نوشیدنی های شیرین و ناسالم قبل از ورزش مضر خواهد بود. در این شرایط سطح قند خون افزایش پیدا می کند. علاوه بر این مصرف حجم زیادی از اسموتی ها قبل از ورزش شما را مجبور به دفع ادرار مکرر می کند و از تمرین باز می دارد. کره آجیل/ چربی های سالم: اگرچه آیتم هایی ...
چگونه دروغ گفتن به خودتان، می تواند شما را سالم تر نگه دارد فواید دروغ گفتن به خودمان
به گزارش الف به نقل از مجله سلامت، همه ما در مورد اثر دارونما چیزهایی شنیده ایم. ایده موجود در اثر دارونما این است که فکر می کنید داروی مصرفی به شما کمک می کند در حالیکه واقعا اینگونه نیست. ذهن شما یک ابزار قدرتمند است. مطالعات انجام شده نشان می دهد که چنین اثری می تواند به شما کمک کند از این قدرت ذهنی استفاده کنید و از مزایای موجود بهره مند شوید. بر اساس مطالعه منتشر شده در مجله Pain، حتی زمانی ...
چرا همیشه احساس گرسنگی می کنید؟
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، گرسنگی بزرگ ترین دشمن کسی است که رژیم دارد یا نگران سلامتی اش است. گرسنگی سالم، علامتی است که می گوید بدن به مقداری سوخت جهت عملکرد مناسب نیاز دارد و در اینجا منظور از سوخت، غذاست. اگر یکی از وعده های غذایی را از دست بدهید، گرسنه بودن تان طبیعی است. اما اگر وعده ی خود را کامل خورده اید و قبل از فرا رسیدن زمان وعده ی بعدی، خیلی احساس گرسنگی می ...
با خواص ناشناخته چای سیاه آشنا شوید
.... چای را باید با فاصله نیم ساعت بعد از غذا مصرف کرد به دلیل اینکه از جذب آهن در بدن پیشگیری می کند؛ به همین دلیل توصیه می شود که چای را همراه با غذا مصرف نشود. چای سرشار از آنتی اکسیدان است و زمانی که حرارت می بیند و دم می کشد، تغییراتی را از خود نشان می دهد. مواد آنتی اکسیدانی موجود در چای بر اثر حرارت طولانی مدت از بین می روند و ارزش غذایی خود را از دست می دهد. بهتر است که ...
کشت کلزا موجب صرفه اقتصادی برای کشاورز و کیفیت غذایی مناسب برای مصرف کننده
لازم به کشاورزان برای کشت کلزا گفت: علاوه بر ارائه آموزش های فنی حدود سه و نیم تن بذر یارانه شده گواهی دار کلزا و 150تن کود شیمیایی بین کشاورزان توزیع شده است. محصول کلزا در اواخر پاییز کشت و در اوایل بهار برداشت می شود، در صورت مساعد بودن شرایط مساعد جوی و نکات لازم در خصوص کشت این محصول پیش بینی می شود در سال جدید زراعی حدود یک هزار تن دانه زوغنی کلزا از سطح مزارع نیشابور برداشت شود. لازم به ذکر است روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است. انتهای پیام/ ...
شکر سبب کوچک شدن مغز می شود !
به گزارش سرویس سلامت نوداد (بانک ویدیو خبر ایران) مطالعات جدید حاکی از آن است که مصرف بیش از اندازه شکر سبب کوچک شدن مغز می شود. کوچک شدن مغز می تواند در افراد سالمند سبب بروز مشکلاتی از جمله جنون شود. نتایج مطالعات جدید نشان می دهد که افراد با میزان قند خون بالاتر حجم مغزی پایین تری دارند و هیپوکامپوس (بخش مربوط به حافظه) و آمیگدال مغز (بخش مربوط به تشخیص و یادگیری) آن ها ...
عضله سازی با این مواد غذایی شگفت انگیز/ نقش باکتری های روده در بروز ام اس
اشیاء دارند. بنابراین توصیه متخصصان این است که تنها از کتاب های پارچه ای استفاده کنید. کاهش حملات قلبی با مصرف روزانه پنیر به گفته محققان با وجود اینکهپنیر چرباست، اما مصرف مقداری معین از آن می تواند تا حد زیادی برای در امان ماندن از بیماری های قلبی وسکته مغزیمؤثر باشد. مواد غذایی که باعث افسردگی می شوند محققان به این نتیجه رسیده اند که داشتن تغذیه ای سرشار ...
خوراکی هایی که مانند مته گرفتگی رگ ها را برطرف می کنند
، پیشنهاد می شود که حداقل دو بار در هفته آن را مصرف کنید. ماهی های روغنی مانند سالمون و ماهی تن دارای اسیدهای چرب امگا3 بوده و سطح کلسترول خون را تنظیم می کنند . قهوه تحقیقات نشان داده اند که نوشیدن یک فنجان قهوه در روز می تواند ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. همچنین آرامش خاطری که پس از نوشیدن یک فنجان قهوه احساس می کنید نیز برای قلب مفید است. کلم بروکلی ...
چطور مغزمان را دوپینگ کنیم؟
. بنابراین، مصرف مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 مانند ماهی های چرب و مغزهای خام، چه در دوره کودکی و چه در دوره بزرگسالی، می تواند نقش مهمی در پشتیبانی از عملکرد طبیعی لوب تمپورال در دوره های بعدی زندگی داشته باشند. ویتامین B6 دریافت ویتامین B6 از طریق مواد غذایی می تواند به پشتیبانی از عملکرد مطلوب لوب تمپورال کمک کند. تعدادی از سلول های عصبی در لوب تمپورال برای فعالیت مناسب ...
از مصرف این خوردنی های شگفت انگیز غافل نشوید!
یائسگی است. برای کاهش این خطر، مصرف حداقل دو وعده ماهی در هفته توصیه می شود. ماهی های چرب بخصوص ماهی قزل آلا، ماهی ساردین، ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند و مصرف آنها بهترین راه برای کاهش چربی های مضر خون و محافظت از سلامت قلب است. سیب زمینی پخته: سیب زمینی یک منبع مقرون به صرفه و غنی از پتاسیم است که مصرف آن منجر به کنترل فشار خون بالای مرتبط با سن می شود. به طور کلی اضافه ...
مصرف مغزیجات باعث کاهش ابتلا کودکان به آسم می شود
با احتمال بالاتر فقدان علائم در سن 16 سالگی مرتبط بود. مطالعات قبلی هم نشان داده اند که اسیدهای چرب امگا3 به پیشگیری از آلزایمر و کاهش تشدید آسیب های کبدی کمک می کند. محققان تاکید می کنند مغزیجات آجیلی، ماهی های چرب نظیر ماهی سالمون، دانه کتان و روغن سویا که سرشار از اسیدهای چرب پلی اشباع نشده هستند باید در رژیم غذایی کودکان گنجانده شود. منبع: خبرگزاری مهر ارسال شده در 17 آذر 1396 توسط آقای مختارنیا با موضوع سلامت کودک ...
تسریع چربی سوزی با خوراکی های ویژه
با میان وعده ھای کم پروتئین، اثر بسیار بھتری بر کنترل اشتھا دارد. دانه چیا، با دارا بودن پروتئین، یک میان وعده پروتئینی مناسب است. سرکه : سرکه از افزایش ناگھانی قند خون جلوگیری می کند و منجر به احساس سیری طولانی مدت می شود. تخم مرغ: تخم مرغ، ماھی سالمون و مغزھا، ھمگی برای ھضم، انرژی بیشتری می سوزانند. بنابراین، مصرف اینگونه مواد غذایی، کار بیشتری از بدن کشیده و به کاھش وزن کمک ...
6 حقیقتی که درباره نمک، نمی دانستید!
گرم نمک در هر فنجان هستند. نمک عامل مهم ابتلا به بیماری های قلبی است: اکثر ما می دانیم که سدیم می تواند منجر به افزایش فشار خون و ابتلا به انواع مشکلات سلامتی شود. یک رژیم غذایی سرشار از سدیم باعث دفع آب بیشتر از بدن توسط کلیه ها می شود و استرس را روی قلب افزایش می دهد. اگر شما هم در معرض خطر بیماری های قلبی هستید، بهتر از مصرف سدیم را تا جایی که می توانید، محدود کنید. نمک به ...
